Что такое фейхоа? Полезные свойства и противопоказания фрукта фейхоа. Фейхоа, описание и выращивание - чудо-огород

Посадка фейхоа (Feijoa) осуществляется несколькими способами. Самым распространенным является посадка черенками, менее распространенными – посадка семенами и размножение корнями. Семена фейхоа продаются в любом магазине, но покупая их, необходимо обращать внимание на срок годности. Если возраст семян более года, то вероятность их всхода будет стремиться к нулю. Самым лучшим вариантом будет взять хороший и спелый плод и достать из него семена. Перед посадкой их необходимо подвергнуть сушке в течение недели. За это время приготавливают смесь для посадки, которую также можно купить вместе с семенами. Для того чтобы приготовить смесь самостоятельно, нужно взять в равных частях дерновую землю, листовую землю или перегной, торф и песок. Семена высевают на поверхность земли и сверху присыпают небольшим слоем (3-5 мм) смеси.

Для того чтобы при поливе семена не вымывались из грунта, рекомендуется не поливать из лейки, а увлажнять почву из распылителя. Емкость с посаженными семенами, для создания оптимального микроклимата, помещают в полиэтиленовый пакет или закрывают стеклом. Температура в помещении должна быть в пределах 18-22 градусов, а требования к режиму освещенности – яркий свет исключающий попадание солнечных лучей на листву во избежание солнечного ожога. После появления всходов, рассада требует ежедневного проветривания, а через 8-10 дней пакет или стекло убирают совсем. Когда молодые ростки выпустят по 4-5 листочков, производят их пикирование в отдельные керамические горшки. Дальше уход за молодым растением ничем не отличается от ухода за взрослым растением.

Местоположение и освещение

Практически все комнатные растения любят свет, и фейхоа не является исключением. Поэтому для размещения этого растения предпочтительнее окна южной, юго-восточной и юго-западной сторон. Окна северной стороны будут давать недостаточное освещение, поэтому если хочется, чтобы растение плодоносило, необходимо дополнительное освещение фотолампами или люминесцентными лампами. Применение дополнительного освещения помимо дополнительной освещенности, также позволит продлить световой день до 14 часов. Дополнительное освещение обычными лампочками недопустимо, так как листья растения страдают от выделяемого ими тепла. Для фейхоа оптимально подходит температура в пределах 20-25 градусов, при этом сквозняки растение переносит безболезненно. Если растение вынести на улицу, то дневные и ночные перепады температур ему не страшны. В период покоя температура содержания растения уменьшается.

Размер горшка

Подросшие и укоренившиеся растения первогодки рассаживают в горшки диаметром около 15 см. В течение следующих трех-четырех лет растение нуждается в ежегодной пересадке, при которой горшок увеличивается. Размер горшка для взрослого растения варьируется от 25 до 35-40 см. К материалу горшка также предъявляют специальные требования, он должен быть выполнен в одном из двух вариантов – эмалированная керамика или светонепроницаемый пластик. Распространенный горшок из неокрашенной глины не подходит для фейхоа, так как через его стенки, имеющие пористую структуру, происходит испарение влаги, что в свою очередь негативно действует на корневую систему растения. На дне горшка обязательно должны быть дренажные отверстия.

Почва

Для тех, кто бережет свое время, существуют магазины, в которых можно купить специальный грунт для фейхоа. А для экономных и заботливых есть несколько рецептов приготовления смеси для посадки этого экзотического растения. Рецепт первый (подходит для фейхоа всех возрастов): в равном соотношении берется земля, дерновая и листовая, крупнозернистый песок, торф и перегной. Рецепт второй (для молодых побегов): земля листовая, торф и песок. Грунт, в который планируется посадка растения необходимо подвергнуть процедуре стерилизации.

Пересадка

Пересадку растения первые три-четыре года производят ежегодно. Делать это нужно с осторожностью из-за того, что ветки фейхоа чрезвычайно хрупкие, а само дерево, довольно-таки разветвленное, и поэтому существует большая вероятность их сломать. Пересадка осуществляется методом перевалки с добавлением необходимого количества грунта, исключение составляют растения с различными болезнями или с обедненной или закисшей почвой. В этом случае пересадку проводят с полным удалением и заменой земли, очисткой и ликвидацией больных и пораженных корней.

Удобрения и подкормка

С окончанием периода покоя необходимо начинать этап подкормки растения. Особенно это важно в период, когда начинается цветение и завязываются плоды. В качестве удобрения применяют как органические подкормки, так и минеральные. Применяют эти удобрения поочередно. Органику вносят примерно два раза в месяц, в основном используют растворы куриного помета в соотношении 1:25 и коровьего помета в соотношении 1:10. Комплекс минеральных удобрений вносится ежемесячно. Также время от времени используют обыкновенную золу.

Полив

Этому тропическому, да еще и плодоносящему, растению требуется обильный и частый полив. Категорически нельзя допускать, чтобы земля в горшке пересыхала, она должна быть постоянно во влажном состоянии, но и переливать растение, допуская закисание грунта, нельзя. Не менее важен регулярный полив и в зимний период покоя. Воду для этих целей необходимо использовать либо отфильтрованную, либо отстоявшуюся несколько дней и имеющую комнатную температуру, так как хлор и известь не способствуют росту растения, а скорее наоборот приведут его к гибели.

Температура

Фейхоа – это растение с удивительной способностью приспосабливаться к окружающим условиям. Казалось бы, такому субтропическому растению и температуру подавай соответствующую, но это не так. Фейхоа прекрасно себя чувствует, в весенне-летние месяцы при температурном диапазоне от 18 до 25 градусов, при этом, при правильном уходе нормально растет, цветет и плодоносит. В зимние месяцы температуру содержания растения надо понижать до 12-14 градусов. Благодаря своей приспособляемости – это растение может выдерживать кратковременные заморозки. Зимний сад, балкон, терраса – это места где фейхоа будет чувствовать себя в своей стихии.

Влажность

Естественная среда обитания предполагает для фейхоа воздух с повышенной влажностью. Лучше всего для повышения влажности подходят частые опрыскивания с помощью распылителя. К воде для орошения предъявляют такие же требования, как и к воде для полива, она должна быть теплой и отфильтрованной. К тому же опрыскивание является прекрасной профилактикой против такого вредителя, как паутинный клещ. В зимний период покоя интенсивность опрыскивания уменьшать не следует, потому что отопительные радиаторы дополнительно осушают воздух, и эту потерю влаги необходимо компенсировать.

Обрезка

Обрезка растения зависит от того, для каких целей посажено растение. Если растение посажено исключительно ради сбора плодов, тогда обрезка ему не потребуется, потому что цветут и плодоносят молодые побеги. Если растение посажено в целях озеленения, то при достижении высоты около 30 см обрезают приблизительно третью его часть, что дает ускоренный рост боковых побегов, тем самым формируя крону дерева. Обрезают фейхоа только один раз, а в последствии побеги только прищипывают.

Вредители и болезни

С вредителями фейхоа можно успешно бороться при помощи химических препаратов и народными методами. С красным паутинным клещом, можно успешно справляться профилактическими методами, периодически регулярно опрыскивая растение и поддерживая высокую влажность.

Разновидность щитовки – коричневая ложнощитовка. Народным методом: снимают все личинки вредителя влажным тампоном или щеточкой и промывают растение мыльным раствором. Такую обработку повторяют каждую неделю 6-7 раз. Это довольно трудоемкий процесс и его можно заменить химическими препаратами, наиболее действенным из которых является карбофос в соотношении 5 грамм на литр воды. Признаками поражения этими вредителями является преждевременное опадение листвы, вследствие того, что они высасывают сок из мягких тканей растения, тем самым ослабляя его и замедляя его рост.

Распространенное заболевание фейхоа, проявляющееся в появлении маленьких коричневых пятен на листве, лечится опрыскиванием 1%-ным раствором бордосской жидкости.

Цветение

Фейхоа необычайно красив в стадии цветения. В конце мая – начале июня молодые побеги растения начинают распускаться цветами красного или розового цвета с множеством длинных красных с коралловым оттенком тычинок, которые выступают за пределы цветка, придавая ему неповторимую оригинальность. Если растение периодически цветет, а плоды не завязываются, на помощь приходит метод искусственного опыления. Для этого необходимо собрать пыльцу на одних цветках и перенести ее на другие. Плодоносят только молодые побеги, поэтому при плодоношении надо учитывать, чтобы ветки не сломались под тяжестью плодов.

Размножение

Фейхоа размножается тремя способами: семенами, черенками и корешками. Черенковый метод размножения самый широко используемый. Для этого с материнского растения берется черенок с полуодревесневшего побега, длиной приблизительно 10 см. При этом все листья, кроме первой пары на кончике черенка, обрываются. Высаживают черенки в специально подготовленную смесь, предварительно простерилизованную или обработанную паром. Перед посадкой черенки желательно погрузить не некоторое время в фитораствор. После высадки черенков, емкость необходимо закрыть стеклянной колбой или полиэтиленовым пакетом. Это обязательное условие для укоренения черенков, так как требуется высокая влажность, около 85 - 95%. Температура для укоренения черенков должна составлять 25 - 28 градусов. Размножение черенками производится, как правило, осенью, следовательно, черенкам необходимо дополнительное освещение. Среднее время укоренения черенка составляет 1 - 2 месяца. Плодоносить растение начинает на 4-й год.

Размножение семенами лучше всего производить в феврале, чтобы семена проросли к началу весенне-летнего периода. Семена фейхоа высаживают на специально подготовленный грунт и немного присыпают сверху. Поливать семена надо отстоявшейся водой, и лучше это делать с помощью опрыскивания. Горшок с высаженными семенами накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое (25-28 градусов) и светлое место. Приблизительно через месяц семена прорастают и по достижении ими роста 5-8 см, их можно пикировать в отдельные горшочки.

Достаточно часто при пересадке растения остаются рекомендованные к удалению корневые пучки, которые некоторые владельцы растения по незнанию выкидывают. А между тем - это превосходный посадочный материал, который к тому же, уже укоренившийся. Поэтому эту корневую поросль можно посадить и из нее вырастет прекрасное растение.

Период покоя

Зимой у фейхоа наступает период покоя, который необходим этому плодоносящему растению для восстановления сил. В этот период температуру содержания растения снижают до 12-14 градусов, при практически прежнем уровне влажности. Полив также сокращают незначительно, а вот подкормку растения прекращают до окончания периода покоя.

Ядовитость растения/полезные свойства

Плоды фейхоа очень богаты на такие полезные вещества, как йод, калий, витамин С и пектин. Кожура этих плодов содержит вещества, которые применяют для профилактики онкологических заболеваний. Плоды фейхоа широко применяются в медицинских целях. Их назначают для лечения и профилактики таких заболеваний, как заболевание щитовидной железы, гастрите, атеросклерозе, болезни почек, подагре, воспалениях желудочно-кишечного тракта, авитоминозе. Также плоды фейхоа назначают для снижения веса, лечения гриппа и простудных заболеваний.

Плоды этого растения нашли применение в косметологии. Из них производят омолаживающие и питательные противовоспалительные маски. В кулинарии также широко используются плоды фейхоа для приготовления салатов и различной выпечки. Употреблять в пищу можно только спелые плоды, которые хранятся не более 7 дней. Людям, которые болеют сахарным диабетом, ожирением и тиреотоксикозом употребление фейхоа не рекомендуется. Если съесть слишком много плодов, то может возникнуть учащенное сердцебиение, снижение работоспособности, подавленное состояние и даже нервный срыв. Плоды фейхоа в сочетании с молоком могут вызвать расстройство желудка.

Род фейхоа (Feijoa), или акка, ананасная трава , относится к семейству Миртовые и объединяет 3 вида, произрастающие в Южной Америке. Однако культурным является только один: Фейхоа Селлова. Это вечнозеленый плодовый субтропический кустарник, растущий до 2-3 метров в высоту.

В Европу экзотический фейхоа, названный так по имени бразильского ботаника де Сильва Фейхо , завезен в конце 19 века, где нашел широкое применение в качестве декоративного и плодового растения.

В домашних условиях фейхоа применяется в озеленении комнат, балконов и особенно зимних садов, где достигает не более 0,8-1 м высоты.

Фейхоа отлично приспосабливается к комнатным условиям содержания и вполне успешно цветет и плодоносит дома. Вырастить фейхоа под силу даже начинающему цветоводу - это достаточно неприхотливое растение, редко поражающееся вредителями и способное адаптироваться к различным условиям содержания.

Фейхоа очень красив в период цветения. Именно поэтому его изначально использовали для украшения садов. Листья фейхоа овальной формы, нежно-зеленые с верхней стороны и серебристо-серые, опушенные - с нижней. В конце весны - начале лета ветви покрываются необычными цветками красного или розово-белого цвета с огромным количеством длинных кораллово-красных тычинок, выступающих далеко за пределы венчика.

Полезные свойства фейхоа

Маленькие зеленые лимончики с запахом земляники - они богаты пектином, йодом, калием и витамином С. Так как хранятся плоды фейхоа не более месяца, в продажу они поступают обычно незрелыми, поэтому имеют вяжущий привкус и твердую кожуру. В кожице фейхоа содержатся различные фенольные соединения, такие, например, как лейкоантоцианы, катехины и растворимый танин. Это биологически активные вещества, которые обладают ярко выраженным антиоксидантным эффектом, то есть помогают профилактике онкологических заболеваний.

Главное достоинство фейхоа - неповторимые по вкусу и аромату плоды ярко-зеленого цвета, созревающие в ноябре. Средняя масса их достигает 30-50 г. Плоды фейхоа сочетают в себе вкус земляники и ананаса, употребляются в свежем виде.

  • Для заготовки впрок соотношение плодов и сахара примерно 1:2, меньшее количество сахара уменьшает срок хранения, Приготавливать смесь и упаковывать ее в банки надо очень быстро, при контакте с воздухом пюре окисляется, приобретая коричневатый цвет вместо зеленого, что также отрицательно сказывается на хранении.
  • В сырое варенье из фейхоа можно добавить мелко порубленные орехи, лучше всего грецкие. Сахар можно заменить частично или полностью медом. Сырое варенье хорошо использовать в качестве начинки для домашней выпечки.
  • В сушеном виде для непосредственного десертного употребления плоды непригодны, но могут быть с успехом использованы для ароматизации разных пищевых продуктов, в частности, безалкогольных напитков.
  • Врачи рекомендуют употреблять фейхоа при болезнях щитовидной железы и атеросклерозе. Также полезно есть фейхоа при гастрите, авитаминозе. Больным атеросклерозом рекомендуется употреблять протертые с сахарным песком ягоды или вареные. В дерматологии в качестве противовоспалительного лекарства используется масло, приготовленное из плодов.

Выращивание Фейхоа. Размножение

Для домашних условий предпочтительны два основных способа размножения: семенной и вегетативный (черенками).

Семенное размножение фейхоа , пожалуй, самое доступное и малотрудоемкое. Семена извлекают из вполне созревших плодов. Нежелательно брать плоды перезревшие и долго хранившиеся. Они иногда начинают прорастать и не годятся для дальнейшего проращивания.

Чтобы извлечь семена фейхоа , острым ножом обрезают приблизительно 1/5 плода со стороны плодоножки. Потом осторожно выдавливают на блюдце желеобразную мякоть, в которой находятся немногочисленные семена. Промывают их в слабом растворе перманганата калия (марганцовки), стараясь полностью очистить от клейкой мякоти. Отобранные семена просушивают.

Посев фейхоа проводится в январе-марте на глубину 0,3-0,5 см. Для посева подойдет легкий субстрат: листовая земля, верховой торф и речной песок (2:2:1), которым заполняют неглубокие кюветы. Вместо полива рекомендуется хорошо увлажнить почву из опрыскивателя. Первые всходы при температуре субстрата +18 ± 22°С появляются через 3 недели. После того как сформируются четыре листа, сеянцы можно пикировать и рассадить по одному. Субстрат для них нужен более тяжелый и плодородный: дерновая, листовая земля, перегной, речной песок (6:4:1:1).

Для ускорения роста сеянцев фейхоа желательно дать одну-две подкормки коровяком (1:10), вытяжку древесной золы и зеленые удобрения, например, перебродившую зеленую крапиву.

Черенкование фейхоа - наиболее надежный способ для сохранения качеств материнского растения. К сожалению, этот способ редко используют в комнатном декоративном садоводстве по отношению к фейхоа. Полуодревесневшие побеги из средней части кроны маточного растения режут на черенки длиной 8-10 см. На черенке оставляют только одну верхнюю пару листьев. Это делается для того, чтобы избежать лишней потери влаги укореняемым черенком. Субстрат для укоренения может быть различным, но чаше всего используется листовой перегной и речной песок в равных частях.

Укоренять черенки фейхо а можно в обыкновенных керамических вазонах. Перед посадкой объем, в котором будет проводиться черенкование, плотно набивается готовым субстратом. Черенки фейхоа сажают в наклонном положении, углубляя на 2/3 общей длины. После посадки грунт проливают раствором марганцовокислого калия розового цвета. Температура раствора должна быть 28-30°. Обязательным условием благополучного укоренения служит содержание черенков во влажной среде. Для этого полезно укрывать их полиэтиленовым пакетом или обычной стеклянной банкой. Периодически надо снимать укрытие и проветривать укореняющиеся черенки. После того как вы это сделали, полезно вновь опрыснуть листья водой. Укоренившиеся черенки пересаживают и почву такого же состава, как и для сеянцев фейхоа. При черенковании фейхоа осенью на укоренение отводится 2 месяца. Освещенность листьев должна быть интенсивной, но свет должен быть рассеянным.

В первые 2-3 года фейхоа ежегодно пересаживают в свежий питательный субстрат. Взрослые растения переваливают в большую посуду по мере необходимости, заполняя свежим субстратом только пространство между стенками горшка и корневым комом. Выходящие из дренажного отверстия корни подрезают и укорачивают ветви. Формирование кроны начинают, когда саженей достигает в высоту 25-30 см. При обрезании его на треть хорошо развиваются скелетные ветви. В дальнейшем обрезка не обязательна, удаляют лишь слабые и засохшие ветки.

Уход за фейхоа

Фейхоа - типичный представитель субтропического климата - успешно прижился в коллекциях. Путь к акклиматизации культуры фейхоа лежал через многие трудности: растение требовало повышенной влажности воздуха, трудно было добиться плодоношения фейхоа, научиться размножать те его экземпляры, которые более подходили для комнатного выращивания. Но в итоге сорта, отобранные из лучших сортов зарубежной селекции, успешно выращивают на окнах.

В природе фейхоа произрастает в субтропическом климате. Поэтому и в искусственных условиях требует равномерного увлажнения. К морозу растение довольно устойчиво и способно выдерживать заморозки до -8°С. Зимой растение лучше всего содержать в прохладном светлом помещении с температурой +8±12°С или в зимнем саду с температурой +20±25 °С и влажностью воздуха 80-85%. Летом хорошо вынести его в сад или на балкон.

Потребность фейхоа во влаге большая. Пересушка земляного кома ведет к сбросу листьев, отмиранию ветвей и части корней. Поливать фейхоа лучше сверху. Причем надо следить, чтобы после полива вода обязательно вылилась из дренажного отверстия вазона в поддон. Сливать ее из поддона не нужно. Через некоторое время она обратно впитается в земляной ком. Зимой, когда влажность воздуха в наших домах резко падает из-за отопительной системы, полезно опрыскивать фейхоа чуть теплой водой в вечерние часы. Это позволяет повысить влажность воздуха и избежать появления вредных насекомых, угнетающих растение.

Фейхоа - культура светолюбивая. Об этом не надо забывать, и размешать растения лучше всего на южных или юго-восточных окнах. Больше всего растение страдает от недостатка света в осенне-зимний период. Аля того чтобы исключить листопад, достаточно на одно растение установить люминесцентную лампу (ЛБ 20). К почвенным условиям растение нетребовательно, пригоден обычный цветочный субстрат. В первые 2-3 года в связи с активным ростом корневой системы пересадку фейхоа следует проводить ежегодно.

При пересадке обязательно сохранять почвенный ком и растение не заглублять. Впоследствии пересадку делать один раз в 3 года.

Лучшим субстратом для выращивания фейхоа является среднещелочной универсальный цветочный грунт «Азалия».

Летом рекомендуется полив обильный, зимой - умеренный. Фейхоа весьма требователен к подкормкам в период цветения и завязывания плодов. Поэтому рекомендуется 1 раз в месяц с апреля по сентябрь применять универсальную подкормку «Цветочек» или жидкое концентрированное удобрение «Радуга».

Плодоношение фейхоа

Следует отметить, что плоды фейхоа, полученные в домашних условиях, ничем не отличаются от плодов, выращенных на промышленных плантациях.

Сеянцы фейхоа начинают плодоносить на пятый-шестой год, а черенкованные экземпляры зацветают уже через три с половиной года. Наибольшее количество завязей, которые образовались на месте цветков, опадает. Из оставшихся развиваются крупные (до 4-7 см длиной и до 3-5 см в диаметре) мясистые сочные плоды с сизым восковым налетом.

Чтобы ускорить плодоношение фейхоа , саженец лучше формировать на низком штамбе и вырезать появляющуюся корневую поросль. Так как фейхоа - растение перекрестноопыляемое, надо иметь не одно, а два деревца. Мало того, чтобы произошло опыление, надо добиться синхронного цветения экземпляров. В домашних условиях это сделать довольно трудно. Поэтому лучше подбирать сорта партенокарпические, то есть самоопыляющиеся. К таким сортам относятся Крымский ранний, Никитский ароматный и другие.

Если у вас фейхоа регулярно цветет , но не завязывает плодов, то ему потребуется искусственное опыление. Чтобы помочь растению завязать плоды, мягкой кисточкой соберите пыльцу с одних цветков и перенесите на тычинки других. Следует помнить, что плоды у фейхоа образуются на побегах прироста текущего года. Поэтому укорачивать и прищипывать следует только сильнорослые побеги, чтобы они не сгибались под своей массой и под весом завязавшихся плодов (с 1 дерева урожай до 3 кг).

Вредители и болезни фейхоа

Фейхоа поражается мягкой ложнощитовкой. Повреждаются преимущественно листья и молодые побеги, из которых вредитель высасывает сок. Растение ослабевает, плохо развивается. Очень часто это приводит к массовому сбросу листвы.

Наиболее эффективным способом борьбы с различными щитовками является опрыскивание 1%-ной минеральномасляной эмульсией (на 1л теплой воды взять 1 ч. ложку машинного или растительного масла и добавить 1 ст. ложку любого стирального порошка). Данную процедуру лучше проводить после сбора урожая до начала новой вегетации. Радикальным средством против щитовки является и карбофос (5-6 г на литр).

Если вы не желаете применять химические средства борьбы, то вам надо запастись терпением и бороться со щитовкой механическим способом. Растения следует тщательно обмывать мыльной водой. Перед этой процедурой внимательно осматривают растение и щеточкой или губкой снимают с каждого листочка и побега фейхоа все личинки вредителя. Для удаления всех генераций щитовки чистку надо повторять на протяжении 1,5 месяцев через каждые 5-6 дней. Чтобы мыльная вода не попадала в почву, поверхность горшка не забывайте прикрывать бумагой или полиэтиленом.

Пятнистость листьев фейхоа проявляется в виде небольших коричневых пятен на листочках. Против заболевания применяют опрыскивание 1%-ным раствором бордосской жидкости.

Первый фейхоа обнаружили в Бразилии. И как все южноамериканские представители флоры, это растение не может расти без влаги и тепла. Но любителям экзотических растений не покажется сложным выращиванием фейхоа. Основные требования в его уходе – опрыскивание и тепло. Удалось вывести отечественные сорта: Крымская ароматная, Адлерская крупная, Никитский ароматный. В домашних условиях проще всего выращивать Акка Селлова (в некоторых источниках его называют Зеллова).

Это растение некоторые любители разводят не только из-за очень вкусных плодов: мякоть по вкусу сладкая, с кислинкой и приятным ароматом земляники вперемешку с ананасом. Фейхоа – особенное растение с очень красивым цветением. Цветок довольно сложный, состоящий из темно-красных тычинок на фоне белых (съедобных!) лепестков, с внутренней розовой стороной и прилистниками ярко-бордового цвета. Цветение начинается в мае, цветков много, и большая их часть не дает завязей. Поскольку растение является родственником миртовых, то во взрослом состоянии приобретает форму красивого деревца с округлой кроной и коричневатой корой на одревесневших ветках. Листья жесткие, с красивой глянцевой поверхностью, а с нижней стороны шероховатые и даже слегка опушенные.

Плоды имеют форму сливы и зеленый цвет. Снаружи плод имеет ярко-зеленую бугристую поверхность, как у лимона. Окончательное созревание наступает только в конце осени – начале зимы. Чтобы они стали еще вкуснее, им дают несколько дней полежать в прохладном месте. Кроме витаминов C и P, плод фейхоа содержит яблочную кислоту и йод. Именно высокое содержание йода стало причиной, по которой это растение рекомендуют есть при заболеваниях щитовидной железы или вместо продуктов, содержащих этот элемент.

Температура и освещение. Для тропических растений, к которым смело можно отнести и фейхоа, температура и освещение должны соответствовать «тропическим» нормам. Зимой, когда естественный рост замедляется и растению требуется покой, температуру лучше не повышать более, чем до 14 градусов. А летом кадку с фейхоа можно держать на улице или открытом балконе. Жаркая погода с температурой до 30 градусов ему не повредит (хотя специалисты рекомендуют не превышать дневную температуру выше 20 градусов), а вот прямых обжигающих солнечных лучей лучше остеречься, чтобы не обжечь его очень красивую и яркую листву.

Полив и влажность воздуха. В особенно сухие и жаркие дни придется позаботиться о соответствующем поливе и соблюдении уровня влажности воздуха. В такое время частое опрыскивание не только всего растения, но и почвы создаст для фейхоа идеальные условия для обильного цветения и быстрого роста. Но если растению даже летом приходится находиться в помещении со скудным освещением, то следует подсветить его постоянное место искусственным освещением. Для содержания в помещении в теплое время года температура не должна быть ниже 18 градусов при достаточно частом опрыскивании (и не только в летнее время). Особенно это касается помещений, где воздух всегда сухой. Для постоянного нахождения Фейхоа лучше подойдет помещение с окнами на юг или юго-восток.

Подкормки. Кроме соблюдения повышенной влажности воздуха и своевременного полива, фейхоа любит частые подкормки. Для лучшего усвоения каждой из подкормок, проводить их лучше поэтапно. Для этого каждые две недели обогащать почву жидким удобрением, состоящим, например, только из азотной основы. Для этого вполне подойдет помет птиц (1:15) или коровяк в соотношении 1:10. Еще через две недели можно вносить калийный вид удобрения. Для этого можно взять простую золу в количестве не более одной чайной ложки, которую настаивают в течение недели в литре воды. Третья подкормка в последующие две недели может состоять из обычного суперфосфата. Его приготовление потребует одного литра кипятка на чайную ложку суперфосфата. После остывания этот раствор придется разбавить еще двумя литрами воды. Любую из этих трех подкормок вносить можно только после основного полива.

Пересадка. Для пересадки фейхоа понадобится почва, в составе которой должны быть: торф, перегной, песок, листовая и дерновая земля. Все компоненты берутся в равном соотношении, по одной части. Поскольку это растение относится к быстрорастущим, то пересадка молодых представителей фейхоа – до трех лет, должна проводиться каждый год. После трех лет эту операцию можно проводить гораздо реже – не чаще одного раза за два года. При пересадке необязательно полностью очищать корни от старого грунта (кроме тех случаев, когда необходимо удалить закисший комок или пересаживается больное растение). Можно выполнить пересадку обычной перевалкой (не удаляя ком земли с корней). И, поскольку веточки у фейхоа очень хрупкие и ломкие (даже у взрослого растения), то процесс пересадки должен проходить очень осторожно с привлечением помощников.

Размножение. Для фейхоа оптимальными способами размножения является черенкование и корневой порослью. В первом случае придется потратить время на поиск маточной фейхоа. Если такое растение найдено, то выбрать надо достаточно крупную часть кроны – не менее восьми сантиметров, и удалить почти все листья, оставив только верхнюю пару. Для лучшего укоренения и быстрого образования большого количества корней черенок должен не менее 16 часов провести в растворе гетероауксина. Только после этого высаживайте его, как можно глубже – оставив на поверхности одну треть, и с наклоном высаживают в смесь перегноя и песка, соотношение которой выдерживается, как один к одному.

Очень важный момент: подготовленный грунт перед самой посадкой должен быть продезинфицирован! И поскольку процесс посадки должен происходить осенью, когда ощущается серьезный недостаток света, то придется позаботиться о дополнительной подсветке. Не стоит забывать и о соблюдении уровня влажности. Для таких растений, как фейхоа, этот уровень приближается к 90%. Чтобы соблюсти все условия, можно воспользоваться простым опрыскиванием теплой водой, и накрыть черенок стеклянной банкой или другим материалом, пропускающим свет. Укоренение обычно длится около месяца при температуре от 26 до 28 градусов.

Получить корневую поросль для посадки несложно. фейхоа относится к быстрорастущим, дающим богатую поросль растениям, которую необходимо своевременно удалять. Для этого потребуется всего лишь во время пересадки аккуратно удалить лишние отростки от взрослого растения.

Как и многие другие растения, фейхоа размножается семенами, которые должны быть свежими (не прошлогодними!). К сожаленью, в магазине их могут продать плохого качества. А вот если самому из созревшего плода выбрать всю внутреннюю часть, то можно получить надежный материал для посадки. Для этого нужен неперезрелый плод. Промытые и просушенные – не менее 6 дней, семена выкладывают на поверхность земли и присыпают слоем не более 5 мм. Смесь для посадки должна содержать две части листовой земли, одну – песка и две – торфа.

Поскольку семена очень мелкие, то полив не должен нарушить верхний слой (5 мм грунтовой смеси). Добиться такого осторожного полива можно, если накрыть землю, например, простой бумажной салфеткой. Такой способ полива не только сохранит верхний пяти миллиметровый слой почвы, но и предотвратит излишнее заглубление. Первых ростков можно дождаться через месяц (для зимней посадки), а летняя даст долгожданные всходы недели через две. Растения, полученные от семян, дадут первые плоды лет через шесть, а черенкование или корневая поросль ускорит процесс не менее, чем вдвое.

Вредители. Для фейхоа основными вредителями можно считать красный паутинный клещ и ложнощитовку. Молодым побегам особый вред может принести . Но, растворив 2 грамма кельтана в одном литре воды, можно легко справиться с этой проблемой (действие препарата длится не менее 40 дней). Обработку этим средством опасно проводить в солнечный день – можно получить серьезный ожог не только молодых побегов, но и листьев. С коричневой ложнощитовкой бороться можно только карбофосом, который разводят в пропорции 6 грамм на литр воды. Обработка представляет собой тщательное и обильное опрыскивание всего растения. Такие обработки понадобится делать не менее трех раз с перерывом в одну неделю.

Тем, кто решается разводить фейхоа с целью получать урожай, необходимо учитывать, что это растение, как правило, опыляется только перекрестным способом. Поэтому следует заводить несколько растений или не менее двух. Если такой возможности нет, то стоит приобрести только самоопыляющиеся сорта, например, Крымский ранний или Никитский ароматный (из отечественных гибридов).

Вторым условием для создания плодоносящего растения является полный отказ от обычной обрезки (допускается только один раз при достижении 30- сантиметрового уровня самых длинных побегов). Это объясняется тем, что цветки могут образовываться только на молодых побегах. Допускается только прищипывание некоторых верхушек для стимулирования роста дополнительных побегов.

Относительно недавно с приходом осени на прилавках наших магазинов стали появляться весьма невзрачные зеленые плоды, внешне похожие на киви.

Это экзотическая ягода и называется она акка (фейхоа), уход в домашних условиях за ней прост, поэтому растение многие стали выращивать на своих приусадебных участках. Фейхоа очень полезна для нашего здоровья, в ней содержится много йода, причем основное количество витаминов находится в кожуре, которая также съедобна.

Фейхоа – основные сведения о растении

Фейхоа относится к древовидным ягодным вечнозеленым кустарникам и принадлежит семейству Миртовых (Myrtaceae), роду Акка (Acca). Родиной растения считается Южная Америка, хотя деревца часто встречаются и в Бразилии, Колумбии.

Дерево впервые было описано португальским ботаником Сильва Фейхо в19 веке, в честь которого и получило свое название. Некоторые предпочитают называть растение Акка. В этом же веке европейские путешественники завезли дерево на другие континенты и оно постепенно распространилось по миру. В народе можно услышать еще одно название акки – «ананасная трава» из-за сходства плодов во вкусе.

Фейхоа предпочитает жить в тропическом и субтропическом климате. Культуру выращивают в южной части нашей страны, также во многих азиатских регионах. В высоту деревья достигают 3-4 м. Ствол покрыт корой коричневато-зеленого оттенка. Листья кроны овальные, темно-зеленого цвета, плотные с глянцевым отливом.

Цветение деревца начинается весной. Крупные розовые или белые цветы содержат в серединке густой пучок длинных тычинок. За лето на растении вызревают плоды – овальные ягоды с плотной темно-зеленой кожурой, желтоватой мякотью и семенами внутри.

По вкусу акка чем-то напоминает смесь клубники, ананаса и крыжовника. Кожура имеет слегка вяжущий вкус.

Вкусными покажутся только зрелые ягоды Фейхоа, те, что еще не доспели горьковатые и сильно вяжут. Плод употребляется в пищу в чистом виде, также из него готовят всевозможные джемы, варенья и прочие сладкие заготовки.

Дерево акка достаточно крупное, его выращивают в основном, на открытых участках. Но зимовать культура может только в регионах с теплым климатом. У нас фейхоа выращивают на улице в Крыму, Краснодаре. В остальных зонах культуру рекомендуется сажать в крупный вазон и заносить ее на зиму в помещение. Некоторые содержат «ананасную траву» в комнатных условиях круглогодично или выращивают ее в зимних садах.

В природе существует всего три разновидности фейхоа. В домашних условиях выращивают только один вид – Feijoa selloviana Berg. Селекционеры вывели и продолжают выводить из этого вида разные сорта, отличающиеся размерами и окрасами плодов, оттенками вкусов, устойчивостью к искусственным условиям. Но каких-то существенных различий в этих сортах нет.

Акка в целом не капризна и не требует каких-то особых условий в уходе. Самым важным нюансом является температура воздуха – ведь растение пришло из теплых стран и не переносит морозы.

Итак, рассмотрим основные правила, как ухаживать за этим удивительным древовидным кустарником в открытом грунте или в помещении.

Место, освещение

«Ананасная трава» очень любит обильное освещение. Но в летние полуденные часы деревце лучше притенять. Слишком жгучие лучи могут опалить крону. В открытом грунте для растения нужно подбирать такое место, где света будет много утром и вечером, а днем его затенят кроны других, более рослых деревьев.

В помещении для фейхоа можно выбрать юго-восточные и юго-западные окна.

Можно держать вазон и на южной стороне, занавесив окна легкой шторкой. Размещать растение на северной стороне не рекомендуется, ему будет недостаточно света.

Если по каким-то причинам в комнату не попадает большое количество солнечного освещения, культуру подсвечивают специальными фитолампами.


Температура воздуха

В холодный период года дерево способно переносить низкие показатели температуры до 0 ºС. Но даже при условии мягкой зимы, корни дерева, растущего на улице, рекомендуется утеплить.

В домашней среде желательно создать культуре в зимний период температурные условия в пределах +5-8 ºС. Хотя если выращивать акку всю зиму при более высокой температуре, ничего страшного не произойдет, просто она может зацвести раньше или наоборот, позже обычного.

Влажность воздуха

Фейхоа родом из тропического климата, поэтому ей необходима высокая влажность воздуха. Деревья, растущие на улице, опрыскивают только летом. Зимой на улице итак достаточно влажная атмосфера.

Экземпляры, живущие в помещениях, нуждаются в дополнительном увлажнении постоянно. Их опрыскивают из пульверизаторов через день или ставят у вазонов поддоны с водой. Сегодня есть автоматические увлажнители воздуха, которые решают проблемы и избавляют от ручного труда.

Если микроклимат будет слишком сухим, дерево начнет чахнуть, сбрасывать листву.

Полив

Акка – растение, которое нуждается в обильном поливе круглый год. Почва между орошениями должна просыхать примерно на 60-70%. Но и заболачивать грунт тоже ни в коем случае нельзя, это неизбежно приведет к загниванию корневой системы.

Зимой поливы комнатного растения можно немного сократить и дожидаться, когда субстрат просохнет почти полностью.

Деревья, растущие в открытом грунте, не поливают в холодный период года и если погода дождливая.

При теплой, засушливой осени растение необходимо поливать также регулярно.

Подкормка

Уход в домашних условиях за фейхоа предполагает обязательное удабривание почвы в период с весны по конец лета. В грунт можно подмешивать органические удобрения или делать растворы из минеральных составов.

Культуре подойдут комплексные подкормки для плодовых растений. Удобрение вносят пару раз в месяц.


Пересадка, выбор почвы

Уличные растения не требуют пересадки, но будет полезно ежегодно освежать грунт вокруг корневой системы. Деревья, растущие в доме, нуждаются в периодической пересадке – примерно раз в 2-3 года.

Молодое растение, еще не достигшее своего максимального роста, советуют пересаживать каждый год.

Почву для акки выбирают нейтральную по кислотности, рыхлую. Можно купить в магазине универсальный субстрат для домашних растений или подготовить почвосмесь самостоятельно: в равных частях смешивают листовую и дерновую землю, прибавляют к ней 1 часть песка и немного торфа. На дно горшка обязательно прокладывают слой дренажного материала.

При пересадке нужно очень осторожно обращаться с корнями, они хрупкие и быстро повреждаются. Можно пересадить деревце методом перевалки, но специалисты рекомендуют все же очищать корни от старой, закисшей почвы.

Размножение

Размножить акку в домашних условиях можно темя способами: черенками, отростками и семенами. Размножение семенами – не самый популярный вариант, так как плоды появятся на растении лишь спустя 5-6 лет.

Черенки

Среди любителей больше применяется метод черенкования или рассада отводками. Черенки с молодых побегов срезают в начале весны и укореняют их в почвосмесь из песка и торфа. Контейнеры с черенками необходимо содержать в стабильном тепле и при хорошем освещении.

Уже через месяц росток пустит корни и его можно пикировать в вазон. В открытый грунт укоренившийся черенок переносят только, когда на улице уже установилась теплая погода.


Отводки

Для размножения отводками у взрослого дерева подрезают самую нижнюю ветвь, прижимают ее к земле, закрепив чем-нибудь, а сверху надрез присыпают влажной землей.

Через 2-3 неделе в области надреза должны появиться корешки. Тогда ветку полностью срезают и сажают в почву.

Болезни и вредители

Фейхоа крайне редко страдает от вредителей, а заболеть может только от неправильного ухода.

Самые основные враги дерева – щитовки, паутинные клещи, мучнистые червецы.

  • Грибковые инфекции практически не поражают уличные деревья, но могут завестись на поверхности почвы у домашних. Быстро избавиться от грибка помогают фунгицидные препараты, которые также продаются в цветочных магазинах.
  • От избыточного полива или засухи акка сбрасывает листья.
  • Чрезмерное солнце может оставить ожоги на листьях в виде желтых пятен.
  • При недостаточном освещении культура будет плохо расти.
  • Если оставить растение на сильном морозе, оно может погибнуть.

Акка (фейхоа), уход в домашних условиях за которой мы рассмотрели, содержит в своих плодах вещества, препятствующие росту раковых клеток. По возможности стоит включить эту ягоду в свой рацион. А как домашнее растение, «ананасная трава» имеет очень привлекательный декоративный вид, источая при цветении нежный сладкий аромат по всей округе.

Немногие из нас знают, что такое и где растет фейхоа. Эта экзотическая ягода стала известна относительно недавно. Фейхоа принадлежит к виду вечнозеленых древовидных кустарников семейства миртовых. Является ценной плодовой культурой, выращивается в странах с субтропическим климатом.

Происхождение и распространение

В лесах Бразилии это растение впервые увидел и описал немецкий ботаник и натуралист Фридрих Селло в середине XIX века. В дикой природе дерево как подлесок произрастало на севере Аргентины, в Уругвае, в южных областях Колумбии и Бразилии. А название свое фрукт получил в честь директора лиссабонского музея естественной истории, очень известного исследователя растительного мира, писателя Джоани де Сильва Фейхо.

В конце XIX столетия растение попало в теплые средиземноморские страны. Французы первыми оценили его необычный вкус. Через несколько лет его черенки были привезены в Ялту и Сухуми. В Италии фейхоа появился во втором десятилетии ХХ века, а оттуда оно расползлось в близлежащие страны. Чуть позже его узнали на Кавказе и Средней Азии.

Где и как растет фейхоа сейчас? В настоящее время дерево культивируется во многих странах, а именно в Италии, США, Франции, Испании, Таиланде, Португалии, Греции. Его наличием могут похвастаться заповедники Кавказа. Прекрасно прижилось растение и в России (в Крыму и в Краснодарском крае), а также в Азербайджане, Грузии, Туркмении, Армении и Абхазии. Оно хорошо растет в субтропиках, но тропики не переносит. Выдерживает небольшие холода в -2…- 10°С.

Очень хорошо растение себя чувствует в Новой Зеландии. Плоды, выращенные в этой стране, считаются самыми крупными и вкусными. Из-за отсутствия там естественных насекомых-вредителей культура мало подвергается обработке химикатами и ягоды экологически чище, чем выращенные в других регионах.

Описание и свойства

Как выглядит фейхоа? Дерево очень красивое, не очень высокое (до 4 м), с раскидистой кроной и весьма разветвленной корневой системой. Листовые пластинки практически круглые, блестящие и кожистые. Верхняя часть листа темно-зеленая, а нижняя гораздо светлее, почти серая и слегка опушенная. Цветки крупные, розово-белые, с многочисленными тычинками и очень долго цветут. Растение двудомное, опыляется с помощью насекомых. Дерево декоративное, его можно выращивать не только из-за плодов.

Первый культивируемый сорт называется Андре, названный в честь привезшего его из Бразилии французского ботаника Эдуарда Андре. На его основе выведены сорта как Суперба, Кулидж, Чойсеана. В Индии выращивается Бессон. Российские селекционеры разработали собственные сорта этого фрукта — это Первенец, Крымский ранний, Светлый, Никитский и другие.

Плод фейхоа представляет собой овальную ягоду, по форме напоминающую киви. Но по вкусу больше похоже на ананас, клубнику и киви вместе взятые. Описать его можно так:

    форма овальная;

    кожура плотная, блестящая, светло-зеленого цвета;

    мякоть почти прозрачная и светлая, с маленькими семечками;

    длина 3-6 см (редко 7 см);

    диаметр 2-5 см;

    масса 20-110 г.

Ягода фейхоа обладает массой полезных свойств. Она даже считается чемпионом по части полезности. Выделяют такие полезные качества:

    Является природным и очень ценным источником йода. Его водорастворимая форма очень хорошо усваивается организмом. По содержанию этого элемента ягода обгоняет водоросли, морскую рыбу и различные морепродукты. Лишь 3 плода способны удовлетворить нашу суточную потребность в йоде. Используется для профилактики и лечения заболеваний, вызванных дефицитом этого элемента.

    Имеет в своем составе практически все группы витаминов и много полезных веществ (микроэлементы, сахароза, клетчатка, пектины и пр.). Особенно много в плодах присутствует витамина С, что позволяет использовать его для борьбы с простудными заболеваниями и для поднятия общего иммунитета.

    Является отличным тонизирующим и общеукрепляющим средством благодаря наличию эфирных масел и витаминов.

    Имеет очень низкую калорийность — 49 ккал на 100 г, что позволяет использовать его в диетологии.

    Заваривая кожуру, в которой содержатся эфирные масла, можно делать ингаляции для снятия отечности и заложенности носа.

    Является профилактикой атеросклероза, авитаминоза и анемии.

    Улучшает состав крови, помогает работе сердечно-сосудистой системы и кишечника.

    Маски из плода применяют в косметологии для снятия воспалений и подтягивания кожи.

Есть у фрукта и некоторые противопоказания к употреблению. Не рекомендуется:

    при гипертириозе (повышенное содержание гормона щитовидной железы);

    при сахарном диабете (из-за большого содержания сахаров);

    детям до года;

    при беременности и кормлении грудью;

    в случае индивидуальной непереносимости.

В пищу фейхоа употребляется в чистом виде (с кожурой и без) и в виде различных кулинарных блюд. Из него готовят салаты, напитки, йогурты, варенье, компоты, соки и многое другое.

Увидеть это удивительное растение можно не только на картинках. На черноморском побережье нашей страны оно очень распространено. Вполне по силам вырастить деревце собственными руками, оно даже будет плодоносить.



Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: