Μπλέντερ με κύβους. Τρίφτης-τεμαχιστής: χειροκίνητος και μηχανικός κόφτης λαχανικών με δοχείο Ηλεκτρικός πολυκόφτης με κύβους

Μία από τις πιο δημοφιλείς συσκευές σύμφωνα με κριτικές στο Διαδίκτυο στο μοντέρνα κουζίναείναι ένας ηλεκτρικός κόφτης λαχανικών. Είναι πολύ δύσκολο να διαφωνήσει κανείς με αυτό, γιατί η πιο συνηθισμένη δραστηριότητα μιας νοικοκυράς είναι να κόβει διάφορα λαχανικά και φρούτα. Ένας απαραίτητος βοηθόςΣε αυτήν την, ειλικρινά μιλώντας, βαρετή δουλειά, μπαίνει στο παιχνίδι ένας ηλεκτρικός κόφτης λαχανικών. Σε λίγα λεπτά, αυτή η υπέροχη συσκευή μπορεί να κάνει αυτό που μερικές νοικοκυρές μπορεί να χρειαστούν μια ώρα για να κάνουν.

Ηλεκτρικός κόφτης λαχανικών

Ας μάθουμε ποιοι τύποι ηλεκτρικών κόφτες λαχανικών ή ηλεκτρικοί κόφτες λαχανικών υπάρχουν με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους για χρήση στο σπίτι.

Οι πολυλειτουργικοί κόφτες λαχανικών είναι από τους πιο διαδεδομένους στον κόσμο, επειδή είναι πολύ συμπαγείς και έχουν απόδοση διάφορα είδηεργοστάσιο

Υπάρχουν διάφοροι τύποι ηλεκτρικοί κόφτες λαχανικών.

Για το σπίτι

Πολύ ενδιαφέρουσα επιλογήγια νοικοκυρές με περιορισμένο χρόνο. Η ευκολία χρήσης, η παραγωγικότητα, η συμπαγής είναι τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτού του δείγματος.Μπορείτε να μάθετε για τις μηχανικές ζυγαριές κουζίνας με ένα μπολ στο.

Φυσικά, οι επαγγελματίες χρησιμοποιούν πιο σοβαρά κόφτες λαχανικών, αλλά για το μέσο νοικοκυριό αυτό είναι καλύτερη επιλογή.

Με μύλο κρέατος

Αυτός είναι επίσης ένας αρκετά δημοφιλής τύπος ηλεκτρικού κόφτη λαχανικών. Τραβάει την προσοχή γιατί συνδυάζει δύο λειτουργίες: το κόψιμο των λαχανικών. Αυτή η συσκευή μπορεί να διαφοροποιήσει σημαντικά τη διατροφή μιας οικογένειας: μπορς, κιμάς, στιφάδο λαχανικών– όλα αυτά γίνονται δυνατά αν έχετε ηλεκτρική μηχανή κοπής κρέατος με κόφτη λαχανικών. Μπορείτε να μάθετε για τη βαθμολογία των ηλεκτρικών μύλοι κρέατος εδώ.

Αλλαγή συνημμένων και σωστή φροντίδαγιατί αυτή η συσκευή είναι το κλειδί για τη μακρόχρονη και παραγωγική δουλειά της.

Κύβοι

Ένας μάλλον συγκεκριμένος τύπος ηλεκτρικού μύλου κρέατος ονομάζεται κόφτης κύβων, ο οποίος σας επιτρέπει να κόψετε οποιοδήποτε λαχανικό ή φρούτο σε κύβους μέσα σε λίγα λεπτά. Γιατί συγκεκριμένο; Το γεγονός είναι ότι υπάρχουν ειδικά εξαρτήματα για συνηθισμένους κόφτες λαχανικών και, καταρχήν, δεν χρειάζονται.

Επεξεργαστής τροφίμων

Ένα αριστούργημα είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να έχει κάθε νοικοκυρά στην κουζίνα, γιατί τα λαχανικά και τα φρούτα παίρνουν το επιθυμητό σχήμα μέσα σε λίγα μόνο λεπτά. ελάχιστη ποσότηταφορά.

Εκτός από το εντυπωσιακό μέγεθος και όμορφο σχέδιουπάρχει ένας τεράστιος αριθμός λειτουργιών σε συνδυασμό με έναν κόφτη λαχανικών υψηλής απόδοσης - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Αλλά ακόμη και μια τέτοια συσκευή έχει μειονεκτήματα, δηλαδή όγκο και δυσκολία στο πλύσιμο. Αλλά, αν το θέλετε πραγματικά, γιατί όχι;

Πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό κόφτη λαχανικών

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να επιλέξετε μάρκες διάσημους κατασκευαστέςπου μπορεί να εξασφαλίσει την ποιότητα.Φυσικά, η τιμή θα είναι σημαντικά υψηλότερη, αλλά αυτό αντισταθμίζεται περισσότερο από την αξιοπιστία, την ποιότητα και την υψηλή απόδοση.

  • η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα σώμα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβαή μη τοξικό πλαστικό?
  • είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μοντέλο με δυνατότητα αντικατάστασης μαχαιριών.
  • Βεβαιωθείτε ότι ο κόφτης λαχανικών λειτουργεί τόσο με βραστά όσο και με ωμά λαχανικά.
  • Ο κόφτης λαχανικών πρέπει να προστατεύεται καλά και κοπτικές άκρεςαπομονωμένη από πιθανή επαφή με τα χέρια.

Συστάσεις για επαγγελματίες κατασκευαστές: Robot Coupe, Philips HR1387 (Philips)

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός κατασκευαστών ηλεκτρικών κοπτικών λαχανικών. Τα μοντέλα τους διαφέρουν ως προς τον όγκο επεξεργασίας λαχανικών, το κόστος, την αξιοπιστία κ.λπ.

  1. Φυσικά, ένας από τους ηγέτες στην παραγωγή κοπτικών λαχανικών είναι το Robot Coupe. Το Robot Coupe CL 50 ultra είναι επαγγελματίας ηλεκτρικός καταστροφέαςλαχανικά, που χρησιμοποιούνται και στο σπίτι. Δυνατότητα επεξεργασίας έως και 250 kg/h, με δυνατότητα φόρτωσης έως και 3,7 λίτρων λαχανικών στο μπολ Μια πολύ ισχυρή συσκευή που μπορεί να ταΐσει τεράστιο αριθμό ανθρώπων! Μια κομψή επιλογή για αληθινούς επαγγελματίες στον τομέα τους.
  2. Μια εξαιρετική επιλογή όσον αφορά την αναλογία τιμής/ποιότητας θα ήταν οι κόφτες λαχανικών Philips HR1387 και HK1388. Πολύ επιλογή προϋπολογισμού, επειδή η τιμή ξεκινά από 3.500 χιλιάδες ρούβλια. Αυτό το μοντέλο έχει πολλά εξαρτήματα, προστασία υπερφόρτωσης και διάφορες λειτουργίες(κόψιμο σε λωρίδες, τεμαχισμός, τεμαχισμός κ.λπ.). Μπορείτε να μάθετε για τις ηλεκτρικές μηχανές κοπής κρέατος με μεταλλικά γρανάζια.

Οι κόφτες λαχανικών Robot Coupe είναι αναμφίβολα αναγνωρισμένος ηγέτης στην αξιοπιστία και την ποιότητα των προϊόντων. Εάν η αντοχή και η απόδοση είναι σημαντικές για εσάς, τότε απλά δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή. Διάφορος κατηγορίες τιμών– αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του κατασκευαστή. Ωστόσο, φυσικά, δεν πρέπει να ταξινομηθούν ως δημοσιονομικά. Αλλά, όπως γνωρίζετε, πρέπει να πληρώσετε για την ποιότητα και το εμπορικό σήμα.

Βίντεο: πώς να επιλέξετε έναν επεξεργαστή τροφίμων για τον τεμαχισμό και τον τεμαχισμό λαχανικών

Δείτε το βίντεο για το πώς να επιλέξετε έναν κόφτη λαχανικών:

Καλές οδηγίες φροντίδας και λειτουργίας για οικιακό ηλεκτρικό τρίφτη

Όλοι οι ηλεκτρικοί κόφτες λαχανικών είναι επαρκείς πολύπλοκους μηχανισμούςκαι απαιτεί προσεκτική αυτοφροντίδα.

  • Αλλά σίγουρα αυτό δεν θα είναι μεγάλο πρόβλημα για εσάς και δεν θα προκαλέσει πολύ πρόβλημα.
  • Αφού χρησιμοποιήσετε τον κόφτη λαχανικών (ή), απλώς πλύνετε τα δοχεία και τα εξαρτήματα κοπής κάτω από ζεστό νερό και απορρυπαντικό. Υπάρχει δυνατότητα πλύσης των εξαρτημάτωνπλυντήριο πιάτων
  • , που κάνει τη φροντίδα του κόφτη λαχανικών ακόμα πιο εύκολη.

τότε απλά πρέπει να τα στεγνώσετε καλά, οι κριτικές στο Διαδίκτυο λένε ότι αυτή είναι μια πολύ σημαντική προϋπόθεση.

Δοκιμάστε ένα φθηνό κόφτη λαχανικών που θα είναι χρήσιμο στην κουζίνα σας:

Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με έναν κόφτη λαχανικών που λειτουργεί, σε καμία περίπτωση να μην αγγίζετε τα εξαρτήματα κοπής με τα χέρια σας και ιδανικά οι ακμές κοπής να είναι πλήρως μονωμένες.

Ανασκόπηση κοπτικών λαχανικών από γνωστούς κατασκευαστές: Ακολουθώντας τους κανόνες φροντίδας και λειτουργίας ενός οικιακού ηλεκτρικού κόφτη λαχανικών (τρίφτης), δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με τη χρήση αυτής της υπέροχης συσκευής στο σπίτι.

Μπορείτε να μάθετε ποιες φριτέζες είναι καλύτερες.Κλασσικός . Αυτή η επιλογή θεωρείται η πιο βέλτιστη γιαοικιακή χρήση

. Οι κλασικοί κόφτες λαχανικών έχουν υψηλή παραγωγικότητα, δεν κάνουν πολύ θόρυβο κατά τη λειτουργία και σπάνια χαλάνε. Επιπλέον, τέτοια μοντέλα συνοδεύονται από ένα εκτεταμένο σύνολο εξαρτημάτων, χάρη στα οποία μπορείτε να αλέσετε απολύτως οποιοδήποτε προϊόν.Αυτόματο

. Αυτές οι συσκευές φημίζονται για την υψηλή απόδοση, την αντοχή και τη συμπαγή τους. Ψιλοκόβουν όλα τα προϊόντα, ανεξαρτήτως σκληρότητας, και το σετ περιλαμβάνει επιπλέον έναν τρίφτη, ο οποίος εξαλείφει την ανάγκη για μηχανικούς κόφτες λαχανικών.Πολυκόφτης (επεξεργαστής τροφίμων) . Τέτοιοι κόφτες λαχανικών έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, επιπλέον, η λειτουργικότητά τους είναι στο μέγιστουψηλό επίπεδο

. Κόβουν τέλεια τα λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή σε υψηλή ταχύτητα.

TOP 16 καλύτερα ηλεκτρικά επαγγελματικά μοντέλα κοπτικών λαχανικών. Βαθμολογία 2019



1. Nicer Dicer Γρήγορος κόφτης λαχανικών με δοχείο

Universal κόφτης λαχανικών για προσεγμένο κόψιμο λαχανικών και φρούτων.

Χάρη στα προσαρτήματα, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να κόψετε προϊόντα διαφόρων σχημάτων.

Η συσκευή έχει εκτιμηθεί από πολλούς επαγγελματίες σεφ.

  • Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
  • έχει 5 μεθόδους κοπής
  • ενισχυμένες λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα
  • η ταχύτητα είναι 10 φορές μεγαλύτερη από την κανονική κοπή

δοχείο με ερμητικά κλειστό καπάκι

2. Moulinex Fresh Express Cube DJ905 Αυτός ο κόφτης λαχανικών θεωρείται σχεδόν ο καλύτερος μεταξύ όλων. Αυτή η κατάσταση δόθηκε σε αυτό λόγω της δυνατότητας κοπής σε κύβους, της παρουσίας κλειδαριάς υπερφόρτωσης, καθώς και της ευρωπαϊκής συναρμολόγησης. Επιπλέον, τα σημαντικά πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την παρουσία στο σετ πέντε έγχρωμων ένθετων, τα οποία προορίζονται για τρίψιμο, τεμαχισμό, κοπή σε λωρίδες, καθώς και σε κύβους. Τα εξαρτήματα κοπής λαχανικών μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα ειδικό διαμέρισμα που είναι προσαρτημένο στο σώμα, επομένως θα είναι δύσκολο να τα χάσετε. Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, οι αγοραστές συνήθως επισημαίνουν μόνο το εξάρτημα κοπής σε κύβους, το οποίο απαιτεί ιδιαίτερη προσπάθειακατά τον καθαρισμό.

3. Maxwell MW-1303G

Αυτός ο οικονομικός και ελκυστικός κόφτης λαχανικών λειτουργεί στα 150 W και περιέχει έξι εξαρτήματα. διαφορετικά χρώματακαι μπορεί να κάνει λεπτές και χοντρές φέτες, ψιλό και χοντρό τεμαχισμό, καθώς και να κόψει τηγανητές πατάτες. Αυτή η λίστα πλεονεκτημάτων δεν μπορεί να ονομαστεί εξαντλητική, καθώς στη διαδικασία χρήσης κάθε καταναλωτής θα βρει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα. Ταυτόχρονα, ο κόφτης λαχανικών έχει ορισμένα μειονεκτήματα - την έλλειψη προσαρτήματος για κοπή σε κύβους και το φαγητό να κολλάει σε ένα αφαιρούμενο μέρος που ονομάζεται "κορμός".

4. Philips HR1388

Η λειτουργική συσκευή της ευρωπαϊκής μάρκας φημίζεται για τον φαρδύ λαιμό, τα ανοξείδωτα κοπτικά ένθετα, την ευχάριστη εμφάνιση και τη δυνατότητα αποστολής του ήδη επεξεργασμένου προϊόντος απευθείας σε ένα μπολ, τηγάνι κ.λπ. Όλα τα αξεσουάρ που περιλαμβάνονται στο κιτ μπορούν να πλυθούν αρκετά εύκολα στο πλυντήριο πιάτων. Μεταξύ των αρνητικών ιδιοτήτων αυτής της συσκευής, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει δυνατότητα κοπής σε κύβους και ειδική θήκη για δίσκους.

5. Redmond RKA-FP4

Υψηλής ποιότητας και ανθεκτικό πολυκοπτικό μηχάνημα εμφάνισημοιάζει με μύλο κρέατος, αν και στην πραγματικότητα δεν είναι ένα. Μεταξύ των βασικών πλεονεκτημάτων του είναι η συμπαγής και λειτουργικότητα. Οι ιδιοκτήτες της συσκευής είναι ευχαριστημένοι με την ταχεία λείανση προϊόντων οποιασδήποτε σκληρότητας, καθώς και τη διαθεσιμότητα εξαρτημάτων για την κοπή φετών διαφόρων μεγεθών. Το μειονέκτημα είναι ότι η ισχύς δεν είναι πολύ υψηλή, αν και είναι αρκετά αρκετή για οικιακή χρήση.

6. Mystery MMC-1405

Ένα εξαιρετικό μοντέλο, που λειτουργεί με ισχύ 50 W, αντιμετωπίζει τα μαλακά τρόφιμα, κόβοντάς τα γρήγορα και αποτελεσματικά. Περιλαμβάνει την κοπή τηγανιτές πατάτες, καθώς και τον τεμαχισμό τους σε λωρίδες διαφορετικού μήκους και πλάτους. Όσον αφορά τα συνημμένα, η επιλογή τους είναι μάλλον πενιχρή - μόνο τρία κομμάτια ανά σετ, αλλά εάν θέλετε, μπορείτε πάντα να αγοράσετε πρόσθετα αξεσουάρ σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι τα λαστιχένια πόδια, χάρη στα οποία το σχέδιο δεν γλιστράει στην επιφάνεια του τραπεζιού κατά την εργασία. Μιλώντας για αρνητικές ιδιότητες, οι ιδιοκτήτες επισημαίνουν συχνά τον θόρυβο κατά την κοπή, καθώς και την έλλειψη εξαρτημάτων για κοπή σε κύβους.

7. Ηλεκτρικός κόφτης

Αρκετά ενδιαφέρον μοντέλοέχει πολλά πλεονεκτήματα, γι' αυτό αρέσει στους πελάτες. Θα είναι για το σπίτι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς αλέθει γρήγορα και αποτελεσματικά τα απαραίτητα προϊόντα, καθαρίζεται εύκολα και δεν αποσυναρμολογείται δύσκολα. Επιπλέον, αυτή η συσκευή εξασφαλίζει ομοιόμορφη κοπή. Το σχέδιο είναι αρκετά συμπαγές σε μέγεθος, επομένως δεν είναι απαραίτητο να το κρύβετε σε απομακρυσμένο μέρος μετά από κάθε χρήση, γιατί δεν θα παρεμβαίνει στην κουζίνα. Το μειονέκτημα είναι το γεγονός ότι το σώμα είναι κατασκευασμένο κυρίως από πλαστικό, το οποίο, όπως είναι γνωστό, δεν είναι αξιόπιστο.

8. Bradex TD 0063

Αυτός ο κόφτης λαχανικών γενικής χρήσης, που δεν καταναλώνει πολύ ηλεκτρικό ρεύμα, φημίζεται για τη μεγάλη διάρκεια ζωής του, την εξαιρετική συναρμολόγηση, τον κινητήρα υψηλής ποιότητας και την απουσία περιττού θορύβου κατά τη διαδικασία κοπής. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι στον ιδιοκτήτη παρέχονται πολλές επιλογές κοπής και επομένως επαρκής αριθμός εξαρτημάτων στο κιτ. Τα αρνητικά στοιχεία της συσκευής περιλαμβάνουν ένα κοντό σύρμα, καθώς και μια πλαστική θήκη που σπάει εύκολα.

9. Moulinex DJ755G

Η συσκευή από έναν δημοφιλή ευρωπαίο κατασκευαστή εκπλήσσει τους καταναλωτές με την παρουσία πέντε πραγματικά απαραίτητων εξαρτημάτων στο σετ, τη λειτουργικότητα, τη συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας, καθώς και μια αρκετά ενδιαφέρουσα εμφάνιση που ταιριάζει τέλεια σε κάθε σχέδιο κουζίνας. Επιπλέον, τα πλεονεκτήματα του μοντέλου είναι η υψηλή λειτουργική ισχύς και ο εύκολος καθαρισμός των εξαρτημάτων. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι η συσκευή θερμαίνεται κατά την παρατεταμένη χρήση.

10. Bosch MCM 62020

Ένα άλλο πολυλειτουργικό μοντέλο από μια εξίσου διάσημη μάρκα προσελκύει την προσοχή των ανθρώπων όχι μόνο ενδιαφέρον σχέδιο, αλλά και ευκολία στη χρήση, ποιότητα λεπίδων, επαρκής αριθμός εξαρτημάτων εργασίας, βολικά χειριστήρια και παρουσία αποχυμωτή. Από την αρνητική πλευρά, οι αγοραστές επισημαίνουν τον θόρυβο κατά την επεξεργασία του προϊόντος, καθώς και την έλλειψη θήκης για την αποθήκευση μικρών εξαρτημάτων.

11. Scarlett SC-KP45S01

Η ιδανική επιλογή για τον τεμαχισμό λαχανικών και σοκολάτας έχει έναν κινητήρα μονής ταχύτητας ισχύος 200 W. Μαζί με το ίδιο το σχέδιο, το κιτ περιλαμβάνει ένα σύνολο εξαρτημάτων για διάφορους σκοπούς. Ένα εξίσου σημαντικό σημείο είναι η παρουσία ενός τρίφτη που έχει σχεδιαστεί ειδικά για πλάκες σοκολάτας. Επιπλέον, το σώμα αυτού του μοντέλου είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό, το οποίο μπορεί μόνο να γρατσουνιστεί, αλλά θα πρέπει να προσπαθήσετε πολύ για να εμφανιστούν ρωγμές. Το μειονέκτημα είναι ότι τα ακροφύσια είναι δύσκολο να καθαριστούν λόγω του ασυνήθιστου σχήματός τους.

12. Moulinex DJ 7535

Αυτός ο κόφτης λαχανικών προσελκύει την προσοχή των αγοραστών με την αρχική του εμφάνιση, καθώς και με επαρκή ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά. Λειτουργεί με ισχύ 200 W και συνοδεύεται από πολλά βολικά εξαρτήματα, καθώς και έναν επιπλέον τρίφτη ειδικά για τυριά. Όλα αυτά καθιστούν δυνατή την γρήγορη προετοιμασία νόστιμων πιάτων στο σπίτι. Άλλα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν: ελάχιστες διαστάσεις σχεδιασμού, ασφάλεια κατά τη χρήση και παρουσία δοχείων για μικρά εξαρτήματα στο κιτ. Το μόνο μειονέκτημα είναι το κοντό καλώδιο ρεύματος.

13. Moulinex DJ 9008

Η συσκευή με δημιουργικό σχεδιασμό φημίζεται για τα προσεγμένα χειριστήρια, τα υλικά υψηλής ποιότητας, ένα ζευγάρι εξαρτήματα και έναν βολικό τρίφτη που περιλαμβάνονται, καθώς και για την υψηλή ισχύ. Χάρη σε αυτά τα πλεονεκτήματα, το προϊόν πουλάει πολύ γρήγορα στα καταστήματα υλικού. Αλλά ταυτόχρονα, οι άνθρωποι συχνά δεν σκέφτονται τα μειονεκτήματα, αν και παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο: κοντό καλώδιο, δύσκολος καθαρισμός και ογκώδης όγκος της συσκευής.

14. Kenwood FGP 203

Ένας ελκυστικός κόφτης λαχανικών ευχαριστεί τους πελάτες όχι μόνο με την εμφάνισή του, αλλά και με τα χαρακτηριστικά του. Δεν έχει κανένα μειονέκτημα, καθώς είναι ιδανικό για οικιακή χρήση. Αυτή η συσκευή λειτουργεί με ισχύ 40 W, τροφοδοτείται από το ρεύμα και συνοδεύεται από ειδικό δίσκο που έχει σχεδιαστεί για να κόβει ή να τεμαχίζει οποιοδήποτε φαγητό. Οι αγοραστές είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένοι εύκολη συναρμολόγησηκαι αποσυναρμολόγηση αυτού του κόφτη λαχανικών, καθώς και γρήγορος καθαρισμός κάθε εξαρτήματος.

Ένα αρκετά ενδιαφέρον κόφτη λαχανικών, κατάλληλο για όλους τους μάγειρες που πειραματίζονται με προϊόντα στο σπίτι, ψιλοκόβει απολύτως ό,τι μπαίνει μέσα. Παράλληλα, η ταχύτητα λειτουργίας του εκπλήσσει ευχάριστα τους ιδιοκτήτες του. Οι καταναλωτές σημειώνουν ότι είναι εξαιρετικό για προετοιμασία για το χειμώνα, καθώς και για μαγείρεμα νόστιμα πιάταγια την επόμενη εκδήλωση. Μιλώντας για τις αρνητικές πτυχές, οι άνθρωποι σημειώνουν το άνισο πάχος των φετών όταν κόβονται σε κομμάτια, αν και αυτό το γεγονός δεν αποτελεί σημαντικό μειονέκτημα.

16. Caso CR3X

Η λίστα συμπληρώνεται από έναν κόφτη λαχανικών ισχύος 240 W, που τροφοδοτείται από το δίκτυο και είναι εξοπλισμένος με δίσκο τεμαχισμού και πολλά εξαρτήματα από υλικά υψηλής ποιότητας. Στην εμφάνιση, αυτό το μοντέλο είναι αρκετά ελκυστικό και ο σχεδιασμός του είναι βολικός όσον αφορά την αποθήκευση τροφίμων.

Κριτήρια επιλογής

Εξουσία. Το πιο σημαντικό κριτήριο κατά την επιλογή οποιουδήποτε ηλεκτρική συσκευήείναι ακριβώς η δύναμη. Για λείανση μαλακών προϊόντων σε μορφή αυγά κοτόπουλουκαι άλλα, 50 W θα είναι αρκετά, αλλά για την κοπή λαχανικών και άλλων στερεών τροφών είναι καλύτερο να εξετάσετε επιλογές από 100 W.

Κατασκευαστής. Οι ευρωπαϊκές μάρκες αναγνωρίζονται ως οι καλύτερες σήμερα.

Αφαιρούμενα στοιχεία. Τα μαχαίρια και άλλες συσκευές που μπορεί να σπάσουν θα πρέπει να είναι αφαιρούμενα ώστε να μπορούν να αντικατασταθούν αντί να αγοράσετε μια νέα συσκευή.

Πρόσθετα δοχεία. Μπορούν να παρέχονται για άκοπα προϊόντα, λεπίδες, κομμένα φρούτα και ούτω καθεξής.

Όλγα Νικητίνα


Διάρκεια ανάγνωσης: 22 λεπτά

Α Α

Στο πρόσφατο παρελθόν, η δουλειά μιας νοικοκυράς στην κουζίνα μπορούσε να διευκολυνθεί μόνο με έναν άβολο τεμαχιστή λάχανου. Σήμερα, εκατοντάδες συσκευές κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη, απλοποιώντας τη διαδικασία μαγειρέματος όσο το δυνατόν περισσότερο. Φαίνεται ότι μπορείτε απλά να αγοράσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων και το πρόβλημα έχει λυθεί, αλλά ο όγκος του δεν είναι κατάλληλος για κάθε κουζίνα και το πλύσιμο ενός τέτοιου αριθμού μαχαιριών με εξαρτήματα είναι πολύ κουραστικό. Γι' αυτό βέλτιστη λύσηΣήμερα γίνονται λαχανοκόφτες.

Ποια είναι καλύτερα και πώς να επιλέξετε - θα το καταλάβουμε.

Τύποι κοπτικών πολλαπλών λαχανικών - κύριες λειτουργίες και δυνατότητες

Όλοι οι κόφτες λαχανικών μπορούν να χωριστούν σε 2 ομάδες– σε μηχανικό (σημείωση: χρησιμοποιείται χειροκίνητα) και αυτόματο (δηλαδή τροφοδοτείται από το δίκτυο).

Ποια είναι καλύτερα και ποιες οι διαφορές τους;

Ηλεκτρικοί κόφτες λαχανικών - πολυκόφτες

Αυτός ο σχεδιασμός, στην αρχή λειτουργίας του, θυμίζει κάπως θεριζοαλωνιστική μηχανή - την παρουσία εξαρτημάτων, την ανάγκη συναρμολόγησης, κυλίνδρων κ.λπ.

Το καθήκον ενός πολυκόπτη είναι να αλέθει προϊόντα. Δεν χρειάζεται πλέον να τεμαχίζετε χειροκίνητα το λάχανο ή να ξυρίζετε όλο το βράδυ πατάτες για πατάτες τηγανιτές - ο πολυκόφτης θα σας βοηθήσει να κάνετε τα πάντα γρήγορα και χωρίς κόπο.

Αυτή η μίνι θεριζοαλωνιστική μηχανή μπορεί (ανάλογα με τη διαμόρφωση, το μοντέλο και τη μάρκα):

  1. Κόψτε το φαγητό διαφορετικά σχήματα(από καλαμάκια και κύκλους μέχρι αστέρια και τετράγωνα διαφορετικών μεγεθών).
  2. Τρίψιμο.
  3. Κομματάκι.
  4. Αλέθω.
  5. Και ούτω καθεξής.

Συνδυασμός ή πολυκόφτης - ποια είναι η διαφορά;

Σε ένα άτομο που δεν ασχολείται με την κουζίνα, θα φαίνεται ότι ο επεξεργαστής τροφίμων είναι μια πιο λειτουργική συσκευή. Μετά από όλα, δεν μπορείτε να φτιάξετε κιμά με κόφτη λαχανικών ή να ανακατέψετε ένα κοκτέιλ.

Αλλά, παραδόξως, στην καθημερινή ζωή είναι οι πολυκόφτες που είναι πιο χρήσιμοι και πιο συχνά χρησιμοποιούνται.

Χαρακτηριστικά της μηχανής πολλαπλής κοπής:

  • Εξωτερικά μοιάζει με μίνι θεριζοαλωνιστική μηχανή, αλλά χρειάζεται λιγότερο χώροστην κουζίνα.
  • Εξοπλισμένο με διαφορετικά εξαρτήματα (σημείωση: για τεμαχισμό, τρίψιμο, τεμαχισμό, τεμαχισμό κ.λπ.).
  • Υψηλότερη παραγωγικότητα: αντιμετωπίζει γρηγορότερα προϊόντα κοπής (περίπου - με ισχύ 200 W).
  • Εύκολη συντήρηση (δεν απαιτεί τόσο κόπο και χρόνο όσο ένας συνδυασμός).
  • Εύκολη μεταφορά (μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη ντάτσα).
  • Συμπαγές.
  • Το γυαλί ώθησης και το ίδιο το σώμα είναι κατασκευασμένα από πλαστικό.
  • Εύκολο στην αποσυναρμολόγηση και στο πλύσιμο.
  • Μέση ισχύς – 150-280 W.
  • Δυνατότητα αποθήκευσης όλων των εξαρτημάτων απευθείας μέσα στη θήκη.
  • Βολικό σερβίρισμα ψιλοκομμένων προϊόντων (δεν χρειάζεται να πλένετε πολλά πιάτα).
  • Περισσότερο αθόρυβη λειτουργίασε σύγκριση με συνδυασμούς. Και χαμηλότερο κόστος.

Ελαττώματα:

  • Δεν έχουν όλα τα μοντέλα τη λειτουργία κοπής σε κύβους, λωρίδες ή «τηγανητές πατάτες».
  • Λειτουργεί αποκλειστικά από το δίκτυο.
  • Δύσκολο να στερεωθεί σε λεία επιφάνεια.
  • Σύντομη περίοδος εγγύησης (στις περισσότερες περιπτώσεις, για άγνωστες μάρκες).

Μηχανικό ή αυτόματο – ποιο κόφτη λαχανικών να επιλέξω;

Τύποι μηχανικών κοπτικών λαχανικών:

  1. Τρίφτης με διαφορετικά κελιά κοπής.
  2. Ένας πιο μοντέρνος τρίφτης είναι το V-knife.
  3. Κόφτης λαχανικών με την αρχή λειτουργίας «τρίφτης/τριφτης».
  4. Κόπτης λαχανικών σε μορφή πρέσας χειρός (ποτήρι με καπάκι και λαβή με ελατήριο).
  5. Αλλιγάτορας. Η συσκευή αποτελείται από 2 μέρη, αντιμετωπίζει εύκολα τα βραστά λαχανικά, αλλά χειρότερα με τα ωμά.
  6. Χειροκίνητη μίνι θεριζοαλωνιστική μηχανή. Λειτουργεί με την αρχή ενός χειροκίνητου μύλου καφέ: τα λαχανικά πέφτουν στο τύμπανο, τα οποία ψιλοκόβονται μέσα περιστρέφοντας τη λαβή-στόμιο.
  7. Κόφτες λαχανικών τροποποιημένοι για να ταιριάζουν σε μοντέρνους κόφτες λαχανικών.
  8. Κόπτων εις φέτας. Μια συσκευή που μοιάζει με αποφλοιωτή λαχανικών για την κοπή των τροφίμων σε λεπτές φέτες.

Χαρακτηριστικά μηχανικών (χειροκίνητων) πολυκοπτών:

  • Δεν απαιτεί σύνδεση δικτύου.
  • Μικρά μεγέθη.
  • Δεν απαιτείται ακόνισμα.
  • Προσιτή τιμή.
  • Απλότητα σχεδιασμού και ευκολία στη λειτουργία.
  • Συμπαγές.

Ελαττώματα:

  • Λιγότερη λειτουργικότητα.
  • Δεν είναι όλα τα μοντέλα εξοπλισμένα με δοχείο.
  • Απαιτείται σωματική προσπάθεια (ο κόφτης λαχανικών δεν λειτουργεί μόνος του).
  • Οι περισσότεροι μηχανικοί κόφτες λαχανικών δεν μπορούν να χειριστούν ωμά λαχανικά.
  • Τα προϊόντα πρέπει να συνθλίβονται σε μικρές μερίδες (χρειάζεται περισσότερος χρόνος).

Ποιο μοντέλο θα επιλέξει είναι στο χέρι της νοικοκυράς να αποφασίσει, λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες και τις δυνατότητές της.

5 καλύτεροι ηλεκτρικοί κόφτες πολλών λαχανικών – πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, τιμή

Τα πιο δημοφιλή μοντέλα πολυκόπτη σήμερα είναι...

ΠολυκόφτηςMOULINEX Fresh Express Cube

Η μέση τιμή είναι περίπου 9.500 ρούβλια.

Ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα!

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Κόψιμο φαγητού σχεδόν σε οποιαδήποτε διαμόρφωση (κύβους, φέτες, λωρίδες, τεμαχισμός, λεπτός/χοντρός τρίφτης κ.λπ.).
  2. Πολύχρωμες κασέτες (5 ένθετα συνολικά) με στοιχεία κοπής.
  3. Η παρουσία ενός διαμερίσματος στο σώμα όπου αποθηκεύονται τα προσαρτήματα.
  4. Ισχύς – 280 W.
  5. Βάρος - περίπου 2,7 κιλά.
  6. Κατασκευαστής – Γαλλία.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Ευρωπαϊκή συναρμολόγηση - καλής ποιότητας.
  • Διαθεσιμότητα αποκλεισμού υπερφόρτωσης εξοπλισμού.
  • Διαθεσιμότητα κοπής σε κύβους (δεν διατίθεται σε όλα τα μοντέλα).
  • Υπάρχει μια ώθηση και μια βούρτσα καθαρισμού.
  • Ευκολία στη χρήση (χωρίς περιττά εξαρτήματα ή λειτουργίες).
  • Ελκυστικό μοντέρνο σχέδιο.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Αρκετά υψηλό κόστος.
  • Δεν είναι η πιο βολική διαδικασία για το πλύσιμο των εξαρτημάτων.

ΠολυκόφτηςPhilips HR1388

Η μέση τιμή είναι περίπου 4500 ρούβλια.

Τιμητική 2η θέση σε δημοτικότητα!

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Περιλαμβάνονται: 5 εξαρτήματα κοπής (περίπου – ανοξείδωτο).
  2. Λειτουργίες: κοπή σε λωρίδες, σπάνιες φέτες, τεμαχισμός, κοπή τηγανιτές πατάτες.
  3. Λειτουργεί εύκολα με κολοκύθα, καρότα και άλλα «σκληρά» λαχανικά.
  4. Ισχύς – 200 W.
  5. Βάρος - 1 kg.
  6. Δυνατότητα ρύθμισης του μεγέθους του θαλάμου τροφοδοσίας.
  7. Δυνατότητα αποστολής του προϊόντος απευθείας στο τηγάνι (ή στο μπολ).
  8. Κατασκευαστής: Türkiye.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • ευρωπαϊκή συνέλευση.
  • Τα εξαρτήματα μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.
  • Αρκετά φαρδύς λαιμός.
  • Ελαφρύ και συμπαγές.
  • Υψηλή ταχύτητα.
  • Εύκολο στη χρήση και στη φροντίδα.
  • Βέλτιστο επίπεδο θορύβου λειτουργίας.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Ενόχληση όταν χρησιμοποιείτε ορθογώνια πιάτα για τη συλλογή ψιλοκομμένων λαχανικών.
  • Έλλειψη λειτουργίας κύβων.
  • Δεν υπάρχει θήκη για ασφαλή αποθήκευση εξαρτημάτων.
  • Εξαιρετικά ψιλό κόψιμο φαγητού (αν σας αρέσουν μεγαλύτερα κομμάτια, καλύτερα να επιλέξετε διαφορετικό μοντέλο).
  • Έλλειψη ικανότητας κοπής.

ΠολυκόφτηςRedmond RKA-FP4

Μέση τιμή: περίπου 4000 ρούβλια.

Όχι πολύ λειτουργικό, αλλά αποτελεσματικό.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Ισχύς – 150 W.
  2. 4 είδη ακροφυσίων.
  3. Δυνατότητες: ψιλός/χοντρός τρίφτης, κοπή φετών διαφόρων πάχους.
  4. Διαθεσιμότητα ενσωματωμένης προστασίας (σε περίπτωση υπερφόρτωσης κινητήρα).
  5. Κατασκευαστής – Κίνα.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Γρήγορη δουλειά.
  • Συμπαγές.
  • Πολύ αξιοπρεπές σχέδιο.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Χαμηλή λειτουργικότητα (λείπει επίσης η κοπή σε κύβους).
  • Έλλειψη δοχείου για τη συλλογή μοσχευμάτων.
  • Χαμηλή ισχύς.

ΠολυκόφτηςMaxwell MW-1303 G

Η μέση τιμή είναι περίπου 3000 ρούβλια.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Πολύχρωμα ακροφύσια – 6 τεμ.
  2. Δυνατότητες: λεπτός/χοντρός τεμαχισμός, τρίφτης, ψιλό/χοντρός τεμαχισμός, κοπή σε πατάτες τηγανιτές.
  3. Ισχύς – 150 W.
  4. Πλαστική θήκη.
  5. 1 τρόπο λειτουργίας.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Λειτουργεί γρήγορα και εξοικονομεί χρόνο.
  • Ένας συμπαγής θάλαμος για το σερβίρισμα του φαγητού (σημείωση: τα λαχανικά δεν χρειάζεται να κοπούν εκ των προτέρων).
  • Μεγάλη οπή εξόδου (οποιοδήποτε σκεύος, συμπεριλαμβανομένου ενός πιάτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την υποδοχή μοσχευμάτων).
  • Τα εξαρτήματα καθαρίζονται εύκολα στο πλυντήριο πιάτων.
  • Βολική αποθήκευση εξαρτημάτων (σημείωση: εισάγονται το ένα μέσα στο άλλο).
  • Κομψή σχεδίαση και συμπαγές.
  • Εύκολη συναρμολόγηση, χρήση και φροντίδα.
  • Ελάχιστος κίνδυνος τραυματισμού των δακτύλων.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Τα λαχανικά μπορεί να κολλήσουν στο αφαιρούμενο διαφανές μέρος (στον «κορμό»).
  • Χωρίς προσάρτημα σε κύβους.

Μέση τιμή: περίπου 1800 ρούβλια.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Ισχύς – 50 W.
  2. Διαθεσιμότητα δοχείου για κοπή (1,75 λ.).
  3. 1 τρόπο λειτουργίας.
  4. Ακροφύσια - 3 τεμ.
  5. Δυνατότητες: κοπή τηγανιτές πατάτες, κοπή σε λωρίδες διαφορετικού πάχους.
  6. Πλαστικό σώμα, πόδια από καουτσούκ.
  7. Η παρουσία πολλών ωθητικών διαφορετικών «διαμετρημάτων».

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Μεγάλη χωρητικότητα για τεμαχισμό.
  • Φαρδύς «λαιμός» (δεν χρειάζεται να κόψετε τα λαχανικά στη μέση ή στα τέσσερα).
  • Γρήγορη δουλειά.
  • Χαμηλό κόστος.
  • Δυνατότητα εργασίας με μεγάλους όγκους προϊόντων.
  • Εύκολη λειτουργία και συντήρηση.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Έλλειψη εξαρτημάτων για κοπή κύβων και τεμαχισμό.
  • Υψηλό επίπεδο θορύβου λειτουργίας.
  • Αδύναμη δύναμη.

5 καλύτεροι μηχανικοί ή χειροκίνητοι κόφτες λαχανικών - πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Από τα χειροκίνητα (μηχανικά) μοντέλα, οι καταναλωτές σημείωσαν τις ακόλουθες επιλογές ως τις πιο αποτελεσματικές και βολικές:

Μέση τιμή: 730 τρίψτε.

Τιμητική 1η θέση ανάμεσα στους χειροκίνητους κόφτες λαχανικών!

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Δυνατότητες: μικροί/μεσαίοι κύβοι, καλαμάκια και μεγάλοι κύβοι, φέτες, τρίφτες (μαντολίνο και κλασικό).
  2. Περιλαμβάνεται επίσης ένα κάλυμμα αποφλοιωτή λαχανικών για την προστασία των στοιχείων κοπής, ένα μαξιλαράκι ώθησης και τρίφτης και μια θήκη.
  3. Διαθεσιμότητα δοχείου 1,5 λίτρου (περίπου με καπάκι).

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Συμπαγές.
  • Εύχρηστος.
  • Διαθεσιμότητα κοπής σε κύβους (επίσης διαφορετικών μεγεθών).
  • Χαμηλή τιμή.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Πλαστικά μέρη.
  • Ειδική κοπή σκληρά λαχανικάαπαιτεί προσπάθεια.
  • Τα μεγάλα λαχανικά δεν χωράνε (πρέπει να κοπούν).
  • Δεν είναι η πιο βολική θήκη φρούτων.
  • Πολύ αδύναμα μαχαίρια.

Κόφτης λαχανικών Alligator LuxEPU AG" (Σουηδία)

Η μέση τιμή είναι περίπου 8.000 ρούβλια.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Κατασκευαστής – Σουηδία.
  2. 3 αντικαταστάσιμα σετ λεπίδων + εξαρτήματα εργασίας.
  3. Διαθεσιμότητα κουτιού αποθήκευσης.
  4. Δυνατότητες: μπλοκ, κύβοι.
  5. Η παρουσία «οδοντογλυφίδας» για τον καθαρισμό των γαρίφαλων.
  6. Το υλικό μαχαιριού είναι υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι.
  7. Οδοντωτό ακόνισμα (τα μαχαίρια δεν θαμπώνουν για πολύ καιρό!).
  8. Η παρουσία ελαστικών ποδιών είναι για σταθερότητα.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Σουηδική ποιότητα!
  • Αιχμηρά μαχαίρια.
  • Προστασία από το πιτσίλισμα του χυμού λαχανικών κατά το κόψιμο.
  • Προστατεύει από τα δάκρυα όταν κόβετε κρεμμύδια.
  • Ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα (υψηλή αντοχή στη φθορά).
  • Δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια κατά την κοπή.
  • Εύκολη αντικατάσταση λεπίδων και εξαρτημάτων (εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να αγοραστούν και να αντικατασταθούν).
  • Εύκολο στη χρήση και στη συντήρηση.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Πολύ υψηλή τιμή.
  • Ελάχιστο σύνολο συνημμένων.

Κόφτης λαχανικώνBorner Classic

Η μέση τιμή είναι περίπου 2400 ρούβλια.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Το σετ περιλαμβάνει 5 στοιχεία: πλαίσιο V, θήκη φρούτων, ένθετο εργασίας, ένθετο σε φέτες, ένθετο με μαχαίρια, πολυκουτί.
  2. Δυνατότητες: τεμαχισμός, κοπή σε στρώσεις και κύκλους, φέτες, κύβους, λωρίδες (κοντές/μακριές).
  3. Κατασκευαστής – Γερμανία.
  4. Υλικό – ανθεκτικό στην κρούση πολυστυρένιο ποιότητας τροφίμων.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Γερμανική ποιότητα - μεγάλη διάρκεια ζωής.
  • Λειτουργικότητα.
  • Δυνατότητα αγοράς επιπλέον αξεσουάρ.
  • Ευκολία στη χρήση και ευκολία συντήρησης.
  • Εξαιρετικά άνετο και χρήσιμο πράγμαγια κοπή σε μεγάλους όγκους.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

Η μέση τιμή είναι περίπου 3000 ρούβλια.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Δυνατότητες: κοπή σε κύβους διαφορετικών μεγεθών.
  2. Δοχείο με αντιολισθητικά ένθετα.
  3. Σώμα κατασκευασμένο από φιλικό προς το περιβάλλον πλαστικό.
  4. Μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι.
  5. Περιλαμβάνει: 2 τύπους ακροφυσίων (περίπου 10 mm και 15 mm), μπολ, καπάκι με πρέσα.
  6. Περιλαμβάνει βούρτσα για τον καθαρισμό των εξαρτημάτων.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Απλότητα της συσκευής και εξοικονόμηση χρόνου.
  • Όμορφο σχέδιο.
  • Ευελιξία (μπορείτε να κόψετε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν).
  • Δύναμη κύτους και υψηλής ποιότηταςμαχαίρια.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Η ευθραυστότητα της πλαστικής λαβής.

Κόφτης λαχανικώνWellberg 9549WB

Η μέση τιμή είναι περίπου 1000 ρούβλια.

Χαρακτηριστικά μοντέλου:

  1. Περιλαμβάνει: μπολ και καπάκι, αφαιρούμενο μαχαίρι, λαβή, λεπίδες και καλάθι, διαχωριστικό, τρυπητό.
  2. Ακροφύσια από ανοξείδωτο χάλυβα.
  3. Το σώμα και το σουρωτήρι είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας πλαστικό.
  4. Κατασκευαστής – Κίνα.
  5. Διάμετρος - 15 cm.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

  • Συμπαγές και ελαφρύ.
  • Εργονομικός και ελκυστικός σχεδιασμός.
  • Εξοικονόμηση ενέργειας.
  • Γρήγορη δουλειά.
  • Παρουσία προστασίας από πιτσίλισμα χυμού λαχανικών κατά την κοπή.

Μειονεκτήματα του μοντέλου:

  • Εύθραυστο.

Μια καλή νοικοκυρά χρειάζεται κάτι στην κουζίνα και οι δύο τύποι κοπτικών λαχανικών: εγχειρίδιο - για την κοπή μαλακών προϊόντων και πολυκόψιμο - για σκληρά λαχανικά, για μεγάλες διακοπές και καλοκαιρινές προετοιμασίες.

Τι είναι σημαντικό να θυμάστε όταν επιλέγετε αυτόν τον «βοηθό» στην κουζίνα;

  • Μηχανικό ή αυτόματο; Εάν έχετε αδιάλειπτη πρόσβαση στην ηλεκτρική ενέργεια και δεν ανησυχείτε ιδιαίτερα για την εξοικονόμησή της, μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια έναν πολυκόπτη. Τα μηχανικά, από την άλλη, δεν απαιτούν ρεύμα, κοστίζουν πολύ λιγότερο, αλλά κόβονται σε μικρότερους όγκους και με μεγαλύτερη προσπάθεια.
  • Σκοπός. Γιατί χρειάζεστε αυτή την τεχνική και τι θα κόψετε με αυτήν πιο συχνά; Η επιλογή της διαμόρφωσης, και επομένως το ίδιο το μοντέλο, εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας.
  • Κοψίματα σε κύβους , δυστυχώς, δεν είναι δυνατό σε όλους τους πολυκόπτες, γι' αυτό ελέγξτε προσεκτικά τη λειτουργικότητα του εξοπλισμού.
  • Ταχύτητα και δύναμη εργασίας. Η ποιότητα και το πάχος των κύβων, των κύβων και των φετών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτό. Μια ισχύς 50 W είναι αρκετή για να κόψετε αυγά και τυρί, αλλά σαφώς δεν αρκεί για να κόψετε λαχανικά.
  • Αφαιρούμενα μαχαίρια και άλλα στοιχεία, δυνατότητα αντικατάστασής τους. Εάν ένα μαχαίρι σπάσει ή γίνει θαμπό σε μια μηχανή πολλαπλών κοπής, η οποία πωλείται μόνο ως ένα σετ, τότε θα μείνετε χωρίς μαχαίρι (μην αγοράσετε άλλη συσκευή). Επομένως, είναι καλύτερο να αναζητήσετε αμέσως ένα μοντέλο για το οποίο ο κατασκευαστής προσφέρει την ευκαιρία να αγοράσει ξεχωριστά στοιχεία (κύπελλα, εξαρτήματα κ.λπ.).
  • Δοχείο για ψιλοκομμένα προϊόντα . Είναι επιθυμητό να υπάρχει ένα. Είναι πολύ δύσκολο να επιλέξετε πιάτα για κομμένους κύβους και φέτες.
  • Προστασία από πιτσίλισμα χυμού κατά την κοπή. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ειδικά στοιχεία τέτοιας προστασίας.
  • Δυνατότητα απόκρυψης των λεπίδων απευθείας στο σώμα της συσκευής. Αυτή είναι μια απαραίτητη επιλογή εάν έχετε παιδιά ή η κουζίνα δεν είναι μεγάλη σε μέγεθος.
  • Μέγεθος θαλάμου για το σερβίρισμα λαχανικών. Είναι καλύτερα αν το μέγεθος είναι βέλτιστο για ένα άκοπο λαχανικό. Είναι πολύ πιο εύκολο να βάλετε την ίδια πατάτα ολόκληρη μέσα στο θάλαμο παρά να την κόψετε πρώτα σε 4 μέρη.
  • Λαστιχένια πόδια. Επίσης σημαντικό σημείο! Σε μια συρόμενη επιφάνεια (δηλαδή σε ένα τραπέζι), μια συσκευή χωρίς λαστιχένια πόδια θα πρέπει επίσης να κρατήσετε με τα χέρια σας.
  • Ποιότητα ακονίσματος μαχαιριού. Επιλέξτε μια συσκευή με αυτοακονιζόμενα μαχαίρια - εξοικονομήστε νεύρα και χρήματα. Για παράδειγμα, το Solingen (το περισσότερο καλύτερα χαρακτηριστικάατσάλι).
  • Λειτουργία ταχύτητας (μπορεί να υπάρχουν πολλά από αυτά).
  • Διαθεσιμότητα μιας επιλογής προστασίας από τυχαία ενεργοποίηση (προαιρετικό για νέους γονείς). Διατίθεται στο μοντέλο της Philips.
  • Υλικό. Σε συσκευές υψηλής ποιότητας, τα στοιχεία εργασίας είναι πάντα κατασκευασμένα από χάλυβα, σε φθηνά - από πλαστικό.
  • Διαθεσιμότητα συλλέκτη για μη θρυμματισμένους καρπούς. Αυτή η επιλογή σε πολυκόφτη είναι βολική και χρήσιμη - τα απόβλητα δεν βουλώνουν στα ακροφύσια και δεν επιβραδύνουν τη λειτουργία της συσκευής.
  • Κουμπί λειτουργίας. Σε ορισμένα μοντέλα πρέπει να κρατάτε πατημένο το κουμπί κατά το τρίψιμο (όπως ένα μπλέντερ), σε άλλα το κουμπί είναι σταθερό στην επιθυμητή θέση και λειτουργία ταχύτητας. Επιλέξτε την καλύτερη επιλογή για τις ανάγκες σας.

Και, φυσικά, εστιάστε στον αριθμό των μελών της οικογένειας και στα πιάτα που ετοιμάζετε.

Εάν έχετε συνηθίσει να τρώτε σε ένα εστιατόριο, αλλά να μαγειρεύετε στο σπίτι μόνο τις γιορτές, τότε ένας χειροκίνητος κόφτης λαχανικών θα είναι αρκετός. Αν σχεδιάζετε σαλάτες κάθε μέρα, αλλά πρακτικά δεν φεύγετε ποτέ από την κουζίνα επειδή έχετε μεγάλη οικογένεια, τότε το πολυκόφτη σίγουρα θα είναι η σωτηρία σας.

Η τοποθεσία του ιστότοπου σας ευχαριστεί για την προσοχή σας στο άρθρο! Θα χαρούμε πολύ αν μοιραστείτε τα σχόλιά σας και τις συμβουλές σας στα παρακάτω σχόλια.

– Η πιο λειτουργική και προσιτή επιλογή

Η παρουσιαζόμενη ανασκόπηση 6 κορυφαίων μοντέλων ηλεκτρικών και μηχανικών κοπτικών λαχανικών βασίζεται στις απόψεις πραγματικών πελατών. Από αυτό θα μάθετε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε συγκεκριμένου μοντέλου. Αφού διαβάσετε τη βαθμολογία, αναμφίβολα θα κάνετε τη σωστή επιλογή.

Ποιον κατασκευαστή να προτιμήσετε;

Moulinex

Γαλλική μάρκα που ειδικεύεται στην παραγωγή ηλεκτρικών συσκευών για την κουζίνα. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1922 από τον Jean Mantell και τον συνεργάτη του Le Monnier. Ξεκίνησε την ανάπτυξή του το 1932 με την κυκλοφορία ενός μύλου λαχανικών.

Από τότε μέχρι σήμερα, βασική επιθυμία της εταιρείας είναι να μειώσει όσο το δυνατόν περισσότερο τις τιμές των προϊόντων της. Η γκάμα των προϊόντων αυτής της μάρκας περιλαμβάνει σχεδόν τα πάντα οικιακές συσκευές, που μοναδικός σκοπός τους είναι να διευκολύνει τη ζωή των νοικοκυρών.

Η Moulinex πουλά τα περισσότερα από τα προϊόντα της στο εξωτερικό. Στη Ρωσία, αυτή η μάρκα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Άπω Ανατολή.

Philips

Μια ολλανδική μάρκα που χρονολογείται από το 1891. Ξεκίνησε την ανάπτυξή του με την παραγωγή ηλεκτρικών λαμπτήρων. Από εκείνη τη στιγμή μέχρι σήμερα, η εταιρεία αυξάνει ενεργά τις δυνατότητές της. Ασχολείται με τις δικές της τεχνολογικές εξελίξεις, λόγω των οποίων η γκάμα των προϊόντων της διευρύνεται συνεχώς. Το κύριο σλόγκαν της Philips είναι έξυπνο και απλό.

Μέχρι σήμερα, ο ετήσιος τζίρος της εταιρείας έχει ξεπεράσει πολλές δεκάδες δισεκατομμύρια ευρώ. Οι επιχειρήσεις της βρίσκονται στο 60 διαφορετικές χώρες. Η Philips κατέχει επίσης ηγετική θέση στις κατοχυρωμένες με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας εφευρέσεις.

Κορυφαίοι καλύτεροι ηλεκτρικοί κόφτες λαχανικών

Η κύρια διαφορά μεταξύ των ηλεκτρικών κοπτικών λαχανικών είναι τα σχεδιαστικά τους χαρακτηριστικά. Συμβατικά, μπορούν να χωριστούν σε 3 τύπους. Τα πρώτα μοιάζουν περισσότερο με μικροεπεξεργαστή τροφίμων διάφορα είδη. Τα δεύτερα θυμίζουν κάπως μηχανές κρεατομηχανής, με ειδικό εξάρτημα σε μορφή κώνου ή κυλίνδρου. Ο τρίτος τύπος έχει έναν μικρό ηλεκτροκινητήρα που περιστρέφει τις επιφάνειες κοπής.

Βαθμολογία (2018): 4.9

Φόντα: Πολυκόφτης – κόφτης λαχανικών

Αυτό το μοντέλο μπορεί να πραγματοποιήσει σχεδόν όλους τους τύπους κοπής. Έρχεται με ένα σετ εξαρτημάτων που σας επιτρέπουν να κόβετε το φαγητό σε φέτες, κύβους ή λωρίδες. Κάθε ακροφύσιο έχει το δικό του ξεχωριστό χρώμα, το οποίο καθιστά εύκολο να θυμάστε τον κύριο σκοπό του. Για εύκολη αποθήκευση των εξαρτημάτων, το σώμα πολλαπλών κοπτικών διαθέτει ειδική θήκη.

Παρά το υψηλό κόστος του, αυτός ο κόφτης λαχανικών είναι αρκετά δημοφιλής στους αγοραστές.

Βαθμολογία (2018): 4.6

Φόντα: Προσιτή τιμή και ευκολία χρήσης

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του μοντέλου είναι η προσιτή τιμή και η ευκολία χρήσης του. Στην εμφάνιση, αυτός ο κόφτης λαχανικών μοιάζει περισσότερο με μύλο κρέατος. Σας επιτρέπει να κόβετε γρήγορα απαιτούμενη ποσότηταπροϊόντα, αλλά η ισχύς του είναι μόνο 150W.

Αυτό το μοντέλο συνοδεύεται από 4 τύπους προσαρτημάτων. Τα οποία σας επιτρέπουν να κόβετε φέτες διαφόρων μεγεθών και να αλέθετε προϊόντα. Διαθέτει επίσης προστασία υπερφόρτωσης. Το Redmond RKA-FP4 κατασκευάζεται στην Κίνα, αλλά παρόλα αυτά, η ποιότητά του είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Σύμφωνα με κριτικές πελατών, ο κόφτης λαχανικών κάνει πολύ καλά τη δουλειά του.

Οι νοικοκυρές μιλούν μόνο για αυτό το μοντέλο θετικές κριτικές. Ποιοτικά χαρακτηριστικάΟι κόφτες λαχανικών αντιστοιχούν πλήρως στους δηλωμένους.

Βαθμολογία (2018): 4.6

Φόντα: Καλύτερη επιλογήγια τους λάτρεις της τηγανιτές πατάτες

Φόντα Ελαττώματα
  • Ένας μεγάλος αριθμός λειτουργιών
  • Τα μπολ και τα εξαρτήματα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων
  • Βέλτιστο μέγεθος λαιμού
  • Αδυναμία χρήσης ορθογώνιων δοχείων για τη συλλογή τεμαχισμένων προϊόντων
  • Δεν υπάρχει θέση για την αποθήκευση συνημμένων
  • Δεν υπάρχει λειτουργία κοπής φαγητού σε κύβους

Αυτό το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για λείανση σχεδόν οποιουδήποτε τύπου προϊόντος. Αντιμετωπίζει με επιτυχία την κοπή σχεδόν κάθε είδους προϊόντος. Το σετ του περιλαμβάνει πέντε διαφορετικά ακροφύσια από ανοξείδωτο χάλυβα. Σας επιτρέπουν να κόβετε σε κύβους, λωρίδες ή απλά να τεμαχίζετε.

Μια ωραία προσθήκη σε αυτό το μοντέλο είναι ένας ειδικός δίσκος που χρησιμοποιείται για την κοπή τηγανιτές πατάτες. Αυτός ο κόφτης λαχανικών έχει επίσης τη δυνατότητα να τροφοδοτεί απευθείας τα ψιλοκομμένα προϊόντα απευθείας σε ένα πιάτο ή σε σαλατιέρα. Για ευκολία στη χρήση, αυτό το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με κάμερα για την αποθήκευση του καλωδίου τροφοδοσίας.

Οι κριτικές για αυτόν τον κόφτη λαχανικών είναι μόνο θετικές. Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα στην κατηγορία του.

Κορυφαία καλύτερα μοντέλα μηχανικής κοπής λαχανικών

Κόφτης λαχανικών μηχανικού τύπουσας επιτρέπει να αλέθετε γρήγορα τον απαιτούμενο όγκο προϊόντων χωρίς πηγή ηλεκτρικής ενέργειας. Καθορίζεται ο τύπος λείανσης σχεδιαστικά χαρακτηριστικάκάθε συγκεκριμένο μοντέλο. Η κύρια διαφορά μεταξύ όλων των τύπων μηχανικών κοπτικών λαχανικών είναι η παρουσία ή η απουσία δοχείου συλλογής.

Βαθμολογία (2018): 4.8

Φόντα:Μπεστ σέλερ

Ένα απλό και λειτουργικό μοντέλο που σας επιτρέπει να ψιλοκόβετε γρήγορα και εύκολα τα λαχανικά στο σπίτι. Αυτό το μοντέλο είναι προσιτή τιμήΔιαθέτει αρκετά μεγάλο αριθμό διαφορετικών καταστροφέων και εξαρτημάτων. Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτόν τον κόφτη λαχανικών. Όλα τα προϊόντα τοποθετούνται απλά σε μια προεπιλεγμένη επιφάνεια κοπής και στη συνέχεια καλύπτονται με ειδικό καπάκι.

Σχεδόν όλοι όσοι αγόρασαν αυτόν τον κόφτη λαχανικών αφήνουν θετικές κριτικές γι 'αυτό.

Βαθμολογία (2018): 4.8

Φόντα: Αξιοπιστία και ανθεκτικότητα

Ο σουηδικός κόφτης λαχανικών θεωρείται ένα από τα πιο ποιοτικά μοντέλα. Επιτρέπει στη νοικοκυρά να κόψει την απαιτούμενη ποσότητα φαγητού με ελάχιστη προσπάθεια χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία. Μπορεί ακόμη και να ψιλοκόψει κρεμμύδια «χωρίς δάκρυα». Με αυτόν τον κόφτη λαχανικών, το κόψιμο μπορεί να γίνει με τη μορφή ράβδων ή κύβων. Είναι επίσης εξοπλισμένο με δοχείο για τη συλλογή τεμαχισμένων προϊόντων.

Η ποιότητα αυτού του κόφτη λαχανικών είναι στο υψηλότερο επίπεδο, επομένως οι περισσότεροι αγοραστές αφήνουν μόνο θετικές κριτικές γι 'αυτό.

Βαθμολογία (2018): 4.6

Φόντα: Η πιο λειτουργική και προσιτή επιλογή

Αυτό το μοντέλο το προτιμούν σχεδόν όλες οι νοικοκυρές. Η υψηλή λειτουργικότητα και η άριστη ποιότητα είναι δύο χαρακτηριστικά γνωρίσματααυτός ο κόφτης λαχανικών. Η βάση για αυτό το μοντέλο είναι πολύ ανθεκτικό πολυστυρένιο. Το σετ περιλαμβάνει 5 διαφορετικά εξαρτήματα.

Αυτό το μοντέλο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μηχανικά κοπτικά λαχανικών στην αγορά. Αξίζει 100% την τιμή του.

Ποιο μοντέλο κόφτη λαχανικών να αγοράσω;

Με βάση τις προσωπικές του δυνατότητες και τις συμβουλές που δίνονται παραπάνω, ο καθένας μπορεί να επιλέξει την επιλογή κοπής λαχανικών που του ταιριάζει. Κατά την επιλογή, μπορείτε επίσης να τηρήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:

1 Για παράδειγμα, ο κόφτης λαχανικών Redmond RKA-FP4 είναι κατάλληλος για μια τριμελή οικογένεια που ετοιμάζει συνεχώς πιάτα λαχανικών. 2 Εάν εσείς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα είστε λάτρεις των τηγανιτών πατατών. Τότε η επιλογή σας θα πρέπει να πέσει στο Philips HR1388. 3 Για έναν επαγγελματία που του αρέσει να μαγειρεύει, το Moulinex Fresh Express Cube DJ905 θα είναι μια εξαιρετική αγορά. 4 Για όσους τους αρέσει να κάνουν τα πάντα με τα χέρια τους, το Nicer Dicer Plus ή το Borner Classic είναι το ιδανικό. 5 Για συνεχή χρήση και τεμαχισμό πυκνών τροφών, είναι καλύτερο να αγοράσετε έναν κόφτη λαχανικών Alligator.

Πιο πρόσφατα, ένας κόφτης λαχανικών θα μπορούσε να βοηθήσει μόνο στον τεμαχισμό του λάχανου. Τώρα υπάρχουν πολλές συσκευές που απλοποιούν πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος. Μπορείτε να αγοράσετε έναν απλό επεξεργαστή τροφίμων και να λύσετε όλες τις δυσκολίες, αλλά οι μεγάλες του διαστάσεις δεν χωρούν σε κάθε κουζίνα και το καθάρισμα τόσων πολλών μαχαιριών και εξαρτημάτων είναι εξαιρετικά κουραστικό. Επομένως, ένας κόφτης λαχανικών είναι μια κατάλληλη λύση στα προβλήματα.

Αυτή η συσκευή σας διευκολύνει να κόβετε λαχανικά ή φρούτα, να κόβετε τυρί σε φέτες, να κόβετε αυγά και πολλά άλλα. Φυσικά, όλα αυτά θα μπορούσαν να γίνουν με ένα συνηθισμένο μαχαίρι ή τρίφτη. Αλλά με έναν κόφτη λαχανικών, όλα θα γίνουν πολύ πιο γρήγορα και πιο εύκολα, και επιπλέον, οι κύβοι ή οι φέτες θα γίνουν ομοιόμορφα και τακτοποιημένα.

Χαρακτηριστικά χρήσης

Σήμερα, η σχεδίαση είναι μια αποτελεσματική και καλά μελετημένη συσκευή για γρήγορη κοπή φαγητού: λαχανικά και φρούτα, τυρί, αυγά και άλλα. Ο κύριος σκοπός της μονάδας είναι η εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη κοπή προϊόντων. Για το σκοπό αυτό, ο κόφτης λαχανικών έχει σε απόθεμα πλήρες σετλεπίδες και μαχαίρια.

Βασικά Οφέλη

Τα σημαντικά πλεονεκτήματα της συσκευής είναι:

  • συμπαγείς διαστάσεις?
  • ασφαλής χρήση?
  • βολική αποθήκευση.

Ένα άλλο πλεονέκτημα, φυσικά, είναι ότι ένας μηχανικός κόφτης λαχανικών δεν απαιτεί σύνδεση με το δίκτυο, με αποτέλεσμα να μην σπαταλά ηλεκτρική ενέργεια. Σε σύγκριση με τα συνηθισμένα μαχαίρια, ένας κόφτης λαχανικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ πιο αποτελεσματικά. Ένας κόφτης λαχανικών θα αντιμετωπίσει τον τεμαχισμό πολλές φορές πιο γρήγορα, κάτι που τελικά θα εξοικονομήσει χρόνο.

Τύποι κοπτικών λαχανικών

Λόγω της συχνής και ευρείας χρήσης της συσκευής για τον τεμαχισμό λαχανικών, έχουν προκύψει πολλά είδη. Επιλεγμένα είδηΟι κόφτες λαχανικών λειτουργούν αποκλειστικά σε μηχανικό τρόπο λειτουργίας. Επιπλέον, η χρήση μηχανικού τρίφτη απαιτεί κάποια δεξιότητα.

Όλοι οι μηχανικοί κόφτες λαχανικών διαφέρουν ως προς την αρχή του σέρβις. Υπάρχουν πέντε πιο δημοφιλείς τύποι συσκευών χειρός.

Τύποι μηχανικών κοπτικών λαχανικών

  1. Ο πιο διάσημος μηχανικός χειροκίνητος κόφτης λαχανικών είναι ένα συνηθισμένο μεταλλικό πλέγμα, το οποίο πλαισιώνεται από ένα ειδικό πλαστικό πλαίσιο που ενισχύει ολόκληρη τη δομή. Ο τεμαχισμός λαχανικών ή φρούτων δεν είναι καθόλου δύσκολος, απλά πρέπει να τοποθετήσετε το προϊόν σφιχτά στο επίπεδο του πλέγματος και να το πιέσετε με δύναμη. Δυστυχώς, δεν μπορούν να κοπούν όλα τα προϊόντα χρησιμοποιώντας μια τέτοια συσκευή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σκληρά λαχανικά ή άλλα όχι πολύ μαλακά προϊόντα. Για παράδειγμα, δεν είναι κατάλληλο για βραστά αυγά και πολύ μαλακά λαχανικά ή φρούτα. Ιδανικό για κοπή πατάτας ή καρότου. Αυτοί οι χειροκίνητοι κόφτες λαχανικών πωλούνται σε προσιτή τιμή και δεν απαιτούν ιδιαίτερη συντήρηση. Η συσκευασία μπορεί να περιλαμβάνει σετ από διάφορα εξαρτήματα για τεμαχισμό σε κύβους, φέτες, ξεχωριστό κόφτη αυγών, πώμα για λαχανικά και ούτω καθεξής.
  2. Ο δεύτερος τύπος μηχανικού χειροκίνητου κόφτη λαχανικών είναι μια συσκευή με τη μορφή μαχαιριού V. Το κιτ περιλαμβάνει επίσης ένα εξάρτημα που συγκρατεί ένα λαχανικό ή ένα φρούτο ενώ προστατεύει τα χέρια σας. Η ιδιαιτερότητα της εργασίας θυμίζει τον πρώτο τύπο τρίφτη: σε αυτή την περίπτωση, διάφορα σχήματα λεπίδων εισάγονται στην πλαστική βάση του σώματος. Αυτός ο τρίφτης τεμαχίζεται σε λωρίδες, κύβους, φέτες κ.λπ. Ο κύριος κανόνας είναι να δουλέψετε προσεκτικά με τη θήκη, γιατί οι λεπίδες είναι πολύ κοφτερές.
  3. Ο τρίτος τύπος μηχανικού χειροκίνητου κόφτη λαχανικών για λαχανικά είναι μια θεριζοαλωνιστική μηχανή μικρού μεγέθους. Η δράση του είναι παρόμοια με αυτή ενός κανονικού μύλου καφέ. Αποτελείται από ένα δοχείο με μαχαίρια στο οποίο τοποθετούνται τα τρόφιμα. Το πάνω μέρος κλείνει με ένα καπάκι με λαβή όταν περιστρέφεται, η λαβή δίνει κίνηση στα μαχαίρια και αρχίζουν να ψιλοκόβουν το φαγητό. Αυτή η μονάδα έχει τη δυνατότητα να τεμαχίζει φαγητό με διαφορετικούς τρόπους το σχήμα της κοπής εξαρτάται από το επιλεγμένο μαχαίρι. Είναι επίσης βολικό στο ότι όλα τα προϊόντα παραμένουν στο δοχείο, αυτό θα προστατεύσει από το πιτσίλισμα και τη διασπορά του θρυμματισμένου προϊόντος.
  4. Ένας άλλος τύπος χειροκίνητου κόφτη λαχανικών κουζίνας είναι ο τεμαχιστής. Αυτή η συσκευή είναι παρόμοια με έναν αποφλοιωτή λαχανικών, ο οποίος μπορεί επίσης να κόψει τα τρόφιμα. Χρησιμοποιώντας έναν κόφτη, θα πάρετε λεπτές φέτες κατάλληλες για την παρασκευή τσιπς. Μπορείτε επίσης να το κόψετε σε κύβους. Οι διαστάσεις της μονάδας είναι μικρές και η τιμή είναι αρκετά λογική.
  5. Το τελευταίο στη λίστα των μηχανικών χειροκίνητων κοπτικών λαχανικών είναι το σπειροειδές μοντέλο. Το χαρακτηριστικό λειτουργίας αυτής της μονάδας είναι στοιχειώδες. Η κοπή γίνεται σπειροειδώς, με αποτέλεσμα κύκλους ακριβείας. Ξεχωρίζει για την ευκολία λειτουργίας και το χαμηλό κόστος.

Πώς να επιλέξετε έναν κόφτη λαχανικών για το σπίτι σας

Σηκώνω χειροκίνητος κόφτης λαχανικώνόχι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται. Υπάρχουν πολλά σημεία που πρέπει να προσέξετε.

  • Θα πρέπει να υπάρχουν όσο το δυνατόν λιγότερα πλαστικά μέρη στη συσκευή. Οι καλύτερες τροποποιήσειςΟι κόφτες λαχανικών κατασκευάζονται εξ ολοκλήρου από αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα ή άλλα κράματα μετάλλων. Ένας μεταλλικός κόφτης λαχανικών θα είναι πολύ πιο δυνατός από έναν πλαστικό.
  • Τι περιλαμβάνεται στη συσκευή. Θα πρέπει να προσέξετε πόσες λεπίδες περιλαμβάνονται στο σετ. Όσο περισσότερες λεπίδες, τόσο περισσότερους χειρισμούς μπορείτε να εκτελέσετε με τη συσκευή. Τα εξαρτήματα που αντικαθίστανται είναι πολύ πιο εύκολα στη χρήση. Ένα σημαντικό σημείο είναι τα ακροφύσια και τα δίχτυα. Θα χρειαστούν για διαφορετικών τύπωντεμαχιστές: κύβοι, κούπες, μπάρες και ούτω καθεξής.
  • Εξωτερική άποψη της συσκευής. Εδώ θα πρέπει να βασιστείτε σε προσωπικές προτιμήσεις. Ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη την αφθονία της διαθέσιμης τεχνολογίας, ενδέχεται να μην προκύψουν δυσκολίες στην επιλογή ενός σχεδίου.

Μεταξύ άλλων, είναι καλή ιδέα να διαβάσετε κριτικές για τον κόφτη λαχανικών που σας αρέσει και να βεβαιωθείτε θετική εμπειρίαχρήση.

Και επίσης, φυσικά, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τον κατασκευαστή. Φυσικά, είναι προτιμότερο να επιλέγετε γνωστές μάρκες. Εδώ, αν και θα χρειαστεί να πληρώσετε λίγο υπερβολικά, η ποιότητα του χάλυβα των μαχαιριών και των λεπίδων, καθώς και το ανθεκτικό πλαστικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο το σώμα της συσκευής, δεν θα σας απογοητεύσουν για πολλά χρόνια λειτουργίας.

Φυσικά, θα πρέπει να εστιάσετε στη σύνθεση των μελών της οικογένειας και σε εκείνα τα πιάτα που προετοιμάζονται κατά προτεραιότητα.

Ένας χειροκίνητος κόφτης λαχανικών θα είναι ένας εξαιρετικός βοηθός στην κουζίνα κάθε μέρα.

Χειροκίνητοι κόφτες λαχανικών Nicer Dicer

Αυτοί είναι ίσως οι πιο διάσημοι κόφτες λαχανικών μας. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την εφαρμογή τους. Το κόστος των κιτ ποικίλλει πολύ.

Κρίνοντας από τις κριτικές, οι χειροκίνητοι κόφτες λαχανικών κουζίνας με δοχείο Nicer Dicer είναι εξαιρετικής ποιότητας και παρέχουν ιδανική κοπή λαχανικών και φρούτων. Το κιτ περιλαμβάνει πολλά αντικείμενα που εκτελούν τις λειτουργίες του τρίφτη, του τεμαχιστή και του κόφτη.

  • Τα μαχαίρια από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πολύ αιχμηρά, έτσι δεν συνθλίβουν τα τρόφιμα.
  • Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κόψετε το φαγητό. Ένας χειροκίνητος κόφτης λαχανικών κόβει σε κύβους, φέτες, λωρίδες και φέτες.
  • Αυτές οι συσκευές είναι απλές και ασφαλείς στη χρήση.
  • Καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο όταν αποθηκεύονται.

Χειροκίνητος κόφτης λαχανικών "Moulinex"

Αυτή είναι μια φθηνή και αρκετά συμπαγής συσκευή, η οποία συνοδεύεται από αρκετούς αντικαταστάσιμους δίσκους, που σας επιτρέπουν να τρίβετε γρήγορα, να κόβετε ή να τεμαχίζετε τα τρόφιμα. με διάφορους τρόπους. Τα αντιολισθητικά πόδια εξασφαλίζουν καλή σταθερότητα της συσκευής στο τραπέζι. Τα αφαιρούμενα μαχαίρια καθαρίζονται γρήγορα και εύκολα. Επιπλέον, το κόψιμο των λαχανικών μπορεί να γίνει σε θόλο, πάνω από το τηγάνι.



Ερωτήσεις;

Αναφέρετε ένα τυπογραφικό λάθος

Κείμενο που θα σταλεί στους συντάκτες μας: