बियाण्यांचे प्रयोग. बीन बियाणे उगवण वर बाह्य घटक प्रभाव

आगामी जाहिराती आणि सवलतींबद्दल जाणून घेणारे पहिले व्हा. आम्ही स्पॅम पाठवत नाही किंवा तृतीय पक्षांना ईमेल शेअर करत नाही.

वनस्पती प्रकाश: ESL

हायड्रोपोनिक्समध्ये वनस्पतींच्या वाढीच्या सर्व टप्प्यांवर प्रकाशयोजना अत्यंत महत्त्वाची असते - बियाणे उगवण्यापासून ते फळधारणेपर्यंत. बरेच हायड्रोपोनिस्ट कृत्रिम प्रकाश वापरतात, विशेषतः शरद ऋतूतील-हिवाळ्याच्या काळात, जेव्हा नैसर्गिक प्रकाश पुरेसा नसतो. पण कोणते दिवे निवडायचे? चला महत्त्वाच्या क्षणांपैकी एक पाहू - बियाणे उगवण.

DnaT (गॅस डिस्चार्ज) आणि ESL (फ्लोरोसंट) दिवे सर्वात लोकप्रिय आहेत. प्रयोग आणि संशोधनाद्वारे, अंकुरित बियाण्यांवर दोन्ही प्रकारच्या प्रकाश उपकरणांचे विशिष्ट प्रभाव ओळखले गेले. प्रकाश प्रवाहाच्या स्पेक्ट्रमच्या दृष्टीने ESL दिवा वापरून वनस्पतींना प्रकाश देणे अधिक स्वीकार्य आहे. तथापि, येथे एक वैशिष्ट्य आहे - प्रकाश त्याच्या मार्गावर कोणत्याही निर्बंधांचा सामना न करता, शूटमध्ये मुक्तपणे प्रवाहित झाला पाहिजे. विशेषतः, स्पेक्ट्रमचा काही भाग पिकांसह कंटेनरवरील झाकणांद्वारे शोषला जाऊ शकतो आणि दिवा स्वतःच केस.

या संदर्भात, पिके झाकण्यासाठी काच वापरणे अत्यंत अवांछित आहे. अशी माहिती आहे खिडकीची काचअल्ट्राव्हायोलेट किरणोत्सर्गाची लक्षणीय टक्केवारी शोषून घेते आणि जार बनवण्यासाठी वापरला जाणारा काच या दृष्टिकोनातून आणखी वाईट आहे. अशा प्रकारे, फ्लोरोसेंट दिवा वापरताना, बिया कोणत्याही काचेने झाकणे अस्वीकार्य आहे, खूपच कमी अधिक अनुकूल होईलपॉलिथिलीन प्रयोगांवरून असे दिसून आले आहे की बियाणे उगवण्याच्या टप्प्यावर कोणत्याही फिल्टरशिवाय ESL दिवा वापरून रोपे प्रकाशित केल्याने साचा दिसणे आणि बियाणे कुजणे यासारख्या त्रासांची अनुपस्थिती हमी देते, जी अनेक भाजीपाला उत्पादकांसाठी अत्यंत चिंतेची बाब आहे आणि पिकांची पूर्णपणे नासाडी करू शकते. .

ESL दिवे वापरून झाडे लावताना, दिवा आणि अंकुरांमधील अंतर काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे महत्वाचे आहे. ESL चा निःसंशय फायदा असा आहे की असे दिवे कमीत कमी गरम होतात, परंतु तरीही ते झाडांना नुकसान पोहोचवू शकतात. किमान अंतररोपाच्या वरपासून दिव्यापर्यंत - सुमारे 5 सेंटीमीटर. तथापि, काही पिकांसाठी हे पुरेसे नाही आणि अंतर 7-10 सेंटीमीटरपर्यंत वाढवावे लागेल. या प्रकरणात, आम्ही आत्मविश्वासाने म्हणू शकतो की अंकुर जळणार नाहीत.

अशा प्रकारे, बियाणे आणि रोपे उगवण्यासाठी फ्लोरोसेंट दिवे वापरणे हायड्रोपोनिस्टला दोन मूलभूत नियमांचे पालन करण्यास बाध्य करते: प्रकाश प्रवाहाच्या मार्गावर फिल्टर तयार करू नका आणि दिवा किंवा ल्युमिनेयरच्या उंचीचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करा. सर्वकाही योग्यरित्या केले असल्यास, बियाणे चांगले अंकुरित होतील आणि अंकुर मजबूत आणि निरोगी असतील.

ॲरे ( => getIblockCode => getIblockId => getCreateDate => getPreviewImage => getPreviewImageDesc => getPreviewText => getDetailText => getDetailUrl => getByOldCode => getSectionByCode => getSectionByCode => get_construct => get => प्रो getPropXmlId => getPropData => getFieldTitle => getFieldsTitles => setProp => getList => getListCount => अद्यतन => add => delete => getByCode => getById => getID => getCode => getData => getField => अस्तित्वात आहे => getFilterEnum => getName => getTitle => getDateCreate => className => getCreatedById => getActiveFrom => getActive => getReviewsCount => getError => disableStaticCache => clearStaticCache)

सर्व दाखवा


गेल्या शतकात, शास्त्रज्ञांनी असे पदार्थ शोधले जे विशिष्ट वनस्पतींच्या कार्याच्या कार्यावर परिणाम करतात. या पदार्थांच्या मदतीने, प्रत्येक माळी प्रभावित करू शकते जीवन चक्रवनस्पती, त्याचा विकास वेग वाढवा किंवा कमी करा. अशा पदार्थांना वाढ उत्तेजक म्हणतात.

अधिक तपशील


आधुनिक तंत्रज्ञानआपल्याला मानवी इच्छेनुसार वनस्पतींच्या विकासावर नियंत्रण ठेवण्याची परवानगी देते. 20 व्या शतकात, शास्त्रज्ञांनी फायटोहॉर्मोन शोधले, जे सर्व जीवन प्रक्रिया उत्तेजित करतात आणि त्यांची प्रगती नियंत्रित करतात.

अधिक तपशील


न वनस्पती वाढत असताना सूर्यकिरणआपल्याला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट प्रदान करण्यासाठी आपल्याला खूप प्रयत्न करावे लागतील. शेवटी, वनस्पती प्रकाश किरणांवर फीड करते, ज्याशिवाय वाढ आणि विकास अशक्य आहे माती आणि खत दुय्यम भूमिका बजावतात;

अधिक तपशील


कोणत्याही हिरव्या जागेवर कृत्रिमरित्या प्रकाश टाकताना, शक्तिशाली दिवे वापरले जातात जे मोठ्या प्रमाणात प्रकाश किरण तयार करू शकतात. परंतु किरणांच्या संख्येव्यतिरिक्त, त्यांची गुणवत्ता, म्हणजेच प्रकाश किरणांची लांबी, वनस्पतीसाठी महत्त्वपूर्ण आहे.

अधिक तपशील


एलईडी दिवेनिःसंशयपणे सर्वात जास्त आहेत आधुनिक पद्धतीनेप्रकाशयोजना त्यांची रचना त्यांना काम करण्यास अनुमती देते नकारात्मक तापमानआणि दीर्घकाळापर्यंत वापर करताना किमान उष्णता निर्माण करा.

मॅट्रोसोवा डारिया

आपल्या सर्वांना माहित आहे की कोरड्या बिया कोणत्याही बदलाशिवाय दीर्घकाळ अन्नधान्यांमध्ये पडू शकतात. परंतु एकदा बिया पेरल्या गेल्यानंतर, ठराविक कालावधीनंतर (हे सर्व कोणत्या प्रकारचे बियाणे लावले यावर अवलंबून असते) ते अंकुर वाढू लागतात आणि रोपे तयार करतात.

डाउनलोड करा:

पूर्वावलोकन:

परिचय ……………………………………………………………………………… 3

मुख्य भाग………………………………………………………………………………………..5

अभ्यासाची सुरुवात………………………………………………………………………………5

अभ्यास चालू ठेवणे……………………………………………………………………….6

निष्कर्ष……………………………………………………………………………………….8

संदर्भ.………………………………………………………………………………………9

परिशिष्ट 1………………………………………………………………………………….१०

परिशिष्ट 2 …………………………………………………………………………………………..११

परिशिष्ट 3…………………………………………………………………………………………..१२

परिशिष्ट 4…………………………………………………………………………………………..१३

परिशिष्ट 5………………………………………………………………………………………………..१४

परिशिष्ट 6…………………………………………………………………………………………..१५

परिशिष्ट 7…………………………………………………………………………………………..१६

परिशिष्ट 8…………………………………………………………………………………………..१७

परिचय

आपल्या सर्वांना माहित आहे की कोरडे बियाणे कोणत्याही बदलांशिवाय दीर्घकाळ अन्नधान्यांमध्ये पडू शकतात. परंतु बिया पेरल्याबरोबर, ठराविक कालावधीनंतर (हे सर्व कोणत्या प्रकारचे बियाणे पेरले जाते यावर अवलंबून असते) ते अंकुर वाढू लागतात आणि रोपे तयार करतात. म्हणून, बियाणे उगवण्याची पहिली अट ज्याकडे आपण लक्ष देणे आवश्यक आहे ते म्हणजे पाण्याचे महत्त्व.

बियाणे फुगण्यासाठी पाणी आवश्यक आहे, कारण जेव्हा फुगते तेव्हा बियांचा आवरण फुटतो, परिणामी गर्भाचे मूळ आणि स्टेम दिसू लागतो. तसेच, बीजातील पोषक घटक विरघळण्यासाठी पाणी आवश्यक आहे कारण बीज भ्रूण फक्त द्रव स्वरूपात सर्व आवश्यक पोषक द्रव्ये शोषू शकतो.

बियाणे उगवण साठी विविध वनस्पतीवेगवेगळ्या प्रमाणात पाणी आवश्यक आहे. शेंगांच्या बिया (मटार, सोयाबीनचे) विशेषतः भरपूर पाणी लागते. म्हणून, या वनस्पती प्रजातींचे बियाणे, तसेच काही भाजीपाला वनस्पतीपेरणीपूर्वी ते भिजवण्याचा सल्ला दिला जातो.

बियाणे उगवण होण्याची दुसरी अट म्हणजे हवेचे महत्त्व. बियाणे श्वास घेण्यासाठी हवा आवश्यक आहे. अपवाद फक्त पाण्याखाली उगवणाऱ्या भातासारख्या दलदलीच्या वनस्पतींचे बियाणे. या बियांची उगवण होण्यासाठी, पाण्यात विरघळलेली थोडीशी हवा पुरेशी आहे.

बियाणे उगवण्याची तिसरी स्थिती उष्णता आहे. बियाणे उगवण करण्यासाठी पाणी आणि हवा व्यतिरिक्त उष्णता देखील आवश्यक आहे. वेगवेगळ्या वनस्पती उष्णतेला वेगळ्या पद्धतीने प्रतिसाद देतात. उदाहरणार्थ, गहू किंवा ओटचे धान्य सुमारे 1 - 2 डिग्री सेल्सिअस कमी तापमानात उगवते. परंतु कॉर्नचे दाणे सुमारे 10 - 12 डिग्री सेल्सिअस उच्च तापमानात अंकुरित होतात. काकडी आणि भोपळे यांसारख्या भाजीपाल्याच्या बिया किमान +12 डिग्री सेल्सिअस तापमानात उगवतात. हे सर्व वनस्पतीच्या जन्मभूमीवर अवलंबून असते. ज्या तापमानावर बियाणे उगवतात त्या तापमानावर आधारित, पेरणीच्या तारखा सेट करण्याची प्रथा आहे.

मी या विधानांची प्रायोगिकपणे चाचणी करण्याचे ठरवले.

अभ्यास सुरू होण्यापूर्वी, एक गृहितक पुढे आणले गेले: जर एक अट वगळली गेली तर बियाणे अंकुरित होणार नाहीत.

वाटाणा आणि सोयाबीनच्या बियांवर प्रयोग करून हे संशोधन करण्यात आले. प्रत्येक प्रकारचे बियाणे पाच गटांमध्ये विभागले गेले: चार प्रयोगांसाठी आणि एक नियंत्रणासाठी.

प्रायोगिक गटांमध्ये, बियाणे उगवणाच्या एका अटीपासून वंचित होते, तर बियांच्या नियंत्रण गटांमध्ये, सर्व परिस्थिती कायम ठेवल्या गेल्या होत्या.

संपूर्ण अभ्यासात निरीक्षण डायरी ठेवली होती.

मुख्य भाग

संशोधनाची सुरुवात

अभ्यासासाठी खालील अटी तयार केल्या होत्या.

सर्व बीन आणि वाटाणा बियाणे पाच गटांमध्ये विभागले गेले (परिशिष्ट 1)

बियांचा पहिला गट रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यात आला होता, तर ते पाण्याने ओले केले होते.

मध्ये बियाणांचा दुसरा गट कॅबिनेटमध्ये ठेवण्यात आला होता उबदार खोली.

तिसरा गट एका उज्ज्वल, उबदार खोलीत ठेवण्यात आला होता, परंतु बिया कोरड्या राहिल्या.

चौथा गट देखील एका उज्ज्वल, उबदार खोलीत ठेवण्यात आला होता, परंतु ते पूर्णपणे पाण्याखाली होते.

पाचव्या गटाला नियंत्रण गट असे म्हणतात. या गटासाठी, उगवणासाठी सर्व परिस्थिती तयार केल्या गेल्या होत्या: गट उबदार, उज्ज्वल खोलीत होता, बिया पाण्याने ओल्या केल्या होत्या.

बियांचे गट दररोज तपासले गेले, छायाचित्रे काढली गेली आणि निरीक्षणे एका डायरीत नोंदवली गेली. पहिल्या, दुसऱ्या, पाचव्या गटाच्या बिया पाण्याने ओल्या केल्या. चौथ्या गटातील बियाणे सतत पाण्याखाली होते.

अशा प्रकारे, आपण असे म्हणू शकतो की दोन प्रकारच्या बियांचे एकाच वेळी चार प्रयोग केले गेले.

पहिल्या आणि तिसऱ्या गटातील निरीक्षणाच्या पहिल्या दिवशी, बिया बदलल्या नाहीत. दुसऱ्या गटात, धान्य आकारात किंचित वाढले; बीन्सच्या त्वचेला तडे गेले आहेत. चौथ्या गटात, बिया मोठ्या प्रमाणात वाढल्या, काही दोन भागांमध्ये तुटल्या. नियंत्रण गटात, दाण्यांचा आकार वाढला, त्वचा सुरकुत्या पडली, मटारची मुळे वाढली आणि काही बिया किंचित उघडल्या (परिशिष्ट 2).क्रमांक 3 वगळता सर्व गटांनी स्टार्चचा वास विकसित केला, विशेषत: गट क्रमांक 4 मध्ये मजबूत.

पहिल्या आणि तिसऱ्या गटातील निरीक्षणाच्या दुसऱ्या दिवशी पहिल्या दिवसाच्या तुलनेत बिया बदलल्या नाहीत. दुसऱ्या गटात, बीन्स बदलले नाहीत; मटारच्या काही बिया गडद झाल्या आहेत आणि लहान मुळे बाहेर आली आहेत. चौथ्या गटाच्या बिया खूप सुजलेल्या असतात; एक मजबूत दिसला वाईट वास. या गटाचा प्रयोग बंद करण्याचा निर्णय घेण्यात आला. नियंत्रण गटात, दोन बीन बियाणे मुळे विकसित; मटारमधून मोठी मुळे निघाली आणि पानांसह देठ दिसू लागले (परिशिष्ट 3).

निष्कर्ष: चौथ्या गटातील बियाणे हवेच्या अभावामुळे मरण पावले, कारण त्यांना श्वास घेण्यास काहीच नव्हते.

तिसऱ्या दिवशी, पहिल्या गटातील बिया पहिल्या दिवसाच्या तुलनेत बदलल्या नाहीत, फक्त किंचित सुजल्या. दुसऱ्या गटात, सोयाबीनचे लहान मुळे निर्माण झाले; वाटाणा मोठ्या मुळे, लहान stems आणि पाने आहेत. पत्रके पिवळा. तिसऱ्या गटात पहिल्या दिवसाच्या तुलनेत बिया बदलल्या नाहीत. नियंत्रण गटात, सोयाबीनचे उत्पादन मुळे होते; वाटाणा मोठ्या मुळे, लहान stems आणि पाने आहेत. हिरवी पाने (परिशिष्ट 4).

पहिल्या आणि तिसऱ्या गटातील निरीक्षणाच्या चौथ्या दिवशी, बिया बदलल्या नाहीत. दुसऱ्या गटात, सोयाबीनची मुळे खूप मोठी असतात, बाजूकडील मुळे दिसतात आणि बियांवर ठिपके दिसतात; वाटाणा मोठ्या मुळे, stems, पाने आहेतपिवळा रंग, बिया गडद होतात. नियंत्रण गटात, बीन्सची मुळे खूप मोठी असतात, बाजूकडील मुळे दिसतात आणि बिया हिरव्या होतात; वाटाणा मोठ्या मुळे, stems, पाने आहेतहिरवा रंग, बिया गडद होतात (परिशिष्ट 5).

पाचव्या दिवशी पहिली आणि तिसरीतील बियाणे अपरिवर्तित राहिले. प्रयोग थांबवण्याचा निर्णय घेण्यात आला. दुसऱ्या गटात, बियाणे मोठ्या मुळे आहेत;पिवळा पाने नियंत्रण गटात, सोयाबीनची मुळे मोठी होती, बाजूकडील मुळे दिसू लागली आणि कोटिलेडॉन हिरवे झाले; वाटाणा मोठ्या मुळे आहेत,हिरवा पाने आणि स्टेम (परिशिष्ट 6).

निरिक्षणांचा पहिला भाग पूर्ण केल्यावर, खालील निष्कर्ष काढले जाऊ शकतात:

गट 1 मध्ये बियाणेअंकुर वाढला नाही

गट २ मध्ये बिया फुटल्या

गट 3 बियाणेअंकुर वाढला नाही पाण्याअभावी

गट 4 बियामरण पावला

संशोधन चालू ठेवले.

ठरले होते प्रयोग सुरू ठेवागट 2 आणि "नियंत्रण" गटाच्या बियाण्यांसह.

दोन्ही गटांचे बियाणे पोषक माध्यमात लावले. परिस्थिती सारखीच ठेवली गेली: दुसऱ्या गटाच्या बिया कोठडीतील उबदार खोलीत राहिल्या, नियंत्रण गटाच्या बिया एका उज्ज्वल, उबदार खोलीत सोडल्या गेल्या (परिशिष्ट 7).

दोन दिवसांनंतर मी बियांच्या दोन्ही गटांची तुलना केली. दुस-या गटात मटारचे अंकुर फारच लहान आणि फिकट पिवळ्या रंगाचे असतात; सोयाबीनला अंकुर फुटला नाही. नियंत्रण गटात, मटारांना मोठ्या प्रमाणात अंकुर फुटले होते, हिरवी पाने स्पष्टपणे दृश्यमान होती आणि टेंड्रिल्स दिसू लागले; बीन्समध्ये मोठी हिरवी पाने असतात (परिशिष्ट 8).

निरिक्षणांच्या दुसऱ्या भागानंतर, आपण खालील निष्कर्ष काढू शकतो:

इथेच मी माझे निरीक्षण पूर्ण केले.

निष्कर्ष

प्रकल्पादरम्यान, संशोधन दोन टप्प्यात विभागले गेले.

पहिला टप्पा म्हणजे बीज उगवण, उगवण स्थितींपैकी एक वगळून.

पहिल्या टप्प्याचे निष्कर्ष:

गट 1 मध्ये बियाणेअंकुर वाढला नाही कमी तापमानामुळे (रेफ्रिजरेटर)

गट २ मध्ये बिया फुटल्या

गट 3 बियाणेअंकुर वाढला नाही पाण्याअभावी

गट 4 बियामरण पावला हवेच्या कमतरतेमुळे (पूर्णपणे पाण्याने भरलेले)

नियंत्रण गटात बिया फुटल्या

दुसरा टप्पा म्हणजे उगवण स्थितींपैकी एक वगळून उर्वरित गटांमध्ये अंकुर दिसणे.

दुसऱ्या टप्प्याचा निष्कर्ष:

अंकुर दिसण्यासाठी प्रकाश आवश्यक आहे.

एकूणच, प्रकल्पातून खालील निष्कर्ष काढले गेले:

अंकुर वाढण्यासाठी बियांना हवा, पाणी आणि उष्णता लागते.

अंकुर वाढण्यासाठी बियांना प्रकाशाची गरज नसते

परंतु स्प्राउट्स विकसित होण्यासाठी प्रकाश आवश्यक आहे.

अभ्यास सुरू होण्यापूर्वी, एक गृहितक पुढे आणले गेले: जर एक अट वगळली गेली तर बियाणे अंकुरित होणार नाहीत.

माझा विश्वास आहे की अभ्यासादरम्यान माझ्या गृहीतकाची अंशतः पुष्टी झाली, कारण त्यातील एक परिस्थिती प्रकाशाची उपस्थिती आहे. परंतु बियाणे स्वतः उगवण करण्यासाठी त्याची आवश्यकता नाही. अंकुरांच्या विकासासाठी प्रकाश आवश्यक आहे. आपण पाणी, उष्णता किंवा हवा वगळल्यास, बिया अंकुरित होणार नाहीत.

माझ्या संशोधनाचे परिणाम जाणून घेऊन, मी स्वतः बियाणे योग्यरित्या अंकुरित करू शकतो आणि विविध वनस्पतींची रोपे योग्यरित्या लावू शकतो.

संदर्भ

व्ही.व्ही. मधमाश्या पाळणारा “जीवशास्त्र. जिवाणू. मशरूम. वनस्पती", -एम: बस्टर्ड, 2007

साठी. व्लासोवा "" जीवशास्त्र. शाळेतील मुलांचे हँडबुक", -एम: "शब्द". "की-एस", 1995

मयसूर्यन “मुलांसाठी विश्वकोश. जीवशास्त्र", -एम: अवंता+, १९९४

वनस्पतींचे आश्चर्यकारक जगhttp://www.valleyflora.ru/3.html

प्रभाव बाह्य घटकबियाणे उगवण साठीhttp://gorsun.org.ru/lib/children/researcher09/sprouting/01/


स्लाइड मथळे:

बियाणे उगवण करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे: गृहीतक: जर एक परिस्थिती वगळली असेल तर बियाणे अंकुरित होणार नाहीत. पद्धत: संशोधन प्रयोग आयोजित करणे निरीक्षण डायरी हलकी ठेवणे

प्रयोगाची सुरुवात: क्र. वाटाणा बियाणे गट परिस्थिती निर्बंध बीन बियाणे गट 1 कमी टी 2 प्रकाश मर्यादा 3 पाणी मर्यादा 4 हवा मर्यादा (बिया पूर्णपणे पाण्याने भरलेले आहेत) K सर्व परिस्थिती जतन केल्या आहेत

निरीक्षणे: दिवस 1 फोटो क्रमांक बदल 1 बियाणे बदलले नाही 2 धान्य आकारात किंचित वाढले; सोयाबीनची त्वचा तडकली 3 बिया बदलल्या नाहीत 4 बियांचा आकार मोठ्या प्रमाणात वाढला, काही तुटून दोन भाग झाले धान्य आकारात वाढले, त्वचा दुमडली, मटारची मुळे वाढली, काही बिया किंचित उघडल्या वगळता सर्व गट क्र. 3 मध्ये स्टार्चचा वास होता, विशेषतः तीव्र - गट क्रमांक 4

निरीक्षणे: दिवस 2 फोटो क्रमांक बदल 1 बियाणे पहिल्या दिवसाच्या तुलनेत बदलले नाही 2 बीन्स बदलले नाहीत; मटार: काही वाटाणे गडद झाले आहेत आणि लहान मुळे बाहेर आली आहेत. पहिल्या दिवसाच्या तुलनेत 3 बिया बदलल्या नाहीत 4 बिया खूप सुजलेल्या आहेत; एक तीव्र, अप्रिय गंध दिसते - बीन्ससाठी विघटन प्रयोग थांबवा: दोन बिया मुळे आहेत; मटार: मोठी मुळे बाहेर आली, पानांसह देठ दिसू लागले

निरीक्षणे: दिवस 3 फोटो क्र. बदल 1 पहिल्या दिवसाच्या तुलनेत बिया बदलल्या नाहीत, फक्त किंचित सुजलेल्या 2 बीन्सने लहान मुळे निर्माण केली आहेत; मटार: मोठी मुळे, लहान देठ आणि पाने. पाने पिवळी आहेत 3 बिया पहिल्या दिवसाच्या तुलनेत बदलल्या नाहीत 4 के बीन्सने मुळे दिली आहेत; मटार: मोठी मुळे, लहान देठ आणि पाने. हिरवी पाने

निरीक्षणे: दिवस 4 फोटो क्रमांक बदल 1 बियाणे बदलले नाही 2 बीन्स: खूप मोठी मुळे, पार्श्व मुळे दिसतात, बियांवर डाग; मटार: मोठी मुळे, देठ, पिवळी पाने, बिया गडद होतात 3 बिया बदलल्या नाहीत 4 के बीन्स: खूप मोठी मुळे, बाजूकडील मुळे दिसतात, बिया हिरव्या होतात; मटार: मोठी मुळे, देठ, हिरवी पाने, गडद बिया

निरिक्षण: दिवस 5 फोटो क्रमांक बदल 1 बियाणे बदलले नाही; आम्ही प्रयोग थांबवतो 2 मोठी मुळे, पिवळ्या पानांसह वाटाण्याचे अंकुर 3 बिया बदलल्या नाहीत, आम्ही प्रयोग थांबवतो 4 के बीन्स: मोठी मुळे, बाजूकडील मुळे दिसू लागली आहेत, कोटिलेडॉन हिरवे वाटाणे बदलत आहेत: मोठी मुळे, हिरवी पाने आणि स्टेम

निष्कर्ष गट 1 मध्ये कमी तापमानामुळे बियाणे उगवले नाही (रेफ्रिजरेटर) गट 2 मध्ये बियाणे अंकुरले, गट 3 मध्ये बियाणे पाण्याअभावी उगवले नाही, गट 4 मध्ये बियाणे हवेच्या अभावामुळे मरण पावले. (पूर्णपणे पाण्याने भरलेले) नियंत्रण गटात बिया फुटल्या आम्ही गट २ आणि नियंत्रण गटाच्या बियांचा प्रयोग सुरू ठेवण्याचा निर्णय घेतला.

दोन्ही गटांच्या बिया पोषक मध्यम मटार बीन्समध्ये लावल्या गेल्या, स्लोव्हेनियामधील पोषक माध्यम बदलले नाही

2 दिवसांनंतर फोटो क्रमांक 2 मटार बदला: स्प्राउट्स खूप लहान, फिकट पिवळे आहेत; सोयाबीनचे: मटार दिसले नाहीत?: मोठे अंकुर, हिरवी पाने स्पष्टपणे दृश्यमान आहेत, टेंड्रिल्स दिसू लागले आहेत; बीन्स: मोठ्या हिरव्या पानांना अंकुर फुटण्यासाठी प्रकाश आवश्यक आहे

प्रकल्पावरील निष्कर्ष: बियाणे अंकुरित करण्यासाठी आपल्याला हवा, पाणी, उष्णता आवश्यक आहे, परंतु अंकुर विकसित होण्यासाठी प्रकाश आवश्यक आहे

धड्याचा प्रकार -एकत्रित

पद्धती:अंशतः शोध, समस्या सादरीकरण, पुनरुत्पादक, स्पष्टीकरणात्मक आणि उदाहरणात्मक.

लक्ष्य:

चर्चा केलेल्या सर्व मुद्द्यांचे महत्त्व, जीवसृष्टीचा एक अनन्य आणि अमूल्य भाग म्हणून सर्व सजीवांसाठी जीवनाच्या आदराच्या आधारावर निसर्ग आणि समाजाशी त्यांचे नाते निर्माण करण्याची क्षमता, विद्यार्थ्यांची जाणीव;

कार्ये:

शैक्षणिक: निसर्गातील जीवांवर कार्य करणाऱ्या घटकांची बहुलता, "हानीकारक आणि फायदेशीर घटक" या संकल्पनेची सापेक्षता, पृथ्वी ग्रहावरील जीवनाची विविधता आणि पर्यावरणीय परिस्थितीच्या संपूर्ण श्रेणीमध्ये सजीवांचे अनुकूलन करण्याचे पर्याय दर्शवा.

शैक्षणिक:संप्रेषण कौशल्ये विकसित करणे, स्वतंत्रपणे ज्ञान प्राप्त करण्याची क्षमता आणि एखाद्याच्या संज्ञानात्मक क्रियाकलापांना उत्तेजन देणे; माहितीचे विश्लेषण करण्याची क्षमता, अभ्यास केलेल्या सामग्रीमधील मुख्य गोष्ट हायलाइट करा.

शैक्षणिक:

त्याच्या सर्व अभिव्यक्तींमध्ये जीवनाचे मूल्य ओळखणे आणि पर्यावरणाबद्दल जबाबदार, सावध वृत्तीची आवश्यकता यावर आधारित पर्यावरणीय संस्कृतीची निर्मिती.

निरोगी आणि सुरक्षित जीवनशैलीचे मूल्य समजून घेणे

वैयक्तिक:

रशियन नागरी ओळख जोपासणे: देशभक्ती, पितृभूमीबद्दल प्रेम आणि आदर, मातृभूमीबद्दल अभिमानाची भावना;

शिकण्यासाठी जबाबदार वृत्तीची निर्मिती;

3) विज्ञान आणि सामाजिक अभ्यासाच्या विकासाच्या आधुनिक पातळीशी सुसंगत सर्वांगीण जागतिक दृश्याची निर्मिती.

संज्ञानात्मक: माहितीच्या विविध स्त्रोतांसह कार्य करण्याची क्षमता, एका फॉर्ममधून दुसऱ्या फॉर्ममध्ये रूपांतरित करणे, माहितीची तुलना आणि विश्लेषण करणे, निष्कर्ष काढणे, संदेश आणि सादरीकरणे तयार करणे.

नियामक:कार्यांची स्वतंत्र पूर्णता आयोजित करण्याची क्षमता, कामाच्या शुद्धतेचे मूल्यांकन करणे आणि एखाद्याच्या क्रियाकलापांवर प्रतिबिंबित करणे.

संप्रेषणात्मक:शैक्षणिक, सामाजिकदृष्ट्या उपयुक्त, शैक्षणिक आणि संशोधन, सर्जनशील आणि इतर प्रकारच्या क्रियाकलापांच्या प्रक्रियेत समवयस्क, वरिष्ठ आणि कनिष्ठांसह संप्रेषण आणि सहकार्यामध्ये संप्रेषणक्षमतेची निर्मिती.

नियोजित परिणाम

विषय:“निवास”, “पर्यावरणशास्त्र”, “या संकल्पना जाणून घ्या पर्यावरणीय घटक"जिवंत जीवांवर त्यांचा प्रभाव, "सजीव आणि निर्जीव यांच्यातील संबंध";. संकल्पना परिभाषित करण्यास सक्षम व्हा " जैविक घटक"; जैविक घटकांचे वर्णन करा, उदाहरणे द्या.

वैयक्तिक:निर्णय घ्या, कनेक्शनचे विश्लेषण करा आणि माहिती निवडा, तुलना करा, समस्याप्रधान प्रश्नाचे उत्तर शोधा;

मेटाविषय:.

जाणीवपूर्वक जास्तीत जास्त निवडण्यासाठी पर्यायी उद्दिष्टांसह उद्दिष्टे साध्य करण्याचे मार्ग स्वतंत्रपणे आखण्याची क्षमता प्रभावी मार्गशैक्षणिक आणि संज्ञानात्मक समस्या सोडवणे.

सिमेंटिक वाचन कौशल्यांची निर्मिती.

संस्थेचे स्वरूप शैक्षणिक क्रियाकलाप - वैयक्तिक, गट

शिकवण्याच्या पद्धती:दृश्य-चित्रात्मक, स्पष्टीकरणात्मक-चित्रात्मक, अंशतः शोध-आधारित, अतिरिक्त साहित्यासह स्वतंत्र कार्य आणि COR सह पाठ्यपुस्तक.

तंत्र:विश्लेषण, संश्लेषण, अनुमान, माहितीचे एका प्रकारातून दुसऱ्या प्रकारात भाषांतर, सामान्यीकरण.

ध्येय:बियाणे उगवण्याच्या परिस्थितीची कल्पना द्या, पर्यावरणीय घटकांवर उगवण अवलंबून राहणे (तापमान, आर्द्रता, हवा), बियाणे योग्य पेरणे, रोपांची वाढ आणि पोषण, त्यांच्या आकारावर बियाण्याच्या खोलीचे अवलंबित्व. आणि माती गुणधर्म; दाखवा व्यावहारिक महत्त्वबियाणे उगवण परिस्थितीबद्दल माहिती.

उपकरणे आणि साहित्य:बियाण्यांचा संग्रह, कोरड्या आणि अंकुरलेल्या बिया, रोपांचे अंकुर, बियाणे उगवण करण्यासाठी पाणी, हवा आणि विशिष्ट तापमानाची आवश्यकता दर्शविणारे प्रयोगांचे परिणाम; अर्थ प्रकट करणारे प्रयोग दर्शविणारी सारणी विविध अटीबियाणे उगवण साठी.

मुख्य शब्द आणि संकल्पना:बियाणे उगवण करण्यासाठी परिस्थिती, पाणी, ऑक्सिजन आणि विशिष्ट तापमानाची आवश्यकता; सुप्त कालावधी, बियाणे उगवण, बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप; थंड-प्रतिरोधक आणि उष्णता-प्रेमळ वनस्पती; बियाणे ठेवण्याची खोली, जमिनीवरील बियाणे उगवण, भूमिगत बीज उगवण.

धडा प्रगती

ज्ञान अद्ययावत करणे

योग्य विधाने निवडा.

बी - वनस्पतिजन्य अवयववनस्पती

बीज हा भविष्यातील वनस्पतीचा गर्भ आहे.

काही वनस्पतींच्या बियांचे वजन एक ग्रॅमच्या दशलक्षांश असते.

सर्वात मोठ्या बियाण्यांपैकी एक - सेशेल्स पाम बियाणे - वजन 200 ग्रॅम पर्यंत आहे.

स्केलपेलच्या सहाय्याने बियाणे खराब झाल्यामुळे डाग एक खूण आहे.

स्पर्माथेका हे बीजकोटातील एक लहान छिद्र आहे ज्याद्वारे गॅस एक्सचेंज होते.

एंडोस्पर्म हे वनस्पतीचे एक विशेष साठवण ऊतक आहे.

एंडोस्पर्म सर्व वनस्पतींच्या बियांमध्ये असते.

द्विकोटिलेडोनस वनस्पतींच्या बियांमध्ये एंडोस्पर्म नसतात.

सोयाबीनचे वर्गीकरण द्विगुणित वनस्पती म्हणून केले जाते.

जंतू गव्हाच्या दाण्यातील बहुतेक बिया व्यापतात.

बीनच्या बियांचे कोटिलेडन्स ही भविष्यातील वनस्पतीची पहिली भ्रूण पाने असतात.

नवीन साहित्य शिकणे

संभाषणाच्या घटकांसह शिक्षकांची कथा

बियाण्यांचे मुख्य कार्य काय आहे ते लक्षात ठेवा. (वनस्पतींचे वितरण आणि पुनरुत्पादन.)

बियाणे विखुरण्याच्या कोणत्या मुख्य पद्धतींना तुम्ही नाव देऊ शकता? (विद्यार्थ्यांची उत्तरे.)

ज्याची माहिती मिळाली मूळ मार्गांनीवनस्पती वितरण? (विद्यार्थी उत्तरे देतात आणि उदाहरणे देतात.)

बियाणे, सर्व प्रथम, भविष्यातील वनस्पतीचा गर्भ आहे. नवीन रोपाला जीवन देण्यासाठी, बियाणे अंकुरित होणे आवश्यक आहे आणि दिसणाऱ्या कोवळ्या कोंबांना म्हणतात. अंकुर फुटणे.

बियाणे अंकुरित होण्यासाठी काय करावे लागेल? (हे करण्यासाठी, तुम्हाला बिया ओलसर वातावरणात ठेवाव्या लागतील.)

लक्षात ठेवा की कोरडे बियाणे एकमेकांपासून कसे वेगळे आहेत आणि जे काही काळ दमट वातावरणात पडले आहेत. (बिया आर्द्र वातावरणात फुगतात.)

बियांच्या आत ओलावा कशामुळे प्रवेश करू शकतो? (स्पेशल ओपनिंगसाठी धन्यवाद - शुक्राणूजन्य उद्घाटन.)

परंतु कोणतेही बियाणे फुगतात - सजीव आणि निर्जीव दोन्ही. लक्षात ठेवा, उदाहरणार्थ, ते कसे सूजते buckwheatकिंवा तांदूळ शिजवताना. स्वयंपाक करण्यापूर्वी मटार, बीन्स किंवा मसूर भिजवण्याची शिफारस केली जाते. परंतु यापैकी बहुतेक बियाणे तुम्ही जमिनीत लावले तरीही ते कधीही अंकुरित होणार नाहीत, कारण बीज अंकुरित होण्यासाठी बियांच्या आत भ्रूण असणे आवश्यक आहे. जिवंत. अतिउष्णता, हायपोथर्मिया, यांत्रिक प्रक्रिया, कीटक क्रियाकलाप, तसेच दीर्घकालीन संचयनामुळे गर्भाचा मृत्यू होऊ शकतो.

बीज अंकुरित होण्याच्या क्षमतेला म्हणतातउगवणमृत भ्रूण असलेल्या बिया त्यांची व्यवहार्यता गमावतात. बियाणे उगवण मोजले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, 100 वाटाणा बिया घ्या आणि त्यांना उगवणासाठी अनुकूल परिस्थितीत ठेवा. 3-4 दिवसांनंतर, आपण किती बिया फुटल्या आहेत ते पाहू आणि परिणाम लिहू. 10 दिवसांनंतर, आपण पुन्हा आपल्या बिया पाहू, अंकुरलेल्या बियांची संख्या मोजू आणि ही संख्या बियांच्या एकूण संख्येच्या टक्केवारी म्हणून व्यक्त करू. परिणामी टक्केवारी बियाणे उगवण एक सूचक असेल. हा प्रयोग घरी करून पहा. (शिक्षक हा प्रयोग 8-10 दिवस अगोदर तयार करू शकतात आणि त्याचे परिणाम दाखवून वर्गात स्पष्टीकरण देऊ शकतात.)

उगवण होण्याआधी, बीजातील गर्भ आत असतो विश्रांतीमध्ये. बिया या स्थितीत अनेक दिवसांपासून अनेक वर्षे राहू शकतात. लिंबू बियांमधील भ्रूण पिकल्यानंतर 9 महिने व्यवहार्य राहतात, कॉफी - 1.5 वर्षे, भोपळा आणि काकडी - 10 वर्षे, काही तण- 50-80 वर्षे. अशी काही प्रकरणे आहेत जेव्हा शेकडो वर्षांनंतर बियाणे उगवतात, अशा परिस्थितीत पडलेले असतात ज्यामुळे गर्भाचा मृत्यू होत नाही. कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) मध्ये सापडलेल्या कमळाच्या बिया दोन हजार वर्षांनंतर अंकुरल्या! आणि त्यात सापडलेल्या पर्माफ्रॉस्टअलास्कामध्ये, आर्क्टिक ल्युपिन शेंगाच्या बिया 10,000 वर्षांनंतर अंकुरल्या! सुप्त कालावधीत, गर्भ प्रतिकूल परिणामांपासून संरक्षित आहे.

या काळात गर्भाचे संरक्षण काय करते? (विद्यार्थ्यांची उत्तरे.)

बियाणे सुप्तावस्था हे एक साधन आहे जे वर्षाच्या प्रतिकूल हंगामात त्यांना उगवणापासून संरक्षण करते.

जे परिस्थितीबियाणे उगवण आवश्यक आहे? (विद्यार्थी गृहीत धरतात.)

अंकुर वाढविण्यासाठी, बियाणे आवश्यक आहे पाणी, हवाआणि एक विशिष्ट तापमान.

स्वतंत्र कामपाठ्यपुस्तक असलेले विद्यार्थी

पाठ्यपुस्तकातील मजकूर वापरून, बियाणे उगवण करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या परिस्थितींची यादी करा आणि प्रत्येकाचा अर्थ स्पष्ट करा. त्यांची गरज सिद्ध करणाऱ्या प्रयोगांचे वर्णन करा.

(शक्य असल्यास, वर्गात प्रयोग करणे अधिक चांगले आहे. प्रयोग अनेक दिवसांसाठी तयार केला असल्यास, धड्याच्या दरम्यान त्याचे परिणाम प्रदर्शित करणे आणि परिस्थिती तोंडी स्पष्ट करणे चांगले आहे.)

प्रयोग

बियाणे उगवण करण्यासाठी पाणी आणि हवेची आवश्यकता सिद्ध करण्याचा अनुभव

उपकरणे:तीन रुंद टेस्ट ट्यूब (किंवा इतर सोयीस्कर कंटेनर), वाटाणा किंवा बीन बिया (आपण गहू किंवा कॉर्न धान्य घेऊ शकता), पाणी.

प्रयोगाची प्रगती

वाटाणा किंवा बीनच्या बिया तीन रुंद टेस्ट ट्यूबमध्ये ठेवा.

एका चाचणी ट्यूबमध्ये बिया कोरड्या राहू द्या (हवा आहे, परंतु ओलावा नाही), दुसर्या चाचणी ट्यूबमध्ये थोडेसे पाणी घाला जेणेकरून ते बियाणे अर्धवट झाकून टाकेल (हवा आणि ओलावा आहे), तिसरा पाण्याने भरा. काठोकाठ (पुरेसा ओलावा आहे, परंतु हवा नाही).

चाचणी नळ्या काचेने झाकून त्यामध्ये ठेवा उबदार जागा.

तळ ओळ.कोरड्या चाचणी नळीतील बिया अंकुरित झाल्या नाहीत (अपरिवर्तित राहिले); वरच्या बाजूला पाण्याने भरलेल्या चाचणी ट्यूबमध्ये, ते फुगले, परंतु अंकुर वाढले नाहीत; अंशतः पाण्याने भरलेले फुगले आणि अंकुरलेले.

निष्कर्ष.बियाणे उगवण्यासाठी पाणी आणि हवा आवश्यक आहे.

पाणी आवश्यक आहे कारण भ्रूण फक्त विरघळलेले पोषक वापरू शकतो. बीजामध्ये पाणी शिरल्यामुळे, एंडोस्पर्म आणि कॉटिलेडॉनमध्ये आढळणारे पोषक घटक विरघळतात आणि गर्भाला उपलब्ध होतात.

कोरड्या आणि अंकुरलेल्या गव्हाच्या दाण्यांची चव घ्या.

तुम्हाला काय फरक जाणवला?

कोरडे धान्य पिष्टमय असेल, तर अंकुरलेले धान्य गोड असेल. पाण्याच्या प्रभावाखाली बियाण्यातील अघुलनशील पोषक घटक (स्टार्च) विद्रव्य (साखर) बनतात. साखर पाण्यात चांगली विरघळते आणि सर्व वाढत्या भागांमध्ये प्रवेश करू शकते. त्यानुसार, बियाणे ओलसर जमिनीत चांगले अंकुर वाढतात. परंतु जेव्हा माती जास्त ओली असते, तेव्हा पाणी सर्व छिद्रे व्यापते आणि हवा विस्थापित करते, त्यामुळे बियाणे कुजतात कारण त्यांना श्वास घेण्याची संधी नसते.

वाढणारे बियाणे सक्रियपणे ऑक्सिजन घेतात (श्वास घेणे) हे सिद्ध करण्याचा अनुभव

उपकरणे:झाकण असलेली दोन काचेची भांडी, अंकुरलेले वाटाणा (किंवा बीन्स, गहू, ओट्स).

प्रयोगाची प्रगती

दोन काचेच्या भांड्या घेऊ. त्यापैकी एकामध्ये अंकुरलेले बिया टाकू आणि दुसरे रिकामे ठेवू.

झाकणाने दोन्ही जार घट्ट बंद करा आणि गडद, ​​उबदार जागी ठेवा.

आम्ही एका दिवसात परिणामांचे मूल्यांकन करू.

तळ ओळ.चला प्रथम एक रिकामी भांडी उघडू आणि त्यात एक मेणबत्ती लावू - मेणबत्ती जळत राहते. चला अंकुरलेल्या बियांचे भांडे उघडू आणि तेथे एक जळणारी मेणबत्ती ठेवू - मेणबत्ती विझते.

निष्कर्ष.रिकाम्या डब्यात, हवेची रचना व्यावहारिकरित्या बदललेली नाही; त्यात ज्वलन प्रक्रियेसाठी आवश्यक ऑक्सिजन आहे. अंकुरलेल्या बिया असलेल्या भांड्यात, मेणबत्ती जळत नाही, कारण अंकुरित बियाणे सर्व वापरतात.

हवेतील ऑक्सिजन श्वास घेतो, कार्बन डायऑक्साइड सोडतो.

(हे स्मरण करून देणे आवश्यक आहे की ऑक्सिजन ज्वलनास समर्थन देतो, परंतु कार्बन डाय ऑक्साईड करत नाही, आणि विद्यार्थ्यांचे लक्ष या वस्तुस्थितीकडे वेधले जाते की केवळ अंकुरित बियाणेच नव्हे तर कोणत्याही जिवंत बिया देखील श्वास घेतात, त्यांचा श्वास विश्रांतीच्या वेळी कमी उच्चारला जातो.)

पण पाणी आणि हवा व्यतिरिक्त, अंकुरित बियाणे आवश्यक आहे विशिष्ट तापमान,आणि साठी विविध वनस्पतीती मालकीची आहे. उदाहरणार्थ, गहू आणि राय नावाचे धान्य +1...3 °C तापमानात अंकुर वाढण्यास सक्षम आहेत, म्हणून ही झाडे पेरली जातात लवकर वसंत ऋतुबर्फ वितळल्यानंतर, आणि गाजर आणि कॉर्न +7.+9 °C तापमानावर अंकुर वाढतात. ज्या वनस्पतींची बिया कमी तापमानात उगवतात त्यांना म्हणतात थंड-प्रतिरोधक.मध्यम विभागातील बहुतेक वनस्पतींसाठी, उगवणासाठी इष्टतम तापमान +10...15 °C आहे. परंतु असे देखील आहेत जे +20...25 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसलेल्या तापमानात अंकुर वाढतात. ज्या वनस्पतींना उगवण होण्यासाठी जास्त तापमान लागते त्यांना म्हणतात थर्मोफिलिक.

बियाणे उगवण करण्यासाठी विशिष्ट तापमानाची आवश्यकता सिद्ध करण्याचा अनुभव

उपकरणे:दोन टेस्ट ट्यूब किंवा पेट्री डिश, वाटाणा बिया किंवा इतर मोठ्या बिया, रेफ्रिजरेटर.

प्रयोगाची प्रगती

मटारच्या बिया दोन टेस्ट ट्यूबमध्ये ठेवा आणि थोड्या प्रमाणात पाणी घाला (जेणेकरून ते बिया थोडेसे झाकून टाकेल, परंतु हवेत प्रवेश करेल).

चला एक चाचणी ट्यूब गडद, ​​उबदार (+18...20 °C) ठिकाणी आणि दुसरी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवूया.

आम्ही 5-6 दिवसात निकालाचे मूल्यांकन करू.

तळ ओळ.उबदार ठेवलेल्या बिया फुटल्या, पण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेल्या बिया उगवल्या नाहीत.

निष्कर्ष.बियाणे उगवण करण्यासाठी विशिष्ट तापमानाची आवश्यकता असते.

काही वनस्पतींच्या बिया लागतात उगवण साठी विशेष परिस्थिती.

(येथे तुम्ही विद्यार्थ्यांना कामात सहभागी करून घेऊ शकता. हे करण्यासाठी, मागील धड्यात, अनेक विद्यार्थ्यांना (पर्यायी) बियाणे उगवण्याच्या विशेष परिस्थितीवर अहवाल तयार करण्याचे काम देण्यात आले आहे. धड्यादरम्यान, 2-3 मिनिटे ते यानंतर, शिक्षक विद्यार्थ्यांच्या कथेला पूरक अशी माहिती सादर करा.)

अनेक वनस्पतींचे बीज भ्रूण मध्यम क्षेत्रउदाहरणार्थ, बार्ली आणि गव्हाच्या काही जाती, कमी तापमानाच्या संपर्कात आल्यानंतरच अंकुर वाढू शकतात.

बियाण्याच्या या गुणधर्माचे कारण काय आहे असे तुम्हाला वाटते? (विद्यार्थ्यांची उत्तरे.)

हे वैशिष्ट्य वनस्पतींचे संरक्षण करते समशीतोष्ण हवामानशरद ऋतूतील उगवण पासून, अन्यथा ते हिवाळ्यात मरतात. परंतु ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि रोवन यांसारख्या वनस्पतींना पक्षी किंवा प्राण्यांच्या पचनसंस्थेतून जावे लागते, जेथे जठरासंबंधी रसाच्या कृतीमुळे बियाणे पातळ होते आणि बियांमध्ये ओलावा येऊ शकतो.

आपल्याला असे का वाटते की वनस्पतींना अशा जटिल अनुकूलनाची आवश्यकता आहे? (विद्यार्थ्यांची उत्तरे.)

हे बियाणे विखुरण्याचे साधन आहे.

ज्या वनस्पतींच्या बिया अशा प्रकारे वितरित केल्या जातात त्यांची फळे काय असावीत? (विद्यार्थ्यांची उत्तरे.)

अर्थात, ते प्राण्यांसाठी रुचकर असले पाहिजेत. पण त्याहूनही अधिक आहे मनोरंजक उपकरणेकाही विशिष्ट परिस्थितीत बियाणे उगवण करण्यासाठी. उदाहरणार्थ, उत्तर अमेरिकेत, वनस्पतींचे संपूर्ण समुदाय आहेत जे उच्च तापमानाच्या संपर्कात आल्यानंतरच अंकुर वाढतात. या भागात बऱ्याचदा आग लागते, परिणामी बियांचे आवरण विघटित होते. आगीच्या वेळी, राहण्याची जागा देखील मोकळी केली जाते, जी तरुण वनस्पतींनी व्यापली जाऊ शकते.

विशिष्ट वनस्पतींच्या उगवणासाठी नेमके काय आवश्यक आहे हे जाणून घेतल्यास, एखादी व्यक्ती बियाण्याच्या यशस्वी विकासासाठी सर्व आवश्यक परिस्थिती निर्माण करते आणि त्यानुसार, मोठी कापणी मिळवते.

कोणता खोलीतुम्हाला बिया जमिनीत बुडवण्याची गरज आहे का? (विद्यार्थ्यांची उत्तरे.)

जर ते उथळपणे ठेवले तर ते कोरडे होतील आणि जर ते खूप खोलवर गाडले गेले तर त्यांना (विशेषत: लहान) मातीचा जाड थर फोडण्यासाठी पुरेसे सामर्थ्य मिळणार नाही. सर्वसाधारणपणे, खालील नियम साधित केले जाऊ शकतात: मोठ्या बिया अधिक खोलीवर ठेवल्या पाहिजेत, आणि लहान - उथळपणे, जेणेकरून त्यांना पृथ्वीच्या गुठळ्या बाजूला ढकलण्यासाठी आणि कोवळ्या अंकुरांना पृष्ठभागावर सोडण्यासाठी पुरेसे सामर्थ्य असेल. कांदे, गाजर, खसखस, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती यांसारख्या लहान बिया 1-2 सेमी खोलीपर्यंत पेरल्या पाहिजेत; मोठे - काकडी, मुळा, टोमॅटो, बीट्स - 2-4 सेमी खोलीवर लावले जातात; मोठे - मटार, सोयाबीनचे, सोयाबीनचे, भोपळे यांचे बियाणे - 4-5 सेमी खोलीवर ठेवणे आवश्यक आहे, अन्यथा त्यांना पुरेसा ओलावा नसेल.

बियाणे सूजण्याची शक्ती दर्शविणारा अनुभव,उगवणाच्या वेळी ते ज्या शक्तीने मातीचे कण पसरवतात.

उपकरणे:वाटाणा किंवा बीन बियाणे, काचेचे भांडे, प्लास्टिक किंवा धातूचे वर्तुळ ज्याचा व्यास किलकिलेच्या आतील व्यासाइतका असतो, पाणी, सुमारे 1 किलो वजनाचे वजन, काचेवर लिहिणारे मार्कर.


प्रयोगाची प्रगती

वाटाणा बिया एका भांड्यात ठेवा आणि त्यात थोडे पाणी घाला. जेणेकरून बियांना पुरेसा ओलावा आणि हवा मिळेल.

भिजवलेल्या बियांच्या वर प्लास्टिकचे वर्तुळ ठेवा आणि त्यावर वजन ठेवा. बिया फुगण्यापूर्वी ज्या पातळीवर प्लास्टिकचे वर्तुळ असते ती पातळी (उंची) काचेच्या बाहेरील बाजूस मार्करने चिन्हांकित करा.

चला किलकिले एका उबदार ठिकाणी ठेवू आणि 4-5 दिवसांनी परिणामाचे मूल्यांकन करूया.

तळ ओळ.बिया फुगल्या आणि वजनासह प्लास्टिकचे वर्तुळ उचलून मोठ्या प्रमाणात व्यापू लागले.

निष्कर्ष.बियांची सूज अशी असते की ते प्लास्टिक वर्तुळावर उभे असलेल्या वजनासह एकत्र उचलतात, जे वस्तुमानात त्यांच्यापेक्षा कित्येक पटीने मोठे असते.

तर, आम्हाला आढळले की बियाण्याच्या यशस्वी विकासासाठी, तीन मुख्य अटी आवश्यक आहेत: पाणी, आर्द्रता आणि विशिष्ट तापमान. पण बिया कशा उगवतात? भेद करा दोन प्रकारचे बीज उगवण. पहिल्या प्रकरणात, उदाहरणार्थ, सोयाबीनचे, भोपळे, काकडी, मॅपल्स, बीट्समध्ये, कोटिलेडॉन मातीच्या पृष्ठभागावर आणले जातात - जमिनीवरील उगवण. दुसऱ्या प्रकरणात, उदाहरणार्थ, वाटाणे, हनुवटी, ओक, चेस्टनटमध्ये, कोटिलेडॉन मातीमध्ये राहतात - भूमिगत उगवण.

ज्ञान आणि कौशल्यांचे एकत्रीकरण

प्रश्नांची उत्तरे द्या.

बियाणे उगवण करण्यासाठी कोणत्या परिस्थिती आवश्यक आहेत?

निर्जीव बिया भिजल्यावर त्यांचे काय होते?

सर्व सुजलेल्या बिया का उगवत नाहीत?

उगवणाऱ्या बियांना पाण्याची गरज का असते?

सैल जमिनीत बियाणे का पेरणे आवश्यक आहे?

अंकुरित बियाणे सक्रियपणे श्वास घेतात हे सिद्ध करणाऱ्या प्रयोगाचे वर्णन करा.

पाणी साचलेल्या जमिनीत बिया का उगवत नाहीत?

सर्वात कमी तापमानात कोणते बिया अंकुरतात?

बियाणे सुप्त कालावधी का आवश्यक आहे?

वेगवेगळ्या वनस्पतींच्या बिया वेगवेगळ्या वेळी का पेरल्या जातात?

सर्जनशील कार्य.बियांपासून चित्र बनवा. हे करण्यासाठी, पुठ्ठ्याच्या शीटवर प्रतिमेची रूपरेषा काढा, विविध आकार आणि रंगांच्या बिया निवडा आणि त्यांना गोंदाने चिकटवा जेणेकरून ते रेखाचित्राशी जुळतील.

जीवशास्त्रात स्वारस्य असलेल्या विद्यार्थ्यांसाठी एक क्रियाकलाप.रोपाच्या पूर्ण विकासासाठी कोटिलेडॉन किंवा एंडोस्पर्ममध्ये असलेल्या पोषक तत्वांच्या उपस्थितीची आवश्यकता सिद्ध करणारा प्रयोग करा. हे करण्यासाठी, अनेक अंकुरलेले बीन बियाणे घ्या. तीन रोपांमधून सर्व बीजकोश काढून टाका, तीन रोपांमधून अर्धा बीजकोश सोडा, तीनमधून एक बीजकोश सोडा आणि तीन पूर्ण सोडा. ओलसर, सैल माती आणि उबदार ठिकाणी रोपे लावा. रोपांना पाणी देण्यास विसरू नका. 7-10 दिवसांनंतर, प्राप्त परिणाम स्पष्ट करण्याचा प्रयत्न करा. शक्य असल्यास, तुमच्या अनुभवाचा अहवाल तयार करा.

एन.व्ही. प्रीओब्राझेंस्कायाव्ही. पासेकनिक द्वारे पाठ्यपुस्तकासाठी जीवशास्त्र कार्यपुस्तक “जीवशास्त्र 6 वी इयत्ता. जीवाणू, बुरशी, वनस्पती"

व्ही.व्ही. पासेकनिक. सामान्य शैक्षणिक संस्थांच्या शिक्षकांसाठी मॅन्युअल जीवशास्त्र धडे. 5-6 ग्रेड

कालिनिना ए.ए.जीवशास्त्र ग्रेड 6 मधील धडे विकास

वख्रुशेव ए.ए., रॉडिजिना ओ.ए.,लवयागिन एस.एन. साठी पडताळणी आणि नियंत्रण कार्य

पाठ्यपुस्तक "जीवशास्त्र", 6 वी

सादरीकरण होस्टिंग

    आता तिसऱ्या ग्रोव्हची वेळ आली आहे)
    दुसऱ्या पासून मी जोरदार सभ्यपणे शॉट, सह तीन झुडुपे 250 ग्रॅम शिश, 2 बबलगम आणि एक बिगडेव्हिल

    आता मी नवीन वाण पहात आहे, त्यापैकी फक्त एक गुच्छ आहे, मला ते सर्व वापरून पहायचे आहे) आणि नक्कीच मला प्राणघातक आणि फलदायी हवे आहेत. काहीजण लिहितात की कापणी अफू आणि गागारिन आहे, तर काहीजण म्हणतात की ते एक मोठे राक्षस आहे

    अनुभवी उत्पादकांनो, मला सांगा, खरोखरच उत्पन्न आणि परिणाम यांच्यात महत्त्वाचा फरक आहे का?
    हे स्पष्ट आहे की ते सर्व भिन्न आहेत, एक ड्रॅग करतो, दुसरा स्क्वॅश करतो, तिसरा मऊ आहे इ.
    पण प्राणघातकतेच्या बाबतीत, काही विशेष आहे का, किंवा प्रत्येक बियाणे एखाद्या चांगल्या बँकेतून आल्यास मारक ठरेल? मी लगेच घेईन

    आणि उत्पन्नाबद्दल) मी आता चोको, बिग बड आणि एके ४७ (अगदी प्रमाणित) घेतले
    मला सांगा, असे काही वाण आहेत का जेथे उत्पादनाचा क्रम इतरांपेक्षा जास्त असेल? जर होय, कृपया मला सांगा
    कारण बबलगम मधून जिथे आउटपुट 30-50 ग्रॅम आहे असे म्हटले आहे, तिथे बिगडेव्हिल प्रमाणेच रक्कम घेतली, जिथे ते 70-100 आहे
    वेगा दीड महिन्याचा असूनही रंग जवळजवळ दोनच होता

    आम्हाला मदतीची गरज आहे जीवनसत्त्वे आणि खनिजांची सर्व आघाड्यांवर तीव्र कमतरता होती, म्हणून मी आहार देण्यास सुरुवात केली, कारण असे दिसून आले की मुळे कुजली आहेत, वाढ खराब आहे ज्यामुळे पाने गळून पडत आहेत, मी मुळे धुतले, बदलले. उपाय, हेल्मेट पीपीएम 550 पासून वाढ होण्यास 44 दिवस लागले, psh 6.4 आर्द्रता 45 -55, हायड्रामध्ये 20-22 आहेत, ग्रोथ बॉक्समध्ये 24-27 आहेत, हे एका आठवड्याप्रमाणे स्थिर आहे, वाढ कोमेजत आहे पण धडपडत राहते, नवीन पाने दिसतात आणि नंतर कोमेजतात, मदत करा!!!

    डायरी
    पहिले ग्रोव्ह
    Lowryder ऑटो fem
    डायरीचे स्वरूप एका कारणासाठी घेतले होते. वाईट वगळले जाणार नाही इ. मूर्खपणा फक्त प्रत्यक्षात आणि जसे आहे.
    विविधता: Lowryder ऑटो fem
    पद्धत: इनडोअर.
    प्रकाश: 4 ESL"ki: 2x 2700k, 1 6700k आणि 1 4000k = 200 वॅट्स. काडतुसे आणि स्व-असेम्बल केलेले डिझाइन तांब्याच्या तारा 2 चौरस मीटर, हँगर्सवर लाकडाच्या स्क्रूसह छताला जोडलेले.
    बॉक्सिंग: स्टोरेज रूम, प्लायवुडच्या 12 मिमी शीटसह अर्ध्या भागात विभागलेला, भिंतींवर पेनोफोल. बॉक्सिंगचे परिमाण: H80*W89*D53.
    वायुवीजन: ब्लो-इन फॅन 18 w, एक्झॉस्ट फॅन 18 w, पंखा 20 w + छोटा कूलर
    खते: पोकॉन (हॉलंड) युनिव्हर्स, HB-101 (जपान)
    माती: गांडूळ खत असलेल्या गुलाबांसाठी "चमत्कारांची बाग".
    ॲड. गॅझेट: जमीन/पाण्यासाठी PH-मीटर (चीन), पाण्यासाठी PH-पेपर

    प्रत्येकासाठी शुभ दिवस, मंच सदस्य! कुठे स्थायिक व्हायचे ते निवडण्यात मी बराच वेळ घालवला. टेलीग्राम ग्रो चॅटमध्ये मला अजिबात सोयीस्कर वाटत नाही. जनता खूप कठोर आहे. मला आरामदायी संवाद हवा आहे. याव्यतिरिक्त, गांजासीड्स स्टोअरने देखील भूमिका बजावली, जिथे मी आधीच 2 ऑर्डर केल्या आहेत (फोटोपीरियड बियांची दुसरी बॅच मला पत्राद्वारे येत आहे).
    सर्वसाधारणपणे, मला रचनात्मक टीका आणि चांगल्या सल्ल्याची आशा आहे, परंतु मी वचन देतो की मी अधिक अनुभवी कॉम्रेडचे शब्द ऐकेन.
    सर्व शुभेच्छा!)
    10/11/18 1 दिवस
    4 बिया 2 तास कोमट पाण्यात भिजत ठेवा. दोन डिश स्पंज (स्वच्छ) मध्ये बिया भिजवा आणि पाण्याने ओल्या करा, नंतर हे “सँडविच” झिपलॉक बॅगमध्ये ठेवा.
    मी त्यांना वाढलेल्या बॉक्सच्या झाकणावर दोन दिवसांपेक्षा जास्त उबदार ठिकाणी ठेवले.

    10/12/18 दिवस 2
    सकाळ: भिजवलेल्या 4 पैकी 2 बिया हे हेल्मेटद्वारे बनवल्या. आणखी एक फक्त कवचासारखा तडा गेला. 4थ्या मधूनच ते उबवायचे आहे असे दाखवते.
    संध्याकाळ: भिजवलेल्या 4 पैकी 4 बिया हे हेल्मेटद्वारे बनवल्या. मी दिवसातून 3 वेळा बियाण्याची पिशवी त्यांना हवेशीर करण्यासाठी उघडतो.
    सर्व काही ठरल्याप्रमाणे चालू आहे.

    लपलेली प्रतिमा पाहण्यासाठी लॉगिन करा किंवा नोंदणी करा!

    लपलेली प्रतिमा पाहण्यासाठी लॉगिन करा किंवा नोंदणी करा!

परिचय

बियाण्यांपासून रोपे वाढवणे ही एक अतिशय रोमांचक आणि आश्चर्यकारक प्रक्रिया आहे. बियाणे उगवण्यापासून ते प्रथम फुले किंवा फळे दिसण्यापर्यंत वनस्पतीचा विकास पाहणे ही निसर्गाची जादू आहे. पूर्ण वाढलेली वनस्पती वाढण्यापूर्वी खूप वेळ आणि संयम लागतो.

आम्हाला या प्रश्नात रस होता: "बियाणे उगवण करण्यासाठी कोणत्या परिस्थिती आवश्यक आहेत?" या प्रश्नाचे उत्तर देण्यासाठी, आम्ही या विषयावरील साहित्याचे पुनरावलोकन केले. असे दिसून आले की बियाणे उगवण्यासाठी, खालील अटी आवश्यक आहेत: पाणी, उष्णता, हवा, सूर्यप्रकाशआणि पोषक. आम्ही प्रयोग करून याची चाचणी घेण्याचे ठरवले.

आमच्या संशोधनाची प्रासंगिकता या वस्तुस्थितीत आहे की प्रयोगांचे परिणाम बियाणे पेरताना शाळेच्या प्लॉटमध्ये आणि बागेत कामात वापरले जाऊ शकतात. या विषयावर काम करून, आम्ही आमची क्षितिजे विस्तृत करू.

विषयआमचे संशोधन बियाणे उगवण आणि विकासासाठी आवश्यक परिस्थिती आहे.

ऑब्जेक्टसंशोधन: बीन बियाणे.

लक्ष्यआमचे कार्य: वनस्पतींच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी आवश्यक परिस्थिती ओळखणे

कार्ये:

1. वाढत्या वनस्पतींच्या मुद्द्यावर साहित्य शोधा आणि त्यांचे विश्लेषण करा.

2. बीन्स बियाणे अंकुरित करण्यासाठी प्रयोग करा.

3. वनस्पतींच्या जीवावर निर्जीव घटकांचा प्रभाव दाखवणारे प्रयोग करा.

4. मिळालेल्या परिणामांचा सारांश द्या आणि निष्कर्ष काढा.

गृहीतक:जीवनासाठी आवश्यक अनुकूल परिस्थितींशिवाय: प्रकाश, पाणी, हवा आणि उष्णता, वनस्पती जगू शकत नाहीत.

संशोधन पद्धती:अनुभवजन्य, निरीक्षणे, प्रयोग.

अभ्यासावरील कामाचे टप्पे

1. तयारीचा टप्पा.

2. वाचन: रशियन लोककथा, कविता, कोडे, नीतिसूत्रे आणि या विषयावरील म्हणी, प्राचीन ग्रंथ (इंटरनेट संसाधनांचा वापर).

3. वाढत्या वनस्पतींवर साहित्याचा अभ्यास करणे.

4. बियाणे उगवण करण्यासाठी माती तयार करणे.

5. बीन बियाणे तयार करणे.

2. मुख्य टप्पा.

1. बीन बियाणे उगवण.

अ) बीन बियाणे पेरणे;

b) पिकांचे निरीक्षण आणि काळजी (पाणी देणे, मोजणे आणि तुलना).

3. अंतिम टप्पा.

1. सारांश, निष्कर्ष.

2. सुटकेचे निरीक्षण.

3. समस्या सोडवणे: "आम्ही वर्गात बीनच्या शेंगा वाढवू शकतो का?"

धडा 1. बीन्स

शेंगांमध्ये लपलेले बीन्स,
तो तिथेच बसतो.
तो त्याचा ड्रेस कधी काढणार?
ती एक सौंदर्य बनेल
उष्णतेपासून रौद्र.

आजूबाजूच्या जगाच्या धड्यांमधून आणि लायब्ररीला भेट देऊन, आई आणि आजींना विचारून, आम्ही शिकलो की शेंगाएकरी क्षेत्रानुसार सोयाबीनचेभाजीपाला जगात दुसऱ्या क्रमांकावर आहे वाटाणे. हे विशेषतः ब्राझील, मेक्सिको, यूएसए, बल्गेरिया, रोमानिया आणि हंगेरीमध्ये घेतले जाते. या संस्कृतीची उच्च लोकप्रियता त्याच्या उत्कृष्ट चव आणि पौष्टिक गुणांद्वारे स्पष्ट केली गेली आहे, तसेच त्यातून विविध प्रकारचे व्यंजन तयार केले जाऊ शकतात.

बीन्स शेंगा कुटुंबातील आहेत आणि सर्वात जुन्या वनस्पती पिकांपैकी एक मानले जाते. माणसाला ज्ञात. बीन्सचे जन्मभुमी मध्य आणि आहे दक्षिण अमेरिका. तिथूनच ही संस्कृती पुढे जगभर पसरली.

बीन्स पेरल्या जातात जेव्हा बीन्सच्या खोलीतील मातीचे तापमान +10-12 सेल्सिअस पर्यंत गरम होते आणि वसंत ऋतूतील दंव परत येण्याचा धोका संपला आहे, कारण रोपे त्यांच्यासाठी अत्यंत संवेदनशील असतात. सोयाबीनची पेरणी एका ओळीत 4-6 सेमी खोलीत केली जाते - प्रत्येक 10 सेमी पेरणी रुंद-पंक्ती (पंक्तींमधील अंतर - 40-50 सें.मी.) आणि 2-लाइन पट्टी (पंक्तींमधील अंतर - 20-25 सें.मी.) असू शकते. , टेप दरम्यान - 50- 60 सेमी). आपण रोपे वापरून बीन्स देखील वाढवू शकता.

बीन्स हे सर्वात मौल्यवान अन्न पिकांपैकी एक आहे. कोवळ्या कच्च्या सोयाबीनमध्ये भरपूर प्रथिने असतात (त्यातील 75-90% मानवी शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जातात), शर्करा, जीवनसत्त्वे आणि खनिज क्षार. बीन्स आहेत चांगला उपायविविध रोगांसाठी.

आज हे शेंगामध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते लोक औषध, कॉस्मेटोलॉजी, स्वयंपाक - खूप पौष्टिक आणि निरोगी साइड डिश, सूप, पेट्स बीन्सपासून तयार केले जातात, सॅलडमध्ये जोडले जातात इ.

1.1 इतिहासातून

बीन्स हे शेंगा कुटुंबातील वनस्पतींचे एक वंश आहे. या वार्षिक वनस्पतीज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत. रूट सिस्टमपोल बीन्स मध्ये. सर्व शेंगांप्रमाणे, बीनच्या मुळांमध्ये नोड्यूल बॅक्टेरिया असतात जे हवेतील नायट्रोजनचे निराकरण करतात आणि त्यासह माती समृद्ध करतात.

बीन्सचा पहिला उल्लेख 2800 बीसीच्या प्राचीन चिनी इतिहासात आढळतो. त्या दूरच्या काळात, चिनी लोकांनी बीन्स आणि तांदूळ शिजवले, जसे ते आता भारत, जपान, कोरिया आणि फिलीपीन बेटांवर करतात.

बीन्स हे प्राचीन रोमन लोकांनाही माहीत होते. रोमन लोकांसाठी पावडरच्या जागी एक कॉस्मेटिक उत्पादन, त्या वेळी प्रसिद्ध, त्यातून तयार केले गेले. त्यांच्या मते, ते त्वचेला उत्तम प्रकारे ताजेतवाने करते आणि सुरकुत्या दूर करते. अनेक शतके, बीन पीठ दुसर्या भाग होते कॉस्मेटिक उत्पादन- पांढरे धुतले.

अमेरिकेत, भारतीयांनी प्राचीन काळापासून सोयाबीनचे पीक घेतले आणि ते उत्कृष्ट अन्न म्हणून वापरले. अमेरिकेच्या शोधानंतर, बीनचे पदार्थ युरोपमध्ये तयार केले जाऊ लागले.

सोयाबीनचे सजावटीचे प्रकार, ज्याची फळे अगदी खाण्यायोग्य आहेत, ते देखील अमेरिकेतून युरोपमध्ये आले. सजावटीच्या सोयाबीनचे बागांमध्ये एक सुंदर फुलांच्या, लहरी म्हणून घेतले जाते गिर्यारोहण वनस्पती. सुरुवातीला, अमेरिकन प्रकारचे बीन्स बीन्समध्ये गोंधळलेले होते, म्हणून ब्रिटीश, जे 16 व्या शतकात डचद्वारे बीन्सशी परिचित झाले, त्यांना लांब बीन्स डच बीन्स म्हणतात.

सोळाव्या शतकात - तुर्की आणि फ्रान्समधून बीन्स अगदी अलीकडे रशियाला आले. सुरुवातीला त्याला बीन्स म्हटले जात असे आणि ते केवळ सजावटीच्या उद्देशाने घेतले जात असे. सोयाबीनची लागवड फक्त 18 व्या शतकात भाजी म्हणून केली जाऊ लागली. IN अलीकडील वर्षेबीन्स अधिक लोकप्रिय झाले.

आज ते फक्त अंटार्क्टिकामध्ये उगवले जात नाही. त्याच्या 200 पेक्षा जास्त प्रजाती ज्ञात आहेत. सर्वात सामान्य सामान्य बीन्स आहेत.

1.2 उपयुक्त गुणधर्मसोयाबीनचे

आज, अनेक लोकांच्या आहारात सोयाबीनचे एक विशिष्ट स्थान आहे. बीन्स त्यांच्या रचनामध्ये समाविष्ट असलेल्या उपयुक्त पदार्थांच्या वस्तुमानामुळे आहारातील आणि औषधी उत्पादने म्हणून वर्गीकृत आहेत. हे अनेकांचे प्रतिबंध आणि उपचार आहे विविध रोगआणि आजार.

बीन्सस्टार्च आणि इतर कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिने मोठ्या प्रमाणात असतात. बीन्समध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात. बीन्स, अन्न उत्पादन म्हणून, सार्वत्रिक आहेत. सोयाबीनमध्ये शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेली जवळजवळ सर्व खनिजे आणि पदार्थ असतात: सहज पचण्याजोगे (75%) प्रथिने, ज्याचे प्रमाण मांस आणि मासे, विविध ऍसिडस्, कॅरोटीन, जीवनसत्त्वे C, B1, B2, B6 जवळ असतात. , PP , अनेक मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक (विशेषतः तांबे, जस्त, पोटॅशियम). बीन्समध्ये विशेषतः सल्फर भरपूर प्रमाणात असते, जे आतड्यांसंबंधी संक्रमण, संधिवात, त्वचा रोग आणि श्वासनलिकांसंबंधी रोगांसाठी आवश्यक आहे. बीन्समध्ये भरपूर लोह असते. लोहाची उपस्थिती लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीस, पेशींमध्ये ऑक्सिजनचा प्रवाह आणि संक्रमणास शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास प्रोत्साहन देते.

एफasol दातांच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.बीन्सचे नियमित सेवन केल्याने टार्टर तयार होण्यास प्रतिबंध होतो. हे बीन्सच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्मांमुळे आहे. बीन डिशेस क्षयरोगासाठी खूप उपयुक्त आहेत.

बीन्स, अर्थातच उपयुक्त उत्पादनतथापि, त्यात हानिकारक गुणधर्म देखील आहेत. फायदा नाही, परंतु सोयाबीनचे नुकसान म्हणजे आतड्यांमध्ये गॅस निर्मिती वाढविण्याची क्षमता. ज्या पॅनमध्ये सोयाबीन शिजवले जाते त्या पॅनमध्ये पुदिना घातल्याने हा गुणधर्म कमी होण्यास मदत होते.

बीन्स कच्च्या खाण्यास मनाई आहे, कारण... यामुळे विषबाधा होऊ शकते. बिया काढून टाकलेल्या वाळलेल्या शेंगा अजूनही विषारी मानल्या जातात! फळाची साल पासून चहा आणि तयारी एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून पारंपारिक आणि लोक औषध वापरले जातात.

1.3 बीन्स वाढवण्याच्या अटी

बीन्स हे उष्णता-प्रेमळ पीक मानले जाते, परंतु उष्णता-प्रतिरोधक नाही. उच्च तापमानात, फळे सेट होत नाहीत. बियाणे 10 डिग्री सेल्सिअस तापमानात अंकुर वाढू लागतात. खालच्या स्तरावर ते सडतात. इष्टतम तापमानरोपांच्या विकासासाठी 20-22°C, बुश बीन रोपांच्या वाढीसाठी 18-24°C.
कोवळ्या बीन्स थंड आणि वसंत ऋतूतील दंव परतण्यासाठी खूप संवेदनशील असतात. 0 डिग्री सेल्सिअस तापमानात रोपे मरतात. ते -4°C पर्यंत अल्पकालीन शरद ऋतूतील दंव देखील सहन करू शकतात.

भाजीपाला बीन्स हे ओलावा-प्रेमळ पीक आहे, जे माती आणि हवेतील आर्द्रतेची मागणी करते. दुष्काळात, झाडे मरणार नाहीत, परंतु बीन्स तंतुमय असतील आणि कवच असलेल्या जातींमध्ये लहान धान्य तयार होतील. विशेषतःबियाणे उगवताना पाण्याची गरज असते.

अनेक भाज्यांप्रमाणे, बीन्सला पाणी साचणे आवडत नाही. त्यामुळे झाडांची वाढ थांबते, फळे आणि अंडाशय गळून पडतात आणि उत्पादकता कमी होते. कमी तापमानात जास्त ओलावा विशेषतः धोकादायक आहे. अशा परिस्थितीत, झाडे रोगांमुळे गंभीरपणे प्रभावित होतात, बियाणे पिकण्यास उशीर होतो आणि त्यांचा उगवण दर अर्ध्याने कमी होतो.

शेल्फ लाइफ कमी होते.

बीन्स फोटोफिलस असतात, विशेषतः तरुण असताना. यात एक आश्चर्यकारक गुणधर्म आहे - ते पानांची स्थिती समायोजित करण्यास सक्षम आहेत, त्यांना सूर्याच्या किरणांना लंबवत ठेवतात. दक्षिण उत्पत्तीच्या सर्व पिकांप्रमाणे, बीन्स ही लहान-दिवसाची झाडे आहेत.

सोयाबीनला जमिनीवर मागणी वाढली आहे. जड, दाट, आंबट आवडत नाही. आणि त्याला चेर्नोजेम्स किंवा सुपिकतायुक्त वालुकामय चिकणमाती किंवा तटस्थ आणि किंचित अम्लीय माती प्रतिक्रिया (pH 6.2-7.5) असलेली हलकी चिकणमाती माती आवडते.

बीन्स वाढवण्यासाठी आणि त्यांची काळजी घेण्यासाठी पंक्तीतील अंतर मोकळे करणे देखील महत्त्वाचे आहे, कारण अन्यथा तेथे ओलावा जमा होईल, ज्याचा जास्त प्रमाणात मुळे खराब होऊ शकतो.

धडा 2. बियाणे उगवण प्रभावित करणारे बाह्य घटक

वनस्पतीची वाढ सहसा सर्वात महत्वाच्या पुनरुत्पादक अवयवाच्या उगवणाने सुरू होते - बियाणे. बियाणे उगवण करण्यासाठी, ओलावा, ऑक्सिजन आणि अनुकूल परिस्थिती आवश्यक आहे. निसर्गात अशी झाडे आहेत ज्यांना बियाणे उगवण करण्यासाठी अतिरिक्त परिस्थिती आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, बियाण्याच्या उगवणावर प्रकाशाचा प्रभाव लक्षणीय असू शकतो. अशी झाडे आहेत ज्यांच्या बिया प्रकाशात सहज अंकुरतात, जसे की गाजर. इतर वनस्पती, उदाहरणार्थ, तंबाखू, वाढीव बियाणे उगवण करण्यासाठी अतिशय अल्पकालीन प्रकाश उत्तेजनाची आवश्यकता असते, जे बियाणे सुप्तावस्था तोडण्यासाठी आवश्यक असते. केवळ जिवंत भ्रूण असलेले बियाणे अंकुरित होऊ शकतात आणि नवीन रोपाला जन्म देऊ शकतात. मृत भ्रूण असलेल्या बिया त्यांची व्यवहार्यता गमावतात.

बियांमध्ये उगवण, उगवण ऊर्जा, आकार, शुद्धता आणि आर्द्रता यासारखे उच्च पेरणीचे गुण असणे आवश्यक आहे. समान आकाराचे बियाणे अनुकूल आणि अगदी अंकुर तयार करतात, जे नंतर चांगले विकसित होतात आणि समान रीतीने पिकतात. चांगले बियाणेउच्च दर्जाची रोपे आधार आहेत.

बियाणे, मातीच्या तुकड्यावर पडतात, अंकुर वाढतात आणि नवीन जीवनाला जन्म देतात - एक नवीन वनस्पती, ज्यावर फुले पुन्हा उमलतील आणि बिया पुन्हा पिकतील. उगवण दरम्यान, गर्भाची श्वासोच्छ्वास झपाट्याने वाढते;

अनुकूल परिस्थिती (तापमान आणि आर्द्रता) च्या प्रारंभासह, बिया पाणी शोषून घेतात आणि पुरेशा हवेच्या प्रवेशासह, अंकुर वाढतात आणि एक रोप तयार करतात. बियांची त्वचा फोडणारी पहिली भ्रूण मूळ असते, जी नवीन रोपाला जमिनीत अँकर करते आणि त्याला पाणी आणि खनिजे पुरवते.

काही झाडांचा उगवण कालावधी 3-4 दिवस असतो, तर काही काही आठवड्यांत किंवा वर्षांमध्ये उगवतात.

बियाणे लावण्यासाठी प्रकाशयोजनेला प्राथमिक महत्त्व आहे. सहसा जेव्हा खोलीची परिस्थितीझाडे जानेवारी-मार्चमध्ये पेरली जातात, जेणेकरून वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात त्यांना पुरेसा विकसित होण्यासाठी आणि हिवाळ्यातील सुप्तावस्थेत यशस्वीरित्या टिकून राहण्यासाठी वेळ मिळेल. म्हणून, हिवाळ्यात बियाणे पेरताना, त्यांना आवश्यक आहे अतिरिक्त प्रकाशयोजना. खऱ्या पानांच्या पहिल्या जोडीपर्यंत, रोपे पसरलेल्या प्रकाशात ठेवली जातात.

बियाणे उगवण करण्यासाठी मुख्य गोष्ट म्हणजे उबदारपणा, +20 0 C पेक्षा कमी नाही आणि शक्यतो +25 अंश. बियाणे नेहमी ओलसर असले पाहिजे, परंतु ओले नाही. इष्टतम आर्द्रता अनुभव आणि योग्यरित्या तयार केलेल्या मातीद्वारे प्राप्त केली जाते. कंटेनर बंद करणे आवश्यक आहे पारदर्शक चित्रपट- आर्द्रता राखण्यासाठी. बियाणे उगवण्याच्या संपूर्ण कालावधीत जमिनीतील ओलावा स्थिर असणे आवश्यक आहे.

मिळालेली माहिती गोळा करून आम्ही बियाण्यांपासून बीन्स वाढवण्याचा प्रयत्न केला. हे आम्हाला मिळाले.

1.1 अनुभव १

बियाणे उगवण न होता कागदाच्या पिशव्या, फॅब्रिक पिशव्या किंवा धान्य कोठारांमध्ये बराच काळ पडून राहू शकतात. आणि बिया जमिनीत टाकल्या जातात किंवा ओल्या कापडाने प्लेटमध्ये ठेवल्या जातात, त्वरीत फुगतात आणि अंकुर वाढतात. बियाण्याच्या उगवणाच्या निरीक्षणाने आम्हाला याची खात्री पटली. मातीसह दोन कंटेनरमध्ये समान संख्येने बियाणे लावले. पहिल्या डब्यात बिया कोरड्या ठेवल्या. दुसऱ्या कंटेनरमधील मातीला पाणी दिले. दोन्ही कंटेनर उबदार ठिकाणी ठेवण्यात आले होते (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 1). बियाणे ओलसर माती असलेल्या कंटेनरमध्ये उगवले नाही. आम्ही अंकुरित बियाणे (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 7) असलेल्या कंटेनरमध्ये मातीला पाणी दिले आणि सैल केले. सोयाबीनचे उबदारपणा लवकर वाढले, पाने चमकदार हिरव्या होत्या.

अनुभव दर्शवितो: "बियाणे अंकुरित होण्यासाठी पाणी आवश्यक आहे."

झाडाला पाणी का लागते?

प्रयोगाच्या परिणामांवरून असे दिसून आले की बिया सहजपणे पाणी शोषून घेतात आणि फुगतात, वाढतात आणि अंकुर वाढू लागतात. जेव्हा पेशी फुगतात तेव्हा बिया पाणी शोषून घेतात, स्टार्च आणि प्रथिने विरघळतात. या आवश्यक स्थितीबीजाच्या वाढीसाठी, त्याचे सुप्त अवस्थेतून सक्रिय जीवनात संक्रमण.

प्रत्येक बियामध्ये पोषक तत्वांचा पुरवठा असतो, एक लहान "पॅन्ट्री" असते. जेव्हा बियाणे ओलसर वातावरणात ठेवतात तेव्हा पोषकद्रव्ये पाण्यात विरघळतात आणि बियाणे वाढण्यास शक्ती देतात.

1.2 अनुभव २

उगवण दरम्यान बियाण्यांना पाण्याची गरज का असते हे आम्हाला आढळले. तुम्हाला हवेची गरज का आहे? हवेची गरज या वस्तुस्थितीद्वारे स्पष्ट केली जाते की बियाणे श्वास घेतात, म्हणजेच ते ऑक्सिजन शोषून घेतात आणि कार्बन डायऑक्साइड सोडतात. श्वास घेणे आवश्यक आहे प्रारंभिक टप्पाबियाणे उगवण होते, त्यामुळे ऑक्सिजनचा पुरवठा बियाणे उगवण प्रभावित करते. काही बिया दोन डब्यात ठेवल्या होत्या. पहिला कंटेनर पाण्याने काठोकाठ भरला होता. दुसऱ्या कंटेनरमध्ये, बियाणे फक्त ओले होते. कंटेनर काचेने झाकलेले होते आणि उबदार ठिकाणी ठेवले होते. पाच दिवसांनंतर, थोड्या प्रमाणात पाणी असलेल्या कंटेनरमध्ये, बियाणे अंकुरले (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 2). पाण्याने भरलेल्या कंटेनरमध्ये, बिया फुगल्या, परंतु अंकुर वाढल्या नाहीत, परंतु मेल्या. या पात्रातील पाणी दुर्गंधीयुक्त आणि ढगाळ झाले. येथे, बियांना श्वास घेण्यासाठी आवश्यक असलेल्या हवेची जागा पाण्याने घेतली आहे.

निष्कर्ष: रोपाच्या बियांना वेगवेगळ्या प्रमाणात हवेची आवश्यकता असते.

वनस्पतीला हवेची गरज का आहे? सर्व सजीवांप्रमाणे, बियाणे हवेतील ऑक्सिजनचा श्वास घेते. हवेच्या प्रवेशाशिवाय, वनस्पती मरते.

1.3 अनुभव ३

जर बियांमध्ये पुरेसे पाणी आणि हवा असेल, परंतु पुरेशी उष्णता नसेल, तर ते अंकुर वाढणार नाहीत आणि शेवटी मरतील. हे करण्यासाठी, आम्ही खालील प्रयोग केले. मातीसह दोन कंटेनरमध्ये बियाणे लावले. डब्यातील माती ओलसर झाली. एक कंटेनर उबदार ठिकाणी ठेवला होता, आणि दुसरा थंड ठिकाणी (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 3). जेव्हा उबदार ठिकाणी ठेवलेल्या बिया अंकुरतात तेव्हा त्यांची तुलना थंड ठिकाणी ठेवलेल्या बियाण्यांशी केली जाते. आम्ही पाहिले की बिया थंडीत उगवत नाहीत (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 4).

अनुभव दर्शवितो की बियाणे उगवण्यासाठी उबदारपणा आवश्यक आहे. उष्णतेमध्ये, सर्व प्रक्रिया जलद होतात. थंडीत, वनस्पती हायबरनेशनमध्ये जाते आणि मरू शकते.

१.४ अनुभव ४

मातीसह दोन कंटेनरमध्ये बियाणे लावले. डब्यातील माती ओलसर झाली. एक कंटेनर ठेवला होता गडद जागा, शाळेच्या रसायनशास्त्राच्या वर्गात एका कपाटात ठेवा. विंडोझिलवर दुसरा कंटेनर ठेवण्यात आला होता (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 5). आम्ही दोन्ही झाडांना आवश्यकतेनुसार पाणी दिले. परिणामी, पहिली वनस्पती फिकट गुलाबी आणि खुंटली आणि दुसरी चांगली वाटली (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 6).

निष्कर्ष: वनस्पतींना प्रकाश आवश्यक आहे.

वनस्पतीला प्रकाशाची गरज का आहे? पाने हे अन्न उत्पादनाचे "जिवंत कारखाने" आहेत. वनस्पतीच्या पानांमध्ये क्लोरोफिल असते. त्याच्या मदतीने झाडे स्वतःचे अन्न तयार करतात.

1.4 अनुभव ५

सर्वात जास्त सर्वोत्तम पाणीझाडांना पाणी पिण्यासाठी - वितळणे. आम्ही आमच्या आजींकडून याबद्दल शिकलो. नळाच्या पाण्याच्या विपरीत, ते मऊ असते, त्यात क्लोरीन नसते आणि कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम क्षारांनी ओव्हरसॅच्युरेटेड नसते. परंतु आपल्याला फक्त ताजे पडलेला बर्फ गोळा करणे आवश्यक आहे आणि परिणामी पाणी गॉझच्या दुहेरी थराने फिल्टर करणे सुनिश्चित करा. आम्ही मातीसह दोन कंटेनरमध्ये समान बियाणे लावले. एका कंटेनरमध्ये बियाणे पाणी घातले होतेथंड पाणी

टॅपमधून, आणि दुसऱ्यामध्ये वितळलेल्या पाण्याने (परिशिष्ट 1, फोटो क्रमांक 7). वितळलेल्या पाण्याने पाणी घातलेल्या कंटेनरमध्ये, बीनचे अंकुर एक दिवस आधी दिसू लागले आणि टॅपच्या पाण्याने पाणी घातलेल्या कंटेनरपेक्षा वेगाने वाढले.

3. बियाणे उगवण प्रकाशाशिवाय अशक्य आहे

4. बीज उगवण यशस्वी होण्यासाठी देखील अनुकूल तापमान आवश्यक असते. 5. वितळलेले पाणी बियाण्यांना पाणी देण्यासाठी अधिक अनुकूल आहेथंड पाणी

निष्कर्ष

टॅप पासून.

बियाणे उगवण वर अभ्यास आयोजित करताना, आम्ही आमची सर्व उद्दिष्टे साध्य केली, म्हणजे, सराव मध्ये आम्ही बीन बियाणे उगवण वर बाह्य घटकांच्या प्रभावाचे परीक्षण केले. वर्गीय परिस्थितीत, आम्ही बियाणे उगवण्याची यंत्रणा शोधून काढली आणि या प्रक्रियेवर कोणते घटक प्रभाव पाडतात हे स्थापित केले. प्रभावाचा शोध घेत आहेबाह्य परिस्थिती

बियाणे अंकुरित करण्यासाठी, आम्ही प्रायोगिक कार्यांची एक मालिका केली, ज्याचा परिणाम म्हणून आम्हाला व्यवहारात खात्री पटली की बीन बियाण्यांना पाण्याची आवश्यकता आहे. प्रकाशाशिवाय बियाणे उगवणे अशक्य आहे. उष्णतेचा उगवण दरावर परिणाम होतो. वितळलेले पाणी सिंचनासाठी अधिक अनुकूल आहे. बियाणे उगवण दरम्यान अनुकूल परिस्थिती निर्माण केल्याने रोपे तयार होण्यास गती मिळते, तसेच कीटक आणि बुरशीमुळे बियांचे नुकसान होण्याचा धोका कमी होतो. अशा प्रकारे, लागवड करतानालागवड केलेली वनस्पती

नंतर अनुकूल अंकुर, सुंदर आणि मजबूत झाडे आणि उच्च उत्पन्न मिळविण्यासाठी बियाणे उगवण वर पर्यावरणीय घटकांचा प्रभाव विचारात घेणे महत्वाचे आहे. या विषयावर संशोधन करून, आम्ही वनस्पती उगवण आणि त्यांच्याशी संवाद साधण्याच्या क्षेत्रात आमची क्षितिजे विस्तृत केली आहेत.:

वातावरण

· वनस्पतींच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी काळजी घेण्याची आणि अनुकूल परिस्थिती निर्माण करण्याच्या गरजेबद्दल निष्कर्ष काढले;

· निरीक्षण करणे, तुलना करणे, विश्लेषण करणे आणि प्रयोगांवर आधारित निष्कर्ष काढणे शिकलो; · उपयुक्त आणि परिचित झालेहानिकारक गुणधर्म

सोयाबीनचे



काही प्रश्न?

टायपिंगचा अहवाल द्या

आमच्या संपादकांना पाठवलेला मजकूर: