Тасалгааны гоёл чимэглэлийн чинжүүг хэрхэн арчлах вэ. А-аас Я хүртэл дотор халуун чинжүү тарих

Халуун чинжүү бол орон сууцанд эсвэл задгай газарт ургуулж, өвлийн улиралд цэцгийн саванд шилжүүлэн суулгаж болох үзэсгэлэнтэй, ашигтай ургамал юм. Халуун чинжүүний гол чимэглэл бол түүний жимс юм. Зарим төрлийн чинжүү жимс ургуулж, жимсний өнгийг ногоон, шар, нил ягаанаас улаан болгож өөрчилдөг нь боловсорч гүйцсэн жимсний шинж тэмдэг юм.

Чинжүү нь зөвхөн өнгө төдийгүй жимсний хэлбэрээрээ ялгаатай байдаг: сунасан, дугуй, хулуу хэлбэртэй гэх мэт.

Одоо орон сууцанд болон байшинд амжилттай ургадаг миний чинжүү цуглуулгын талаар бага зэрэг ярья нээлттэй газар. Есдүгээр сараас хойш бүгдийг нь шилжүүлэн суулгасан цэцгийн савмөн тэдний өвөрмөц гоо үзэсгэлэнг удаан хугацаанд баярлуулдаг.

• Перец Солонго.Гайхамшигтай, гоёмсог чинжүү: дугуй, жижиг, бага зэрэг сунасан "хамар" нь боловсорч гүйцсэн чинжүү нь янз бүрийн өнгөөр ​​дүүрэн байдаг.
• Квинтишо чинжүү. Зэрлэг сорт. Маш ховор сорт. Жижиг бут сөөг: харанхуй, арьсан навч, жижиг цэцэг, босоо цухуйсан шар жимс. Амт нь сайн, халуун ногоо нь дундаж. Боловсорч гүйцсэн үед чинжүү бут нь тод шар өнгийн дэнлүүгээр наалддаг.
• Перец боловсорсон интоор.Боловсорч гүйцсэн интоорыг санагдуулам анхны, гоёмсог чинжүү.
• Табаско чинжүү.Алдартай соусыг хийдэг сонгодог төрөл зүйл. 5 см хүртэл урт улбар шар-улаан жимс, наалдсан, баглаа цуглуулсан. Энэхүү чинжүү нь зөөлөн, шүүслэг махтай тул сайн соус болдог.
• Pepper Bell.Хонхны цэцгийг санагдуулам боловсорсон чинжүү жимс нь биологийн боловсорч гүйцсэн үедээ улаан өнгөтэй болдог. "Дэлбээ" дэх чинжүү нь бараг чихэрлэг амттай боловч гол хэсэгт нь гашуун амттай байдаг. Хоёр нэг. Төгс сонголтмахан хоолонд зориулагдсан.
• Мөөгний шар чинжүү.Ойролцоогоор 4-5 см диаметртэй, мөөгтэй төстэй, ер бусын хэлбэртэй шар-улбар шар өнгийн жимс бүхий маш сонирхолтой, ховор сорт. Бөглөхөд тохиромжтой. Маш их цэцэглэж, үр жимсээ өгдөг.
• Pepper Zest Baggio.Жимс нь хар хүрэн өнгөтэй, бага зэрэг үзэмний үнэртэй байдаг. Мексикийн нэг ч тогооч энэ амттангүйгээр хийж чадахгүй. Хатаасан чинжүү хонхорцог нь янз бүрийн соусын амтыг өгдөг Мексикийн хоол. Энэ нь ихэвчлэн хатаасан хэлбэрээр ашиглагддаг бөгөөд "тамхи татдаг" амтаараа үнэлэгддэг.
• Петрийн хурууны чинжүү.Ховор ба үр бүтээлтэй төрөл! Эрэгтэй хүний ​​шинж чанарыг санагдуулдаг шар жимсний сорт. Жимс нь 10 см орчим урттай.
• Гэгээн Люсиа чинжүү.Маш сайн төрөл зүйл. Бага зэрэг хурц, маш сайн амттай жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, том интоорын хэмжээтэй байдаг. Гадаад төрх: хальсалсан жүрж шиг, хэрчсэн. Сорт нь үр бүтээлтэй байдаг.
• Pepper Aji Бразилийн хулуу.Төрөл бүрийн гайхалтай гоо үзэсгэлэн. Ургамал нь нэлээд хурц, зузаан ханатай жижиг гялгар "хулуу" -аар бүрхэгдсэн байдаг. Жимсний хэмжээ 3 см орчим диаметртэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь үзэсгэлэнтэй "улаан лооль" час улаан өнгөтэй байдаг.
• Pepper Medusa Gorgon.Бут дээрх жимсний байршил, хэлбэр нь медузын тэмтрүүлийг санагдуулдаг тул энэ төрлийн чинжүү нь сонирхолтой юм. Авсаархан бут, чинжүү нь хурц амттай бөгөөд хоолны таваг, бэлдмэлд ашиглагддаг. Боловсорсон жимс нь тод улаан өнгөтэй.
• Чинжүү Янз бүрийн тролль. Тархалттай, элбэг дэлбэг жимстэй, гайхалтай алаг навчтай.
• Хар сувд чинжүү. Дэлхийн хамгийн анхны хар навчит чинжүү. Навчнууд нь эхлээд ногоон өнгөтэй, дараа нь хар, гялалзсан байдаг. Жимс нь бага зэрэг сунасан вандуй хэлбэртэй, бас хар өнгөтэй. Боловсорч гүйцсэн үед тэд хар улаан өнгө олж авдаг.
• Нил ягаан өнгийн чинжүү сум.Хар ногоон навч, нил ягаан жимс, боловсорч гүйцсэн үед тэд улаан болж хувирдаг бөгөөд энэ хугацаанд чинжүүтэй бут нь ер бусын үзэсгэлэнтэй болдог.
• Чинжүүний мэндчилгээ.Шар улбар шар өнгийн чинжүүтэй хамгийн богино чинжүү (өндөр нь 15 см). Буттай харьцуулахад чинжүү нь нэлээд том бөгөөд энэ нь бутыг өвөрмөц харагдуулдаг.
• ЧинжүүБразилаас ирсэн мини мини. Маш ховор төрөл зүйл. Үрийг анх Бразилд зэрлэг байгальд цуглуулсан. Ойролцоогоор хоёр шүдэнзний толгойтой маш хурц жимснүүд наалдсан ба жижиг навч, энэ нь бутанд агаар, хөнгөн байдлыг өгдөг. Жимсний нухаш нь шүүслэг, түрхэх боломжтой.
• Pepper Tepin.Зэрлэг жижиг жимстэй чинжүү нь тэсрэх хурц үнэртэй жимстэй. "Ковбой жимс" эдгээр жимсийг ковбой нар унтуулахгүйн тулд үүрэг гүйцэтгэж байхдаа иддэг байв. Навч нь жижиг, см урттай жимс нь улаан өнгөтэй. Мини шиг энэ олон янз байдал нь цонхны тавцан дээр тэсвэрлэх аргагүй юм.

Тасалгааны чинжүүг үрээр үржүүлдэг бөгөөд энэ нь илүү сайн соёололт хийхийн тулд эхлээд усанд дэвтээсэн байх ёстой. Тарих үрийг боловсорсон жимснээс авах хэрэгтэй. Тарих хөрс нь сул, ялзмагт сайн дүүрсэн байх ёстой. Та жилийн аль ч үед чинжүү үр тариалж болно. Зөвхөн хавар ч биш, намрын улиралд ч өвөл болохоос өмнө. Найлзуурууд нь сунадаггүй гэрэлтүүлэг муу, тэд зөвхөн хөлддөг, үндэс нь хөгжиж, өдрийн цагаар нэмэгдэх тусам тэд дуртайяа ургаж эхэлдэг. Өвлийн өмнө тарихдаа гол зүйл бол: чинжүү ургалтыг бүү өдөөж, нэмэлт тэжээл өгөхгүй. Энэ нь хатахгүйн тулд хангалттай услах хэрэгтэй. Хөрсийг хэт хатааж болохгүй!

Дараа нь таны доторх чинжүүний нахиа 5 см өндөрт хүрэхэд тэдгээрийг тусдаа саванд тарих нь хамгийн сайн арга юм, эс тэгвээс ургамал маш суларч, үр жимсээ өгөх боломжгүй болно. Ирээдүйд үндсийг нь гэмтээхгүйн тулд чинжүүгээ шаардлагатай хэмжээтэй саванд эсвэл шилжүүлэн ачих аргыг ашиглан газарт шилжүүлэн суулгана.

Саванд хийсэн чинжүү нь маш хэмнэлттэй байдаг. Хүнсний ногоог давсалж, даршилж байхдаа нэг эсвэл хоёр хонхорцог доторх чинжүү нь гурван литрийн багтаамжтай marinade эсвэл даршилсан ногоо хийхэд хангалттай. Чинжүүний тоо нь төрөл бүрийн хүнд байдлаас хамаарна.

Чинжүү нь өдөр бүр маш их гэрэл, өглөөний наранд хэдэн цаг шаарддаг. Хамгийн оновчтой температур нь 10 хэмээс 21 хэм хүртэл байна.

Өсөлтийн үеэр саванд байгаа хөрс хатаж, хэрэв орон сууц халуун байвал өдөр бүр элбэг усалдаг. Гэхдээ ялангуяа ургамал хурц наранд байгаа бол хөрсийг хатааж болохгүй. Жимс нь тогтож эхлэхэд та илүү олон удаа услах хэрэгтэй. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд долоо хоногт нэг удаа чинжүүг шингэнээр тэжээнэ. эрдэс бордоо. Жимс гарч ирсний дараа бордохоо зогсоо.

Долоо хоногт ядаж нэг удаа 15 см-ийн зайнаас шүршигч савтай доторх чинжүүг шүршихийг зөвлөж байна. Шүрших нь жимсний үржил шимийг дэмждэг.

Намрын улиралд жимс ургах хугацаа дуусахад ургамлыг 1/3-аар багасгаж, усалгааг багасгаж, саванд байгаа хөрсийг хатааж болохгүй. Мөн тэд хавар хүртэл энэ төлөвт ургамлыг орхиж, хавар нь гэрэлд ойртуулж, их хэмжээгээр тэжээж, дараа нь чинжүү цэцэглэж, дахин үр жимсээ өгч эхэлдэг. Хэрэв та бүтээвэл сайн нөхцөлӨвлийн улиралд ургамлын өсөлт, хөгжилд зориулж таны чинжүү жилийн турш танд таалагдах болно. Боломжтой мэдээллээс үзэхэд халуун чинжүү 5 жилийн турш нэг газар жимс ургуулж чадна.

Ил задгай газраас шилжүүлэн суулгасан чинжүү бутыг намар (зөвхөн саванд ургадаг чинжүүг оруулаад), өвлийн улиралд тэжээх ёстой. илүү сайн хооллохЗогс. Шаардлагатай бол услах нь дунд зэрэг юм. Үл хамаарах зүйл бол хэрэв орон сууц халуун, чинжүү нь радиатор байгаа цонхны тавцан дээр байвал хөрсийг суллахаа мартуузай, усалгааг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Pepper бол чийгэнд дуртай ургамал юм.

1-р сарын дундуур хооллож эхлэх нь өдрийн цагаар, ургамлын идэвхжил нэмэгдэж байна. Өсөн нэмэгдэж буй чинжүүг 5-р сарын дунд үеэс эхлэн бүрхүүлтэй тагт, логги руу шилжүүлж болно. Унтах үед шаардлагатай бол титэмийг тайрч, бөмбөлөг хэлбэрээр авсаархан болгож, ирээдүйд бутыг илүү гоёл чимэглэлийн дүр төрхтэй болгоно.

Хавар ойртох тусам ургамал азотыг шаарддаг. Тэгээд учир нь Жимс нь иддэг, та чинжүүтэй саванд гичийн үрийг сийрэг тарьж болно. Дараа нь ургасан гичийг сайтар "ухаж", саванд байгаа хөрсийг сулруулж, ургамлын өсөлтөд шаардлагатай азотоор дүүргэнэ. Хоёр долоо хоногт нэг удаа бордоог азотоос илүү фосфор агуулсан бордоогоор хийдэг бөгөөд энэ нь цэцэглэж, жимс ургалтыг дэмждэг. Модны үнс ч гэсэн илүүдэхгүй. Pepper нь мөн органик тэжээлд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Үндэсийг бордоогоор шатаахгүйн тулд сайн усалгааны дараа л тэжээх хэрэгтэй.

Тасалгааны чинжүү нь гоо үзэсгэлэн, хоол хийхэд хэрэглэхээс гадна цэвэрлэх, нян устгах үүргийг гүйцэтгэдэг: доторх чинжүү ургадаг газарт олон эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд үхдэг болохыг тэмдэглэжээ.

Хатаасан чинжүү жимсийг (үргүй) мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглаж, байгалийн гайхалтай амтлагчийг авах болно. Халуун чинжүү цусны даралтыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Перецийг халуун ногоотой болгодог капсоицин бодис нь цусны судаснуудад сайнаар нөлөөлдөг - энэ нь тэдний дотоод хананы мэдрэлийн төгсгөлийг идэвхжүүлдэг. Жишээлбэл, хүн ам нь халуун чинжүүг байнга хэрэглэдэг Хятадын баруун өмнөд бүс нутгуудад цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс хоолны дэглэмд ордоггүй зүүн хойд бүс нутгуудтай харьцуулахад 20% бага байдаг. Хоолонд халуун чинжүү нэмэх нь өөх тосыг шатаахад тусалдаг. Чинжүүний хандмал нь хэрх өвчнийг үрж, эсрэг заалт байхгүй бол хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг дэмждэг!

Саванд чинжүү тарихаар шийдсэн хүмүүс чинжүү нь хортон шавьж (aphids, хачиг) -тай тэмцэхэд тусална гэдгийг мэдэж байх ёстой. Чинжүүнд агуулагддаг капсоицин - сайн эмийм хүсээгүй "зочид"-оос. Жимсийг алгасах халуун чинжүүмах бутлуураар дамжуулан өдөрт 1:10 бүлээн усаар дүүргэнэ. Шүүсний дараа 1 литр ус тутамд 1 халбага нэмнэ. сараалжтай саван ба ургамлыг 5 өдөр тутамд гурван удаа шүршинэ.

Цонхны гаднах өвлийн ландшафтын дэвсгэр дээр ногоон навч нь улаан, шар өнгийн жимсээс ялгаатай байх үед доторх чинжүү нь өвлийн улиралд онцгой үзэсгэлэнтэй байдаг.

Саванд хийсэн чинжүү - өвөрмөц ургамал! Үүнийг тарь - та харамсахгүй!

“Уралын цэцэрлэгч” №5 – 2013 он

Аливаа цонхны тавцангийн гайхалтай чимэглэл бол гоёл чимэглэлийн чинжүү юм. Энэ нь зөвхөн гайхалтай чимэглэл төдийгүй хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Хэдэн арван ургамлын сорт байдаг. Боловсорч гүйцэх явцад тэдний өнгө өөрчлөгдөж болох боловч үр дүнд нь жимс нь шатаж буй амтаар боловсордог. Гэртээ ийм ургамал тариалах нь маш энгийн.

Гоёл чимэглэлийн чинжүүг ихэвчлэн үрээр үржүүлдэг. Зөв сонголт тарих материалТариалангийн хялбар байдал, ургамлын арчилгаа, сайхан, анхилуун жимсний үйлдвэрлэлийг тодорхойлох болно.

Хатаасан ургамлаас авсан үр нь ирээдүйд тарихад тохиромжтой. Энэ арга нь ижил төстэй ургац тариалж байсан туршлагатай хүмүүст тохиромжтой. Хэрэв та жижиг гоёл чимэглэлийн бутыг анх удаа халамжилж байгаа бол тарих материал авахын тулд дэлгүүрт очих нь дээр. Тэнд та гэртээ тариалж болох бараг бүх ургамлын үрийг худалдан авч болно.

Хэрэв та 2, 3-р сард гоёл чимэглэлийн доторх чинжүүний үрийг тарьсан бол намрын эхээр хоол хийхэд ашиглаж болох жимс жимсгэнэ авах боломжтой болно. Ургац хураах хугацаа нь ургамлын төрөл, бутны өндөр, жимсний төрлөөс хамаарна.

Бүх мэдээллийг багц дээрээс авах боломжтой. Онцгой анхааралүр цуглуулах огноог тэмдэглэх ёстой.

Жил бүр соёололт буурч байгаа тул тарих материалыг хүлээн авсан огноо нь үндсэн чухал цэг юм. Тарихын өмнө үрийг шалгаж үзэх шаардлагатай: тэдгээр нь толбо, гэмтэл, буржгар, ялзрах шинж тэмдэггүй байх ёстой. Материалын өнгө нь цагаанаас цайвар шар хүртэл байх ёстой.

Тариалсны дараа хэр удаан ургац авах нь бас чухал юм. Эрт сортуудсоёололтоос хойш 2-3 сарын дараа үүнийг хийх боломжийг танд олгоно. Сорт нь хожуу боловсорч гүйцсэн бол хожуу тоос хүртэж, жимс нь 120-150 хоногийн дараа л үүсдэг. Чинжүүний тоосжилтын талаар бүү мартаарай, үүнгүйгээр та жимс авч чадахгүй.

Юуг анхаарах вэ

Төрөл бүрийн сортуудыг сонгохдоо ирээдүйн агрономчийн хувьд чухал байж болох зарим хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Ургамлын өндөр. Тасалгааны гоёл чимэглэлийн чинжүүг доторх ургамал болгон сонгосон хүмүүс 30 см өндөртэй бага бутыг илүүд үздэг бөгөөд ургамлын хэмжээ нь чинжүү шиг 0.15-аас 1 м-ийн хооронд хэлбэлздэг Хатан хаан.
2. Жимсний хэлбэр. Зөвхөн хоёр сонголт байдаг: ургамал нь жимс жимсгэнэ үүсгэдэг жимс үүсгэдэг, эсвэл намар гэхэд сонгодог чинжүү ургадаг бөгөөд хэмжээ нь бяцхан хэмжээтэй байдаг. Сонгодог бутны чинжүү Кармен бол энэ гэр бүлийн уламжлалт төлөөлөгч юм.
3. Өнгө. Хэрэв ургамлыг зөвхөн гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ургуулах юм бол та боловсорч гүйцэхээсээ өмнө өнгөө хэд хэдэн удаа өөрчлөх сонголтыг сонгож болно, жишээлбэл, Тэнгэр бүхэлдээ одод байдаг. Зарим зүйл нь эцсийн шатанд улаан улбар шар өнгийн сүүдэрт харагдана. Навчнууд нь бас өөр байж болно: толбо, зураас, судалтай, тэдгээрийн тод байдлыг өөрчлөх боломжтой өөр цагжимс боловсорч гүйцсэн. Филиус цэнхэр чинжүү нь маш үзэсгэлэнтэй юм. Жимс гоёл чимэглэлийн олон янз байдалТехникийн боловсорч гүйцсэн Аладдин нь өөр өөр сүүдэртэй байдаг.
4. Жимсний хурц чанар. Хэрэв та халуун чинжүү идэхээр төлөвлөж байгаа бол сав баглаа боодол дээрх мэдээллийг анхааралтай унших хэрэгтэй, учир нь зарим нь зөөлөн байдаг бол зарим нь хурц амтаараа гайхалтай байдаг. Зарим зүйл нь цитрус, цэцгийн өвөрмөц үнэрээрээ ялгардаг. Хатан хааны төрөл зүйлийн жимс нь нэлээд хурц юм. Зарим жимс идэх үед та оддыг санаж чадна, тэд маш хурц байдаг.

Хэрэв та зөвхөн Аладдин чинжүүгийн гоо үзэсгэлэнгээс болж чинжүү ургахыг хүсч байвал халуун ногоотой байдлыг үл тоомсорлож болно. Энэ тохиолдолд шаардлагатай өндөр, хэлбэр, өнгө бүхий бут ургах зөв үрийг сонгох нь илүү чухал юм.

Алдартай сортууд

Олон төрлийн сортуудын дотроос хамгийн алдартай нь:

1. Pepper бутны түймэр. Бутны өндөр нь 30-35 см хүрдэг, цэцэглэлт идэвхтэй байдаг. Бутнууд нь бут даяар байрладаг. Боловсорч гүйцсэн үед мини мод маш үзэсгэлэнтэй байдаг.
2. Хар сувд чинжүү. Ногоон навч нь хар жимстэй сайн зохицдог.
3. Финикс бутны чинжүү. Улирлын дунд үе доторх төрөл зүйл, хатаах, лаазлахыг зөвлөж байна.
4. Pepper Бяцхан гайхамшиг. Жимс элбэг дэлбэг, анхны жимс гарч ирэх хугацаа 30 хоногоос бага байна.

Өсөн нэмэгдэж буй дүрэм

Чимэглэлийн чинжүүг 2-р сарын сүүл эсвэл 3-р сарын эхээр тарих хэрэгтэй. Материалыг 3-5 цагийн турш урьдчилан дэвтээнэ. Усанд өсөлтийн өдөөгчийг нэмэх боломжтой эсвэл антисептик эмүүд, үүний дараа буулт явагдана.

Гэртээ чинжүү тариалах нь эмх замбараагүй байх ёстой бөгөөд үрийг тарьсан савыг хальсаар хучиж, гэрэлтүүлэг сайтай газар байрлуулна. Суулгац удаан хугацаанд гарч ирэхгүй бол бүү ай, хугацаа 15-20 хоног хүрч болно; Хэрэв материалыг хоёр, гурван жилийн өмнө олж авсан бол нахиалдаг ургах хугацаа илүү урт болно.

Гэрийн арчилгаа маш чухал. Суулгацыг үе үе агааржуулна. Савны тагийг дээшлүүлж, задгай агаарт байх хугацааг аажмаар нэмэгдүүлнэ. Жинхэнэ Энэтхэгийн зуны чинжүүний хос навч гарч ирсний дараа суулгацыг тарьж, дахин тарих шаардлагатай. Халуун чинжүүг том хэмжээтэй саванд эсвэл саванд хийнэ. Нэг саванд зөвхөн нэг ургамал байрлуулах ёстой.

Суулгацыг бага зэрэг томрох үед нь чимхэж, дахин тарьдаг. Та ургамлыг хэрхэн зөв чимхэх талаар мэдэх хэрэгтэй. Үүний дараа ургамал өндөр өсөхийн оронд өргөжиж эхэлнэ. Тариалснаас хойш нэг сарын дараа түүж авдаг.

Халуун ногоотой зүйлийн фенүүд ихэвчлэн ургамлыг тоос хүртэх шаардлагатай эсэх талаар асуулт тавьдаг. Үе үе та чинжүүгээ сэгсрэх замаар гэртээ тоос хүртээх хэрэгтэй.

Ямар ч төрлийн ургамлыг тогтмол усалдаг боловч дунд зэрэг байх ёстой. Хэрэв та гоёл чимэглэлийн чинжүүг хэт их усалдаг бол үндэс нь ялзарч, мод үхэх болно. Тасалгааны чинжүү нь дутагдалд маш мэдрэмтгий байдаг нарны гэрэл. Байршлыг сонгохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Нийтлэг алдаа

Чимэглэлийн доторх чинжүү ургуулахдаа мэргэжлийн хүмүүсийн зөвлөгөөг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв та ургамал тарих, арчлах явцад алдаа гаргавал үхэж болзошгүй. Өвчин үүсч эхлэх бөгөөд энэ нь чинжүүгийн байдалд сөргөөр нөлөөлнө.

Дараахь алдааг ихэвчлэн гаргадаг.

1. Услах горимыг зөрчих. Ус нь дулаан байх ёстой, хэрэв та хүйтэн ус хэрэглэвэл үндэс систем ялзарч эхэлнэ.
2. Сийрэгжүүлэх үед үндсийг нь чимхэх. Энэ нь үхэлд хүргэхгүй, харин тарьсан доторх чинжүүг сэргээхэд удаан хугацаа шаардагдана.
3. Хортон шавьжны дүр төрх. Хэрэв олдвол бутыг зүгээр л химийн эсвэл ардын аргаар эмчлэх шаардлагагүй.
4. Агаарын чийгшил хангалтгүй. Тариалалтын дараа шууд агаар чийгшүүлэгч худалдаж авснаар асуудал амархан шийдэгддэг.

Ургамлыг хөдөлгөвөл навчаа хаяж болно гоёл чимэглэлийн бутӨрөөнөөс өрөөнд агаарын температур огцом өөрчлөгдсөн. Нэмэлт гэрэлтүүлэг ашиглан асуудлыг шийдэж болно.

Шинж чанар ба хэрэглээ

Гэртээ ургуулсан гоёл чимэглэлийн чинжүүг эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэхэд найрлага болгон ашиглаж болно. Халуун сүмс, амтлагч нь энэ амтлагчгүйгээр зайлшгүй шаардлагатай.

Үр тарианы тусламжтайгаар та хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Дракоша үүнийг гадаад төрх, амтаараа хийж чадна. Чимэглэлийн чинжүү дээр үндэслэн хандмал хийсний дараа үүнийг эм болгон ашиглаж болно. Ийм эмийн талаархи тоймууд нь маш эерэг байдаг. Ходоод гэдэсний зам, элэг, нойр булчирхай, мэдрэлийн өвчин, радикулит зэрэг өвчлөлөөс хол байна. бүрэн жагсаалтдоторх Горгон чинжүүгийн үр жимсэнд суурилсан бүтээгдэхүүнийг ашиглан өвчний явцыг хөнгөвчлөх боломжтой өвчин. Хатан хаан хүрз хоол хийхдээ үүнийг ашигладаг.

Тасалгааны чинжүүг болгоомжтой хэрэглээрэй. Тэр харагдаж байгаа шигээ гэм хоргүй хүн биш.

Эсрэг заалт нь цөсний хүүдий, элэг, нойр булчирхайтай холбоотой асуудал юм. Хэрэв та хоол хийхдээ улаан халуун чинжүүг хяналтгүй хэрэглэвэл архаг өвчнийг улам дордуулж, шинэ өвчнийг өдөөж болно.

Гэрт халуун чинжүү тариалах нь туйлын сэтгэл хөдөлгөм, сонирхолтой үйл ажиллагаа боловч нэгэн зэрэг хэцүү байдаг. Алдартай байдал гоёл чимэглэлийн соёлнэлээд ойлгомжтой. Сайхан дүр төрх, хариу үйлдэл сайн арчилгаа, Peperoncino чинжүүгийн жинхэнэ, идэж болох ургацыг олж авах боломж - эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь гэрийн ургамлыг хайрлагчдын дунд энэ ургацын түгээмэл байдлыг тайлбарлаж байна. Бяцхан нил ягаан бутыг анхааралтайгаар хүрээлэхэд л хангалттай бөгөөд энэ нь арвин ургац өгөх болно.

Чимэглэлийн доторх чинжүү- янз бүрийн өнгийн тод жимсээр нүдийг баясгадаг мадаггүй зөв ургамал.

Халуун чинжүүОрон сууцанд, цонхны тавцан дээр сайн ургадаг, жимс ургуулдаг. Чимэглэлийн чинжүү нь сайхан жимс авахын тулд танд хэрэгтэй зохих арчилгааба тариалалт.

Тасалгааны гоёл чимэглэлийн чинжүү ургуулах, зөв ​​арчилгаа, хооллох, услах, нөхөн тарих, үржүүлэх, ашиглах нууцыг авч үзье.

Pepper илүүд үздэг тод сарнисан гэрэл, гэхдээ шулуун шугамаас нарны цацрагхавраас намар хүртэл сүүдэрлэх ёстой, эс тэгвээс наранд түлэгдэх эрсдэлтэй.

Зуны улиралд доторх чинжүүтэй савыг ав задгай талбай, хэсэгчилсэн сүүдэрт. Намар, өвлийн улиралд чинжүү хэрэгтэй нэмэлт гэрэлтүүлэг, гэрлийн хомсдолд энэ нь сунаж, бага жимс ургуулж, гоёл чимэглэлийн төрхөө алддаг.

Хамгийн оновчтой агаарын температургоёл чимэглэлийн чинжүү ургах үед 20-25 градус. Ургамал ургадаг өрөөнүүд нь агааржуулалттай байх ёстой, чинжүү нь хөгцтэй өрөөг тэсвэрлэдэггүй;

Хэрэв өвлийн улиралд нэмэлт гэрэлтүүлэг зохион байгуулах боломж байхгүй бол ургамлыг дунд зэргийн температуртай сэрүүн газар шилжүүлээрэй. 15 градус байна.

Дотор чинжүү чийгэнд дуртайТиймээс хавраас намар хүртэл хөрсний дээд давхарга хатдаг тул элбэг услах шаардлагатай байдаг. Намрын улиралд усалгааг дунд зэрэг хийж, давтамжийг бууруулдаг. Ургамлыг зөөлөн, суурин, бүлээн усаар (өрөөний температур) услах нь дээр.

Зуны улиралд өдөр бүрийг өнгөрөө ургамал шүршиххалуун ус чинжүү нь өндөр чийгшилд дуртай.

Элбэг үр жимс авахын тулд чинжүүг цаг тухайд нь ургуулах хэрэгтэй. чимхэх. Энэ нь ихэвчлэн эхний өндгөвч гарч ирэх үед салбаруудын үзүүрийг чимхэх үед хийдэг.

At урт хугацааны тариалалтӨсөлтийн процессыг сайжруулахын тулд гоёл чимэглэлийн чинжүүг бут хэлбэртэй болгох шаардлагатай. Ургамлын найлзуурууд нь хагас буюу түүнээс дээш урттай зүсэгдсэн байна.

Элбэг жимстэй чинжүүгийн зарим сортууд нь мөчрүүд тасрахаас сэргийлж дэмжлэг хэрэгтэй.

Хавараас намрын сүүл хүртэл доторх чинжүүг тэжээдэг цогц бордоо 2 долоо хоног тутамд 1 удаа.

Pepper хооллоход сайнаар нөлөөлдөг модны үнс. Намар-өвлийн улиралд бордоог 3 долоо хоног тутамд 1 удаа бууруулж, дагаж мөрддөг температурын горимболон нэмэлт гэрэлтүүлэг. Үгүй бол хооллолт хийхгүй.

Жил бүрийн хавар халуун чинжүүхуучин субстратыг хэсэгчлэн шинээр сольж шилжүүлэн ачих шаардлагатай. Субстратыг өөрийн гараар бэлтгэхийн тулд навчны хөрс, ширэгт хөрс, хүлэр, элсийг 1: 1: 1: 1/4 харьцаагаар холих шаардлагатай.

Савны ёроолд сайн ус зайлуулах хоолойгоор хангана.

Бүрэн ургамал шилжүүлэн суулгахбас боломжтой, гэхдээ ийм ажиллагаа явуулснаар эх системд ноцтой гэмтэл учруулах эрсдэлтэй. Ийм үйл явдлын дараа ургамлыг зохих ёсоор арчлах шаардлагатай байдаг.

Peppers үржүүлж байнажимсэнд боловсорч гүйцсэн үрийн тусламжтайгаар. Бэлтгэсэн хөрсөнд үрийг 1 см-ийн гүнд тарьж, газар цацна. Ихэвчлэн 7-15 хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирдэг.

Тасалгааны чинжүү нь цагаан цэцэгтэй цэцэглэж, гоёл чимэглэлийн дүр төрхийг өгдөг.

Өсөн нэмэгдэж буй хүндрэлүүд

-- Бутанд цөөн тооны жимс байдаг - зөөлөн сойз ашиглан цэцгийг өөрөө тоос хүртэхийг хичээ;
-- Өвлийн улиралд маш хуурай, дулаан агаартай үед жимс жимсгэнэ, навчис унаж болно;
-- Перец халих эсвэл услах хүйтэн усүндэс ялзрахад хүргэдэг.
-- Гэрийн хэт хуурай агаар нь ургамал дээр аалзны хачиг үүсэхэд хүргэдэг. Aphids болон хачигтай тэмцэхийн тулд халуун чинжүүг нунтаглаж, 1:10 харьцаатай бүлээн усанд 24 цагийн турш байлгана. Шүршихийн өмнө 1 литр ус тутамд 1 tsp нэмнэ. сараалжтай саван ба ургамлыг гурван удаа шүршиж, 5 хоногийн зайтай.

Чимэглэлийн чинжүү (Capsicum armuum) Solanaceae гэр бүлд хамаардаг. Эх орон - Төв ба Өмнөд Америк, түүнчлэн Ази. Одоогийн байдлаар соёл нь бүх тивд өргөн тархсан байна.

Цэцэг шиг гоёл чимэглэлийн чинжүү, жижиг олон наст ургамал юм гоёл чимэглэлийн ургамал 30-40 см хүртэл өндөр.

Орон сууцанд энэ нь сайн ургаж, 4-5 жилийн турш үр жимсээ өгөх боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ нь ихэвчлэн жил бүр ашиглагддаг. Түүний навчнууд нь энгийн, дан байж болно, эсвэл сарнайгаар цуглуулж болно, тэдгээр нь хатуу ирмэгтэй гонзгой, юлдэн эсвэл өндгөвч хэлбэртэй байдаг. Тэдний өнгө нь ногооноос хар чидун хүртэл өөр өөр байдаг.

Навчнууд нь төвийн тод судлын дагуу бага зэрэг нугалав. Дэлбээ нь янз бүрийн хэмжээтэй байдаг. Титэм нь нэлээд салаалсан байдаг. Тасалгааны ургамал болгон гоёл чимэглэлийн чинжүүЭнэ нь бусад дотоодын цэцэгсээс, ялангуяа цэцэглэж, дараа нь үр жимсээ өгөхдөө гоо үзэсгэлэнгийн хувьд тийм ч доогуур байдаггүй.

Энэ чинжүүгийн сортууд нь жимсний хэмжээ, өнгө, хэлбэрээрээ ялгаатай байдаг. Чинжүү цэцэгшаргал цагаан. Тэд навчны суганд байрладаг. Заримдаа тэд дангаараа ургадаг, заримдаа тэд баг цэцэгтэй цуглардаг.

Королла нь нил ягаан өнгийн орцтой шар эсвэл ногоон өнгөтэй байж болно. Заримдаа хатуу ягаан өнгө бас олддог. Энэ ургац өөрөө тоос хүртдэг. Цэцэг 6-р сарын сүүл - 7-р сарын эхээр цэцэглэдэг.

Зургаас харж болно, гоёл чимэглэлийн чинжүүгийн гол чимэглэл нь 2.5-аас 5 см-ийн хэмжээтэй тод улаан, улбар шар эсвэл нил ягаан өнгөөр ​​будсан хонхорцог бөгөөд дотроо олон үртэй байдаг. Тэдний жин нь 0.25-аас 190 гр хооронд хэлбэлздэг ургамлын нэг онцлог нь нэг бут дээр янз бүрийн боловсорч гүйцсэн цэцэг, жимсийг байрлуулах явдал юм.

Под хэлбэрээс гадна бөмбөрцөг хэлбэртэй, зууван хэлбэрийн чинжүү байдаг. Энэ нь 8-р сараас 10-р сард үр жимсээ өгдөг бөгөөд маш элбэг байдаг. Гэрийн гоёл чимэглэлийн чинжүүний жимс нь капсаицин алкалоид агуулдаг тул маш халуун, гашуун, нэгэн зэрэг халуун ногоотой байдаг. Үүний зэрэгцээ цэцгийн навч, иш нь хортой байдаг.

Гашуун, чихэрлэг гоёл чимэглэлийн чинжүүгийн төрөл, сорт (зурагтай)

Гоёл чимэглэлийн чинжүү гэх мэт ургамлыг жимсний хэлбэр, өнгө, амт (гашуун, чихэрлэг), цэцэглэх хугацаа гэх мэт огт өөр зүйлээр төлөөлдөг.

Алдартай сортууд:
Чимэглэлийн чинжүү "Зул сарын баярын лаа" (S. "Зул сарын баярын лаа");

Чимэглэлийн чинжүү "Наадам" (С. "Наадам");

Чимэглэлийн чинжүү "Orange Wyler" (C. "Orange Wonder");

Чимэглэлийн чинжүү "Apache" (S. "Apache").

Жимс агуулсан. Энэ төрөлчинжүү нь боргоцой хэлбэртэй биш, харин хавтгай хэлбэртэй жимс жимсгэнээс болж нэрээ авсан.

Бишопын титэм.Хамгийн сонирхолтой сортуудгоёл чимэглэлийн чинжүү ургамал, түүний жимс нь задарсан хонхны цэцэгсийг санагдуулдаг. Түүний ургац дунджаар байна. Өсөлт нь нэлээд том, 80 см хүрч чаддаг тул цонхны тавцангийн оронд хамгийн практик газрыг сонгох нь дээр.

Хятад.Энэ зүйл нь бага ургамлаар төлөөлдөг - 50 см хүртэл өндгөвчтэй, бага зэрэг үрчлээстэй навчнууд нь цайвар ногоон өнгөтэй байдаг. Цэцэг нь цагаан, заримдаа ногоон өнгөтэй байдаг. Энэ цэцэг маш удаан ургадаг боловч сайн үр жимс өгдөг.

Зурган дээрээс харж болноЭнэхүү гоёл чимэглэлийн гашуун чинжүүгийн сортууд, жимс нь ялангуяа халуун, хурц үнэртэй байдаг.

Тэдний дунд хамгийн алдартай нь:
"Санта Люсиа";

"Чөтгөрийн хэл"

"Чөтгөрийн шар"

Cayenne эсвэл бутны чинжүү.Гоёл чимэглэлийн чинжүүгийн эдгээр төлөөлөгчид ялангуяа цонхны тавцан эсвэл логгиа дээр ургахад тохиромжтой. Зөв арчилгаа хийснээр эдгээр олон наст цэцэг 5-6 жил ургаж, үр жимсээ өгөх боломжтой. Тэдний өндөр нь ихэвчлэн 15-45 см хүрдэг, бут нь өөрөө маш нягт, салаалсан байдаг. Үүний ачаар тэд жимсээр элбэг дэлбэг бүрхэгдсэн байдаг.

Зүйлийг дараахь сортоор төлөөлдөг.
"Мэндчилгээ" чинжүү;

"Кармен" чинжүү;

"Хүрзний хатан хаан" чинжүү;

"Оч" чинжүү.

"салют". Энэхүү гоёл чимэглэлийн чинжүү нь гэрийн ургамал шиг сайхан санагддаг, түүний дугуйрсан бутны өсөлт нь 20 см-ээс ихгүй байдаг тул ямар ч цонхны тавцан дээр таардаг. Конус хэлбэрийн чинжүү нь бага зэрэг хавиргатай гадаргуутай байдаг. Эхлээд тэдний өнгө нь хар ногоон өнгөтэй боловч боловсорч гүйцсэний дараа улбар шар өнгөтэй болдог. Ургамлыг тариалалтанд ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашигладаг, учир нь титэм нь тайрах шаардлагагүй байдаг. Жимс нь халуун ногоо эсвэл лаазалсан хоол хийхэд ашиглагддаг.

"Хүрзний хатан хаан".Бага бөөрөнхий бут - 25 см өндөр. Жимстэй нил ягаан.

"Оч." 45 гр хүртэл жинтэй тод улаан жимс нь тариалснаас хойш 115-120 хоногийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг. Бут нь маш том биш, салаалсан.

"Жил бүрийн".Эдгээр ургамлууд нь жимс жимсгэнэ хурааж, урсгасны дараа хатаж чаддагаараа ялгаатай байдаг. Эдгээр нь тийм ч өндөр бут биш - 35-аас 55 см өндөртэй. Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран жимс нь өнгө, хэлбэрээрээ ялгаатай байж болно.

Хамгийн алдартай сортууд:
"Тепин" чинжүү;

Улаан чинжүү;

"Сибирийн хунтайж" чинжүү;

Cherry Bomb Pepper.

"Тепин" чинжүү.Гайхалтай халуун ногоотой жимс бүхий жижиг жимсний чинжүү. Навч нь жижиг, урт нь 1 см-ээс ихгүй байна.

Цонхны тавцан дээрх саванд гоёл чимэглэлийн чинжүүг арчлах бичил цаг уур

Чимэглэлийн чинжүү ургамлыг ургуулахдаа өрөөний бичил цаг уурын нөхцөл байдалд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй, учир нь энэ нь амжилттай үр жимс ургуулах гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм.
Цэцэгт маш тод газар хэрэгтэй. Чимэглэлийн чинжүүг байшингийн урд талд байрлах цонхны тавцан дээр байрлуулбал маш сайн мэдрэмж төрдөг бөгөөд тэнд үргэлж маш их гэрэл байдаг бөгөөд нарны шууд тусгал өдөрт хэдэн цагийн турш өрөөнд нэвтэрдэг.

Хэт халуун цаг агаарт ургамлыг нарнаас хамгаалах нь дээр. Хэрэв цаг агаар сайн бол чинжүүг тагт, веранда, тэр ч байтугай цэцэрлэгт хүргэж болно. Гэхдээ тэр салхи, хүйтэнд дургүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Мөн ургамлыг ноорогоос хамгаалах ёстой. IN өвлийн цагӨдрийн гэрлийн цаг багасах үед та ваарны ойролцоо флюресцент чийдэн суулгаж болно. Ингэснээр чинжүү жимс ургуулж, жилийн турш цэцэглэнэ. Гэрлийн хомсдолд ургамал нь муу салбарлаж, цэцэглэдэг бөгөөд жимс нь бараг хэзээ ч гарч ирдэггүй.

Саванд ургадаг гоёл чимэглэлийн чинжүүг арчлахдаа өрөөний агаарын температур, чийгшилд анхаарал тавих нь чухал юм. Хавар ба зун цаг оновчтой температуртөлөө агаар энэ ургамлын 24 - 26 хэм, өвлийн улиралд 15 - 18 хэм байх ёстой. Цэцэг нь өдрийн шөнийн температурын өөрчлөлтөөс ашиг тустай байдаг тул дулаан улиралд үүнийг хадгалах нь дээр цэвэр агаар. Шавартай агаар нь ургамалд хортой тул өрөөг үе үе сайн агааржуулахыг зөвлөж байна.

Өрөөн доторх чийгшил дунд зэрэг байх ёстой. Халуун цаг агаарт усаар шүрших нь зүйтэй. Дунджаар долоо хоногт дор хаяж нэг удаа шүрших ажлыг хийдэг - энэ нь жимсний үржил шимийг дэмждэг. Хамгийн оновчтой чийгшил нь 65-78% хооронд хэлбэлздэг.

Хэт хүнд биш бол ямар ч хөрс хийх болно. Хөрс нь аль болох сул, амьсгалах чадвартай байх ёстой. Субстрат: ширэгт болон шаварлаг хөрс, хүлэр (2: 1: 1). Зарим цэцэрлэгчид хүлэмжийн тэжээллэг хөрсөнд бага зэрэг элс нэмж ашигладаг.

Гоёл чимэглэлийн чинжүүг хэрхэн зөв арчлах вэ

Жимс жимсгэнэ байнга гарч ирэхийн тулд гоёл чимэглэлийн чинжүүг хэрхэн зөв арчлах вэ гэсэн хариултуудын нэг бол цаг тухайд нь, хангалттай услах явдал юм. Өсөн нэмэгдэж буй үед шороон бөөгнөрөлийн дээд давхарга хатаж байх үед элбэг усалдаг. Хэрэв орон сууц маш халуун байвал өдөр бүр услах хэрэгтэй. Энэ процедурыг өглөө, оройд хийх шаардлагатай байж магадгүй юм. Ямар ч тохиолдолд хөрсийг бүрэн хатааж болохгүй, ялангуяа цэцэг хурц наранд байгаа бол. Жимс ургах үед чийгшлийг хянахад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Гэртээ гоёл чимэглэлийн чинжүүг арчлах чухал хэсэг бол тогтмол бордох бөгөөд энэ нь хөрсийг шим тэжээлээр хангадаг. Энэ нь ойролцоогоор хоёр долоо хоногт нэг удаа хийгддэг. шингэн бордоо. Бордоог эрдэсээс органик болгон ээлжлэн солих замаар хамгийн үр дүнтэй нөлөө үзүүлнэ. Ашигт малтмалын хувьд та суперфосфат, калийн сульфид эсвэл аммонийн нитратыг ашиглаж болно.

Гоёл чимэглэлийн чинжүү үүсэх, шилжүүлэн суулгах

Заримдаа ургамлыг жимс ургуулсаны дараа жилийн ургамал болгон ашигладаг, гоёл чимэглэлийн үнэ цэнээ алдаж, хаядаг. Гэсэн хэдий ч, хэдэн жилийн турш сайн харагддаг олон наст сортууд байдаг. Ихэнхдээ цэвэрхэн төрхийг хадгалахын тулд хуучин, хэт хүчирхэг найлзуурыг таслах замаар гоёл чимэглэлийн чинжүү бут үүсдэг. Үүнээс гадна, энэ журам нь цэцэг, жимс жимсгэний тоог нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Үүнийг хийх шаардлагатай байна хаврын эхэн үедхоёроос гурван жил тутамд. Юуны өмнө, дотогшоо чиглэсэн найлзуурууд, түүнчлэн жимс ургуулдаг найлзуурууд таслагдана. Цэцэглэлтийн эхэн үед ишний мөчир дэх хамгийн эхний титэм нахиаг арилгах нь бас чухал юм. Найлзуур бүрийг чимхэх нь жимс ургахаас өмнө шууд хийгддэг. Мөн титэмээс зугтаж буй мөчрүүдийг тайрч авахыг зөвлөж байна.

Гоёл чимэглэлийн чинжүүг арчлахдаа хуучин шороон бөөгнөрөлөөс салахын зэрэгцээ ургамлыг жил бүр шинэхэн субстрат бүхий шинэ саванд тарих нь чухал юм. Цэцгийн үндэс систем нь маш эмзэг байдаг тул хамгийн сайн сонголтургамлыг шинэ саванд болгоомжтой шилжүүлнэ. Шилжүүлэн суулгах савыг өмнөхөөсөө арай томоор сонгосон. Ус зайлуулах хоолойг ёроолд нь цутгадаг. Шилжүүлэн суулгасны дараа үлдсэн хэсэг нь шинэ хөрсөөр хучигдсан байдаг. Үе үе та субстратыг хэсэгчлэн солих замаар дахин тарихгүйгээр хийж болно. Энэ нь цэцгийн үндэс системийг гэмтээхээс зайлсхийхэд тусална, дараа нь ийм стрессээс гарахад удаан хугацаа шаардагдана.

Гэртээ гоёл чимэглэлийн чинжүү ургуулахын тулд үрийг хэрхэн тарих вэ

Энэ ургамлын үржүүлгийг ихэвчлэн үрээр хийдэг.

Үрийг ашиглан гоёл чимэглэлийн чинжүү ургуулахын тулд та тарих процесст аль болох их анхаарал хандуулах хэрэгтэй, учир нь энэ нь эрүүл ургаж буй суулгацын түлхүүр юм. Энэ процедурын хугацаа нь олон янз байдлаас хамаарна. Хаврын эхэн сортуудыг 11-р сарын эхнээс 12-р сарын сүүлийн өдрүүд хүртэл тарьдаг. Зуны ургацыг 4-р сараас 5-р сар хүртэл тариалах нь дээр. Намар - 7-8-р сард.

Эхлээд та 0.2 литрийн багтаамжтай савыг бэлтгэх хэрэгтэй. Доод талд нь 2-3 см зузаантай ус зайлуулах хоолойг байрлуулж, дараа нь савыг субстратаар дүүргэнэ. Үрийг нь хэдэн цагийн турш калийн humate-ийн уусмалд дэвтээж, дараа нь хөрсөнд 1 см-ийн гүнд байрлуулж, дээрээс нь хөрсөөр цацаж, бага зэрэг нягтруулна. Савыг шилэн эсвэл ил тод хальс. Өрөөний температурыг 23-25 ​​хэмийн хооронд байлгах хэрэгтэй. 7-12 хоногийн дараа найлзуурууд гарч ирэх ёстой. Үүний дараа хамгаалах байрыг арилгана.

5 хоногийн дараа агаарын температур 16-18 хэм хүртэл буурна. Үе үе хөрсийг бүлээн, суурин усаар чийгшүүлж байх шаардлагатай. Суулгац дээр 2-3 бүрэн навч гарч ирсний дараа гоёл чимэглэлийн чинжүү тарих шаардлагатай бөгөөд эмзэг үндсийг аль болох болгоомжтой зохицуулахыг хичээдэг. Ургамал бүрэн бэхжиж, найлзуурууд дээр дор хаяж зургаан навч гарч ирэхэд та цэцгийг 3-5 литр гүнтэй саванд хийж болно. Байнгын саванд тарьсны дараа гэртээ гоёл чимэглэлийн чинжүү ургуулах нь тийм ч хэцүү биш - та зүгээр л ургамлыг сонгох хэрэгтэй. сайхан газармөн түүнд зохих ёсоор анхаарал халамж тавих.

Гоёл чимэглэлийн чинжүүгийн өвчин, хортон шавьж

Хөрс усархаг, гоёл чимэглэлийн чинжүү ургамал зэрэг өвчнөөр өвчилдөг үндэс ялзрахэсвэл хожуу хорхой. Навч дээр бор толбо гарч ирэхэд цэцэг нь зэс агуулсан бэлдмэлээр эмчилдэг. Үндэс ялзрах шинж тэмдэг нь чинжүү навч хатах замаар илэрдэг. Энэ тохиолдолд ургамлыг хөрсөөс зайлуулж, бүрэн солино. Агаар дахь чийгийн агууламжийн талаархи зөвлөмжийг зөрчсөн тохиолдолд аалзны хачиг зэрэг хортон шавьж чинжүү дээр гарч ирдэг.

Цэцгийг тогтмол угааж, агаарыг чийгшүүлж байх ёстой. Та фунгицид ашиглан хачигнаас салж болно. Заримдаа чинжүү нь халдварладаг mealybug-ээр халдварладаг үндэс систем. Энэ хортон шавьж гарч ирэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тарихаас өмнө хөрсийг халдваргүйжүүлэх хэрэгтэй. Тэд шороон бөмбөлгийг фунгицидээр эмчлэх замаар үүнийг арилгадаг.

Та энэ видеог үзээд гоёл чимэглэлийн чинжүү ургуулах талаар илүү ихийг мэдэж болно.

Чимэглэлийн доторх чинжүү нь бүхэл өвлийн улиралд зуны мэдрэмжийг сунгах боломж юм. Чинжүү гэж нэрлэгддэг ургамал нь үнэндээ Solanaceae гэр бүлийн гишүүн юм. Түүний хоёр дахь нэр нь чинжүү юм.

Гоёл чимэглэлийн чинжүү нь ургаж болох олон наст ургамал юм өрөөний нөхцөл. Түүний эх нутаг нь Өмнөд Америк, Ази юм. Ургамлын өндөр нь гонзгой навчтай салаалсан бут нь 20-50 сантиметр юм.

Чимэглэлийн чинжүүгийн цэцэг нь жижиг, цагаан өнгөтэй. Ургац нь өөрөө тоос хүртдэг бөгөөд цэцэглэсний дараа гялалзсан навчны дунд шар, улаан, улбар шар эсвэл нил ягаан өнгийн дугуй эсвэл гонзгой жимс үүсдэг. Жимсний хэмжээ нь төрөл зүйлээс хамаарч 2-оос 5 сантиметр байна. Гэрийн гоёл чимэглэлийн чинжүүгийн онцлог нь янз бүрийн боловсорч гүйцсэн цэцэг, жимс жимсгэнэ нэгэн зэрэг үүсэх явдал юм. Чимэглэлийн чинжүүний жимс нь капсаицин алкалоид агуулдаг тул халуун, гашуун, халуун ногоотой байдаг. Ургамлын иш, навч нь хортой байдаг.

Учир нь амжилттай тариалалтГоёл чимэглэлийн чинжүүг хэрхэн арчлах талаар мэдэх нь чухал юм. Гэртээ арчилгаа нь бусад доторх ургамлуудыг ургуулахтай адил боловч зарим нэг нюанстай байдаг.

Гэрэл зураг бүхий хамгийн алдартай төрлүүд

Төрөл бүрийн гоёл чимэглэлийн чинжүү нь навчны хэлбэр, жимс ургалтын хугацаа, жимсний өнгө, хэлбэрээр ялгаатай байдаг.

1. Жил бүрийн.Энэ зүйлийн сортууд нь тод ногоотой, чихэрлэг амттай байдаг тул үүнийг доторх паприка гэж нэрлэдэг. Энэ зүйлийн зарим сортууд жимс хурааж авсны дараа хатаж болно. Жилийн чинжүү бут нь 35-55 см өндөртэй авсаархан хэлбэртэй байдаг. Алдартай сортууд:

• Тепин.
• Улаан арьстан.
• Сибирийн ханхүү.

1. Буш (кайен). Олон наст зүйл, цонхны тавцан, тагт, логгиа дээр ургахад хамгийн тохиромжтой. 6 жил хүртэл жимс. Бутны өндөр нь 15-аас 45 сантиметр байна. Нэг бут нь 45-50 жимс өгдөг. Энэ зүйлийн сортууд:

• Кармен.
• Салют.
• Сүйт бүсгүй.

Чимэглэлийн бутны чинжүү

1. Жимс агуулсан.Энэ нь жимсний хавтгай хэлбэртэйгээс нэрээ авсан. Энэ зүйлийн анхны жимс нь сквоштой төстэй. Жимсний амт нь чихэрлэг, бага зэрэг хурц амттай байдаг. Энэ зүйл нь өндөр, 80 см хүртэл байдаг. Жимсний чинжүү сортууд:

• Нимбэгний чихэр.
• Цагаан болор.
• Титэм бишоп.

1. Хятад.-д бага түгээмэл гэртээ ургадагхарах. Бут 50 см хүртэл өндөртэй. Жимс нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг. Хамгийн анхных нь гар чийдэн хэлбэртэй байдаг. Энэ зүйлийн сул тал нь түүний удаан өсөлт юм. Алдартай сортууд:

• Санта Люсиа.
• Чөтгөрийн хэл.
• Чөтгөрийн шар.

1. Нас бие гүйцсэн.Өндөр учраас ил задгай газарт ихэвчлэн ургадаг. Зөвхөн тодорхой сортууд нь байшинд ургахад тохиромжтой. Жишээлбэл, Рокот, 1 метр хүртэл өндөр. Энэ зүйл нь навч, иш, цэцэгний үржил шимээс шалтгаалан нэрээ авсан.

Тарих материалын сонголт

Гэртээ тариалахын тулд 40-50 см-ээс ихгүй өндөртэй сортуудыг сонгохыг зөвлөж байна. Ийм бутыг жижиг саванд цонхны тавцан дээр байрлуулж болно. Төрөл бүрийн өнгө, хэлбэрийн сортууд нь гайхалтай харагдах бөгөөд өнгөний ялгаатай тоглолтыг бий болгоно.

Цонхны тавцан дээр ургуулахын тулд бага ургадаг сорт худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм.

Гоёл чимэглэлийн чинжүү үрийг төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болно. Худалдан авахдаа үр цуглуулах огноог анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зөв хадгалсан тохиолдолд үр нь 5 жил хүртэл амьдрах чадвартай боловч соёололт жил бүр буурдаг тул 1-ээс доошгүй настай үр нь соёололтыг хамгийн өндөр хувиар өгдөг.

Тарих материал нь нэг төрлийн өнгө, бүтэцтэй байх ёстой хар толбо, гэмтэл, мушгирах. Өндөр чанартай гоёл чимэглэлийн чинжүү үр гөлгөр гадаргууцөцгий өнгө.

Гэртээ чинжүү ургуулах дүрэм

Дотор нь чинжүү тариалах нь зарим зөвлөмж, дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг бөгөөд үүнгүйгээр амжилтанд хүрэхгүй.

Орон сууцанд байрлах, хөрс сонгох

Чимэглэлийн чинжүү хийх өрөө нь аль болох хөнгөн, агааржуулалттай байх ёстой, гэхдээ ноорог байхгүй. Баруун эсвэл зүүн цонхнууд нь ургамалд тохиромжтой, учир нь чинжүү нь гэрэлтүүлэг шаарддаг. Өрөөний цонхнууд өмнө зүг рүү харсан бол цонхны тавцан дээр чинжүү байлгахыг зөвлөдөггүй: зөөлөн навчнууд үд дунд наранд түлэгдэх болно.

Хэрэв чинжүү өмнөд цонхон дээр байвал сүүдэрлэх шаардлагатай

Гэхдээ нарны гэрэлгүйгээр чинжүү ургаж чадахгүй. Түүний хувьд өдөрт 3-4 цагийн нээлттэй нарны гэрлийг авах нь туйлын чухал юм. Хэрэв хангалттай нар байхгүй бол түүнийг хиймэл гэрэлтүүлгээр хангах шаардлагатай. Гэрлийн хомсдол нь гоёл чимэглэлийн чинжүүгийн байдалд шууд нөлөөлдөг. Энэ нь муу салбарлаж, муу цэцэглэдэг, бараг жимс үүсгэдэггүй.

Олон наст чинжүүгийн хувьд ялангуяа хэцүү үе бол 11-р сараас 1-р сар юм. Энэ үед өдрийн гэрлийн цаг маш богино байдаг. Мөн ургамал нь стресст ордог. Флюресцент эсвэл фитолампаар нэмэлт гэрэлтүүлэг хийснээр чинжүүгийн нөхцөл байдал сэргээгддэг. Өмнөд ургамлын өдрийн гэрлийн цаг дор хаяж 12 цаг байх ёстой.

Чинжүүний хөрс нь аль болох сул, амьсгалах чадвартай байх ёстой. Энэ ургац нь өтгөн хөрсийг тэсвэрлэдэггүй.Хамгийн тохиромжтой субстрат нь навчны ширэгт, хүлэр, элсийг тэнцүү хэмжээгээр холих замаар олж авдаг. Та бага хэмжээний модны үртэс нэмж болно. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхийн тулд бага хэмжээний ялзмаг нэмнэ.

Зөвлөгөө. Хөрсний найрлага нь чинжүү тарихад тохиромжтой байхын тулд, туршлагатай цэцэг тариалагчидСубстратад агроперлит эсвэл вермикулит нэмэхийг зөвлөж байна. Эдгээр найрлага нь хөрсний нягтралаас сэргийлж, чийгийг хадгалахад тусалдаг.

Богинохон өдрийн цагаарчинжүү нэмэлт гэрэлтүүлэг хэрэгтэй

Температур ба чийгшил

Чинжүү ургуулахыг зөвлөдөг температур нь хавар, зуны улиралд 24-25 градус, өвлийн улиралд 15-18 градус байдаг. Pepper нь өдөр, шөнийн температурын ялгааг хайрладаг тул зуны улиралд үүнийг логгиа эсвэл тагтан дээр байлгахыг зөвлөж байна.

Pepper нь дунд зэргийн чийгшил шаарддаг. Энэ нь ус чийгийг тэсвэрлэдэггүй, гэхдээ чийгийн дутагдалд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг. Өрөөн доторх чийгийн агууламж 50% -иас бага бол шүршигч савтай чинжүүг шүршихийг зөвлөж байна.

Тариалах дүрэм

Үрээр тариалахдаа чинжүү тариалах цаг бол 2-р сарын эхэн үе юм. Эхний үе шат бол суулгац ургуулах явдал юм. Үрийг ариутгах уусмалаар (калийн перманганат эсвэл) эмчилж, дараа нь 12 цагийн турш бага хэмжээний усанд 12 цагийн турш дэвтээнэ. Хэрэв үр нь хуучин бол тэдгээрийг урьдчилан эмчилж болно. Энэ техник нь ирээдүйд ургамлын хөгжилд нөлөөлөхгүй боловч соёололт нь хоёр дахин нэмэгддэг. Шинэхэн хураасан үрийг өдөөх шаардлагагүй.

Үрийг хавдах үед тэдгээрийг суулгацын саванд хийнэ. 5-6 үрийн хувьд 300-400 мл сав эсвэл тавиур тохиромжтой. Савыг хөрсөөр дүүргэсэн байна. Суулгац ургах үе шатанд дэлгүүрээс суулгацанд зориулсан бэлэн хольц нь маш тохиромжтой.

Гоёл чимэглэлийн чинжүүг суулгацаар дамжуулан хатуу ургуулдаг

Соёололтын дараа нахиа бие биедээ саад болохгүйн тулд үрийг бие биенээсээ 2-3 см зайд байрлуулна. Үр тарианы дээд хэсгийг 0.5 см-ийн давхаргад хөрсөөр цацна. Бүх үрийг хөрсөөр бүрхсэн байх ёстой. Дараа нь гадаргууг шүршигч саваар чийгшүүлнэ. Хөрс бага зэрэг чийгтэй байх ёстой, гэхдээ чийгтэй биш, учир нь ус ихтэй хөрсөнд үр нь хөгц, ялзарч эхэлдэг.

Үрийн хүлэмжийн нөхцлийг бүрдүүлсэн. Савны дээд хэсгийг хальсаар хучиж, гэрэлтэй өрөөнд байрлуулна. дулаан газар. Үрийг соёолохын тулд хамгийн багадаа 24 градусын температур шаардлагатай.

Чухал. Савыг нарны шууд тусгалд цонхон дээр тавьж болохгүй. Ийм нөхцөлд киноны дор бүтээгдэх болно Хүлэмжийн нөлөө, үр нь зүгээр л "хоол хийх" болно.

Найлзуурууд гарч ирэхэд хальсыг тарих савнаас нэн даруй зайлуулна. Шинэ үр 10-14 хоногт соёолдог. Хуучин үрийг соёололт нь хэдэн долоо хоног үргэлжилж болно. Суулгац гарч ирсний дараа агаарын температур богино хугацаанд 18-20 градус хүртэл буурдаг.

Байнгын газарт суулгац тарих

руу шилжүүлэх байнгын газарСуулгац нь жинхэнэ навчны хоёр хос үе шатанд тариалахад бэлэн байна. Чимэглэлийн чинжүүний нахиа бүрийг тусдаа саванд ургуулдаг. Нэг саванд хэд хэдэн ургамлыг хамтад нь тарихад сул ургамал ургахаа больж, үр жимсээ өгөхгүй.

Саванд зөвхөн нэг ургамал тарьж болно

Эхлэхийн тулд 200-300 миллилитр хэмжээтэй жижиг савнууд тохиромжтой. Нэн даруй тарихыг зөвлөдөггүй том сав, учир нь үндсээр хөгжөөгүй хөрс услах үед хүчиллэг болно. Шилжүүлэн суулгахдаа ургамлыг өмнө нь ургаж байсан түвшинд байрлуулна. Улаан лооль гэх мэт чинжүүний иш дээр нэмэлт үндэс үүсдэггүй тул ургамлыг булшлахыг зөвлөдөггүй.

Савны ёроолд ус зайлуулах давхаргыг байрлуулах шаардлагатай. Ус зайлуулах хольцыг ёроолын нүхэнд бөглөрөхөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд шаазан савны хэлтэрхийг гүдгэр талыг нь дээш харуулан байрлуулна. Савыг урьдчилан бэлтгэсэн хөрсний хольцоор дүүргэж, нахиа тарьдаг. Ургамлын эргэн тойрон дахь хөрс нь бага зэрэг нягтруулж, их хэмжээгээр чийгшүүлдэг. Үндэслэх явцад ойролцоогоор 7-10 хоног чинжүүг усалдаггүй. Үндэс нь үндэслэгдэх хүртэл илүүдэл чийг нь ургамалд шингэдэггүй бөгөөд үндэс нь ялзарч магадгүй юм.

Зөвлөгөө. Нахиа шилжүүлэн суулгахдаа үндсэн үндсийг нь бага зэрэг хавчих хэрэгтэй. Энэ техник нь олон тооны хажуугийн үндэс үүсэх, хүчирхэг үндэс системийг бий болгоход тусалдаг.

Шороогоос гоёл чимэглэлийн чинжүүг хэрхэн ургуулах вэ

Хавар, зуны улиралд гоёл чимэглэлийн чинжүүг зүслэгээр үржүүлж болно. Үндэслэхийн тулд хажуугийн найлзуурыг таслав. Зүссэн хэсгийг үндэс үүсэх өдөөгчөөр эмчилж, элс, хөрсний холимогт (1: 1) байрлуулна. Шороог их хэмжээгээр усалж, шилэн эсвэл хуванцар малгайгаар хучдаг. Савыг тод, дулаан газар байрлуулна.

Гоёл чимэглэлийн чинжүүг үржүүлэхийн тулд та зүсэх аргыг ашиглаж болно.

Үндэслэх явцад тагийг өдөр бүр өргөж, агааржуулалт хийдэг. Зүсэлтийг хурдан үндсээр нь авахын тулд дээд хэсгийг нь хавчихыг зөвлөж байна. Зүсэлтийг нэн даруй ирээдүйд ургах саванд тарьж болно. Энэ тохиолдолд савыг гоёл чимэглэлийн чинжүү ургуулахыг зөвлөсөн субстратаар дүүргэдэг. Хэрэв зүсэлт нь элс-хөрсний холимогт үндэслэсэн бол 20-30 хоногийн дараа өмнө нь ургасан шороон бөмбөгтэй хамт том саванд шилжүүлнэ.

Тариалангийн арчилгаа

Дотор чинжүүгийн стандарт арчилгаа

Саванд ургах үед гоёл чимэглэлийн чинжүүг арчлах нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• Услах.Хавар, зуны улиралд хөрс хатаж байгаа тул чинжүүг услах хэрэгтэй. Усалгааны хувьд дор хаяж нэг өдрийн турш зогссон бүлээн усыг ашигладаг. Шороон шороог хатаахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Хэрэв ургамал хатаж унавал навч, цэцэг алдаж, үр жимс байхгүй болно.
• Шүрших.Ялангуяа халуун өдрүүдэд чинжүүг 2-3 хоног тутамд шүрших хэрэгтэй.
• Хооллох.Гоёл чимэглэлийн чинжүү нь шим тэжээл шаарддаг ургац юм. Ургамал нь ямар нэгэн бодисын дутагдлын талаар өөрөө хэлэх болно. Гадаад төрх. Нил ягаан өнгийн сүүдэрДоод навч нь фосфор дутагдаж байгааг илтгэнэ. Навчийг гэрэлтүүлэх нь азотын дутагдлыг илтгэнэ. Peppers нь 2 долоо хоног тутамд эрдэс хольцоор бордох шаардлагатай байдаг. Фосфор-калийн хольцыг үндэс дээр түрхэж, азотын бордоо- навчис дээр.
• Титэм үүсэх.Чимэглэлийн чинжүү тайрах - заавал дагаж мөрдөх журам, жимсний тоог нэмэгдүүлэх, сайхан титэм үүсгэхэд тусалдаг. Эхний жимс үүсэх үед найлзуур бүрийг хавчих болно. Үндсэн ишний титэм нь эхний цэцэг гарч ирсний дараа шууд хавчих болно. Энэ техник нь шинэ хажуугийн найлзууруудын өсөлтийг дэмжиж, чинжүү бут нь сэвсгэр, дугуй хэлбэртэй болдог. Мөн ерөнхий титэмээс зугтаж буй бүх найлзуурыг тайрахыг зөвлөж байна.

Чимэглэлийн доторх чинжүүг шилжүүлэн суулгах

Жил бүр хөрсийг хэсэгчлэн солих замаар гоёл чимэглэлийн чинжүүг дахин тарих шаардлагатай байдаг. Энэхүү процедурын гол зорилго нь хөрсний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх явдал юм. Шилжүүлэн суулгахад маш их өвддөг ургамлыг гэмтээхгүйн тулд зарим цэцэрлэгчид ургамлыг зайлуулахгүйгээр саванд хөрсийг хэсэгчлэн сольж хэрэглэдэг.

Боломжит өвчин, хортон шавьж

Ихэнхдээ гоёл чимэглэлийн чинжүү довтолгоонд өртдөг махны хорхойТэгээд аалзны хачиг. Mealyworm нь ургамлын үндэс рүү дайрдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тарихаас өмнө хөрсийг халдваргүйжүүлэх шаардлагатай.

Ургамал ихэвчлэн mealybug-д өртдөг

Агаар дахь чийгийн агууламжийн талаархи зөвлөмжийг зөрчсөн тохиолдолд аалзны хачиг нь чинжүү дээр гарч ирдэг . Ургамлыг тогтмол угааж, агаарыг чийгшүүлж байх ёстой. Өвлийн улиралд халаалтаас болж орон сууцны чийгшлийн түвшин огцом буурах үед чинжүүтэй савны дэргэд устай задгай сав байрлуулахыг зөвлөж байна.

Хэрэв хөрс устай бол чинжүү нь үндэс ялзрах эсвэл хожуу хорхойтсон шинж чанартай байдаг. Навч дээр толбо гарч ирвэл ургамлыг зэс агуулсан бэлдмэлээр эмчлэх шаардлагатай. Үндэс ялзрах шинж тэмдэг нь чинжүү навч хатах замаар илэрдэг. Энэ тохиолдолд ургамлыг хөрсөөс зайлуулж, бүрэн солино.

Тасалгааны чинжүү ургуулах бэрхшээл, нууц

Гэртээ гоёл чимэглэлийн чинжүү тариалах гол асуудал бол нарны гэрлийн хомсдол юм. Pepper бол нарны хүүхэд бөгөөд үүнгүйгээр энэ нь тийм ч таатай биш байх болно. Энэ дутагдлыг нөхөхийн тулд зуны улиралд та гадаа эсвэл тагтан дээр чинжүүтэй сав байрлуулж болно.

Зуны улиралд чинжүүтэй савыг гадаа авч болно

Ялангуяа гоёл чимэглэлийн доторх чинжүүцэцэглэсний дараа үүссэн өнгөлөг бяцхан жимс өгнө. Туршлагатай цэцэг тариалагчид өндгөвчний тоог нэмэгдүүлэхийн тулд цэцэглэлтийн үеэр ваарыг чинжүүгээр сэгсрэх эсвэл зөөлөн сойзоор нэг нэгээр нь самнахыг зөвлөж байна.

Та санал болгож буй видео материалаас гоёл чимэглэлийн чинжүү ургах онцлогтой танилцаж болно. Таатай үзээрэй!