Хозяйственное значение розоцветных. «семейство розоцветные, многообразие и хозяйственное значение

Розоцветные

Энциклопедический словарь

Розоцветные

(розовые), семейство двудольных растений. Деревья, кустарники и травы. Свыше 3000 видов (ок. 115 родов), преимущественно в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. Среди розоцветных - плодовые (яблоня, груша, айва, вишня, абрикос и др.), ягодные (малина, земляника, ежевика, морошка и др.), декоративные (спирея, боярышник и др.), эфирномасличные (роза и др.), лекарственные (шиповник, кровохлебка и др.) растения. 17 видов охраняются.

Словарь Ожегова

РОЗОЦВЕ ТНЫЕ, ых (спец.). Семейство двудольных растений, к к-рому относятся яблоня, груша, вишня, шиповник, малина, ежевика, боярышник, роза и др.

Словарь Ефремовой

Розоцветные

мн.
То же, что: розовые.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Розоцветные

(Rosiflorae) - порядок двудольных раздельнолепестных растений, обнимающий семейства розанных (Rosaceae), миндальных (Amygdalaceae) и яблонных (Р omaceae); по другим авторам, все эти три семейства соединяются в одно розанные (см.). Растения этого порядка - травы, кустарники или деревья, с рассеченными листьями, снабженными свободными или приросшими к черешку прилистниками; в последнем случае при листе находится хорошо развитое влагалище. Цветки правильные, с надпестичным, околопестичным или подпестичным околоцветником, так что завязь верхняя или полунижняя. Цветоложе обыкновенно расширенное (так называемый hypanthium) в виде плоской чаши, длинной трубки, кувшинчика и пр.; в семействе P omaceae цветоложе срастается с завязью, так что завязь становится полунижней (и даже нижней). К краю цветоложа прикрепляются чашелистики, лепестки, а в некоторых случаях тычинки, в других случаях тычинки прикрепляются к плоскости цветоложа. Тычинок бывает от 5 до 50; располагаются они, когда их немного, правильными кругами, например 5, 20, 10+5, 10+5+5, 10+10+5; внутренние тычинки всегда короче наружных; в почке тычинки большей частью загнуты внутрь цветка. Пестиков от одного до большого числа. Плод - чисто сборный, состоящий из орешков, костянок, а у P omaceae - ложный; цветоложе часто разрастается вокруг плодов, становится деревянистым, мясисто-сочным и сваливается вместе с плодами.

ВВЕДЕНИЕ

Тема: Подсемейство розанные. Биологические особенности и значение.

Цель: Проанализировать особенности онтогенеза растений подсемейства розанные с учетом их биологических особенностей.

Семейство РОЗОЦВЕТНЫЕ, или РОЗОВЫЕ -- (ROSACEA)- это одно из крупнейших семейств цветковых растений, включающее около 100 родов и 2000 видов. Семейство объединяет деревья, кустарники и травы с большей частью очередными, реже супротивными, простыми или сложными листьями, часто снабженными прилистниками. Цветки правильные, круговые, одиночные или в соцветиях. Плоды -- семянка, орешек, костянка, листовка, ложные, ягодовидные, яблоковидные.Семейство розановые на основании особенностей структуры цветков и плодов подразделяют на четыре подсемейства: спирейные, шиповниковые, яблоневые, сливовые.

Имеются общие признаки с другими семействами: с лютикоцветными- множество тычинок и пестиков, а признаки более высокой организации- это нижняя завязь и пятичленный венчик.

Отличительной особенностью подсемейства розанные является, то что обладают хорошо выраженным гипантием, наличием прилистников у листьев,подчашия только у травянистых форм; цветки всегда актиноморфные, циклические, с двойным 5-членным околоцветником и многочленным андроцеем, с расположенными кругами тычинками в числе, кратном всегда 5. Среди травянистых форм розановых, почти нет кормовых растений, ядовитые виды встречают крайне редко.

Подсемейство разанных является одним из крупнейших и экономически важных семейств растений, объединяющее декоративные, плодовые, медоносные, витаминоносные и лекарственные растения, произрастающие по всему миру.

Подсемейство розоцветных дало человечеству огромное количество полезных растений. С древнейших времен население земного шара употребляет в пищу плоды многих рубусов: малину, ежевику (темноплодные виды, относящиеся к подроду Rubus, особенно обильно представленные в Европе), княженику (Rubus areticus) и морошку. Благодаря содержанию большого количества дубильных, флавоновых, пектиновых и других веществ, а также сахаров и кислот многие представители подсемейства используют в медицине. Поэтому актуальностью моей работы и исследований является изучение роз, и факторов влияющих на их рост и развитие в различных средах обитания, под воздействием различных раздражителей.

Общая характеристика семейства розоцветные.

Особенности растений подсемейства розанные.

Значение в природе и практической деятельности человека растений подсемейства розанные.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВА РОЗОЦВЕТНЫЕ

Растения семейства розоцветных распространены по всей Земле, но наиболее многообразны они в тропических областях северного полушария. Жизненные формы этого семейства -- многолетние (реже однолетние) травы, листопадные или вечнозеленые деревья, кустарники. К многолетним травам относятся земляника, клубника, гравилат, манжетка (рис.1), к деревьям -- черемуха, рябина, вишня, слива, яблоня, груша; к кустарникам -- шиповник, малина, ежевика.

Цветки одиночные или собранные в соцветия различных типов, обычно энтомофильные, актиноморфные, циклические, обоеполые, часто с хорошо развитым гипантием - плоским, вогнутым или бокаловидным. Околоцветник двойной, редко венчик редуцирован. Чашелистиков и лепестков обычно по 5, реже 3, 4, 6, 8 или более. Чашечка часто с подчашием, образующим как бы наружный круг чашелистиков. Тычинок в 2-4 раза больше, чем лепестков, реже столько же, сколько лепестков или чашелистиков, редко всего 2 или 1; они расположены различно, но всегда 5- или 10- членными кругами; в бутоне тычинки обыкновенно загнуты внутрь или даже закруглены; нити тычинок тонкие, свободные или реже сросшиеся. Оболочка микроспор 3- борозднопоровая или редко 3- поровая (Dryas, Agrimonia, Polylepis) или многоборозднопоровая (Sanguisorba). Между тычинками и плодолистиками расположен подушкообразный или кольцевидный нектарный диск. Гинецей апокарпный или синкарпный, число плодолистиков либо неопределенно, либо строго фиксировано, иногда плодолистик всего 1 (мономерный гинецей). Стилодии свободные или сросшиеся, терминальные или нередко боковые, почти гинобазические. Завязь верхняя или нижняя. В каждом плодолистике или в каждом гнезде завязи или обычно несколько семязачатков (Spiraeoideae) или только 1-2 семязачатка (остальные подсемейства). Семязачатки анатропные или реже кампилотропные, с двойным или, реже, простым интегументом. .

Стебли большинства розоцветных -- прямостоячие, а также олиственный или ползучий.

Листья очередные или, очень редко, супротивные, простые или сложные, снабжённые прилистниками, свободными или прирастающими к черешку, реже без прилистников, с перистым или пальчатым жилкованием. Устьица аномоцитные. Узлы обычно 3- лакунные, реже 1- лакунные (Spiraea) или многолакунные. Членики сосудов обычно с простой перфорацией, реже также с лестничной перфорацией (Neillia, Quillaja, Polylepis, виды Sorbus); поровость боковых стенок очередная или реже супротивная (Maloideae). Древесинная паренхима диффузная или диффузная и метатрахеальная, иногда главным образом метатрахеальная. Лучи смешанно- гетерогенные или гомогенные. Волокнистые элементы с окаймлёнными порами.

Опыление - насекомыми. розанный лапчатка биологический

Плоды розоцветных сухие или сочные, листовки, коробочки, орешки, костянки, яблоки. В формировании плода у многих родов участвует разрастающийся гипантий, составляющий основу адаптивности плодов к различным агентам распространения. Семена без эндосперма.

На основании различий главным образом в морфологии плодов семейство разделяется на 4 подсемейства: спирейные (Spiraeoideae) -- плод -- листовка, редко коробочка; розоцветные (Rosoideae) -- плодыорешки, многоорешки, многокостянки, часто с участвующим в образовании плода гипантием; яблоневые (Maloideae) -- плод -- яблоко; сливовые (Prunoideae) -- плод -- костянка.

Тип урока - комбинированный

Методы: частично-поисковый, про-блемного изложения, репродуктивный, объясни-тельно-иллюстративный.

Цель:

Осознание учащимися значимости всех обсуждаемых вопросов, умение строить свои отношения с природой и обществом на основе уважения к жизни, ко всему живому как уникальной и бесценной части биосферы;

Задачи:

Образовательные : показать множественность факторов, действующих на организмы в природе, относительность понятия «вредные и полезные факторы», многообразие жизни на планете Земля и варианты адаптаций живых существ ко всему спектру условий среды обитания.

Развивающие: развивать коммуникативные навыки, умения самостоятельно добывать знания и стимулировать свою познавательную активность; умения анализировать информацию, выделять главное в изучаемом материале.

Воспитательные:

Формирование экологической культуры на основе признания ценности жизни во всех её проявлениях и необ-ходимости ответственного, бережного отношения к окру-жающей среде.

Формирование понимания ценности здорового и без-опасного образа жизни

Личностные :

воспитание российской гражданской идентичности: патриотизма, любви и уважения к Отечеству, чувства гордости за свою Родину;

Формирование ответственного отношения к учению;

3) Формирование целостного мировоззрения, соответ-ствующего современному уровню развития науки и обще-ственной практики.

Познавательные : умение работать с различными источниками информации, пре-образовывать её из одной формы в другую, сравнивать и анализировать информацию, делать выводы, готовить сообщения и презентации.

Регулятивные: умение организовать самостоятельно выполнение заданий, оценивать правильность выполнения работы, рефлексию своей деятельности.

Коммуникативные: Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, старшими и младшими в процессе образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской, творческой и дру-гих видов деятельности.

Планируемые результаты

Предметные: знать - понятия «среда обитания», «экология», «экологические факторы» их влияние на живые организмы, «связи живого и неживого»;. Уметь - определять понятие «биотические факторы»; характеризовать биотические факторы, приводить примеры.

Личностные: высказывать суждения, осуществлять поиск и отбор информации;анализировать связи, сопоставлять, находить ответ на проблемный вопрос

Метапредметные :.

1.Умение самостоятельно планировать пути достиже-ния целей, в том числе альтернативные, осознанно выби-рать наиболее эффективные способы решения учебных и познавательных задач.

2.Формирование навыка смыслового чтения.

Форма организации учебной деятельности - индивидуальная, групповая

Методы обучения: наглядно-иллюстративный, объяснительно-иллюстративный, частично-поисковый, самостоятельная работа с дополнительной литературой и учебником, с ЦОР.

Приемы: анализ, синтез, умозаключение, перевод информации с одного вида в другой, обобщение.

Цели: продолжить формирование представления о многооб-разии цветковых растений; познакомить с отличительными при-знаками растений семейства розоцветные; научить составлять морфологическое описание растения, давать систематическую характеристику; продолжить формирование навыков работы с на-туральными объектами, выполнения биологического рисунка; продолжить формирование умения распознавать растения с опре-делителем или определительными карточками

Оборудование и материалы: таблицы «Семейство розоцвет-ные», гербарии растений семейства розоцветные, засушенные или живые цветки роз, модель цветка вишни, цветка яблони, коллек-ции и муляжи плодов, коллекция засушенных листьев растений семейства розоцветные.

Ключевые слова и понятия: отдел покрытосеменные, класс двудольные, семейство розоцветные (розановые или розовые); простые и сложные плоды, сухие или сочные, односеменные или многосеменные, цельные и распадающиеся; различные типы пло-дов растений семейства розоцветные; правильные цветки, обое-полые цветки, двойной околоцветник, чашечка, чашелистики, венчик, лепестки; формула цветка, диаграмма цветка; способы опыления и распространения семян.

Ход уроков

Актуализация знаний

Ответьте на вопросы.

Какие растения относятся к семейству крестоцветные?

Каковы основные признаки этого семейства?

Какова формула цветка растений семейства крестоцветные?

Какие растения этого семейства используют в медицине?

Какова примерная численность растений этого семейства?

Какие из растений данного семейства употребляют в пищу?

Какие вы знаете сорта капусты?

Какие из растений данного семейства используют как ме-доносы?

Какова экологическая роль растений семейства кресто-цветные?

Изучение нового материала

Рассказ учителя с элементами беседы

Сегодня мы приступаем к изучению семейства розоцветные .

Исходя из названия, подумайте, какие растения относятся к этому семейству. (Роза, шиповник.)

Это семейство также называют розановыми, или розовыми . К нему относится около 3000 видов из 120 родов. Розоцветные распространены преимущественно в Северном полушарии с суб-тропическим и умеренным климатом, но некоторые виды произ-растают и в Южном.

Среди растений этого семейства встречаются как древесные и кустарниковые, так и травянистые формы растительности (пре-имущественно многолетние травы), присутствуют даже вечнозеле-ные виды (например, дриада точечная, лавровишня лекарственная).

Почему же такие разнообразные по внешнему виду расте-ния принято относить к одному семейству? (Ответы уча-щихся.)

Объединяющим признаком для растений большинства се-мейств является строение цветка . Розоцветные в этом плане не исключение. Цветки растений семейства розоцветные правиль-ные , обычно обоеполые (цветки морошки разнополые, растение двудомное). Они имеют двойной околоцветник, состоящий из 5 чашелистиков и 5 (в редких случаях 4-6) лепестков. Тычинок в цветке множество, а пестиков может быть несколько (как у ма-лины, ежевика, клубники, шиповника) или один (как у вишни, сливы, яблони и т. д.). Если тычинок в цветке много, то они, как правило, расположены в несколько кругов и различаются по длине тычиночных нитей.

Попробуйте написать формулу цветка растений этого се-мейства.

(К доске выходят два ученика, каждый из них пишет вариант формулы растений семейства розоцветные. Класс проверяет и ис-правляет возможные ошибки.)

Формула цветка растений семейства розоцветные может вы-глядеть так: *Ч5Л5Т^П1 - или так:*Ч5Л5Т^П^.

Но посмотрите на строение цветка розы.

(Учитель демонстрирует засушенную или живую розу.)

Разве у него пять лепестков? (Уэтого цветка множество лепестков .)

Но почему же мы не написали и такую формулу цветка? (Учащиеся высказывают свои предположения.)

Дело в том, что у розы махровые цветки образуются благо-даря видоизменению тычинок в лепестки венчика. Настоящих лепестков у нее только 5, а все остальные - видоизмененные ты-чинки . Такие махровые цветки появились в результате работы се-лекционеров. У такого растения, как лапчатка прямостоячая , или калган, наблюдается обратное явление. У цветков этого растения не 5 лепестков и чашелистиков, а 4.

Почему же оно относится к этому семейству? (Учащиеся высказывают свои предположения.)

Дело в том, что лишь на территории России обитает более 100 видов этого рода и лишь у некоторых из них околоцветник состоит не из 5, а из 4 частей. Но помимо записи строения цветка в виде формулы, существует еще один, более наглядный способ изображения строения цветка и его основных частей.

Что это за способ? (Это изображение строения цветка в виде диаграммы.)

Вспомните, как изображается диаграмма цветка. (Диаграм-ма цветка - это как бы проекция поперечного среза цветка на бумагу.)

Попробуйте изобразить диаграмму цветка вишни. (Учи-тель демонстрирует разборную модель цветка вишни. Один из учеников выходит к доске и, рассмотрев строение цветка вишни (на модели), рисует его диаграмму. Класс проверяет и исправляет ошибки.)

Цветки розоцветных обычно крупные, яркие. Благодаря это-му их часто используют в декоративных целях. Цветоложе может быть различной формы, чаще всего оно нектароносное. Но у расте-ний этого семейства встречаются и мелкие или не очень крупные цветки. В этом случае они собраны в соцветия.

Вспомните, что такое соцветие. (Группа цветов, располо-женных близко друг к другу в определенном порядке.)

Для растений семейства розоцветные характерны такие со-цветия, как кисть (черемуха), щиток (рябина) и простой зонтик (вишня), но встречаются и другие типы.

Как вы думаете, какой способ опыления характерен для цветов этого семейства? (Чаще всего розоцветные опыляются насекомыми.)

Какие признаки насекомоопыляемых растений вы выяви-ли? (Наличие крупных ярких цветов с нектаром и приятным запахом.)

Кроме того, большое количество тычинок в цветке розоцвет-ных, их круговое расположение вокруг пестика и неодинаковая высота являются дополнительным средством, повышающим веро-ятность опыления насекомыми разного размера, которые не могут миновать контакта с тычинками на пути к пестику за нектаром. У розоцветных имеется тесная связь с широким кругом опылите-лей. Кроме насекомых, отдельные виды растений этого семейства могут опыляться летучими мышами и даже некоторыми назем-ными животными.

У розоцветных наблюдается, наверное, самое большое раз-нообразие плодов среди всех семейств. Это могут быть простые и сложные плоды, сухие или сочные, односеменные или многосе-менные, цельные и распадающиеся. Чаще всего это многогнезд- ные коробочки, орешки, многоорешки или костянки. У многих растений семейства встречается плод яблоко.

Вспомните строение плодов.

Как выглядит плод, образованный из цветка с несколькими пестиками? (Из цветков с несколькими пестиками образуют-ся сборные плоды, состоящие как бы из отдельных плодиков.)

Для каких розоцветных характерен подобный плод? (Для малины, ежевики.)

Земляника и клубника имеют особый плод, который образо-ван не стенками завязи, а разросшимся мясистым сочным цве-толожем.

Вспомните, как называется подобный плод. (Земляничина, или фрага.)

Название этого плода произошло от латинского родового на-звания земляники и клубники - Ргадапа.

Способы распространения семян растений розоцветных также многочисленны. Некоторые, как например, семена гравилата, имеют специальные выросты в виде волосков или крючочков, с помощью которых они прикрепляются к шерсти животных или одежде людей и переносятся на новое место. Семена некоторых лапчаток, например лапчатки гусиной, прилипают к лапкам жи-вотных вместе с частичками размокшей от дождя земли. Плоды рябины, черемухи, боярышника поедаются птицами и, пройдя через пищеварительный тракт, вместе с пометом выбрасываются на большом расстоянии от материнского организма.

Листовые пластинки у растений семейства розоцветные могут быть как простыми (яблоня, груша), так и сложными , в разной сте-пени рассеченными: перистыми (шиповник, лапчатка гусиная), тройчатыми (земляника, клубника) и др. В целом сложные ли-стовые пластинки в рамках данного семейства встречаются чаще, чем простые. Листорасположение обычно очередное, реже - су-противное.

Несмотря на подобное разнообразие в строении плодов, со-цветий и многообразие жизненных форм, однотипность строения цветка очевидна (несмотря на некоторые отклонения). Именно по сходству в строении цветков растения и были объединены в об-щее семейство.

Отдел покрытосеменные. Семейство розоцветных. Признаки семейства

Семейство Розоцветные

Семейство Розоцветные - особенности строения

Ресурсы :

И.Н. Пономарёва, О.А. Корнило-ва, В.С. Кучменко Биология: 6 класс: учебник для учащихся общеобразо-вательных учреждений

Серебрякова Т.И ., Еленевский А. Г., Гуленкова М. А. и др. Биология. Растения, Бактерии, Грибы, Лишайники. Пробный учебник 6-7 классов средней школы

Н.В. Преображенская Рабочая тетрадь по биологии к учебнику В В. Пасечника «Биология 6 класс. Бактерии, грибы, растения»

В.В. Пасечника . Пособие для учителей общеобразовательных учреждений Уроки биологии. 5-6 классы

Калинина А.А. Поурочные разработки по биологии 6класс

Вахрушев А.А., Родыгина О.А., Ловягин С.Н. Проверочные и контрольные работы к

учебник «Биология», 6-й класс

Хостинг презентаций

розоцве́тные
(розовые), семейство двудольных растений. Включает ок. 100 родов и до 3 тыс. видов, распространённых преимущественно в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. Некрупные листопадные, а также вечнозелёные деревья и кустарники, лианы с отмирающими на 2-й год надземными побегами (малина), травы (в основном корневищные многолетники). Листья обычно очередные, простые или сложные, со свободными или приросшими к черешку прилистниками, редко без них. Цветки правильные, обоеполые, с 5-членным околоцветником, часто яркоокрашенные, душистые, крупные или собраны в соцветия. Число тычинок неопределённое. Основания чашелистиков, лепестков и тычинок нередко срастаются в чашевидную, бокальчатую или блюдцевидную цветочную трубку – гипантий. Опыление в основном насекомыми. Плоды – многолистовки, многоорешки, орешки, яблоки, костянки. Распространяются животными, особенно птицами, ветром, водой. Среди розоцветных много декоративных растений (роза, черёмуха, рябина), плодовых и ягодных культур (яблоня, груша, абрикос, персик, миндаль, вишня, черешня, земляника, малина), лекарственных растений (шиповник, кровохлёбка, лапчатка). 17 видов охраняются.

Смотреть значение Розоцветные в других словарях

Розоцветные Мн. - 1. То же, что: розовые.
Толковый словарь Ефремовой

Розоцветные - -ых; мн. Ботан. Семейство древесных, кустарниковых и травянистых растений, к которому относятся роза, яблоня, груша, персик, слива, вишня, малина, земляника и другие.
Толковый словарь Кузнецова

Розоцветные - (розовые) - семейство двудольных растений. Деревья, кустарникии травы. Свыше 3000 видов (ок. 115 родов), преимущественно в умеренном исубтропическом поясах Северного полушария.........
Большой энциклопедический словарь

Семейство Розовые Или Розоцветные (rosaceae) - Семейство объединяет деревья, кустарники и травы с большей частью очередными, реже супротивными, простыми или сложными листьями, часто снабженными прилистниками.........
Биологическая энциклопедия

МБОУ «Общеобразовательная Сурская средняя школа №2»МО «Пинежский муниципальный район»,

Аннотация:

В статье речь идет о практическом значении семейства Розоцветные в Пинежском районе Архангельской области. Проведен анализ основных направлений практического применения растений данного семейства. Проведенный анализ позволил выделить наиболее популярные сферы применения розоцветных в Пинежском районе.

The paper presents the practical importance of the plants Rosaceae in Pinezhsky District of the Arkhangelsk region. The analysis of the main directions of the practical application of this family of plants. The analysis allowed to identify the most popular scope the practical application of the Rosaceae Pinezhsky area.

Ключевые слова:

Cемейство Розоцветные (Розовые); практическое значение; лекарственное значение; декоративные растения; сырье растений

Rosaceae (Rose); practical value; medicinal value; ornamental plants; plant materials

УДК 58

Семейство Розоцветные - одно из крупных семейств цветковых растений. Его представители распространены по всему земному шару, в общей сложности оно объединяет 100 родов и не менее 3000 видов, при этом большинство видов приурочено к различным природным зонам северного полушария. По своим жизненным формам растения данного семейства очень разнообразны: деревья, кустарники, полукустарники, кустарнички и травы (короткокорневищные, длиннокорневищные, наземноползучие и др.).

Общеизвестно большое практическое значение растений семейства. Среди дикорастущих розовых много лекарственных, пищевых, технических и декоративных растений. Культурные растения из этого семейства в основном относятся к группе декоративных и плодово-ягодных. В связи с широким практическим применением растения семейства Розоцветные как объект изучения и исследования представляют значительный научный и прикладной интерес.

Пинежский район находится на востоке Архангельской области и, как и весь регион, имеет умеренно-континентальный климат лесной зоны. Особенностью климата района является частая смена воздушных масс различного происхождения и большая неустойчивость погоды. В целом для района оказывают большое влияние арктические воздушные массы.

В рельефе Пинежского района преобладают в основном равнины. Но общую равнинность территории нарушают отдельные моренные холмы и гряды высотой до 150-200 м над уровнем моря. Территория района расположена в зоне хвойных лесов с преобладанием подзолистых и болотных почв, а климатические условия Пинежского района, как и всей области, благоприятствуют скоплению вод на поверхности. Этот и другие перечисленные факторы благоприятствуют произрастанию в Пинежском районе многочисленных представителей семейства Розоцветные.

По результатам собственных полевых исследований и на основании анализа литературных данных установлено, что на территории Пинежского района Архангельской области произрастает 27 видов растений семейства Розовые.

Анализ литературных сведений, а также опросы местного населения дали возможность установить, что из 27 видов семейства Розовые 19 видов (70,4%) имеют то или иное практическое значение (таблица 1).

Таблица 1 - Основные направления практического использования растений семейства Розовые Пинежского района

Вид растений

Использование в медицине

Пищевое значение

Техническое значение и прочие области применения

Гравилат городской

Воспаление слизистой оболочки желудка, запоры гнойные раны, бессонница, глазные болезни, ревматизм, геморрой.

Пюре, супы, салаты из надземной части.

Гравилат речной

Воспаление слизистой оболочки желудка, запоры, гнойные раны и язвы, головная боль, бессонница, глазные болезни, ревматизм, геморрой.

Салаты, супы, пюре из надземной части.

Корм для животных. Дубление кожи, окраска тканей в красно-коричневый цвет.

Дриада восьмилепестная

Не установлено

Не установлено

Д. точечная, куропаточья трава

Не установлено

Не установлено

Декоративное значение (при создании альпийских горок).

Земляника лесная

Мочегонное средство, общеукрепляющее для регуляции деятельности кишечника, при воспалительных заболеваниях желудка и желчевыводящих путей.

Компоты, варенья, джемы. Листья заваривают как чай.

Не установлено

Кизильник черноплодный

Не установлено

Не установлено

Декоративное растение, для озеленения улиц городов и поселков.

Княженика арктическая

При кашле, катаре верхних дыхательных путей, астме, тонизирующее, противомикробное, потогонное средство, при малокровии.

Не установлено

Не установлено

Костяника каменистая

Отвар, настои при гинекологических заболеваниях, при стенокардии, головной боли, подагре, болезнях органов дыхания, неврозах и невралгии.

Не установлено

Не установлено

Кровохлёбка лекарственная

Вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, болеутоляющее, бактерицидное средство. Способствует сужению сосудов, тормозит перистальтику кишечника, сокращает мускулатуру матки.

Вяжущий чай

Не установлено

Таволга вязолистная

Настойки при нервных

заболеваниях,

сосудоукрепляющее,

противовоспалительное,

диуретическое,

противоязвенное. Отвар при нефрите, цистите, геморрое.

Не установлено

Не установлено

Лапчатка гусиная

Дизентерия, диарея, почечно-каменная болезнь, грыжа, цинга, ангина, стоматит, колит, головные боли, мигрень, ревматизм, артрит.

Приправа к пище.

Окраска тканей в песочный, светлый и чёрно-бурый цвет; дубление кожи; косметическое средство; медонос.

Малина обыкновенная

Отвар (настой листьев) как гомеостатическое средство, при кашле, ангине, геморрое, гриппе, бронхите, ревматизме. Сироп как жаропонижающее и потогонное средство.

Варенья, джемы.

Не установлено

Манжетка городковатая

Вяжущее, отхаркивающее и улучшающее обмен веществ средство; от сердечной боли, при вздутии кишечника, катарах верхних дыхательных путей, туберкулёзе лёгких, язве желудка; при диабете, водянке, болезни печени и почек.

Не установлено

Не установлено

При катаре верхних дыхательных путей, кашле.

Варенье, компоты.

Не установлено

Роза иглистая

Применяют наружно при болезнях кожи, ожогах, язвенном колите, в виде клизм; болезнях печени.

Компот, сиропы.

При дублении кожи.

Роза майская

Применяют в виде настоя, экстрактов, сиропов. Используют как поливитаминное средство при авитаминозе, ранозаживляющее, при заболеваниях, сопровождающихся повышенной потребностью в витаминах.

Сироп, настой, компот.

Рябина обыкновенная

Поливитаминное средство.

Компоты, варенья, джемы.

Сабельник болотный

При заболеваниях суставов.

Не установлено

Не установлено

Черёмуха обыкновенная

Потогонное средство. Настои из листьев при заболеваниях лёгких, бронхите, кашле, диарее, фурункулёзе; цветки - при конъюнктивите.

Для озеленения населенных пунктов.

Из 19 видов семейства, имеющих практическое значение, 16 видов являются лекарственными (84,2%).

Оказалось, что из 16 видов лекарственных растений при простудных заболеваниях используется сырье 9 видов (56,3%), в числе таких видов - малина обыкновенная, морошка, княженика арктическая, костяника каменистая, шиповник майский. Мочегонным действием обладают плоды и листья одного вида (6,3%) - земляники лесной. Для улучшения обмена веществ в медицине используется сырье манжетки городковатой (6,3%). Как витаминное средство используются плоды 6 видов (37,5%) лекарственных растений, например, земляники лесной, шиповника майского и иглистого, рябины обыкновенной, костяники каменистой.

Противовоспалительным действием обладает лекарственное сырье 5 видов (31,3%): гравилата городского и речного, земляники лесной, кровохлебки лекарственной и таволги вязолистной. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта используется лекарственное сырье 8 видов (50,0%), в числе которых - лапчатка гусиная, манжетка городковатая, таволга вязолистная, шиповник иглистый.

При ревматизме используется лекарственное сырье 3 видов (18,8%) растений - гравилата городского и речного, лапчатки гусиной. Сырье таких видов, как костяника каменистая и кровохлебка лекарственная широко применяется в народной медицине для лечения гинекологических болезней. Костяника каменистая, манжетка городковатая и таволга вязолистная (всего 3 вида или 18,8%) находят применение при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Гравилат городской и речной, черемуха обыкновенная (3 вида или 18,8%) - ценные лекарственные растения, использующиеся в народной медицине для лечения глазных болезней.

Небольшое число видов (4 или 25,0%) применяют в медицинской практике для лечения заболеваний нервной системы и при головных болях, в числе таких видов - костяника каменистая, таволга вязолистная, лапчатка гусиная. Кровоостанавливающим действием обладает сырье кровохлебки лекарственной (6,3%). В качестве средства для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, в частности, при кашле, используется лекарственное сырье 6 видов (37,5%), например, княженики арктической, костяники каменистой, малины обыкновенной, морошки.

Такие лекарственные растения, как гравилат речной и городской, таволга вязолистная и малина обыкновенная (всего 4 вида или 25,0%) оказывают лечебное действие при геморрое. Для лечения ревматизма и других заболеваний суставов используется сырье 4 видов растений (25,0%): сабельника болотного, лапчатки гусиной, гравилата городского и речного. Бактерицидные свойства характерны для лекарственного сырья кровохлебки лекарственной и княженики арктической (2 вида или 12,5%).

Для лечения ран применяется лекарственное сырье трех видов (18,8%), в числе которых - гравилат речной и городской, шиповник майский. Манжетка городковатая, лапчатка гусиная, таволга вязолистная (3 вида или 18,8%) - лекарственные растения, использующиеся при заболеваниях почек. Для лечения фурункулеза используются плоды черемухи обыкновенной, при болезнях печени - плоды шиповника иглистого, как вспомогательное средство при лечении туберкулеза - надземная часть манжетки городковатой, для лечения дизентерии и диареи - надземная часть лапчатки гусиной и т.д.

В целом выполненный анализ свидетельствует о том, что один и тот же вид розовых может оказывать эффективное действие при лечении комплекса заболеваний.

Из 16 видов розовых, имеющих практическое значение, 11 видов (68,8%) относятся к группе пищевых растений. Большинство из этих видов (7 видов или 63,6%) имеют сочные съедобные плоды, которые могут употребляться в пищу в сыром виде или в виде компотов, варенья, джема, сиропов (земляника лесная, черемуха обыкновенная, малина обыкновенная и другие виды). Корневища кровохлебки лекарственной используются для приготовления вяжущего чая. У трех видов травянистых растений в пищу используется вся надземная часть, при этом листья лапчатки гусиной применяют как приправу к пище, а надземная часть гравилата речного и городского используется для приготовления супов, пюре и салатов.

10 видов (62,5%) розовых имеют иное практическое значение. Такие виды, как шиповник майский, кизильник черноплодный, рябина обыкновенная и ряд других (всего 6 видов или 37,5%) являются декоративными растениями и используются, в частности, для озеленения городов и поселков. 4 вида (25%) розовых (гравилат речной и городской, шиповник иглистый, лапчатка гусиная) используют при дублении кожи. Сырье трех видов (18,8%) применяют для окраски тканей (лапчатка гусиная, гравилат речной и городской).

Подводя итог, можно сказать, что растения семейства Розовые, произрастающие на территории Пинежского района, имеют очень широкий спектр практического использования. Занимая 4 место по числу видов во флоре Архангельской области, розоцветные среди своих представителей насчитывают много лекарственных, пищевых, технических и декоративных растений.

Библиографический список:


1. Алеутский Н.Н.. Дикорастущие съедобные растения Севера. Архангельск: Изд-во «Правда Севера», 1998. 128 с.
2. Алеутский Н.Н., Кашин В.И. Северная кладовая целебных трав. Архангельск: Изд-во «Правда Севера», 1998. 198 с.
3. Губанов И.А. и др. Дикорастущие полезные растения, М.: Изд-во Московского университета. 1987. 160 с.
4. Еленевский А.Г. и др. Ботаника высших или наземных растений. М.: Издательский центр «Академия», 2000. 310 с.
5. Кортиков В.Н., Кортиков А.В. Полная энциклопедия лекарственных растений. М.: Издательский дом «Проф- Пресс», 2002. 800 с.
6. Пастушенков Л.В. и др. Лекарственные растения. Л.: Лениздат, 1990. 384 с.
7. Шмидт В.М. Флора Архангельской области. СПб.: Издательство Санкт- Петербургского госуд. ун-та, 2005. 346 с.

Класс двудольные. Семейство розоцветные

Растения семейства розоцветные очень разнообразны по строению. Что же объединяет их в одно семейство? Какие розоцветные - культурные растения, как их использует человек?

Разнообразие растений семейства розоцветные. В семействе розоцветные насчитывается около 100 родов и 3 тыс. видов. Это многолетние растения. Одни из них деревья: яблоня, слива, рябина, черёмуха . Другие - кустарники: боярышник, шиповник, спирея . Третьи - травы: земляника, гравилат, манжетка .

Разнообразны и листья: простые - у вишни, груши ; тройчатые - у земляники, костяники и клубники ; непарноперистые - у шиповника, малины, рябины . У многих видов листья имеют прилистники.

Побеги чаще прямостоячие, но у земляники и гусиной лапки побеги укороченные, имеются также столоны - усы. У многих розоцветных есть колючки на стеблях (слива, боярышник, груша) и даже листьях (шиповник), волоски и шипики на плодах (шиповник, миндаль ).

Но особенно разнообразны у розоцветных плоды. Сухие плоды - орешки и многоорешки - у лапчатки , манжетки, гравилата (у последнего - с крючочками, цепляющимися за шерсть животных, одежду). Сочные плоды костянки у абрикоса , сливы, черёмухи; многокостянки у ежевики , малины.

У некоторых - сочные ложные плоды: яблоко у рябины, яблони, земляничина у клубники, земляники.

Цветок у розоцветных правильный, с широким, выпуклым или чашевидным цветоложем. Разрастаясь, оно часто образует ложные плоды. Околоцветник двойной, из 5 чашелистиков и 5 лепестков. Иногда чашечка состоит из двух кругов по 5 чашелистиков. Тычинок много. Если присмотреться, то можно увидеть, что они расположены в кругах и имеют разную длину. Пестик может быть либо один, либо множество. Как правило, цветоложе разрастается и становится сочным в плодах с большим количеством пестиков. Каждый пестик образует один маленький плод - орешек (у шиповника, земляники) или костянку (у малины).


Выполните первую часть виртуальной лабораторной работы

Составьте формулу цветка по данной диаграмме. (Интерактивное задание)

Культурные растения семейства розоцветные. Можно сказать, что наши плодовые сады составлены из розоцветных: яблоня, груша, вишня и черешня, слива, персик и абрикос, а также айва, миндаль . Среди розоцветных есть и ягодные культуры : малина, клубника, земляника.

Из плодовых культур у нас особенно распространена яблоня. Сортов у неё больше, чем у всех других культур - не менее 20 тыс. Более 40 сортов выведено нашим учёным-селекционером И. В. Мичуриным.

Груша - более теплолюбивая культура, живёт она до 200 лет. У груши не только вкусные плоды, но и красивая древесина, из которой изготавливают ценную мебель, делают музыкальные инструменты.

Груша и яблоня - семечковые культуры . На разрезе их плода - яблока - видны 5 плёнчатых гнёзд, образовавшихся из покровов семязачатка, в каждом из которых расположено по 2 семени. Слива, абрикос, миндаль, персик, вишня - косточковые культуры .

Видов декоративных культур немного: спирея с крупными пушистыми соцветиями, которую выращивают в парках, в виде живых изгородей, но самая главная царица всех цветов - роза . Розу в древние времена вывели из дикорастущего шиповника. Почему же у шиповника (некоторые его виды также очень декоративны) всего 5 лепестков, а у роз их десятки? У шиповника много, до 100, тычинок, которые превратились в лепестки розы. В настоящее время известно более 25 тыс. сортов розы, что вполне заменяет недостаток видового разнообразия декоративных розоцветных.

Из розовых лепестков получают розовое масло, которое используется в парфюмерии. Розоцветные приносят нам не просто вкусные плоды, они богаты витаминами (плоды шиповника - одни из рекордсменов по содержанию витамина С) и минералами. Наиболее ценным по содержанию витаминов и минералов является отечественный сорт яблок Антоновка.

розоцве́тные
(розовые), семейство двудольных растений. Включает ок. 100 родов и до 3 тыс. видов, распространённых преимущественно в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. Некрупные листопадные, а также вечнозелёные деревья и кустарники, лианы с отмирающими на 2-й год надземными побегами (малина), травы (в основном корневищные многолетники). Листья обычно очередные, простые или сложные, со свободными или приросшими к черешку прилистниками, редко без них. Цветки правильные, обоеполые, с 5-членным околоцветником, часто яркоокрашенные, душистые, крупные или собраны в соцветия. Число тычинок неопределённое. Основания чашелистиков, лепестков и тычинок нередко срастаются в чашевидную, бокальчатую или блюдцевидную цветочную трубку – гипантий. Опыление в основном насекомыми. Плоды – многолистовки, многоорешки, орешки, яблоки, костянки. Распространяются животными, особенно птицами, ветром, водой. Среди розоцветных много декоративных растений (роза, черёмуха, рябина), плодовых и ягодных культур (яблоня, груша, абрикос, персик, миндаль, вишня, черешня, земляника, малина), лекарственных растений (шиповник, кровохлёбка, лапчатка). 17 видов охраняются.

Смотреть значение Розоцветные в других словарях

Розоцветные Мн. - 1. То же, что: розовые.
Толковый словарь Ефремовой

Розоцветные - -ых; мн. Ботан. Семейство древесных, кустарниковых и травянистых растений, к которому относятся роза, яблоня, груша, персик, слива, вишня, малина, земляника и другие.
Толковый словарь Кузнецова

Розоцветные - (розовые) - семейство двудольных растений. Деревья, кустарникии травы. Свыше 3000 видов (ок. 115 родов), преимущественно в умеренном исубтропическом поясах Северного полушария.........
Большой энциклопедический словарь

Семейство Розовые Или Розоцветные (rosaceae) - Семейство объединяет деревья, кустарники и травы с большей частью очередными, реже супротивными, простыми или сложными листьями, часто снабженными прилистниками.........
Биологическая энциклопедия

Какое значение имеют растения семейства розоцветных в жизни человека и природе, Вы узнаете из этой статьи.

Значение семейства розоцветных

Представители семейства розоцветных встречаются во всех уголках планеты. Наибольшее их разнообразие в тропических областях северного полушария. Жизненные формы розоцветных: многолетние и однолетние травы (клубника, гравилат, земляника, манжетка ), вечнозеленые или листопадные деревья (рябина, вишня, черемуха, слива, яблоня, груша ), кустарники (малина, шиповник, ежевика ).

Семейство розоцветные: значение в природе

Дикорастущие боярышник, шиповник, рябина, земляника, костяника, клубника и другие розоцветные играют важную роль в жизни большинства животных. Так, личинки цветоедов питаются завязями цветков; насекомые-опылители употребляют нектар и пыльцу, а плодожорки едят семена образующихся плодов. Птицы (дрозды, свиристели и другие) клюют плоды шиповника, рябины, боярышника. Плодами малины, земляники, клубники кормятся белки, медведи и другие животные.

Какую роль играют представители розоцветных в жизни человека?

Дикорастущие виды розоцветных человек собирает и использует в пищу. Это шиповник, малина, клубника, земляника, морошки и костяника. Они содержат большое количество витаминов, поэтому приносят организму большую пользу.

Семейство розоцветные хозяйственное значение обуславливается тем, что большую их часть человек научился культивировать . Самые важные культивируемые представители семейства - груша, слива, яблоня, вишня, малина, садовая земляника, абрикос. Из их плодов делают соки, компоты, варенье, джемы и сухофрукты.

Семейство розоцветные значение для человека не ограничивается только использованием в пищеварительной сфере. Они используются в медицине и как декоративные растения.

В медицине важное значение имеет кровохлебка, шиповник, калган. Их плоды богаты витамином С, корни и корневища содержат вещества, помогающие при недугах желудка. Также они помогают при желудочно-кишечных заболеваниях и воспалительных процессах.

МБОУ «СОШ№34 с углубленным изучением отдельных предметов»

«СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫЕ, МНОГООБРАЗИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ»

методическая разработка урока

учитель биологии

Старый Оскол

ТЕМА: «СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫЕ, МНОГООБРАЗИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ»

Цель: охарактеризовать обширное семейство розоцветных и дать оценку
его процветания сточки зрения приспособленности к условиям среды, заложенных в способности к широкому разнообразию плодов и семян.

1. познакомить с особенностями семейства розоцветных, многообразием, значением в природе и в жизни человека;

3. воспитывать бережное отношение к природе.

Оборудование: таблица «Семейство розоцветных»; гербарии плодово – ягодных, декоративных, дикорастущих растений розоцветных; рисунки растений и плодов розоцветных; схема диаграммы цветка; карточки-задания для групп, для индивидуального опроса.

ХОД УРОКА

I. Организационный момент.

II. Актуализация знаний

Фронтальный опрос:

1. назовите основные систематические категории растений;

2. по каким признакам различают растения класса двудольные и однодольные?

3. какие семейства мы изучили?

4. из предложенного перечня растений убрать лишние и объяснить, почему они лишние.

Донник лекарственный белена черная капуста огородная

Клевер луговой картофель редька дикая

Томат табак душистый чеснок

Фасоль посевная пастушья сумка брюква

5. какие систематические признаки лежат в основе при выделении семейств? Какой признак является главным?

Изучение нового материала.

1. Работа с гербариями.

Представители семейства розоцветных насчитывают около 3-х тысяч видов, из которых в России обитает одна треть – тысяча видов. Розовые обитают в средних широтах и субтропиках, на самом юге Росси, вплоть до Сочи. Рассмотрите гербарные экземпляры растений, рисунки растений. Ответьте на вопросы: какие растения вам хорошо известны?

чем предложенные растения отличаются от растений ранее изученных семейств?

что объединяет эти растения в одно семейство?

2. Работа по группам. Изучение особенностей строения растений семейства розоцветных

Наша с вами задачи выяснить какие признаки объединяют столь разные растения в одно семейство, какие из них являются главными, выявить прогрессивные признаки. Также, нам предстоит выяснить, какое значение растения этого семейства имеют в природе и в жизни человека.

Задание для 1 группы.

План – вопросник.

1. определите жизненные формы предложенных растений. Разбейте их на группы.

2. сделайте вывод: в семействе наблюдается однообразие или разнообразие жизненных форм? О чем это говорит и на что указывает /т. е., является ли систематическим признаком?/

«Царица цветов»

Заслушиваются сообщения /см. приложение/.

ВЫВОД: семейство розоцветные содержит большое количество видов и является широкораспространенным. Растения, входящие в это семейство характеризуются разнообразием жизненных форм, плодов. Характерным признаком семейства является строение цветка: 5 чашелистиков, 5 лепестков венчика, много тычинок, много или один пестик

III. Закрепление.

1. какие вы знаете загадки о представителях семейства розоцветных /см. приложение/.

2. выполнение тестового задания «Выпишите номера признаков, характеризующие семейства крестоцветных, розоцветных, пасленовых, бобовых».

3. Определите растение и дайте ему полную систематическую характеристику: клевер луговой, горчица сарептская, яблоня лесная, паслен черный.

4. на отдельных листах написаны характеристики изученных семейств, в которых допущены ошибки. Найдите ошибки, назовите семейство.

5. Биологическое домино /см. приложение/

6. Лабиринт /см. приложение/

ПРИЛОЖЕНИЕ

1. Царицей цветов я зовусь,
На вид я прекрасна, нежна,
Но тронешь меня невзначай,
Почувствуешь, как я сильна.

(Роза.)

2. Хоть прячется Алена
За веточкой зеленой,
Но красная щека
Видна издалека.

(Яблоко.)

3. У мамы - дочка
На шнурочке.

(Земляника с усами.)

4. Хоть жжет его солнце,
Одет он в суконце.

А сукно золотистое, Тонкое и чистое.

(Персик.)

5. На сучке висят шары.
Покраснели от жары.

(Слива.)

6. Долгоножка хвалится:
Я ли не красавица?

А всего-то - косточка

Да красненькая кофточка. (Вишня.}

7. Листья – плотные да лаковые, плоды желтые, да лакомые. /плод груши/

8. Стебельки ершистые, ягодки душистые.

/куст малины/

9. 9.Синий мундир, белая обкладка,

в середине сладко. /слива/

10. Сижу на тереме, мала, как мышь,

красна, как кровь, вкусна, как мед. /вишня/

11. стоит дерево кудряво,

коготки волчьи,

кто подойдет,

того и обоймет /шиповник/

12. Не жил в ягоде жучок

и не кушал червячок, а сорвал её с куста,

глядь: срединка вся пуста

Выпишите номера признаков, которыми обладают представители семейства крестоцветных.

1. плоды – костянка, орешек, яблоко, семянка, ягода, многоорешек.

2. соцветие кисть.

3. чашечка цветка состоит из четырех свободных чашелистиков.

4. в цветке пестиков много или один.

5. плод – боб.

6. венчик цветка состоит из четырех свободных лепестков.

7. соцветие – головка.

8. цветок имеет один пестик и шесть тычинок, из которых две короткие и четыре длинные.

9. плод – стручок или стручочек.

10. цветок имеет один пестик и десять тычинок.

11. венчик цветка сростнолепестный, состоит из пяти лепестков.

12. плод – ягода или коробочка.

13. в цветке много тычинок.

14. венчик цветка раздельнолепестный, состоит из пяти лепестков, реже из четырех

15. венчик цветка состоит из пяти неодинаковых лепестков, сложенных как приподнятые крылья бабочки.

16. чашечка цветка состоит из пяти сросшихся у основания чашелистиков.

17. чашечка цветка сростнолистная, состоит из пяти чашелистиков.

18. цветок имеет один пестик и пять тычинок.

Крестоцветные – 2,3,6,8,9

Бобовые - 5,7,10,15

Пасленовые - 11,12,17,18

Розоцветные - 1,4,13,14,16

1. 17 тысяч видов; однолетние и многолетние травы, деревья, кустарники; соцветия – кисть, головка, зонтик; плод – боб; 5 сросшихся чашелистика; 10 сросшихся тычинок, 1 пестик.

2. более 3 тысяч видов; плод – ягода; лепестки венчика срастаются в трубочку; 5 сросшихся чашелистика; 1 пестик и много тычинок.

НАЙДИ ОШИБКУ! НАЗОВИ СЕМЕЙСТВО!

3. плод – стручок или стручочек; 4 чашелистика; 4 лепестка венчика; соцветие – корзинка, головка4однолетние, многолетние травы, деревья и кустарники; 7 тычинок и 1 пестик.

НАЙДИ ОШИБКУ! НАЗОВИ СЕМЕЙСТВО!

4. простой околоцветник; чашечка состоит из 5 свободных чашелистиков; венчик состоит из 5 сросшихся лепестков; плоды – костянка, ягода, многоорешек; многотычинок4 пестиков много или один; преимущественно травы.

Вид: картофель клубненосный

Вид: горчица сарептская

ДАЙТЕ ПОЛНУЮ СИСТЕМАТИЧЕСКУЮ ХАРАКТЕРИСТИКУ

Вид: горох посевной

ВВЕДЕНИЕ

Тема: Подсемейство розанные. Биологические особенности и значение.

Цель: Проанализировать особенности онтогенеза растений подсемейства розанные с учетом их биологических особенностей.

Семейство РОЗОЦВЕТНЫЕ, или РОЗОВЫЕ -- (ROSACEA)- это одно из крупнейших семейств цветковых растений, включающее около 100 родов и 2000 видов. Семейство объединяет деревья, кустарники и травы с большей частью очередными, реже супротивными, простыми или сложными листьями, часто снабженными прилистниками. Цветки правильные, круговые, одиночные или в соцветиях. Плоды -- семянка, орешек, костянка, листовка, ложные, ягодовидные, яблоковидные.Семейство розановые на основании особенностей структуры цветков и плодов подразделяют на четыре подсемейства: спирейные, шиповниковые, яблоневые, сливовые.

Имеются общие признаки с другими семействами: с лютикоцветными- множество тычинок и пестиков, а признаки более высокой организации- это нижняя завязь и пятичленный венчик.

Отличительной особенностью подсемейства розанные является, то что обладают хорошо выраженным гипантием, наличием прилистников у листьев,подчашия только у травянистых форм; цветки всегда актиноморфные, циклические, с двойным 5-членным околоцветником и многочленным андроцеем, с расположенными кругами тычинками в числе, кратном всегда 5. Среди травянистых форм розановых, почти нет кормовых растений, ядовитые виды встречают крайне редко.

Подсемейство разанных является одним из крупнейших и экономически важных семейств растений, объединяющее декоративные, плодовые, медоносные, витаминоносные и лекарственные растения, произрастающие по всему миру.

Подсемейство розоцветных дало человечеству огромное количество полезных растений. С древнейших времен население земного шара употребляет в пищу плоды многих рубусов: малину, ежевику (темноплодные виды, относящиеся к подроду Rubus, особенно обильно представленные в Европе), княженику (Rubus areticus) и морошку. Благодаря содержанию большого количества дубильных, флавоновых, пектиновых и других веществ, а также сахаров и кислот многие представители подсемейства используют в медицине. Поэтому актуальностью моей работы и исследований является изучение роз, и факторов влияющих на их рост и развитие в различных средах обитания, под воздействием различных раздражителей.

Общая характеристика семейства розоцветные.

Особенности растений подсемейства розанные.

Значение в природе и практической деятельности человека растений подсемейства розанные.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВА РОЗОЦВЕТНЫЕ

Растения семейства розоцветных распространены по всей Земле, но наиболее многообразны они в тропических областях северного полушария. Жизненные формы этого семейства -- многолетние (реже однолетние) травы, листопадные или вечнозеленые деревья, кустарники. К многолетним травам относятся земляника, клубника, гравилат, манжетка (рис.1), к деревьям -- черемуха, рябина, вишня, слива, яблоня, груша; к кустарникам -- шиповник, малина, ежевика.

Цветки одиночные или собранные в соцветия различных типов, обычно энтомофильные, актиноморфные, циклические, обоеполые, часто с хорошо развитым гипантием - плоским, вогнутым или бокаловидным. Околоцветник двойной, редко венчик редуцирован. Чашелистиков и лепестков обычно по 5, реже 3, 4, 6, 8 или более. Чашечка часто с подчашием, образующим как бы наружный круг чашелистиков. Тычинок в 2-4 раза больше, чем лепестков, реже столько же, сколько лепестков или чашелистиков, редко всего 2 или 1; они расположены различно, но всегда 5- или 10- членными кругами; в бутоне тычинки обыкновенно загнуты внутрь или даже закруглены; нити тычинок тонкие, свободные или реже сросшиеся. Оболочка микроспор 3- борозднопоровая или редко 3- поровая (Dryas, Agrimonia, Polylepis) или многоборозднопоровая (Sanguisorba). Между тычинками и плодолистиками расположен подушкообразный или кольцевидный нектарный диск. Гинецей апокарпный или синкарпный, число плодолистиков либо неопределенно, либо строго фиксировано, иногда плодолистик всего 1 (мономерный гинецей). Стилодии свободные или сросшиеся, терминальные или нередко боковые, почти гинобазические. Завязь верхняя или нижняя. В каждом плодолистике или в каждом гнезде завязи или обычно несколько семязачатков (Spiraeoideae) или только 1-2 семязачатка (остальные подсемейства). Семязачатки анатропные или реже кампилотропные, с двойным или, реже, простым интегументом. .

Стебли большинства розоцветных -- прямостоячие, а также олиственный или ползучий.

Листья очередные или, очень редко, супротивные, простые или сложные, снабжённые прилистниками, свободными или прирастающими к черешку, реже без прилистников, с перистым или пальчатым жилкованием. Устьица аномоцитные. Узлы обычно 3- лакунные, реже 1- лакунные (Spiraea) или многолакунные. Членики сосудов обычно с простой перфорацией, реже также с лестничной перфорацией (Neillia, Quillaja, Polylepis, виды Sorbus); поровость боковых стенок очередная или реже супротивная (Maloideae). Древесинная паренхима диффузная или диффузная и метатрахеальная, иногда главным образом метатрахеальная. Лучи смешанно- гетерогенные или гомогенные. Волокнистые элементы с окаймлёнными порами.

Опыление - насекомыми. розанный лапчатка биологический

Плоды розоцветных сухие или сочные, листовки, коробочки, орешки, костянки, яблоки. В формировании плода у многих родов участвует разрастающийся гипантий, составляющий основу адаптивности плодов к различным агентам распространения. Семена без эндосперма.

На основании различий главным образом в морфологии плодов семейство разделяется на 4 подсемейства: спирейные (Spiraeoideae) -- плод -- листовка, редко коробочка; розоцветные (Rosoideae) -- плодыорешки, многоорешки, многокостянки, часто с участвующим в образовании плода гипантием; яблоневые (Maloideae) -- плод -- яблоко; сливовые (Prunoideae) -- плод -- костянка.

значения в природе и в жизне человека семейство розоцветных

Ответы:

Розоцветные имеют ооочень большое значение для человека и в природе) Одно из самых крупных и экономически важных семейств растений, объединяющее декоративные, плодовые, ягодные, медоносные, лесозащитные, лесомелиоративные, эфиромасличные, витаминоносные и лекарственные растения, произрастающие по всему миру. К этой группе относится большинство плодовых и множество декоративных таксонов, разводимых в зоне умеренного климата, в том числе яблоня, груша, абрикос, персик, миндаль, вишня, слива, земляника, малина, роза, спирея, боярышник, рябина. Слава розы уходит в далекое прошлое. Уже в 4000 г. до н. э. розы изображались на серебряных монетах (последние найдены в захоронениях на Алтае). К III тыс. до н. э. относятся дошедшие до нас изображения роз на дворцовых колоннах Вавилона и Ассирии. Изображения роз на фресках Кносского дворца на острове Крит, в Европе, датируется XVI в. до н. э. Геродот в V в. до н. э. в своей «Истории» уже упоминает махровую розу из садов царя Мидаса в Македонии, а Теофраст около 300 г. до н. э. описывает розы Греции с цветками, имеющими 15, 20 и даже 100 лепестков. Древним центром розоразведения была Передняя Азия, откуда роза попала в античную Грецию, где она была посвящена богам и овеяна поэтическим ореолом. Особый взлет культа розы был связан с эпохой расцвета Римской империи - у римлян розы сопутствовали всем важным общественным событиям и праздникам. С падением Рима пришла в упадок и культура розы, но уже в V-VI вв. розы снова начинают выращивать в садах Европы. С конца XIX в. селекцию роз ведут почти во всех странах. В настоящее время их мировой ассортимент насчитывает около 25 000 сортов и форм, и все новые и новые сорта добавляются ежегодно к этому количеству. Древесина сливовых идет на разнообразные поделки, на токарные изделия, музыкальные инструменты, курительные трубки и мундштуки, используется в мебельном производстве. Розовато-коричневая древесина черемухи поздней (Prinus serotina, или Padus serolina) считается в США второй по значению среди лиственных пород (после ореха черного) для мебельного производства и отделочных работ, изготовления футляров для приборов и инструментов. Почти все сливовые (кроме черемухи) на стволах отделяют камедь, находящую некоторое применение в приготовлении красок, клея и в кондитерской промышленности. Плоды черемух, листья лавровишни используют в медицине. Все сливовые - прекрасные раннецветущие декоративные растения. Знаменитые японские декоративные вишни являются предметом поклонения местного населения. Цветение их отмечается в Японии как народный праздник. В Китае цветок сливы - эмблема зимы. Пять его лепестков символизируют удачу, благоденствие, долголетие, радость, мир.

Розоцветные имеют ооочень большое значение для человека и в природе) Одно из самых крупных и экономически важных семейств растений, объединяющее декоративные, плодовые, ягодные, медоносные, лесозащитные, лесомелиоративные, эфиромасличные, витаминоносные и лекарственные растения, произрастающие по всему миру. К этой группе относится большинство плодовых и множество декоративных таксонов, разводимых в зоне умеренного климата, в том числе яблоня, груша, абрикос, персик, миндаль, вишня, слива, земляника, малина, роза, спирея, боярышник, рябина. идут в пищу (яблоки, сливы) лекартсвенное сырьё. декоратиыные цели (розы)

Самый развитый в эволюционном плане, занимающий огромную нишу среди царства растений - порядок Розоцветные (Rosáles). Состоит из девяти семейств (розоцветные, ильмовые, тутовые, коноплевые, лоховые, крапивные и др.). К ним относятся: яблони, черемухи, рябины, боярышники, кизильники, вишни, земляники, айвы, абрикосы и многие другие. Опыляются с помощью насекомых.

Все розоцветные растения характеризуются наличием такого органа, как цветок. Формула розоцветных, его строение обязательны к изучению в школьном курсе биологии.

Что такое цветок?

Благодаря наличию этого органа цветковые растения являются самыми устойчивыми в мире. К примеру, Суэцкий канал: невыносимая жара, а деревья растут, но не голосеменные или папоротниковые, а цветковые.

Цветок - орган размножения, укороченный побег, а пестики, тычинки, лепестки - видоизмененные листья.

Распространение

Порядок Розоцветные - северный. Его представители пробираются даже за полярный круг нашей планеты. Все любимые нами розоцветные груши, сливы, абрикосы - рождены в северном полушарии. Как ни странно, в южном полушарии их встречается совсем мало. Только Южная Америка и тропическая Африка (в Австралии также есть единицы) могут похвастаться "золотистыми сливами" из семейства хризобалановых.

Розоцветные растения - процветающий порядок. Эволюция наделила их способностью к быстрой адаптации. Именно поэтому чаще всего их можно встретить не в девственных лесах, а на поврежденных участках - вырубках, гарях, в городах, на откосах оврагов, на заброшенных пашнях, даже на горных осыпях: камнеломковые, толстянковые. Там, не имея конкурентов, они процветают, растут быстро и пышно. А также захватывают территорию на долгое время.

Внешнее строение

Многие из трав розоцветных часто путают с лютиковыми из порядка лютикоцветных, поскольку они схожи по примитивности: множество тычинок и пестиков. Внешне растения из этих двух порядков также имеют сходные характеристики. Но среди них есть и более продвинутые виды.

Отличительные свойства развитых растений из порядка Розоцветные

Примитивные виды часто имеют хаотичную организацию цветка: большой размер, огромное количество тычинок, а вот развитые, наоборот:

  • пестики защищаются чашевидным цветоложем;
  • цветоложе плодов разрастается и часто становится привлекательным, с сочной мякотью и приятным ароматом (яблоко, груша);
  • плоды и аромат привлекают животных, которые, в свою очередь, распространяют розоцветные растения на большие расстояния;
  • семена защищены очень плотной оболочкой.

Семейство Розоцветные (Rosaceae)

К нему относятся покрытосеменные виды (двудольные). Сюда причисляют как деревья, так и кустарники с травами. Часто имеют видоизмененные вегетативные органы— корневища, усы, колючки.

Цветки же могут быть и одиночными, и в соцветии. К примеру, кисти у черемухи, зонтики у вишни, щитки у груши. Околоцветники с яркой окраской или просто белые, привлекающие насекомых-опылителей.

Какие особенности схематического строения имеют розоцветные? Цветок, формула, которого следует ниже, отличается наличием четкой последовательности:

  • Ч5Л5Т∞П∞ - такую формулу имеют земляника, шиповник и другие.

Значение составляющих формулы:

  • Ч - обозначение чашелистика.
  • Л - обозначение лепестка.
  • Т - обозначение тычинки.
  • П - обозначение пестика.
  • ∞ - множество (невозможно сосчитать).

Цифрами обозначается количество. Для растений из семейства Розоцветные цветок (формула) имеет типичный вид. Правильный цветок - тот, через который можно провести множество осей, а все части, разделенные ими, будут симметричны. Такими характеристиками обладают Розоцветные. (формула) может обозначаться и по-другому.

Например, шиповник (Розоцветные) - цветок, формула которого следующая: Са5Со5А∞G∞, где:

  • Ca - с лат. calyx, что значит чашечка или чашелистик.
  • Co - с лат. corola или венчик, состоящий из n-го количества лепестков (в данном случае из 5).
  • А (androceum) - мужские органы, т. е. тычинки.
  • G (genoceum) - женский орган, т. е. пестик или сросшиеся плодолистики.

Интересным фактом является то, что хоть шиповники и очень полезные растения, люди с острова Тасмания из-за чрезмерного разрастания численности этого кустарника начали борьбу с ним. Они натравили на них коз. Эти животные известны своим губительным влиянием на фауну, но все вышло из-под контроля. Козы потеснили густые заросли шиповника, но сами, наевшись крупных семян, погибали из-за закупоривания кишечника. Можно сказать, что впервые в истории человечества растения дали отпор врагу.

Никто не может сказать точное число Но все их делят на красные, белые и желтые. Самые распространенные и древние (Rosa Rugosa) - красные. Среди них даже выделяют лианы и вечнозеленые виды.

В Сибири ослабленные, разрушающиеся почвы спасает своими корнями массово разрастающийся - его крепкие корневища схожи со заржавленными железными прутьями.

Главной гордостью розоцветных заслуженно можно считать их ароматные цветки. Розоцветные (цветок, формула описаны выше), их декоративность, хозяйственное значение и экологическая роль - будущее планеты. Невозможно вообразить существование современного мира без этих растений. Можно сказать, что именно их появление дало толчок к развитию всего живого и сделало его таким, каким мы его воспринимаем и знаем сейчас.

Какое значение имеют растения семейства розоцветных в жизни человека и природе, Вы узнаете из этой статьи.

Значение семейства розоцветных

Представители семейства розоцветных встречаются во всех уголках планеты. Наибольшее их разнообразие в тропических областях северного полушария. Жизненные формы розоцветных: многолетние и однолетние травы (клубника, гравилат, земляника, манжетка ), вечнозеленые или листопадные деревья (рябина, вишня, черемуха, слива, яблоня, груша ), кустарники (малина, шиповник, ежевика ).

Семейство розоцветные: значение в природе

Дикорастущие боярышник, шиповник, рябина, земляника, костяника, клубника и другие розоцветные играют важную роль в жизни большинства животных. Так, личинки цветоедов питаются завязями цветков; насекомые-опылители употребляют нектар и пыльцу, а плодожорки едят семена образующихся плодов. Птицы (дрозды, свиристели и другие) клюют плоды шиповника, рябины, боярышника. Плодами малины, земляники, клубники кормятся белки, медведи и другие животные.

Какую роль играют представители розоцветных в жизни человека?

Дикорастущие виды розоцветных человек собирает и использует в пищу. Это шиповник, малина, клубника, земляника, морошки и костяника. Они содержат большое количество витаминов, поэтому приносят организму большую пользу.

Семейство розоцветные хозяйственное значение обуславливается тем, что большую их часть человек научился культивировать . Самые важные культивируемые представители семейства — груша, слива, яблоня, вишня, малина, садовая земляника, абрикос. Из их плодов делают соки, компоты, варенье, джемы и сухофрукты.

Семейство розоцветные значение для человека не ограничивается только использованием в пищеварительной сфере. Они используются в медицине и как декоративные растения.

В медицине важное значение имеет кровохлебка, шиповник, калган. Их плоды богаты витамином С, корни и корневища содержат вещества, помогающие при недугах желудка. Также они помогают при желудочно-кишечных заболеваниях и воспалительных процессах.



Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: