Как называется корова в индии. Почему корова священное животное в Индии

27.09.2019

Каждая страна имеет свои особые обычаи и приметы. Они формировались на протяжении всей истории общества государства под влиянием культурных особенностей, приобретённых в процессе развития.

В данной статье речь пойдёт об индийской корове — животном, которое считается священным в Индии. Скорее всего подавляющее большинство читателей знают об этом интересном факте, но далеко не каждый может похвастать знаниями, касающимися непосредственной осведомлённости о причинах такого не слишком очевидного обычая. Эта статья расскажет читателю именно о них.

Следует отметить, что человеческая культура ставит особые акценты на животных. «Братья наши меньшие» упоминаются в мифах разных стран, становятся героями сказок, и даже отмечаются особыми ролями в религиозных текстах. Всё это впоследствии может отразиться на особенностях поведения общества определённого государства, о чём обязательно следует узнать, прежде чем посетить эту страну.

Возможно, каждый мог задаваться этим вопросом. Действительно, не совсем понятно почему именно это животное было выбрано индийцами в качестве священного. Сразу следует отметить, что не только в Индии корова представляет собой сакральное животное. Бурёнка упоминается также и в скандинавских мифах, играя важную роль в сотворении всего живого. Поклонение животным является частью догм многих религий мира.

Выбор коровы радж в качестве священного животного неудивителен. С какими качествами может ассоциироваться обычная бурёнка? Спокойствие, доброта, безмятежность. Индийцы считают, что бурёнки обладают рядом материнских качеств, к которым относятся забота, мудрость, доброта.

Корову просто невозможно, или же совсем уж трудно, ассоциировать с чем-то неприятным, злым, тёмным. Издревле это животное ценилось людьми из-за молока, мяса. Стоит отметить тот факт, что до сих пор наличие коровы в своём хозяйстве ценится весьма высоко.

Галерея: корова — священное животное в Индии (25 фото)

Почему корова в Индии стала священным животным?

Как уже было сказано выше, священная корова играет большую роль в разных традиционных устоях различных обществ. Но именно в Индии это животное является объектом настоящего поклонения.

Для того чтобы определить причину появления такого культа поклонения священной корове в Индии, следует просто обратиться к текстам индийской религии, в которых животное предстаёт не просто определённым символом, а представляет собой нечто священное и важное.

Итак, несколько легенд о корове, которые подчёркивают значение и объясняют статус священного животного:

Далеко не секрет, что река Ганг в Индии считается жителями этой страны священной. Согласно верованиям индийцев, именно по ней душа человека попадает на небеса. Соответственно, чтобы попасть на небо, нужно реку переплыть. Тут своеобразным проводником выступает именно святая корова, ведь переплыть всю реку можно, держась за её хвост;
В одном из самых священных текстов индуизма — Пуранахе, — есть легенда, которая повествует о создании мира весьма интересным способом. В процессе создания всего сущего Боги достали из океана корову Камдхену, которая была способна исполнить любое желание. Нетрудно догадаться, что индийцы видят Камдхену в каждой бурёнке, надеясь, что священное животное поможет исполниться самым сокровенным мечтам;
Священность коровы подкрепляется и её значимостью в плане питания человека. Индийцы считают бурёнок настоящими кормилицами, так как их молоко, а также молочные продукты, являются весьма полезными для здоровья человека.

Также стоит отметить и некоторые интересные факты о коровах , касающиеся их священного статуса в Индии.

Гостевая статья

В Индии ко всем животным принято относиться с особым трепетом, но именно корова вызывает у индусов настоящее благоговение. С этим парнокопытным связано множество легенд и мифов, большинство из которых восходит непосредственно к религии и истории индийцев.

Священная корова в религии индусов

Для индусов корова является олицетворением бескорыстности, чистоты, святости и доброты. Так же, как и мать Земля, корова дает человеку пищу (молоко), ничего не требуя взамен. Отождествление с кормилицей-Землей в индусской религии приравнивает корову к святыням и возводит в ранг неприкосновенных животных.

Также корова для индусов является символом материнства, самопожертвования и заботы. Подобно женщине, она кормит своих детей молоком, бескорыстно заботится и защищает их. По этой причине в Индии запрещено хоть каким-либо образом обижать это животное – в особенности, если это молочная корова. Страшным грехом считается убийство такой коровы, и наказывается подобный поступок у индусов очень строго.

Священная корова в индийский легендах и мифах

Одна из старинных индийских легенд гласит, что после смерти индусу, чтобы оказаться на небесах, нужно переплыть глубокую и широкую реку. Справиться с этой задачей он может с помощью коровы, удерживаясь за кончик ее хвоста. В связи с этим индусы при жизни трепетно относятся к коровам, стараются задобрить их, чтобы после физической кончины животные помогли им попасть в потусторонний мир.

Согласно другой легенде, боги, создававшие Землю, в один из дней достали с океанского дна чудесную корову Сурабхи. Это волшебное животное могло исполнять любые пожелания своего владельца. По сегодняшний день любая корова в Индии считается дочерью Сурабхи и при уважительном к ней отношении может воплотить в жизнь любую мечту или просьбу человека.

Священная корова в истории Индии

По мнению некоторых исследователей уважительное и почтительное отношение к коровам в Индии имеет исторические корни. С незапамятных времен основным родом деятельности индусов было земледелие, а главными помощниками людей были быки и коровы. Парнокопытные помогали индийцам пахать землю, спасали от голода в неурожай. Важной составляющей рациона индусов, как тогда, так и сейчас, было молоко и молочные продукты, позволявшие избежать голода даже в самые неблагополучные годы. Таким образом, почтительное отношение индийцев к коровам и быкам является еще и некой благодарностью животным за поддержку, оказанную в нелегкие времена. До сегодняшнего дня проблему голода в Индии помогают решать парнокопытные, которые мирно сосуществуют бок о бок с человеком.

Следует заметить, что в индуизме коровьему молоку приписываются любопытные свойства. Считается, что оно способно пробудить в человеке саттвические качества. Саттва, в свою очередь, означает чистоту, ясность, благость. Не менее почитаемо в религии индусов и топленое масло, которое используется в организации и проведении древних религиозных обрядов. Приписываются магические свойства даже коровьей моче, которую в Индии применяют в различных ритуалах и используют в лечении болезней. Коровий помет индусы и сейчас применяют в самых разных целях. Им удобряют сельские угодья, отпугивают им насекомых и даже окуривают жилища.

Обидеть корову в Индии означает навлечь на себя несчастья, поэтому парнокопытные и по сегодняшний день свободно перемещаются по городским улицам, вызывая удивление туристов. За убийство священной коровы в государстве предусмотрено очень суровое наказание, поэтому даже путешественникам, посещающим Индию, предписывается уважительно относиться к этому животному.

Здравствуйте, дорогие читатели – искатели знаний и истины!

Многие знают, что в Индии особое отношение к коровам. Но почему в Индии корова – священное животное? Об этом мы и поговорим сегодня.

Эта статья раскроет религиозные и этические причины, лежащие в основе этого культа, а еще расскажет, доят ли коров в этой стране, что о них говорил Махатма Ганди и как живут коровы в современной Индии. А в конце статьи вы узнаете несколько любопытных фактов, о которых вы наверняка еще не слышали.

Что символизирует корова

Индийцы всегда с особым трепетом и нежной любовью относились ко всем животным, даже к насекомым и змеям – так учит закон ахимсы, то есть непричинения вреда всему сущему. Но корова занимает особое место в сердце каждого индийца.

Здесь говорят: «Гау-мата», что в переводе означает «Корова-мать».

И корова действительно считается матерью всех жителей Индии. Так же, как мать, она несет в себе самопожертвование, доброту, милосердие, скромность, мудрость, умиротворение, изобилие.

Корова священна и чиста, ведь она кормит людей и всех животных, ничего не требуя взамен. Она считается саттвическим – благостным — существом, поэтому индийцы не едят коров ни при каких обстоятельствах.

Единственная каста, которая может употреблять говядину в пищу – это парии. Но такие люди считаются самым низшим сословием в Индии, стоящим вне жизни общества. Поэтому они могут есть мясо убитых коров и заниматься выделкой их кожи.

Взгляд религии

Индуизм, распространенный на индийских и непальских территориях, не приемлет убийства любых живых существ, а многие индуисты и вовсе практикую вегетарианство. «Буренкам» здесь оказывается почитание, они охраняются даже на государственном уровне.

Коровы тесно связаны с брахманами – священнослужителями. Убить корову – все равно, что убить брахмана, и за это преступление в древней Индии людей ждала смертная казнь.

Коровам уделяется особое внимание, потому что они стали символом некоторых дэв и божеств, а также героинями народных мифов:

Один миф гласит, что после смерти на пути к небесам усопшему нужно пересечь реку. В этом нелегком деле может помочь корова – нужно лишь ухватиться за ее хвостик.
Священное ведическое писание «Пураны» рассказывает про Бога Индру, тесно связаного с коровкой по кличке Камадхену, особенность которой состоит в том, что она имеет выполнять желания. Индийцы в каждой корове, проходящей мимо, видят Камадхену.
Ездовое животное Бога Шивы – бык Нанду.
Верховная личность Бога в ведической кльтуре – Бог Кришна – любил бывать в компании своих подруг-пастушек, окруженный коровами на пастбищах Вриндавана.
Употребление в пищу говядины запрещают многие ведические тексты: «Ригведа», «Дхарма-сутры», «Баудхаяна», «Махабхарата», «Законы Ману».
В индуистских ритуалах и при приготовлении священной пищи – прасада – повсеместно используется масло гхи, которое получается из топленого коровьего молока.

Ведическая культура рассказывает, что в древние времена монахи иногда приносили в жертву коров, но для этого использовали только больных и старых – чтобы они перестали страдать и поскорее воплотились в новом теле. Считается, что в нашу эпоху, Кали-югу, нет брахманов, которые умели бы правильно проводить жертвоприношения, поэтому они в наше время не практикуются.

Житейский взгляд

Культ коровы в Индии объясняется еще и тем, что в повседневной жизни индийской семьи она имеет огромное значение:

Молоко, которое дает корова, служит главным источником питания вегетарианцев, которых среди индийцев очень много. Сами посудите, сколько молочных продуктов можно получить благодаря «буренкам»: кефир, простокваша, сливки, сметана, творог, сыр, йогурт, ласси, масло.
У индусов есть особый элемент, именуемый «панчагавья», который способен очищать. Он состоит из пяти компонентов, и все они появляются благодаря священному животному: молоко, масло гхи, ласси, моча, экскременты.
Помет используют как топливо.
Сгоревшие экскременты являются отличным удобрением.
Дым от горящего навоза отгоняет вредных насекомых и надоедливых комаров.
Коровьим молоком кормят новорожденных детей, когда у их матери нет собственного.
Быков используют в сельском хозяйстве как перевозчика, они ходят с плугом.
Молочные сыворотки могут входить в состав многих лекарств.

Великий Махатма Ганди преклонялся перед коровами и называл их «матерями миллионов» индийцев.

Жизнь коров в Индии

Индийские коровы живут себе довольно хорошей жизнью. Они вальяжно прогуливаются по восьмиполосным дорогам крупных городов, например Дели, греются на пляжах Кералы и Гоа, заходят в чужие огороды и без зазрения совести едят новый урожай. При этом хозяева только радуются – ведь это признак грядущего счастья.

На улицах Индии всегда много коров, домашних и бесхозных. Но ни одна из них не останется голодной, ведь все стремятся накормить их.

Лучшее начало дня – угостить коровку лепешкой роти с алтаря, и тогда она подарит добро и благость. Когда животное преграждает путь, ее ни в коем случае не бьют, а лишь размахивают руками или палкой, чтобы она сама ушла.

Когда в доме умирает корова – это плохой знак. Если это случилось, хозяин должен отправиться в паломничество по святыням индуизма, поэтому он заранее отпускает на волю старых особей. Этим объясняется такое безумное число «беспризорниц».

Любопытные факты о коровах

Когда продукты питания не оборачивались в пластиковую неразлагаемую упаковку, а мусор был преимущественно органическим, эти животные выполняли функцию санитаров улиц – просто съедали весь мусор.
Забой ограничен на всей индейской территории, кроме штатов Керала и Западная Бенгалия.
В фармацевтике используются их экскременты.
Профессия пастуха почетна, потому что Кришна любил пастушачье занятие.
Домашних коров обычно доят, чтобы получать молоко. Уличные же не приучены к дойке, поэтому их доить не надо.
Бык являет собой олицетворение дхармы.
Находясь в Индии на отдыхе, не следует кричать на них, бить, толкать – нужно уважать культуру наших страны.

Заключение

Большое спасибо за внимание, дорогие читатели!

Делитесь комментариями, присоединяйтесь к нам — подписывайтесь на блог – впереди еще много интересного.

Публикация 2017-11-27 Понравилось 10 Просмотров 614

Древние тексты о коровах

Божественный друг Шивы

Корову в Индии считают священным животным и матерью всего живого. Так повелось с незапамятных времен. И неудивительно - корова кормит индийские семьи. Она дает молоко, без которого не сможет существовать - из него готовят множество пищевых продуктов.

Коров в Индии очень много, особенно у храмов и на улицах. Встречаются даже на крышах домов

Священная кормилица индийских семей

Корова в Индии, за которой внимательно ухаживают - настоящая помощница целой семьи. У этих животных покладистый характер, они преданно служат любящим хозяевам. И, даже когда священная корова умирает, она жертвует мясо, рога, кости и шкуру.

Добродушные животные с удовольствием фотографируются

Однако индусы не едят говядину. запрещает употребление мяса и рыбы, а к мясу священных коров относится с особой строгостью. Законодательство Индии уголовно наказывает тех, кто убивает этих животных. И действительно, мясо этих животных найти здесь крайне, крайне затруднительно.

В 2015 году мусульманина линчевали из-за убийства коровы. Массовые беспорядки усмиряла полиция и армия

Интересный факт: «корова» переводится на санскрит как «го», а «мертвый» как «videh», «विदेह». Получается, «говядина» в буквальном смысле слова означает «мертвая корова». Так образовалось это странное название.

Права у них почти такие же, как и у людей. Почитаемое животное в индийских магазинах не редкость

Священные тексты о коровах

Вегетарианство - один из неотъемлемых аспектов индуизма. Так как непричинение зла и боли другим существам - основа этой . Кроме того, в священных текстах часто говорится о том, что поедая плоть другого существа, особенно священной коровы, человек перенимает на себя его карму. Страх насильственной смерти, который испытывало животное, снижает энергетические вибрации, и человек впадает в тамас и раджас (невежество и страсть).

Пляж Арамболь. Мотоциклы, коровы, торговцы, отдыхающие... Вполне обычная картина

Рассматривает священных коров, как источник самых саттвичных (благостных) продуктов: молока, кефира, йогурта, кисломолочных продуктов, масла гхи и других. В умеренных количествах они очень полезны для людей, которые живут в жарком климате. Даже если на минутку отбросить в сторону религиозные правила, то несложно понять, что в Азии мясо кушать опасно - в жаре уже за несколько часов оно может превратиться в смертельный яд.

Масло гхи - один из основных компонентов пуджи

Роль коров в священных ритуалах Индии

Дары священных коров - молоко, кефир и масло гхи - используют для подношений. На большие праздники индусы приносят в храм молочные продукты и предлагают их богам. Это своего рода аналог жертвоприношения, ведь он не подразумевает убийства. Более того, такое подношение помогает накормить больных и нищих после церемоний.

Масло гхи используется и в религиозных ритуалах, и в кулинарии, и в аюрведических процедурах

Принято поливать Шивалингам молоком, оставлять небольшую чашечку с молоком на алтаре, класть продукты рядом со статуями богов - освященная пища превращается в прасад. Роль священных животных в этих ритуалах невозможно переоценить.

Ночные улицы индийских городов выглядят примерно одинаково

В зверином пантеоне Индии корова занимает главное место

Не только молоко дает священная корова

Священные коровы служат в Индии в некотором смысле «пылесосами» улиц. У жителей этой страны, к сожалению, есть дурная . Урн, за исключением нескольких больших городов, нет. В те времена, когда пищевой промышленности в производственных масштабах еще не существовало, а продукты питания не расфасовывали в пластик, металл и стекло, объедки выкидывали прямо на дорогу, где их с удовольствием уминали бездомные священные животные.

Проголодался? Покорми сначала священное животное

Относительная чистота сохранялась. Коровы и теперь чистят улицы, поедая корки и кожуру фруктов и овощей, остатки приготовленной еды и даже… картон. Тем самым помогая индийцам в переработке мусора. Но искусственные материалы коровам не подходят, они так и остаются разлагаться под ногами на долгие годы.

Они могут стоять посреди проезжей части очень долго. Из-за этого случаются пробки

Не считая молочных продуктов, коровы дают навоз, который используется, как топливо и стройматериалы. Индийцы сушат коровьи лепешки и продают их на рынках. Такое «горючее» быстро разгорается, хорошо горит, оно дешевое и экологичное. Коровий помет используют в смесях саманных блоков для постройки прочных стен домов. Коровью мочу тоже утилизируют: согласно Аюрведе, она является незаменимым оздоравливающим средством. В некоторые фармацевтические препараты добавляют коровью мочу.

Для индийских семей коровий навоз еще один источник дохода

Священный друг Шивы

Не только корова, но и бык считается священным животным в Индии. Самый преданный слуга, помощник и друг Шивы - бык Нанди. Он почитается индуистами наряду с пантеоном основных богов. Ему преподносят дары, ему молятся, ему возводят памятники и храмы по всей Индии.

Бык Юврадж - дойная корова для своего хозяина. Он оценивается в 1,5 миллиона долларов США

В современной Индии корову встретить на улице проще, чем кошку. Они, как полноправные жительницы этой страны, разгуливают по дорогам, заглядывают в , создают пробки на дорогах, занимаются своими важными делами и дружно сожительствуют с людьми.

Корова в Индии считается священным животным. Это невыдуманная истина. Данное животное там приравнивается к статусу "Мать", и оно является священным. То есть, ей присущи такие материнские качества, как доброта, скромность, мудрость и спокойствие. Кроме того, она всю свою жизнь кормит людей своим молоком. Поэтому, упаси Бог кого-то накричать в Индии на корову, или, что еще хуже, зарезать ее, чтобы потом съесть.

Путешествие по индийской дороге может оказаться для каждого столь же захватывающим, как и посещение памятников искусства или грандиозных храмовых комплексов. Оно может вызвать восхищение, также как природные красоты или мастерство йогов в этой «мистической» Индии. Но может вызвать и ужас – у путешественника по индийским дорогам волосы могут «встать дыбом» от всех этих всевозможных средств передвижения. Ведь одновременно по дороге движутся автомобили и автобусы, трактора и грузовики, мопеды и мотоциклы, рикши (рикша -лёгкая двухколёсная повозка, которую везёт человек, держась за две оглобли) и велосипедисты, повозки, запряженных животными, и просто люди…

Местное дорожное движение можно назвать «функциональным хаосом». Если у нас ездят по правой полосе, а в Японии – по левой, то в Индии часто катаются по обеим. Сразу. И в обоих направлениях! И горе всем пешеходам! Хотя и они сами, взращенные в лучших местных традициях, норовят внести в этот хаос свою лепту. К примеру, пешеходы вовсе не считают нужным переходить дорогу только там, где есть «зебра» (если она вообще там есть). А если туристы и другие гости Индии думают, что машины притормозят перед переходом, на котором кто-то есть, они жестоко ошибаются: в Индии машины не останавливаются ни для кого и нигде. Даже на «зебре» - здесь и без нее настоящие «городские индийские джунгли»…

Так что золотое правило при переходе дороги в Индии – это «посмотри налево, посмотри направо, а потом беги что есть духу, пока тебя никто не сбил». Это очень похоже на компьютерную игру, но только это не виртуальная реальность, а самая что ни на есть настоящая!

Однако, прямо посреди этого «сумасшедшего дома», существует безмятежное создание, не обращающая никакого внимания на царящий вокруг бедлам. Это – Священная Индийская Корова. Что же это за создание, культ которого так почитают в Индии?

В Индии все животные – священные, однако в зверином пантеоне Священная Корова неоспоримо занимает самое главное место. Ее называют «Гау Мата», Корова-Мать, считая ее олицетворением всего лучшего (среди всех живых существ на Планете!). Именно поэтому этому мирному жвачному животному принадлежит особая ниша в индийской мифологии и философии.

… Богатство в древнеиндийском аграрном обществе измерялось, как правило, количеством единиц крупного рогатого скота, находящимся во владении индивида или семьи. Корова была средством платежа – ее обменивали на товары и услуги, ее давали в качестве приданного, ее, неохотно, но отдавали в качестве налога. А «Гау-дан», дарение коров браминам (священникам и настоятелям индуистских храмов), рассматривалось, как самая что ни на есть благочестивая и праведная церемония.

Естественно, коровы использовались не только за тем, чтобы удовлетворять сборщика налогов, украшать дочернее приданное и оплачивать месячные счета. Для огромного населения такой большой страны как Индия, молоко всегда было одним из основных источников питания. Имея в виду и все его производные… А, например, коровий навоз как и раньше, так и теперь используется в качестве топлива: смешанный с соломой навоз в виде лепешек сушат на солнце, а потом этим топливом обогревают свои жилища. Половина сельского населения Индии растапливают печи таким образом! Вдобавок, навоз, смешанный с глиной – это настоящий строительный чудо-материал, его используют в качестве штукатурки.

Наконец, поскольку индийцы по большей части вегетарианцы, корову, учитывая ее священный статус, редко ведут на бойню. Но есть и обратная сторона такого ритуального отношения. Как только бедное животное перестает давать молоко, ее владелец находит вполне политкорректным выгнать корову на улицу. По поверью, если умирает живущая в доме корова, то ее хозяин должен волей-неволей совершить паломничество во все священные города Индии, чтобы очиститься от этого греха. А по возвращении он должен кормить всех браминов, живущих в его деревне. Таким образом, выпустить корову жить на улицу является более практичным вариантом для ее владельца.

Однако не следует думать, что такие бродячие бесхозные коровы обречены на голодную смерть. Всякий раз, когда в индуистском доме готовят трапезу, первый роти (пресный хлеб) достается именно корове. Заметив ее на улице, индиец зовет ее к своим дверям и угощает лакомствами, которые подносятся на алтарь самим Богам. В благоприятные дни индуистского календаря коровам также предлагают сладости и траву, – это считается очень благочестивым действием.

Согласно мифологии, восьмым воплощением бога Вишну был Кришна, выросший в пастушеской семье. Кришна имел привычку услаждать слух коров игрой на флейте, - вот почему его также называют «Гопал» - «Пастух», или «тот, кто заботится о коровах». Так что профессия пастуха имеет вполне божественный прецедент и божественную протекцию.

В одном из самых древних священных текстах индуизма – Пуранах – рассказывается, что помимо прочих чудесных вещей и созданий, Боги, пахтая океан, добыли из него исполняющую желание корову Камдхену. Индуисты свято верят, что каждая корова – это и есть Камдхена!

Неудивительно, что в сказаниях и легендах существует немало историй, восхваляющих и превозносящих корову. Вот одна из них:

«В древнем королевстве Патлипутра жил могущественный царь, который имел и славу, и богатства и мудрость. И только одной вещи недоставало владыке для полного счастья – сына. Когда царь, лишившись терпения, отправился посоветоваться со своим Гуру, тот сказал ему: «Однажды, выходя из храма, Ваше Величество не оказали почестей стоящей неподалеку корове. Если вы хотите сына, то вы должны найти белую как молоко корову и ухаживать за ней». Царь так и поступил: он нашел такую корову, кормил и поил ее, отгонял от нее насекомых, сопровождал ее на пастбище и даже спал рядом с ней в коровнике. Однажды из леса выскочил тигр, но царь загородил ее собой, умоляя тигра пощадить корову. Тигр возразил, что он, в качестве ездового животного Богини Дурги, тоже нуждается в жертве. Тогда царь упал на колени и предложил тигру съесть его самого вместо коровы».
Надо ли рассказывать окончание истории? Вы и сами прекрасно уже поняли, что в итоге царь-таки обзавелся сыном…

Есть еще одна причина поклонения корове в Индии. Согласно индуистской мифологии, индусу, чтобы добраться после смерти до неба, надо пересечь реку. А сделать это можно только держась за коровий хвост…

В Индии почитают многих животных: обезьяну, кобру, тигра, павлина и многих других. Однако первое место принадлежит все-таки Священной Корове. В настоящее время существуют организации по защите коров, а одно индийское политическое движение поставило своей целью сделать корову национальным животным Индии (а не тигра, как записано в конституции).

… вернемся всё же к началу повествования.

Почему коровы предпочитают не гулять на окраинах городов и поселков, а по большей части попадаются на дорогах, причем выбирают место посредине? Они собираются под светофорами с таким видом, будто помогают полицейским управляться с транспортными потоками. Что же на самом деле делают коровы на улицах Индии? Почему они не на фермах, где им положено быть?

Конечно, эти коровы не страдают коровьим бешенством, в их поведении есть свой резон. Как показали последние исследования, индийские коровы предпочитают оживленные автомагистрали, поскольку выхлопные газы автомобилей отпугивают насекомых, а сами коровы «кайфуют» от токсичных веществ.

Веды о молоке и молочных продуктах

Древние священные писания Индии описывали коровье молоко как амриту, буквально "нектар бессмертия". Есть множество мантр (молитв) во всех четырех Ведах, которые описывают важность коровы и коровьего молока не только как совершенной пищи, но и как лечебного напитка.

Риг-веда утверждает: "Молоко коровы - это амрита... поэтому защищайте коров". Арии (благочестивые люди) в своих молитвах о свободе и процветании народа молились и о коровах, дающих много молока для страны. Говорилось, что если у человека есть пища, то он богат.

Творог дахи (сделанный из коровьего молока) и гхи (топленого обезвоженного масла) - это богатство. Поэтому в Риг-веде и Атхарва-веде есть молитвы с просьбой, чтобы Бог обеспечил нас таким количеством гхи, чтобы в нашем доме всегда был избыток этого самого питательного продукта.

Веды описывают гхи как первый и наиболее важный из всех пищевых продуктов, как существенную составляющую жертвоприношений и прочих ритуалов, ведь благодаря им идут дожди и растет зерно.

Атхарва-веда подчеркивает важность и ценность гхи, в других частях Вед гхи описывается как безупречный продукт, который увеличивает силу и жизнеспособность. Гхи укрепляет тело, используется при массажах и помогает увеличить продолжительность жизни.

Риг-веда говорит: "Молоко было сначала "приготовлено" или "обработано" в вымени коровы и после того было приготовлено или обработано в огне, и поэтому дахи, сделанный из этого молока, является действительно здоровым, свежим и питательным. Человек, выполняющий тяжёлую работу, должен есть дахи в полдень, когда солнце сияет".

Риг-веда говорит, что корова переносит в своё молоко лечебное и профилактическое действие лекарственных трав, которые она ест, поэтому молоко коровы можно использовать не только для лечения, но и для профилактики болезней.

Атхарва-веда говорит, что корова, через молоко, делает из слабого и больного человека энергичного, обеспечивает жизнеспособность тем, у кого её нет, так делая семью преуспевающей и уважаемой в "цивилизованном обществе". Это указывает на то, что хорошее здоровье в семье было индикатором процветания и уважения в ведическом обществе. Одно лишь материальное богатство не было показателем респектабельности, как это происходит сейчас. Другими словами, доступность большого количества коровьего молока в домашнем хозяйстве была принята за показатель процветания и общественного положения.

Очень важно знать, что есть определенное время, предписанное для приёма молока с целью лечения болезней и нормального функционирования организма. Аюрведа древнеиндийский трактат о гармонии души и тела говорит, что время для приема молока - это темное время суток и принимаемое молоко обязательно должно быть горячим или теплым; хорошо со специями для регуляции дош (капха, вата и пита), с сахаром или медом.

Чхарак-шастра является одной из древнейших книг в истории медицинской науки. Мудрец Чхарак был выдающимся индийским врачом, и его книге следуют и поныне те, кто практикует Аюрведу. Чхарак описывает молоко так:"Молоко коровы вкусно, сладко, имеет прекрасный аромат, плотно, содержит жир, но лёгкое, легко переваривается и нелегко портится (им трудно отравиться). Оно дает нам спокойствие и жизнерадостность". В следующем стихе его книги говорится, что из-за вышеупомянутых свойств молоко коровы помогает нам поддерживать жизнеспособность (оджас).

Дханвантари, другой древний индийский врач, заявлял, что молоко коровы подходящая и предпочтительная диета при любых недугах, его постоянное употребление защищает человеческое тело от болезней ваты, питы (аюрведические типы конституции) и сердечных болезней.