Лето в этом году выдалось на редкость неблагоприятным для выращивания овощей и фруктов. Особенно сильно отразились погодные условия на ягодах. Всеми любимая земляника садовая в средней полосе в большинстве своем была на редкость безвкусной, водянистой и малоурожайной. На многих сортах стали быстро развиваться грибные болезни, отчего засыхали и листья, и бутоны.

Все это в полной мере присутствовало и на моем участке.

И только земклуника, которую я выращиваю уже четвертый год, порадовала богатым урожаем вкусных сладких ягод.

С ароматом лесной ягоды

Знакомые, случайно видевшие в начале лета мою грядку с земклуникой, с удивлением спрашивали, что это за сорт земляники весь в цветках и бутонах. Я объяснила им, что это другая культура – гибрид крупноплодной земляники садовой и клубники европейской.

Земклунику отличает очень высокая урожайность. На одном кустике бывает от 12 до 25 высоких прямостоячих цветоносов, усыпанных бутонами и цветками (до 250 шт. на каждом кусте). У меня в это лето на каждом растении их было не больше 13, а в среднем 8-9 шт. Но даже в холодную дождливую погоду земклуника цвела довольно обильно. Листья у нее такие же, как и у земляники садовой, только кустик погуще и каждый образует большое количество усов и розеток, что дает возможность быстро размножать эту культуру.

Начинала я 4 года назад с 10 кустиков, которые мне подарил один из ведущих селекционеров земклуни-ки кандидат сельскохозяйственных наук И.И. Чухляев. Сегодня у меня уже це лая плантация из 3 больших грядок. Ягоды у земклуни-ки очень ароматные и сладкие “с привкусом земляники лесной. Они слаще, чем у любого сорта земляники садовой, и содержат сухих веществ, сахаров и кислот на 11 -12% больше. А витамина С в ягодах земклуники не меньше 85 мг%.

Плодоношение начинается в конце июня – начале июля (в зависимости от погоды) и продолжается до конца августа. Первые ягоды очень крупные – до 20 г, но к середине лета они становятся мельче, средней массой 7-8 г. Зато по количеству их намного больше. По данным ученых, средняя урожайность с одного куста составляет 420 г.

Поскольку цветоносы у земклуники прямостоячие и достаточно высокие, ягоды практически не касаются земли, хорошо продуваются и не пачкаются, поэтому их очень редко поражает серая гниль, да и потери урожая даже в дождливое лето бывают минимальными. Несмотря на это, при обильном урожае я все же подставляю под ягоды деревянные палочки с рогатиной на конце, особенно это важно в начале плодоношения, когда ягоды бывают очень крупными.

Первые ягоды имеют округлую форму, они более плотные, чем у земляники садовой, и лучше переносят транспортировку. У последующих плодов более вытянутая форма. Они окрашены в красный или бордовый цвет, у некоторых сортов с фиолетовым оттенком. При сборе урожая ягоды легко отделяются от чашечки и хранятся значительно дольше, чем земляника садовая.

Земклуника хороша в переработке.

Из ягод получается изумительное варенье, в котором каждая ягодка сохраняет свою форму. Хороши они и для приготовления компотов. А детишки любят ягоды в свежем виде, потому что они сладкие и ароматные.

ПОСАДКА ЗЕМКЛУНИКИ

Большое значение имеет выбор места. Оно должно хорошо освещаться солнцем в течение всего дня. Культура не любит застоя воды, поэтому сажать ее нужно на грядки высотой 20-25 см и обязательно под черный нетканый укрывной материал, чтобы ее не забивали сорняки.

ПЕРЕД ПОСАДКОЙ необходимо тщательно подготовить почву. Следует очень хорошо перекопать землю, выбрав все корни сорняков, добавить на

1 кв. м по 1 ведру органики (перепревший навоз, компост), 1 ведро песка (для лучшей проницаемости, если у вас глинистые почвы), 3 спичечных коробка суперфосфата и 2 коробка сернокислого калия. Я еще вносила под 10 растений 2 ведра древесной золы. Далее все это нужно тщательно перемешать и разровнять поверхность грядки граблями.

Готовую грядку сверху накрывают черным нетканым укрывным материалом (ни в коем случае не пленкой!), концы которого закрепляют по краям любыми подручными средствами (кирпичи, доски и т.д.). После этого можно приступать к посадке.

Земклунику сажаю по схеме 25×40 см. На грядке получается 2 ряда. Я укладываю на нетканое покрытие поочередно с двух сторон сантиметр, отступив от краев грядки 20 см, так как по краям будут укореняться усы с розетками. Мелом рисую крестики через каждые 25 см в ряду. Между рядами оставляю 40 см. Затем в отмеченных точках делаю острыми ножницами крестообразные разрезы. Расширяю их руками, совочком копаю ямку и сажаю в каждую прорезь кустик земклуники. После посадки каждый кустик тщательно поливаю водой из лейки с дождиком.

ПОЛИВЫ очень важны для земклуники, особенно если стоит жаркая погода. Кроме того, растению в период вегетации необходимо усиленное питание по сравнению с земляникой садовой. Это связано с тем, что культуре требуется большое количество питательных веществ для образования огромного количества цветков и ягод. Обычно каждый год проводят 3-4 обязательные подкормки: перед началом и во время цветения, а также после завязывания плодов.

ВЫСАЖИВАТЬ земклунику можно и весной, и осенью. Свою плантацию я закладывала в начале сентября. К концу месяца кустики дали усы с одной розеткой. Для них я сделала в нетканом укрытии дополнительные прорези и, как учил меня И.И. Чухляев, пришпилила их к земле в этих разрезах специальными металлическими круглыми скобками (в форме буквы Л), которые я сделала из толстой проволоки. Летом следующего года каждый куст дал 5-6 розеток, которые я таким же образом прищипнула в прорезях к земле.

ПЕРВЫЙ УРОЖАЙ земклуники я получила уже на второй год. Ягоды оказались настолько вкусными и ароматными, что я стала размножать земклунику, сокращая грядки под землянику садовую.

Кстати, опираясь на опыт этого лета, хочу дать один полезный совет тем, кто соберется выращивать эту новую замечательную культуру. Для улучшения завязываемости ягод цветки земклуники рекомендую обработать 0,3%-ным раствором азотнокислого кальция.

Земклуника – достаточно зимостойкая культура. Она хорошо переносит и жару, и холод, и дождливую погоду. Однако учитывая тот факт, что в средней полосе иногда внезапно наступает бесснежная «черная» зима, советую посадки текущего года прикрыть одним слоем елового лапника.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЗЕМКЛУНИКИ

Первый сорт, который я посадила, был Мускатная бирюлевская . Он мне очень понравился, но захотелось попробовать и другие сорта новой для меня культуры. Поэтому на следующий год приобрела еще два – Надежда Загорья и Пенелопа. В этом году посадила еще один новый сорт – Купчиха. Сажала в конце августа. Что получится – посмотрим на следующий год. Вкратце о каждом сорте могу сказать следующее.

МУСКАТНАЯ БИРЮЛЕВСКАЯ. Кусты средней высоты, цветоносы высокие, цветки обоеполые. Ягоды красные, с повышенным содержанием сахара, удлиненные, первые массой до 20 г, остальные более мелкие.

НАДЕЖДА ЗАГОРЬЯ . Кусты мощные, цветоносы высокие и толстые. Цветки обоеполые. Первые ягоды массой до 20 г. Сорт очень урожайный. Устойчив к болезням.

ПЕНЕЛОПА . Кусты средние, обоеполые цветки расположены на одном уровне с листьями. Как и у других сортов, первые ягоды достигают 20 г, а потом постепенно мельчают. Сорт зимостойкий, устойчивый к вредителям и болезням. Урожайность ниже, чем у Мускатной бирюлевской. Ягоды темно-вишневые с фиолетовым оттенком, сладкие и очень ароматные. Сорт все же больше похож на клубнику европейскую.

Земклуника: особенности культуры, сорта

Земклуника - это новый гибрид двух ягодных культур, полученный путём скрещивания крупноплодной садовой земляники и европейской клубники.

Кусты у земклуники высокие, мощные, хорошо облиственные. Листья густо опушённые, светло-зелёные, гофрированные, необыкновенно красивые. Цветоносы высокие, у некоторых сортов прямостоячие даже при полной зрелости ягод. А это значит, что ягоды не пачкаются и меньше поражаются болезнями, особенно серой гнилью.

Цветение земклуники очень декоративно, т.к. одновременно распускается множество цветков на возвышающихся над кустами цветоносах. Все цветки и ягоды стоят шапкой, а их обилие поражает.

Практически все цветки завязывают ягоды. Ягоды красные с ярким фиолетовым оттенком, средняя масса 6-10 г, максимальная масса отдельных ягод до 15 г и более. Ягоды плотные, лёжкие, транспортабельные, имеют высокие десертные качества и специфический мускатный аромат. Средний урожай с одного куста до 250-300 г. Срок созревания ягод средний, на 3-4 дня позже ранних сортов земляники.

Земклуника отлично подходит для замораживания как в виде пюре, так и в виде цельных ягод, которые превосходно сохраняют вкус и аромат после размораживания.

Она более технологична и при этом превосходит садовую землянику по вкусу и аромату. От земляники она унаследовала урожайность и размер ягод, от клубники - зимостойкость, высокие цветоносы, устойчивость к болезням и мускатный аромат ягод.

Садоводы, которые её давно выращивают, называют её чудо-ягодой. И это не надуманный эпитет, т.к. в этом растении удачно соединены такие качества, которые не смогла объединить матушка-природа:

Удивительная красота высоких статных кустов (в период цветения грядка земклуники не уступает по красоте цветочной клумбе) и эстетичная удлиненная форма крупных ягод;

Зимостойкость, нетребовательность к уходу и невосприимчивость земклуники ко многим болезням (она более выносливая и жизнестойкая, чем садовая земляника), благодаря чему она радует садоводов урожаем даже в неурожайные годы;

Урожайность от 250 до 300 и более граммов с куста (в зависимости от сорта);

Своеобразный сладкий, иногда с кислинкой и обязательно с пряно-мускатным ароматом вкус;

Несобранные ягоды земклуники не осыпаются и не пропадают не взирая на любые погодные условия, а «подвяливаются» на кусте и превращаются в своеобразный «земклуничный изюм», который позже можно собрать и использовать для заварки полезного чая;

Переработанная на варенье, земклуника сохраняет эстетичную форму ягод и цвет, их аромат.

Агротехника возделывания земклуники в условиях любительского сада почти не отличается от той, которую осуществляют на обычных сортах садовой земляники. Усы начинают образовываться в середине июля, причем их очень и очень много. Плети очень длинные, поэтому их надо возможно чаще удалять, чтобы не ослабить растения и не снижать урожай будущего года.

В связи с обильным расходом питательных веществ на образование огромного количества цветков и усов, сильной облиственностью земклуника требует подкормок в повышенных дозах.

Поэтому, кроме заправки почвы перед посадкой органическими и минеральными удобрениями, земклунику необходимо дополнительно подкармливать (один раз в две недели) жидкими органическими удобрениями, расходуя примерно 10 литров раствора на 1 кв. метр. Можно использовать и минеральные подкормки.

Эффективны и некорневые подкормки земклуники:

Весной в начале роста растений - смесью марганцовокислого калия, борной кислоты и молибденово-кислого аммония в 0,2% концентрации каждого;

В начале цветения и в период роста завязей - раствором сернокислого цинка (3 грамма на 10 литров воды);

В августе - раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 литров воды).

Агротехника выращивания земклуники точно такая же, как и для садовой земляники. Розетки следует сажать на расстоянии 15-20 см с междурядьями 40-50 см, причем приживаемость их очень высокая.

Если сажаете розетки в июле, то следующим летом ваша грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Розетки, посаженные в конце августа - начале сентября, следующим летом выпустят 1-3 цветоноса, и вы сможете лишь продегустировать ягоды.

Но земклунику можно успешно выращивать и старинным ковровым способом, причем он имеет даже определённые преимущества. Во-первых, он менее трудоёмок, поскольку практически не требует прополки. Во-вторых, повышается морозоустойчивость растений, так как между ними мало пространства и почва практически полностью закрыта листвой. В-третьих, у вас не будет проблем с уничтожением грядок, поскольку землянику таким способом, как правило, выращивают в трёхлетней культуре, и она не успевает сформировать большую корневую систему. В то же время многие садоводы, выращивающие земклунику обычным способом, жалуются, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система и приходится практически «выкорчевывать» каждое растение.

Заболевание земклуники серой гнилью незначительно даже в дождливые годы - всего 3-4% против 60-70% у земляники. Такое незначительное поражение ягод гнилью объясняется не только малой восприимчивостью гибрида к этому заболеванию, но и постоянным проветриванием ягод, расположенных выше листьев. Они остаются чистыми даже во время ливневых дождей.

К отрицательным свойствам земклуники можно отнести значительно более мелкие, чем у земляники, ягоды и более длительное время от цветения до плодоношения. Но положительных свойств гораздо больше, и по своему значению они гораздо весомее. Это делает земклунику удобной и выгодной ягодой для выращивания в коллективных садах.

В садах сейчас часто встречаются следующие сорта земклуники:

Диана . Кусты мощные, цветоносы находятся на уровне листьев, цветки обоеполые. Ягоды овальной формы, их средний вес 9-10 г. Максимальный - до 18 г. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. Урожай с одного куста составляет 250-300 г. По величине ягод и урожайности этот сорт земклуники ближе к садовой землянике.

Мускатная бирюлевская . Кусты средней высоты, цветоносы высокие, цветки обоеполые. Ягоды удлинённые, первые - массой до 20 г, остальные значительно мельче.

Надежда Загорья . Кусты мощные, цветоносы высокие и толстые. Цветки обоеполые. Первые ягоды массой до 20 граммов. Сорт очень урожайный.

Пенелопа. Кусты средней высоты, обоеполые цветки расположены на уровне листьев. Первые ягоды массой до 20 г, затем сильно мельчают. Урожайность средняя. Сорт очень зимостойкий, чрезвычайно устойчивый к болезням и вредителям сорт.

Его вкусные тёмно-вишнёвые с фиолетовым отливом ягоды отличаются нежной мякотью и ароматом. Сорт по своим качествам находится ближе к клубнике.

Раиса . Кусты высокие, цветоносы расположены выше листьев, цветки обоеполые. Ягоды овально-конические, красные, с фиолетовым оттенком, душистые, первые массой до 20 г, затем мельчают. Сорт очень урожайный.

Цукат мускатный . Кусты средней высоты, цветоносы на уровне листьев. Цветки обоеполые. Плодоножки длинные, легко отрываются. Ягоды плотные, тёмно-красные, средняя масса ягод 6-8 г. Урожайность средняя.

В последние годы появились новые сорта земклуники, созданные на Кокинском опорном пункте (Брянская обл.) селекционером С. Айтжановой. Это сорта: Купчиха, Крошка, Анастасия. Ягоды у них значительно крупнее, чем у ранее созданных сортов.

Земклуника Купчиха - это относительно новый сорт. Ягоды его отличаются повышенной величиной ягод (весят до 20 г), специфическим ароматом и сладким, без кислинки, вкусом. Растения обладают самым высоким уровнем зимостойкости и устойчивости к болезням.

Земклуника Крошка , несмотря на такое название, относится к группе крупноплодных растений. Вес отдельных ягод достигает 25 г, а в основном - около 20 г. Уже на второй год растение образует большое количество цветоносов.

Одним из самых зимостойких на сегодняшний день оказался сорт Витязь . Листья его не желтеют даже после очень холодных малоснежных зим. Ягоды созревают в конце июня - начале июля. Средний их вес - 10-12 грамм, самые же крупные достигают 30 г. Обычно на одном растении образуется до 10 возвышающихся над листьями цветоносов. Урожай ягод с куста составляет 500-700 г.

Рекордсменом по зимостойкости стал и сорт Соловушка . Ягоды его созревают в начале июля. На каждом растении образуется не менее десяти мощных цветоносов. Урожай с куста - до одного килограмма ягод средней массой 20-25 г, но встречаются и значительно более крупные ягоды.

Но самый большой интерес вызвал сорт земклуники Кокинская отборная . Ягоды действительно оказались отборными и необычайно крупными. Они удлинённой, иногда несколько плоской формы, с перешейком и загнутыми чашелистниками, ближе к земляничному типу.

Они очень плотные, с поверхностными золотистыми семенами, имеют неравномерный окрас от тёмно-красных до зеленоватых оттенков (заметно сказывается земляничное присутствие). Но это только в начале созревания ягод. Затем они становятся равномерно окрашенными в тёмно-красный цвет с розовато-красной плотной мякотью отменного вкуса и аромата.

А теперь о другом. Земклунику можно выращивать не только как съедобную и полезную культуру, быстро вступающую в пору плодоношения, но и как декоративное растение. Все привыкли, что для земляники нужно готовить отдельные грядки, которые бывают преимущественно прямоугольной формы.

Но, помимо грядок, земклунику можно выращивать, сажая розетки вокруг цветочной клумбы.

Так вы сэкономите место, поможете цветочным культурам, растущим на клумбе, успешно перезимовать, если морозы будут слишком сильными, и украсите клумбу, поскольку кроме цветов и ягод у земклуники долго остаются зелеными листья, и даже зимовать она уходит, не сбрасывая их.

Вы можете окантовать дорожку, ведущую к дому, кустиками земклуники, и этот приём тоже позволит сэкономить место и получить дополнительный урожай ягод.

Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте земклунику на всех свободных местах на участке - в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Приятным дополнением ко всему сказанному является и ещё одно её ценное свойство. Роскошные кусты с мощными корнями и листьями подавляют рост сорняков и прекрасно подходят для задернения садового участка.

Участок, покрытый кустиками земклуники, не нуждается в прополке. Достаточно весной провести рыхление вилами, как бы приподнимая кусты. Изредка пробивается один-другой сорняк, который можно просто сорвать.

Земклуника легко переносит небольшое затенение. Эту её особенность можно использовать, сажая её под деревьями и на неухоженных участках, получая двойную выгоду: избавиться от сорняков и снять урожай. Пусть они будут не такие сладкие, как на солнечной грядке, но всё равно они полезные и ароматные. Созревают они там на 7-8 дней позднее, но зато период сбора ягод получается более растянутым.

В. Г. Шафранский

Земклуника: уход и размножение

Самая популярная ягода на наших участках - садовая земляника, или, как мы её называем, клубника. Реже выращивают настоящую клубнику, или землянику мускатную, с мелкими душистыми ягодами. Учёные давно пытались скрестить эти растения, надеясь соединить крупноплодность первой с ароматом и стойкостью второй.

Земклуника размножается легко - розетками, которых образуется множество. Если посадить их во второй половине августа - начале сентября, то уже летом следующего года можно собирать урожай. При весенней посадке растения принесут плоды через год.

Почвы предпочтительны суглинистые, с достаточным содержанием гумуса, хорошо удерживающие воду. Глинистые и песчаные улучшают, внося органические удобрения: перегной, компост, перепревший навоз. Или птичий помёт (1-1,5 кг на 1 кв. м) под перекопку. Кислые почвы (pH 5,2 и ниже) известкуют, но это делают за год-два до посадки, иначе растения плохо приживутся.

Земклунику хорошо сажать после чеснока, укропа, петрушки, бобовых. После картофеля же, томатов, огурцов, капусты - нельзя, так как эти культуры поражаются вертициллёзным увяданием (вилтом), опасным для земляничных, а возбудитель заболевания сохраняется в почве в течение 12-13 лет.

Если участок расположен в низком месте, то земклунику высаживают на грядах, располагая их с севера на юг. Хорошо, если основу почвенной смеси составляет дерновая земля, - так гряды будут меньше разрушаться во время обработки. Схема посадки однострочная, в ряду 15-20 см, между рядами - 60-70 см. Можно использовать чёрную плёнку (её расстилают по почве, края закрепляют, делают отверстия, в которые высаживают рассаду). Посаженные растения хорошо поливают и осторожно мульчируют торфом, перегноем, не засыпая розетки. Для посадки желательно выбрать дождливый день. В жаркую погоду растения притеняют нетканым материалом (типа лутрасила) или свежескошенной травой.

Дальнейший уход за земклуникой сходен с уходом за садовой земляникой. В качестве весенней и летней подкормок используют навозную жижу, разбавляя её в два раза.

На одном месте растение хорошо плодоносит три года, затем плантацию переносят.

Плоды земклуники вкусные, с приятным мускатным ароматом, плотные, хорошо хранятся и транспортируются.

Мускатная бирюлевская - среднеранний, устойчивый к болезням. Урожайность - 1,2 кг с 1 кв. м. Ягоды до 13-15 г, тёмно-красные, очень ароматные.

Надежда Загорья - среднеранний. Растения компактные, образуют множество мелких усов. Продуктивность - около 1 кг с 1 кв. м. Ягоды блестящие, тёмно-красные с фиолетовым оттенком, весом 5-16 г.

Пенелопа - среднеранний, устойчивый к болезням сорт. Кусты мощные. Урожайность - до 1 кг с 1 кв. м. Ягоды первого сбора до 10 г, овальные, розовые.

Раиса - среднеспелый. Продуктивность 170-340 г с куста. Ягоды до 30 г.

Рапорт - сорт среднего срока созревания. Кусты высокие, мощные. Урожайность - около 1 кг с 1 кв. м. Ягоды от 5 до 10 г, красные с фиолетовым оттенком.

Сотрудник Кокинского опорного пункта ВСТИСП, профессор Светлана Айтжанова, разработала новые перспективные сорта: Анастасия, Крошка, Купчиха - урожайные, с очень сладкими крупными ягодами с мускатным привкусом.

Сорта с кисло-сладкими ягодами: Анастасия, Диана, Клубничная, Купчиха, Пенелопа, Цукат мускатный.

Самые сладкие: Мускатная бирюлевская, Раиса.

Земклуника — это, как вы, наверное, уже догадались, гибрид земляники и клубники. Получена эта ягода путем скрещивания дикой лесной клубники с крупноплодной садовой земляникой.

Лесная клубника (еще ее называют полуницей) является близкой родственницей лесной земляники. Когда-то эта замечательная ягода в большом количестве росла на опушках наших лесов, к сожалению, сейчас она почти исчезла. Лесная клубника — растение двудомное, с очень вкусными ягодами, имеющими мускатный аромат. Ягоды лесной клубники немного крупнее плодов лесной земляники, очень нежные на вкус, имеют слегка продолговатую форму. Сторона, которая находится под солнечными лучами, у спелой ягоды становится бордового цвета с фиолетовым оттенком, а сторона с теневой стороны остается зеленоватой. На основе этой дикой лесной клубники и были выведены разнообразные гибридные сорта.

Одним из них является сорт земклуники под названием «цукат мускатный». Эта ягода отличается от обычной садовой земляники неповторимым вкусом и незабываемым ароматом.

Внешне кусты земклуники похожи на кусты обычной садовой земляники. Тройчатые темно зеленые листья, белые цветки, компактные розетки, формирующиеся в конце периода плодоношения усы. Вот только у земклуники цветков намного больше, чем у садовой земляники, и они возвышаются над листьями на цветоносах, образуя шапки цветов. Ягоды имеют удлиненную форму и фиолетовый оттенок. Это делает их похожими на плоды клубники. По размерам земклуника не очень большая — в пределах 2 см, но первые ягоды иногда достигают и 4—5 см. Урожайность земклуники этого сорта высокая и устойчивая.

Сажать земклунику нужно так же, как и садовую землянику: на хорошо освещенных участках с плодородной почвой. Эта культура положительно относится к влаге, поэтому не беда, если участок будет более увлажненным. Что касается грядок, их размеров и форм, то они могут быть самыми разнообразными. В случае необходимости вполне допустимо посадить несколько кустиков под деревьями и кустарниками. Иногда земклунику сажают отдельными группами по несколько кустиков в разных концах дачного участка, где эта культура станет украшать сад.

Молодые розетки можно начинать высаживать уже в июле, заканчивая этот процесс в середине сентября. От того, насколько рано высажены кустики земклуники, зависит количество урожая, который вы получите в следующем году. Если земклуника высаживается поздней осенью, то не стоит ожидать множество цветоносов в первый сезон плодоношения. Ягод будет мало, их хватит лишь на дегустацию.

Чаще розетки земклуники размещают на участке земли в шахматном порядке, с расстоянием между ними в 30 см. Если вы сажаете земклунику ковровым способом, то получите ряд преимуществ.

Во-первых, мощные розетки этой культуры не позволят развиваться сорнякам. А это означает, что не надо будет тратить время и силы на прополку земклуники. Во-вторых, под плотным ковром из листьев растений столь любимая земклуникой влага сохраняется в почве надолго. И в-третьих, ковер из листьев земклуники перезимовывает с хорошо развитой листвой, а потому не нуждается в дополнительном укрытии.

Но, помимо преимуществ, существуют и недостатки. В сырое лето из-за плохого проветривания между плотно растущими кустиками возникает опасность развития серой гнили. Кроме того, столь густо растущая ягода нуждается в дополни тельной подкормке, и если ее недостаточно, то плоды становятся мелкими.

Земклуника неприхотлива к условиям произрастания, отличается высокой зимостойкостью. Вероятно, это благодаря наследственности — ведь одной из ее прародительниц была дикая лесная клубника. И тем не менее не стоит пускать на самотек рост и развитие этой культуры. Ведь земклуника — это не дикое растение, а окультуренный гибрид, и потому ей требуются хорошее освещение, плодородная почва, систематический полив и периодические подкормки. В засушливое и знойное лето особенно важно часто и обильно поливать земклунику. В противном случае вы получите мелкие ягоды, да и те лишь на нижних соцветиях, а верхние соцветия из- за нехватки влаги высохнут и погибнут.

Несмотря на то, что земклуника любит солнечный свет, она также вполне легко переносит и небольшое затенение. На растениях, живущих в тени, появляется меньшее количество цветоносов, но зато плоды формируются крупные (до 5 см) и сочные. Правда, срок созревания у них наступает несколько позже (примерно на 10 дней), чем у соседней земклуники на хорошо освещенном участке. Но и это также можно рассматривать как дополнительную выгоду — плодоношение становится растянутым на больший период времени.

Земклуника требовательна к почве так же, как и садовая земляника. Почва должна быть богата питательными веществами, в течение одного сезона необходимо провести несколько подкормок органическими и минеральными удобрениями. Первая подкормка проводится перед фазой цветения, вторая — к концу этой фазы, третья — сразу после сбора урожая. Если правильно осуществлять уход за этой культурой, то зимовать она станет хорошо, полностью готовая к следующему плодоношению. Преимуществом земклуники является то, что она не требует укрытия на зиму. Кроме того, эта ягодная культура хорошо переносит и весенние заморозки. Но следует внимательно наблюдать за ней: если весной, когда еще существует угроза заморозков, земклуника начала цвести, то кустики желательно прикрыть какой-либо тканью, например мешковиной.

Размножается земклуника путем образования большого количества усов с дочерними розетками. Розетки совсем неприхотливы — они легко укореняются практически в любой почве, без посторонней помощи. Если время от времени усы не обрезать, то вскоре появится сплошной ковер ягодника. Если вы хотите размножать земклунику, то для этой цели лучше подойдут первые 1—2 розетки с молодых усов, на которых сформировались не менее трех настоящих листиков. Также можно просто разделить один разросшийся маточный куст на несколько дочерних.

В ягодах земклуники содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Плоды этой культуры употребляют как в свежем виде — они имеют очень приятный и нежный вкус, так и в виде варенья или джема. Кроме того, ягоды земклуники можно замораживать на зиму как целиком, так и в виде пюре.

Плоды этой удивительной культуры сохраняют свой необычайный аромат и потрясающий вкус в любом виде.

Она растет, как сорняк, почти не требуя к себе внимания. Застилает участок таким плотным и пушистым ковром, что вполне может заменить газон. Ее ягоды созревают раньше клубники, ешь и ешь их, а они все не заканчиваются. Слыханное ли дело – один куст дает до 200–250 ягод!

О земклунике садоводы говорят, мол, на любителя. Я как раз оказалась такой любительницей, причем, очень верной – земклуника у меня растет, уже и не помню, сколько лет. Живет она по соседству с садовой земляникой, так что сравнения напросились сами собой. Я решила рассказать о них – уверена, что занятым садоводам пригодится.

Если для земляники мы сделали специальные высокие грядки, то земклунике отвели проходной клочок земли. Зато рядом с альпийской горкой, подножие которой теперь всегда устлано зеленым ковром. Единственное, что учли при посадке – это ее любовь к солнцу, благодаря которому ягоды становятся слаще.

Землянику мы рыхлим, пропалываем, подкармливаем, застилаем мульчей и пленкой – чтобы ягоды не лежали на земле. А земклуника у нас растет «дичком», стебли стоят торчком, так что ягоды на землю не падают и всегда чистые. В середине июня, как только начинают созревать, «пощипать» их прямо с грядки приходят все – и дети, и друзья, и соседи. Вот сейчас она вовсю уже цветет, а садовая земляника только завязывает бутоны.

Ягоды земклуники меньше, чем у садовой земляники, в этом ее минус. Но – больше лесной клубники, и она унаследовала ее аромат, а это явный плюс. Аромат стоит такой яркий и долгий, что земклунику я бы согласилась выращивать только ради него. Пусть ягоды мелковаты, но если положить в земляничное варенье или джем пару горстей земклуники, оно получится необычайно душистым.

Земклунику я ни разу не подкармливала удобрениями, в то же время садовую землянику приходится кормить по режиму.

Для меня один из важных плюсов земклуники еще в том, что она ничем не болеет. К сожалению, с годами мы уже позабыли, какой сорт выращиваем. Но на кустах ни разу не видели клещей, гнилых ягод (оставшиеся ягодки со временем просто засыхают). А к растущей рядом землянике паутинный клещ подбирается то и дело.

Земклунику также стоит посадить для того, чтобы освободить участок от сорняков – рядом с ней позиции не удерживают даже самые злостные представители сорной растительности. Вот и в этом году при пересадке нашла наиболее обжитый сорняками участочек – и скоро там будет хозяйничать только земклуника.

ПОЧВА

Плодородная. Перед посадкой почву заправить органическими и минеральными удобрениями.

ОСВЕЩЕНИЕ

Солнечные участки.

ПОСАДКА

В шахматном порядке. «Сердечко» нельзя заглублять.

ПОЛИВ

Любит влагу, но не терпит переувлажнения.

4 ФАКТА О ЗЕМКЛУНИКЕ

Агротехника возделывания земклуники в любительских садах практически не отличается от применяемой для обычных сортов садовой земляники.

У большинства сортов земклуники цветки обоеполые. Поэтому в посадках должно быть 15–20% «мужских» растений. Или для опыления нужно подсаживать растения садовой земляники.

Земклуника дает множество усов, можно выращивать как почвопокровное растение.

Первый урожай ягод самый крупный, вес ягод достигает до 20 г. Затем плоды мельчают, но вкус сохраняется.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

– Земклуника – чисто российская ягода, но к ней начали приглядываться и зарубежные земледельцы. Она появилась благодаря селекционеру Татьяне Сергеевне Кантор, работавшей в Научно-исследовательском зональном институте садоводства. В 1980-е годы, скрестив лесную клубнику и садовую землянику, она создала такие сорта, как Мускатная Бирюлевская, Пенелопа, Раиса, Надежда Загорья.

Но первые сорта земклуники были мелкими и довольно уродливыми. Позже доктор сельскохозяйственных наук Светлана Айтжанова (к слову сказать, моя ученица, выпускница Тимирязевки) вывела три новых сорта – Крошка, Анастасия, Купчиха.

Купчиха сразу завоевала популярность у садоводов – она одаривает урожаем до 300 г с куста. Ягода вырастает длиной до 6 см и весом до 20–25 г. Каждый куст дает до 200–250 цветов и ягод, которые очень красиво возвышаются над листьями. Самое главное, у ягод ни с чем не сравнимый вкус – мускатный, сладкий, без кислинки. Они очень ароматные. Из них получается великолепное варенье. На одном месте Купчиху можно выращивать до 5 лет. Неприхотливый сорт, устойчивый к серой гнили.

Среди популярных и испытанных сортов других селекционеров можно назвать Раису. Урожайность у сорта высокая – до 350 г с куста. Цветки обоеполые, урожай можно получать, даже посадив растения одного сорта. Ягоды крупные, весом до 30 г.

Садоводы также охотятся за сортом Мускатная Бирюлевская. Кустики имеют обоеполые цветки. Ягоды вкусные, плотные, первые достигают 20 г, последующие мелковатые – средний вес около 8 г. Урожайность куста – около 250 г.

Один из популярных сортов – Надежда Загорья. Плодоносит обильно, урожай достигает до 400 г с куста. Мякоть сладкая, с мускатным ароматом. Требует ухода.

Названные сорта земклуники, а также и другие, гораздо выносливее обычной садовой земляники.

Валерий Закотин, к. с.-х. н.,