Глицеролыг зэсийн гидроксидээр исэлдүүлэх 2. Глицеролд үзүүлэх чанарын урвал
ТОДОРХОЙЛОЛТ
ГлицеролЭнэ нь чихэрлэг амттай, өнгөгүй, наалдамхай, сироп шингэн юм. Хортой биш. Глицерин нь үнэргүй байдаг.
Түүний хайлах болон буцалгах температур нь 18 o C ба 290 o C байна. Глицерин нь гигроскоп шинж чанартай бөгөөд ус, этилийн спирттэй сайн холилддог. Үнэмлэхүй цэвэр усгүй глицерин нь +18 хэмд хатуурдаг боловч хатуу хэлбэрээр олж авахад маш хэцүү байдаг. Глицеролын молекулын бүтцийг Зураг дээр үзүүлэв. 1.
Цагаан будаа. 1. Глицерины молекулын бүтэц.
Глицерол нь амьд байгальд өргөн тархсан байдаг. Энэ нь амьтны организм дахь бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, амьтны болон ургамлын эд эсэд агуулагдах өөх тос болон бусад бодисын ихэнх липидийн нэг хэсэг бөгөөд амьд организмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Глицерин олж авах
Глицерин үйлдвэрлэх хамгийн эртний арга бол өөх тос, тосны гидролиз юм.
Одоогийн байдлаар глицериныг пропиленээс синтетик аргаар гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь нефтийг хагарах явцад үүсдэг. Энэ тохиолдолд пропиленийг глицерин болгон хувиргах янз бүрийн аргыг ашигладаг. Хамгийн ирээдүйтэй арга бол катализаторын оролцоотой ба өндөр температурт (kat = Cu, t 0 = 370) пропиленийг агаар мандлын хүчилтөрөгчтэй исэлдүүлэх явдал юм. Процесс нь хэд хэдэн үе шаттайгаар явагддаг.
Глицериний химийн шинж чанар
Глицерол нь гидроксил агуулсан нэгдлүүдийн хувьд нэг атомт спирттэй ижил урвалаар тодорхойлогддог гурван атомт спиртийн төлөөлөгч юм.
Глицерол нь идэвхтэй метал (кали, натри гэх мэт) -тэй урвалд орж, бүх гидроксил бүлэгт устөрөгчийг орлуулж, устөрөгчийн галогенид (HCl, HBr гэх мэт) урвалд орж, шингэн алдалтын урвалд орж, янз бүрийн эфир үүсгэдэг.
Глицерин нь түүнийг нэг атомт спиртээс ялгах өвөрмөц шинж чанартай байдаг: энэ нь зөвхөн шүлтлэг метал төдийгүй зарим суурьтай, тэр дундаа уусдаггүй, жишээлбэл зэс (II) гидроксидтэй урвалд ордог.
Глицеролыг зэс (II) гидроксидтэй урвалд орсны үр дүнд зэсийн глицерат (цэнхэр өнгийн цогц нэгдэл) үүсдэг. Энэ урвал нь олон атомт спиртийн чанарын урвал юм.
Практикийн хувьд хамгийн чухал нь тринитроглицерин C 3 H 5 (ONO 2) 3 үүсэхэд хүргэдэг глицериныг нитратжуулах урвал юм.
Глицерин хэрэглэх
Глицерин нь олон төрлийн хоол хүнс, тос, гоо сайхны бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Асуудлыг шийдвэрлэх жишээ
ЖИШЭЭ 1
Олон атомт спирт – органик нэгдлүүд, тэдгээрийн молекулууд нь нүүрсустөрөгчийн радикалтай холбогдсон хэд хэдэн гидроксил бүлэг (-OH) агуулдаг
Гликол (диол)
- Сироп, наалдамхай, өнгөгүй шингэн, согтууруулах ундааны үнэртэй, устай сайн холилддог, усны хөлдөх цэгийг ихээхэн бууруулдаг (60% -ийн уусмал нь -49 ˚C температурт хөлддөг) - үүнийг хөдөлгүүрийн хөргөлтийн системд ашигладаг - антифриз.
- Этилен гликол нь хортой - хүчтэй хор! Төв мэдрэлийн системийг дарангуйлж, бөөрөнд нөлөөлдөг.
Triols
- Өнгөгүй, наалдамхай, сироп шиг шингэн, амттай амттай. Хортой биш. Үнэргүй. Устай сайн холилдоно.
- Зэрлэг ан амьтдад тархсан. Амьтан, ургамлын эд эсийн өөх тос (липидийн) нэг хэсэг учраас бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Нэршил
Олон атомт спиртийн нэрээр ( полиолууд) гидроксил бүлгийн байрлал, тоог зохих тоо, дагавараар тэмдэглэнэ -диол(хоёр OH бүлэг), - гурвалсан(Гурван OH бүлэг) гэх мэт. Жишээлбэл:
Олон атомт спирт бэлтгэх
I. Хоёр атомт спирт бэлтгэх
Аж үйлдвэрт
1. Этилен оксидын каталитик гидратжуулалт (этилен гликол үйлдвэрлэх):
2. Алкануудын дигалоген деривативуудын шүлтийн усан уусмалтай харилцан үйлчлэл:
3. Синтезийн хийнээс:
2CO + 3H2 250°, 200 МПа,кат→CH 2 (OH) -CH 2 (OH)
Лабораторид
1. Алкенуудын исэлдэлт:
II. Гурван атомт спирт (глицерин) бэлтгэх
Аж үйлдвэрт
Өөх тосыг саванжуулах (триглицерид):
Химийн шинж чанаролон атомт спирт
Хүчиллэг шинж чанар
1. Идэвхтэй металлуудтай:
HO-CH 2 -CH 2 -OH + 2Na → H 2 + NaO-CH 2 -CH 2 -ONa(натрийн гликолат)
2. Зэсийн гидроксидтэй( II ) - чанарын хариу үйлдэл!
Хялбаршуулсан диаграм
Үндсэн шинж чанарууд
1. Гидрогалын хүчилтэй
HO-CH 2 -CH 2 -OH + 2HCl H+↔ Cl-CH 2 -CH 2 -Cl + 2H 2 O
2. ХАМТ азотын хүчил
Т ринитроглицерин - динамитын үндэс
Өргөдөл
- Этилен гликол лавсан үйлдвэрлэл , хуванцар, мөн хоол хийх зориулалттай антифриз - усан уусмал, 0°C-ээс бага температурт хөлдөх (тэдгээрийг хөдөлгүүрийг хөргөхөд ашиглах нь машиныг ажиллуулах боломжийг олгодог өвлийн цаг); органик синтез дэх түүхий эд.
- Глицерол-д өргөн хэрэглэгддэг арьс шир, бөс даавууны өнгөлгөөний зориулалттай нэхмэлийн үйлдвэр үндэсний эдийн засгийн бусад салбарт. Сорбитол (сексагидрик спирт) нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст элсэн чихэр орлуулагч болгон ашигладаг. Глицериныг өргөн хэрэглэдэг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд , Хүнсний үйлдвэр , фармакологи , үйлдвэрлэл тэсрэх бодис . Цэвэр нитроглицерин нь бага зэрэг цохилттой байсан ч дэлбэрдэг; олж авах түүхий эд болдог утаагүй нунтаг ба динамит - нитроглицеринээс ялгаатай нь аюулгүй шидэж болох тэсрэх бодис. Динамитыг дэлхий даяар алдаршсан Нобель зохион бүтээжээ Нобелийн шагналфизик, хими, анагаах ухаан, эдийн засгийн салбар дахь шинжлэх ухааны гайхалтай ололт амжилтын төлөө. Нитроглицерин нь хортой боловч бага хэмжээгээр эм болдог , зүрхний судсыг тэлж, улмаар зүрхний булчингийн цусан хангамжийг сайжруулдаг.
Туршилт 4. Глицерины зэс (II) гидроксидтэй харилцан үйлчлэл
Урвалж ба материал: глицерин; зэсийн сульфат, 0.2 Н. шийдэл; идэмхий натри, 2 N уусмал.
ref.rf дээр нийтлэгдсэн
2 дусал зэсийн сульфатын уусмал, 2 дусал натрийн гидроксидын уусмалыг туршилтын хоолойд хийж холино - зэсийн гидроксидын (P) цэнхэр желатин тунадас үүснэ. Туршилтын хоолойд 1 дусал глицерин нэмээд агуулгыг нь сэгсэрнэ. Тунадас уусч, зэсийн глицерат үүссэний улмаас хар хөх өнгөтэй болно.
Процессын хими:
Глицерин бол гурван атомт спирт юм. Түүний хүчиллэг чанар нь нэг атомт спиртээс илүү байдаг: гидроксил бүлгийн тоо нэмэгдэх нь хүчиллэг шинж чанарыг нэмэгдүүлдэг.
ref.rf дээр нийтлэгдсэн
Глицерол нь хүнд металлын гидроксидтэй амархан глицерат үүсгэдэг.
Үүний зэрэгцээ түүний олон валент металлуудтай металлын дериватив (глицерат) үүсгэх чадварыг хүчиллэг ихэссэнээр тайлбарладаггүй, гэхдээ энэ нь ялангуяа тогтвортой байдаг нарийн төвөгтэй нэгдлүүдийг үүсгэдэгтэй холбоотой юм. Энэ төрлийн холболтыг ихэвчлэн нэрлэдэг chelated(Грек хэлнээс ʼʼhelaʼʼ - хумс).
Туршилт 4. Глицериныг зэс (II) гидроксидтэй харилцан үйлчлэх - ойлголт, төрлүүд. "Туршилт 4. Глицерины зэс (II) гидроксидын харилцан үйлчлэл" ангиллын ангилал, онцлог 2017, 2018 он.
Хичээл № 5 Тоормосны систем Сэдэв No 8 Удирдлагын механизм Автомашины тоног төхөөрөмжийн дизайны тухай Бүлгийн хичээлийг явуулах Төлөвлөгөө - тойм POPON циклийн багш, дэд хурандаа С.А.Федотов "____"... .
I байрлалаас түлхүүрийг 180°-аар II байрлал руу тайван эргүүлнэ. Хоёрдахь байрлалд очмогц багажны самбар дээр зарим гэрэл асах нь гарцаагүй. Энэ нь: зайны цэнэгийн анхааруулах гэрэл, ослын тосны даралтын гэрэл,... .
12. ; CA – хөргөгчийн эхний хэсгийн дулаан багтаамж [ус + металл] 3. Шугаманчлал. "А" багтаамжийн динамикийн тэгшитгэлд хөрвүүлэв. Эцсийн хэлбэрийн тэгшитгэл: харьцангуй хэлбэрээр. II. Удирдлагын объектын тэгшитгэл нь бас хянагддаг....
Сонгомол хамгаалалт нь зөвхөн гэмтсэн элемент эсвэл хэсгийг унтраасан хамгаалалтын үйлдэл юм. Сонголтыг хамгаалах хэрэгслийн янз бүрийн тохиргоо болон тусгай хэлхээний тусламжтайгаар хангадаг. Сонголтыг хангах жишээ... .
Эллинист эрин үед уран баримал дахь сүр жавхлан, гротеск хүсэл эрмэлзэл эрчимжсэн. Зарим бүтээл нь хэт их хүсэл тэмүүллийг харуулдаг бол зарим нь байгальд хэт ойр дотно байдлыг харуулдаг. Энэ үед тэд өмнөх үеийн хөшөөг хичээнгүйлэн хуулж эхлэв; хуулбаруудын ачаар өнөөдөр бид олон зүйлийг мэддэг ... .
11-р зуунд Францад монументал уран баримлын сэргэлтийн анхны шинж тэмдгүүд гарч ирэв. Эртний дурсгалт газрууд олонтой, уран баримал урлах уламжлал бүрмөсөн алдагдаагүй улсын өмнөд хэсэгт энэ нь эрт үүссэн. Эриний эхэн үеийн гар урчуудын техник хэрэгсэл нь... .
Францын готик уран баримлын эхлэлийг Сент-Дени хотод тавьсан. Алдарт сүмийн баруун фасадны гурван хаалга нь уран баримлын зургуудаар дүүрэн байсан бөгөөд энэ нь анх удаагаа нарийн бодсон иконографийн хөтөлбөрийг хүсч, хүсэл эрмэлзэл төрж байв ...
ХҮН СУУРЬШИНГИЙН ТУХАЙ ИСТАМБУЛЫН МЭДЭЭЛЭЛ. 1. Нэгдсэн Үндэстний Байгууллагын бага хуралд цугларсан улс орнуудын төр, засгийн тэргүүн, албан ёсны төлөөлөгчид бид суурин газрууд(Амьдрах орчин II) 1996 оны 6-р сарын 3-аас 14-ний хооронд Турк улсын Стамбул хотод... .
Гайхамшигтай толгойг орчин үеийн хүмүүс маш их үнэлдэг байсан бөгөөд Италийн мастер олон дуурайгчидтай байсан боловч тэдний хэн нь ч Арчимболдын хөрөг зохиолын амьд байдал, ур чадварт нийцэж чадаагүй юм. Жузеппе Арцимболдо Хиллиард,... .
2 дусал зэсийн сульфатын уусмал, 2 дусал натрийн гидроксидын уусмалыг туршилтын хоолойд хийж холино - зэс (II) гидроксидын цэнхэр желатин тунадас үүснэ. Туршилтын хоолойд 1 дусал глицерин нэмээд агуулгыг нь сэгсэрнэ. Тунадас уусч, зэсийн глицерат үүссэний улмаас хар хөх өнгөтэй болно.
Процессын хими:
Зэсийн глицерат
Глицерин бол гурван атомт спирт юм. Түүний хүчиллэг чанар нь нэг атомт спиртээс илүү байдаг: гидроксил бүлгийн тоо нэмэгдэх нь хүчиллэг шинж чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Глицерол нь хүнд металлын гидроксидтэй амархан глицерат үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч түүний олон валент металлтай металлын дериватив (глицерат) үүсгэх чадварыг хүчиллэг ихэссэнтэй холбон тайлбарладаггүй, гэхдээ энэ нь ялангуяа тогтвортой байдаг цогцолбор доторх нэгдлүүдийг үүсгэдэгтэй холбоотой юм. Энэ төрлийн нэгдлүүдийг хелатууд гэж нэрлэдэг (Грек хэлнээс "hela" - хумс).
Зэсийн гидроксидтэй урвалд орох нь олон атомт спиртийн чанарын урвал бөгөөд тэдгээрийг нэг атомт спиртээс ялгах боломжийг олгодог.
Этилийн спиртийг зэсийн ислээр исэлдүүлэх
2 дусал этилийн спиртийг хуурай туршилтын хоолойд хийнэ. Зэс утсан спиральыг хясаагаар барьж, зэсийн ислийн хар бүрхүүл гарч ирэх хүртэл спиртийн чийдэнгийн дөлөөр халаана. Халуун спиралыг этилийн спирттэй туршилтын хоолойд буулгана. Зэсийн оксидын бууралтаас болж спираль хар гадаргуу тэр даруй алтан өнгөтэй болдог. Энэ тохиолдолд ацетальдегидийн өвөрмөц үнэр (алимны үнэр) мэдрэгддэг.
Ацетальдегид үүсэхийг фукхүхрийн хүчилтэй өнгөт урвалын тусламжтайгаар илрүүлж болно. Үүнийг хийхийн тулд 3 дусал фуксины хүчлийн уусмалыг туршилтын хоолойд хийж, үүссэн уусмалаас 1 дуслыг пипеткээр нэмнэ. Ягаан-ягаан өнгө гарч ирнэ. Спиртийн исэлдэлтийн урвалын тэгшитгэлийг бич.
Спиртийг хромын хольцоор исэлдүүлэх
Хуурай туршилтын хоолойд 2 дусал этилийн спирт хийж, 1 дусал хүхрийн хүчлийн уусмал, 2 дусал калийн бихромат уусмал нэмнэ. Улбар шар өнгийн уусмалыг спиртийн чийдэнгийн дөл дээр халааж, өнгө нь хөх-ногоон болж хувирч эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ ацетальдегидийн өвөрмөц үнэр мэдрэгддэг.
Үүссэн альдегидийн үнэрийг тэмдэглэж, изоамил спирт эсвэл өөр боломжтой архи ашиглан ижил төстэй урвал явуулна.
Харгалзах урвалын тэгшитгэлийг бичих замаар процессын химийг тайлбарла. .
Этилийн спиртийг калийн перманганатын уусмалаар исэлдүүлэх
Хуурай туршилтын хоолойд 2 дусал этилийн спирт, 2 дусал калийн перманганатын уусмал, 3 дусал хүхрийн хүчлийн уусмал хийнэ. Туршилтын хоолойн агуулгыг шатаагчны дөл дээр болгоомжтой халаана.Ягаан өнгийн уусмалын өнгө өөрчлөгдөнө. Ацетальдегидийн өвөрмөц үнэр байдаг бөгөөд үүнийг фуксин хүхрийн хүчилтэй өнгөт урвалаар илрүүлж болно.
Үйл явцын хими : (урвалын тэгшитгэлийг бич).
Архи нь харгалзах ханасан нүүрсустөрөгчөөс илүү амархан исэлддэг бөгөөд энэ нь тэдний молекулд агуулагдах гидрокси бүлгийн нөлөөгөөр тайлбарлагддаг. Анхдагч спирт нь исэлдэлтээр альдегид болж хувирдаг зөөлөн нөхцөл, хүчилд - илүү хүнд нөхцөлд. Хоёрдогч спирт нь исэлдэх үед кетон үүсгэдэг.