Большинство овощеводов занимаются выращиванием перца на своем дачном участке. Перец обладает полезными свойствами, которые сохраняются даже после разморозки. Эта овощная культура очень любит тепло и поэтому рекомендуется заранее определить, когда надо высаживать перец в открытый грунт для его лучшего роста. Ведь если посадить его слишком рано, и минимальная температура на улице опустится ниже 0-5 градусов, то замороженные саженцы погибнут.

Перед посадкой перца в открытый грунт, надо обязательно определить сроки его высадки. Период высаживания саженцев зависит от двух основных факторов.

Погодные условия

Не секрет, что очень важную роль во время высаживания перца в огород играет оптимальная температура. От того, при какой температуре будет выращиваться рассада перца, зависит ее качество. Поэтому следует заранее узнать, какую минимальную температуру выдерживает рассада. На улице температура должна быть не меньше 15-18 градусов тепла. Этого достаточно, чтобы вырастить хороший урожай. Критическая температура для высаживания культуры равна 0-10 градусам. При таких показателях может начаться заморозка сеянцев.

Оптимальные температурные показатели в разных районах страны наступают в различное время. Жителям, проживающим в южных регионах, сажать болгарский перец рекомендуется не раньше мая. В этом месяце даже сильное понижение температуры никак не скажется на высаженной рассаде. Если высадить сеянцы в апреле или марте, то ночные заморозки могут уничтожить все кусты.

В более северных регионах теплеет немного позже и, поэтому, чтобы кусты ночью не замерзли, они высаживаются не раньше второй половины мая. Некоторые огородники из северных районов страны предпочитают выращивать перцы в теплице. При этом в тепличном помещении днем и вечером температуру выдерживают на уровне 20 градусов.

Лунный календарь

Немалая часть овощеводов определяет благоприятные посадочные дни для перца при помощи специального лунного календаря.

Известно, что фазы Луны могут повлиять на срок высадки перца. При увеличении размеров Луны вся сила растений направляется вверх, а при снижении – вниз, ближе к корням. У перца плоды надземные и поэтому их высадка весной должна проводиться во время растущего месяца. В этом году размеры Луны будут увеличиваться в течение таких весенних дней – с 25 апреля до 10 мая. Люди, проживающие в северных районах, должны дождаться следующей фазы Луны, которая начнется 29 мая и продлится до 10 июня. Именно в этих числах лучше сажать перец в тени или на солнце, чтобы добиться хорошей урожайности.

Посадка рассады

Определив оптимальную дату высаживания для перца после заморозков, можно приступать к пересадке. Высаживать овощи в открытый грунт довольно трудно и поэтому лучше ознакомиться с особенностями этого процесса.

Выбор участка

Прежде чем проводить весенние пересадки, необходимо подобрать наиболее подходящий участок на огороде. От того, где будет высажен перец, зависит качество и количество урожая. Чтобы посаженная рассада не подмёрзла во время выращивания, её надо сажать только на солнечных участках, которые постоянно прогреваются.

Также при выборе следует учесть культуры, которые были посажены на участке ранее. Можно высадить данную овощную культуру туда, где выращивалась капуста, огурчики, бобовые культуры и кабачки. При этом сладкий перец не будет хорошо расти после картофеля, помидоров, физалиса и баклажанов.

Помимо этого, надо определить, какая почва лучше подходит для этой овощной культуры. Перец рекомендуется выращивать в легком и рыхлом грунте. В нем они лучше всего растут, и их корневая система практически никогда не подмерзает. Перец боится глинистых и песчаных почв, расположенных на влажных низинных участках. Такой грунт во время похолодания быстро промерзает, поэтому пониженная ночная температура может навредить кустам. Некоторые садоводы все же растят перец в глинистых и песчаных почвах. Однако, чтобы сеянцы днём или ночью не подморозило, их лучше высаживать в парнике.

Подготовка грунта

Определив, где будет осуществляться высадка перца, следует заняться предварительной подготовкой почвы. Сначала необходимо обработать территорию удобрениями, которые помогут нормализовать кислотность земли. Для этого весь участок следует опрыскивать смесью, приготовленной из переспевших опилок и перегноя. Затем в почву добавляют ведро крупного песка, перемешанного с торфом.

Чтобы ночью земля не замёрзла и ее не прихватили морозы, ее нужно немного прогреть.

Данная процедура должна проводиться за 5-10 дней до высаживания. Грунт следует обрабатывать теплым переспевшим навозом, который поможет не только повысить температуру почвы, но и восстановить ее плодородность. Прежде чем опрыснуть землю удобрениями, необходимо определиться с количеством добавляемых в грунт подкормок. Квадратный метр участка опрыскайте ведром свежего перегноя, перемешанного со стаканом золы.

Посадка

Высадка любой культуры начинается с приготовления грядки. Сделайте на участке две или три небольшие грядочки. Перед этим желательно определить, какие размеры они будут иметь. Длина одной грядки должна составлять около трех метров, а ширина – 80-90 см.

Также следует определиться с расстоянием между рядами. В данном случае все зависит от высаживаемых сортов. Если вы отдаете предпочтение низким сортам, то ширина междурядья делается не менее 30 см. Для высокорослых сортов расстояние между рядами увеличивается до 60 см. Делать грядки следует повыше, чтобы при сильных морозах ни один корень не начал промерзать.

Когда все гряды будут созданы, в них можно высаживать выращенную рассаду. При этом следует проследить, чтобы в грунт поместился только корень кустиков, а их стебель оставался над землей. После высаживания можно позаботиться о защите от возможных ночных заморозков. Для этого рекомендуется все саженцы накрывать на ночь пленкой. Плёнку открывают только после того, как температура поднимется до 15-18 градусов.

Уход

Многих огородников интересует, можно ли получить качественный урожай без правильного ухода за овощами. Однозначно нет, так как грамотный уход способствует повышению урожайности перца.

Полив

Далеко не все знают, что делать, чтобы перец не начал сохнуть и не сгорел, и как спасти его от этого. Если при отсутствии дождей сладкий перец горит, значит ему не хватает влаги. Этот овощ боится пересыхания грунта и поэтому сухую почву кусты долго не выдержат.

После высаживания сеянцев надо тщательно продумать режим полива и определить, какой температуры будет вода. Боюсь, что слишком холодная жидкость повредит стебли перцев. Поэтому останусь при своем мнении и посоветую перед поливом прогревать воду до 20-25 градусов. Увлажнять грунт надо 2-3 раза в неделю в пасмурные дни. Летом заниматься этим рекомендуется ежедневно.

Подкормка

После посадки рассады, надо позаботиться о регулярных внесениях подкормок. Впервые восстанавливать питательные компоненты в грунте необходимо после формирования на кустах двух настоящих листков. В этот период минеральная подкормка отойдет на второй план, так как в землю следует добавлять только органику. В грунт добавляется перегной с торфом и опилками. Заниматься подкормкой повторно надо через две недели после первой. Во время второй подкормки в грунт добавляются такие минеральные удобрения как суперфосфат, аммиачная селитра и калий.

Заключение

Высаживание перца является довольно сложной работой, с которой непросто справиться без опыта. Чтобы все сделать правильно, надо определить оптимальные сроки посева и ознакомиться с особенностями высаживания этой культуры.

​Похожие статьи​

Вам понадобится

1. ​крапива;​
2. ​перед высадкой рассады обработать грядки триходермином, чтобы уничтожить споры патогенных грибов.​
3. ​огурцы;​
4. ​проделываются лунки, глубина которых примерно 1см;​
5. ​первый – когда появятся 2 полноценных листка, используя раствор для удобрений в указанных количествах;​

Инструкция

• ​перец погружают в воду с температурой до 50С на 5 часов для набухания;​
• ​Бонус;​
• ​Акварель;​
• ​Как только перец окрепнет, температура окружающей среды должна составлять до 22-27 градусов. Так можно достигнуть лучшего роста. Когда образуются 3-4 основных листочка, то растению достаточно 22-25 градусов днем, а ночью 16 – 18. Не забывайте о рыхлении почвы, это делается до полива и на глубину 5 -7 см. Посадка и уход за перцем - не такие уж сложные процедуры, зато урожай будет вас радовать еще очень долго.​
• ​За 7 дней до высадки рассады перца ее необходимо опрыскать медным купоросом или раствором бордоской жидкости, что защитит растения от грибковых заболеваний. За день-два до высадки растений в открытый грунт их хорошенько поливают, чтобы растения легко можно было вытянуть из емкости произрастания с комом земли.​
• ​Перец – культура теплолюбивая, поэтому выращивается рассадным способом. После покупки рассады или успешного ее выращивания на подоконнике, необходимо правильно высадить перец в грунт.​

KakProsto.ru

Высадка рассады перца в открытый грунт

​мокрица;​

​Посадку рассады в грунт лучше проводить в пасмурный июньский день или ближе к вечеру в обычный день. Период для посадки в открытый грунт длится с конца мая и до середины июня.​

​в лунку помещается 1 семя и присыпается землей;​

OgorodSadovod.com

Как посадить перец на рассаду?

​второй – когда листьев будет 4 или через 14 дней после первой, используя раствор для удобрения, увеличив дозы в два раза;​

Правила и сроки посадки на рассаду

​помещают во влажную ткань для проклевывания при комнатной температуре (процесс обычно занимает 2-3 дня).​

​Веспер и другие.​

• ​Сорванец;​
• ​Если вы переживаете, как посадить в грунт перец, то здесь нет ничего сложного. Необходимо дождаться, когда он прогреется до температуры +15 + 16 °С. Благоприятные дни для посадки этой овощной культуры непосредственно в грунт– это конец весны или начало лета. На видео в конце записи вы можете увидеть, как профессионалы высаживают перцы в грунт.​
• ​Одной из самых популярных культур для выращивания в качестве рассады является перец. Его можно легко вырастить в домашних условиях. К тому же посадка кустов перца на рассаду не требует от вас больших физических или материальных затрат. Нужно только заранее подготовиться, а дальше - нет ничего сложного. Важно сажать их только в благоприятные дни для посадки перца. Посадка с помощью семян перца приносит неплохой результат, и вы знаете, что полученные плоды экологически чистые.​

​- рассада перца;​

​зола – 10-12 столовых ложек.​

​Если принято решение выращивать сладкий перец в теплице, то лучшим временем для этого будет начало апреля.​

​морковь;​

​на стакан надевается полиэтиленовый пакет, который остается на нем до появления всходов.​

Уход за рассадой

​третий – за 2 дня до пересадки рассады в открытый грунт, увеличив дозу удобрений в растворе до 8г.​

​При покупке обращайте внимание на свежесть семян. Чем они свежее – тем быстрее появятся первые ростки и тем больше будет урожая.​

​Достаточно распространенными и излюбленными сортами этого овоща стали:​

​Конфетка;​

Высадка в грунт

​Перед посадкой необходимо полить грунт и сделать в нем небольшие лунки. Расстояние между соседними растениями 0,25 м, а между рядами в два раза больше. Можно добавить калийное удобрение. Его кладут непосредственно в лунку.​

​Главное – это своевременность. Лучше сразу обеспечить перцу правильный уход. Для этого семена замачиваются. Необходимо начинать подготовку к выращиванию рассады задолго до весны. Есть технологии выращивания, согласно которым сеять можно уже начиная с февраля. В тоже время нет необходимости пытаться посеять слишком рано, ведь нет пользы от переросших растений. Такие перчики будут расти медленнее, чем те, что высажены недоросшими. ​

​- медный купорос или бордоская жидкость;​

​В бочке все составляющие смешиваются, оставляются на 7-10 дней, и по истечении недели натуральный, природный прикорм – готов. Каждый куст поливают одним литром этой смеси. Для того чтобы в итоге урожай сладкого перца порадовал вас, следует придерживаться всех правил агротехники.​

​Растения размещают в лунки, расстояние между которыми должно быть 50-60см, расстояние между грядками – 60см. По окончании высадки рассады сладкого перца в грунт, грядку с растениями рекомендуется прикрыть пленкой, что ускорит процесс приема и начало роста.​

​тыква;​

Агротехника

​Температурный режим. Перец – теплолюбивое растение. Дневная температура для выращивания рассады должна составлять 25С-27С, ночью должна быть не ниже 13С-11С.​

​ Следует сделать единоразово и внекорневую подкормку (т.е. опрыскивание) с целью получения лучших плодов.​

​Почва. Важный момент - дно емкости обязательно ложится дренаж во избежание застоя воды и подгнивания. Почва состоит из:​

​Нежность;​

Видео «Посадка рассады сладкого перца»

​Лисичка;​

plodovie.ru

Как легко вырастить сладкий перец?

​Затем заполняете ее полностью водой. После впитывания воды можно посадить рассаду, ее высаживают на ту глубину, на которой она росла в коробке.​

Какой сорт выбрать?

​Необходимо очень тщательно подсчитать сроки посадки кустов перца на рассаду. Основная сложность состоит в том, что нет конкретных сроков, на которые можно ориентироваться, есть только ряд рекомендаций. Также важно обеспечить правильный уход. К примеру, вам придется учитывать:​

​- балкон или лоджия;​

• ​Видеоролик от экспертов-огородников, которые расскажут как вырастить сладкий перец так, чтобы он дал максимальную отдачу в виде урожая.​
• ​При выращивании сладкого перца, нельзя забывать о том, что это растение достаточное хрупкое и подвержено обламыванию не только листьев при неосторожном обращении, но и целых веток.​
• ​кабачок;​
• ​Есть некоторые нюансы в вопросе о том, как вырастить рассаду сладкого перца:​
• ​Посев семян. Здесь следует разделить посев в ящик и посев в стаканчики.​
• ​одной части торфяного грунта;​

​Подарок Молдовы;​

1. ​Ярик;​
2. ​Если высаживают рассаду в торфяном горшке, то уровень должен быть на 3 см ниже уровня земли. При этом почву вокруг перца уплотняют и поливают. Так же нужно подвязать растения.​
3. ​способ посадки;​

​- садовый инструмент;​

• ​Здравствуйте, друзья! Оказывается, перец - многолетний полукустарник, который нами выращивается как однолетнее овощное растение. Как и томаты,он может плодоносить несколько лет подряд в подходящих условиях. Некоторые попытки в этом направлении мы предпринимали - пересаживали осенью цветущие кусты в ведра и переносили в дом. Результат отрицательный - тля победила наше желание иметь свежие овощи с собственного подоконника зимой…​
• ​Дальнейший уход и технология выращивания перца сладкого сводятся к своевременному поливу растения, прополке грядок, подкормке и подвязке.​
• ​зерновые культуры.​
• ​емкость с рассадой должна находиться в теплом месте;​
• ​Если посев будет производиться в ящик, то это следует сделать так:​
• ​двух частей перегноя;​

​Здоровье;​

1. ​Остров сокровищ.​
2. ​Наилучший вариант, когда рассаду высаживают в теплицу. Если нет такой возможности и есть необходимость посадить перец непосредственно в открытый грунт, то такая посадка требует дополнительного утепления. В качестве утеплителя часто выступает компост – это неперепревшие листья, сухое сено.​
3. ​характеристики региона;​
4. ​- пленка или пластиковые бутылки.​
5. ​В перце содержится больше питательных веществ, чем в помидорах и баклажанах. Молотый красный перец – очень сильное противомикробное средство, а люди, работающие на предприятиях по его производству, никогда не болеют гриппом.​
6. ​Если происходит выращивание сладкого перца в теплице, то при высадке рассады сразу устанавливаются колышки во избежание травмирования растения позже.​

​Осенью землю стоит подготовить следующими действиями:​

Подготовка рассады

​очень хорошо, если емкость она будет накрыта полиэтиленом;​

​положить на дно дренаж;​

​одной части песка;​

​Ласточка;​

​На открытом грунте советуют высаживать:​

• ​Есть много технологий, но все они сводятся к тому, что благодаря такому компосту создаются теплые грядки, которые обеспечивают хорошую урожайность и защищенность плодов. Не рекомендуется использовать навоз. От перемерзания спасет пленка. Сегодня есть множество приспособлений для ее закрепления. Есть специальные дуги из проволоки высотой до 1 м. На видео ниже рассказано и показано, как правильно высаживать перцы в грунт.​
• ​особенности участка для выращивания и многое другое.​

​Высадка рассады теплолюбивых видов растений, к которым относится сладкий перец, требует определенного внимания. Задолго до высадки в грунт ее необходимо подготовить. Чтобы растение было сильным и продолжало свой рост в условиях незащищенного грунта и пониженной температуры (по сравнению с той, в которой оно росло), необходимо его закалить.​

​К моменту переезда на постоянное место рассаде уже должно исполниться 65-75 дней.​

1. ​Перец в первые полторы – две недели выглядит немного подвявшим, но не стоит пугаться – это его нормальное состояние. Очень важно в этот момент не «залить» растение.​
2. ​измельчить растительные остатки;​
3. ​ежедневно нужно проверять почву и не допускать пересыхания;​
4. ​поверх него насыпать 7-8 см земляной смеси;​

​Винни-Пух;​

• ​Этюд;​
• ​Независимо от сорта выбранного вами перца агротехника практически ничем не отличается. Вначале подготовьте рассаду. Для этого можно приобрести уже готовые растения или посадить семена. Если вы решили самостоятельно вырастить рассаду, тогда вам необходимо замочить и прогреть отобранные семена.​
• ​Если вы выбрали ранние сорта, то они созревают с момента высадки на на 100-110 день. Для того чтобы наслаждаться плодами в конце июля, то садить семя нужно в марте - апреле. При расчете учитывают, что рассада перца высаживается на постоянное место, когда растение достигло возраста 65 – 70 дней. Каждому растению понадобится 3 -5 дней, чтобы адаптироваться к новым условиям.​
• ​Рассаду перца перед высадкой закаливают в течение 14-15 дней. Происходит это следующим образом. Температура в помещении, где растет рассада, снижается постепенно на 1 градус. Сначала снижать температуру необходимо только днем. Вторую неделю – и днем, и ночью. Если рассада перца росла в комнате при температуре +25…26оС, то перед высадкой ее нужно снизить до +17…18оС. В последние дни рассаду можно отправлять в дневное время на улицу, лоджию или балкон.​

​В открытый грунт перец советуют высаживать в первой декаде июня, но под пленку можно и в последние дни мая. Правильный выбор времени посадки – половина вашего урожая. Лучше на неделю опоздать, чем на один день поспешить! На своем участке мы много лет подряд высаживали перец в первые майские дни под пленку. Листья не белели и не опадали, но растения очень долго не трогались в рост. Перец совершенно не переносит низких температур. «Подмороженные» кустики лучше сразу выдергивать и сажать новые. В 2008 г. у нас после июньских заморозков от нижних почек пошли молодые росточки и даже завязалось по одному перчику на каждом растении, но это не урожай. В жаркие годы при поздних посадках, даже закаленная рассада перца, если она выращена на подоконнике, горит на солнце - моментально белеет и сбрасывает листья. Зрелище не для слабонервных огородников… При умеренном солнце при поздних посадках перчики чувствуют себя куда как более комфортно, но погоду не выбирают. ..​

1. ​Ваш уход за овощем на данном этапе заключается в аккуратном рыхлении грунта вокруг растения, и, таким образом, в обеспечении его дополнительным кислородом.​
2. ​удобрить землю фосфорными и калийными удобрениями;​
3. ​полив рассады должен осуществляться теплой отстоянной водой;​

​выровнять поверхность грунта в ящике;​

​Прежде, чем отправить семена в землю, ее нужно полить. Для полива используется теплая вода и слабый раствор марганцовки. После посева, семена присыпаются слоем грунта на полсантиметра.​

​Калифорнийское чудо.​

• ​Курьез;​
• ​Отличный способ отсеять плохие семя – это замочить их в растворе поваренной соли. Те, которые всплывают – сразу выбрасывают, а оставшиеся использовать. После этого производится посадка семян перца на рассаду. Для этого используют самодельные или приобретенные горшки. В каждый кладут не больше двух семян. После вырастания рассады ее можно высаживать.​
• ​Если вы хотите уменьшить это количество дней, тогда вам придется использовать для рассады большие емкости. Это даст возможность оградить корневую систему от травмирования во время пересадки. Лучше учитывать этот фактор еще до посадки. Только вы сможете дать томатам правильный уход.​
• ​Одновременно с закаливанием увеличивается освещенность рассады (если необходимо, применяется досветка), чтобы приучить ее к яркому весеннему солнцу, и сокращается полив. За неделю до высадки рассаду необходимо обеззаразить, чтобы защитить от грибковых заболеваний и вредителей открытого грунта. Для этого ее по листьям опрыскивают бордоской жидкостью или раствором медного купороса.​
• ​Перец относится к семейству пасленовых, поэтому участок нужен такой, на котором в предыдущем году не росли томаты, картофель, перец, баклажаны и прочие пасленовые культуры. Земля должна быть достаточно плодородной и способной удерживать влагу. Урожай будет выше, а проблем меньше, если грядка перца будет защищена от ветров.​
• ​Полив при выращивании этой культуры до появления цветения производится дважды в неделю, после появления цветков, завязи и роста плодов – становится более обильным, и производится обязательно под корень, желательно теплой водой (примерно 22 градуса). Идеальным видом полива считается капельный способ.​
• ​вспахать грунт на глубину до 30см;​

​не допускайте сквозняков и холодного подоконника для рассады;​

1. ​проделать бороздки на расстоянии 5-6 см;​
2. ​Подкормка. Для удобрения рассады используют следующий раствор:​
3. ​Но не достаточно просто выбрать сорт, необходимо следовать технологии выращивания перца сладкого, начиная с выбора семян и заканчивая сбором плодов.​
4. ​Карат.​

​Перед тем, как посадить перец в землю приучите растения к солнцу. Иначе, незакаленные растения могут потерять зеленую часть. Не забывайте, что после того, как произведется посадка перца в теплицу или открытый грунт за ним нужно продолжать ухаживать.​

​Те, кто хочет произвести высадку в защищенный грунт должен провести посев на 20 -25 дней раньше, чем для открытой поверхности. Для того чтобы произвести ранний посев, то есть посадить перец в феврале, то такие растения нужно выращивать исключительно в отапливаемой теплице. Ведь это теплолюбивая культура и она очень требовательна к наличию света, температуре почвы и окружающей среды.​

• ​Накануне высадки почва в горшочках или рассадных ящиках хорошо поливается. Утром следующего дня можно начинать высадку рассады в грунт. Температура воздуха днем должна быть не меньше 17оС. Обычно высадка происходит в мае, и если ночью температура ниже +12оС, высаженную рассаду нужно накрывать на ночь пленкой или пластиковыми бутылками.​
• ​Горький перец сажают от сладкого как можно дальше, чтобы избежать переопыления, минимум на расстоянии 20 м.​
• ​Подкормку в период вегетации рекомендуют проводить как минимум трижды. В качестве удобрения используют древесную золу и свежий коровяк в сочетании с травами. «Прикорм» готовят по следующему «рецепту»:​
• ​осуществить планировку земли;​
• ​любит свет, поэтому рассаду нужно обеспечивать лампочным светом столько, сколько длился бы день, если бы было лето (с 8 утра до 8 вечера).​
• ​разложить в бороздки семена на расстоянии 1-2 см друг от друга;​

Подготовка грядки

​вода – 0,5 литра;​

​Этот вкусный, сочный овощ не оставляет огородникам другого выбора только как вырастить рассаду сладкого перца. Сделать это совсем не сложно.​

1. ​Для выращивания сладкого перца в теплицах подходят:​
2. ​Так, агротехника предполагает его обрезку. Нужно удалять верхние, самые длинные побеги кустов. Это делается для того, чтобы не затенялись другие листья. Можно не дожидаться полного созревания плода и срывать их немного недоспевшими. Овощи, выращенные собственными руками, – вдвойне вкуснее.​
3. ​Если рассада выращивается на холодном подоконнике, то следите за разницей температуры воздуха и грунта, где растет перчик. В том случае, когда температура не достаточно высокая может возникать переохлаждение корня. Тогда растение не поглощает воду, а грунт замокает, в результате чего возникает гниль, грибковые заболевания.​
4. ​В грунте заранее выкапываются лунки, глубиной от 10 до 15 см (в зависимости от размеров саженцев). Лунки за два часа до посадки проливаются водой. Саженцы аккуратно, без повреждений кома земли, вынимаются из рассадных горшочков или ящиков и устанавливаются в лунки до первых ненастоящих листочков. Если вы заметили подгнившие корешки на саженцах, их необходимо удалить ножом, чтобы гниль не пошла дальше. Саженцы засыпаются землей, которая утрамбовывается. Затем поливаются водой.​
5. ​При посадке перца можно использовать квадратно-гнездовой метод по схеме 60х60 см, но мы всегда сажаем перец в углубленные грядки – почти котлованы, расстояние между которыми не меньше 60 см.​
6. ​вода – бочка;​
7. ​выполнить глубокую культивацию.​
8. ​Почва для выращивания перца сладкого готовится в два этапа: осенью и весной.​

​сверху бороздки в ящике засыпать слоем перегнойной почвы или песка около 0,5 см толщиной;​

• ​аммиачная селитра – 0,5г;​
• ​Конец февраля – то самое время, когда можно начать выращивать рассаду сладкого перца, чтобы в мае высаживать в грунт цветущие ростки.​
• ​Арнес;​
• ​Видео демонстрирует посадку семян сладкого перца на рассаду, по интересной технологии с использованием специальных таблеток для рассады.​
• ​Как следствие в таких условиях она просто погибает. Если у вас в помещении температура воздуха достигает выше 20 градусов, нужно обеспечить дополнительный свет. Так называемое «досвечивание» можно производить при помощи люминесцентных ламп.​

​В первые дни после высадки перца в открытую почву необходимо тщательно следить за поведением рассады (не вянут ли листочки, прямо ли держится стебель), а также за температурой воздуха (если снижается, укрыть рассаду и днем). Нужно хорошо притенять саженцы от дневного солнца и регулярно поливать растения. Подкормку в открытом грунте можно дать в первый раз через две недели после высадки – комплексом минералов в растворе под корень.​

1. ​Устраиваем мы их следующим образом. Земля под грядку перекапывается на штык лопаты и граблями разгребается в обе стороны. Получившийся котлован заливается водой. Когда вода осядет, на дно насыпаем золы или яичную измельченную скорлупу. Теперь можно в грязь на расстоянии 40 см друг от друга сажать перец в сапогах (аналогично томатам), чтобы не доставить огромного удовольствия медведке. Сверху мульчируем более сухой землей из насыпей по бокам котлована. Главное, чтобы часть сапога оставалась над землей - не по зубам они медведке.​
2. ​коровяк – 1 ведро;​
3. ​Весной подготовить землю следующим образом:​

Посадка

​Осенью необходимо убрать землю от предшественников перца. Лучше, если перец будет высаживаться в почву, в которой до него росли:​

​слегка уплотнить грунт, не вдавливая его.​

​суперфосфат – 3г;​

Дальнейший уход

​Начнем с того, что прежде всего нужно подготовить то, во что будут сеяться семена для дальнейшего произрастания. Это могут быть ящики или горшочки. Здесь стоит отметить, что корневая система перца не приемлет тесноты.​

​Аленушка;​

​Выращивание сладкого перца в наших краях началось с того момента, как он был завезен к нам из Болгарии, собственно, поэтому его и стали называть болгарским. На самом деле этот овощ родом из Америки, из которой он перекочевал в Португалию, затем в Турцию, после – в Болгарию и только потом – на земли Украины, Молдовы и России. Огородники нашей страны производят выращивание сладкого перца в теплице и на открытом грунте.​

​Чтобы сориентироваться во времени определите время, когда планируете произвести посадку в открытый грунт. Для этого можно посоветоваться с аграриями вашего региона, учесть свой предыдущий опыт. От полученной даты необходимо отнять время необходимое для роста. Этот фактор очень важный в плане ухода за перцем. Если вы не уверены в правильности подсчетов, то можете высчитать оптимальное время роста при помощи посадки этого овоща на рассаду в несколько этапов. Разница между каждым должна составлять 7 – 10 дней. И не забывайте учитывать характеристики разных сортов. Об их особенностях можно узнать из информации на упаковке или в Глобальной сети. Всхожесть семян – 12 дней.​ ​Весна - очень хлопотный период у огородников, ведь от правильного посева и высадки рассады зависит весь урожай той или иной культуры. И если с обычными растениями, которые прекрасно произрастают в разных широтах практически никаких проблем не наблюдается, то высадка рассады теплолюбивых растений требует повышенного внимания и знания.​

​На всякий морозный случай желательно сразу установить над грядкой дуги из проволоки для укрытия пленкой. Можно в прохладные дни и ночи пленку с грядки не снимать. Только не забывайте открывать в жару, чтобы не сварить растения. Гораздо эффективнее и удобнее вместо полиэтиленовой пленки использовать укрывной материал.​

Что нужно для перца?

​Похожие статьи​

​Почву для рассады можно приготовить самим: две части земли, одну часть торфа и одну часть песка. В грунт добавляют удобрение и тщательно перемешивают.​

Выращивание рассады

​Мерами борьбы с болезнями и профилактики выступают в первую очередь покупка качественных семян и рассады, устранение вредителей и сорняков, соблюдение севооборота и удаление пораженных болезнями растений. Главные вредители для перца – это клещи, слизни и тля. Для борьбы с ними подойдут старые добрые проверенные народные методы. Одолеть тлю поможет такой раствор: на ведро воды (+ 50°C) берется 200-250 грамм древесной золы. Для защиты перцев от паутинных клещей можно применить измельченный лук либо чеснок (200 грамм), а также листья одуванчика (200 грамм) на ведро воды. Вышеуказанные растворы необходимо настаивать минимум сутки. Перед применением их нужно перемешать и процедить. Чтобы повысить эффект к раствору можно добавить немного жидкого мыла (грамм 30-40). От слизняков спасет регулярное разрыхление и обработка грунта сухой горчицей либо же измельченным красным перцем (одна чайная ложна на 1 м2). Также может помочь мульча из соломы.​

​При выращивании оптимальная температура должна составлять от +20 до +25 °C. Если температура ниже +13°C нужно укрыть перцы специальным материалом либо пленкой. Если вы увидите сиреневые оттенки на плодах, это будет говорить о нарушении температурного режима.​

• ​Почва на участке, где вы собираетесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, отлично удерживать влагу. Подготовку участка необходимо производить еще осенью. После того как будет убран предыдущий урожай нужно полностью освободить грунт от остатков растений и перекопать почву.​
• ​Собирают, не дожидаясь окраски плодов.​
• ​Для опыления кусты встряхивают, слегка трогая проволоку. Плодоносят перцы спустя 9-11 недель от высаживания рассады, а урожай снимают 1 раз в неделю, начиная с окрашивания плодов. С 1 м² в защищенном грунте снимают до 6 кг плодов при раннем выращивании и до 4 кг - при позднем.​

​Для высадки в грунт теплицы рассаду сладкого перца нужно правильно подготовить.​

1. ​В теплице для проращивания семян температуру держат в интервале +25-30ºC 4 дня. Затем, при появлении всходов, снимают пленку, а температуру понижают до +18ºC. Проводят поливку отстоявшейся теплой водой на 5 день. Через неделю восстанавливают прежнюю (+25ºC) температуру.​
2. ​обрабатывают препаратом против грибка («Иммунофит»).​
3. ​Перец болгарский, являющийся продуктом крайне полезным и любимым практически всеми, выращивается на участках, в том числе и в теплицах, многими дачниками. Овощ содержит необходимые вещества, в том числе витамин C и фолиевую кислоту. У существующих сортов плоды разные по форме, размерам, цвету, но все они вкусны и полезны. Сладкий перец кладут в салаты и супы, маринуют и солят, фаршируют и запекают. Выращивание перца требует соблюдения определенных правил.​
4. ​Случается, что на рассаде проявляются признаки увядания, которые нередко могут быть вызваны черной ножкой. Эта грибная болезнь поражает прикорневую зону и корни растения. Рассада начинает вянуть, будто из-за нехватки воды. В этом случае поможет биопрепарат «Триходермин» или химическое средство «Превикур». Если вы заметили, что сеянцы начинают отставать в росте, долгое время остаются маленькими и некрасивыми, росточки следует подкормить комплексными удобрениями. Также примените гуматы или воду с 2-3 ст. л. перекиси водорода (на 1 л воды), полейте ими почву для улучшения аэрации. Можно использовать регуляторы роста - фито-гормоны, например «Ивин».​
5. ​Удобрение добавляют с расчётом: на десять литров почвы - 50 граммов кемира-универсала. Посадка перца в грунт семян осуществляется в бороздки на глубину 1 см, сверху покрывают полиэтиленовой пленкой. Расстояние между рядами - 5 см, а между семенами 2 см.​
6. ​Как видите, вырастить хороший качественный урожай перца в открытом грунте довольно просто. Только нужно следовать рекомендациям, изложенным в этой статье. Желаем вам богатого урожая.​
7. ​Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или дождевой водой. Оптимальная температура воды для полива – это от +24°C до +26 °C. До начала цветения поливать нужно один раз в течение недели, а в жару – 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Во время цветения и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2.​
8. ​Нужно отметить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм древесной золы и от 5 до 10 кг перегноя либо навоза. При этом хочется акцентировать ваше внимание на том, что не стоит высаживать перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Избыток растворимого азота отрицательно сказывается на сохранении завязей, а также созревании плода.​
9. ​http://youtu.be/xXfU_W78BoY​
10. ​Болеет растение редко, но плоды может поражать вершинная гниль, поэтому, для профилактики, 1 раз в 2 недели завязи обрызгивают кальциевой селитрой.​

​После того как сформировался первый листочек, проводят пикировку рассады, переваливая ее в более крупную посуду (диаметр 6-8 см) из торфа или почворастворимых веществ.​

Высаживание в защищенный грунт

1. ​Посадка перца в грунт​
2. ​Секреты от опытной огородницы. Она расскажет, как ухаживать за перцем, какие подкормки использовать и как определять недостающие микроэлементы по внешнему виду перца.​
3. ​Первую подкормку необходимо производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка. Вам нужно в одном литре воды смешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней необходимо повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза минеральных удобрений должна быть удвоена.​
4. ​В осенний период необходимо тщательно перекопать участок, на котором вы собираетесь вырастить перцы. Весной необходимо разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений (калийных и фосфатных) и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.​
5. ​Сладкий перец, выращенный самостоятельно, позволит иметь на своем столе натуральный продукт с неповторимым вкусом, добавить в организм витаминов и улучшить в нем обменные процессы.​
6. ​http://youtu.be/ThxZ8MnqqAg​

​Почва нужна мягкая, пропускающая воду и воздух. Ее рыхлят до глубины 40 см, вносят органику (например, навоз 1 т на 100 м²) и хорошо выравнивают. Сорта с высокими кустами сажают по схеме 50х80 или 40х70 по 3 штуки на кв.м., а для высадки сортов с мелкими кустиками, придерживаются схемы 60х30 (4 шт. на м²). Возможен ленточный способ высадки сладкого перца, когда его высаживают в 2 ряда, соблюдая интервал 50 см, размещая в шахматном порядке, оставляя для удобства между каждыми двурядьями по 80-90 см. Обеспечивают систематический уход за рассадой:​

Использование открытого грунта

​Растения после появления 3-х листков подкармливают, разводя мочевину (50 г), суперфосфата (125 г), соли калия (30 г) в ведре воды, поливая водой по окончании подкормки. Следующий раз подкармливают после появления 4-ого листочка.​

1. ​Подготавливают почвенную смесь, смешивая торф (1 ч.), перегной (2 ч.) и пожелтевшие, обработанные кипятком опилки (0,5 ч). Нейтрализуют ее древесной золой (полстакана на ведро смеси) и дезинфицируют горячим раствором марганцовки.​
2. ​Перчик отлично растет на питательных, легких почвах, а глинистые, тяжелые грунты не любит. Вырастить перец можно в теплице полностью, а можно затем высадить в открытый грунт. В любом случае посадка сладкого перца означает пересаживание в почву предварительно выращенной и подготовленной к пересадке рассады. Посев семян производят ближе к концу февраля для теплиц обогреваемых, в начале марта высаживают в теплицы без обогрева, в конце марта высевают семена на рассаду для незащищенного грунта. Для выращивания в теплице подойдут сорта «Нежность» (раннеспелый), «Ночка» (среднеспелый гибрид), «Калифорнийское чудо» (среднеранний, крупный), «Ласточка» (среднеранний). На открытых грядках возможна посадка раннего сорта «Ермак», среднеспелых «Виктория» и «Гладиатор».​
3. ​Для перца желательно отводить хорошо освещенные участки, где в течение 4-5 лет не выращивали пасленовые (картофель, томаты, баклажан). Примерно через 60 дней после посева рассаду можно высаживать на постоянное место. Как и в случае с другими теплолюбивыми культурами, растения до 20-х чисел мая (когда еще возможны весенние заморозки) лучше накрыть пленкой или агроволокном. Если на участке высока вероятность появления черной ножки, налейте в лунку 200-400 мл «Триходермина». Если же профилактических мер оказалось недостаточно и на растениях есть признаки заболевания, используйте системный фунгицид «Превикур». который к тому же является стимулятором роста.​
4. ​Рассаду перца рекомендуется высаживать в теплицу или туннельное укрытие приготовленное из дуг, креплений и специального нетканого укрываемого материала.​

​Родиной перца считаются Южная Америка и Южная Азия. В России данная культура культивируется, как однолетнее растение. Перец бывает двух видов: горький (острый) и сладкий.​

​Почву под перцем нужно разрыхлять. Разрыхление производится на не очень большую глубину (до 5 см), так как корни расположены в верхнем слое. Кроме того, необходимо окучивать и пропалывать растения.​​Чтобы получить действительно отличный урожай, посадку необходимо производить по определенным правилам.​

VseoTeplicah.ru

Секреты выращивания перца в открытом грунте

​Придерживаясь правильной технологии выращивания рассады и высаживания растений в грунт, получают полноценный урожай любых сортов перца.​

Условия для выращивания

​Если предстоит посадка перца в открытый грунт, то ему, на стадии рассады, требуется закаливание. Для этого ростки выносят на открытый воздух, наращивая время постепенно. Уход за перцами, растущими в открытом грунте, аналогичен уходу за тепличными растениями, но имеет ряд нюансов:​

​Регулярно на 5 см рыхлят почву, избегая повреждения корней, сначала через 2 недели, затем еженедельно.​

​Растение светолюбиво, и после образования 2 листка подсветка (желательно люминесцентными лампами синего спектра) должна длиться по 12 ч в сутки.​

​Удобряют, добавляя на ведро почвы суперфосфата 1 ст.л., калия сернокислого 2 ч.л., 1 ч. л. аммиачной селитры.​

​Семечки перед высадкой, для хорошего роста и всхожести, предварительно обрабатывают:​

Правила посадки

​На песчаных почвах под перекопку и в посадочную лунку вносят чистый древесный пепел, который богат калием. При этом для профилактики вершинной гнили плодов следует предохранить растения от недостатка кальция и уберечь их от антагонизма калия и кальция, когда один элемент блокирует потребление другого. Поэтому при внесении древесного пепла добавьте также 1 ст. л. кальциевой селитры или «Кристалона». Если же признаки вершинной гнили все же проявились, листья перца нужно будет опрыскать раствором кальциевой селитры.​

​Перед высадкой культуры, готовятся грядки заправленные перегноем. В каждую лунку помещают одно растение. После посадки перцы обязательно закрывают плёнкой, если они высажены в открытый грунт, оставляя лишь проветриваемые торцы туннеля.​

​Подготовка семян​

​Побеги перцев очень хрупкие, легко ломаются, поэтому их необходимо подвязывать к колышкам. А по кругу грядки лучше высадить высокие культуры, которые создадут защиту вашей посадки от ветров.​

Что должен включать в себя уход?

​Выращивание перца в открытом грунте обычно осуществляют в последних числах мая. В это время опасность заморозков сведена к минимуму. Высадка перца производится по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием нужно обильно полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не выглядел увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти.​

​Вкусный, сладкий, ароматный перец, который годится для многих салатов, консервации, фаршировки и т. д., можно вырастить просто у себя на даче в открытом грунте. Огородниками давно доказано, что довольно теплолюбивые культуры, такие как перцы, способны расти и в более суровых условиях, если следовать определенным правилам и осуществлять соответствующий уход за ними. В нашей статье речь пойдет о том, как осуществить выращивание перца в открытом грунте.​

​В грунт, подготовив грядки, растения высаживаются с конца мая до средины июня. Низкорослые сорта сажают по 10 саженцев на 1 м², средние - по 6-8, высокие - по 3 штуки.​

​При выращивании перца в защищенном грунте, в отличие от открытого, проводят подкормку торфом.​

​За время роста почву в емкости, обеспечивая питание ростков, досыпают 2 раза. Поливают по мере подсыхания, но не переувлажняя, периодически рыхлят, не задевая корни.​

​Заполняют влажным грунтом небольшие горшки с высотой стенок - 8-10 см и диаметром - 2-4 см, не доходя 3 см до краев.​

Защита от холодов

​Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).​

Борьба с вредителями и болезнями

​Перец требователен к аэрации грунта, поэтому для выращивания рассады отдавайте предпочтение максимально рыхлым субстратам. Даже чернозем следует распушать соломой, опилками, торфом или перегноем. Семена этой культуры прорастают в среднем на 8-9-й день после посева. Как только росточки появляются массово, температуру окружающей среды нужно снизить до +15-17 °С. чтобы предупредить вытягивание подсемядольного колена. Учтите, что​

​Посадка перца в грунт начинается с подготовки семян, а точнее - высадкой перца на рассаду. Изначально семена перца подвергаются сортировке: убирают неполные, ломаные семена. Затем помещают их в 1% раствор марганцовки и подвергают закаливанию. На тарелочку размещают семена, закрывают марлей и периодически её смачивают водой. В течение 6 дней семена должны находиться днём при температуре + 20, а ночью + 3 градуса (помещают в холодильник). По истечению данного срока семена помещаются в раствор приготовленный из древесной золы, разведённой в литре воды, на 5 часов.​

​Как только вы высадите рассаду перца в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы уберечь растения от заморозков. В качестве великолепной защиты от холода рекомендуют применять шатры, которые изготовлены из деревянных брусочков, картона, мешковины и прочих материалов. Такими шатрами нужно накрывать перец вечером, а утром открывать. Если похолодание затянется, лучше применять переносное временное пленочное укрытие.​

Видео «Выращивание перца в открытом грунте»

​При посадке перчиков в жару лучше выбирать вторую половину дня, чтобы дать возможность растению за ночь окрепнуть. Когда стоит пасмурная погода, высадку можно производить утром.​

plodovie.ru

Посадка перца в грунт, подготовка к посадке

​Перед тем как начать выращивать перчики необходимо подготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет неплохо в открытом грунте на участках, защищенных от воздействия ветра, при условии попадания достаточного количества солнечных лучей. Таким требованиям соответствует участок, который находится рядом с южной стеной дома. Если защита от ветра не предусмотрена, можно соорудить кулисную защиту, состоящую из растений либо создать ветрозащитное ограждение в виде плетня.​

​Кусты подвязывают и формируют в 3 стебля. Поливают 1 раз в неделю из лейки, расходуя 10 л теплой воды на 1 м².​

​Температуру устанавливают в 20-25ºC, а освещенность - 14 часов в сутки. Поливают культуру часто, сохраняя увлажненность почвы.​

​Высадка перца в грунт производится по достижении фазы бутонизации, через 45-55 дней после посадки семян. Переросший перец потеряет иммунитет и будет подвержен болезням.​

​Семена сладкого перца заглубляют при посадке на 1 см, помещая по 2-3 штуки в лунку, слегка уплотняя землю сверху.​

​помещают на 30 мин. для дезинфекции в раствор марганцовки (1%), промывая затем водой;​

​При необходимости, пасынкуйте растения, удаляйте на них прикорневую поросль, а у высокорослых сортов формируйте стебель. Не стоит забывать о подкормках -при плохом росте рассады и в начале цветения внесите комплексные удобрения, в начале формирования и при росте плодов - органические («Вермисол», «Вермистим», «Идеал», «Фурор»). При совместном завязывании нескольких плодов удалите лишние, оставив 2-3 самых крупных перца.​

​перец не очень хорошо переносит пересадку​

​Подготовка почвы и посадка семян​

​Еще одно издавна известное средство для защиты растений от морозов – это дождевание и дымление. Материал для горения лучше подбирать такой, который может обеспечить густой дым. Дождевальная установка должна обеспечивать мелкое распыление воды. Так получится наибольший эффект.​

OgorodSadovod.com

Выращивание сладкого перца

Посадка рассады сладкого перца

​Подготовленные лунки нужно обильно полить водой: из расчета 1-2 литра в каждую лунку. При этом лучше применять подогретую на солнце воду. Аккуратно вытянув рассаду из горшков, ее необходимо поместить в лунки в вертикальном положении и сажать чуточку глубже, чем она росла в горшочках. Это нужно для обеспечения вашего перчика дополнительным питанием, в чем помогут придаточные корни, появившиеся на стеблях, засыпанных землей.​​Стоит сказать, что выращивание перчиков нельзя производить ранее, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур (например, помидоров, баклажанов, картошки). Большое количество болезней таких растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно выращивать капусту, кабачки, огурцы, другие тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды.​ ​Подкармливать можно 5 раз, выдерживая не менее 12 дней между подкормками. Используют сухую подкормку «Плодородие» (разводя 1 кг в 10 л воды), затрачивая 1 л раствора на растение.​

Перец – довольно требовательная культура, и получить урожай можно лишь при соответствующем уходе. Огородники со стажем добиваются отличных результатов без проблем, а вот у новичков часто возникают трудности в выращивании перца. Нередко бывает так, что сильные здоровые кусты дают по 2-3 плода не самого лучшего качества или завязи опадают без видимой причины. А ведь так хочется собирать перец ведрами, да чтобы он был сочным, большим, ароматным! На самом деле, добиться хорошего урожая не так сложно, нужно только внимательно изучить несколько важных правил агротехники этой замечательной культуры.

Собираясь выращивать перец в открытом грунте, прежде всего нужно правильно подобрать сорт. Период вегетации у перца очень длительный, и даже у ранних сортов первые плоды созревают дней через 100 после появления всходов. Поэтому, чтобы успеть получить урожай, обращать внимание нужно лишь на ранние и среднеспелые сорта. Кроме того, следует учитывать и климатические особенности своего региона. Например, на юге страны успешно выращивают перец разных сроков созревания, поскольку условия там самые благоприятные, а в северных и восточных областях лучшие результаты показывают в основном холодостойкие раннеспелые сорта.

Форма и размеры плодов тоже имеют значение. Для фаршировки и консервирования стоит выбирать сорта с конусовидными небольшими плодами, для свежего употребления больше подходят крупные толстостенные плоды кубовидной формы.

Если вы собираетесь выращивать перец на продажу, присмотритесь к гибридам голландской селекции: они холодостойкие, рано и дружно созревают, реже поражаются болезнями.

Начинающему огороднику сложно разобраться в обилии сортов, поэтому ниже приведены самые популярные и надежные:

Подготовка места

Выбирать и подготавливать участок под перец следует с осени. Качественно подготовленная почва – это гарантия нормального роста и плодоношения растений на следующий год. Идеальное место – грядки с южной стороны от дома или хозяйственных построек, находящиеся в легкой тени после полудня. Такое расположение обеспечивает защиту и от ветра, и от ожогов листьев в июльскую жару. Не следует высаживать перец там, где росли помидоры, картофель, баклажаны и другие пасленовые культуры в течение трех предыдущих лет. Лучшими предшественниками перца считаются бобовые и тыквенные культуры, капуста, бахчевые, сидераты.

Подготовка грядки под перец

Почва для перца должна быть нейтральной или слабокислой. На грядках с кислой почвой растения долго приживаются после пересадки, слабо развиваются, почти не цветут и не плодоносят.

Совет! Проверить кислотность в домашних условиях очень легко: нужно взять немного земли и смочить обычным столовым уксусом. Если никакой реакции не последует – почва кислая и нуждается в известковании, если же появились пузырьки на поверхности – это указывает на нейтральную кислотность.

Итак, если земля на выбранном участке кислая, при перекопке вносят гашеную известь (1 стакан на квадратный метр) или древесную золу (1,5-3 кг). Если почва нейтральная, нужно внести перепревшую органику (от 5 до 10 кг на м2) и перекопать грядки на глубину 20-25 см. Весной дополнительно вносят по 40 г на метр площади калийно-фосфорные удобрения, почву хорошо рыхлят и выравнивают.

Выращивание рассады

Высевать семена перца в открытый грунт нецелесообразно, растения не успеют вступить в плодоношение до холодов. Именно поэтому и сладкие, и острые сорта перца выращивают через рассаду. Среднеспелые и среднепоздние сорта высевают примерно в начале февраля, ранние – в начале марта. Учтите, что переросшая рассада очень долго адаптируется в открытом грунте, особенно, если высаживать уже цветущие растения.

Шаг 1. Семена погружают в теплую воду на 5-6 часов для набухания. Затем выкладывают их на влажную ткань, заворачивают и оставляют в теплом месте на 2-3 суток, пока не проклюнутся ростки.

Шаг 2. Смешивают 1 часть садовой земли, 1 часть песка и 2 части перепревшей органики, прогревают в микроволновке или обычной духовке для обеззараживания. Затем на 1 кг смеси добавляют столовую ложку древесной золы и тщательно перемешивают.

Шаг 3. Берут для посева торфяные горшочки либо одноразовые стаканчики емкостью 0,5 л и наполняют их подготовленной почвой. Можно высевать семена и в общую емкость, но по мере роста сеянцам станет тесно, а пикировку перец не любит.

Шаг 4. Проклюнувшиеся семена раскладывают по одному в каждый горшочек, слегка присыпают землей, увлажняют через распылитель. Затем емкости накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место. Температуру необходимо поддерживать в пределах 22-24 градуса.

Ростки появляются уже на 2-3 день после посева. В это время им нужно обеспечить не менее 12 часов освещения, поэтому заранее приготовьте фитолампы. Пленку с горшков снимают, чтобы повышенная влажность не погубила нежные ростки. Поливают рассаду перца очень умеренно, лишь когда субстрат начинает подсыхать. Воду используют только теплую и отстоянную, от холодной воды у рассады замедляется развитие.

Если в помещении слишком сухой воздух, сеянцы следует опрыскивать по утрам (тоже теплой водой). Проветривая комнату, обязательно прикрывайте рассаду от сквозняка, избегайте резких перепадов температуры. Через неделю после всходов ночную температуру рекомендуется снизить до 15°С. Подросшую и окрепшую рассаду следует понемногу закалять. В теплые дни, когда температура за окном поднимется до 13°С, перец нужно выставлять на открытый воздух, обеспечивая защиту от ветра. В первый раз достаточно получаса, затем время пребывания на воздухе ежедневно увеличивают. В холодные дни рассаду не выносят, так как уже при 10°С растения могут повреждаться.

Высадка в грунт

Перед высадкой рассады грядки пропалывают от сорняков, рыхлят и разравнивают. Лунки делают на расстоянии 30 см в ряду, между рядами оставляют 60-70 см. Высаживать перец нужно вечером или в пасмурную погоду, так как дневная жара – это дополнительный стресс для растения. Примерно за 5-6 часов до пересадки рассаду обильно поливают, чтобы корневая система легче адаптировалась в новых условиях. Воду для полива тоже готовят заранее: набирают в ведра или большую емкость и ставят на солнце для нагревания.

Шаг 1. В каждую лунку выливают 2-3 литра воды и дают немного впитаться.

Шаг 2. Рассаду аккуратно вынимают из емкостей, чтобы не распался земляной ком. Если использовались торфяные горшки, перец высаживают вместе с ними.

Шаг 3. Растения опускают в лунку чуть глубже, чем они росли в стаканчиках, присыпают со всех сторон землей, уплотняют руками.

Совет! Перец легко переопыляется, поэтому, если планируете собирать семена, высаживайте разные сорта как можно дальше друг от друга. Дополнительно можно перемежать их высокорослыми культурами, например, кукурузой, подсолнечником, топинамбуром и другими. Острый и сладкий перец тоже необходимо сажать на максимальном расстоянии, иначе все плоды будут иметь острый вкус.

Уход за перцем в открытом грунте

Полив и подкормки

Через 2 дня после высадки перец поливают и присыпают землю мелкой соломой, сухой травой или опилками. В дальнейшем поливать растения нужно раз в неделю, пока не образуются завязи, после чего поливы учащают – 1 раз на 5 дней. Чтобы не поливать так часто, можно увеличить слой мульчи до 10 см.

Подкармливают посадки трижды:

• в первый раз удобрение вносят через 10 дней после посадки. Используют для этого птичий помет, разведенный в пропорции 1:10, с добавлением 200 г золы и 40 г суперфосфата на 10 л раствора. Указанного объема хватает примерно на 10 кустов;
• второй раз перец подкармливают в начале плодоношения раствором коровяка в соотношении 1:5 или разведенным птичьим пометом (1:10);
• третий раз удобрения вносят во время массового формирования плодов, когда растения больше всего нуждаются в пополнении питательных веществ.

По внешнему виду перца легко определить, каких именно веществ ему не хватает. Если листики по краю подсыхают, а затем скручиваются, это свидетельствует о недостатке калия. Недостаток азота выражается матовостью листьев, наличием сероватого оттенка. Кроме того, листья становятся мелкими. А вот при переизбытке азота начинают опадать завязи и цветы. Насыщенно фиолетовый окрас тыльной стороны листьев указывает на нехватку фосфора, мраморный узор возникает при недостатке магния. Восполнить все это помогает использование минеральных удобрений, но не забывайте точно соблюдать дозировку, иначе все излишки попадут в плоды.

Если осень выдалась теплая, с помощью еще одной подкормки можно продлить плодоношение ранних сортов. Для этого в 10 л воды разводят 50 г суперфосфата, по 15 г аммиачной селитры и хлористого калия.

Рыхление

Почву в междурядьях нужно регулярно рыхлить на глубину до 10 см. Образование почвенной корки замедляет развитие перца, вызывает кислородное голодание корневой системы. Лучше всего проводить рыхление наутро после полива, пока земля еще достаточно влажная. Если мульча не использовалась, рыхление проводят и под самыми кустами, но очень осторожно, так как корешки располагаются очень близко к поверхности. В период бутонизации и цветения каждое растение желательно окучить на высоту 10-12 см.

Формирование куста

Чтобы получить крупные вызревшие плоды, у растения следует удалять лишние побеги (пасынки). Все отростки, расположенные ниже первого разветвления, удаляют полностью, так как они лишь вытягивают соки из растения и мешают плодоношению. Кроме того, следует прореживать крону так, чтобы каждая ветвь получала достаточно воздуха и света. Слишком густые кусты образуют мало завязей, плоды на них вырастают мелкие и тонкостенные.

В среднем, обрезка проводится раз в две недели, но если лето дождливое, пасынки придется удалять чаще – примерно раз в 10 дней. Обрезку желательно совмещать с рыхлением грунта, чтобы меньше беспокоить растение.

Побеги у перца достаточно хрупкие, и любое неосторожное движение может привести к повреждению стеблей. Чтобы этого избежать, рекомендуется подвязывать высокорослые сорта к опорам.

Болезни и вредители

Данная культура подвержена фитофторозу, белой и вершинной гнили, табачной мозаике и некоторым другим болезням. Наилучшим способом борьбы с ними является профилактика и правильный уход. Соблюдение схемы посадки, своевременное прореживание и обрезка, правильный полив, удаление больных растений с грядки помогут вам сохранить посадки здоровыми и получить урожай в полном объеме.

От вредителей эффективно действует опудривание кустов древесной золой. Делать это нужно не менее 5 раз за сезон, желательно в утренние часы, пока листья влажные. От паутинного клеща и тли также хорошо помогает опрыскивание перца чесночным настоем. Слизней, которые не против полакомиться свежими листочками, собирают с помощью ловушек либо отпугивают солью, известью, горчицей, перцовым порошком, рассыпанным по междурядьям.

Видео — Перец: выращивание и уход в открытом грунте

Видео – Высадка рассады перца

Видео – Формирование куста перца

Перец относится к однолетним травянистым культурам. Выращиванием перца занимаются практически все , поскольку растение обладает приятным вкусом и яркой расцветкой (от зеленого до фиолетового). Хотя перец и является теплолюбивым растением, его культивацией занимаются не только в южных регионах страны, но и местностях с более холодным климатов (Сибирь, северные широты), правда, чаще всего в теплицах. Перец широко применяется при приготовлении готовых блюд, используется при консервировании, употребляется в сыром виде (в салатах). Когда сажать перцы в открытый грунт в 2019 году? Ответ на этот вопрос будет обсуждаться в этой статье.

Посадка перцев в почву 2019

Посадка перцев в открытый грунт

Практически всегда перец выращивают из рассады. Какие условия необходимы растению для хорошего роста? Вот несколько правил:

Месторасположение . Для посадки перца, необходимо выбирать хорошо прогреваемые, защищенные от ветра участки. Хорошими местами для посадки перца, являются грядки, где до него росли фасоль, горох, морковь, огурцы. Перед тем, как начать высаживать перец на грядку нужно внести полведра перегноя и один стакан древесной золы, из расчета на один квадратный метр.

Время посадки . Рассада готова к высадке в открытый грунт, когда имеет по 8-12 листиков и наметилось образование первых бутонов. Высаживать можно в конце мая, при этом должна миновать угроза заморозков. высаживают рассаду раньше — с начала мая.

Какое расстояние между рядами перца . Высадку рассады в землю нужно проводить вечером, когда нет палящего солнца. Между кустиками перца нужно предусмотреть расстояние не менее 35 сантиметров для низкорослых сортов и не менее 60 сантиметров – для более высоких, и до 60 сантиметров – между рядами.

Перед высадкой кустика перца, следует подготовить лунку, полив ее слабым раствором марганцовки, и добавив в нее горсть перегноя. Рассаду нужно осторожно извлечь из емкости, стараясь при этом не повредить корневую систему. Высаживают на глубину до нижних листиков. Придерживая кустик перца рукой, нужно полить стенки лунки водой и после этого присыпать корни растения землей, слегка ее уплотняя. Сверху можно замульчировать торфом. Около каждого растения нужно установить колышек, высотой не менее 60 сантиметров, для подвязывания подросшего кустика. Между рядками посадок устанавливаются дуги на высоту до 120 сантиметров, и на них укладывается пленка, которой будут закрываться саженцы, до установления теплой погоды.

Уход за посаженным грунт в 2019 году перцем

В течение первых 7-10 дней кустики перца будут адаптироваться к новому месту, у них будет вялый болезненный вид. Для того чтобы помочь им, можно подрыхлить землю для притока кислорода, но не нужно поливать. Через 14-15 дней после высадки рассады в открытый грунт, можно произвести первую подкормку суперфосфатом. Полив осуществляется не часто (один раз в неделю), после завязывания плодов, поливать можно один раз в 3 дня.

Так как перец – это опыляемая культура, то в случае, если на участке одновременно растет и сладкий и горький перцы, их следует высаживать подальше друг от друга, чтобы не ухудшать вкусовые качества. Для того чтобы привлечь пчел для опыления, между рядками перца можно посадить кориандр и петрушку. Некоторые огородники раскладывают с этой целью банановую кожуру.

Хорошо высаживать между рядками кустиков перца цветы – бархатцы, календулу. Эти растения смогут не только отпугнуть вредителей — насекомых, но и придать яркости огороду. Нужно вовремя снимать плоды с кустов перца. Это будет способствовать завязыванию новых и увеличению урожая. После того, как собран весь урожай плодов, можно выкопать наиболее крепкие кустики и посадить их емкость для комнатных растений. Зимой можно будет получать урожай перцев с собственного подоконника.