(Μαύρο Μπουτ)

Ποικιλία - Μαύρο Butte

Νέος Καναδική ποικιλίαπου παράγει τον μεγαλύτερο καρπό. Το μήκος των μούρων φτάνει τα 51 mm, ζυγίζει έως και 15 γραμμάρια, ασυνήθιστα μαύρο, εξαιρετική γεύση. Οι θάμνοι της ποικιλίας είναι αγκαθωτοί, αν και τα αγκάθια στους βλαστούς είναι μικρότερα. Καρποί από αρχές Ιουλίου έως Σεπτέμβριο. Απαιτεί καλτσοδέτες σε πέργκολα και καταφύγιο για το χειμώνα.

(Μαύρο σατέν)

Ποικιλία - Μαύρο Σατέν

Ισχυρός θάμνος με βλαστούς χωρίς αγκάθια. Τα μούρα είναι μαύρα, γυαλιστερά, ζυγίζουν 5 γραμμάρια ή περισσότερο, συλλέγονται σε πολυτελείς συστάδες πολλαπλών μούρων. Η γεύση των μούρων είναι γλυκόξινη, με ευχάριστο άρωμα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι Αύγουστος-Σεπτέμβριος. Παραγωγικότητα έως 25 κιλά ανά θάμνο.

(Gazda)

Ποικιλία - Gazda

Ποικιλία βατόμουρου, χαμηλά αγκάθια, ζωηρή, με ίσια, δυνατά στελέχη, συνιστάται η τοποθέτηση στηρίξεων. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για μηχανική συλλογή μούρων. Δεδομένου ότι τα βατόμουρα καρποφορούν σε βλαστούς δεύτερου έτους, οι μίσχοι πρέπει να αποκόπτονται αμέσως μετά την καρποφορία. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να συντομεύσετε τους πλευρικούς κλάδους σε 2-3 μεσογονάτια.

Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (5-7 g), σχεδόν στρογγυλά, αναπτύσσονται σε ομάδες, έχουν πυκνή σύσταση, μαύρη, γυαλιστερή, γλυκόξινη γεύση. Τα μούρα είναι κατάλληλα για πώληση στην αγορά και για κατάψυξη. Η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή.

Η χειμερινή αντοχή και η αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα είναι υψηλές.

Ντάροου

(Darrow)

Αμερικάνικη ποικιλία. Μέση περίοδος ωρίμανσης.

Ο θάμνος είναι ισχυρός, με ευθύγραμμους αγκαθωτούς βλαστούς. Σχηματίζει κορόιδα ρίζας. Το μήκος των βλεφαρίδων είναι 2,5 - 3 m.

Τα μούρα είναι μεγάλα (βάρους 3,5 - 4 g), γλυκόξινα, φρέσκα-γλυκά όταν είναι ώριμα, γυαλιστερά μαύρα, επιμήκη σε σχήμα. Η περίοδος ωρίμανσης παρατείνεται (περίπου 1-1,5 μήνας).

Η συγκομιδή εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης και την ηλικία του θάμνου. Το 2ο και το 3ο έτος μετά τη φύτευση, η συγκομιδή είναι μικρή - 100-300 g, στο 4ο - 500-600 g, στο 5ο - ήδη 2,5-3 kg ανά θάμνο.

Καλλιεργείται σε στηρίγματα και πέργκολα το 5ο-6ο έτος, εμφανίζονται περίπου 10 απόγονοι σε όρθιους θάμνους. Τα βατόμουρα μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος για έως και 10 χρόνια.

Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο χειμώνα και αντέχει σε θερμοκρασίες έως -34°C.

(Karaka Black)

Ποικιλία - Karaka Black

Μια νέα μεγαλόκαρπη ποικιλία από τη Νέα Ζηλανδία με πολύπλοκη γενεαλογία (είναι ένα σύνθετο υβρίδιο διαφόρων τύπων βατόμουρων και υβριδίων βατόμουρου-βατόμουρου.. Η ποικιλία έχει πολύ μεγάλα (μέσο βάρος 10 γραμμάρια) μαύρα, γυαλιστερά μούρα, καλή γεύση και άρωμα, δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης, μεταφοράς, κατάψυξης Η περίοδος ωρίμανσης και συγκομιδής των μούρων παρατείνεται για 6-8 εβδομάδες.

Natchez

(Νάτσεζ)

Τα βατόμουρα Natchez είναι μια από τις τελευταίες εξελίξεις από το Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια - πρώιμη διαφορετικά χρόνιαΟι ημερομηνίες ωρίμανσης ποικίλλουν από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Ιουλίου. Οι ημερομηνίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το είδος της άνοιξης.

Ο θάμνος είναι χωρίς αγκάθια, ισχυρή ανάπτυξη, ημιόρθιος σε σχήμα, αλλά με μακριά κλαδιά. Τα κλαδιά είναι δυνατά, παχιά, εύκολα να διαμορφώσουν τον θάμνο και να τα δένουν στο καφασωτό.

Το μούρο είναι πολύ μεγάλο, μακρόστενο σχήμα, μαύρο, εξαιρετική γεύση, όταν είναι πλήρως ώριμο, πολύ γλυκό (μερικές φορές και πολύ γλυκό, χωρίς ευχάριστη ξινίλα), αρωματικό, μεταφερόμενο. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.

Έχει μεγάλο ενδιαφέρον για καλλιέργεια σε αγροκτήματα και σε ιδιωτικούς κήπους λόγω των μεγάλων καρπών και της υψηλής γεύσης του.

Ποικιλία - Orkan

Πολωνική ζωηρή ποικιλία χωρίς αγκάθια.

Οι καρποί είναι μεγάλοι ή πολύ μεγάλοι, μακρόστενοι, μαύροι, γυαλιστεροί, ξινοί και πολύ νόστιμοι. Σε ζεστά μέρη προστατευμένα από τον άνεμο, καρποφορεί πολύ άφθονα.

Παραγωγικότητα έως 5 κιλά ανά θάμνο. Θάμνος με μακριούς βλαστούς μήκους 5–6 μέτρων.

Χρόνος ωρίμανσης: δεύτερο μισό Ιουλίου

Τα μούρα είναι μαύρα, γλυκόξινη γεύση, βάρους 3-8 γραμμάρια.

Η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή.

Ρούμπεν

Καρποφορεί στους βλαστούς του τρέχοντος έτους και είναι καλά γονιμοποιημένος.

Πολύ βολικό στην καλλιέργεια γιατί έχει χοντρό, δυνατό, όρθιο μίσχο και δεν χρειάζεται στήριξη. Ο θάμνος φτάνει τα 1,8-2 μέτρα ύψος. Αυτή η ποικιλία βατόμουρων έχει πολύ ισχυρή ρίζα, γι' αυτό αναπτύσσεται και καρποφορεί σε οποιοδήποτε είδος εδάφους.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στους παγετούς του φθινοπώρου, ανέχεται την ξηρασία και τη ζέστη, καθώς και τη μερική σκιά, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί κατά μήκος περιφράξεων και κτιρίων.

Η καρποφορία του βατόμουρου διαρκεί από τα τέλη Αυγούστου έως τον Νοέμβριο.

Μετά τη συγκομιδή, όλοι οι βλαστοί κόβονται στην επιφάνεια του εδάφους, χωρίς να αφήνουν κούτσουρα. Αυτό επιτρέπει στα φυτά να αντέχουν σε σοβαρούς παγετούς και αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών και παρασίτων. Η μέθοδος ενός έτους καλλιέργειας βλαστών σας επιτρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τις χημικές επεξεργασίες και να αποκτήσετε φιλικά προς το περιβάλλον μούρα.

Ποικιλία - Ρεύμα

Έρπουσα βατόμουρα, μέτρια-όψιμη ωρίμανση.

Οι βλαστοί είναι εύκαμπτοι, στρογγυλοί σε σχήμα, χωρίς αγκάθια.

Τα μούρα είναι μεγάλα, μωβ-μαύρα, βάρους 4-5 g, μήκους έως 3 cm, μακρόστενα-κωνικά, ξινόγλυκα, καλής ποιότητας. Η μαζική ωρίμανση των μούρων ξεκινά στα μέσα τέλη Αυγούστου.

Τα πλήρως ώριμα μούρα έχουν γεύση όπως η ποικιλία Gazda.

Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, από ώριμους θάμνους, με καλή φροντίδα, έως 20 κιλά ανά θάμνο.

Η χειμερινή αντοχή στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας είναι ανεπαρκής.

Κατά την κάλυψη των βλαστών για το χειμώνα, συνήθως δεν παρατηρείται ζημιά από παγετό.

(χωρίς αγκάθια)

Ποικιλία - Thornfree

Αυτή η ποικιλία βατόμουρου εκτράφηκε στην Αμερική το 1966 στην πολιτεία του Μέριλαντ. Η ποικιλία αναπτύχθηκε από τον Dr. Scott με την υποστήριξη του Τμήματος ΓεωργίαΗΠΑ. Το φυτό επιλέχθηκε από τους υβριδικούς απογόνους (Brinerd x Merton Thornless x Eldorado).

Το Thornfree απαιτεί υποχρεωτικό καταφύγιο στη μεσαία ζώνη, αλλά ακόμη και χωρίς καταφύγιο, όταν οι βλαστοί τοποθετούνται στο έδαφος για το χειμώνα, δεν παγώνει ελαφρά κάθε χειμώνα. Οι βλαστοί του είναι σκληροί, ανυποχώρητοι, φτάνοντας σε μήκος τα 4-5 μέτρα.

Τα μούρα είναι μαύρα, βάρους 5-8 g, σχήματος οβάλ. Οι πρώτοι καρποί ωριμάζουν το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου και οι τελευταίοι το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Τα μαύρα μούρα είναι πρώτα ξινά, μετά γλυκόξινα, μετά φρέσκα και γλυκά.

Η γεύση είναι ευχάριστη. Υπάρχουν περισσότερα από 30 φρούτα σε μια συστάδα μούρων και υπάρχουν έως και 120-130 μούρα.

Αυτό το βατόμουρο απολαμβάνει άξια δημοτικότητας μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών και στη βιομηχανική παραγωγή. Το Thornfree θεωρείται εμπορική ποικιλία. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν μεγάλα μούρα, άφθονη καρποφορία, πολλαπλές συστάδες μούρων, καλή γεύση, σχετικά ομαλή ωρίμανση των καρπών, απουσία αγκάθων, αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, απουσία απογόνων όταν κατάλληλη φροντίδα, διακοσμητική δομή φύλλων, όμορφη ανθοφορία.

Όλα αναγράφονται θετικά χαρακτηριστικάΟι ποικιλίες το έχουν καταστήσει ένα από τα πιο κοινά μεταξύ χομπίστων και βιομηχάνων.

Πυρόλιθος

Ο θάμνος είναι όρθιος, ύψους έως 3 m, οι κάθετοι βλαστοί διακλαδίζονται έντονα και σχηματίζουν πολύ πυκνό στέμμα. Ωριμάζει τον Ιούλιο.

Η ακανθότητα των θάμνων είναι μέτρια, αυτό το χαρακτηριστικό επισκιάζεται από άλλες ιδιότητες των βατόμουρων: πρώιμη διακοσμητική ανθοφορία, χαμηλή συντήρηση, υψηλή απόδοση.

Τα μούρα είναι μεγάλα, στρογγυλά σε σχήμα, ευχάριστη γλυκιά γεύση, αρωματικά, πυκνά.

Το Flint είναι επίσης βραβευμένο για τις ανεπιτήδευτες συνθήκες καλλιέργειας του. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την υψηλή αντοχή στον παγετό - αυτό το βατόμουρο δεν καλύπτεται ποτέ για το χειμώνα και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -40 βαθμούς. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.

Ελένη

(Ελένη)

Μια νέα πρώιμη ποικιλία αγγλικής επιλογής. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, συμπαγείς, χωρίς αγκάθια. Τα μούρα είναι μεγάλα (βάρους 6-8 γρ.), επιμήκη-στρογγυλά σε σχήμα, μαύρα, επιδόρπια, αρωματικά. Τα μούρα είναι μεταφερόμενα. Η ποικιλία παρουσιάζει ενδιαφέρον για οικιακή και βιομηχανική κηπουρική, γιατί έχει πολύ καλής ποιότητας μούρα.

Η ποικιλία βατόμουρου Natchez είναι το αποτέλεσμα μιας κοινής προσπάθειας μεταξύ του Πανεπιστημίου του Αρκάνσας και του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Ένα από τα πολλά πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η απουσία αγκαθιών. Το μούρο είναι γλυκό και μεγάλο, έως 12 γραμμάρια, επίμηκες, γυαλιστερό μαύρο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (9,5%) το καθιστά ιδανικό επιδόρπιο μούρο. Ποικιλία με υψηλή απόδοση.

Ποικιλία - Έβενος

Πρώιμη ποικιλία. Ο θάμνος είναι ισχυρός, τα κλαδιά κατευθύνονται κάθετα, λόγω του οποίου το φυτό έχει συμπαγή δομή. Το μούρο είναι μεγάλο, με διάμετρο έως 20 mm, γλυκό, με λεπτή γεύση και έντονο άρωμα, με ξηρή απελευθέρωση και μεταφέρεται εύκολα. Η προβλεπόμενη βιομηχανική απόδοση είναι περίπου 10-15 kg ανά θάμνο. Στην καλλιέργεια οικιακού κήπου, με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση μπορεί να είναι μια τάξη μεγέθους μεγαλύτερη. Στην κεντρική Ρωσία χρειάζεται καταφύγιο.

Εζεμαλίνα

(Taibery)

Ποικιλία - Tayberry

Ένα σύγχρονο υβρίδιο βατόμουρου-βατόμουρου με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, που συμπίπτει με την ωρίμανση των περισσότερων ποικιλιών βατόμουρου. Το μούρο είναι 5-6g, σκούρο κόκκινο, επίμηκες, με άρωμα καραμέλας. Παραγωγικότητα 5 κιλά. από τον θάμνο.

Μέχρι πρόσφατα, τα βατόμουρα βρίσκονταν σπάνια σε κήπους κοντά στη Μόσχα, ήταν πολύ ιδιότροπα, απαιτητικά και δεν ανταποκρίνονταν στις προσδοκίες των κηπουρών. Σήμερα όμως έχετε μια μοναδική ευκαιρία να αγοράσετε ελίτ δενδρύλλια βατόμουρου με αξεπέραστα ποιοτικά χαρακτηριστικά! Είναι ανθεκτικά σε τυπικές ασθένειες, είναι ανθεκτικά στον παγετό, ανεπιτήδευτα και επιδεικνύουν σταθερά υψηλές αποδόσεις στο κλίμα της Μόσχας. Τα σπορόφυτα βατόμουρου στο φυτώριο μας καλλιεργούνται σε δοχεία χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία που εγγυάται 100 τοις εκατό ποσοστό επιβίωσης και πρώιμη καρποφορία. Μπορείτε να επιλέξετε φυτά οποιασδήποτε ηλικίας, να παραγγείλετε παράδοση και υπηρεσία αναφύτευσης θάμνων σε μόνιμη θέσηστον κήπο σου.

Αυτή η καλλιέργεια ονομάζεται συχνά μαύρο βατόμουρο λόγω της εξωτερικής ομοιότητας του καρπού. Πράγματι, αυτά τα δύο συγγενικά είδη έχουν πολλά κοινά. Επιπλέον, ορισμένες σύγχρονες ποικιλίες βατόμουρων λαμβάνονται διασταυρώνοντάς τα με σμέουρα.

Το φυτό είναι ένας ψηλός θάμνος με όρθια κλαδιά ή μακρινούς βλαστούς που καλύπτονται πυκνά με αιχμηρά αγκάθια. Οι περισσότερες σύγχρονες ποικιλίες βατόμουρου είναι εν μέρει ή εντελώς χωρίς αγκάθια, γεγονός που καθιστά την καλλιέργεια τους πολύ πιο εύκολη και πιο ευχάριστη.

Οι καρποί είναι μεγάλα, ζουμερά και αρωματικά μούρα σε σχήμα κώνου, πιο συχνά μπλε-μαύρου χρώματος με γυαλιστερή γυαλάδα ή ελαφρά μπλε ματ επίστρωση. Είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά. Αυτό είναι ένα πραγματικό διαιτητικό προϊόν που περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων.

Φύτευση και φροντίδα

Στον κατάλογό μας μπορείτε να επιλέξετε σπορόφυτα βατόμουρου, ειδικά επιλεγμένα για καλλιέργεια σε κήπους κοντά στη Μόσχα. Είναι πλήρως προσαρμοσμένα στο κλίμα και τη σύνθεση του εδάφους μας, πρακτικά δεν είναι ευαίσθητα σε ασθένειες και ανέχονται τους παγετούς έως και -30 βαθμούς.

Τα βατόμουρα απαιτούν πολύ ήλιο και προστασία από τους βόρειους ανέμους, γόνιμο, στραγγισμένο έδαφος και στήριξη με τη μορφή πέργκολων με τεντωμένο σύρμα. Για να σχηματιστούν σωστά οι θάμνοι και να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητο να κλαδεύουμε τους βλαστούς δύο έως τρεις φορές το χρόνο.

Πουλάμε δενδρύλλια βατόμουρου που καλλιεργούνται υπό την προσεκτική φροντίδα των ειδικών μας. Τα φυτά μας δεν αρρωσταίνουν μετά τη μεταφύτευση, μπαίνουν νωρίς στην καρποφορία και χαίρονται με άφθονες ετήσιες συγκομιδές. Όλες οι ποικιλίες είναι μεγαλόκαρπες και έχουν εξαιρετική ποιότητα και γεύση μούρων.

ΣΕ ΠρόσφαταΗ καλλιέργεια βατόμουρου έχει γίνει πολύ δημοφιλής στην ιδιωτική κηπουρική. Υπάρχουν ήδη περίπου τριακόσιες ποικιλίες αυτού του μούρου στον κόσμο και η γκάμα αυξάνεται κάθε χρόνο, οπότε επιλέξτε τις καλύτερες ποικιλίεςΗ καλλιέργεια βατόμουρων για έναν κήπο στο σπίτι δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ένα φυτό μπορεί να ταξινομηθεί σύμφωνα με πολλές παραμέτρους, αλλά ο κηπουρός ενδιαφέρεται πρωτίστως για ιδιότητες όπως η ευκολία φροντίδας, η παραγωγικότητα και η γεύση του καρπού. Αυτό το άρθρο παρουσιάζει μια περιγραφή σχετικά νέων, αλλά πολύ νόστιμων και πολύ παραγωγικών ποικιλιών βατόμουρων και τα σύντομα χαρακτηριστικά τους.

Πρώιμες ποικιλίες

Οι πρώιμες ποικιλίες βατόμουρων χαρακτηρίζονται από ωρίμανση στα τέλη Ιουνίου. Κατά κανόνα, τέτοια μούρα είναι ξινά, αλλά αυτό η καλύτερη επιλογήγια προμήθεια και πώληση στην αγορά.

Βατόμουρο Arapahoe

Το πιο πρώιμο μούρο της εποχής των βατόμουρων - η ωρίμανση του συμβαίνει τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου. Ένα υβρίδιο αμερικανικής επιλογής, που εκτράφηκε το 1993 για κτηνοτροφία και εμπορικούς σκοπούς. Θάμνοι μεσαίου ύψους (έως 1,5 m), κάθετοι βλαστοί, χωρίς αγκάθια. Οι καρποί είναι μεγάλοι (6-10 g), κωνικού σχήματος, μαύρου χρώματος με γυαλιστερή επιφάνεια. Η γεύση είναι πολύπλευρη, γλυκιά, χωρίς οξύ, με έντονο άρωμα βατόμουρου. Η αντοχή σε ασθένειες και παγετό είναι υψηλή.

Βατόμουρο Osage

Ένα σύγχρονο υβρίδιο που αποκτήθηκε το 2012 από κτηνοτρόφους του διάσημου Πανεπιστημίου του Αρκάνσας. Η καρποφορία αρχίζει στα μέσα Ιουνίου, τα μούρα έχουν εξαιρετική γλυκιά γεύση και ελαφρύ άρωμα. Τα κλαδιά είναι δυνατά, χωρίς αγκάθια, οι καρποί είναι στρογγυλοί, μέσο βάρος 5-6 g Μέση απόδοση - 3,5-5 kg/θάμνο. Η ποικιλία Osage είναι ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά δεν ανέχεται τις χαμηλές θερμοκρασίες - στους -13°C χρειάζεται καταφύγιο.

Blackberry Black Butt

Το υβρίδιο της αμερικανικής επιλογής είναι επίσης γνωστό ως Blackberry. Αυτή η ποικιλία βατόμουρου χαρακτηρίζεται από έρποντα φραγκόσυκα βλαστάρια μήκους 3-6 m. Οι καρποί είναι μεγάλοι (μήκους 3-5 cm και βάρος 10-15 g), επιμήκεις, γυαλιστεροί, έχουν γλυκιά γεύση με ελαφρά ξινίλα και έχουν έντονο άρωμα. .

Blackberry Black Beauty

Κατά κάποιο τρόπο, αυτή είναι μια παραλλαγή της προηγούμενης ποικιλίας με διαφορές στο μέγεθος και το σχήμα των μούρων. Τα μούρα είναι μαύρα, γυαλιστερά, παρόμοια με μικρά βαρέλια, ελαφρώς επιμήκη, με μέσο βάρος 12-15 g, αλλά υπάρχουν δείγματα βάρους 20 g Στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, τα μούρα είναι γλυκά, χωρίς οξύ ρέουν και μεταφέρονται καλά.

Blackberry Ebony

Υψηλής απόδοσης - έως 15 κιλά ανά θάμνο - ένα υβρίδιο που ωριμάζει το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουνίου. Οι θάμνοι έχουν συμπαγή εμφάνιση, οι βλαστοί είναι ισχυροί, κατευθυνόμενοι κάθετα. Τα μούρα είναι μεγάλα (5 cm σε μήκος και 2 cm σε διάμετρο), μαύρο χρώμα, γεύση γλυκιά με λεπτό άρωμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, ανέχεται καλά τον παγετό, αλλά σε σοβαρές συνθήκες παγετού απαιτεί καταφύγιο.

Υβρίδιο Blask Perl

Ένα νέο προϊόν στη σειρά βατόμουρων επιλεγμένων από την Αμερική. Αυτό το βατόμουρο είναι ένα μείγμα πολλών μεγαλόκαρπων υβριδίων και δενδρυλλίων της ποικιλίας Orus. Οι βλαστοί είναι έρποντες, ακανθώδεις στο κάτω μέρος και χωρίς αγκάθια στην κορυφή. Οι καρποί είναι ωοειδείς, επιμήκεις, μεγάλοι (8-12 g), γυαλιστεροί, μαύρου χρώματος και έχουν εξαιρετική γεύση επιδόρπιου.

Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες

Οι καλλιέργειες μούρων μέσης εποχής καρποφορούν συνήθως τον Ιούλιο - αρχές Αυγούστου.Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τις ακόλουθες ποικιλίες μέσης ωρίμανσης.

Blackberry Chačanska Bestrna

Ποικιλία σερβικής επιλογής με μέση-όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Οι θάμνοι είναι ζωηροί, οι βλαστοί είναι χωρίς αγκάθια. Οι καρποί είναι μεγάλοι (9-15 g), η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, έχουν μαύρο χρώμα όταν είναι πλήρως ώριμοι, αφαιρούνται εύκολα από τα κλαδιά και πάνω από 80 δρύπες ωριμάζουν ταυτόχρονα σε ένα κλήμα. Η γεύση των μούρων είναι εξαιρετική - πολύ γλυκιά, σαν επιδόρπιο, χωρίς τη χαρακτηριστική οξύτητα ή στυφότητα.

Blackberry Doyle

Η νεότερη ποικιλία χωρίς αγκάθια Doyle είναι το καμάρι των Αμερικανών κτηνοτρόφων. Ο θάμνος είναι συμπαγής, τα αμπέλια είναι μακριά (έως 4 μέτρα), οριζόντια κατευθυνόμενα. Τα drupes είναι πολύ αρωματικά, μεγάλα (8-10 g), μακρόστενο σχήμα, πλούσιο μαύρο χρώμα με γυαλιστερή επιφάνεια. Η καρποφορία επεκτείνεται - από τις αρχές Ιουλίου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Η παραγωγικότητα είναι μέγιστη. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παγετό.

Blackberry Kitatini

Μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες - η παραγωγικότητα ενός θάμνου είναι 20 κιλά και μπορούν να συλλεχθούν έως και τριακόσια μούρα από ένα κλαδί τη φορά.

Οι θάμνοι είναι ισχυροί. Οι έρποντες βλαστοί χωρίς αγκάθια χρειάζονται οπωσδήποτε υποστήριξη. Οι καρποί είναι μεγάλοι (έως 15 g), μακρόστενο κωνικό σχήμα, επιδόρπιο και πολύ γλυκιά γεύση. Ανέχεται εύκολα τόσο την ξηρασία όσο και τον παγετό.

Blackberry Guy

Ένα νέο υβρίδιο πολωνικής επιλογής, που καλλιεργείται από το 2008. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (6-7 g), επιμήκη, γυαλιστερή επιφάνεια, μαύρο χρώμα, γλυκόξινη στη γεύση. Οι όρθιες ισχυρές βλεφαρίδες (έως 3 μέτρα ύψος) απαιτούν κλάδεμα και διαμόρφωση. Η παραγωγικότητα είναι μέση - έως 12 κιλά/θάμνο. Έχει άνω του μέσου όρου αντοχή σε ασθένειες και παγετό.

Blackberry Darrow

Ένα υβρίδιο αμερικανικής επιλογής χωρίς αγκάθια, θεωρείται ένα από τα πιο ανθεκτικά στον παγετό - μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -34°C. Οι βλεφαρίδες είναι δυνατές, όρθιες (2-3 m), αλλά χρειάζονται στήριξη. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (4-6 γρ.), επιμήκη, μαύρου χρώματος, με ξινόγλυκη γεύση, που γίνονται άπουλα όταν ωριμάσουν.

Ποικιλία Cumberland

Το Cumberland είναι ένα μαύρο βατόμουρο, αν και εμφάνισηΤο μούρο μοιάζει περισσότερο με βατόμουρο. Εκτράφηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους στη δεκαετία του '80, αλλά άρχισε να καλλιεργείται στους κήπους μας πρόσφατα. Τα σμέουρα Cumberland είναι διάσημα για την πλούσια σύνθεση βιταμινών και τις ευεργετικές τους ιδιότητες: έχουν αντιμικροβιακή, αντιική δράση και βελτιώνουν την ανοσία.

Τα μούρα Cumberland δεν είναι μεγάλα (2-3 g), καλυμμένα με κηρώδη επικάλυψη, πολύ γλυκά, έχουν γεύση σαν μουριές - δεν έχουν καθόλου οξύ, γι' αυτό τα παιδιά τα αγαπούν τόσο πολύ. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - περισσότερο από 10 kg/1 θάμνο. Η αντοχή στον παγετό είναι επίσης εξαιρετική - ανέχεται εύκολα θερμοκρασίες κάτω από -30°C. Το βατόμουρο Cumberland έχει όρθια, μακριά (έως 3 μέτρα) κλαδιά με μικρά αγκάθια και πρέπει να καλλιεργηθεί σε στήριγμα.

Blackberry Flint

Η θετική ποιότητα αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της και η ανοσία της σε ασθένειες και παράσιτα. Συμπαγής θάμνος, χαμηλοί βλαστοί (έως 1,5 m). Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους (5-6 g), χρώματος μπλε-μαύρου, με εξαιρετική ξινόγλυκη γεύση. Ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, είναι μεταφερόμενα και έχουν καλή παρουσίαση.

όψιμες ποικιλίες

Οι όψιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν αυτές που παράγουν καλλιέργειες στα τέλη Αυγούστου – Σεπτεμβρίου.

Βατόμουρο άφθονο

Ποικιλία εγχώρια επιλογή(αναπαραγωγή από τον I.V. Michurin) με περισσότερα από εκατό χρόνια ιστορίας. Ένα από τα πιο χειμωνιάτικα και μη απαιτητικά στις συνθήκες - αναπτύσσεται και καρποφορεί σε ένα μέρος για έως και 15 χρόνια. Οι θάμνοι είναι ισχυροί και οι βλαστοί έρποντες και αγκαθωτοί. Τα drupes είναι μεσαίου μεγέθους, μαύρα με γαλαζωπή απόχρωση. Η απόδοση είναι χαμηλή - περίπου 3 κιλά ανά θάμνο, αλλά ακόμη και με τέτοιους δείκτες δεν χρειάζεται να ηχήσει ο συναγερμός - απλά πρέπει να ποτίζετε και να λιπάνετε πιο συχνά και στη συνέχεια ο αριθμός των μούρων θα αυξηθεί.

Blackberry Gazda

Ένα υβρίδιο πολωνικής επιλογής, εγκεκριμένο για καλλιέργεια από το 2003. Ο θάμνος είναι ζωηρός, οι βλαστοί είναι ελαφρώς αγκαθωτοί. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (5-7 g), στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης είναι μαύρα, με γυαλιστερή επιφάνεια, γεύση γλυκιά με ελαφρά ξινή, κατάλληλα για πώληση στην αγορά. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.

Blackberry Orkan

Ένα υβρίδιο πολωνικής επιλογής, που καλλιεργείται από το 1998. Ο θάμνος είναι συμπαγής, οι βλαστοί διακρίνονται από έντονη ανάπτυξη, χωρίς αγκάθια. Τα μούρα είναι μεγάλα (έως 15 g), κυλινδρικά, μακρόστενα, μαύρου χρώματος, με γυαλιστερή επιφάνεια, πολύ γλυκά. Τα βατόμουρα Orkan είναι ανθεκτικά σε όλες τις ασθένειες, αλλά σε κλίματα με έντονους παγετούς χρειάζονται καταφύγιο.

Blackberry Smutstem

Ένα υβρίδιο αμερικανικής επιλογής, που εκτράφηκε το 1966. Αυτή είναι η πρώτη ποικιλία χωρίς αγκάθια, που έκανε αίσθηση εκείνη την εποχή. Οι βλαστοί είναι ημι-έρποντες (έως 3 m) και χρειάζονται υποστήριξη. Τα μούρα είναι μεγάλα (με βάρος 5-10 g και μήκος 3-4 cm), κωνικό σχήμα, γυαλιστερό, μαύρο χρώμα, αρμονική γλυκιά γεύση με μέτρια ξινίλα. Χαρακτηρίζεται από πολύ υψηλή απόδοση - 17-25 kg, η χειμερινή αντοχή είναι μέση.

Blackberry Enchantress

Ύστερη ποικιλία εγχώριας επιλογής. Οι βλαστοί είναι ημιέρποντες (έως 3 m), με μικρά αγκάθια. Τα μούρα είναι μέτρια (με βάρος 5-7 g και μήκος 3 cm), οβάλ, μαύρα, με μικρό μωβ απόχρωση, ξινό-γλυκο. Η παραγωγικότητα είναι μέση. Το Blackberry Enchantress ανέχεται καλά τον παγετό και την ξηρασία και είναι ανθεκτικό σε μια σειρά από ασθένειες.

Μαύρος Πρίγκιπας

Η πιο ανεπιτήδευτη θαμνώδης ποικιλία, για καρποφορία που χρειάζεται μόνο ελάχιστη φροντίδα. Αναπτύσσεται καλά στη σκιά, η απόδοση είναι υψηλή - έως 25 kg/1 θάμνο. Αυτό το βατόμουρο είναι θαμνώδες, συμπαγές και μπορεί να βρεθεί είτε χωρίς αγκάθια είτε ελαφρώς αγκαθωτό. Τα μούρα είναι μακρόστενα, κωνικά, αρκετά μεγάλα (μέχρι 10 g), μαύρου χρώματος, έχουν γλυκιά γεύση επιδόρπιου και μεταφέρονται εύκολα.

Blackberry Loganberry

Πρόκειται για ένα υβρίδιο βατόμουρων και σμέουρων, που συνδυάζει τα χαρακτηριστικά και των δύο ειδών. Όπως το συγγενικό του βατόμουρο, αυτό το βατόμουρο είναι κόκκινο, με μια ελαφριά γαλαζωπή απόχρωση στην κορυφή του μούρου, αλλά με μια ξεχωριστή γεύση βατόμουρου. Οι θάμνοι απλώνονται, τα στελέχη είναι χωρίς αγκάθια, χαμηλά (έως 2 m), αλλά χρειάζονται στήριξη. Οι καρποί είναι μεγάλοι (10-12 g), επιμήκεις, ελαφρώς κωνικοί, πολύ γλυκοί. Η απόδοση είναι υψηλή - 10 kg ή περισσότερο. Το χειμώνα απαιτείται καταφύγιο.

Βίντεο "Σχετικά με τις καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων"

Παρακολουθήστε ένα βίντεο σχετικά με την ποικιλία και την απόδοση καλλιέργεια βατόμουρου.

Remontant ποικιλίες

Η ποικιλία επισκευής εμφανίστηκε όχι πολύ καιρό πριν, αλλά έχει ήδη καταφέρει να προκαλέσει γνήσιο ενδιαφέρον μεταξύ των κηπουρών και ακόμη και των αγροτών. Στις χώρες της ΚΑΚ, ιδίως στην Ουκρανία και τη Ρωσία, εμφανίστηκαν τα πρώτα αναμεταμονωμένα σπορόφυτα το 2011. Σήμερα, αυτές οι νέες ποικιλίες βατόμουρων δεν ξεπερνούν τις δώδεκα ονόματα, από τα οποία μπορούμε να επισημάνουμε τα πέντε πιο διάσημα και αποδεδειγμένα ως προς την απόδοση.

Ρούμπεν

Ένα από τα μεγαλύτερα καρποφόρα υβρίδια - τα μούρα του φτάνουν σε βάρος 10-16 g Η απόδοση, η γεύση και οι εμπορικές ιδιότητες των μούρων είναι επίσης στα καλύτερά τους. Η καρποφορία είναι δυνατή τόσο σε βλαστούς του τρέχοντος έτους όσο και σε βλαστούς δύο ετών. Τα πρώτα παράγουν συγκομιδή από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου και τα δύο ετών - από τον Ιούνιο έως τα τέλη Ιουλίου. Οι βλαστοί του φυτού είναι ισχυροί, βρίσκονται κάθετα, δεν χρειάζονται υποστήριξη. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα και μπορεί εύκολα να ανεχθεί σοβαρούς παγετούς.

Prime Arc

Αμερικανική ποικιλία, που εκτράφηκε το 2009. Οι βλαστοί του θάμνου είναι όρθιοι, ύψους έως 2 m, ισχυροί και αγκαθωτά. Τα μούρα είναι μεγάλα (7-10 g), επιμήκη σε σχήμα, ο πολτός είναι πυκνός, αλλά πολύ ζουμερός και γλυκός. Καρποί στους βλαστούς του τρέχοντος έτους. Η απόδοση είναι υψηλή, τα μούρα ωριμάζουν σε δύο κύματα: την πρώτη φορά στα μέσα Ιουνίου και τη δεύτερη από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τον πρώτο παγετό.

Πρωθυπουργός Τζιμ

Επίσης μια αμερικανική ποικιλία, που εκτράφηκε λίγο νωρίτερα - το 2004. Οι βλαστοί είναι δυνατοί, όρθιοι, με αγκάθια. Τα μούρα είναι μεγάλα (έως 10 g), επιμήκη κωνικό σχήμα, πυκνή, πολύπλευρη γλυκιά και ξινή γεύση. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ο θάμνος είναι ιδιαίτερα διακοσμητικός - ανθίζει με μεγάλα ροζ-λευκά άνθη. Η παραγωγικότητα είναι μέση.

Prime Yang

Ένα άλλο υβρίδιο αυτής της σειράς. Μεταξύ των remontant ποικιλιών, θεωρείται η πιο πρώιμη - η καρποφορία στα κλαδιά του τρέχοντος έτους αρχίζει στις αρχές Ιουλίου. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, δυνατοί, ακανθώδεις. Τα μούρα δεν είναι πολύ μεγάλα (6-7 g), ελαφρώς επιμήκη, πυκνά, έχουν πολύ γλυκιά γεύση και μυρίζουν σαν μήλο. Η αντοχή στο κρύο και τις ασθένειες είναι μέτρια.

Μαύρη μαγεία

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, αυτή είναι μια από τις πιο αποδοτικές remontant ποικιλίες. Καρποφορεί σε ετήσιους βλαστούς σε δύο συγκομιδές. Ο θάμνος είναι όρθιος, χαμηλός (1,2-1,5 m), οι βλαστοί είναι ελαφρώς ακανθώδεις, δυνατοί, αλλά μπορούν να ξαπλώσουν κάτω από το βάρος των μούρων. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις ασθένειες, ανέχεται καλά τον παγετό και μπορεί να διαχειμάσει χωρίς καταφύγιο εάν κλαδευτεί τελείως. Τα μούρα είναι μεγάλα (11-15 g), πολύ ζουμερά και γλυκά (15,1% ζάχαρη) και μεταφέρονται καλά.

Ένα θετικό χαρακτηριστικό όλων των ανανεωμένων ποικιλιών είναι ότι καρποφορούν στους βλαστούς του πρώτου έτους της ζωής - έτσι, δεν χρειάζεται φθινοπωρινό κλάδεμα και κάλυψη κλαδιών. Χάρη σε αυτή την ποιότητα, τα φυτά αντέχουν τους χειμώνες πιο εύκολα και δεν παγώνουν.

Όταν προετοιμάζουν βατόμουρα για το χειμώνα, απλώς κόβουν όλους τους βλαστούς στη ρίζα και καλύπτουν μόνο τις ρίζες, αν και στο νότιο ή εύκρατο κλίμαΤο καταφύγιο είναι προαιρετικό. Επιπλέον, επιτρέπεται η καλλιέργεια υβριδίων remontant σε διετή κύκλο. Εάν τα καρποφόρα αμπέλια δεν κόβονται, αλλά μόνο βραχύνονται, τότε του χρόνουμπορείτε να πάρετε διπλή συγκομιδή - στα κλαδιά του περασμένου έτους τον Ιούνιο και στα νέα αμπέλια από τον Ιούλιο μέχρι το φθινόπωρο.

Βίντεο "Καλλιέργεια βατόμουρων στον κήπο"

Σε αυτό το βίντεο, ένας ειδικός μοιράζεται τα μυστικά της επιτυχημένης καλλιέργειας βατόμουρων στον κήπο.

Η συλλογή μας περιέχει μόνο τις καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων από τα κορυφαία κέντρα αναπαραγωγής στον κόσμο. Επαγγελματικά ασχολούμενος με τη δοκιμή ποικιλιών, την ανάπτυξη της γεωργικής τεχνολογίας και την παραγωγή μούρων στις συνθήκες της περιοχής του Middle Volga, προσφέρουμε ποικιλίες με την υψηλότερη ποιότητα μούρων για αγορά και καλλιέργεια. Από εμάς μπορείτε να αγοράσετε τόσο τις πιο πολλά υποσχόμενες ποικιλίες με πολύ υψηλές αποδόσεις και ποιοτικά μούρα που χρησιμοποιούνται για βιομηχανική παραγωγή, όσο και ποικιλίες με μέσες αποδόσεις και εξαιρετικής ποιότητας μούρα για τον προσωπικό σας κήπο.

Ποικιλίες της συλλογής μας με βατόμουρα:

Loganberry, Tayberry, Buckingham Tayberry, Medana Tayberry, Sanberry, Silvan Blackberry, Black Butte, Karaka Black, Arapaho Arapaho, Apachee, Polar, Ruczaj, Gaj, Orkan, Thornfree, Navaho, Loch Ness, Loch Tay Tay, Loch Marne Evergreen, Smooth Steem, Black Satin, Black Diamond, Asterina, Natchez, Chester Thornless Chester Thornless), Helen, Black Perl, Ouachita, Hull Thornless, Doyl, Reuben, Prime Ark45, Triple Crown , Columbia Star, Prime Ark Traveler, Prime Ark Freedom, Cacanska Bestrna, Osage, Brzezina, Ruczaj.

Τα βατόμουρα, ως καλλιέργεια, δεν είναι λιγότερο συναρπαστικά από τα σταφύλια. Δεκάδες πανεπιστήμια στην Αμερική και μεμονωμένα επιστημονικά ιδρύματα στην Αγγλία, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, τη Βραζιλία, τη Ρουμανία, τη Σερβία, την Ουγγαρία και την Πολωνία ασχολούνται με αυτό το μούρο. Πάνω από 200 χρόνια καλλιέργειας, πολλές εκατοντάδες ποικιλίες έχουν εκτραφεί και κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Το πρώτο εγχώριο βιβλίο "Βατόμουρα στη Ρωσία", το οποίο καλύπτει πλήρως το υπάρχον θέμα μοντέρνα ποικιλίακαι περιέχει πρακτικές συστάσεις για τη γεωργική τεχνολογία των βατόμουρων που χρησιμοποιούνται για καλλιέργεια στη Ρωσία, δημοσιεύτηκε μόλις το 2010

Τα βατόμουρα είναι μια αποθήκη βιταμινών και πολύτιμων βιοδραστικών ουσιών, γεγονός που τα καθιστά απαραίτητο προϊόν διατροφής και πολύτιμο μέσο διατήρησης καλή υγεία, ενεργή μακροζωία, ισχυρός προληπτικός παράγοντας για τον καρκίνο. Το μούρο ενδείκνυται για κατανάλωση για πολλές ασθένειες. Δεν θα αφήσει αδιάφορο ούτε έναν ενήλικα ούτε ένα παιδί. Μερικές φορές συναντάς ανθρώπους που λένε: «Δεν με εντυπωσιάζουν τα βατόμουρα!» Δεν μπορεί παρά να τους λυπηθεί κανείς. Αυτή η φράση σημαίνει μόνο ότι δοκίμασαν τη λάθος ποικιλία ή σε λάθος βαθμό ωρίμανσης. Τα μούρα διαφορετικών ποικιλιών μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικά και μπορούν να ικανοποιήσουν οποιοδήποτε αίτημα.

Περιγραφή των ποικιλιών.

Τσέστερ Θόρνλες.

Αυτή είναι μια σύγχρονη ποικιλία χωρίς αγκάθια που αναπτύχθηκε στο Πανεπιστήμιο του Μέριλαντ.

Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι μακροί, ημιόρθιοι ή ημιέρποντες. Οι θάμνοι της ποικιλίας είναι ισχυροί. Οι συστάδες μούρων περιέχουν πολλές δεκάδες μεγάλα μούρα. Η ωρίμανση των μούρων στις συστάδες δεν είναι ταυτόχρονη. Η συγκομιδή των μούρων θα διαρκέσει περίπου 6 εβδομάδες. Η ποικιλία μούρων είναι μαύρη, γυαλιστερή, γλυκόξινη γεύση. Το μούρο ανέχεται καλά τη μεταφορά. Η συγκομιδή ωριμάζει περίπου την ίδια εποχή με την ποικιλία Thornfree. Αλλά οι θάμνοι Chester Thornless διαφέρουν από τους θάμνους Thornfree στο ότι είναι πολύ πιο ανθεκτικοί στον παγετό. Ανέχεται έως τους -30º C, γεγονός που του επιτρέπει να είναι μια καλή εναλλακτική του Thornfree, ειδικά στα νότια, όπου συχνά παρατηρούνται χειμώνες με λίγο χιόνι, γεγονός που επηρεάζει την αξιοπιστία του καταφυγίου. Δεδομένου ότι σε αυτές τις περιοχές η θερμοκρασία σπάνια πέφτει κάτω από τους -30º C, αυτή η ποικιλία είναι απλώς ζωτικής σημασίας και μπορεί να μειώσει σημαντικά την ένταση εργασίας της παραγωγής μούρων. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος είναι κυριολεκτικά διάσπαρτος με ροζ λουλούδια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.

Natchez.

Η ποικιλία Natchez είναι μια από τις τελευταίες εξελίξεις από το Arkansas State University. Αυτή η ποικιλία μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση οποιουδήποτε κήπου. Τα μούρα του είναι πολύ μεγάλα. Το μέσο βάρος ενός μούρου αυτής της ποικιλίας, σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, είναι 12,7 g. Στον κήπο μας Όριο βάρουςτα μούρα έφτασαν τα 16 γρ. Το μούρο της ποικιλίας είναι μαύρο, γυαλιστερό, μακρόστενο, πολύ μεγάλο, με μεγάλες λιωμένες δρύπες, που θυμίζουν σε μέγεθος μαύρο χαβιάρι. Αλλά αυτό που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο είναι ότι, με τόσο μεγάλους καρπούς, τα μούρα της ποικιλίας είναι πρώιμα και γλυκά. Στη Σαμάρα, τα πρώτα μούρα Natchez ωριμάζουν ήδη τον Ιούλιο, πριν από την περίοδο ωρίμανσης της διάσημης ποικιλίας Thornfree κατά 1,5-2 εβδομάδες. Τα μούρα της ποικιλίας είναι αρκετά σκληρά και ιδανικά για μεταφορά και εμπόριο. Η ποικιλία είναι κάπως κατώτερη σε απόδοση από τις πιο παραγωγικές βιομηχανικές ποικιλίες, αλλά η πολύ ισχυρή της δομή και το σύμπλεγμα μούρων, που μερικές φορές περιέχει περισσότερα από 2 δωδεκάδες μούρα, υποδηλώνουν ότι με αρκετά πυκνή φύτευση, αυτή η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μικρής κλίμακας παραγωγή μούρων . Η καρποφορία της ποικιλίας παρατείνεται και μπορεί να διαρκέσει περίπου 5 εβδομάδες, κάτι που είναι πολύ καλό για την ορθολογική οργάνωση της παραγωγής. Ο θάμνος Natchez έχει ημι-όρθια δομή και μακριούς βλαστούς χωρίς αγκάθια. Η ενέργεια ανάπτυξης των θάμνων είναι πολύ υψηλή. Οι βλαστοί μας Natchez μέχρι το τέλος του δεύτερου έτους είχαν το ίδιο πάχος και μήκος με τους βλαστούς ενός θάμνου Thornfree 4-5 ετών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.

Λοχ Τέι.

Το Loch Tay είναι μια σύγχρονη αγγλική ποικιλία χωρίς αγκάθια πολύ πρώιμης ωρίμανσης. Αυτή η ποικιλία είναι 1,5-2 εβδομάδες μπροστά από την ποικιλία Thornfree ως προς την ωρίμανση. Το μούρο της ποικιλίας είναι μαύρο, μεγάλο, γυαλιστερό οβάλ σχήμα. Το μούρο είναι γλυκό και μεταφερόμενο. Ο σπόρος στο μούρο είναι μικρός. Τα μούρα συλλέγονται σε μεγάλες συστάδες πολλαπλών μούρων. Η ωρίμανση των μούρων είναι φιλική. Η ποικιλία παράγει συγκομιδή σε 2,5-3 εβδομάδες. Η ποικιλία είναι παραγωγική. Ανθίζει με μεγάλα λευκά άνθη. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι ημιόρθιοι και μακροί. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.

Μούρο Loch Tay.

Orcan.

Αυτή είναι μια ποικιλία πολωνικής επιλογής. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο Δρ Jan Danek. Αυτό είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας για τον υβριδισμό των αμερικανικών και αγγλικές ποικιλίεςΜε Καρπάθιο είδοςβατόμουρα για να επιλέξουν ποικιλίες προσαρμοσμένες στις συνθήκες της Πολωνίας. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας πολύ πρώιμης ωρίμανσης συλλέγονται σε μεγάλες συστάδες πολλαπλών μούρων. Το μούρο είναι μεγάλο, μακρόστενο σχήμα, με γλυκόξινη ευχάριστη γεύση. Το χρώμα του μούρου είναι μαύρο με γυαλιστερή λάμψη. Δεδομένου ότι οι χειμώνες στην Πολωνία είναι αρκετά ήπιοι και τα βατόμουρα στην Πολωνία δεν καλύπτονται, η επιλογή των πολωνικών ποικιλιών είχε ως στόχο τη δημιουργία ποικιλιών με όρθια δομή βλαστών. Αυτό το επιτυχημένο πρωτότοκο του πολωνικού προγράμματος αναπαραγωγής έχει βλαστούς χωρίς αγκάθια μήκους έως και 3 μέτρων. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θάμνοι καλύπτονται με μεγάλα λευκά άνθη. Η ποικιλία είναι παραγωγική, ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.

Πολικός.

Αυτή είναι μια πολωνική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης χωρίς αγκάθια. Τα πρώτα μούρα αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν λίγο αργότερα από αυτά της ποικιλίας Orcan. Το μούρο της ποικιλίας είναι μεγάλο, στρογγυλό σχήμα, γυαλιστερό μαύρο, συλλέγεται σε συστάδες πολλαπλών μούρων. Η γεύση του μούρου είναι γλυκόξινη, ευχάριστη. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θάμνοι είναι διάσπαρτοι με μεγάλα λευκά άνθη. Η ποικιλία είναι όρθια, με βλαστούς μεσαίου μήκους, παραγωγική και ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.

Λοχ Νες.

Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς βιομηχανικές ποικιλίες χωρίς αγκάθια. Η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική, με σκληρούς οβάλ καρπούς ίσου μεγέθους. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μαύρα με γυαλιστερή γυαλάδα και έχουν ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Αυτό το μούρο είναι ιδανικό για τη συναρμολόγηση εμπορευματοκιβωτίων, τη μεταφορά και το εμπόριο, για τα οποία απολαμβάνει την άξια αγάπης μεταξύ των Ευρωπαίων παραγωγών. Τα μούρα συλλέγονται σε μεγάλες κρεμαστές συστάδες πολλαπλών μούρων. Η ωρίμανση των μούρων δεν είναι ταυτόχρονη, γεγονός που παρατείνει την περίοδο συλλογής και πώλησης. Οι θάμνοι της ποικιλίας έχουν ημιόρθια δομή και μακριούς βλαστούς. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας είναι ροζ. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες.

Black Diamond (Κρατικό Πανεπιστήμιο του Όρεγκον)

Τα βατόμουρα Black Diamond αποκτήθηκαν στο Σαν Φρανσίσκο του Όρεγκον το 1997. Στόχος της ανάπτυξης είναι η απόκτηση μιας ποικιλίας χωρίς αγκάθια κατάλληλη για μηχανική συγκομιδή, με μούρα υψηλότερης ποιότητας που μπορούν να αντικαταστήσουν τα μούρα της ποικιλίας Marionberry στην αγορά. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν κατέστη δυνατό να επιτευχθεί πλήρως το λαμπερό φρουτώδες άρωμα της Marion. Το Black Diamond berry είναι μαύρο με γυαλάδα, ευχάριστη γλυκιά γεύση, στην οποία μια μικρή ποσότητα οξέος συνδυάζεται αρμονικά με τη ζάχαρη. Αυτό το μούρο είναι πιο μεταφερόμενο από την ποικιλία Marion. Σύμφωνα με μια ομαδική αξιολόγηση των ιδιοτήτων της ποικιλίας Black Diamond, αυτή η ποικιλία έχει πολύ καλό άρωμα, αλλά είναι κάπως κατώτερη σε ένταση από το άρωμα των μούρων Marion. Θάμνοι ημιόρθιου τύπου με μακριούς βλαστούς χωρίς αγκάθια. Η ποικιλία διακρίνεται από μεγάλα μούρα, υψηλή απόδοση και έλαβε καλή ανατροφοδότησηαπό κατασκευαστές.

Black Diamond Berry (Κρατικό Πανεπιστήμιο του Όρεγκον)

Black Diamond.(Αναζήτηση)

Η ποικιλία Thornfree είναι πολύ καλή για την παραγωγή μούρων αλλά έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα. Δεν μπορεί να μαζευτεί υπερώριμο (γλυκό αλλά πολύ μαλακό), και δεν μπορεί να συλλεχθεί υποώριμο (ξινό). Πρέπει να πιάσετε τη στιγμή της μέσης ωρίμανσης, όταν το μούρο είναι σκληρό, αλλά έχει ήδη μια ευχάριστη γεύση. γλυκό και ξινόγεύση. Το θέμα περιπλέκεται από το γεγονός ότι για το ανεκπαίδευτο μάτι τα μούρα είναι όλα τρία στάδιαη ωριμότητα φαίνονται ίδια στην εμφάνιση. Υπάρχουν διαφορές, αλλά δεν είναι αισθητές, επομένως απαιτείται εμπειρία κατά τη συλλογή και απαιτούνται εκπαιδευμένοι συλλέκτες για μαζική συλλογή σε μεγάλη περιοχή.
Πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, μια ποικιλία εμφανίστηκε στη συλλογή μας με την ίδια απόδοση με το Thornfree, αλλά με μαύρο, σκληρό, γλυκό μούρο, που αρχίζει να ωριμάζει 1,5-2 εβδομάδες νωρίτερα από το Thornfree. Αυτό το μούρο δεν απαιτεί μια μικρή δοκιμή σχίσιμο κατά τον προσδιορισμό της ωρίμανσης. Το χαρακτηριστικό, μαύρο με γυαλάδα, χρώμα είναι ένα σήμα ότι το μούρο έχει μαζέψει ζάχαρη και είναι έτοιμο για συλλογή. Το μούρο ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και είναι ιδανικό για κατανάλωση φρέσκοκαι συλλογή δοχείων. Η ποικιλία αγοράστηκε από μια εταιρεία της Μόσχας ως ποικιλία Black Diamond, αλλά αργότερα αποδείχθηκε ότι η ποικιλία δεν αντιστοιχούσε στο δηλωμένο όνομα, επειδή το Black Diamond που προερχόταν από το ευρωπαϊκό φυτώριο ήταν πολύ διαφορετικό από το υπάρχον.
Ωστόσο, η περιγραφόμενη ποικιλία έχει μεγάλα μούρα, υψηλής ποιότητας, που συλλέγονται σε συστάδες πολλαπλών μούρων και υψηλή απόδοση. Το μούρο έχει οβάλ-στρογγυλό σχήμα και λαμπερή μαύρη γυαλάδα. Μερικά μούρα έχουν ασυνήθιστα μακρύ σχήμα. Ίσως σε αυτή τη βάση να ταξινομήθηκε ως η αρχική ποικιλία. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι μακροί, χωρίς αγκάθια. Μπορούμε με σιγουριά να πούμε ότι αυτή η ποικιλία, με τα γλυκά, σφιχτά μούρα της και την αρκετά πρώιμη ωρίμανση, μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική της ποικιλίας Thornfree σε βιομηχανικές φυτείες. Είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, ανέχεται καλά τη μεταφορά και είναι ιδανικό για λιανική.

ΤΡΙΠΛΗ ΚΟΡΩΝΑ.

Η ποικιλία Triple Crown αποκτήθηκε το 1996. Αυτό είναι ένα γλυκό, αρωματικό βατόμουρο. Το ίδιο το όνομα μεταφράζεται ως Triple Crown και αυτό δεν είναι τυχαίο, καθώς αυτή η ποικιλία συνδυάζει τρία εξαιρετικά χαρακτηριστικά: εξαιρετική γεύση, παραγωγικότητα και ενέργεια ανάπτυξης. Η ποιότητα αυτού του μούρου μας επιτρέπει να ελπίζουμε ότι θα είναι ασυναγώνιστο μόλις βγει στην αγορά. Τα μούρα της ποικιλίας είναι μεγάλα, οβάλ ή στρογγυλά, ακόμη και σε μέγεθος. Το χρώμα των μούρων είναι γυαλιστερό μαύρο. Ανέχονται καλά τη μεταφορά. Το Triple Crown ωριμάζει αργότερα από τη δημοφιλή ποικιλία χωρίς αγκάθια Hull Thornless, αλλά μια εβδομάδα νωρίτερα από το Chester Thornless και έχει μεγαλύτερα μούρα από αυτά. Μερικές φορές η ποιότητα του μούρου μπορεί να υποφέρει από ηλιακό έγκαυμα. Τα μούρα της ποικιλίας είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση, παραγωγή χυμού και κάθε είδους επεξεργασία. Οκτώ χρόνια δοκιμών φυτειών στο Όρεγκον έδειξαν ότι αυτή η ποικιλία είναι ικανή να παράγει αποδόσεις 30 ή περισσότερων κιλών ανά φυτό (13,6 κιλά ή περισσότερο ανά φυτό).

Columbia Star. (ΣΟΥΠΕΡ ΝΕΟ!)

Το Columbia Star είναι μια νέα ποικιλία χωρίς αγκάθια που αναπτύχθηκε από τον Δρ Τσαντ Φιν στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Όρεγκον. Η ποικιλία πήρε το όνομά της από τον μεγαλύτερο ποταμό Κολούμπια που ρέει σε αυτή την πολιτεία. Στην Αμερική, η ποικιλία έγινε διαθέσιμη σε αγρότες και κηπουρούς το 2014. Σύμφωνα με τον συγγραφέα, το μούρο Columbia Star ξεπερνά το μακροχρόνιο πρότυπο γεύσης, την ποικιλία Marion, στη γεύση και τις εμπορικές του ιδιότητες. Σύμφωνα με τις προβλέψεις των παραγωγών, η Columbia θα πρέπει να εκτοπίσει σε μεγάλο βαθμό το τελευταίο στην αγορά φρέσκων μούρων τα επόμενα χρόνια. Το Columbia Star έχει ένα μεγάλο, μακρόστενο μούρο με εξαιρετική, γλυκιά, ελαφρώς όξινη γεύση και πλούσιο άρωμα με νότες σμέουρων και βατόμουρων. Ταυτόχρονα, το μούρο είναι αρκετά σκληρό και κατάλληλο τόσο για χειροκίνητη όσο και για συνδυαστική συγκομιδή. Το μούρο έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης Σύμφωνα με αμερικανικές μελέτες, η απόδοση της ποικιλίας είναι μέχρι 7,5 κιλά ανά θάμνο. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για τη λιανική αγορά φρέσκων μούρων.

Ομαλό Steem.

Το όνομα αυτής της ποικιλίας μεταφράζεται ως βατόμουρο με λείο μίσχο Η ποικιλία Smutstem εκτράφηκε από τον Dr. Scott το 1966 στο Beltsvill Md., με την υποστήριξη του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Η ποικιλία επιλέχθηκε από υβριδικούς απογόνους (Merton Thornless x Eldorado). Οι βλαστοί αυτής της ποικιλίας είναι ημιέρπουσες και μακριές. Η συστάδα των μούρων είναι διακλαδισμένη και περιέχει πολλές δεκάδες μούρα. Τα μούρα αυτού του βατόμουρου είναι μεγάλα, ζουμερά, με ευχάριστη γεύση και άρωμα. Το χρώμα του μούρου είναι μαύρο με γυαλιστερή λάμψη. Τα μούρα ωριμάζουν τον Αύγουστο. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες και παράσιτα.

Brzezina. (ΣΟΥΠΕΡ ΝΕΟ!)

Αυτή η ποικιλία χωρίς αγκάθια αποκτήθηκε στην Πολωνία από την Ogneshka Orzel. Το 2012 κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας με το όνομα Brzezina. Δηλώνεται ως πρώιμη ποικιλία. Σε πολωνικές συνθήκες, η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα και καλλιεργείται χωρίς καταφύγιο. Το μούρο της ποικιλίας είναι επιμήκη-κωνικό και μέτριο προς μεγάλο σε μέγεθος. Το χρώμα του μούρου είναι μαύρο, με γυαλάδα. Το μούρο είναι γλυκό, κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για κάθε είδους επεξεργασία.

Brzezina (1 έτος φύτευσης)

Gaj.

Variety Gaj (97571) χωρίς αγκάθια. Το μούρο της ποικιλίας είναι μαύρο, γυαλιστερό, οβάλ σχήμα, καλή γεύση. Τα μούρα συλλέγονται σε συστάδες πολλαπλών μούρων. Η ποικιλία μούρων είναι σταθερή, κατάλληλη για μεταφορά και λιανικές πωλήσεις. Η ποικιλία είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες στην Πολωνία. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι σκληροί και έχουν υψηλή ενέργεια ανάπτυξης. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα. Ο θάμνος δεν βγάζει βλαστούς. Η ποικιλία στον κήπο μας έδειξε πολύ υψηλή παραγωγικότητα, πρώιμη ωρίμανση των μούρων (μόλις λίγες μέρες αργότερα από το Loch Tay).

Cacanska Bestrna (Cachanska Bestrna).

Η ποικιλία βατόμουρου με αυτό το όνομα επιλέχθηκε από τους υβριδικούς απογόνους (Dirksen Thornless x Black Satin) στη Γεωργική Σχολή του Πανεπιστημίου του Ζάγκρεμπ το 1984. Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 9,3 g, τα μεμονωμένα μούρα ζυγίζουν έως και 15,4 g.
Στα ρωσικά, που είναι πολύ κοντά στη σερβοκροατική γλώσσα, το όνομα ακούγεται σαν Chačanska Bistrna. Αυτό είναι πολύ ασυνήθιστο όνομα. Για πολύ καιρό δεν μπορούσα να καταλάβω τι νόημα έθεσε ο συγγραφέας της ποικιλίας σε αυτό το όνομα. Το μούρο της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλο και ο συγγραφέας προφανώς προσπάθησε να φέρει τον θαυμασμό και τη χαρά του για το μέγεθος του μούρου στο όνομα και το έκανε με έναν πρωτότυπο τρόπο.
Η πρώτη λέξη στο όνομα προέρχεται από το όνομα του χωριού ή της τοποθεσίας «Chachak». Αλλά η δεύτερη λέξη έχει τις ρίζες της στη μακρινή ιστορία της περιοχής. Γύρω στον 5ο-6ο αιώνα, κατά τη διάρκεια της μεγάλης μετανάστευσης των λαών, όταν βαρβαρικές φυλές ξεχύθηκαν στα εδάφη της εξασθενημένης Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, τα εδάφη κατά μήκος του άνω Δούναβη καταλήφθηκαν από τους Bastarni (αγριοί, πολύ ψηλοί άνθρωποι σε σύγκριση με τους Ρωμαίοι). Σήμερα, οι ιστορικοί δεν έχουν συναίνεση σε ποια ομάδα φυλετικών σχηματισμών ανήκαν οι Bastarnas. Πολλοί πιστεύουν ότι ήταν Γερμανοί, αλλά υπάρχουν απόψεις ότι ήταν μια από τις σλαβικές φυλετικές ενώσεις. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αυτοί οι δυνατοί, ψηλοί άνθρωποι εγκαταστάθηκαν στις όχθες του Δούναβη, σκοτώνοντας εν μέρει και εν μέρει αφομοιώνοντας τους Ρωμαίους. Το ίδιο το όνομα της φυλής Bastarn ή Bistarn σημαίνει ζώντας κατά μήκος του Istr (οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι αποκαλούσαν τον Δούναβη Istr), Be Istr στα γερμανικά και στα σλαβικά ακούγεται περίπου το ίδιο, που σημαίνει το ίδιο πράγμα "να είσαι κατά μήκος του Istr". Υπήρχαν διαφορές μεταξύ των Γερμανών και των Σλάβων πριν από 1,5 χιλιάδες χρόνια, αλλά στη γλώσσα, τη ζωή και τα έθιμα υπήρχαν πολύ περισσότερα κοινά παρά διαφορές, γιατί και οι δύο προέκυψαν την 7-8 χιλιετία π.Χ. από μια ενιαία κοινή ινδοευρωπαϊκή γλώσσα , που ήταν η μητρική γλώσσα των Ελλήνων, των πλάγιων, των Κελτών, των Γερμανών, των Βαλτών και των Σλάβων.
Δηλαδή, ο συγγραφέας της ποικιλίας, θαυμάζοντας το μέγεθος του μούρου, απέτισε φόρο τιμής στους άξιους, όμορφους και ισχυρούς προγόνους του (όποιοι και αν ήταν, Γερμανοί, Σλάβοι ή οι Κέλτες και οι Ρωμαίοι που ήρθαν σε αυτά τα εδάφη νωρίτερα).

Hall Thornless.

Η ποικιλία Blackberry Hall Thornless ελήφθη το 1981 στο Μέριλαντ με υβριδισμό (Thornfree x (Darrow x US1487)). Η επιτυχημένη επιλογή του μητρικού ζεύγους παρέχει σε αυτή την ποικιλία αντοχή στον παγετό και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα στο επίπεδο της ποικιλίας Chester Thornless. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι γλυκόξινα, με μέτριο άρωμα. Το μούρο αποτελείται από μεγάλα drupes και είναι πολύ μεγάλο σε μέγεθος. Είναι γυαλιστερό μαύρο και έχει στρογγυλό σχήμα με μικρό οβάλ. Ακριβώς λόγω του μεγάλου στρογγυλεμένου σχήματός της το όνομα της ποικιλίας μεταφράζεται ως "κεφάλι". Τα πρώτα ώριμα μούρα της ποικιλίας εμφανίζονται λίγο αργότερα από τα πρώτα ώριμα μούρα στην ποικιλία Black Satin και πολύ νωρίτερα από ό,τι στο Chester Thornless. Τα μούρα είναι μεταφερόμενα και μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και για επεξεργασία. Η συγκομιδή αυτού του βατόμουρου είναι υψηλή. Το σχήμα του θάμνου είναι ημι-έρπουσα, οι βλαστοί είναι χωρίς αγκάθια και μακριά.
Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση, γεγονός που της επιτρέπει να καλλιεργηθεί τόσο σε ερασιτεχνική όσο και σε βιομηχανική κηπουρική.

Μαύρο μαργαριτάρι.

Το όνομα της ποικιλίας μεταφράζεται ως μαύρο μαργαριτάρι. Αυτό το βατόμουρο ελήφθη στο Όρεγκον μέσω ενός σταυρού (ORUS 1117-11 x ORUS 728-3). Η ποικιλία εκτράφηκε από τον Δρ. Chad Finn, ο οποίος εργάστηκε για την ανάπτυξη ποικιλιών με μεγάλους καρπούς που θα προσέγγιζαν τη γεύση του υβριδικού βατόμουρου-βατόμουρου Marionberry. Τα φύλλα αυτού του βατόμουρου είναι μαλακά και βελούδινα. Οι θάμνοι της ποικιλίας είναι χωρίς αγκάθια και έχουν καλή παραγωγικότητα, κάτι που είναι αρκετά σπάνιο για βατόμουρα με υψηλό επίπεδοπλοειδές και μοναδικό άρωμα βατόμουρου-βατόμουρου. Παρόμοιο άρωμα έχουν και οι ποικιλίες Boysenberry, Silvan, Karaka Black, Black Diamond (Oregon). Αυτή η ποικιλία έχει πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Αρχίζει να ωριμάζει νωρίτερα από τις περισσότερες ποικιλίες βατόμουρου μαυρο μουρο. Συχνά έχει διπλά και τριπλά μούρα. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για μηχανική συγκομιδή. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλα, συλλέγονται σε συστάδες πολλαπλών μούρων. Το μούρο είναι μαύρου χρώματος με γυαλιστερή λάμψη, που συχνά μοιάζει με επιμήκη κώνο.

Ouachita.

Βατόμουρο Ouachita.
Η ποικιλία Ouachita αποκτήθηκε πρόσφατα από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας. Η ποικιλία έλαβε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ΗΠΑ 17162. Συγγραφείς της ποικιλίας: Clark, John Reuben; Μουρ, Τζέιμς Νόρμαν. Η αίτηση για την εφεύρεση κατατέθηκε το 2003. Η ποικιλία ελήφθη ως αποτέλεσμα διασταύρωσης (Navaho x Ark. 1506) και επακόλουθης επιλογής. Η ποικιλία που προέκυψε δοκιμάστηκε σε 3 διαφορετικές τοποθεσίες στο Αρκάνσας και σε πειραματικούς σταθμούς στις πολιτείες Κεντάκι, Ιντιάνα, Λουιζιάνα, Μίσιγκαν και Όρεγκον. Οι δοκιμές σε διάφορες περιοχές το έχουν δείξει νέα ποικιλίαπροσαρμόζεται καλά σε διάφορες εδαφικές και κλιματικές συνθήκες. Οι θάμνοι της νέας ποικιλίας είναι ενεργητικοί και παραγωγικοί, επομένως η δημιουργία μιας σειράς καρποφορίας γίνεται πιο γρήγορα από ότι όταν φυτεύεται με άλλες ποικιλίες. Οι θάμνοι έχουν δομή ευθύγραμμης ανάπτυξης. Το μήκος των βλαστών της ποικιλίας είναι περισσότερο από 5 πόδια (1,5 m). Οι βλαστοί είναι χωρίς αγκάθια. Η δομή των βλαστών είναι όρθια, αλλά απαιτούν καλτσοδέτα σε πέργκολα, καθώς μπορούν να λυγίσουν στο έδαφος κάτω από το βάρος της καλλιέργειας. Τα μούρα της ποικιλίας είναι εξαιρετικά στη γεύση, γλυκά και μεγαλύτερα από αυτά των ποικιλιών Navajo και Arapajo, αλλά μικρότερα από αυτά της ποικιλίας Apache. Το σχήμα του μούρου είναι στρογγυλό-κωνικό. Το μέσο βάρος του μούρου είναι 6 g. Το μέγεθος του μούρου παραμένει σταθερό καθ' όλη τη διάρκεια της συγκομιδής. Τα μούρα είναι πολύ σκληρά και αποθηκεύονται καλά μετά τη συλλογή. Ο καρπός ωριμάζει περίπου 7 ημέρες νωρίτερα από το μούρο Ναβάχο, το οποίο ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου στο Αρκάνσας και στα μέσα Ιουλίου στο Μίσιγκαν. Τα μούρα συλλέγονται σε μεγάλες και μεσαίου μεγέθους συστάδες που βρίσκονται στην περιφέρεια του θάμνου. Η συγκομιδή ωρίμανσης πραγματοποιείται σε περίπου 5 εβδομάδες Οι αποδόσεις της ποικιλίας είναι υψηλές και συχνά είναι υψηλότερες από αυτές των ποικιλιών Apache, Navajo και Arapajo. Αλλά η ποικιλία είναι λιγότερο ανθεκτική στο χειμώνα από την ποικιλία Ναβάχο. Η αντοχή του στον παγετό είναι -17 C. Ωστόσο, στις φυτεύσεις μας επιβίωσε κάτω από ελαφρύ καταφύγιο τον Δεκέμβριο του 2012, όταν η θερμοκρασία των -25 ° C, σε πλήρη απουσία χιονιού, διήρκεσε για 2 εβδομάδες. Τα μούρα της ποικιλίας Ouachita είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Συγκεκριμένα, είναι ανθεκτικό στη σκουριά πορτοκαλιού. Η ανθρακνόζη στους βλαστούς παρατηρήθηκε μόνο σε πολύ υγρές συνθήκες.

Μαύρο Butte.

Το Black Butte είναι μια νέα, πολύ μεγαλόκαρπη ποικιλία. Σύμφωνα με πληροφορίες, είναι το μεγαλύτερο μούρο που καλλιεργήθηκε στις δοκιμές του Όρεγκον. Το μήκος του μούρου φτάνει τις 2 ίντσες (51 χιλιοστά). Το μούρο αυτής της ποικιλίας μπορεί να γίνει οπτική διαφήμιση για τα προϊόντα ενός επαγγελματία κηπουρού. Οι θάμνοι της ποικιλίας είναι αγκαθωτοί, αν και τα αγκάθια στους βλαστούς είναι μικρότερα από αυτά των περισσότερων ανατολικών ποικιλιών βατόμουρου. Το σχήμα του θάμνου είναι ερπυστικό. Οι βλαστοί είναι μεγάλοι, πάνω από 5 πόδια (1,5 m). Οι αποδράσεις απαιτούν καταφύγιο. Η ποικιλία έχει δοκιμαστεί με επιτυχία στις ήπιες συνθήκες της βορειοδυτικής ακτής Ειρηνικός ωκεανόςκαι στη Βόρεια Καρολίνα. Η ποικιλία απαιτεί περαιτέρω δοκιμές, αλλά σήμερα μπορούμε να πούμε ότι η ποικιλία έχει όμορφα, ασυνήθιστα μεγάλα, μαύρα μούρα εξαιρετικής γεύσης, που τα καθιστά επιθυμητά για φρέσκια κατανάλωση.

Μαύρο μούρο Butte.

Αραπάχο.

Το Arapaho Blackberry (Ark.1536) αποκτήθηκε το 1993 στο Arkansas State University. Έχει ένα μεγάλο, φαρδύ κωνικό μούρο. Το μούρο είναι μαύρο με γυαλάδα, εξαιρετική, γλυκιά γεύση. Είναι κατάλληλο τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία. Μια πολύ σημαντική διαφορά από πολλές ποικιλίες είναι οι μικροί σπόροι. Τα μούρα Arapahoe ωριμάζουν 11 ημέρες νωρίτερα από τα μούρα Navajo. Το Arapaho είναι ένα από τα πιο πρώιμα βατόμουρα χωρίς αγκάθια που ωριμάζουν. Η περίοδος συλλογής μούρων είναι 4 εβδομάδες. Οι θάμνοι της ποικιλίας έχουν κάθετους, χωρίς αγκάθια βλαστούς μέτριας ενέργειας ανάπτυξης. Το μήκος των βλαστών είναι περισσότερο από 5 πόδια (1,5 m). Η αντοχή των βλαστών στον παγετό είναι -24º C. Οι θάμνοι και τα μούρα είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα και δεν επηρεάζονται από τη σκουριά. Αυτή η ποικιλία παράγει μεγαλύτερες αποδόσεις από τα Ναβάχο. Το μέγεθος του μούρου και η απόδοση εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας. Στη βόρεια Φλόριντα, η απόδοση είναι 1,7 τόνοι/στρέμμα (4,2 τόνοι/στρέμμα) και το βάρος του μούρου είναι 4,5 g. Αλλά στο Αρκάνσας, η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι 4,48 t/στρέμμα - 13,45 t/ha. Το σύμπλεγμα θετικών ιδιοτήτων καθιστά αυτό το βατόμουρο πολύ πολύτιμο για εμπορικές φυτεύσεις και οικιακή κηπουρική.

Ναβάχο.

Η ποικιλία Navaho αποκτήθηκε από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας το 1988. Το Navajo είναι μια όρθια ποικιλία από βατόμουρα χωρίς αγκάθια που έχει καλύτερο άρωμα και γεύση από πολλές άλλες όρθιες ποικιλίες. Τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα και για επεξεργασία. Έχουν μεγάλη δυνατότητα μεταφοράς. Ωστόσο, τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους. Τα μούρα συλλέγονται μέσα σε 2-3 εβδομάδες. Η ποικιλία Ναβάχο παράγει περισσότερα από 8.000 λίβρες μούρων ανά στρέμμα (πάνω από 8,96 τόνους/στρέμμα). Οι βλαστοί απαιτούν ποντάρισμα σε ύψος 1,7 m, αλλά με ένα συγκεκριμένο σύστημα κλαδέματος (κλάδεμα του κύριου βλαστού αντικατάστασης σε ορισμένο ύψος και κλάδεμα βλαστών πλευρικής διακλάδωσης), μπορούν να παραληφθούν ακριβά πέργκολα, γεγονός που αυξάνει την κερδοφορία της παραγωγής και επιτρέπει επίσης για να αποκτήσετε μεγαλύτερα μούρα.

Thornfree.

Αυτή η ποικιλία βατόμουρου εκτράφηκε στην Αμερική το 1966 στο Beltsvill MD (Μέριλαντ). Η ποικιλία αναπτύχθηκε από τον Dr. Scott. Αυτό το βατόμουρο απολαμβάνει επάξια δημοτικότητα μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών και στη βιομηχανική παραγωγή και θεωρείται εμπορική ποικιλία. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι έχει πολλά πλεονεκτήματα και ελάχιστα μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν μεγάλα μούρα, απουσία αγκάθων, άφθονη καρποφορία, πολλαπλές συστάδες μούρων, καλή γεύση, μακροχρόνια καρποφορία, αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, απουσία απογόνων με σωστή φροντίδα, διακοσμητική δομή φύλλων, όμορφη ανθοφορία. Στη Σαμάρα, η συγκομιδή φτάνει τα 20 κιλά ανά θάμνο. Η ποικιλία έχει μόνο ένα μειονέκτημα - ένα πλήρως ώριμο μούρο, όταν περιέχει μέγιστη ζάχαρη και σχεδόν καθόλου οξύ, και ένα λεπτό άρωμα εμφανίζεται στη γεύση και γίνεται απαλό. Αλλά ακόμα κι αν μαζευτεί λίγο νωρίτερα, είναι πολύ καλό, λίγο οξύ δεν χαλάει καθόλου τη γεύση και το μούρο σε αυτό το στάδιο ωρίμανσης είναι σκληρό και ανέχεται καλά τη μεταφορά.
Ο θάμνος Thornfree είναι ισχυρός, οι βλαστοί στη βάση φτάνουν σε πάχος 3 cm. Χωρίς τσιμπήματα μπορούν να φτάσουν σε μήκος τα 5-6μ. Η διατομή του βλαστού μερικές φορές είναι πολυεπίπεδη και δεν υπάρχουν αγκάθια στους βλαστούς. Οι βλαστοί είναι κυρίως σκούρο πράσινο το φθινόπωρο, μέρος του βλαστού αποκτά σκούρο κερασί χρώμα. Ημιερπουσα θάμνος. Οι βλαστοί είναι σκληροί και ανυποχώρητοι. Το μαύρο μούρο ζυγίζει 5-8 γραμμάρια. Το σχήμα του μούρου είναι οβάλ. Η κύρια ημερομηνία συγκομιδής είναι ο Αύγουστος. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν τον Ιούλιο-αρχές Αυγούστου, τα τελευταία το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Το μαύρο μούρο είναι πρώτα ξινό, μετά γλυκόξινο, μετά φρέσκο ​​και γλυκό. Η γεύση είναι ευχάριστη. Ο αριθμός των μούρων σε ένα σύμπλεγμα μούρων είναι πάνω από 30, οι μεμονωμένες βούρτσες περιέχουν έως και εκατό ή περισσότερα μούρα. Όταν ανθίζει, ο θάμνος είναι διάσπαρτος με ανοιχτό ροζ λουλούδια.

Μαύρο σατέν.

Αυτή η ποικιλία ελήφθη στην Αμερική το 1974. Η ποικιλία εκτράφηκε από τον Dr. Scott στο Beltsvill MD (Μέριλαντ). Η ποικιλία είναι ημιέρπουσα, χωρίς αγκάθια. Οι βλαστοί είναι ισχυροί, ανεβαίνουν σε ύψος έως και 1,5 m και στη συνέχεια μετακινούνται σε οριζόντια θέση. Οι βλαστοί έχουν στρογγυλή διατομή, είναι άκαμπτοι και δεν μπορούν να κάμπτονται. Το χρώμα των βλαστών είναι πρώτα σκούρο πράσινο και μετά σκούρο καφέ. Το μούρο είναι μαύρο, γυαλιστερό, επιμήκη-στρογγυλό σε σχήμα. Συχνά το σχήμα του συναρμολογημένου τυμπάνου δεν είναι απολύτως σωστό. Τα μούρα συλλέγονται σε πεσμένα συστάδες πολλαπλών μούρων. Το μούρο συχνά ζυγίζει περισσότερο από 8 γραμμάρια. Τα μούρα συλλέγονται σε πολλές συλλογές. Ο χωρισμός είναι σφιχτός. Η γεύση είναι γλυκόξινη, με ελαφρύ άρωμα, ευχάριστη. Τα πρώτα ώριμα μούρα στην ποικιλία Black Satin εμφανίζονται περίπου μιάμιση εβδομάδα νωρίτερα από το Thornfree. Όταν υπερωριμάσει, το μούρο Black Satin γίνεται μαλακό και η γεύση αλλάζει σε φρέσκο-γλυκό, το μούρο γίνεται εύκολο να σχιστεί. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Η διάμετρος των βλαστών στη βάση ενός ενήλικου θάμνου είναι έως 3 cm. Τα άνθη αυτής της ποικιλίας είναι λευκοροζ ή ροζ. Τα φύλλα στους βλαστούς είναι σκληρά και σκούρα πράσινα. Η ποικιλία μοιάζει πολύ με τη μητρική ποικιλία Thornfree, αλλά είναι ακόμα πιο παραγωγική και μεγαλόκαρπη.

Thornless Evergreen (Oregon Thornless).

Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε με βάση το ευρωπαϊκό είδος βατόμουρου (Rubus latiniatus Willd). Το ίδιο το όνομα της ποικιλίας χαρακτηρίζει αυτό το βατόμουρο ως αειθαλές. Τα παχύδερμά της σκαλισμένα φύλλαΠηγαίνουν κάτω από το πράσινο του χιονιού και παραμένουν πράσινα μετά το λιώσιμο του χιονιού. Το σύμπλεγμα των μούρων είναι διακλαδισμένο και πεσμένο. Ένα σύμπλεγμα μούρων περιέχει από 25 έως 70 μούρα. Μέσο μούρο 3-3,5 γρ. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, γλυκιά όταν είναι πλήρως ώριμο με ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα. Το μούρο ανέχεται καλά τη μεταφορά και τη βραχυπρόθεσμη αποθήκευση. Οι σπόροι στο μούρο είναι μεγάλοι, πράγμα που είναι πρακτικά το μόνο μειονέκτημα. Η απόδοση στην περιοχή της Μέσης Βόλγας είναι μεγαλύτερη από 10 κιλά ανά θάμνο. Ο θάμνος είναι υφέρπουσα, ισχυρός. Οι βλαστοί είναι χωρίς αγκάθια, πολύπλευροι. Οι βλαστοί αντικατάστασης είναι πράσινοι στην αρχή της ανάπτυξής τους. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού γίνονται κοκκινωπά. Το φύλλο είναι πολύπλοκο - αποτελείται από πολλές λαξευμένες πλάκες φύλλων που αποκλίνουν σε ακτίνες από ένα σημείο. Είναι πολύ διακοσμητικό και θυμίζει δαντέλα. Ο θάμνος δεν παράγει απογόνους. Η ποικιλία Thornless Evergreen επιλέχθηκε από έναν άγριο φυσικό πληθυσμό της ποικιλίας Evergreen, που μεταφέρθηκε στην Αμερική από την Αγγλία. Η ποικιλία έχει εξαπλωθεί σε όλη την ακτή του Ειρηνικού. Το 1926, ο Philip Steffis ανακάλυψε μια μετάλλαξη χωρίς αγκάθια σε έναν από τους θάμνους Evergreen, η οποία οδήγησε στη δημιουργία ενός νέου κλώνου, του Thornless Evergreen. Από τότε, η ποικιλία έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των αγροτών του Όρεγκον και έχει γίνει μια από τις κύριες εμπορικά καλλιεργούμενες ποικιλίες. Οι ώριμοι θάμνοι αυτής της ποικιλίας κρέμονται πυκνά με μούρα. Υπάρχουν περισσότερα μούρα από φύλλα - ένα αξέχαστο θέαμα. Το μούρο ωριμάζει από τα μέσα Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα μούρα στο σύμπλεγμα ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους. Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε πολλές συγκομιδές κατά τη διάρκεια ενός μήνα. Άνθη σε συστάδες λευκού ή λευκοροζ. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι αρκετά παλιά, η μορφή της χωρίς αγκάθια, το Thornless Evergreen, εξακολουθεί να καλλιεργείται από αγρότες και χομπίστες στις ΗΠΑ, την Πολωνία, τη Γερμανία και τη Σερβία. Η δημοτικότητα της ποικιλίας εξηγείται από την υψηλή της απόδοση και την καλή ποιότητα μούρων με υψηλή δυνατότητα μεταφοράς των μούρων και τη δυνατότητα αποθήκευσης τους για αρκετές ημέρες σε δροσερό δωμάτιο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.

Doyl.

Αυτή είναι μια ποικιλία βατόμουρου που αναπτύχθηκε στο Ιλινόις από τον Tom Doyle. Ο θάμνος ανακαλύφθηκε από τον συγγραφέα στο δικός κήπος, και ξεχώρισε για την υψηλή του απόδοση. Αυτή η ποικιλία κατοχυρώθηκε στη συνέχεια με το όνομα Doyl. Πρόκειται για μια ποικιλία χωρίς αγκάθια με γλυκόξινα μούρα μεσαίου μεγέθους και καλής γεύσης. Οι θάμνοι έχουν ημι-όρθια δομή. Όσον αφορά την απόδοση, η ποικιλία περιλαμβάνεται στην ομάδα των βιομηχανικών ποικιλιών. Έχει συστάδες πολλαπλών μούρων. Κατάλληλο για προσωπική κατανάλωση και επεξεργασία. Δεν υπάρχει τίποτα εξαιρετικό για την ποικιλία. Είναι άξιο μέλος της μεγάλης ομάδας των βιομηχανικών ποικιλιών.

Η φωτογραφία δεν είναι δική μας (πρόκειται για παράλειψη, αλλά συνέβη που παρά τα πολλά χρόνια καλής καρποφορίας, δεν τραβήχτηκε φωτογραφία.)

Λοχ Μάρε

Πρόκειται για μια ποικιλία αγγλικής επιλογής με μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μαύρα, ζουμερά, γλυκά, με καλή αρχική γεύση. Το σχήμα του μούρου είναι στρογγυλό. Διακλαδισμένη συστάδα μούρων. Οι θάμνοι διακρίνονται για την ικανότητά τους να αναπτύσσονται και να καρποφορούν ακόμη και σε φτωχά εδάφη. Τα μούρα της ποικιλίας ωριμάζουν καλά τόσο στον ήλιο όσο και σε ανοιχτή σκιά. Είναι κατάλληλο για κατανάλωση ως έχει. Η απόδοση της ποικιλίας είναι μέτρια.

Prime Ark 45 (ΕΠΙΣΚΕΥΗ ΒΑΘΜΟΥ)

Αυτό remontant ποικιλίαπου εκτράφηκε από τον Dr. John R, Clark στο Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι πιο αρωματικά και ο ίδιος ο θάμνος είναι πιο παραγωγικός από τις πρώτες ποικιλίες Prime Jim και Prime Jan. Οι δυνατοί βλαστοί αυτής της ποικιλίας έχουν χρόνο να αναπτυχθούν, να ωριμάσουν και να παράγουν συγκομιδή τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο του ίδιου έτους. Εάν οι βλαστοί αφεθούν να παραμείνουν για δεύτερο χρόνο, η καλοκαιρινή καλλιέργεια θα ωριμάσει τον Ιούλιο. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται καλά στη βορειοδυτική ακτή των Ηνωμένων Πολιτειών, καθώς και στα βόρεια, στη Μινεσότα και τη Νέα Υόρκη. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλα, 7-9 γρ. Είναι κατάλληλο για μεταφορά και προσωρινή αποθήκευση. Όταν η ποικιλία καλλιεργείται σε έναν κανονικό κύκλο δύο ετών, τα μούρα ωριμάζουν νωρίς. Το μούρο ωριμάζει μόλις 4 ημέρες αργότερα από το μούρο Natchez και 4 ημέρες νωρίτερα από το μούρο Ouachita. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι αγκαθωτά. Τα μούρα είναι ανθεκτικά στη γκρίζα σήψη. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στην πορτοκαλί σκουριά, αλλά περιστασιακά μπορεί να προσβληθούν από την ανθρακνόζη.

Στις συνθήκες της Σαμάρας, τα πρώτα μούρα σε βλαστούς ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Η καρποφορία το φθινόπωρο εκτείνεται μέχρι τον Οκτώβριο. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα, γλυκά και υπάρχουν πολλά, αλλά μέσα φυσικές συνθήκεςΜόνο ένα μέρος της συγκομιδής έχει χρόνο να ωριμάσει. Οι βλαστοί του θάμνου φτάνουν σε ύψος 1,5 m. Είναι πολύ δυνατά και κρέμονται από πάνω μέχρι κάτω με εκατοντάδες μούρα. Για πλήρες όφελος στις συνθήκες μας, η ποικιλία καλλιεργείται καλύτερα σε σήραγγες φιλμ με ανοιχτά άκρα ή πλευρικά τοιχώματα. Υποθέτουμε ότι νότια της Σαμάρας η ποικιλία θα είναι σε θέση να παράγει πλήρη συγκομιδή σε εντελώς ανοιχτό έδαφος.

Ρούμπεν. (ΒΑΘΜΟΣ REMONANT)

Αυτή η ανανεωμένη ποικιλία έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία δημιουργίας. Είναι μια από τις τελευταίες ποικιλίες που έχουν επανεμφανιστεί, με καταγωγή από το Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας. Η ποικιλία έλαβε ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ΗΠΑ PP23497. Η αίτηση καταχώρισης της εφεύρεσης υποβλήθηκε το 2010. Συγγραφείς της ποικιλίας: Clark, John Reuben από Fayetteville, Arkansas Η.Π.Α. Fairlie, Jane από το Spalding, Lincolnshire UK.

Ο σταυρός (A 2292T x APF 44) κατασκευάστηκε από τον Clark στο Αρκάνσας. Οι σπόροι που ελήφθησαν ως αποτέλεσμα τεχνητής επικονίασης στάλθηκαν στο Lincolnshire στο πλαίσιο ενός προγράμματος επιστημονικής ανταλλαγής. Από αυτούς τους σπόρους, ελήφθησαν σπορόφυτα το 2005 και το φθινόπωρο του 2006 επιλέχθηκε από αυτούς μια πολλά υποσχόμενη υβριδική μορφή για επανεμφάνιση καρποφορίας, η οποία ονομάστηκε NRB3. Το 2009, αυτή η μορφή έλαβε την ποικιλιακή ονομασία Reuben. Η ποικιλία αποδείχθηκε πολύ επιτυχημένη. Το μούρο του αποδείχθηκε πολύ μεγάλο και είχε υψηλή ποιότητα. Το μέσο βάρος του είναι 14,5 γραμμάρια. Το μούρο είναι όμορφο, γυαλιστερό μαύρο, πολύ σκληρό. Τα μούρα συλλέγονται σε συστάδες που περιέχουν 8-12 τεμάχια. φρούτα Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε 10-12 εβδομάδες από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο. Μέση απόδοση 3,5 κιλά ανά φυτό. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας έχουν όρθια δομή, και οι βλαστοί τους έχουν αραιά μικρά αγκάθια, σε αντίθεση με τις έντονα ακανθώδεις ποικιλίες πρώτης αναρρίχησης. Το μήκος των βλαστών είναι 1,5-2,5 m. Η μέση διάμετρος λουλουδιών είναι 6 cm και μεμονωμένα άνθη φτάνουν σε διάμετρο 7,1 cm. Η πρώτη καρποφορία το φθινόπωρο του 2012, στην Ουκρανία, έδειξε ότι στο Κίεβο το μούρο μπορεί να ωριμάσει τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Αυτά είναι μόνο τα πρώτα αποτελέσματα, τα οποία είναι πολύ ενθαρρυντικά, γιατί πρόκειται για μούρα ελέγχου από θάμνους τον πρώτο χρόνο φύτευσης. Η ποικιλία, ως remontant, έχει καλές προοπτικές για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, όπου οι χειμώνες χωρίς χιόνι είναι συχνοί και τα καλοκαίρια είναι ζεστά και μεγάλα. Ένα τεράστιο πλεονέκτημα της ποικιλίας μπορεί να είναι η καθυστερημένη συγκομιδή, καθώς τα μούρα των όψιμων ποικιλιών βατόμουρων στο νότο αρχίζουν να πέφτουν ήδη τον Ιούλιο-Αύγουστο. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την επίτευξη όψιμης συγκομιδής στη μεσαία ζώνη όταν καλλιεργείται σε σήραγγες. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για την ωρίμανση της καλλιέργειας υπό κανονικές συνθήκες στη μεσαία ζώνη, τότε η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε έναν συνηθισμένο κύκλο 2 ετών (χωρίς κούρεμα των βλαστών).

Prime Ark Freedom. ( χωρίς φτερά Thornless remontant ποικιλία(ΣΟΥΠΕΡ ΝΕΟ!))

Όλες οι πρώτες ποικιλίες είχαν αγκαθωτά βλαστάρια. Αυτό είναι άβολο για τους μεγάλους παραγωγούς μούρων (με μη παραδοσιακούς όρους), καθώς αυξάνει το κόστος παραγωγής. Ως εκ τούτου, το πιο σημαντικό καθήκον στην επιλογή των remontant ποικιλιών ήταν η απόκτηση αγκαθιών.

Και επιτέλους έφτασε αυτή η στιγμή!

Τον Αύγουστο του 2016, η πρώτη ποικιλία χωρίς αγκάθια, Prime Ark Freedom ή APF-153T, αποκτήθηκε στο Αρκάνσας από τον Dr. Clark, ως αποτέλεσμα υβριδισμού (A2301T x APF49T) που πραγματοποιήθηκε το 2004. Αναγνωρίστηκε ως εφεύρεση τον Αύγουστο του 2016 και έλαβε τον αριθμό ευρεσιτεχνίας USPP26990P3. Η νέα ποικιλία remontant είχε δυνατούς, λείους βλαστούς ύψους έως 1,4 m. Οι θάμνοι ήταν σχετικά ανθεκτικοί στην ανθρακόζη και άνοσοι στη σκουριά πορτοκαλιού. Η ποικιλία είχε ένα τεράστιο μούρο βάρους 13-16g. (Για σύγκριση, η Natchez στις συνθήκες μας παράγει ένα μούρο έως και 23 γραμμάρια. Αν και στο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας του Dr. Clark, το μέσο βάρος ενός μούρου Natchez είναι μόνο 8 γραμμάρια.) Αυτό δίνει ελπίδα ότι το μούρο Prime Ark Freedom θα είναι ακόμη μεγαλύτερο από ό,τι αναφέρεται στο το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας αναφέρει ότι το μούρο Prime Ark Freedom είχε την ίδια γλυκιά γεύση και άρωμα με το μούρο Prime Ark 45, αλλά ήταν ελαφρώς πιο απαλό. Το μούρο είναι κατάλληλο για προσωπική κατανάλωση και για την τοπική αγορά. Οι συστάδες μούρων της ποικιλίας είναι διακλαδισμένες και εύκολα προσβάσιμες. Η απόδοση των remontant βλαστών της ποικιλίας είναι υψηλότερη σε εύκρατα κλίματα. Στην Καλιφόρνια, η απόδοση σε επαναλαμβανόμενους βλαστούς αυτής της ποικιλίας έφτασε τα 4-5,5 κιλά ανά θάμνο. Αυτό που είναι αξιοσημείωτο είναι ότι η ποικιλία είχε νωρίτερα ωρίμανση των μούρων από την ποικιλία Prime Ark 45 Το πρώτο μούρο στο Freedom ωριμάζει 5-10 ημέρες νωρίτερα. Παρά τη δύναμη των βλαστών, η ποικιλία απαιτεί πέργκολα.

Η ποικιλία εισήλθε στην αγορά της ΚΑΚ ήδη το 2015. Δοκιμάσαμε το πρώτο μούρο Prime Ark Freedom στον κήπο μας το φθινόπωρο του 2016. Το μούρο αποδείχθηκε ότι είχε μια ευχάριστη γλυκόξινη, αρμονική γεύση.

Prime Ark Traveler. (αργότερο Ποικιλία χωρίς αγκάθια(ΣΟΥΠΕΡ ΝΕΟ!))

Το 2016, μια άλλη ποικιλία χωρίς αγκάθια, η Prime Ark Traveler ή APF-190T, εμφανίστηκε στην αγορά. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας έχουν όρθια δομή και ομαλούς βλαστούς. Το μούρο έχει περίπου την ίδια γλυκιά και καλή γεύση με το Prime Ark 45. Η νέα ποικιλία είναι πιο γλυκιά από τις γνωστές ποικιλίες Natchez και Ouachita. Το μέσο βάρος του μούρου Prime Ark Traveler είναι 7-8 γραμμάρια. Η ποικιλία Prime Ark Traveler είναι 7-12 ημέρες μπροστά από την ποικιλία Prime Ark 45 όσον αφορά την ωρίμανση του πρώτου μούρου. Δηλαδή είναι προγενέστερο από το Prime Ark Freedom. Η απόδοση σε βλαστούς remontant στην Καλιφόρνια είναι έως και 3 kg ανά θάμνο. Αλλά μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ιδιότητα αυτού του μούρου είναι η υψηλή σκληρότητά του. Εξαιτίας αυτού, η ποικιλία έχει τη λέξη Ταξιδιώτης στο όνομά της. Δηλαδή, τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και μπορούν να αποθηκευτούν για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα σε συνθήκες ψύξης. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικοί στην ανθρακόζη και τη σκουριά.

Ruczaj.

Αυτή η ποικιλία ελήφθη στην Πολωνία στο Ινστιτούτο Οπωροκαλλιέργειας στη Brzezna το 2012. Η ποικιλία είναι παραγωγική και έχει ισχυρές δυνατότητες ανάπτυξης. Σχετικά ανθεκτικό στον παγετό. Τα μούρα είναι μεσαίου προς μεγάλα, επιμήκεις, πολύ γυαλιστερά, νόστιμα. Χρησιμοποιείται για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία. Ταξινόμηση μέσο όροωρίμανση. Χρησιμοποιείται για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία.

Ελένη.

Πρόκειται για ποικιλία βατόμουρου με πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Το μούρο της ποικιλίας είναι μαύρο, επιμήκη-στρογγυλό. Ωριμάζει ήδη τον Ιούλιο. Το μούρο έχει πολύ καλή πρωτότυπη γεύση και άρωμα, που διευρύνει σημαντικά την ποικιλία των βατόμουρων για ερασιτεχνική καλλιέργεια και εμπορία. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι χωρίς αγκάθια. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί σε παράσιτα και ασθένειες.

Η μούρη της Ελένης.

Sylvan (Sylvan Blackberry).

Το μούρο της ποικιλίας Silvan είναι ένας πολύ επιμήκης κώνος. Καθώς ωριμάζει, γεμίζει με ρουμπινί χυμό και φαίνεται αρκετά ώριμο, αλλά αυτό είναι μόνο ένα στάδιο ωρίμανσης. Το ώριμο μούρο είναι μαύρο, με γυαλιστερή γυαλάδα, που συχνά φτάνει τα 10-12 g σε βάρος. Όταν είναι πλήρως ώριμο, το μούρο έχει ένα πολύ ευχάριστο άρωμα και μια γλυκιά ή γλυκιά γεύση με μια ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Στη γεύση, αυτή η ποικιλία μπορεί να ανταγωνιστεί με επιτυχία τα καλύτερα υβρίδια βατόμουρου-βατόμουρου. Το σύμπλεγμα μούρων της ποικιλίας περιέχει από 6 έως 12 μούρα. Τα μούρα ωριμάζουν πολύ νωρίς. Τα πρώτα ώριμα μούρα εμφανίζονται ήδη τον Ιούλιο, αλλά η κύρια συγκομιδή πραγματοποιείται μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Το άγουρο ροδοκόκκινο μούρο είναι επίσης βρώσιμο και έχει μια ορισμένη ποιότητα. Το σχήμα του θάμνου είναι ερπυστικό, οι βλαστοί είναι οπλισμένοι με ίσια αγκάθια. Όσον αφορά τη δομή του θάμνου, το σχήμα των φύλλων και των μούρων, η ποικιλία είναι πολύ παρόμοια με την ποικιλία Tayberry.

Μπέρι Σίλβαν.

Αστερίνα.

Πρόκειται για μια σύγχρονη ποικιλία χωρίς αγκάθια που εκτρέφεται στην Ελβετία. Έχει ένα μεγάλο μαύρο, γυαλιστερό, στρογγυλό ή οβάλ μούρο με γλυκιά γεύση. Ακόμη και τα ελαφρώς άγουρα μούρα είναι ήδη γλυκά. Τα μούρα συλλέγονται σε συστάδες πολλαπλών μούρων. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν νωρίς. Η καρποφορία της ποικιλίας είναι εκτεταμένη, καλύπτει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.

Απάχης.

Το Apache Blackberry είναι μια νέα ποικιλία που αναπτύχθηκε από επιστήμονες στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας. Αυτή η ποικιλία παράγει τις υψηλότερες αποδόσεις από όλες τις προηγούμενες όρθιες ποικιλίες χωρίς αγκάθια από αυτό το πανεπιστήμιο. Τα μούρα Apache ωριμάζουν 10 ημέρες αργότερα από τα βατόμουρα Arapaho, αλλά νωρίτερα από τα βατόμουρα Navaho. Το μούρο Apache είναι μεγάλο, κωνικό, ελκυστικό, γυαλιστερό μαύρο χρώμα, με βάρος έως 10 γραμμάρια. Είναι δύο φορές μεγαλύτερα μούραΒατόμουρα Ναβάχο. Η γεύση του μούρου είναι εξαιρετική, γλυκιά (10-12% ζάχαρη), και το ίδιο το μούρο είναι κατάλληλο τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία. Τα δεδομένα δοκιμών δείχνουν ότι όταν τρέφονται σωστά, τα μούρα Apache είναι πολύ μεγαλύτερα από τα μούρα Arapahoe και μπορούν να είναι τόσο καλά σε ποιότητα όσο τα μούρα Navajo. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι κάθετοι και πιο δυνατοί από τους βλαστούς άλλων ευθύγραμμων, χωρίς αγκάθια ποικιλιών. Δεδομένου ότι η ποικιλία δεν είναι ακόμη διαδεδομένη, είναι δύσκολο να αγοραστεί για φύτευση στο σπίτι και εμπορικές δοκιμές. Ένας πολύ περιορισμένος αριθμός δενδρυλλίων άρχισε να εισέρχεται στην αγορά των ΗΠΑ μόλις την άνοιξη του 2001. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας έχουν πολύ υψηλή δυνατότητα μεταφοράς και υπήρχαν προβλέψεις ότι τα μούρα αυτής της ποικιλίας θα εκτοπίσουν τα μούρα πολλών άλλων ποικιλιών στην εξαγωγική αγορά, αλλά αποδείχθηκε ότι στις συσκευασίες δοχείων μπορεί μερικές φορές να επηρεαστούν από γκρίζα σήψη.

RASPBERRY-BLACKBERRY HYBRIDS.

Μου. Υβρίδιο Tayberry.

Το Tayberry είναι ένα σύγχρονο υβρίδιο βατόμουρου-βατόμουρου. Η ποικιλία αποκτήθηκε στο Scottish Agricultural Research Institute (SCRI) από τον Dr. D.L. Τζένινγκς. Αυτό το υβρίδιο αναπτύχθηκε το 1962 και τέθηκε σε παραγωγή το 1981. Τα σμέουρα Molling Jewel και τα βατόμουρα Aurora χρησιμοποιήθηκαν ως υβριδικοί γονείς. Tayberry υφέρπουσα βατόμουρο. Οι βλαστοί αυτής της ποικιλίας είναι δυνατοί, μακριές και μπορντώ. Τα αγκάθια στους βλαστούς είναι μικρά. Το αγκάθι είναι στο ίδιο επίπεδο με τα περισσότερα φραγκόσυκα σμέουρα. Οι βλαστοί αντικατάστασης στην αρχική περίοδο της ανάπτυξής τους είναι πράσινοι. Τα φύλλα στους βλαστούς είναι τρίφυλλα, σκούρο πράσινο, κυματοειδές. Υπάρχουν επίσης αγκάθια στην πίσω πλευρά της λεπίδας του φύλλου κατά μήκος της κεντρικής φλέβας του φύλλου. Το μούρο είναι σκούρο κόκκινο, επίμηκες με ελαφρά γυαλάδα. Η γεύση του θυμίζει βατόμουρα, αλλά σε αντίθεση με το τελευταίο έχει ένα διακριτικό άρωμα καραμέλας. Όταν υπερωριμάσουν, τα μούρα σκουραίνουν κάπως και γίνονται υπερβολικά μαλακά. Το μούρο Tayberry είναι μεγάλο, από 4 έως 6,5 g με μήκος 3-4 cm. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Σύμφωνα με την Επιτροπή Δοκιμών της Πολιτείας του Όρεγκον, η απόδοση αυτού του υβριδίου ήταν 12 τόνοι ανά στρέμμα (29,65 τόνοι ανά εκτάριο). Αυτή η ποικιλία είναι πολύ πιο παραγωγική και πιο ανθεκτική στον παγετό ποικιλίαΕίδος μούρου. Η καλή μεταφορά των καρπών επιτρέπει τη μεταφορά της καλλιέργειας σε μικρές αποστάσεις και την αποθήκευση σε χαμηλές θερμοκρασίες για 2 ημέρες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες. Επηρεάζεται μόνο από τις αφίδες του βατόμουρου και τις σκνίπες της χοληδόχου βλαστού. Η περίοδος ωρίμανσης της συγκομιδής είναι πρώιμη, συμπίπτει με την ωρίμανση των περισσότερων ποικιλιών βατόμουρου, αλλά πιο συχνά είναι ακόμη και κάπως μπροστά από αυτές. Το σύμπλεγμα των μούρων είναι γερασμένο και περιέχει 4-6 μούρα. Το λουλούδι είναι μεγάλο, λευκό. Η ποικιλία καρποφορεί καλά σε μονοποικιλιακές φυτεύσεις. Η απόδοση ενός ενήλικου θάμνου στις συνθήκες της περιοχής της Μέσης Βόλγας είναι μέχρι 4 κιλά. Ένας ενήλικος θάμνος έξι ετών μπορεί να παράγει μικρό αριθμό απογόνων.

Μου. Υβρίδιο Buckingham Tayberry.

Η ποικιλία αποκτήθηκε από τον Dr. Jennings στο Μάντσεστερ το 1996. Αυτή η ποικιλία είναι κοντά στην προέλευση του Tayberry, αλλά σε αντίθεση με το Tayberry, το Buckingham Tayberry είναι χωρίς αγκάθια. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας έχουν λιγότερο σφρίγος από τους θάμνους Tayberry. Η ποικιλία μούρων είναι κόκκινη, επιμήκης, μεγάλη. Συλλέγεται σε μεγάλες συστάδες πολλαπλών μούρων. Το μούρο της ποικιλίας Buckingham Tayberry έχει πιο έντονο κωνικό σχήμα από το Tayberry. Οι μίσχοι των μούρων είναι μακριές. Αν συγκρίνουμε τη γεύση του Tayberry και του Buckingham Tayberry, τότε το μούρο Buckingham Tayberry είναι λίγο ξινό, αλλά η ποικιλία Buckingham Tayberry είναι πιο καρποφόρα από το Tayberry και είναι πολύ πιο παραγωγική.

Μου. υβριδικό Medana Tayberry.

Η ποικιλία ελήφθη από το Scottish Horticultural Institute (SCRI). Αυτό είναι ένα υβρίδιο του βατόμουρου Aurora και του βελτιωμένου τετραπλοειδούς βατόμουρου (Aurora blackberry x βελτιωμένο τετραπλοειδές βατόμουρο Το μούρο της ποικιλίας είναι σκούρο κόκκινο, μεγάλο, επιμήκη). Το μήκος του μούρου είναι 3,5-4 cm. Το μούρο έχει καλή γεύση και ευχάριστο, έντονο άρωμα βατόμουρου. Το άρωμα είναι ακόμα πιο δυνατό από αυτό πολλών ποικιλιών βατόμουρου. Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη. Η συγκομιδή φτάνει τα 4 κιλά ανά θάμνο. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι αγκαθωτά. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ιογενείς ασθένειες.

Μου. Υβρίδιο Sunberry.

Η ποικιλία ελήφθη στο Κεντ (East Malling Research Station, Kent), ως αποτέλεσμα υβριδισμού μεταξύ του φραγκοσυκιού βατόμουρου P.ursinun και του βατόμουρου Jewel. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι ακανθώδεις, μήκους 3 m ή περισσότερο. Τα μούρα αυτού του υβριδίου είναι ελαφρώς μικρότερα από αυτά του Tayberry. Αυτό το μούρο έχει σκούρο χρώμα και οβάλ σχήμα. Έχει πλούσιο άρωμα και καλή γεύση. Η απόδοση της ποικιλίας είναι μέτρια.

Είδος μούρου

Η ποικιλία Loganberry ήταν η πρώτη ποικιλία βατόμουρου που είχε υβριδική προέλευση. Αυτή η ποικιλία ανακαλύφθηκε στις αρχές του 20ου αιώνα στον κήπο του Judge Logan. Σε αυτόν τον κήπο, τα βατόμουρα Auginbaugh αναπτύχθηκαν δίπλα στην τοπικά καλλιεργούμενη ποικιλία σμέουρων Red Antwerp. Ο Λόγκαν κάποτε έσπειρε σπόρους από τα μούρα ενός από τους γονείς της ποικιλίας και απέκτησε 50 υβριδικά σπορόφυτα. Από αυτά τα σπορόφυτα επιλέχθηκε το υβρίδιο Loganberry, το κόκκινο μούρο του οποίου αποδείχθηκε πολύ μεγαλύτερο από αυτό του βατόμουρου Auginbaug. Η ποικιλία άρχισε γρήγορα να εξαπλώνεται στους κηπουρούς στη δυτική ακτή των Ηνωμένων Πολιτειών. Ο θάμνος της ποικιλίας Loganberry είναι έρπτης, μεσαίου πάχους. Οι βλαστοί αντικατάστασης σπάνια έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 2 cm. Εκτός από τον κλώνο χωρίς αγκάθια, ένας κλώνος χωρίς αγκάθια, ο Thornless Loganberry, καλλιεργείται επίσης στην καλλιέργεια. Θα μιλήσουμε για αυτήν την ποικιλία από τη συλλογή μας χωρίς αγκάθια. Οι βλαστοί και τα φύλλα της ποικιλίας Loganberry έχουν ματ, βελούδινη εφηβεία. Το χρώμα των βλαστών είναι γκριζοπράσινο, μερικές φορές ελαφρώς κοκκινωπό σε μέρος του βλαστού. πίσω πλευράφύλλο ασημιού. Το μούρο είναι κόκκινο-βατόμουρο χρώμα, πολύ επίμηκες, με αδύναμο κώνο. Συχνά φτάνει σε μήκος τα 4 εκατοστά και διάμετρο τα 2 εκατοστά. Το μέσο βάρος του μούρου είναι 8 g. Δεν υπάρχει γυαλάδα στο μούρο. Η γεύση είναι ευχάριστη, θυμίζει έντονα βατόμουρα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη, συμπίπτει περίπου με την ωρίμανση των ποικιλιών κόκκινου βατόμουρου. Ο αριθμός των μούρων σε μια βούρτσα μούρων είναι μέχρι 5-6 τεμάχια. Το λουλούδι είναι λευκό ή ελαφρώς ροζ, μεγάλο. Υπάρχουν λίγοι βλαστοί αντικατάστασης, συνήθως όχι περισσότερα από 5 κομμάτια, αλλά με την ηλικία του θάμνου υπάρχουν περισσότερα από αυτά. Οι ανταλλακτικοί βλαστοί είναι εύκαμπτοι, εφαρμόζουν καλά και σκαρφαλώνουν καλά στην πέργκολα. Η απόδοση της ποικιλίας είναι μέχρι 3 κιλά μούρα ανά θάμνο. Η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από τη χοληδόχο μίσχο και την ανθρακνόζη.