ప్రజలకు మాంసం మరియు ఎముక భోజనం. మాంసం మరియు ఎముక భోజనం: పందులకు ఆహారం ఇచ్చేటప్పుడు ఉపయోగం కోసం సూచనలు

మేము రష్యాలో విదేశీ మరియు దేశీయ మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క అతిపెద్ద సరఫరాదారు PKF TIME-2005 LLC యొక్క నిర్వహణతో సమావేశమయ్యాము మరియు దేశీయ మార్కెట్లో పరిస్థితి గురించి మాట్లాడాము.

SN: నేడు, పెరుగుతున్న ఫీడ్ ధరల సందర్భంలో, అనేక సంస్థలు తమ ఆహారంలో మాంసం మరియు ఎముకల భోజనాన్ని ఉపయోగించడం గురించి మళ్లీ సమస్యను ఎదుర్కొంటున్నాయి. రష్యాలో ఈ ఉత్పత్తి యొక్క అతిపెద్ద సరఫరాదారులలో మీ కంపెనీ ఒకటి. మాకు చెప్పండి, జంతు ప్రోటీన్ మార్కెట్లో పరిస్థితి ఏమిటి మరియు వినియోగదారులు ఏ సమస్యలను ఎదుర్కొంటారు?

సమయం: మా కంపెనీ తరచుగా జీవ భద్రతకు సంబంధించిన సమస్యలను మరియు దేశీయంగా మరియు దిగుమతి చేసుకున్న మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క సాధారణ నాణ్యతకు సంబంధించిన సమస్యలను ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది.

ఇంతకుముందు, మేము దిగుమతి చేసుకున్న మాంసం మరియు ఎముకల భోజనంపై చాలా వివరణాత్మక వ్యాఖ్యలు ఇచ్చాము. నేడు రష్యాలో దిగుమతి చేసుకున్న పరికరాలను ఉపయోగించి మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క కొత్త నిర్మాతలు ఉన్నారు. అంతిమ వినియోగదారుడు - ప్రధానంగా పౌల్ట్రీ ఫారమ్‌లు - ఈ రోజు రష్యన్ మాంసం మరియు ఎముక భోజనం మార్కెట్ ఎలా ఉంది, దాని సానుకూల మరియు ప్రతికూల భుజాలు ఏమిటి అనే ప్రశ్న ఉంది.

ముందుగా, దేశీయ మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం GOST 17536-82 ప్రకారం ఉత్పత్తి చేయబడుతుందని మరోసారి గుర్తు చేయాల్సిన అవసరం ఉంది, దీని ప్రకారం మరణాలు, కబేళా వ్యర్థాలు, పంది మాంసం, పశువులు, పౌల్ట్రీ వ్యర్థాలు మరియు "మిశ్రమం" నుండి పిండిని ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. పశువైద్య జప్తులు. దీని ప్రకారం, సంస్థ యొక్క పశువైద్యుడు లేదా పశువుల నిపుణుడు ఈ క్రింది ప్రశ్నలను ఎదుర్కొంటాడు:

1) మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ఏ సంస్థలో మరియు ఏ పరికరాలతో ఉత్పత్తి చేయబడింది;

2) ఇది ఏ ముడి పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది;

3) ఏది గరిష్ట పనితీరుఈ పిండి ఉత్పత్తి;

4) ఈ ఉత్పత్తి యొక్క తయారీదారు యొక్క కీర్తి.

విచిత్రమేమిటంటే, తయారీదారు యొక్క ఖ్యాతి తరచుగా నిర్ణయాత్మక అంశం.

కొనుగోలుదారు నుండి పౌల్ట్రీ లేదా పందుల మరణం ప్రారంభం కంటే తక్కువ-నాణ్యత కలిగిన మాంసం మరియు ఎముక భోజనం తిరిగి సరఫరాదారుకు ఎల్లప్పుడూ చౌకగా ఉంటుంది కాబట్టి ఈ సమస్యలలో ప్రతి ఒక్కటి చాలా జాగ్రత్తగా పరిగణించాలి.

SN: మీరు ఈ సమస్యలపై మరింత వివరంగా వివరించగలరా?

సమయం: అవును, వాస్తవానికి. వాటికి సమాధానాలు దాదాపు ప్రతి పశువుల నిపుణుడు లేదా ఫీడ్ టెక్నాలజిస్ట్‌కు తెలుసునని మేము ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాము. కాబట్టి, క్రమంలో:

1) మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ఏ సంస్థలో మరియు ఏ సామగ్రిపై ఉత్పత్తి చేయబడింది?

ఈ రోజు రష్యాలో గురించి

6000 టన్నుల మాంసం మరియు ఎముక భోజనం. నిర్మాతలు: ఉన్నత విద్యా సంస్థలు, మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు, పందుల ఫారాలు, పౌల్ట్రీ ఫాంలు. సహజంగానే, మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లు (పౌల్ట్రీని ప్రాసెస్ చేయడం కాదు) మరియు పిగ్ ఫామ్‌ల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన పిండిని కొనుగోలు చేయడం పౌల్ట్రీ ఫారమ్‌కు సురక్షితమైనది. రెండవ సమస్య పరికరాలు - ఇది ఆధునికీకరించబడకపోతే, పాత Laabs బాయిలర్లు ఉన్నాయి, కొవ్వును తీయడానికి ఎటువంటి ప్రెస్ లేదు, మరియు తేమ 7% మించిపోయింది, అప్పుడు అధిక జీవ భద్రత ప్రమాదం ఉన్న ఉత్పత్తిని పొందే ప్రమాదం ఉంది.

2) మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం ఏ ముడి పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది?

ఇక్కడ, సాధారణంగా, పూర్తిగా అర్థమయ్యే అభ్యాసం అభివృద్ధి చేయబడింది: పౌల్ట్రీ ఫారమ్ పౌల్ట్రీ వ్యర్థాలు లేకుండా పిండిపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటుంది మరియు పంది ఫారమ్ పంది వ్యర్థాలు లేకుండా పిండిపై ఆసక్తి కలిగి ఉంటుంది.

పశువైద్యుడు లేదా పశువుల నిపుణుడు ఏమి ఆలోచిస్తున్నప్పుడు ఉత్పాదక సామర్థ్యంరీసైక్లింగ్ ఎంటర్‌ప్రైజ్, ఆపై వారికి వచ్చే మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం జూటెక్నికల్ సూచికల పరంగా ఎంత సజాతీయంగా ఉంటుందో అర్థం చేసుకోవడానికి మొదట ప్రయత్నిస్తున్నారు. సరళంగా చెప్పాలంటే, ఒక ఉన్నత పాఠశాల నెలకు 200-300 టన్నుల మాంసం మరియు ఎముకల భోజనాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది చిన్న పరిమాణంగా పరిగణించబడుతుంది, అప్పుడు ఉత్పత్తిని సజాతీయంగా చేయడంలో కొన్ని ఇబ్బందులు తలెత్తుతాయి.

SN: దయచేసి మీరు దేని గురించి మాట్లాడుతున్నారో స్పష్టం చేయండి?

సమయం: ఇక్కడ ప్రతిదీ చాలా సులభం: ఈ రోజు వారు డీబోనింగ్ తర్వాత మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్ నుండి ముడి పదార్థాలను తీసుకువచ్చారు మరియు రేపు వారు చనిపోతారు. దీని ప్రకారం, ఒక సందర్భంలో ముడి ప్రోటీన్ 42-45% కంటే ఎక్కువగా ఉండదు, మరొకటి 55-65%. వాస్తవానికి, మీరు గిడ్డంగిలో సంచులలో తుది ఉత్పత్తిని కలపవచ్చు, కానీ మిశ్రమ-గ్రేడ్ మాంసం మరియు ఎముక భోజనం పొందడానికి ఇప్పటికీ అధిక ప్రమాదం ఉంది.

SN: మాంసం మరియు బోన్ మీల్ తయారీదారు యొక్క ఖ్యాతి చాలా ముఖ్యమైన సమస్యలలో ఒకటి అని మీరు చెప్పారు, మీరు దీనిపై ఎందుకు ఎక్కువ ప్రాధాన్యత ఇస్తారు?

సమయం: వాస్తవం ఏమిటంటే, మేము మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం యొక్క పెద్ద వ్యాపారులం, అంటే, మేము వస్తువులను కొనుగోలు చేసి, వాటిని తిరిగి విక్రయిస్తాము. జంతు ప్రోటీన్ మార్కెట్‌లో 15 సంవత్సరాలుగా మా విజయవంతమైన ఉనికి ప్రాథమికంగా అంతిమ వినియోగదారునికి తక్కువ-నాణ్యత కలిగిన మాంసం మరియు ఎముక భోజనం సరఫరా చేయడం అనేది ప్రధానంగా మన ప్రతిష్టకు దెబ్బగా భావించబడుతోంది మరియు ప్రతిష్టకు కాదు. తయారీ కర్మాగారం.

రష్యన్ వ్యాపారం చేసే సంస్కృతి, దురదృష్టవశాత్తు, కొన్నిసార్లు కోరుకున్నది చాలా రహస్యం కాదు. వెటర్నరీ మరియు శానిటరీ రీసైక్లింగ్ ప్లాంట్ల నుండి ప్రతిపాదనలను పరిగణనలోకి తీసుకున్నప్పుడు ఈ సమస్య చాలా తీవ్రంగా తలెత్తుతుంది. ఇటీవల, అత్యంత సాధారణ ఉన్నత విద్యా సంస్థను కొంత ఆకర్షణీయమైన పేరు అని పిలవడం ఫ్యాషన్‌గా మారింది, తద్వారా తుది వినియోగదారు దృష్టిని మళ్లిస్తుంది.

తయారీదారుల నుండి మాకు అందించే మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క లోతైన విశ్లేషణను నిర్వహించడం మా బాధ్యత. దీని తర్వాత మాత్రమే మేము దానిని అమలు చేయడం ప్రారంభిస్తాము. వాస్తవానికి, తుది వినియోగదారు మనకు డబ్బు చెల్లిస్తారు.

SN: ఏ వాటితో? ప్రతికూల ఉదాహరణలుఇది మీ కంపెనీ ఎదుర్కోవాల్సి వచ్చిందా?

సమయం: మనకు “రిటర్న్‌లు” లేవని నేను చెప్పాలనుకుంటున్నాను, కానీ నేను పునరావృతం చేస్తున్నాను, కొన్నిసార్లు మాంసం మరియు ఎముకల కోసం మార్కెట్‌తో సహా వ్యాపార సంస్కృతి చాలా కోరుకునేది.

తరచుగా, ప్లాంట్‌కు పరిచయమైన పర్యటన, పరికరాల తనిఖీ, ఇన్‌కమింగ్ ముడి పదార్థాల పశువైద్య పత్రాలను పర్యవేక్షించడం (ప్లాంట్ దీన్ని అనుమతించేంత వరకు) తర్వాత కూడా మీరు “మైన్‌ఫీల్డ్ గుండా నడుస్తున్నారు” అనే భావన ఇప్పటికీ ఉంది.

పిండి తయారీదారు యొక్క నిర్వహణ సంస్కృతిని అర్థం చేసుకోవడం మా ప్రధాన పని. ఇది సరైన స్థాయిలో ఉందని మేము నిర్ధారణకు వస్తే, మేము పరస్పరం ప్రయోజనకరమైన దీర్ఘకాలిక పనిని నిర్మిస్తాము.

నేడు, పోటీ వాతావరణం మరియు పౌల్ట్రీ ఫారమ్‌ల యొక్క స్పష్టమైన కోరిక, పౌల్ట్రీ వ్యర్థాలతో మూడవ పక్షం మాంసం మరియు ఎముకల భోజనాన్ని పరిచయం చేయకూడదనే స్పష్టమైన కోరిక, ముడి పదార్థాల ప్రవాహాలను వేరు చేయడానికి ఉన్నత విద్యా సంస్థలను నెట్టివేస్తోంది. అంటే, పౌల్ట్రీ మరియు పశువుల-పంది వ్యర్థాలను వేర్వేరు లైన్లలో ప్రాసెస్ చేయడం. మరియు అటువంటి ఉన్నత విద్యా సంస్థలు ఉన్నాయి.

అయినప్పటికీ, మా అభ్యాసం చూపినట్లుగా, ముడి పదార్థాల ప్రవాహాల విభజన యొక్క విశ్వవిద్యాలయాల ప్రకటన కొన్నిసార్లు ప్రకటన మాత్రమే.

SN: “డిక్లరేషన్” యొక్క ఈ ఉదాహరణలలో దేనినైనా మీరు వినిపించగలరా?

సమయం: వోలోగ్డా ప్రాంతంలోని షెక్స్నీ SEZలో ఉన్న అబియోగ్రూప్ (బయోటెక్) ఉన్నత విద్యా సంస్థతో కలిసి పనిచేసిన మా ప్రతికూల అనుభవం దీనికి ఉదాహరణ. ఈ ఉన్నత విద్యా సంస్థలో కొత్త దిగుమతి చేసుకున్న పరికరాలు వ్యవస్థాపించబడ్డాయి మరియు నిర్వహణ రెండు పంక్తులలో పౌల్ట్రీ మరియు పశువుల-పంది మాంసం వ్యర్థాలను వేర్వేరు ప్రాసెసింగ్‌ను ప్రకటించింది. అయితే, మా పర్యవేక్షణలో భాగంగా అధికారిక నమూనాను సేకరించిన వెంటనే, పౌల్ట్రీ ఫారమ్‌కు వచ్చిన పశువుల-పంది మాంసం మరియు ఎముకల భోజనంలో హైడ్రోలైజ్డ్ ఈకలు మరియు గోధుమ ఊక యొక్క మలినాలు కనుగొనబడ్డాయి. ఉన్నత విద్యా సంస్థ "అబియోగ్రూప్" ("బయోటెక్") ఎల్లప్పుడూ తుది వినియోగదారునికి ప్రమాదకరమైన పిండిని ఉత్పత్తి చేస్తుందని మేము నొక్కిచెప్పదలచుకోలేదు. బహుశా ఇది ఒక ప్రత్యేక సందర్భం. కానీ ఈ కంపెనీతో మా సంబంధం నేటికి నిలిపివేయబడింది.

SN: వారి ఫీడ్‌లో జంతు ప్రోటీన్‌ను ఉపయోగించే వినియోగదారులకు మీరు ఏ సలహా ఇస్తారు?

సమయం: ఇక్కడ ప్రత్యేకంగా ఏదైనా సలహా ఇవ్వడం కష్టం. సాధారణ సత్యాలు ఉన్నాయి: “చౌకైన జున్ను మౌస్‌ట్రాప్‌లో మాత్రమే దొరుకుతుంది,” మరియు, బహుశా, మాంసం మరియు ఎముకల భోజనాన్ని కొనుగోలు చేసే ముందు, సేల్స్ మేనేజర్‌లు మీకు వాణిజ్య ఆఫర్‌లో లేదా ఫోన్‌లో ఏమి చెబుతారో లేదో జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేయడం ఎల్లప్పుడూ అర్ధమే. నిజమే.

కోళ్లు మంచి అనుభూతిని పొందడంలో సహాయపడటానికి, నా తల్లిదండ్రులు తరచుగా మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం మరియు ఎముకల భోజనం వంటి సంకలితాలను వారికి ఇచ్చేవారు. ఇప్పుడు నేను పౌల్ట్రీ పెంపకంలో పాల్గొనడం ప్రారంభించాను, నేను అనుభవశూన్యుడు మరియు పౌల్ట్రీ ఆహారంలో అవి ఏ మోతాదులో జోడించబడతాయో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాను? మరియు కోళ్లకు సరైన మాంసం మరియు ఎముక భోజనం, అలాగే ఎముక సప్లిమెంట్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలి, తద్వారా అది వారికి హాని కలిగించదు?

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం అనేది మాంసం మరియు మృతదేహాల నుండి సృష్టించబడిన పశుగ్రాసం, ఇది మానవ పోషణ కోసం ఉపయోగించబడదు. ఉదాహరణకు, నాన్-కమ్యూనికేషన్ వ్యాధులతో చనిపోయిన జంతువులు లేదా వృద్ధాప్యం కారణంగా మాంసం ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తి నుండి పొందిన వ్యర్థాలు (ఉదాహరణకు, వివిధ గ్రంథులు, కడుపులు, మెదళ్ళు, కాలేయం మరియు ఇతర అపరాలు) మరియు చేపల వ్యర్థాలు కూడా పంపబడతాయి; ప్రాసెసింగ్ కోసం. అటువంటి ఫీడ్ తయారీకి ముడి పదార్థాలు తప్పనిసరిగా ఉష్ణోగ్రత చికిత్సకు లోబడి ఉంటాయి మరియు అందువల్ల కోళ్లకు ప్రమాదం లేదు.

ఎముక భోజనం విలువైన సప్లిమెంట్‌గా పరిగణించబడుతుంది, ఇది కోళ్లు మరియు పొలంలో ఉన్న ఇతర జంతువులకు - పశువులు, పందులు రెండింటికి ఇవ్వడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ప్రోటీన్, కాల్షియం మరియు భాస్వరంతో సహా పోషకాల మూలం. అంతేకాక, ఇది చివరి రెండు మూలకాలలో చాలా గొప్పగా ఉండే ఎముక ఉత్పత్తి. ఈ సప్లిమెంట్, అలాగే మాంసం మరియు ఎముకల ఆహారం, ఆహారం సమతుల్యంగా మరియు జీవులకు మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉండటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మాంసం మరియు ఎముక మరియు ఎముక భోజనం యొక్క కూర్పు GOST 17536-82 ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది మరియు నిర్ణయించబడుతుంది. ఈ ప్రోటీన్-మినరల్ ఫీడ్ యొక్క మూడు నాణ్యమైన తరగతులు ఉన్నాయి, ఇవి కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్‌లో ఒకదానికొకటి భిన్నంగా ఉంటాయి. మరియు పిండిలో మొదటి భాగం ఎంత తక్కువగా ఉంటే అంత మంచిది.

తరగతి వారీగా పిండి కూర్పు (కంటెంట్ లేదు).

కానీ మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క పోషక విలువ స్థిరమైన విలువ కాదు - ఇది తయారు చేయబడిన ముడి పదార్థాలలో చాలా ఎముకలు ఉంటే, అప్పుడు ప్రోటీన్ మొత్తం, అంటే, దానిలోని ప్రోటీన్ తగ్గుతుంది. కోళ్లకు ప్రోటీన్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు వాటిని కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని వారికి ఇవ్వడం అత్యవసరం.

మాంసం మరియు ఎముకల ఆహారం, వ్యవసాయ మరియు పెంపుడు పక్షులు మరియు జంతువులకు ఇవ్వబడుతుంది, ఇది ముదురు లేదా తేలికైన నీడ యొక్క సజాతీయ గోధుమ పొడి, ఇది ప్రత్యేకమైన నిర్దిష్ట వాసనను కలిగి ఉంటుంది, ఏ సందర్భంలోనూ కుళ్ళిన లేదా మురికిగా ఉంటుంది. పిండి పెద్ద చేరికలు లేదా నొక్కినప్పుడు కూలిపోని కణికలు లేకుండా, స్వేచ్ఛగా ప్రవహించేలా ఉండాలి. గడ్డల వ్యాసం 12.7 మిమీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

అది గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం పసుపు రంగుఈ ఉత్పత్తి ఉనికిలో ఉండకూడదు - పదార్థం యొక్క అటువంటి రంగు దాని నాణ్యత లేకపోవడాన్ని సూచిస్తుంది. సాధారణంగా, ఈ నీడ ఉత్పత్తి సమయంలో ముడి పదార్థాలకు కోడి ఈకలను జోడించడం ద్వారా దాణాకు ఇవ్వబడుతుంది - అటువంటి ఆహారం హానికరం మరియు కోళ్లకు ఇవ్వకూడదు. ఈ "ట్రీట్" కొన్ని సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. మీరు మీ కోడికి తక్కువ నాణ్యత గల పిండిని తినిపిస్తే, దాని గుడ్డు ఉత్పత్తి తగ్గుతుందని మీరు గమనించవచ్చు. అలాగే, ఈ ఉత్పత్తిని స్వీకరించే కోళ్లు నరమాంసాన్ని అభివృద్ధి చేస్తాయి.

కోళ్ల ఆహారంలో మాంసం మరియు ఎముక విందుల మోతాదు పొడి ఫీడ్ యొక్క మొత్తం పరిమాణంలో 3-7% - ఇది ఖచ్చితంగా పక్షికి ఇవ్వాల్సిన మొత్తం, తద్వారా అవసరమైన అన్ని విటమిన్లు మరియు పోషకాలను సమృద్ధిగా పొందుతుంది. అదే సమయంలో, పిండిని మాష్ మరియు సాంద్రీకృత ఫీడ్‌కు జోడించవచ్చు.

ఎముక భోజనం యొక్క అవసరమైన మోతాదు ఫీడ్ యొక్క బరువులో 0.6-0.8%.

కానీ మీరు పిండి మోతాదును మించకూడదు - కోళ్ల ఆహారంలో ఈ ఉత్పత్తి అధికంగా ఉండటం గౌట్ మరియు అమిలోయిడోసిస్ అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.

మీరు మీ పక్షులకు క్రమం తప్పకుండా పిండిని తినిపిస్తే, మీరు గుడ్డు ఉత్పత్తి రేటును పెంచవచ్చు మరియు ఫీడ్ మిశ్రమాలను గణనీయంగా ఆదా చేయవచ్చు. అయితే, ఇప్పుడు, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్పత్తి వ్యయాన్ని తగ్గించడానికి, సోయాబీన్స్ తరచుగా దానికి జోడించబడతాయి. మరియు అటువంటి "పలచన" పిండి, మీరు ఎంత ఆహారం ఇచ్చినా, పక్షికి ప్రయోజనం ఉండదు. దీనికి విరుద్ధంగా, మీరు మాత్రమే హాని కలిగించవచ్చు - కోళ్లు జబ్బుపడటం ప్రారంభమవుతుంది, ప్రోటీన్ లేకపోవడం వల్ల, గుడ్డు పెకింగ్ మరియు నరమాంస భక్షకం కనిపిస్తుంది.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం- సహజ ఉత్పత్తి, చాలా ఉన్నాయి ఉపయోగకరమైన అంశాలు, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు. లో ఉపయోగించారు వ్యవసాయంనేల ఎరువుగా మరియు పశువులు మరియు కోళ్ళకు పరిపూరకరమైన ఆహారంగా. మాంసం మరియు ఎముక భోజనం పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయబడుతుంది; అప్లికేషన్ల విస్తృత శ్రేణికి ధన్యవాదాలు.

ఉత్పత్తిని ఎముకలు మరియు విస్మరించిన మాంసం నుండి తయారు చేస్తారు, వీటిని వేడి-చికిత్స చేసి, ఎండబెట్టి మరియు పిండిలో పిండి చేస్తారు.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ఉపయోగించడం

మాంసం మరియు ఎముకల భోజనంలో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు అందువల్ల పందులు మరియు పౌల్ట్రీలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తి పెంపుడు జంతువులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది: కుక్కలు మరియు పిల్లులు. మాంసం మరియు ఎముకలలోని పోషకాలు సులభంగా గ్రహించబడతాయి.

ఆహారంలో మాంసం మరియు ఎముకలను జోడించడం సహాయపడుతుంది:

ఫీడ్ యొక్క పోషక లక్షణాలను పెంచడం;
- ఫీడ్ పొదుపు;
- జంతు శరీరం యొక్క జీవక్రియ పనితీరు సాధారణీకరణ;
- పెరుగుదల క్రియాశీలత;
- రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం;
- పౌల్ట్రీ ఉత్పాదకతను పెంచడం.

మట్టిని సారవంతం చేయడానికి మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం ఉపయోగించబడుతుంది. ఉత్పత్తి సురక్షితమైనది, పర్యావరణ అనుకూలమైనది మరియు సాగు చేయబడిన మొక్కల పెరుగుదలకు సమర్థవంతమైనది.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క ప్రయోజనాలు

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ఉపయోగించడం అవసరం:

యువ పశువుల సామరస్య అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదల;
- పాత మరియు బలహీన జంతువుల మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థ యొక్క స్థిరీకరణ మరియు బలోపేతం;
- విటమిన్లు అందించడం మరియు ఖనిజాలుకుక్కపిల్లలకు ఆహారం ఇస్తున్నప్పుడు బిట్చెస్ యొక్క శరీరం;
- ప్రసవం లేదా చనుబాలివ్వడం తర్వాత జంతువు యొక్క పునరావాస కాలంలో.

పెంపుడు జంతువుల ఆహారంలో మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం క్రమంగా జోడించబడాలి. ఉత్పత్తి యొక్క మెరుగైన జీర్ణక్రియ కోసం, ద్రవ ఆహారాలు, గంజి లేదా సూప్‌లతో పిండిని కలపాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఉపయోగించిన పిండి మొత్తం జంతువు యొక్క బరువుపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ మొత్తం 100 గ్రాముల మించదు. ఒక రోజులో.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ఎలా ఎంచుకోవాలి

మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం లేత గోధుమరంగు నుండి ముదురు గోధుమ రంగు పొడిగా కనిపిస్తుంది. ఉత్పత్తి యొక్క వాసన నిర్దిష్టంగా ఉంటుంది. పిండిని ఎంచుకున్నప్పుడు, అది గోధుమ రంగులో ఉండాలి; పసుపు రంగు ఉత్పత్తి యొక్క అసంతృప్త నాణ్యతను సూచిస్తుంది. కోడి ఈకలను ఉపయోగించడం ద్వారా పిండి యొక్క పసుపు రంగు ఇవ్వబడుతుంది. పౌల్ట్రీ అటువంటి ఉత్పత్తిని వినియోగించినప్పుడు, గుడ్డు ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్పాదకత తగ్గుతుంది మరియు నరమాంస భక్షకత్వం యొక్క అభివృద్ధి సాధ్యమవుతుంది.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క నాణ్యత అది కలిగి ఉన్న కొవ్వు పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తక్కువ కొవ్వు పదార్థం ఉన్న ఉత్పత్తి ఉత్తమంగా పరిగణించబడుతుంది.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు శ్రద్ధ వహించాలి:
- ఉత్పత్తి యొక్క వాసన నిర్దిష్టంగా ఉంటుంది, కానీ కుళ్ళిన లేదా మురికిగా ఉండకూడదు;
- పిండి మెత్తగా ఉండాలి, ముద్దగా ఉండకూడదు. 12 మిమీ కంటే ఎక్కువ కణాలను కలిగి ఉండదు.

మీరు epochtimes వెబ్‌సైట్ నుండి కథనాలను చదవడానికి మీ ఫోన్‌లో అప్లికేషన్‌ను ఇన్‌స్టాల్ చేస్తారా?

పెద్ద మరియు చిన్న పశువులకు, అలాగే పందులు మరియు పౌల్ట్రీలకు ఆహారం ఇచ్చేటప్పుడు మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం విటమిన్ మరియు మినరల్ సప్లిమెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చాలా ప్రోటీన్ కలిగిన చాలా విలువైన ఉత్పత్తి. మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ఉపయోగించడం జంతువుల ఆహారాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి మరియు వాటి ఉత్పాదకతను గణనీయంగా పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఉత్పత్తి వివరణ

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ఒక నిర్దిష్ట వాసనతో లేత లేదా ముదురు గోధుమ రంగు పొడి. ఈ ఉత్పత్తిని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు నీడకు శ్రద్ధ వహించాలి ప్రత్యేక శ్రద్ధ. రంగు ఖచ్చితంగా గోధుమ రంగులో ఉండాలి. పసుపురంగు రంగు ఉత్పత్తి నాణ్యత తక్కువగా ఉందని సూచిస్తుంది. కోడి ఈకలు పొడికి ఈ రంగును ఇస్తాయి. పౌల్ట్రీలో, పసుపు పిండిని ఫీడ్కు జోడించినప్పుడు, గుడ్డు ఉత్పత్తిలో తగ్గుదల గమనించవచ్చు. అదనంగా, ఈకల వినియోగం కోళ్లలో నరమాంస భక్షక అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క నాణ్యత కొవ్వు పదార్థాన్ని బట్టి మూడు తరగతులుగా విభజించబడింది. ఇది ఎంత తక్కువగా ఉంటే, ఉత్పత్తి మంచిది. పిండి నాణ్యతను అంచనా వేసేటప్పుడు, మీరు వీటికి కూడా శ్రద్ధ వహించాలి:

• వాసన. ఇది మురికిగా లేదా కుళ్ళిపోకూడదు.
• సజాతీయ కూర్పు యొక్క పిండి మాత్రమే అధిక నాణ్యతగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది 12 మిమీ కంటే ఎక్కువ వ్యాసం కలిగిన ముద్దలు లేదా కణికలను కలిగి ఉండకూడదు.

ఇది ఎలా తయారు చేయబడింది

ఈ ఉత్పత్తి ఉత్పత్తిలో, మానవులకు ఆహారంగా సరిపోని మాంసం ఉపయోగించబడుతుంది: అంటువ్యాధులు లేని వ్యాధులతో మరణించిన జంతువుల మృతదేహాలు, మాంసం ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమ నుండి వ్యర్థాలు మొదలైనవి. తయారీ ప్రక్రియ క్రింది దశలను కలిగి ఉంటుంది:

• మాంసం ఉత్పత్తి వ్యర్థాలను 25 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు ఉడకబెట్టి చల్లబరుస్తుంది.
• ఫలితంగా గ్రేవ్ ప్రత్యేక యూనిట్లలో చూర్ణం చేయబడుతుంది.
• పొడి ఒక జల్లెడ ద్వారా sifted ఉంది.
• ఫలితంగా పిండి లోహ మలినాలను తొలగించడానికి మాగ్నెటిక్ సెపరేటర్ల ద్వారా పంపబడుతుంది.
• కొవ్వు చెడిపోకుండా నిరోధించడానికి ఉత్పత్తిని యాంటీఆక్సిడెంట్లతో చికిత్స చేస్తారు.
• పూర్తయిన పొడి సంచులు లేదా సంచులలో ప్యాక్ చేయబడుతుంది.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం: కోళ్లకు ఆహారం ఇచ్చేటప్పుడు ఉపయోగం కోసం సూచనలు

కోళ్లు పెట్టే ఆహారంలో ఈ ఉత్పత్తిని చేర్చడం వల్ల గుడ్డు ఉత్పత్తి గణనీయంగా పెరుగుతుంది మరియు ఫీడ్‌లో కొద్దిగా ఆదా అవుతుంది. మీరు కోళ్లకు మాంసం మరియు ఎముకల భోజనంలో మరియు మాష్‌లో కలపవచ్చు. సరైన మోతాదు మొత్తం ధాన్యం మొత్తంలో 7%.

నాణ్యమైన మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం మాత్రమే పౌల్ట్రీకి ఇవ్వాలి. ఈ ఉత్పత్తి కోళ్లకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, లో ఇటీవలపిండి ఉత్పత్తిలో నిమగ్నమైన అనేక కంపెనీలు దాని ధరను తగ్గించడానికి సోయాను జోడించడం ప్రారంభించాయి. అటువంటి నకిలీకి ఆహారం ఇవ్వడం ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి ఫలితాలను తీసుకురాదు. పక్షులలో గుడ్డు ఉత్పత్తి పెరగదు, ప్రోటీన్ లేకపోవడం వల్ల, పెకింగ్ మరియు నరమాంస భక్షకుల సంఖ్య పెరుగుతుంది. అందువల్ల, మీరు తక్కువ-తెలిసిన తయారీదారుల నుండి చౌకైన పిండిని కొనుగోలు చేయకూడదు.

మీరు పక్షికి ఎక్కువ పిండి ఇవ్వకూడదు. ఇది గౌట్ వంటి అసహ్యకరమైన వ్యాధికి కారణమవుతుంది. అలాగే, ఆహారంలో ఈ సంకలితం ఎక్కువగా ఉన్న కోళ్లు తరచుగా అమిలోయిడోసిస్‌ను అభివృద్ధి చేస్తాయి. ప్రోటీన్ జీవక్రియ యొక్క రుగ్మతకు ఇది పేరు, ఇది ఒక నిర్దిష్ట రసాయన లక్షణంతో పదార్థాల కణజాలంలో నిక్షేపణతో కూడి ఉంటుంది.

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం: పందులకు ఆహారం ఇచ్చేటప్పుడు ఉపయోగం కోసం సూచనలు

ఇతర విషయాలతోపాటు, మాంసాహారం మరియు ఎముకల భోజనం జంతువుల బరువు పెరుగుటను ప్రేరేపిస్తుంది. ఇది మొత్తం ఫీడ్ బరువులో 5-15% మొత్తంలో పందులకు ఇవ్వబడుతుంది. ఇది విత్తనాలు మరియు పెరుగుతున్న జంతువులకు చాలా మంచి అనుబంధంగా ఉంటుంది. చాలా చిన్న విసర్జించిన పందిపిల్లలకు మాత్రమే మాంసం మరియు ఎముకల భోజనాన్ని సప్లిమెంట్‌గా ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.

ఫీడ్‌కు పిండిని జోడించిన తర్వాత, అది ఇకపై వేడి చికిత్స చేయబడదు. లేదంటే ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు చాలా వరకు పోతాయి. పందులు మరియు ఇతర రకాల వ్యవసాయ జంతువులు మరియు పౌల్ట్రీ రెండింటికి ఆహారం ఇచ్చేటప్పుడు ఈ నియమాన్ని గమనించాలి.

పశువులకు ఉపయోగించండి

ఈ ఉత్పత్తిని పశువులకు తినిపించడం వల్ల ఉత్పాదకత గణనీయంగా పెరుగుతుంది. ఆవుల కోసం, మీరు పౌల్ట్రీ లేదా పంది మాంసంతో చేసిన పిండిని ఎంచుకోవాలి. పశువుల ఎముకలు మరియు కండరాల కణజాలంతో కూడిన ఉత్పత్తిలో స్పాంజిఫార్మ్ ఎన్సెఫలోపతి వంటి అసహ్యకరమైన ఆవు వ్యాధికి కారణమయ్యే ఏజెంట్ ఉండవచ్చు.

ఆవులు శాకాహారులు కాబట్టి, అవి తరచుగా మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం తినడానికి నిరాకరిస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తి ఊకతో కలుపుతారు లేదా మోతాదులో క్రమంగా పెరుగుదలతో కేంద్రీకరిస్తుంది. కొన్ని రోజుల వ్యవధిలో, పశువులు తినే పిండి మొత్తాన్ని తలకు 10-100 గ్రా వరకు పెంచాలి. MRS రోజుకు 20 g కంటే ఎక్కువ ఇవ్వబడదు.

ఇతర జంతువుల ఆహారంలో పిండి

చిన్న పరిమాణంలో, ప్రోటీన్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల మూలంగా ఉన్న ఈ ఉత్పత్తిని ఇతర రకాల వ్యవసాయ జంతువులు మరియు పౌల్ట్రీలకు ఇవ్వవచ్చు: బాతులు, పెద్దబాతులు, కుందేళ్ళు, గినియా ఫౌల్, టర్కీలు మొదలైనవి. ఈ సందర్భంలో, వాటా ఫీడ్ మొత్తంలో పిండి సాధారణంగా 5-10% కంటే ఎక్కువ కాదు.

కుక్కల కోసం మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం వంటి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం పూర్తిగా సమర్థించబడుతోంది (రోజుకు 100 g కంటే ఎక్కువ కాదు). ఈ ఉత్పత్తిపై కొద్దిగా ఆదా చేయడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఈ ఉత్పత్తి మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తుంది.

ఇంతకుముందు, నాలుగు కాళ్ల స్నేహితుల యజమానులు చాలా తరచుగా ఆహారం కోసం పిండిని ఉపయోగించారు. అయితే, ఇటీవల ఈ జంతువుల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన అనేక ఆధునిక, సమతుల్య ప్రోటీన్, విటమిన్ మరియు ఖనిజ పదార్ధాలు మార్కెట్లో కనిపించాయి. అందువల్ల, కుక్కల కోసం మాంసం మరియు ఎముక భోజనం ప్రస్తుతం చాలా అరుదుగా ఉపయోగించబడుతుంది. పెంపుడు ప్రేమికులు దీనిని ఎక్కువగా చూస్తారు ఒక బడ్జెట్ ఎంపికపరిపూరకరమైన ఆహారాలు

నాణ్యమైన ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు

నిజమైన మాంసం మరియు ఎముక భోజనం, దాదాపు అన్ని రకాల వ్యవసాయ జంతువులను సంతానోత్పత్తి చేసేటప్పుడు దీని ఉపయోగం సమర్థించబడుతుంది, కొన్ని పశువైద్య ప్రమాణాలచే నియంత్రించబడే సమతుల్య కూర్పును కలిగి ఉంటుంది. ఇది కనీసం 30-50% ప్రోటీన్ కలిగి ఉండాలి. పిండి కింది పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది:

• కండరాల మరియు ఇది ఉత్పత్తి యొక్క ప్రధాన పదార్ధం.
• లావు. ఇది చాలా ఎక్కువ ఉండకూడదు (రకాన్ని బట్టి 13-20% కంటే ఎక్కువ కాదు).
• 26-38% మొత్తంలో బూడిద.
• నీటి. ఇది కూడా ఎక్కువగా ఉండకూడదు (7% కంటే ఎక్కువ కాదు).

అదనంగా, పిండిలో కడుపులు, థైరాయిడ్ మరియు అండాశయాలు, వెన్నుపాము మరియు మెదడు, ఊపిరితిత్తులు, కాలేయం, మూత్రపిండాలు, ప్లీహము మొదలైన మాంసం ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమ నుండి అటువంటి వ్యర్థాలు ఉండవచ్చు. మాంసం మరియు ఎముక భోజనం యొక్క నాణ్యత మరియు కూర్పు GOST 17536 ద్వారా నియంత్రించబడుతుంది. -82. దానికి అనుగుణంగా ఉన్న సమాచారం తప్పనిసరిగా ప్యాకేజింగ్‌లో అందించాలి.

ఇతర పదార్థాలు

లోహ-అయస్కాంత మలినాలను ఒక చిన్న శాతం (పరిమాణంలో 2 మిమీ వరకు కణాలు) పిండిలో అనుమతించబడుతుంది. టన్ను ఉత్పత్తికి 150-200 గ్రా కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. ఇతర విషయాలతోపాటు, మాంసం మరియు ఎముక భోజనం, దీని ఉపయోగం ఫీడ్‌లో ఆదా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, జంతువుల శరీరంలో జీవక్రియను ప్రేరేపించే పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి అడెనోసిన్ ట్రిఫాస్పోరిక్ మరియు గ్లుటామిక్ ఆమ్లాలు. రెండోది లోపం ఉన్నట్లయితే, ఉదాహరణకు, కోళ్లు పెరుగుదల మాంద్యంను అభివృద్ధి చేయవచ్చు.

పిండిలో ఉన్న కొన్ని ఇతర పదార్థాలు పౌల్ట్రీ లేదా జంతువుల అభివృద్ధిని కూడా ప్రేరేపిస్తాయి. వీటిలో, ఉదాహరణకు, కార్నిటైన్, సెరటోనిన్, థైరాక్సిన్ మొదలైనవి ఉన్నాయి.

ఎలా నిల్వ చేయాలి

మాంసం మరియు ఎముక భోజనం, ఉపయోగం కోసం సూచనలు పైన ఇవ్వబడ్డాయి, ఇది పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వును కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తి. అందువల్ల, దానిని సరిగ్గా నిల్వ చేయాలి. లేకపోతే, ఉత్తమంగా అది నిరుపయోగంగా ఉంటుంది, చెత్తగా ఇది జంతువులు లేదా పక్షుల ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. చాలా ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితిపరిరక్షణ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుపిండి దాని నిల్వ నియమాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సంచులను పొడి, వెంటిలేషన్ ప్రదేశంలో ఉంచాలి. వారు నీటికి గురైతే లేదా సూర్య కిరణాలుప్రవేశము లేదు.

యుటిలిటీ రూమ్ లేదా గిడ్డంగిలో గాలి ఉష్ణోగ్రత + 30 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఉత్పత్తిని వేడెక్కడానికి అనుమతించకూడదు, లేకుంటే దానిలో ఉన్న కొవ్వు కుళ్ళిపోవటం మరియు విష పదార్ధాన్ని విడుదల చేయడం ప్రారంభమవుతుంది - అక్రోలిన్ ఆల్డిహైడ్.

వాస్తవానికి, మీరు జంతువులు మరియు పౌల్ట్రీలకు గడువు ముగిసిన ఉత్పత్తులను తినిపించలేరు. మాంసం మరియు ఎముక భోజనం కోసం అనుమతించదగిన నిల్వ సమయం ప్యాకేజింగ్‌లో సూచించబడుతుంది. సాధారణంగా ఇది ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాదు.

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి మరియు పశుపోషణలో నిజంగా భర్తీ చేయలేనిది. దీన్ని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల ఆవులు, గొర్రెలు, పందులు, కోళ్లు మొదలైన వాటి ఉత్పాదకతను పెంచడంతోపాటు బరువు పెరగడం మరియు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది. కానీ సాధించడానికి మంచి ఫలితాలుమీరు నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకుని సరిగ్గా ఉపయోగించినట్లయితే మాత్రమే ఇది సాధ్యమవుతుంది.

మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లలో, వ్యర్థాలు విసిరివేయబడవు, కానీ మొక్కలు లేదా జంతువులకు సంకలనాలుగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. మరియు రీసైక్లింగ్ అవసరం లేదు, మరియు అదనపు నిధులు పొందవచ్చు. ఒక వైపు వ్యాపారం మాంసం మరియు ఎముక భోజనం, తోటలో లేదా పశువుల పెంపకంలో వీటిని ఉపయోగించడం సమర్థించబడదు.

పెద్ద జంతువుల అస్థిపంజర ఎముకల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన పదార్ధానికి శాస్త్రీయ నామం ఫాస్ఫోజోటిన్, ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు ఆహారంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, దేశీయ పందులు, కోళ్లు, గుర్రాలు మరియు ఆవులకు ఇది ఆహార పదార్ధం. మొక్కలకు, ఇది భాస్వరం మరియు కాల్షియం, అలాగే పొటాషియం యొక్క ప్రధాన మూలం. ఎముక భోజనంలో నత్రజని కూడా ఉంటుంది, కానీ చాలా తక్కువ మొత్తంలో - సుమారు 4%, కాబట్టి దీనిని నత్రజని సప్లిమెంట్‌గా పరిగణించలేము.

ఎముక భోజనం యొక్క కూర్పు - క్రియాశీల పదార్థాలు

మట్టిలో దీర్ఘకాలిక క్రియాశీల పదార్థాలు:

• భాస్వరం

సాధారణ ఎముక భిన్నంలో భాస్వరం కంటెంట్ 15% వరకు. సాంద్రీకృత మాంసం మరియు ఎముక ఎరువులు ఉన్నాయి - ఆవిరి మరియు తక్కువ కొవ్వు పిండి, ఫాస్పరస్ కంటెంట్ వరుసగా 25% మరియు 35%.మట్టిలోకి చొచ్చుకుపోయి, భాస్వరం సమ్మేళనాలు దానితో బంధిస్తాయి మరియు మూలాలను చేరుకోవడానికి చాలా కాలం పాటు ఉంటాయి, మొత్తం పెరుగుతున్న కాలంలో వారికి పోషకాహారాన్ని అందిస్తాయి.

• కాల్షియం

ఇది జంతువుల ఎముకలలో ప్రధాన అంశం. 1 కిలోల కాల్షియం సుమారు 250 గ్రా.ఈ ఎరువులు సేంద్రీయ పదార్థాలలో రికార్డు హోల్డర్.

• పొటాషియం

• ఎముకలలో నైట్రోజన్, ఉష్ణంగా చికిత్స చేయనిది, అధిక సాంద్రతలో ఉంటుంది - 4% వరకు. వేడి చికిత్స ఉపయోగించినట్లయితే, మొత్తం 1% కి తగ్గించబడుతుంది.

ప్రధాన పోషకాలతో పాటు, ఎముక భోజనంలో మైక్రోలెమెంట్లు ఉంటాయి - ఇనుము, మెగ్నీషియం, జింక్, అయోడిన్, మాంగనీస్, రాగి, కోబాల్ట్.

వీడియో: సూపర్ ఎరువులు - మాంసం మరియు ఎముక భోజనం

మాంసం మరియు చేప ఎముక భోజనం - ఏమి ఎంచుకోవాలి

చేప భోజనం మరియు మాంసం మరియు ఎముక భోజనం మధ్య వ్యత్యాసం నత్రజని పరిమాణంలో ఉంటుంది. చేపల ఆహారంలో ఇది ఎక్కువ - 10% వరకు. ఈ కారణంగా, చేపల ఎముకలు మట్టిని తక్కువగా కలుస్తాయి. చేపలను ఎక్కువ పరిమాణంలో పట్టుకుని, ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లకు చౌకగా విక్రయించే ప్రాంతాల్లో ఎరువుగా ఉపయోగించవచ్చు. చేపల ఎరువుల ధర తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఇది ప్రైవేట్ పొలాలు మరియు వ్యక్తిగత ఔత్సాహిక తోటమాలికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

ఎరువుల ఉత్పత్తి మరియు ధర

మాంసం మరియు ఎముక మిశ్రమం యొక్క ధర దాని గ్రేడ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది - 1, 2 లేదా 3.ముడి పదార్థాల సేకరణతో ఉత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది, తరువాత వాటిని చూర్ణం చేసి, ఉడకబెట్టి, భిన్నాలుగా విభజించి, ఎండబెట్టి మళ్లీ చూర్ణం చేస్తారు. ఘన భిన్నాలు ఎరువుల కోసం ఉపయోగిస్తారు. సాఫ్ట్ - సాంకేతిక ప్రయోజనాల కోసం కొవ్వు ఉత్పత్తి కోసం.

ముడి పదార్థాలు:

• పశువుల అస్థిపంజరాలు;

• పొలాలలో వ్యాధి కారణంగా మరణించిన జంతువులు;

• పశువైద్య వ్యర్థాలు.

పశుగ్రాసం లేదా మట్టిలోకి బ్యాక్టీరియా ప్రవేశించకుండా నిరోధించడానికి ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతి దశలోనూ ఉత్పత్తి నాణ్యతపై సానిటరీ పర్యవేక్షణ తప్పనిసరిగా ఉండాలి. గొప్ప ప్రాముఖ్యతకలిగి ఉంటాయి శీతలీకరణ గదులుప్యాకేజింగ్ కోసం సిద్ధంగా ఉన్న ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయడానికి.

మీ స్వంత ఎముక భోజనం చేయడానికి ఒక మార్గం ఉంది. దీన్ని చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• పెంపుడు జంతువులను లేదా పక్షులను వధించిన తర్వాత, వ్యర్థాలను సేకరించి, దాని నుండి మిగిలిన మాంసాన్ని తీసివేయండి.

• అగ్ని కోసం ఒక స్థలాన్ని సిద్ధం చేయండి. ఎముక అవశేషాలను కాల్చడం అసహ్యకరమైన వాసనను వెదజల్లుతుంది కాబట్టి, గృహాలకు దూరంగా ఉండటం మంచిది.

• పెద్ద ఎముకలు కత్తిరించబడాలి, తద్వారా అవి దాదాపు ఒకే పరిమాణంలో ఉంటాయి.

• అగ్నిని నిర్మించి, దానిపై ఎముకలను ఉంచండి.

• పూర్తయిన ఎముకలను చేతితో సులభంగా చూర్ణం చేయవచ్చు.

• అగ్ని నుండి తీసివేసి, గుడ్డలో చుట్టి, సుత్తి లేదా చెక్క బ్లాక్‌తో చూర్ణం చేయండి.

పదార్ధం పశుగ్రాసం కోసం ఉద్దేశించబడినట్లయితే, దానిని జల్లెడ పట్టాలి మరియు పెద్ద ముక్కలను మళ్లీ చూర్ణం చేయాలి. ఏ పరిమాణంలోనైనా ఎముకల ముక్కలు ఎరువుగా సరిపోతాయి.

మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం ఉత్పత్తి చేయడం చాలా కష్టం. ఇది చేయుటకు, మీరు మొదట మాంసం నుండి, మరిగే కెటిల్స్ ఉపయోగించి, తరువాత ఎముకల నుండి పిండిని తయారు చేయాలి. అన్ని పదార్ధాలను రుబ్బు మరియు సెంట్రిఫ్యూజ్ గుండా, ఆపై పొడిగా మరియు కలపాలి.

పరికరాలు లేకపోవడం మరియు దాని అధిక ధర కారణంగా ఇంట్లో దీన్ని చేయడం కష్టం. మీకు చాలా ముడి పదార్థాలు కూడా అవసరం. ఉదాహరణకు, 10 కిలోల మాంసం మరియు ఎముకలు 1 కిలోల ఎరువులు ఇస్తాయి. 10 కిలోల చేపలలో - 2 కిలోలు.వంట చేయడానికి ముందు, చేపలను ఎసిటిక్ యాసిడ్‌తో చికిత్స చేయాలి, తద్వారా అది జెల్లీగా మారదు, ఇది బయటకు తీయడం కష్టం.

పక్షులు మరియు వ్యవసాయ జంతువులకు ఆహారంగా మాంసం మరియు ఎముక భోజనం

మీరు నీటిలో చేపలను ఉడికించినప్పుడు, మీరు కొవ్వు రసం పొందుతారు. దాని ప్రాసెసింగ్ తర్వాత, మీరు జంతు పోషణ కోసం చేప నూనెను పొందవచ్చు, ఇందులో విటమిన్ డి ఉంటుంది. చేప నూనె శాతం సుమారు 4%.

మాంసం మరియు ఎముక పదార్థంలో 70% ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఏకాగ్రతను తగ్గించడానికి, ధాన్యం పంటల నుండి ఊక జోడించబడుతుంది. అవుట్‌పుట్ అనేది 40% ప్రోటీన్ కంటెంట్‌తో కూడిన పోషకమైన ఉత్పత్తి.

ఈ కూర్పు దేశీయ జంతువులు మరియు పక్షులలో అస్థిపంజరం మరియు కండరాల ఏర్పాటుపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

మట్టికి దరఖాస్తు పద్ధతులు

మాంసం మరియు ఎముకల భోజనం మట్టికి మాంసం మరియు ఎముకలను జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. 2 మార్గాలు:

• పొడి.పదార్ధం ప్రాంతంపై సమానంగా చెల్లాచెదురుగా ఉంటుంది మరియు పారతో తవ్వబడుతుంది.

• ద్రవ రూపంలో.పదార్ధం వేడినీటితో పోస్తారు, మొక్క యొక్క మూలంలో నింపబడి, నీరు కారిపోతుంది. మొలకల అత్యవసర దాణా కోసం పద్ధతి మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.

శరదృతువులో మట్టిలో నాటవచ్చు. ఈ సమయం ఉత్తమం, ఎందుకంటే వసంతకాలంలో ఇది నత్రజని ఎరువులు అవుతుంది, మరియు మీరు వాటిని ఎముక ద్రవ్యరాశితో కలపలేరు, లేకపోతే క్రియాశీల పదార్థాలు వాటి బలాన్ని కోల్పోతాయి. నత్రజని ఎరువులుఆమ్ల ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటుంది, భాస్వరం-కాల్షియం - ఆల్కలీన్. మట్టిలోకి ఏకకాలంలో ప్రవేశపెట్టినప్పుడు, పదార్థాలు ఒకదానికొకటి ప్రభావంతో తటస్థీకరించబడతాయి మరియు పోషణ కోసం మూలాలకు అందుబాటులో లేని సమ్మేళనాలుగా మారుతాయి.

ఇది వసంతకాలంలో కూడా వర్తించబడుతుంది, అయితే ఈ సందర్భంలో నత్రజని ఫోలియర్ అప్లికేషన్ ద్వారా వర్తించబడుతుంది.

మాంసం మరియు ఎముక మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం కోసం సూచనలు ఎముక ఎరువులు ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడిన పంటలను వివరిస్తాయి. ఈ బంగాళదుంప- నాటేటప్పుడు రంధ్రంలోకి చొప్పించండి ద్వారా 1 టేబుల్ స్పూన్లేదా 100 గ్రా ప్రతి చదరపు మీటరుకు. టమోటాలు- మొలక దశలో కషాయంతో నీరు మరియు నాటడానికి ముందు మట్టికి వర్తించండి. ఇవి చాలా భాస్వరం-కాల్షియం పోషణ అవసరమైన మొక్కలు మరియు బాగా పండును కలిగి ఉంటాయి.