Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος; Σωστή καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος.

Εάν υπάρχει ένας λαχανόκηπος δίπλα στο σπίτι σας, τότε σίγουρα θα φυτρώσουν αγγούρια εκεί. Αυτό το λαχανικό είναι τόσο καλό φρέσκο, σε okroshka και σε σαλάτες που η καλοκαιρινή περίοδος είναι απλά αδιανόητη χωρίς αυτό. Και επομένως για το αγγούρι έμπειροι κηπουροίπάντα να τονίζει όχι μόνο καλύτερο μέρος, αλλά και επιπλέον χρόνο για φροντίδα. Γνωρίζοντας τα χαρακτηριστικά μιας κουλτούρας, μπορείτε να συλλέξετε εξαιρετική συγκομιδή, το κύριο πράγμα είναι να ευχαριστήσει το αγγούρι!

Τι αρέσει στα αγγούρια;

Όταν σχεδιάζετε να καλλιεργήσετε αυτήν την καλλιέργεια, πρέπει να φροντίσετε ορισμένα σημεία που θα οδηγήσουν στην επιτυχία. Κάθε ένα από αυτά βασίζεται στα χαρακτηριστικά του φυτού και είναι αρκετά σημαντικό. Επομένως, δεν μπορείτε να χάσετε τίποτα, αλλά πρέπει να προσεγγίσετε την καλλιέργεια με ολοκληρωμένο τρόπο.

1. Το αγγούρι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα

Τα αγγούρια πρέπει να σπαρθούν σε ένα ηλιόλουστο κρεβάτι αφού περάσει η απειλή επιστροφής παγετών και επάνω στρώματο έδαφος θα ζεσταθεί στους + 13 - 15 °C. Εάν σπείρετε σπόρους σε κρύο έδαφος, απλά δεν θα φυτρώσουν. Ωστόσο, ούτε σε αυτό το λαχανικό αρέσουν οι υψηλές θερμοκρασίες - όσο κι αν το αγγούρι αγαπά τη θερμότητα, αυτό καλύτερη ανάπτυξηπαρατηρείται σε θερμοκρασίες από +24 έως +28°C, αλλά αν το θερμόμετρο ανέβει υψηλότερα, η ανάπτυξη σταματά. Ως εκ τούτου, συνιστάται η σπορά της καλλιέργειας σε ανοιχτά κρεβάτια από τα μέσα τέλη Μαΐου (ανάλογα κλιματική ζώνη) μέχρι τα μέσα του πρώτου δεκαημέρου του Ιουνίου.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπόρους αγγουριού σε βάθος περίπου 2 cm, λαμβάνοντας υπόψη την πυκνότητα φύτευσης - 5 - 7 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η καλλιέργεια δεν πρέπει να παχύνεται, καθώς πρέπει να λαμβάνει αρκετό φως και να αερίζεται καλά.

2. Το αγγούρι λατρεύει να τρώει καλά

Ο τόπος για την καλλιέργεια αγγουριών πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων με λίπανση του εδάφους με σάπια κοπριά (για τον προκάτοχό), φλόμος ή περιττώματα κοτόπουλου (απευθείας για την καλλιέργεια). Με αυτόν τον τρόπο, το κρεβάτι του κήπου θα λάβει επαρκή φόρτιση θρεπτικών ουσιών, θα απολυμανθεί από μια σειρά παθογόνων και θα εμπλουτιστεί με διοξείδιο του άνθρακα και τα αγγούρια θα εφοδιαστούν με επαρκή θρέψη.

3. Αγγούρι - μια καλλιέργεια με ρηχό ριζικό σύστημα

Όπως κάθε καλλιέργεια λαχανικών με ρηχό ριζικό σύστημα, το αγγούρι αγαπά το δομημένο έδαφος, την καλή πρόσβαση στο οξυγόνο στις ρίζες και την επαρκή υγρασία. Αλλά ακριβώς αυτό το δομικό χαρακτηριστικό του υπόγειου τμήματός του προκαλεί τη μεγαλύτερη ζημιά στο φυτό, με αγράμματη ανθρώπινη παρέμβαση.

Το ριζικό σύστημα του αγγουριού αντιπροσωπεύει το 1,5% της συνολικής μάζας του φυτού και εκτείνεται σε βάθος (κυρίως) έως και 40 cm Το μεγαλύτερο μέρος του βρίσκεται μόλις 5 cm από την επιφάνεια του εδάφους και μόλις φτάνει τα 25 cm είναι αδύνατο να χαλαρώσετε το κρεβάτι γύρω από το φυτό. Κάθε φορά που καλλιεργείται το ανώτερο στρώμα του εδάφους δίπλα στο στέλεχος του αγγουριού, οι ρίζες του τραυματίζονται και το φυτό χρειάζεται περισσότερο από μία εβδομάδα για να αναρρώσει από την ασθένεια. Με βάση αυτό, η διαπερατότητα του αέρα του κρεβατιού θα πρέπει να διασφαλίζεται όχι με συνεχή βοτανισμό και χαλάρωση, αλλά από έναν καλό προκάτοχο, την εκ των προτέρων προσθήκη οργανικής ύλης και σάπια φύλλα.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα αγγούρια είναι: μαρούλι, πρώιμο λάχανο, κουνουπίδι, αρακάς και χλωρή λίπανση. Αποδεκτό: πατάτες και ντομάτες. Τα φασόλια, τα καρότα, τα κολοκυθάκια και άλλα πεπόνια δεν είναι κατάλληλα ως πρόδρομες ουσίες για τα αγγούρια, καθώς μοιράζονται ασθένειες με την καλλιέργεια.

4. Το αγγούρι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία

Με βάση τα δομικά χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος, τα αγγούρια απαιτούν σταθερό καθεστώς υγρασίας για κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη. Η έλλειψη υγρασίας κάνει το φύλλωμα του φυτού να σκουρύνει και να γίνει εύθραυστο, βάζοντάς το σε κατάσταση στρες. Η υπερβολική υγρασία μειώνει την ποσότητα οξυγόνου στο έδαφος, κάνει τα φύλλα του αγγουριού ανοιχτό πράσινο, αναστέλλει την ανάπτυξη των αμπελιών και το σχηματισμό χόρτων. Τα συνεχή άλματα στην ενυδάτωση, σε συνδυασμό με τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, προκαλούν το σχηματισμό πικρίας στα φρούτα.

Το πότισμα δεν είναι επίσης ευεργετικό για αυτή την καλλιέργεια. κρύο νερό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ψυχρό έδαφος βλάπτει την ικανότητα απορρόφησης του ριζικού συστήματος. Επομένως, η θερμοκρασία του νερού άρδευσης δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +18 °C.

Το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας του εδάφους για ένα αγγούρι είναι 80%, και το κατώφλι μαρασμού είναι 30%.

5. Αγγούρι - μια καλλιέργεια μικρής ημέρας

Με βάση το γεγονός ότι το αγγούρι είναι φυτό μικρής ημέρας, καλύτερη στιγμήΗ καλλιέργειά του γίνεται στις αρχές και στο τέλος του καλοκαιριού. Αυτό το γεγονός, με μια ικανή προσέγγιση, σας επιτρέπει όχι μόνο να αποκτήσετε υψηλές αποδόσεις καλλιεργειών, αλλά και να χρησιμοποιήσετε ωφέλιμη περιοχήλαχανόκηπος με μέγιστο όφελος, γεμίζοντας τα κρεβάτια άδεια μετά τα πρώιμα λαχανικά με καλοκαιρινές (Ιούνιος) καλλιέργειες αγγουριού.

Αξίζει επίσης να γνωρίζουμε ότι αυτό το φυτό, παρά την αγάπη του για τον ήλιο και τη ζεστασιά, χρειάζεται μόνο 10-12 ώρες φωτοπερίοδο και τα πάει καλά όχι μόνο σε ανοιχτούς χώρους, αλλά και σε ανοιχτή σκιά.

γεωργική τεχνολογία αγγουριού

Έτσι, με βάση τα χαρακτηριστικά μιας δεδομένης κουλτούρας, θέτοντας τον στόχο της ανάπτυξης καλή σοδειάαγγούρια, πρέπει να συντονιστείτε όχι μόνο στο τακτικό πότισμα, αλλά και στην τακτική λίπανση, την τακτική σάρωση και την τακτική συλλογή φρούτων, καθώς η συνέπεια στη φροντίδα αυτού του λαχανικού παίζει βασικό ρόλο στην επιτυχία.

Προετοιμασία του ιστότοπου

Η φύτευση ενός αγγουριού ξεκινά με την επιλογή μιας τοποθεσίας και την προετοιμασία του εδάφους. Αυτό είναι σημαντικό, αφού αυτή η κουλτούρα αγαπά το φως και ανταποκρίνεται καλά στη γονιμότητα. Επομένως, εάν είναι δυνατόν, τα κρεβάτια πρέπει να οργανωθούν από βορρά προς νότο, να προστεθεί οργανική ύλη κάτω από τον προκάτοχο ή να γεμίσει το έδαφος με λιπάσματα αμέσως πριν τη φύτευση του λαχανικού.

Η κοπριά αγελάδας θεωρείται το καλύτερο λίπασμα για τα αγγούρια. Κάτω από τον προκάτοχο, θα πρέπει να εισαχθεί σε σάπια μορφή, με ρυθμό 4-6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, και αμέσως πριν τη σπορά - ως βάμμα φλόμου (1 μέρος φρέσκιας κοπριάς σε 5 μέρη νερού). Εάν δεν υπάρχει κοπριά, μπορεί να αντικατασταθεί με κοπριά κοτόπουλου (αραιωμένη με νερό 1x20) ή οποιοδήποτε διαθέσιμο σύνθετο ορυκτό λίπασμα.

Τα περισσότερα μια καλή επιλογήΚατά την καλλιέργεια αγγουριών, υπάρχουν ζεστά κρεβάτια ύψους όχι χαμηλότερα από 25 cm Έχοντας ένα οργανικό μαξιλάρι στο εσωτερικό, όχι μόνο παρέχουν στα φυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά επίσης κορεσμό των ριζών με διοξείδιο του άνθρακα και παράγουν θερμαντικό αποτέλεσμα.

Προσγείωση

Πολλοί πιστεύουν ότι για να έχει ένα αγγούρι υψηλή απόδοση πρέπει να φυτεύεται αποκλειστικά μέθοδος δενδρυλλίων. Ωστόσο, εάν οι συνθήκες της κλιματικής ζώνης στην οποία κάνετε κηπουρική είναι αρκετά ήπιες, καλό είναι να σπείρετε αγγούρια απευθείας στα κρεβάτια. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό σε διάφορα στάδια, τόσο για να μην υπολογίσετε λάθος τον χρόνο σποράς (αν το κρύο επιστρέψει απροσδόκητα) όσο και για να παρατείνετε την καρποφορία. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά από τα μέσα Μαΐου (στα νότια) και να συνεχίσετε μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Δεν έχει νόημα η φύτευση αγγουριών αργότερα, καθώς οι μεγάλες ώρες της ημέρας και οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού δεν ευνοούν την ομαλή ανάπτυξή τους.

Λόγω του γεγονότος ότι η σύγχρονη επιλογή έχει φροντίσει να αναπτύξει όχι μόνο ζωνοποιημένες ποικιλίες για κάθε μεμονωμένη κλιματική ζώνη, αλλά και υβρίδια ανθεκτικά στις ασθένειες, αξίζει να τα επιλέξετε. Αυτό θα σας προστατεύσει από την περιττή ταλαιπωρία και θα σας επιτρέψει να έχετε μια πραγματικά υψηλής ποιότητας, πλούσια συγκομιδή.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στον χρόνο ωρίμανσης της επιλεγμένης ποικιλίας και στον σκοπό της, καθώς αυτά μπορεί να είναι αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης, μέσης ή όψιμης ωρίμανσης, καθώς και αγγούρια γενικής χρήσης, τουρσί ή σαλάτας. Εάν το τελευταίο γεγονός δεν αναγράφεται στην ετικέτα των σπόρων, δείτε την εικόνα: τα αγγούρια που προορίζονται για συντήρηση έχουν μαύρα σπυράκια, ενώ αυτά που είναι καλά μόνο φρέσκα έχουν λευκά σπυράκια.

Για τη σπορά, είναι προτιμότερο να επιλέξετε σπόρο που είναι τουλάχιστον δύο ετών. Αυτό οφείλεται στην ιδιαιτερότητα των σπόρων πεπονιού να αυξάνουν τη βλάστηση με κάθε επιπλέον έτος αποθήκευσης (από 2 έως 6 χρόνια, μετά πέφτει η βλάστηση και στα 9 χρόνια οι σπόροι γίνονται ακατάλληλοι για σπορά) και να σχηματίζουν μεγαλύτερο αριθμό θηλυκών λουλουδιών. φυτά που λαμβάνονται από τέτοιο υλικό σπόρων, από το οποίο σχηματίζονται οι καρποί.

Πότισμα

Το τακτικό, υψηλής ποιότητας πότισμα είναι ένας θεμελιώδης παράγοντας για την καλλιέργεια μιας αξιοπρεπούς συγκομιδής αγγουριών. Πρέπει να πραγματοποιείται στις τρύπες μεταξύ των σειρών και αρκετά συχνά για να διατηρείται το έδαφος συνεχώς υγρό. Είναι προτιμότερο να ποτίζετε τα αγγούρια το βράδυ, ή ταυτόχρονα το πρωί, κατά προτίμηση πριν ξεκινήσει η ζέστη, με χλιαρό νερό (από +18 έως +25°C), χωρίς να πέφτουν υγρασία στα φύλλα. Πριν από την ανθοφορία, το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας - άφθονο.

Σίτιση

Εάν το έδαφος δεν είναι γεμάτο με επαρκή ποσότητα οργανικής ύλης κάτω από τον προκάτοχο ή κατά την προετοιμασία της σποράς πριν από τη σπορά, τα αγγούρια πρέπει να ταΐζονται τακτικά. Η σίτιση ξεκινά μετά τον σχηματισμό 2 - 3 αληθινών φύλλων και συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια της καρποφορίας. Τα αγγούρια ανταποκρίνονται περισσότερο στο άζωτο, αλλά για πλήρη ανάπτυξη χρειάζονται και φώσφορο και κάλιο. Ως εκ τούτου, τις περισσότερες φορές, οι έμπειροι κηπουροί εναλλάσσουν την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων με οργανική ύλη. Καλύτερη επιλογήσε αυτή την ερώτηση θα είναι αμμοφόσκα (10 - 15 g ανά 1 τ.μ.) και διάλυμα φλόκου, ή περιττώματα κοτόπουλου. Αλλά αν ο καιρός είναι κρύος έξω, η λίπανση είναι άχρηστη.

Hilling

Είναι καλό να ανεβάζετε τις εκτεθειμένες ρίζες των αγγουριών αρκετές φορές τη σεζόν. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να αναπτύξουν επιπλέον ρίζες και να προστατεύσουν τους μίσχους τους από μυκητιακές ασθένειες.

Σχηματισμός

Ένα ξεχωριστό συστατικό της φροντίδας του αγγουριού είναι ο σχηματισμός φυτών. Είναι απαραίτητο για να προκληθεί η ανάπτυξη πλευρικών βλαστών, πάνω στους οποίους σχηματίζεται μεγαλύτερος αριθμός θηλυκών λουλουδιών. Το πλάσιμο γίνεται πιέζοντας το κεντρικό στέλεχος του αγγουριού πάνω από 5-6 φύλλα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορούν να σχηματιστούν πρώιμες ποικιλίες, αλλά μπορεί να διορθωθεί η ανάπτυξη όψιμων και μεσοώριμων ποικιλιών.

Τεχνικές για την αύξηση της απόδοσης

Με βάση τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών έχουν ανακαλύψει εδώ και καιρό ότι η υψηλής ποιότητας φροντίδα και το τσίμπημα των αμπελιών δεν είναι τα μόνα κόλπα όσον αφορά την αύξηση της απόδοσης των αγγουριών. Υπάρχουν άλλοι τρόποι για να ενισχύσετε το σχηματισμό θηλυκών λουλουδιών. Ένα από αυτά είναι να σταματήσετε προσωρινά το πότισμα λίγο πριν αρχίσει να ανθίζει η καλλιέργεια. Αυτή η τεχνική κάνει τα φυτά να «σκέφτονται» ότι μπορεί σύντομα να πεθάνουν και προκαλεί έντονο σχηματισμό καρπών.

Μια άλλη επιλογή για την αύξηση της απόδοσης είναι η ανάμειξη σε φυτεύσεις. διαφορετικές ποικιλίεςκαι πολιτιστικά υβρίδια - αυτό ενισχύει τη διασταυρούμενη επικονίαση των αγγουριών. Μπορείτε επίσης να δακτυλώσετε τους μίσχους - κάντε μια ρηχή κυκλική τομή κάτω από το πρώτο ζευγάρι των φύλλων του φυτού (η διαδικασία εκτελείται μόνο σε ξηρό καιρό), η οποία θα εμποδίσει τη ροή των θρεπτικών συστατικών στις ρίζες και θα συμβάλει στο σχηματισμό περισσότερων ωοθηκών .

Τη στιγμή της μείωσης του σχηματισμού χόρτων, μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα αγγούρια με ουρία (με ρυθμό 20 g ανά 10 λίτρα νερού), αλλά μόνο είτε σε υγρό βράδυ είτε σε συννεφιασμένο καιρό.

Αυξάνει την παραγωγικότητα και την αφαίρεση της πρώτης ωοθήκης. Αυτή η τεχνική επιτρέπει στο φυτό να δυναμώσει το ριζικό του σύστημα και να αποκτήσει δύναμη για να σχηματίσει μεγάλο αριθμό καρπών. Μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να προσελκύσετε μέλισσες στον ιστότοπό σας - είτε με φύτευση φυτά μελιού, ή τοποθετώντας ποτήρια με αρωματικό σιρόπι.

Μια ξεχωριστή λέξη πρέπει να ειπωθεί για τα στηρίγματα. Δεδομένου ότι το αγγούρι είναι αναρριχώμενο φυτό, η καλύτερη επιλογήη καλλιέργειά του είναι μια κάθετη διάταξη. Τα στηρίγματα μπορεί να είναι διαφορετικές επιλογές: κεκλιμένο, κάθετο, τοποθετημένο κατά μήκος του κρεβατιού ή κυκλικά - ό,τι σας ταιριάζει. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα φυτά πάνω τους δεν θα αγγίζουν το έδαφος, θα αερίζονται καλύτερα, θα είναι ευκολότερο να συγκομιστούν από αυτά, πράγμα που σημαίνει ότι θα αρρωστήσουν λιγότερο και θα καρποφορήσουν πιο άφθονα.

Καρποφορία

Η κορυφαία καρποφορία για τα αγγούρια ξεκινά τον Ιούλιο. Είναι σημαντικό να συνεχίσετε το πότισμα και τη συγκομιδή στην ώρα τους. Είναι καλύτερο να γίνεται η συγκομιδή κάθε δεύτερη μέρα, το πολύ δύο, τις πρώτες πρωινές ώρες, αφού τα αγγούρια που μαζεύονται το βράδυ μαραίνονται πιο γρήγορα και αποθηκεύονται χειρότερα. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων των στριφτών και αντιαισθητικών φρούτων, καθώς κάθε αγγούρι που αφήνεται στο φυτό καθυστερεί τον σχηματισμό νέων ωοθηκών. Σε αυτήν την περίπτωση, τα αγγούρια δεν πρέπει να τραβήξετε ή να ξεβιδώσετε, αλλά να τα κόψετε προσεκτικά με ψαλίδια κήπου ή να τα τσιμπήσετε με τα νύχια σας, καθώς τα τραυματισμένα κλήματα αρρωσταίνουν και σχηματίζουν χειρότερη σοδειά.

Μαζί με τα χόρτα, κάθε φορά που επιθεωρείτε το κρεβάτι του κήπου, είναι καλό να αφαιρείτε κιτρινισμένα και προσβεβλημένα από ασθένειες φύλλα - αυτό θα κρατήσει τα φυτά δυνατά και υγιή και θα παρατείνει την καρποφορία τους.

Αναπαραγωγή

Εάν η ποικιλία των αγγουριών που αγοράσατε φέτος σας ικανοποίησε πραγματικά με τη συγκομιδή, τότε συνιστάται να συλλέξετε σπόρους από αυτήν. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να αφήσετε έναν ορισμένο αριθμό μεγάλων υγιών φρούτων σε πολλά φυτά (όχι περισσότερα από τρία ανά θάμνο) και να τα αφήσετε να ωριμάσουν. Ωστόσο, είναι λογικό να το κάνουμε αυτό αν είναι πραγματικά ποικιλία, αφού το υβρίδιο δεν αναπαράγει το μητρικό φυτό από σπόρους, οπότε το να το αφήσεις για πολλαπλασιασμό είναι άχρηστο.

Τι ωραίο που είναι να φτάσετε στη ντάτσα και να τσακίσετε ένα νόστιμο αγγούρι που μαζεύτηκε κατευθείαν από τον κήπο. Έχοντας αποκτήσει ένα οικόπεδο, νέοι καλλιεργητές λαχανικών σπεύδουν σε κέντρα κήπου για να αγοράσουν σπόρους. Αγοράζουν τσάντες με τα περισσότερα όμορφες εικόνες, ρίξτε σπόρους στο ανοιχτό έδαφος, περιμένοντας με ανυπομονησία την επιθυμητή συγκομιδή. Και στεναχωριούνται όταν βλέπουν, αντί για τις αναμενόμενες ομορφιές, θαμνώδεις θάμνους με στραβούς καρπούς. Αποδεικνύεται ότι για να καλλιεργήσετε πολλά νόστιμα και αρωματικά αγγούρια, πρέπει να γνωρίζετε τους κανόνες της καλλιέργειάς τους.

Δεν έχει κάθε καλλιεργητής λαχανικών ένα θερμοκήπιο στην ιδιοκτησία του. Και πολλές γενιές των προγόνων μας καλλιεργούσαν αγγούρια σε λαχανόκηπους στη Ρωσία. Και αυτή η μέθοδος έχει θετικές πλευρές.

Δεν χρειάζεται να χτιστεί ένα ακριβό θερμοκήπιο.

Αγγούρια που καλλιεργούνται κάτω από ύπαιθροπολύ πιο νόστιμα από αυτά του θερμοκηπίου.

Είναι δυνατόν, εάν το επιτρέπει η περιοχή των κρεβατιών, να αναπτυχθούν αγγούρια οριζόντια, απλωμένα, εξοικονομώντας υλικά για πέργκολα και χρόνο για καλτσοδέτα.

Τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος είναι πολύ πιο νόστιμα από αυτά του θερμοκηπίου

Αλλά υπάρχουν περιστάσεις που μπορούν να ελαχιστοποιήσουν όλες τις προσπάθειες ενός καλλιεργητή λαχανικών που σπέρνει αγγούρια κρεβάτι κήπου.

Παγετός που εκδηλώνεται στη μεσαία ζώνη ακόμη και το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου και επανέρχεται στα τέλη Αυγούστου.

Σημαντικές διαφορές στις θερμοκρασίες νύχτας και ημέρας προκαλούν ασθένειες και μειωμένες αποδόσεις.

Τα πρώτα αγγούρια ωριμάζουν στον κήπο πολύ αργότερα από ό,τι στο θερμοκήπιο.

Όλοι αυτοί οι παράγοντες πρέπει να ξεπεραστούν χρησιμοποιώντας διάφορες συσκευές και τεχνικές.

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια σε κρεβάτια κήπου: δημοφιλείς μέθοδοι φύτευσης

Τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν με δύο τρόπους:

έχοντας προηγουμένως καλλιεργήσει σπορόφυτα σε εσωτερικούς χώρους·

σπόρους απευθείας στο κρεβάτι του κήπου.

Καλλιέργεια και φύτευση δενδρυλλίων

Η καλλιέργεια αγγουριών σταδιακά, πρώτα σε εσωτερικούς χώρους, και στη συνέχεια μεταφορά των καλλιεργημένων φυτών στα κρεβάτια, καθιστά δυνατή τη λήψη των καρπών 2-3 εβδομάδες νωρίτερα. Κατά κανόνα, οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται 30 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση.Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση έτοιμων δενδρυλλίων είναι τα μέσα Μαΐου. Για να εμφανιστούν πιο γρήγορα οι βλαστοί, οι σπόροι βλασταίνουν. Για να γίνει αυτό, απλώνονται σε υγρή γάζα ή βαμβακερά μαξιλάρια εμποτισμένα με νερό. Οι σπόροι της ποικιλίας, και αυτοί που συλλέγονται στο σπίτι, πρέπει να απολυμαίνονται τοποθετώντας τους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (σκούρο μπορντό) για 10 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένοντάς τους με καθαρό νερό. Οι υβριδικοί σπόροι, κατά κανόνα, πωλούνται ήδη επεξεργασμένοι, επομένως είναι απλά εμποτισμένοι.

Οι σπόροι εμποτισμένοι σε βαμβάκι ξυπνούν τη δεύτερη μέρα

Οι εκκολαφθέντες σπόροι σπέρνονται σε δοχεία με θρεπτικό χώμα, το οποίο αγοράζεται καλύτερα σε ένα κέντρο κήπου. Κατά τη φύτευση, ο σπόρος θάβεται 1-1,5 cm στο έδαφος Οι βλαστοί πρέπει να εμφανιστούν σε 3-4 ημέρες.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι ρίζες αναρρόφησης των αγγουριών είναι πολύ ευαίσθητες και καταστρέφονται εύκολα και αποκαθίστανται πολύ αργά. Είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν φυτά σε δοχεία έτσι ώστε οι ρίζες να μην καταστραφούν κατά τη μεταφύτευση από αυτά. Οι τσάντες εφημερίδων είναι οι πλέον κατάλληλες για αυτούς τους σκοπούς.

Για να διατηρηθεί η ακεραιότητα των ριζών κατά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα αγγουριού καλλιεργούνται σε σάκους εφημερίδων.

Το κύριο πράγμα για τα σπορόφυτα αγγουριού είναι μια επαρκής ποσότητα φωτός, έτσι ώστε τα φυτά να μην αποδειχθούν πολύ επιμήκη.

Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι 22–25 o C κατά τη διάρκεια της ημέρας και τουλάχιστον 16 o C τη νύχτα. Πρέπει να ποτίζετε τα φυτά πολύ προσεκτικά, χωρίς να αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει, αλλά και να μην πλημμυρίζουν οι ρίζες, οι οποίες θα μπορούσαν να πνιγούν.

Δεν συνιστάται η διατήρηση των φυτών σε εσωτερικούς χώρους για περισσότερο από 30 ημέρες. Τα φυτά μπορούν να φυτευτούν 20-25 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Για τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, γίνονται τρύπες στο προετοιμασμένο κρεβάτι σε απόσταση τουλάχιστον 25-30 cm μεταξύ τους.

Εάν το χώμα έχει προετοιμαστεί σωστά, δεν προστίθεται τίποτα στις τρύπες. Τοποθετούνται χάρτινα ή τύρφη γλάστρες έτσι ώστε το επίπεδο του εδάφους στη γλάστρα να είναι 1–2 cm κάτω από το επίπεδο του κρεβατιού και να γεμίζονται όλα τα κενά γύρω. Δημιουργείται μια τρύπα με τα πλαϊνά και τα φυτευμένα φυτά ποτίζονται άφθονα.:

Η μέθοδος δενδρυλλίων έχει επίσης τα μειονεκτήματά της

Δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να τοποθετήσουν δοχεία με φυτά που αναπτύσσονται στο σπίτι τους.

Προκύπτουν δυσκολίες με το φωτισμό. Οι συμπληρωματικοί λαμπτήρες είναι αρκετά ακριβοί.

Είναι δύσκολο να μεταφέρετε σπορόφυτα από ένα διαμέρισμα σε μια ντάτσα. Υπάρχει πιθανότητα να καταστραφούν τα ευαίσθητα σπορόφυτα.

Βίντεο: πώς να φυτέψετε σωστά τα σπορόφυτα στον κήπο

Προετοιμασία εδάφους και κλινών

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μέθοδοι για την καλλιέργεια αγγουριών χωρίς τη χρήση θερμοκηπίων:

Στα χαρακώματα.

Σε εξάπλωση.

Σε ψηλά κρεβάτια.

Κάθετα, με κούμπωμα σε στηρίγματα.

Κουρτίνες ή ψαροκόκαλο.

Συνδυάζεται με άλλα φυτά σε παρτέρια και παρτέρια.

Σε σακούλες ή βαρέλια.

Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους είναι εφαρμόσιμη σε ορισμένες συνθήκες. Ο καλλιεργητής λαχανικών επιλέγει αυτό που ταιριάζει περισσότερο στο κλίμα και το έδαφος του.

Καλλιέργεια αγγουριών σε χαρακώματα Σε περιοχές με ξηρά και ζεστά καλοκαίρια, καθώς και σε περιοχές με βαριά, αργιλώδη εδάφηΕίναι βολικό να καλλιεργείτε αγγούρια σε χαρακώματα.

Για να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση πρέπει:

Επιλέξτε ένα μέρος για να φυτέψετε αγγούρια. Θα πρέπει να είναι ηλιόλουστο, προστατευμένο από τον άνεμο.

Σκάψτε μια τάφρο βάθους 50 cm και πλάτους 70–80 cm, τοποθετώντας την από νότο προς βορρά. Τοποθετήστε το γόνιμο χώμα από το πάνω στρώμα σε κουβάδες ή κατά μήκος της άκρης της τάφρου και διασκορπίστε τα κάτω στρώματα στις σειρές του κήπου ή αφαιρέστε το από το χώρο. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρεβάτια κήπου.

Γεμίστε την προκύπτουσα τάφρο μέχρι τη μέση με οργανική ύλη. Στα αγγούρια αρέσει το λίπασμα που δεν έχει σαπίσει τελείως, οπότε μπορείτε να γεμίσετε την τρύπα με το περιεχόμενο του σωρού κομποστοποίησης. Οποιοσδήποτε άλλος τύπος θα κάνει: φύλλα, γρασίδι, σανός, ψιλοκομμένα κλαδιά κ.λπ.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα οργανικά υπολείμματα που γεμίζουν την τάφρο θα σαπίσουν και θα δημιουργήσουν θερμότητα. Επομένως, σε περιοχές με ζεστά καλοκαίρια, ο πυθμένας της τάφρου γεμίζει μόνο με χούμο ή έτοιμο λίπασμα. Διαφορετικά, το κρεβάτι θα είναι ζεστό, κάτι που είναι ανεπιθύμητο στη ζέστη. Γεμίστε το υπόλοιπο μέρος του χώρου με ώριμο χούμο ή λίπασμα αναμεμειγμένο με αφαιρεμένο γόνιμο χώμα, προσθέστε τέφρα φυλλοβόλων δέντρων με ρυθμό 1 λίτρου βάζου ανά 1χαρακώματα. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε εδώ 200–300 γραμμάρια οστεάλευρου ή αίματος. Σε άνυδρες περιοχές, η τάφρος δεν γεμίζει μέχρι την κορυφή και το επίπεδο της προκύπτουσας κλίνης γίνεται 5-10 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.

Σε άλλες περιπτώσεις, το έδαφος πρέπει να είναι 5-10 cm πάνω από αυτό το επίπεδο. Ποτίστε γενναιόδωρα τη γεμάτη τάφροζεστό νερό και κάλυμμαμη υφασμένο υλικό

για 5-10 ημέρες. Αφού περάσει ο καθορισμένος χρόνος, μπορούν να φυτευτούν αγγούρια.

Συλλογή φωτογραφιών: μέθοδοι πλήρωσης τάφρου για αγγούρια Τα ξερά φύλλα είναι επίσης κατάλληλα για ένα οργανικό μαξιλάρι στον πυθμένα της τάφρουεπιπλέον φαγητό

αγγούρια και ζεστάνετε τις ρίζες τους Το χαρτόνι που βρίσκεται στο κάτω μέρος της τάφρου θα προστατεύσει το έδαφος σε αυτό από τη βλάστηση των ζιζανίων

Προετοιμασία ενός κρεβατιού για την καλλιέργεια αγγουριών απλωμένα σε σειρές

Αυτή η μέθοδος είναι καλή μόνο εάν υπάρχει επαρκής έκταση γης όπου μπορούν να αναπτυχθούν απλωμένα, επιτρέποντάς τους να υφαίνουν ελεύθερα κατά μήκος του εδάφους. Σε αυτή την περίπτωση, το κρεβάτι σκάβεται ρηχά, προστίθεται χούμος ή λίπασμα με αναλογία 1-2 κουβάδες ανά 1 m2 κρεβατιού, βάζο 1 λίτρου τέφρας, 200 g οστεάλευρου ή αίματος.

Το πλάτος του κρεβατιού είναι 70–80 cm Τα κρεβάτια τοποθετούνται στο επίπεδο του εδάφους σε απόσταση 1,5 m το ένα από το άλλο.

Για προστασία από τον παγετό και το κρύο, καλύψτε τα αγγούρια με καλυπτικό υλικό.

Όταν καλλιεργούνται αγγούρια σε άλειμμα, τα φυτά υφαίνουν ελεύθερα κατά μήκος των σειρών

Καλλιέργεια αγγουριών σε ζεστά κρεβάτια

Τα ζεστά κρεβάτια είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια φυτών σε εξωτερικούς χώρους σε περιοχές με δροσερά καλοκαίρια. Τα αγγούρια θέλουν οι ρίζες τους να είναι ζεστές, επομένως αναπτύσσονται καλά σε τέτοιες δομές. Η τεχνολογία για την κατασκευή τέτοιων κρεβατιών είναι αρκετά απλή. Το πλάτος τους δεν είναι μεγαλύτερο από 80 cm, το μήκος 4–10 m, το ύψος 40–45 cm. Ο φράκτης μπορεί να είναι ξύλινος, σχιστόλιθος ή άλλα υλικά. Αρχικά, κατασκευάζεται ένα κουτί γύρω από την περίμετρο του κρεβατιού. Τοποθετείται απευθείας στο γρασίδι, το οποίο καταπατείται και καλύπτεται με χαρτόνι ή απλά εφημερίδες σε πολλά στρώματα.

Η περαιτέρω διάταξη των κρεβατιών πραγματοποιείται σύμφωνα με την ίδια αρχή με την πλήρωση της τάφρου. Πρώτα οργανική ουσία και μετά γόνιμο έδαφος.

Οποιαδήποτε οργανική ύλη τοποθετείται στο κάτω μέρος του κρεβατιού

Μειώστε τον κίνδυνο ασθένειας καθώς τα φυτά αερίζονται καλά.

Συγκομιδή χωρίς να καταστραφούν τα αμπέλια.

Αύξηση της περιόδου καρποφορίας των φυτών.

Διακοσμήστε την περιοχή με μη τυποποιημένα στοιχεία.

Αυτή η μέθοδος έχει ένα μειονέκτημα - το κόστος υλικών για την κατασκευή της πέργκολας, αλλά μπορούν να ελαχιστοποιηθούν χρησιμοποιώντας φθηνά υλικά.

Συλλογή φωτογραφιών: σχέδια καφασωτών

Μια πέργκολα από πηχάκια όχι μόνο θα κρατήσει τα κλήματα αγγουριού, αλλά θα διακοσμήσει και την περιοχή να είναι επίσης κεκλιμένο Ένα πλέγμα τεντωμένο κατά μήκος του κρεβατιού συγκρατεί καλά τα κλήματα αγγουριού. ένα ψαροκόκαλο θα διακοσμήσει κάθε περιοχή

Καλλιέργεια αγγουριών σε σακούλες και βαρέλια

Μεταξύ των πολλών τρόπων καλλιέργειας αγγουριών σε εξωτερικούς χώρους πρόσφαταΈνα άλλο κερδίζει την αναγνώριση - η καλλιέργεια αγγουριών σε μεγάλες πλαστικές σακούλες. Η καλλιέργεια αγγουριών σε βαρέλια ή μεγάλους κάδους είναι επίσης δημοφιλής. Τέτοια κινητά κρεβάτια έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

Εξοικονομείται πολύς χώρος, αφού ένα τέτοιο δοχείο μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε στον χώρο, αρκεί να είναι φωτεινό και προστατευμένο από τον άνεμο.

Όταν υπάρχει κίνδυνος παγετού, τέτοια κρεβάτια μπορούν εύκολα να μετακινηθούν σε καταφύγιο.

Μπορείτε να φυτέψετε αγγούρια σε ένα βαρέλι κάθε χρόνο, καθώς το χώμα σε αυτό μπορεί εύκολα να αλλάξει και τα αγγούρια να φυτευτούν ξανά την επόμενη σεζόν.

Σε κάθε περίπτωση, το δοχείο είναι γεμάτο, όπως και με άλλες μεθόδους καλλιέργειας: το κάτω στρώμα αποτελείται από διάφορα οργανικά υλικά, με θρεπτικό χώμα από πάνω.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε μικρά δοχεία η θέρμανση είναι μεγαλύτερη και η υγρασία εξατμίζεται πιο γρήγορα. Επομένως, τέτοια δοχεία πρέπει να ποτίζονται κάθε μέρα και τις ζεστές μέρες - δύο φορές την ημέρα.

Συλλογή φωτογραφιών: μη τυποποιημένα κρεβάτια

Τα αγγούρια σε ένα βαρέλι πρέπει να ποτίζονται καθημερινά Τα βαρέλια με αμπέλια αγγουριού καταλαμβάνουν πολύ λίγο χώρο στο οικόπεδο Οι σακούλες ζάχαρης κάνουν εξαιρετική δουλειά ως δοχεία για αγγούρια Είναι βολικό και οικονομικό να καλλιεργείτε αγγούρια σε μεγάλες πλαστικές σακούλες

Πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος, χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φυτέψετε αγγούρια απευθείας στο έδαφος με σπόρους. Οι χρόνοι φύτευσης είναι διαφορετικοί σε κάθε περιοχή.Ο μέσος χρόνος σποράς είναι από τα μέσα Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου.

Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών δεν συνιστούν προ-εμποτισμό σπόρων.Σπέρνονται σε αυλάκια ή τρύπες, ανάλογα με την επιλεγμένη μέθοδο καλλιέργειας.

Κάντε ένα αυλάκι στο προετοιμασμένο χώμα βάθους 2-3 cm Ποτίστε το καλά με νερό ώστε να κορεστεί ένα στρώμα τουλάχιστον 10-15 cm. Στη συνέχεια, οι σπόροι απλώνονται σε απόσταση 25-30 cm ο ένας από τον άλλο και πασπαλίζονται με χώμα.Για να είστε ασφαλείς, μπορείτε να βάλετε όχι έναν κάθε φορά, αλλά 2-3 σπόρους τη φορά, εάν δεν είστε σίγουροι για το 100% βλάστηση των σπόρων. Το πάνω μέρος του κρεβατιού καλύπτεται με μια μεμβράνη που θα προστατεύει το χώμα από το στέγνωμα. Αμέσως μετά την εμφάνιση των βλαστών, το φιλμ αφαιρείται.

Από τα φυτρωμένα φυτά επιλέγεται το πιο δυνατό, τα υπόλοιπα κόβονται προσεκτικά με ψαλίδι.

Βίντεο: φύτευση σπόρων σε κρεβάτι κήπου

Όταν φυτεύετε αγγούρια σε σχέδιο ψαροκόκαλου, σημειώνονται τρύπες γύρω από το στήριγμα, μέσα στο οποίο τοποθετούνται επίσης 2-3 σπόροι, αφήνοντας στη συνέχεια ένα από τα πιο δυνατά φυτά.

Τι να καλύψει

Για την προστασία των αγγουριών από παγετούς καθυστερημένης επιστροφής, δημιουργούνται προσωρινά καταφύγια πάνω από τα κρεβάτια. Σας επιτρέπουν να φυτέψετε φυτά και να πάρετε μια συγκομιδή νωρίτερα. Τα τόξα ταιριάζουν καλύτερα για αυτούς τους σκοπούς - μεταλλικά ή κατασκευασμένα από κλαδιά ιτιάς, τα οποία είναι εγκατεστημένα πάνω από το κρεβάτι. Ένα καταφύγιο ρίχνεται πάνω από τις καμάρες. Το πιο κατάλληλο υλικό για αυτούς τους σκοπούς είναι το agrospan ή άλλο παρόμοιο υλικό.λευκό

. Η μεμβράνη για την κάλυψη κρεβατιών χρησιμοποιείται μόνο σε περιπτώσεις έντονου κρύου και παγετού, τις κρύες νύχτες που η θερμοκρασία πέφτει κάτω από τους +8 o C. Πετάγεται πάνω από μη υφαντό υλικό.

Στη συνέχεια, τα τόξα χρησιμοποιούνται ως στηρίγματα για τις βλεφαρίδες, αντί για πέργκολα.

Συλλογή φωτογραφιών: καταφύγια από πυριτόλιθο σε κρεβάτια αγγουριού

Τα αγγούρια που προστατεύονται από τον άνεμο και το κρύο δεν αρρωσταίνουν και παράγουν καλή συγκομιδή για τα αγγούρια αφού η απειλή του παγετού μετατρέπεται σε πέργκολα

Φροντίδα

Η φροντίδα των αγγουριών περιλαμβάνει τη διαμόρφωση του θάμνου, το δέσιμο του, το τακτικό πότισμα και λίπανση και την έγκαιρη συγκομιδή.

Πώς να σχηματίσετε έναν θάμνο αγγουριού Κάθε μέθοδος καλλιέργειας απαιτεί διαφορετικό σχηματισμό του θάμνου αγγουριού.

Σε ένα κρεβάτι κήπου, όταν απλώνονται τα αγγούρια, δεν σχηματίζεται θάμνος.

Τα ποικιλιακά αγγούρια διαμορφώνονται σε πολλά κλήματα. Το στέμμα του κύριου βλαστού μετά το πέμπτο φύλλο είναι τσιμπημένο, διεγείροντας έτσι την ανάπτυξη των θετών γιων.Τα δύο πρώτα αφήνονται και από αυτά σχηματίζεται ένας θάμνος. Σε αυτούς τους βλαστούς, τα λουλούδια είναι ήδη θηλυκά, οπότε ο σχηματισμός τους στο μέλλον καταλήγει στην αφαίρεση των θετών γιων που αναπτύσσονται από τις μασχάλες των φύλλων.

Τα υβρίδια σχηματίζονται σε ένα στέλεχος. Μέχρι το πέμπτο φύλλο, όλες οι ωοθήκες αφαιρούνται (τυφλώνονται) από τις μασχάλες των φύλλων.Και από το πέμπτο έως το 10ο φύλλο, οι θετούς γιοι συντομεύονται στο δεύτερο φύλλο. Για κάθε πέντε επόμενα φύλλα, οι θετές γιοι συντομεύονται στο πέμπτο φύλλο και ούτω καθεξής.

Ο σχηματισμός ενός θάμνου αγγουριού είναι μια δημιουργική υπόθεση. Το κύριο πράγμα είναι να κατανοήσουμε την αρχή. Κάποια πράγματα μπορούν να γίνουν πιο σύντομα, άλλα πιο μακριά. Ο ίδιος ο θάμνος θα σας πει πώς να το κάνετε καλύτερα. Απλά πρέπει να παρατηρήσετε προσεκτικά και να μην φοβάστε να πειραματιστείτε.

Βίντεο: διαμόρφωση θάμνου αγγουριού στον κήπο

Τα παρθενοκαρπικά, δηλαδή τα αυτογόνιμα αγγούρια, διαμορφώνονται καλύτερα σε ένα κλήμα, αφαιρώντας όλους τους θετούς γιους που προέρχονται από τις μασχάλες των φύλλων. Όταν το φυτό φτάσει στην κορυφή της πέργκολας, ο βλαστός μεταφέρεται και κατευθύνεται με την κορυφή προς τα κάτω. Τσιμπήστε τη βλεφαρίδα μόνο όταν απομένουν 80–100 cm από την κορυφή μέχρι το επίπεδο του κρεβατιού.

Πώς να δέσετε τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος

Οι βλεφαρίδες αγγουριού πρέπει να είναι δεμένες στην πέργκολα. Για τους σκοπούς αυτούς, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φαρδιές, μαλακές λωρίδες υφάσματος, καθώς οι στενές και σκληρές μπορεί να βλάψουν το φυτό. Η καλτσοδέτα ξεκινά όταν ο θάμνος μεγαλώσει 5 αληθινά φύλλα. Κάτω από το δεύτερο φύλλο γίνεται ένας κόμπος και στη συνέχεια το φυτό που αναπτύσσεται τυλίγεται αριστερόστροφα γύρω από το σχοινί-οδηγό, περνώντας το κάτω από κάθε φύλλο.

Οι κόμβοι στο στέλεχος δεν χρειάζεται να σφίγγονται πολύ. Το φυτό μεγαλώνει και ο βλαστός πυκνώνει. Πρέπει να του δώσετε λίγο χώρο για να αυξήσετε το πάχος του.

Εάν ένα πλέγμα χρησιμεύει ως πέργκολα για ένα φυτό, οι βλεφαρίδες μπορούν να στερεωθούν σε αυτό με ειδικά μανταλάκια, τα οποία πωλούνται σε καταστήματα για κηπουρούς και κηπουρούς. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε τέτοιες συσκευές γιατί το φθινόπωρο είναι εύκολο να αποκολλήσετε τις βλεφαρίδες από το δίχτυ αφαιρώντας τα μανταλάκια.

Πότισμα και λίπανση

Μια άφθονη συγκομιδή αγγουριών δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς το πότισμα και το τάισμα τακτικά.

Τα αγγούρια χρειάζονται τακτικό πότισμα, αλλά δεν τους αρέσει το στάσιμο νερό στις ρίζες.

Ποτίζετε μόνο με ζεστό νερό, με θερμοκρασία όχι μικρότερη από 25 o C.

Είναι καλύτερο να ποτίζετε νωρίς το πρωί.

Είναι καλύτερο να βάζετε νερό στα αυλάκια, κατά μήκος των κρεβατιών, ώστε η ροή του νερού να μην ξεπλένει τις ρίζες και τα φυτά να παραμένουν στεγνά.

Το πασπάλισμα αγγουριών αντενδείκνυται.

Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με στάγδην άρδευση των κλινών.

Η στάγδην άρδευση των κρεβατιών σας επιτρέπει να διατηρήσετε την υγρασία που χρειάζονται στις ρίζες των αγγουριών.

Προκειμένου η απόδοση των αγγουριών να είναι σταθερά υψηλή μέχρι το τέλος της σεζόν, θα πρέπει να τρέφονται τα αγγούρια. Τα φυτά χρειάζονται τόσο οργανικά όσο και μεταλλικά λιπάσματα. Τα βιολογικά προϊόντα θα παρέχονται με εβδομαδιαία λίπανση με «πράσινο λίπασμα» - χόρτο που έχει υποστεί ζύμωση (1:10) και μέταλλα - με έγχυση τέφρας φυλλοβόλων δέντρων, σε αναλογία 1 ποτήρι στάχτη ανά 10 λίτρα βραστό νερό.

Αυτό το έγχυμα διατηρείται για μια μέρα, στη συνέχεια φιλτράρεται και ποτίζονται τα φυτά μία φορά την εβδομάδα. Η λίπανση είναι απαραίτητη καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Είναι καλύτερο να μην πραγματοποιείτε δραστηριότητες ορυκτών και βιολογικών προϊόντων την ίδια μέρα, αλλά να τις απλώνετε με την πάροδο του χρόνου. Για παράδειγμα, ταΐστε με «πράσινο λίπασμα» τις Δευτέρες και έγχυση στάχτης την Πέμπτη. Εφαρμόστε βάζο διαλύματος 1 λίτρου σε κάθε φυτό μετά το πότισμα.

Για να συνεχιστεί η καρποφορία των αγγουριών μέχρι τον παγετό, είναι χρήσιμο να ταΐζετε τα φυτά με την ακόλουθη σύνθεση: αραιώστε 2 λίτρα ορού γάλακτος και 150 γραμμάρια ζάχαρης σε έναν κουβά με νερό.

Ψεκάστε και ποτίστε τα αγγούρια. Μετά από αυτή τη θεραπεία, σχηματίζονται ξανά ωοθήκες στα αγγούρια και καρποφορούν.

Βίντεο: πώς να φτιάξετε "πράσινο λίπασμα"

Χαρακτηριστικά για περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας Η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος διαφέρει ως προς τις μεθόδους καλλιέργειας και το χρονοδιάγραμμα. Υπάρχουν περιοχές όπου αυτά τα λαχανικά δεν καλλιεργούνται σε ανοιχτούς κήπους. Αυτή είναι η Σιβηρία, τα Βόρεια Ουράλια.

Στις νότιες περιοχές, για παράδειγμα, στο Kuban, τα σπορόφυτα αγγουριού αρχίζουν να σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου και η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος γίνεται σε διάφορα στάδια, τελειώνει η σπορά στα τέλη Ιουνίου, εκτείνεται η καρποφορία μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε αγγούρια στις νότιες περιοχές σε ρηχά χαρακώματα.

Στην περιοχή του Λένινγκραντ και στις γειτονικές περιοχές, τα αγγούρια σπέρνονται στις αρχές Ιουνίου και τα καλύμματα πάνω από τα κρεβάτια δεν αφαιρούνται όλη την εποχή λόγω κρύων νυχτών, αφαιρώντας το υλικό κάλυψης για την ημέρα. Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλύτερα σε αυτήν την περιοχή σε ψηλά, ζεστά κρεβάτια κάτω από αφαιρούμενα καλύμματα.Στην περιοχή της Μόσχας, το καλοκαίρι είναι πιο ζεστό, αλλά οι επαναλαμβανόμενοι παγετοί συμβαίνουν ακόμη και στις αρχές Ιουνίου, και από τον Αύγουστο οι νύχτες γίνονται κρύες. Ως εκ τούτου, τα αγγούρια καλλιεργούνται σε ζεστά κρεβάτια κάτω από προσωρινά καταφύγια, σώζοντας τα φυτά από τις κρύες νύχτες και τη μεγάλη δροσιά τον Αύγουστο.

Για να λάβετε αγγούρια στην περιοχή της Μόσχας στα μέσα Ιουνίου, πρέπει να σπαρθούν για σπορόφυτα στα τέλη Απριλίου. Οι ποικιλίες πρέπει να επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη

Τι καλύτερο από φρέσκα, τραγανά αγγούρια που μαζεύτηκαν από τον κήπο νωρίς το πρωί;

Η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι δύσκολη. Υπάρχει μια ευκαιρία να δείξετε τη φαντασία σας, να βιώσετε τους πιο απίστευτους τρόπους, μετατρέποντας τη ρουτίνα δουλειά σε δημιουργική διαδικασία. Και η ανταμοιβή είναι νόστιμη και υγιεινά λαχανικάστο τραπέζι όλο το χρόνο, αφού τα αγγούρια θα ανταποκριθούν στη φροντίδα σας με μια γενναιόδωρη συγκομιδή, που θα είναι αρκετή για να προετοιμαστείτε για όλο το χειμώνα.

Το αγγούρι είναι ετήσιο φυτό της οικογένειας Cucurbitaceae. Αυτή είναι ίσως η μοναδική καλλιέργεια της οποίας τους καρπούς τρώμε άγουρους.

Αφρική, Ελλάδα, ζεστή Ινδία είναι οι χώρες όπου πρωτοκαλλιεργήθηκαν τα αγγούρια. Σήμερα έχουν αναπτυχθεί πολλές υβριδικές ποικιλίες αυτού του φυτού που είναι ανθεκτικές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, ασθένειες κ.λπ. Επομένως, η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος είναι σχεδόν πάντα μια επιτυχημένη και δικαιολογημένη διαδικασία.

Δεν γνωρίζει κάθε κηπουρός τα μυστικά της καλλιέργειας αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος, επομένως οι πληροφορίες σε αυτό το άρθρο θα είναι πολύ χρήσιμες για πολλούς.

Ποικιλία αγγουριού Courage - ένα υπέροχο νέο προϊόν για κρεβάτια κήπου

Αγγούρι Κουράγιο είναι ένα από τα πιο κατάλληλες ποικιλίεςγια φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Πρόκειται για ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, που χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη και ωρίμανση των καρπών. Ως εκ τούτου, καλλιεργείται όχι μόνο για προσωπική κατανάλωση, αλλά και για πώληση σε μεγάλες ποσότητες. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν υψηλή γεύση και εξαιρετική παρουσίαση. Μέθοδοι καλλιέργειας αγγουριών Kurazh σε ανοιχτό έδαφος: σπόροι και σπορόφυτα. Καλλιέργεια σπόρωνΤα αγγούρια είναι διαθέσιμα σε όλη τη Ρωσία, με εξαίρεση τις βόρειες περιοχές. Σε ψυχρά κλίματα, η καλλιέργεια αυτή καλλιεργείται με τη μέθοδο των σπορόφυτων.

Η γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας Kurazh προβλέπει την τυπική τεχνολογία για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος:

• Προετοιμασία του χώρου για φύτευση.
• Προ-σπορική προετοιμασία υλικού σπόρου.
• Καλλιέργεια δενδρυλλίων και φροντίδα τους.
• Μεταφύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος.
• Συγκομιδή.

Προετοιμασία της περιοχής για φύτευση

Η περιοχή για την καλλιέργεια αγγουριών πρέπει να είναι ηλιόλουστη, επίπεδη, με βαθιά υπόγεια νερά, όπου δεν υπάρχουν άνεμοι ή ρεύματα. Αυτή η καλλιέργεια δεν αναπτύσσεται καλά σε όξινα εδάφη. Μπορείτε να τα αποοξειδώσετε και να τα φέρετε σε ουδέτερο επίπεδο οξύτητας χρησιμοποιώντας αλεύρι λάιμ ή δολομίτη.

Η ποικιλία αγγουριού Kurazh, όπως και άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, δεν αναπτύσσεται σε αλκαλικό, βαρύ και άγονο έδαφος. Η μελλοντική συγκομιδή των αγγουριών Courage θα εξαρτηθεί από το πόσο καλά θα πραγματοποιηθεί η εποχική προετοιμασία του εδάφους.

Το φθινοπωρινό όργωμα συνίσταται στην εκκαθάριση της περιοχής από αγριόχορτοκαι απορρίμματα κήπου. Όλα αυτά πρέπει να γίνουν πριν την έναρξη των εποχικών βροχών. Μετά από αυτό, ο χώρος σκάβεται με την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων, για παράδειγμα, σάπια κοπριάς. Το βάθος εκσκαφής δεν είναι μεγαλύτερο από 15 cm.

Με τον ερχομό της άνοιξης αρχίζουν εποχιακή εργασίαγια χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση νεαρών ζιζανίων. Ένας καλλιεργητής ή τσουγκράνα χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια της επιφάνειας του εδάφους. Πριν από τη σπορά των σπόρων και τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να ισοπεδώσετε την επιφάνεια του εδάφους. Αυτή η διάταξη είναι πολύ σημαντική για επιτυχημένη καλλιέργειααυτόν τον πολιτισμό. Σε μια επίπεδη επιφάνεια χωρίς σβώλους, οι σπόροι θα σπαρθούν στο ίδιο βάθος και θα φυτρώσουν μαζί.

Το σύνολο των ανοιξιάτικων μέτρων για την προετοιμασία ενός χώρου για φύτευση αγγουριών περιλαμβάνει τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους που έχει συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα και ανοιξιάτικη περίοδο. Η επαναλαμβανόμενη επιφανειακή χαλάρωση του εδάφους επιτρέπει τη μέγιστη διατήρηση της υγρασίας.

Παρασκευή σπόρων

Η προετοιμασία σπόρων αγγουριού για σπορά σε ανοιχτό έδαφος ή για καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι είναι ένα από τα σημαντικά στάδια. Η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των φυτών, καθώς και η μελλοντική συγκομιδή, θα εξαρτηθούν από την ποιότητα του υλικού σπόρου. Οι σπόροι πρέπει να είναι υγιείς, χωρίς φθορές και με καλή βλάστηση - περίπου 90%.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι απορρίπτονται και βαθμονομούνται με εμβάπτιση σε χλωριούχο νάτριο - διάλυμα συγκέντρωσης 3%. Οι σπόροι που επιπλέουν αφαιρούνται και οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα χρησιμοποιούνται για φύτευση. Οι επιλεγμένοι σπόροι πλένονται σε νερό και ξηραίνονται σε στεγνή επιφάνεια.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών και μούχλας, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με το φάρμακο Fentiuram - προστίθενται 0,4 g της ουσίας ανά 5 κιλά σπόρων. Αντί για το Fentiuram, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο TMTD. Μετά από αυτό, οι σπόροι υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Απλώνονται σε ταψί και τοποθετούνται στο φούρνο για 1 ώρα σε θερμοκρασία 70 βαθμών.

Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Σωστά, οι σπόροι αγγουριού πρέπει να σπαρθούν με ειδικούς σπόρους που εξασφαλίζουν ακριβή σπορά στις κορυφογραμμές. Αλλά οι περισσότεροι κηπουροί το κάνουν χειροκίνητα στον δικό τους κήπο. Σπέρνουμε τους σπόρους όταν έχει περάσει ο τελευταίος παγετός και το χώμα έχει ζεσταθεί στους 15 βαθμούς Κελσίου. Σε περιοχές με δροσερό κλίμα, ο χρόνος σποράς είναι τέλη Μαΐου ή αρχές Ιουνίου.

Στα νότια, ο κατά προσέγγιση χρόνος για τη σπορά των σπόρων είναι το πρώτο μισό του Απριλίου. Εάν η άνοιξη είναι νωρίς, οι ημερομηνίες φύτευσης επιταχύνονται. Στα τέλη της άνοιξης, οι σπόροι σπέρνονται αργότερα από το συνηθισμένο. Αξίζει να θυμόμαστε ότι σε καλά θερμαινόμενο έδαφος ο κίνδυνος σήψης και θανάτου των σπόρων μειώνεται σημαντικά.

Για οικόπεδο 1 m2, χρησιμοποιήστε 50 g ξηρούς σπόρους αγγουριού της ποικιλίας Kurazh. Η ίδια περιοχή θα απαιτήσει 2 φορές λιγότερους σπόρους που έχουν φυτρώσει. Βέλτιστη απόστασημεταξύ των δενδρυλλίων - 12-15 cm Η πυκνότητα των φυτειών μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ασθενειών λόγω ανεπαρκούς αερισμού των δενδρυλλίων.

Κατασκευές για την καλλιέργεια δενδρυλλίων

Η καλλιέργεια αγγουριών της ποικιλίας Kurazh μέσω σπορόφυτων χρησιμοποιείται στις περιοχές μεσαία ζώνη. Επιπλέον, η χρήση αυτής της μεθόδου μειώνει τον κίνδυνο διακοπής του εδάφους σε μια περιοχή με μη βλαστημένα σπορόφυτα.

Για να φυτέψετε σπόρους, χρησιμοποιήστε δοχεία δενδρυλλίων με θρεπτικό και χαλαρό υπόστρωμα. Οι σύγχρονες δομές δενδρυλλίων για την καλλιέργεια δενδρυλλίων αγγουριού είναι μικρά, κινητά, θερμαινόμενα φυτώρια. Έχουν χαμηλό κόστος, καλό φωτισμό, και δυνατότητα χρήσης μηχανοποιημένου εξοπλισμού για δειγματοληψία και σκλήρυνση δενδρυλλίων.

Μόνο υπό συνθήκες βέλτιστης θερμοκρασίας, φωτισμού, υγρασίας αέρα και εδάφους μπορείτε να αποκτήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα αγγουριού. Δεν είναι δύσκολο να δημιουργηθούν τέτοιες συνθήκες στα φυτώρια. Για να διασφαλιστεί η σωστή λειτουργία φωτός, πρέπει να επιλέξετε σωστό μέροςγια τη θέση της δομής δενδρυλλίων. Στο σπίτι, αυτό οφείλεται στη θέση των παραθύρων σε σχέση με το νότο.

Η απαραίτητη υγρασία αέρα και θερμοκρασία για τη φύτευση μπορούν να εξασφαλιστούν με τη βοήθεια εξαερισμού και ειδικού συστήματος θέρμανσης, διατροφής με ειδικά λιπάσματα και θρεπτικά υποστρώματα και υγρασία του εδάφους με τακτική ύγρανση.

Κατά την περίοδο της ανάδυσης και στη δεύτερη φάση της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η ίδια καθεστώς θερμοκρασίαςμέσα στο νηπιαγωγείο. Για την ανάπτυξη δενδρυλλίων χωρίς λίπανση, οι σπόροι φυτεύονται σε κοπριά τύρφης ή μίγμα κοπριάς-εδάφους. Κατά τη φύτευση σπόρων σε φτωχό έδαφος, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται δύο φορές με χαμηλής συγκέντρωσης υπερφωσφορικό.

Ιδανικά, τα μπλοκ τύρφης χωρισμένα σε κύτταρα είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων από σπόρους. Πρώτα μουλιάζονται και μετά φυτεύονται σπόροι σε κάθε κελί. Τα μπλοκ τύρφης είναι ακριβά, ωστόσο, είναι πολύ βολικά και πρακτικά.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι

Για να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα στο σπίτι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έδαφος παρόμοιο σε σύνθεση με το έδαφος του κήπου στην τοποθεσία. Με αυτόν τον τρόπο, τα σπορόφυτα προσαρμόζονται πιο γρήγορα και ευκολότερα σε ανοιχτό έδαφος.

Μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους της ποικιλίας Courage σε ένα σπιτικό μείγμα θρεπτικών συστατικών. Ανακατέψτε τον χλοοτάπητα, το τύρφη και την άμμο σε ίσες αναλογίες. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο μείγμα που ονομάζεται "Violet" σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Οποιαδήποτε πλαστικά δοχεία είναι κατάλληλα για φύτευση σπόρων. μικρό μέγεθος, για παράδειγμα, κύπελλα. Στο κάτω μέρος των κυπέλλων τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από οποιοδήποτε απορροφητικό υλικό - διογκωμένος πηλός, φλοιοί ηλίανθου ή βερμικουλίτης.

Η φύτευση προεπεξεργασμένων και απολυμανμένων σπόρων με χρήση της παραπάνω τεχνολογίας πραγματοποιείται σε βάθος 1-2 cm. 2 σπόροι φυτεύονται σε ένα δοχείο φύτευσης. Η μετέπειτα φροντίδα των δενδρυλλίων συνίσταται σε συχνούς ψεκασμούς, παρέχοντας σταθερή θερμότητα και καλό φωτισμό. Αφού αναδυθούν τα σπορόφυτα και τα φυτά παράγουν ένα ζευγάρι φύλλα, μεταφέρονται σε πιο δροσερό μέρος για να αποφευχθεί ο κίνδυνος τεντώματος της φύτευσης. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη διατήρηση των δενδρυλλίων είναι 15 μοίρες. Από τα δύο φυτά, επιλέγεται το ισχυρότερο δείγμα και το πιο αδύναμο κόβεται προσεκτικά με ένα αιχμηρό αντικείμενο.

Με καλό φωτισμό και δροσιά, τα σπορόφυτα θα σχηματιστούν δυνατά ριζικό σύστημα. Το ζεστό νερό χρησιμοποιείται για το πότισμα των νεαρών φυτών, ο ψεκασμός πραγματοποιείται το πρώτο μισό της ημέρας, όταν ο ήλιος είναι λιγότερο ενεργός. Σε συνθήκες ξαφνικών αλλαγών στη θερμοκρασία του αέρα και ανεπαρκούς φωτισμού, τα φυτά επηρεάζονται από το μαύρο πόδι. Τα μολυσμένα περιστατικά αφαιρούνται. Τα υπόλοιπα δενδρύλλια επεξεργάζονται με μυκητοκτόνα για προληπτικούς σκοπούς.

Φροντίδα αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος

Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια αγγουριών Kurazh περιλαμβάνει τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού περάσει η απειλή του τελευταίου παγετού.

Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα φυτά θα έχουν χρόνο να αναπτύξουν πράσινη μάζα και να σχηματίσουν μπουμπούκια ανθέων. Συνιστάται να μαζέψετε τα πρώτα λουλούδια στα σπορόφυτα, καθώς αυτή τη στιγμή τα φυτά χρειάζονται ενέργεια και δύναμη για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των υπέργειων και υπόγειων τμημάτων. Η ανθοφορία παρεμβαίνει σε αυτή τη διαδικασία. Επιπλέον, τα σπορόφυτα με λουλούδια που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος προσαρμόζονται πολύ χειρότερα στις νέες συνθήκες καλλιέργειας.

Το αγγούρι Courage, όπως και άλλες υβριδικές μορφές αυτής της καλλιέργειας, είναι απαιτητικό σε επίπεδο υγρασίας αέρα. Ωστόσο, η υπερβολική υγρασία στα φύλλα μπορεί να προκαλέσει το φυτό να αναπτύξει ωίδιο. Επομένως, οι κατάλληλες φυτεύσεις πρέπει να ποτίζονται μόνο το πρωί, έτσι ώστε μέχρι το βράδυ το υπέργειο τμήμα των φυτών να έχει χρόνο να στεγνώσει.

Σε κάθε στάδιο ανάπτυξης, αυτή η καλλιέργεια απαιτεί μια ορισμένη ποσότητα υγρασίας. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά έχουν υγρασία στην περιοχή 60-70%, κατά τη διάρκεια της καρποφορίας - περίπου 80%, στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου - 75-80%. Η βέλτιστη συχνότητα ποτίσματος είναι μία φορά κάθε 10 ημέρες, καλοκαιρινή ζέστηΗ ύγρανση αυξάνεται έως και μία φορά κάθε 5 ημέρες. Το πασπάλισμα είναι η κύρια μέθοδος ποτίσματος αυτής της καλλιέργειας.

Τα αγγούρια ανταποκρίνονται καλά στη λίπανση, η οποία εφαρμόζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη τροφοδοσία πραγματοποιείται με λίπασμα που περιέχει άζωτο στο στάδιο της εμφάνισης του πρώτου ζεύγους φύλλων (1,5 kg της ουσίας καταναλώνεται ανά επιφάνεια 10 m2). Η δεύτερη λίπανση με λιπάσματα αζώτου-καλίου εφαρμόζεται κατά το σχηματισμό πλευρικών βλαστών - χρησιμοποιούνται 2 κιλά λίπανσης ανά 10 m2 επιφάνειας.

Η διαδικασία αραίωσης πραγματοποιείται στην περιοχή όπου φυτεύτηκαν τα αγγούρια με σπόρο. Το αγγούρι Courage έχει ένα λεπτό ριζικό σύστημα, επομένως δεν ανέχεται καλά αυτή τη διαδικασία. Για να αποφύγετε την αραίωση, αρκεί να φυτέψετε 2 σπόρους σε κάθε τρύπα. Από δύο αναπτυγμένα σπορόφυτα, επιλέγεται ένας ισχυρός θάμνος και ένας αδύναμος τραβιέται έξω.

Η χαλάρωση, το ξεβοτάνισμα των αγγουριών και η απομάκρυνση των ζιζανίων ξεκινά από τη στιγμή που βγαίνουν τα δενδρύλλια ή αμέσως μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Κατά την πρώτη χαλάρωση, οι νεαροί θάμνοι ανηφορίζουν ελαφρώς.

Συγκομιδή

Στο αρχικό στάδιο, η συγκομιδή πραγματοποιείται κάθε 3 ημέρες για να αποφευχθεί η υπερωρίμανση των καρπών. Ο αριθμός των συγκομιδών αγγουριού στις περιοχές της νότιας λωρίδας μπορεί να φτάσει έως και τις 50 σε όλη τη σεζόν.

Τα αγγούρια καταστρέφονται εύκολα, επομένως πρέπει να συλλέγονται προσεκτικά το πρωί ή το βράδυ. Τα συγκομισμένα αγγούρια μεταφέρονται σε δροσερό μέρος. Σε τέτοιες συνθήκες δεν χάνουν το παρουσιαστικό και τη γεύση τους. Τα αγγούρια της ποικιλίας Courage, όπως και τα φρούτα άλλων ποικιλιών, δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους τοποθετούνται σε ψυκτικούς θαλάμους.

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος είναι αρκετά απλή. Με την τήρηση των παραπάνω συστάσεων, η επιτυχία σε αυτό το θέμα είναι εγγυημένη σε όλους.

Το αγγούρι είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά για τους περισσότερους κηπουρούς.. Εξαιρετικά αρωματικό και νόστιμο, ωριμάζει καλοκαιρινό εξοχικόσχεδόν το πρώτο. Η καλλιέργεια αυτού του νόστιμου λαχανικού στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας είναι διαθέσιμη σε ανοιχτό έδαφος. Το κύριο καθήκον σε αυτή τη διαδικασία είναι η φύτευση και η καλλιέργεια μιας τραγανής καλλιέργειας σύμφωνα με όλους τους απαραίτητους κανόνες. Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος; Για αυτό θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο..

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το αγγούρι είναι ετήσιο φυτό της τάξης των δικοτυλήδονων από την οικογένεια της κολοκύθας. Η χώρα προέλευσής του είναι η Ινδία, όπου φυτρώνει άγρια ​​και εξακολουθεί να μεγαλώνει στους πρόποδες των Ιμαλαΐων.

Περιγραφή του φυτού

• Το «τραχύ» στέλεχος με τραχύλια μπορεί να εκτείνεται έως και δύο μέτρα ή περισσότερο σε μήκος.
• Έχει πεντάκτινα φύλλα σε σχήμα καρδιάς.
• Οι πράσινοι πολύσποροι καρποί διαφορετικών αποχρώσεων είναι πολύ αρωματικοί και ζουμεροί. Το σχήμα τους είναι στενόμακρο και ορίζεται στα βιβλία αναφοράς βοτανικής ως «κολοκύθας».
• Οι επιμήκεις και επίπεδοι σπόροι είναι συνήθως υπόλευκο χρώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες

• Αυτό το λαχανικό βελτιώνει την εντερική λειτουργία, την πέψη και είναι διαιτητικό.
• Διεγείρει τη λειτουργία των νεφρών και του καρδιακού μυός.
• Ο φρέσκος χυμός καθαρίζει καλά τις αρθρώσεις και θεραπεύει τα εξωτερικά έλκη. Επιπλέον, είναι καλό για τα ούλα και τα δόντια, καθώς επίσης καθαρίζει και λευκαίνει το δέρμα.

Βασικές συνθήκες ανάπτυξης

Για να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους όρους, προϋποθέσεις και μεθόδους καλλιέργειας αυτού του λαχανικού:

Τα αγγούρια θα αναπτυχθούν καλύτερα σε εκείνα τα κρεβάτια όπου οι ντομάτες ή το λάχανο (κουνουπίδι, λάχανο) ωρίμασαν την προηγούμενη σεζόν. Καλοί προκάτοχοιΛαμβάνονται επίσης υπόψη οι πατάτες, τα καρότα, οι πιπεριές και τα κρεμμύδια.

Προετοιμασία σπόρων και υλικού φύτευσης

Ποιοτική προετοιμασία υλικό φύτευσηςείναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Επομένως, η επιλογή των σπόρων, η βλάστησή τους και η προετοιμασία των δενδρυλλίων για το έδαφος πρέπει να πραγματοποιηθεί σωστά.

Τεχνολογία καλλιέργειας σπόρων

Όταν επιλέγετε σπόρους, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:

Ο χρόνος ωρίμανσης τους, καθώς είναι πρώιμα, μεσοωριμασμένα ή όψιμα.

Δυνατότητα καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος.

Υβριδικότητα των ποικιλιών, αφού τα υβρίδια είναι λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες, αλλά οι καρποί τους είναι πρακτικά ακατάλληλοι για συγκομιδή για σπόρους.

Οι στόχοι της καλλιέργειας αγγουριών βασίζονται στη μορφή με την οποία θέλετε να χρησιμοποιήσετε το τελικό προϊόν: αλατισμένο ή φρέσκο. Επομένως, αρχικά πρέπει να επιλέξετε τις κατάλληλες ποικιλίες.

Πολύ σημαντικό σημείοείναι ζωνοποίηση για μια συγκεκριμένη περιοχή όπου θα καλλιεργούνται αγγούρια.

Η διάρκεια ζωής των σπόρων αγγουριού είναι περίπου 6 χρόνια σε ξηρό δωμάτιο σε θερμοκρασία 2−25 βαθμών.

Μεγαλώνουμε στο σπίτι

Για να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ανοιχτά κρεβάτια, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για σπορά ή τα σπορόφυτα στο σπίτι.

Ταξινόμηση των σπόρων

Επιλέγουμε μεγάλους σπόρους, που είναι συνήθως οι πιο δυνατοί. Τα βουτάμε σε αλατούχο διάλυμα (3%), ανακινούμε και αφήνουμε για περίπου 15 λεπτά.

Απολυμαίνουμε

Οι σπόροι που επιπλέουν πετιούνται έξω και οι υπόλοιποι πλένονται και τοποθετούνται σε διάλυμα μαγγανίου (1%) για μισή ώρα. Στη συνέχεια πρέπει να πλυθούν και να τοποθετηθούν για 5-6 ώρες σε ειδικό διάλυμα τέφρας ξύλου και στη συνέχεια να στεγνώσουν καλά.

Προθέρμανση

Μπορείτε να ζεστάνετε τους σπόρους σε μια σόμπα ή στο καλοριφέρ για περίπου μια μέρα ή να τους τοποθετήσετε μέσα ζεστό νερό(περίπου 60 βαθμούς) για αρκετές ώρες.

Φύτρωμα

Συνιστάται να βλασταίνουν οι σπόροι σε υφασμάτινες σακούλες ή κουρέλια σε διάλυμα nitrophoska (ένα κουταλάκι του γλυκού ανά λίτρο ζεστού νερού). Στη συνέχεια, πρέπει να πλυθούν και να τοποθετηθούν σε ένα υγρό πανί ή σε βρεγμένο πριονίδι και να καλυφθούν από πάνω. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι κάτω από 23 βαθμούς.

Οι σπόροι πρέπει να φουσκώσουν και μετά να εκκολαφθούν, χωρίς όμως να φυτρώσουν.

Όταν η αναδυόμενη ρίζα εκτείνεται στο μισό μέγεθος του σπόρου, μπορείτε να αρχίσετε να το φυτεύετε σε γλάστρες ή ανοιχτό έδαφος.

Προετοιμασία των δενδρυλλίων

Για να αναπτυχθούν πιο γρήγορα τα αγγούρια σε παρτέρια κήπου, συνιστάται η χρήση σπορόφυτων που μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι, δίνοντάς τους περίπου 12 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα.

Αρχικά, ετοιμάστε το δοχείο απαιτούμενα μεγέθη: 12/12 ή 10/10 cm από χάρτινα κουτιά γάλακτος ή πλαστικό.

Στη συνέχεια γεμίζονται με μείγμα γης και τύρφης ή χούμου.

Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 3 cm.

Χρειάζεται περίπου ένας μήνας για να αναπτυχθεί.

Πριν την επιβίβαση ανοιχτό έδαφοςτα σπορόφυτα αγγουριού πρέπει να έχουν 3-4 γεμάτα φύλλα και ρίζες.

Τα σπορόφυτα πρέπει επίσης να βγαίνουν στη σκιά του δρόμου για αρκετές ώρες για να «σκληρύνουν».

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση

Συνιστάται να προετοιμάσετε ανοιχτό έδαφος για φύτευση το φθινόπωρο. Για να το κάνουμε αυτό κάνουμε τα εξής:

Ξεθάβοντας

Μειώνουμε την αυξημένη οξύτητα του εδάφους με σβησμένο ασβέστη, θρυμματισμένη κιμωλία, αποξειδωτικά, ξύλο ή τέφρα τύρφης.

Εισάγουμε οργανική ύλη

Χούμο, κομπόστ, τύρφη ή κοπριά είναι κατάλληλα για αυτό. Ανά μέτρο επιφάνειας θα χρειαστείτε 7-8 κιλά για κάθε τύπο.

θειικό κάλιο ( ορυκτό λίπασμα) χύνεται με ρυθμό 60 γραμμαρίων ανά περιοχή δέκα μέτρων.

Το υπερφωσφορικό προστίθεται σε αμμώδες έδαφος.

Αφού στεγνώσει το χώμα (την άνοιξη), σχηματίζουμε ένα ψηλό κρεβάτι για τα αγγούρια. Εφαρμόζουμε οργανικά λιπάσματα ή φτιάχνουμε ένα κρεβάτι εξ ολοκλήρου από κοπριά. Προσθέτουμε νιτρικό αμμώνιο, καθώς και τριάντα γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο γης.

Προθέρμανση

Για να γίνει αυτό, καλύπτουμε την κορυφογραμμή με μια διαφανή μεμβράνη και όταν αρχίσει να "επιπλέει", φυτεύουμε αγγούρια.

Σπορά και φύτευση

Τα αγγούρια φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος ως σπόροι ή σπορόφυτα.

Σπορόφυτα

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων κατά τη φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον είκοσι εκατοστά και η απόσταση των σειρών από ένα μέτρο. Μετά τη φύτευση, τοποθετούνται μανταλάκια κατά μήκος της κορυφογραμμής πάνω στην οποία τραβιέται πετονιά ή σχοινί. Στη συνέχεια, τα αγγούρια δένονται σε αυτά. Αυτό δημιουργεί ένα στήριγμα για την καλλιέργεια αμπέλων αγγουριού.

Σπόροι

Για να σπείρουν τα αγγούρια με σπόρους, το έδαφος και ο αέρας πρέπει να ζεσταθούν στους 12 και 15 βαθμούς, αντίστοιχα. Μπορείτε να φυτέψετε σε φωλιές ή σειρές:

Οι σειρές είναι διατεταγμένες σε γραμμές 70−90 εκατοστών. η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι 12-20 εκατοστά. βάθος φύτευσης 3-4 εκατοστά. Συνιστάται να προσανατολίζετε τη σπορά στην άκρη της κορυφογραμμής και να σπέρνετε δύο σπόρους ανά τρύπα. Μπορείτε να αραιώσετε αργότερα.

Οι φωλιές γίνονται συνήθως 60/60 εκατοστά και σπέρνονται 4-5 σπόροι αγγουριού στην καθεμία.

Για να μην παγώσουν τα αγγούρια, σκεπάστε τα κρεβάτια το βράδυ για τις πρώτες εβδομάδες και όταν η θερμοκρασία του αέρα πέσει κάτω από τους 15 βαθμούς.

Σημαντικά σημεία

• Το έδαφος πρέπει να προστατεύεται από το σχηματισμό κρούστας.
• Αφαιρέστε αμέσως τα ζιζάνια.
• Δέστε αμέσως τα αγγούρια.
• Χαλαρώστε τα κρεβάτια αμέσως μετά το πότισμα.
• Ταΐστε όχι περισσότερο από μία φορά κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

Για σωστή φροντίδα θα χρειαστεί να εκτελέσετε μια σειρά από αρκετά απλές αλλά υποχρεωτικές ενέργειες:

Αραίωση

Το κάνουμε δύο φορές: την περίοδο που εμφανίζεται το πραγματικό πρώτο φύλλο και τη δεύτερη φορά, όταν έχουν σχηματιστεί 3 ή 4 φύλλα.

Γονιμοποίηση

Ψεκάστε το φυτό με μείγμα ζάχαρης ή διάλυμα μελιού για να προσελκύσετε τα έντομα του μελιού.

Χαλαρώνουμε, αραιώνουμε και καλλιεργούμε

Το κάνουμε ταυτόχρονα τις πρώτες εβδομάδες ανάπτυξης, αλλά ταυτόχρονα προσπαθούμε να μην βλάψουμε τις ρίζες.

Βοτάνισμα

Αυτό γίνεται έως και πέντε φορές σε φωλιές και σε σειρές, και επίσης τουλάχιστον τρεις φορές σε αποστάσεις σειρών.

Hilling

Θα πρέπει να είναι ελαφρύ για να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας κάτω από τα σπορόφυτα. Αυτό θα αποτρέψει πιθανές ασθένειες.

Μάλτσαρα

Πραγματοποιείται με πριονίδι ή άχυρο για να εξασφαλιστεί καλή παροχή οξυγόνου στο έδαφος, καθώς και να μειωθεί η απώλεια υγρασίας.

Δέσιμο

Εκτελείται σε θάμνους ή μανταλάκια καθώς μεγαλώνει το αγγούρι.

Θερμοκρασία

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ημέρα είναι 23−28 βαθμοί και για τη νύχτα - 13−16 βαθμοί.

Υπάρχουν λουλούδια στο κύριο στέλεχος του αγγουριού ανδρικός τύπος. Οι ωοθήκες της γυναικείας «τάξης» βρίσκονται κατά μήκος των πλευρικών κλάδων του δεύτερου και του τρίτου επιπέδου. Τα ανέκφραστα θηλυκά άνθη διεγείρονται τσιμπώντας το πάνω μέρος του βλαστού αγγουριού πάνω από το πέμπτο ή το έβδομο φύλλο.

Μην ξεχνάτε τα συμπληρώματα φωσφόρου και καλίου. Μπορείτε να τοποθετήσετε φρέσκο ​​mullein δίπλα στα αγγούρια.

Εάν τα αγγούρια έχουν και τους δύο τύπους λουλουδιών (αρσενικό και θηλυκό) στο κύριο στέλεχος, τότε το τσίμπημα δεν είναι απαραίτητο.

Πότισμα

Τα θέματα που σχετίζονται με το πότισμα των αγγουριών είναι μια αρκετά σημαντική πτυχή. Δεν συνιστάται αυστηρά η υπερβολική ξήρανση ή η πλημμύρα των θάμνων.

Με έλλειψη υγρασίας, το φυτό ρίχνει λουλούδια και ωοθήκες και οι καρποί αρχίζουν να έχουν πικρή γεύση. Σε περίπτωση περίσσευσής του, μπορεί να σχηματιστεί σήψη των ριζών.

Οι ιδιόμορφες απαιτήσεις των αγγουριών στην υγρασία του εδάφους οφείλονται σε ορισμένα χαρακτηριστικά του φυτού:

Το ριζικό σύστημα του αγγουριού είναι αρκετά επιφανειακό, επομένως στεγνώνει γρήγορα.

Ο αυξανόμενος αριθμός μεγάλων φύλλων εξατμίζει πολλή υγρασία.

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, συνιστάται να ποτίζετε τα φυτά το πρωί, έτσι ώστε το έδαφος κάτω από τα αγγούρια να είναι ήδη στεγνό τη νύχτα. Οι διαδικασίες νερού πρέπει να πραγματοποιούνται όταν το έδαφος είναι μερικώς στεγνό και ποτίζεται στη ρίζα, χωρίς να επηρεάζεται το φύλλωμα. Αν και σε υπερβολική ζέστη, λίγος ψεκασμός του φυλλώματος δεν θα είναι περιττός. Το νερό πρέπει να είναι περίπου 25 βαθμούς.

Η ποσότητα του νερού μπορεί να εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, τον καιρό και το ίδιο το φυτό, αλλά κατά μέσο όρο είναι περίπου 30 λίτρα ανά μέτρο έκτασης. Κατά την ανθοφορία ή την καρποφορία, το ριζικό σύστημα του λαχανικού χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία.

Η περίσσεια ή η έλλειψη νερού καθορίζεται από τα φύλλα, τα οποία γίνονται χλωμά όταν υπάρχει περίσσεια υγρασίας ή αποκτούν σκούρα πράσινη απόχρωση, καθώς και ευθραυστότητα εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό.

Εφαρμογή λιπάσματος

Η πρώτη τροφοδοσία των αγγουριών γίνεται όταν εμφανιστούν πολλά γεμάτα φύλλα. Το δεύτερο (αυξήθηκε κατά 2 φορές) - δύο εβδομάδες αργότερα.

Ρίζα

Μπορείτε να κάνετε λίπανση απευθείας στις τρύπες, αλλά χωρίς να κολλήσετε τα χόρτα του αγγουριού. Επιλογές σίτισης:

Το δοχείο γεμίζει το ένα τρίτο με κοπριά αγελάδας, το υπόλοιπο γεμίζει με νερό και ανακατεύεται. Μετά από 7-14 ζυμώσεις, πριν τη λίπανση, προσθέτουμε στάχτη και προσθέτουμε νερό.

Σε έναν κάδο δέκα λίτρων με νερό πρέπει να ρίξετε 10 γραμμάρια υπερφωσφορικού, αλάτι καλίου και νιτρικό αμμώνιο. Μπορείτε να προσθέσετε άμμο εάν το χώμα είναι βαρύ.

Διαφυλλικό

Τα αγγούρια ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας στα φύλλα (5 γραμμάρια λιπάσματος ανά 1 λίτρο νερού). Σε ηλιόλουστο καιρό, αυτή η διαδικασία δεν συνιστάται αυστηρά για την αποφυγή εγκαυμάτων στα σεντόνια.

Αν το αγγούρι πάρει σχήμα αχλαδιού, προστίθεται κάλιο. Εάν το άκρο του αγγουριού γίνει μυτερό, λυγισμένο και ελαφρύτερο, πρέπει να προσθέσετε άζωτο.

Έλεγχος παρασίτων

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια, πρέπει να είστε αρχικά προετοιμασμένοι για την καταπολέμηση των παρασίτων.

Το καλύτερο και με αποτελεσματικούς τρόπουςείναι η τακτική πρόληψη και η σωστή φροντίδα. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:

Προβλήματα μυκητιασικών παθήσεων

Ένα από τα κύρια προβλήματα κατά την καλλιέργεια αγγουριών είναι η μόλυνση από μυκητιασικές ασθένειες. Αυτά περιλαμβάνουν:

ωίδιο

Εμφάνιση κηλίδων που καλύπτουν όλο το φύλλο, αποκτώντας μια πούδρα επίστρωση. Σε αυτή την περίπτωση, τα άρρωστα φύλλα πεθαίνουν στη συνέχεια. Εάν δεν αφαιρέσετε τα ζιζάνια και τα υπολείμματα άρρωστων φυτών, τότε προσεχές έτοςνεαροί βλαστοί θα υποφέρουν από την ίδια μόλυνση. Αυτή η ασθένεια αναπτύσσεται ιδιαίτερα κατά τις θερμές περιόδους.

Για προστασία χρησιμοποιείται το φάρμακο NAT (πενήντα γραμμάρια φαρμάκου ανά κουβά νερό). Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε στην αρχή αυτής της "ασθένειας" του αγγουριού. Ο ορός γάλακτος χρησιμοποιείται για την πρόληψη.

Ανθρακνόζη

Η εμφάνιση του καφέ ή κίτρινες κηλίδεςστα φύλλα. Ολόκληρο το φυτό μολύνεται, μαζί με τους καρπούς, στους οποίους εμφανίζονται έλκη και αρχίζουν να σαπίζουν. Αυτή η ασθένεια προωθείται υψηλή υγρασία. Για θεραπεία, χρησιμοποιείται ένα τοις εκατό διάλυμα μείγματος Bordeaux.

Σημείο ελιάς

Η εμφάνιση μιας γκρι-καφέ κηλίδας. Στις άρρωστες περιοχές, μέρος του φύλλου πέφτει και εμφανίζονται έλκη στα νεαρά αγγούρια. Οι χαμηλές θερμοκρασίες και οι υγρές εποχές ευνοούν την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας. Η θεραπεία είναι παρόμοια με την προηγούμενη.

Λευκή σήψη

Οι μίσχοι του φυτού γίνονται μαλακοί, τα φύλλα κρεμούν και το λαχανικό πεθαίνει. Εμφανίζεται σαν βαμβάκι, λευκή επίστρωση. Οι καρποί γίνονται εξαθλιωμένοι. Η ασθένεια συνοδεύεται από δροσερά, ξηρά καλοκαίρια.

Τα προσβεβλημένα μέρη πρέπει να αποκοπούν και να καούν και οι «πληγές» πρέπει να επικαλυφθούν με θρυμματισμένο άνθρακα ή ασβέστη.

Οι περισσότερες μυκητιασικές ασθένειες μπορούν να αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά θειικός χαλκός. Τα προσβεβλημένα μέρη κόβονται και καίγονται και οι φυτεύσεις ψεκάζονται.

Μπορούν να φυτευτούν ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Μουρόμσκι.
• Ζοζούλια.
• Στέπα.
• Γεωργός.
• Νεζίνσκι.
• Ογκος χρυσού.

Συλλογή καλλιεργημένων αγγουριών

Συνιστάται να συλλέγετε νέα νεαρά αγγούρια κάθε λίγες μέρες, αν και πιο συχνά είναι δυνατό. Τα φρούτα που μαζεύονται εγκαίρως είναι πολύ αρωματικά, τραγανά και ζουμερά, με λεπτή κρούστα. Μετά τη συγκομιδή, αρχίζουν να δημιουργούνται νέες υγιείς ωοθήκες, από τις οποίες θα αναπτυχθούν νέα αγγούρια στο εγγύς μέλλον. Όλο και περισσότερα φρέσκα φρούτα θα αρχίσουν να εμφανίζονται.

Και αν οι καρποί δεν συγκομιστούν έγκαιρα, γίνονται τραχείς, μεγάλοι και υπερώριμοι. Αντίστοιχα, αυτό επηρεάζει τη γεύση τους και επιπλέον επιβραδύνεται η διαδικασία ανάπτυξης νέων και υγιών αγγουριών.

Ανάλογα με το σκοπό και το σκοπό, τα αγγούρια κόβονται σε διαφορετικά μεγέθη:

1. Για να φάνε «κατευθείαν από τον κήπο» προσπαθούν να μαζέψουν μικρά και ζουμερά φρούτα σε μέγεθος περίπου δέκα εκατοστών ή μεγαλύτερα με «σπυράκια».
2. Για την κονσερβοποίηση, συλλέγονται από τρία έως δεκαοκτώ εκατοστά, ανάλογα με τη συνταγή.
3. Το μήκος και το σχήμα του καρπού επηρεάζονται από την κατάλληλη ποικιλία, τον τύπο του εδάφους, την κανονικότητα του ποτίσματος και τις μεθόδους καλλιέργειας αγγουριών.

Το μάζεμα των αγγουριών γίνεται καλύτερα το πρωί ή το βράδυ.

Σωστά καλλιεργημένα και μαζεμένα αγγούριαΜέχρι να υπερωριμάσει, μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι βαθύ παγετό. Και όταν ένα βάζο με αρωματικά παρασκευάσματα ή φρεσκοκατεψυγμένα αγγούρια εμφανίζεται στο τραπέζι μια χειμωνιάτικη μέρα, θα θυμάστε άθελά σας τις φωτεινές ηλιόλουστες μέρες του καλοκαιριού. Και το μόνο που μένει είναι να χαρείτε που στο εξοχικό σας βρήκατε χώρο και χρόνο να καλλιεργήσετε ένα τόσο υπέροχο λαχανικό όπως το αγγούρι.

Καλλιέργεια αγγουριών στη φωτογραφία

Επί του παρόντος, το αγγούρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά. Η ποικιλία των ποικιλιών προσαρμοσμένων σε διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας καθιστά πρακτικά δυνατή την απόκτηση φρέσκων αγγουριών παντού και στα θερμοκήπια το αγγούρι είναι η κύρια, απλούστερη και πιο κερδοφόρα καλλιέργεια.

Σε ανοιχτό έδαφος, οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών δημιουργούνται τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού με συχνές βροχές ή με τακτική άρδευση με καταιονισμό.

Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά στο φως, πλούσια οργανικές ουσίεςεδάφη. Είναι καλύτεροι από τους άλλους φυτά λαχανικώνανταποκρίνονται στο φρέσκο ​​οργανικό λίπασμα.

Προκειμένου να συμμορφωθεί με την τεχνολογία καλλιέργειας αγγουριών, θα πρέπει να διατεθεί μια ηλιόλουστη θέση για τα αγγούρια σε κήπο ή οικόπεδο κήπου.

Πριν από τη φύτευση αγγουριών στο έδαφος με σπόρους, το χώμα που προετοιμάζεται το φθινόπωρο σβάρνεται νωρίς την άνοιξη, ισοπεδώνεται και διασφαλίζεται ότι πριν από τη φύτευση είναι χαλαρό και απαλλαγμένο από ζιζάνια.

Η φύτευση σπόρων αγγουριού απευθείας στα κρεβάτια συμβαίνει όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού.

Αυτές οι φωτογραφίες δείχνουν σωστή προσγείωσησπόροι αγγουριού και φροντίδα των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος:

ΒΗΜΑ #1
ΒΗΜΑ #2

ΒΗΜΑ #3
ΒΗΜΑ #4

ΒΗΜΑ #5
ΒΗΜΑ #6

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι εμποτίζονται σε ένα ζεστό διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης: Albit, Epin, Novosil, Zircon, Immunocytophyte κ.λπ. Διατηρούνται σε υγρό πανί ή χαρτοπετσέτες για 12-24 ώρες σε θερμοκρασία +23.. .+25°С.

Σύμφωνα με σωστή γεωργική τεχνολογίαΚατά την καλλιέργεια αγγουριών, οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε υγρό και καλά θερμαινόμενο έδαφος σε σειρές με απόσταση σειρών 60 cm ή τρύπες με απόσταση 40-50 εκατοστών η μία από την άλλη. Μπορείτε να τα σπείρετε σε παρτέρια πλάτους 100-120 cm Μετά την εμφάνιση δενδρυλλίων, αραιώνονται, αφήνοντας 2-3 φυτά σε μια τρύπα και στη σειρά - σε απόσταση 8-10 cm.

Παρακολουθήστε το βίντεο "Καλλιέργεια αγγουριών" για να κατανοήσετε καλύτερα πώς να φυτέψετε σπόρους:

Φύτευση και φροντίδα για δενδρύλλια αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος (με φωτογραφία)

Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπια μπορούν επίσης να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. ΣΕ συνθήκες δωματίουΌπου υπάρχει λίγο φως, τα σπορόφυτα καλλιεργούνται για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες και σε θερμοκήπια και κάτω από μεμβράνη - 20-25 ημέρες.

Τα αγγούρια δεν ανέχονται καλά τη μεταμόσχευση, επομένως, πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος, καλλιεργούνται σε ξεχωριστά δοχεία, έτσι ώστε κατά τη φύτευση, το κομμάτι γης με ρίζες να διατηρείται πλήρως. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό δεν αρρωσταίνει, γρήγορα ριζώνει σε νέο μέρος και αρχίζει να αναπτύσσεται.

Οι καλύτερες γλάστρες είναι οι έτοιμες χούμο τύρφης, αλλά μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από χαρτί, πλαστική μεμβράνη ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές κασέτες για σπορόφυτα. Μπορείτε να σπείρετε σε μικρές πλαστικές γλάστρες - ύψους περίπου 10 cm, διαμέτρου 8-9 cm (σε μεγάλες γλάστρες, το υπερβολικό χώμα θα αρχίσει να ξινίζει και το φυτό θα μαραθεί). Σε γλάστρες από χαρτί και τύρφη, οι ρίζες αναπνέουν και τα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα.

Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων αγγουριού, το κουτί με γλάστρες τοποθετείται σε ζεστό, σκοτεινό μέρος και καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη:

ΒΗΜΑ #1
ΒΗΜΑ #2

ΒΗΜΑ #3
ΒΗΜΑ #4

ΒΗΜΑ #5
ΒΗΜΑ #6

ΒΗΜΑ #7
ΒΗΜΑ #8

ΒΗΜΑ #9
ΒΗΜΑ #10

Μόλις εμφανιστούν λευκοί «θηλιές», αφαιρείται η μεμβράνη.

Πριν από την καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να εφοδιαστούν με τις σωστές συνθήκες θερμοκρασίας. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλά σε θερμοκρασίες +22...+25° C. Συνιστάται να τα ποτίζετε μόνο με ζεστό νερό. Αγαπούν το φως και, αν τοποθετηθούν σε παράθυρο με βόρειο προσανατολισμό, τα φυτά θα απλωθούν.

Κατά τη φύτευση αγγουριών στο έδαφος, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε δύο σειρές (η απόσταση στη σειρά είναι 15-20 cm). Μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται και το έδαφος καλύπτεται με χούμο, τύρφη ή πριονίδι για να συγκρατηθεί η υγρασία και να ενθαρρύνεται η ανάπτυξη τυχαίων ριζών.

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά μια καλή συγκομιδή αγγουριών (με βίντεο)

Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται προσεκτικά κατά την αρχική περίοδο ανάπτυξης. Το νερό πρέπει να χρησιμοποιείται από βαρέλια ή δοχεία, προθερμασμένα στον ήλιο. Ο κανόνας είναι 2-3 κουβάδες ανά 1 m2, έτσι ώστε το έδαφος να υγραίνεται σε βάθος 20-25 cm Πριν από την ανθοφορία, το άφθονο πότισμα είναι περιορισμένο, καθώς η υπερβολική υγρασία στο έδαφος καθυστερεί την ανθοφορία και την καρποφορία. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, επαναλαμβάνεται άφθονο πότισμα.

Εάν τα φυτά αναπτύσσονται και ανθίζουν άσχημα, ταΐζονται κάθε 10-15 ημέρες με ειδικά λιπάσματα για λαχανικώνκάτω από τη ρίζα ή μέσα από τα φύλλα ( διαφυλλική σίτιση). Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, το υπερφωσφορικό και το νιτρικό κάλιο θα πρέπει να κυριαρχούν στο διάλυμα του λιπάσματος. Κατανάλωση διαλύματος - 10 λίτρα ανά 2 m2 κρεβατιών.

Όταν φροντίζετε τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος, μην ξεχνάτε ότι αυτά τα φυτά δεν ανέχονται υψηλές συγκεντρώσεις λιπασμάτων, επομένως είναι καλύτερο να τα ταΐζετε πιο συχνά, για παράδειγμα μία φορά την εβδομάδα, αλλά σε σχετικά μικρές δόσεις

Κατά τη σίτιση, παρακολουθήστε την εμφάνιση των φυτών και των φρούτων. Για έντονη ανάπτυξη πλευρικών βλαστών και φύλλων και καθυστερημένη καρποφορία, η δόση αζωτούχα λιπάσματαμείωση, και ο φώσφορος και το κάλιο - αύξηση.

Η διαφυλλική λίπανση με μικροστοιχεία αυξάνει σημαντικά την απόδοση του αγγουριού. Ως έτοιμη σύνθεσημε ένα πλήρες σετ μικροστοιχείων μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα "Agro Lux", "Uniflor-Micro" ή "Zdraven".

Μετά το πότισμα και τη λίπανση, το χώμα χαλαρώνει προσεκτικά για να μην καταστραφούν οι ρίζες. Είναι αποτελεσματική η προσθήκη κομπόστ ή χούμου κάτω από τα φυτά.

Οι καρποί συγκομίζονται σε τεχνική ωρίμανση μετά από 1-2 ημέρες το πρωί ή το βράδυ.

Όσο πιο νεαρά μαζεύονται τα αγγούρια, τόσο περισσότεροι νέοι καρποί αναπτύσσονται.

Αφαιρούμε προσεκτικά για να μείνει το κοτσάνι πάνω στο κλήμα. Ταυτόχρονα αφαιρούνται κίτρινοι, άσχημοι, άρρωστοι καρποί, που εξασθενούν τα φυτά και καθυστερούν τον σχηματισμό νέων ωοθηκών. Εάν αφήσετε τουλάχιστον ένα πράσινο φυτό στον σπόρο, οι νέοι καρποί σε αυτό το φυτό θα σταματήσουν να πήζουν.

Όταν μαζεύετε αγγούρια, τα ενήλικα καλάμια δεν πρέπει να μετακινούνται από μέρος σε μέρος και ιδιαίτερα να μην αναποδογυρίζονται διαφορετικά από το πώς βρίσκονται. Συνήθως τα φύλλα των αμπελιών αντικρίζουν το φως με την επιφάνειά τους, αλλά αν το αμπέλι είναι γυρισμένο προς τα κάτω, τα φυτά αρχίζουν να κιτρινίζουν και οι ωοθήκες σταματούν να αναπτύσσονται.

Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά αγγουριού χυλώνονται για να αυξηθεί ο αριθμός των τυχαίων ριζών, αλλά αυτό δεν μπορεί να γίνει στα θερμοκήπια, ώστε να μην προκληθεί σήψη του περιλαίμιου της ρίζας.

Τα αμπέλια των ποικιλιών αγγουριού μέτριας και μακράς αναρρίχησης (σε πέργκολα) τσιμπούνται πάνω από το 5-6ο φύλλο, αν υπάρχουν πολλά άγονα άνθη και δεν υπάρχουν ωοθήκες. Οι πλευρικοί κόλποι των φύλλων αρχίζουν να αποβάλλουν βλαστούς με ωοθήκες. Οι ποικιλίες βραχείας αναρρίχησης και θάμνων δεν τσιμπούν.

Αυτό το βίντεο δείχνει πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος:

Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής αγγουριών δεν είναι τόσο εύκολη, αλλά αν θέσετε έναν στόχο, αυτό το έργο είναι αρκετά εφικτό.

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια αγγουριών για τη μεσαία ζώνη: φωτογραφίες και περιγραφές

Εάν σκοπεύετε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια αγγουριών, μάθετε για τις καλύτερες ποικιλίες για τη μεσαία ζώνη και τα υβρίδια αυτών των φυτών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.

Σπόροι αγγουριού "Bidretta" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Bidretta" F1 στη φωτογραφία

"Bidretta" F1- υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης (50-55 ημέρες) κυρίως θηλυκού ανθοφόρου τύπου. Οι καρποί είναι όμορφοι, λεπτόκοκκοι, μήκους 8-10 cm, με υψηλές ιδιότητες τουρσί.

Σπόροι αγγουριού "Aquarius" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Aquarius" στη φωτογραφία

"Υδροχόος"- πρώιμη ωρίμανση (45-60 ημέρες), ποικιλία επικονιασμένη με μέλισσα. Οι καρποί έχουν μήκος 9-12 cm, βάρος 100-120 g, γενετικά χωρίς πικρία, δεν κιτρινίζουν. Παραγωγικότητα έως 7 kg ανά m2.

Σπόροι αγγουριού "Ira" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Ira" F1 στη φωτογραφία

"Ήρα" F1- ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης με επικονίαση μελισσών, κυρίως θηλυκού ανθοφόρου τύπου. Τα Zelenets έχουν μήκος 12-15 cm, αραιά κονδυλώδη, με λευκά αγκάθια, με βάρος 80-150 g Η γεύση είναι υψηλή. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριών, δίνοντας μια σταθερή συγκομιδή.

Σπόροι αγγουριού "Droplet" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Droplet" στη φωτογραφία

"Σταγονάκι"- πρώιμης ωρίμανσης ποικιλία. Οι καρποί είναι γενετικά χωρίς πικρία, μήκους 9-11 εκατοστών, διατηρούν το πράσινο χρώμα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καθολική χρήση.

Σπόροι αγγουριού "Cruise" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Cruise" F1 στη φωτογραφία

«Κρουαζιέρα» F1- υβρίδιο γονιμοποιημένο με μέλισσα στα μέσα της πρώιμης ηλικίας (50 ημέρες). Το πράσινο είναι μεγάλο-κονδυλώδες, μαύρο-αγκάθινο, μικρόκαρπο (μήκος 8-10 cm, βάρος έως 110 g), η γεύση είναι καλή. Σκοπός - καθολικός, ιδιαίτερα καλός για τουρσί.

Σπόροι αγγουριού "Libelle" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Libelle" F1 στη φωτογραφία

"Libelle" F1- υβρίδιο γονιμοποιημένο με μέλισσες (40-52 ημέρες) για ανοιχτό έδαφος. Το Greenweed είναι λεπτό φυματιώδες, βάρος έως 100 g, μήκος 12-14 cm.

Σπόροι αγγουριού "Naf-Fanto" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Naf-Fanto" F1 στη φωτογραφία

"Naf-Fanto" F1- Μεσοπρώιμο υβρίδιο με επικονίαση μελισσών με τύπο κυρίως θηλυκής ανθοφορίας. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας αγγουριών για ανοιχτό έδαφος είναι κονδυλώδεις, μήκους 8-12 cm, χωρίς πικρία. Αποθηκεύονται σε τουρσί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιώνουν την ποιότητα και δεν δημιουργούν κενά κατά την κονσερβοποίηση.

Σπόροι αγγουριού "Παρισινό αγγουράκι" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Παρισινό αγγουράκι" στη φωτογραφία

"Παρισινό αγγουράκι"- πρώιμη ωρίμανση (45-50 ημέρες) ποικιλία μελισσογονιμοποιημένη. Πρασινάδα μήκους 5-7 εκ., μαυροαγκάθι. Οι καρποί έχουν νόστιμη γεύση, χωρίς πικρία και είναι ιδιαίτερα καλοί για κονσερβοποίηση.

Σπόροι αγγουριού "Sibiryak" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Sibiryak" F1 στη φωτογραφία

"Sibiryak" F1-πολύ πρώιμο υβρίδιο.

Κοιτάξτε τη φωτογραφία - αυτή η ποικιλία αγγουριών έχει όμορφα, λεπτώς φυματωμένα, λευκά αγκάθια φρούτα που δεν παραμορφώνονται:

Σπόροι αγγουριού "Rodnichok" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Rodnichok" F1 στη φωτογραφία

"Άνοιξη" F1- Η υψηλή απόδοση, η εξαιρετική γεύση και οι ιδιότητες τουρσί έχουν κάνει αυτό το υβρίδιο αγαπημένο των κηπουρών. Πρώιμη ωρίμανση (49-52 ημέρες). Το Zelenets έχει μήκος 9-12 cm, βάρος 87-110 g. Οι καρποί είναι ομοιόμορφοι, χωρίς πικρία και διατηρούν την εμπορική ποιότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σπόροι αγγουριού "Santana" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Santana" F1 στη φωτογραφία

"Santana" F1- υβρίδιο μέσης εποχής (45-53 ημέρες) με κυρίως θηλυκό τύπο ανθοφορίας. Το Zelenets έχει μήκος 6-9 cm, βάρος 60-80 g, γενετικά χωρίς πικρία. Για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση.

Σπόροι αγγουριού "Photon" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Photon" F1 στη φωτογραφία

"Photon" F1- πρώιμη ωρίμανση (45-50 ημέρες). Ο καρπός έχει μήκος 8-9 cm, βάρος 90-100 g, χωρίς πικρία. Έχει σταθερή παραγωγικότητα.

Σπόροι αγγουριού "Ρωσικό μέγεθος" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Ρωσικό μέγεθος" F1 στη φωτογραφία

"Ρωσικό μέγεθος" F1- πρώιμο ψηλό υβρίδιο μικτού τύπου ανθοφορίας. Οι όμορφοι καρποί είναι τέλεια κυλινδρικοί, μεγάλου μεγέθους, μήκους 12-14 cm. Ιδιαίτερα κατάλληλο για κονσερβοποίηση. Οι καρποί παραμένουν πυκνοί, τραγανοί, χωρίς κενά, και δεν χάνουν το πράσινο χρώμα τους.

Μιλώντας για το ποιες ποικιλίες αγγουριών για ανοιχτό έδαφος παράγουν υψηλή απόδοση, αξίζει να σημειωθούν τα υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης "Gypsy" F1, "Sibiryak" F1, "Krasavchik" F1, "Khutorok" F1.

Διακρίνονται από την ταχεία ανάπτυξη των αμπελιών, έχουν μικτό τύπο ανθοφορίας με υψηλό κορεσμό θηλυκών λουλουδιών και σχηματίζουν έως και τρεις ωοθήκες σε έναν κόμβο. Οι καρποί αυτού του ενός από τα καλύτερα υβρίδια αγγουριού είναι κοντοί (9-12 cm), πολύ νόστιμοι φρέσκοι, σε μαρινάδες και τουρσιά.

Και μια ακόμη πολύτιμη και απαραίτητη ιδιότητα για τους ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών των παραπάνω υβριδίων είναι ότι είναι ανθεκτικά στον περονόσπορο και σε μια σειρά από άλλες κοινές ασθένειες.

Ακολουθούν φωτογραφίες από ποικιλίες αγγουριού, οι περιγραφές των οποίων δίνονται παραπάνω:

Ποικιλία αγγουριού Gibrita "Sibiryak" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Rodnichok" F1 στη φωτογραφία

Τα αγγούρια χαμηλής ανάπτυξης, θαμνώδους, κατά κανόνα, είναι πρώιμα, πρώιμα ωρίμανσης και τα αναρριχώμενα, ψηλά αγγούρια είναι μεσαίας και όψιμης ωρίμανσης, αλλά πιο παραγωγικά.

Σπόροι αγγουριού "Krasavchik" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Krasavchik" F1 στη φωτογραφία

"Όμορφος" F1(«Ρωσικό αγαπημένο 4»). Για θερμοκήπια ανοιχτού εδάφους και φιλμ. Η πιο όμορφη και παραγωγική ποικιλία της τελευταίας δεκαετίας.

Σπόροι αγγουριού "Khutorok" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Khutorok" F1 στη φωτογραφία

"Khutorok" F1. Υπερ-πρώιμη ωρίμανση (30 ημέρες από τη βλάστηση έως την καρποφορία), υβρίδιο με επικονίαση μελισσών με τύπο κυρίως θηλυκής ανθοφορίας. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από προσωρινά καλύμματα φιλμ. Τα Zelenets έχουν μήκος 10 - 12 cm, βάρος 80-100 g, πράσινα με λευκές ρίγες, μαύρα-αγκάθια, χωρίς πικρία.

Σπόροι αγγουριού "Gypsy" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Gypsy" F1 στη φωτογραφία

«Τσιγγάνος» F1. Ένα νέο υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης (από τη βλάστηση έως την καρποφορία 43-48 ημέρες) γονιμοποιημένο με μέλισσες υβρίδιο κυρίως θηλυκής ανθοφορίας. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από προσωρινά καλύμματα φιλμ. Αυτή η ποικιλία αγγουριών για τη μεσαία ζώνη είναι πολύ ζωηρή. Το Zelenets είναι κοντό (9-11 cm), βάρος 80-100 g, φυματιώδες, με μαύρη ακίδα, χωρίς πικρία. Οι καρποί είναι εξαιρετικοί για επεξεργασία (αλάτισμα, τουρσί).

Ποιες ποικιλίες αγγουριών είναι οι πιο παραγωγικές: χαρακτηριστικά και περιγραφή

Εδώ θα μάθετε ποιες είναι οι πιο παραγωγικές ποικιλίες αγγουριών που μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στον κήπο όσο και στο θερμοκήπιο.

Σπόροι αγγουριού "Ορεκτικός" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Appetizing" F1 στη φωτογραφία

«Ορεκτική» F1- παρθενοκαρπικό υβρίδιο (αυτογονιμοποιούμενο), κυρίως θηλυκό τύπο ανθοφορίας. Οι καρποί είναι ωοειδείς κυλινδρικοί, κοντοί (11-12 cm), λαμπεροί πράσινοι, λεπτά φυματιώδες. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας αγγουριού είναι η αντοχή στο κιτρίνισμα. Αυτό το υβρίδιο έχει καθολικό σκοπό.

Σπόροι αγγουριού "Zyatek" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Zyatek" F1 στη φωτογραφία

"Zyatek" F1- πρώιμη ωρίμανση (αρχίζει να καρποφορεί την 42η ημέρα μετά την πλήρη βλάστηση) παρθενοκαρπικό υβρίδιο του θηλυκού τύπου ανθοφορίας με διάταξη μπουκέτων ωοθηκών στους κόμβους (έως 4 τεμ.). Τα χόρτα είναι κυλινδρικά, σκούρα πράσινα, μήκους 8-10 εκατοστών, βάρους έως 90 γρ., φυματινά, λευκά αιχμηρά, χωρίς πικρία. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και τουρσί με τη μορφή τουρσιών (1-3 cm), αγγουράκια (3-6 cm) και χόρτα (έως 10 cm).

Σπόροι αγγουριού "πεθερά" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "πεθερά" F1 στη φωτογραφία

"Πεθερά" F1- παρθενοκαρπικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης (45-48 ημέρες από τη βλάστηση έως την καρποφορία) θηλυκού ανθοφόρου τύπου. Στη μασχάλη των φύλλων σχηματίζονται έως και 3-4 ωοθήκες. Το πράσινο είναι όμορφο, μήκους 11-13 εκατοστών, βάρους έως 100 γρ., κονδυλώδες, χωρίς πικρίες. Διακρίνεται για ομαλή απόδοση συγκομιδής, εξαιρετική γεύση και άρωμα. Ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση, αλάτισμα και τουρσί.

Σπόροι αγγουριού "Ginga" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Ginga" F1 στη φωτογραφία

"Ginga" F1- πρώιμη ωρίμανση (43-45 ημέρες) παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Τα φυτά του θηλυκού ανθοφόρου τύπου σχηματίζουν 2-3 καρπούς σε έναν κόμβο. Οι καρποί είναι αγγουράκια, πολύ όμορφα, μήκους 8-10 εκ., λεπτά φυματιώδες, γενετικά χωρίς πικρία. Αυτό είναι ένα από τα πιο παραγωγικές ποικιλίεςαγγούρια, τα οποία διατηρούν τη γεύση τους σε φρέσκια και σε κονσέρβα μορφή.

Σπόροι αγγουριού "Claudia" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Claudia" F1 στη φωτογραφία

"Claudia" F1- παρθενοκαρπικό υβρίδιο μέσης περιόδου (50-52 ημέρες). Το φυτό είναι μακροσκελής. Οι καρποί είναι αγγουράκια, λείες, με λεπτή φυματωμένη επιφάνεια, μήκους 8-10 εκ., χωρίς πικράδα. Καθολική χρήση.

Σπόροι αγγουριού "Connie" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Connie" F1 στη φωτογραφία

"Connie" F1- πρώιμη ωρίμανση (43-45 ημέρες), ποικιλία αγγουριού υψηλής παραγωγικότητας, που είναι παρθενοκαρπικό υβρίδιο. Το φυτό είναι μέτρια αναρριχώμενο με φουντωτές ωοθήκες. Τα χόρτα είναι κυλινδρικά, συχνά κονδυλώδη, με λευκά αγκάθια, γενετικά χωρίς πικρία και δεν ξεπερνούν.

Σπόροι αγγουριού "Levina" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Levina" F1 στη φωτογραφία

"Λεβίνα" F1- υβρίδιο γονιμοποιημένο με μέλισσα μεσοεποχής (40-55 ημέρες) με κυρίως θηλυκή άνθηση. Τα Zelentsy είναι μεσαίου φυματιώδους, μήκους 7-10 cm, βάρους έως 70 g, εξαιρετικής γεύσης, καλής σε οποιαδήποτε μορφή. Δεν ξεπερνούν ακόμη και με ακανόνιστη συλλογή.

Σπόροι αγγουριού "Gherkin Moravian" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Gherkin Moravian" F1 στη φωτογραφία

"Gherkin Moravian" F1- υβρίδιο γονιμοποιημένο με μέλισσα στη μέση της σεζόν (50-54 ημέρες). Ο καρπός έχει μήκος 8-10 εκατοστά, χωρίς πικρία. Η γεύση είναι εξαιρετική. Για νωπή κατανάλωση, τουρσί και κονσερβοποίηση.

Σπόροι αγγουριού "Moringa" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Moringa" F1 στη φωτογραφία

"Μορίνγκα" F1- υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης (41-44 ημέρες) με επικονίαση μελισσών, κυρίως θηλυκού ανθοφόρου τύπου. Οι καρποί έχουν μήκος 10-12 cm, λεπτά φυματιώδες, γενετικά χωρίς πικρία.

Σπόροι αγγουριού "Murashka" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Murashka" F1 στη φωτογραφία

"Goosebumps" F1- παρθενοκαρπικό, πρώιμης ωρίμανσης (43-49 ημέρες) υβρίδιο του θηλυκού τύπου ανθοφορίας. Κάθε κόμβος παράγει 4-6 ωοθήκες. Τα χόρτα είναι μεγάλα-κονδυλώδη, με μαύρα αγκάθια, μήκους 10-12 cm, βάρους 90-110 g Αυτή η μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες αγγουριών χαρακτηρίζεται από υψηλή γεύση και ιδιότητες τουρσί.

Σπόροι αγγουριού "Moscow dude" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Moscow dude" F1 στη φωτογραφία

"Μόσχα μάγκα" F1- παρθενοκαρπικό υβρίδιο με την πιο εξαιρετική γεύση. Πρώιμη ωρίμανση, από τη βλάστηση έως την καρποφορία κατά μέσο όρο 42 ημέρες. Το φυτό είναι μέτρια αναρριχώμενο, με φουντωτές ωοθήκες. Τα χόρτα είναι όμορφα, κυλινδρικά, λεπτά κονδυλώδη, γενετικά χωρίς πικρία και δεν ξεπερνούν. Άριστη ποιότητα για κατανάλωση φρέσκων και κονσερβοποιημένων.

Εάν δεν ξέρετε ποιες ποικιλίες αγγουριών να φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, δώστε προσοχή στα παρακάτω υβρίδια.

Σπόροι αγγουριού "Othello" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Othello" F1 στη φωτογραφία

«Οθέλλος» F1- πρώιμη ωρίμανση (41-43 ημέρες) υβρίδιο αγγουριών με επικονίαση μελισσών για ανοιχτό έδαφος. Τα χόρτα είναι κυλινδρικά, λεπτά φυματινά, γενετικά χωρίς πικρία, μήκους 8-10 cm Κατάλληλα για τουρσί και κονσερβοποίηση.

Ποικιλία αγγουριού "Pasarebo" F1 στη φωτογραφία
Αγγούρι "Pasarebo" F1 στη φωτογραφία

"Pasarebo" F1- στη μέση της σεζόν (50-60 ημέρες). Το πράσινο γρασίδι έχει μήκος περίπου 12 cm, γενετικά χωρίς πικρία, δεν ξεπερνά, εξαιρετική γεύση.

Σπόροι αγγουριού "Topolek" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Topolek" F1 στη φωτογραφία

"Topolek" F1- ένα υβρίδιο μέσης εποχής, κυρίως θηλυκό είδος ανθοφορίας. Ο καρπός έχει μήκος 12-13 cm, βάρος 100-140 g, μεγάλος φυματώδης, γενικής χρήσης.

Σπόροι αγγουριού "Vzglyad" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Vzglyad" F1 στη φωτογραφία

"Κοίτα" F1- το αρχαιότερο υβρίδιο αγγουριού (συγκομιδή την 35η ημέρα μετά την ανάδυση). Κυρίως θηλυκό είδος ανθοφορίας. Το Greenweed είναι σκούρο πράσινο, κυλινδρικό, μήκους 9-11 cm, αραιά κονδυλώδες, μαυροαγκάθινο. Βάρος καρπού 90-110 g Η γεύση και οι ιδιότητες τουρσί είναι πολύ υψηλές.

Σπόροι αγγουριού "Real Colonel" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Real Colonel" F1 στη φωτογραφία

"Real Colonel" F1- επίσης ένα πρώιμο ώριμο, αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο. Χαρακτηρίζεται από μια φιλική απόδοση της συγκομιδής και την ταυτόχρονη πλήρωση μεγάλου αριθμού καρπών στο φυτό. Το Zelentsy έχει ένα όμορφο λαμπερό πράσινο χρώμα, σβώλους, άσπρα αγκάθια, μήκους 12-15 cm. Οι ιδιότητες γεύσης και τουρσί είναι υψηλές.

Τα υβρίδια διακρίνονται από την αρχική τους συσσωρευμένη διάταξη των ωοθηκών, όταν τα αγγούρια δεν ξεπερνούν, ωριμάζοντας σε ομάδες το ένα μετά το άλλο

Σπόροι αγγουριού "Πρώτη κατηγορία" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Πρώτη κατηγορία" στη φωτογραφία

"Πρώτη θέση",

Σπόροι αγγουριού "Petrel" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Burevestnik" στη φωτογραφία

"Θαλασσοβάτης",

Σπόροι αγγουριού "Karapuz" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Karapuz" στη φωτογραφία

"Karapuz"

Σπόροι αγγουριού "Maryina Roshcha" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Maryina Roshcha" στη φωτογραφία

"Maryina Roshcha"

Σπόροι αγγουριού "Matryoshka" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Matryoshka" στη φωτογραφία

"Ματριόσκα"

Σπόροι αγγουριού "Buyan" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Buyan" στη φωτογραφία

"Καβγατζής"και άλλοι.

Τα υβρίδια με περιορισμένη διακλάδωση περιλαμβάνουνΚαι

Σπόροι αγγουριού "Emelya" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Emelya" στη φωτογραφία

"Εμέλια",

Σπόροι αγγουριού "Mazai" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Mazai" στη φωτογραφία

Και «Μαζάι».

Τα υβρίδια χαρακτηρίζονται από πολύ ασθενή διακλάδωση

Σπόροι αγγουριού "Amur" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Cupid" στη φωτογραφία

"Αμούρ"

Σπόροι αγγουριού "Regina-plus" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Regina-plus" στη φωτογραφία

Και «Regina-plus».

Νέα παρθενοκαρπικά υβρίδια αγγουριών

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί ενδιαφέρονται για το ποιες ποικιλίες αγγουριών είναι καλύτερο να καλλιεργηθούν στα οικόπεδα κήπου τους. Δώστε προσοχή στις ακόλουθες ποικιλίες και υβρίδια αγγουριών που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους.

Σπόροι αγγουριού "Prestige" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Prestige" F1 στη φωτογραφία

"Prestige" F1- παρθενοκαρπικό, πρώιμης ωρίμανσης, υψηλής παραγωγικότητας υβρίδιο. Χαρακτηρίζεται από μακρά περίοδο καρποφορίας. Οι καρποί είναι αγγουράκια, δεν έχουν πικρή γεύση, διατηρούν την παρουσία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι ιδανικοί για κονσερβοποίηση.

Σπόροι αγγουριού "Pasadena" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Pasadena" F1 στη φωτογραφία

Pasadena F1- παρθενοκαρπικό μεσοπρώιμο (45-48 ημέρες) υβρίδιο του θηλυκού ανθοφόρου τύπου, σχηματίζει πολλούς καρπούς σε έναν κόμβο. Ο καρπός έχει μήκος 6-9 εκατοστά, γενετικά χωρίς πικρία, δεν ξεπερνά.

Σπόροι αγγουριού "Salted ears" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Salted ears" F1 στη φωτογραφία

"Salty Ears" F1- μεσαίας εποχής, παρθενοκαρπικό υβρίδιο, από την πλήρη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή 50-55 ημέρες. Αυτό το σχετικά νέο υβρίδιο αγγουριού είναι ένα θηλυκό ανθοφόρο φυτό. Τα Zelentsy είναι μεγάλα φυματώδη, μήκους 9-10 cm, ιδιαίτερα καλά για κονσερβοποίηση.

Καλλιέργεια αγγουριού "Delpina" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Delpina" F1 στη φωτογραφία

«Δελπίνα» F1- ένα πολύ πρώιμο υβρίδιο παρθενοκαρπικού τύπου (αυτογονιμοποιούμενο). Φυτό μέτριας ζωτικότητας. Καλά προσαρμοσμένο σε διάφορες συνθήκες καλλιέργειας. Υψηλή απόδοση. Οι καρποί είναι χωρίς πικράδα, με πυκνό πολτό, ανοιχτοπράσινοι, κυλινδρικοί, λείοι, ομοιόμορφοι και αφού φτάσουν σε μήκος 10-12 εκατοστά, η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται.

Σπόροι αγγουριού "Junior Lieutenant" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Junior Lieutenant" F1 στη φωτογραφία

«Ανθυπολοχαγός» F1- ένα εξαιρετικά παραγωγικό πρώιμο ώριμο παρθενοκαρπικό τσαμπί αγγουριού υβρίδιο, θηλυκού τύπου άνθησης. Χαρακτηρίζεται από εντατική ανάπτυξη και καλή εκ νέου ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών. Σε κόμβους σχηματίζει από 2-3 έως 5-7 ωοθήκες. Το Zelentsy είναι έντονο πράσινο, φυματιώδες, με λευκά αγκάθια, μήκους 9-12 cm. Η συχνότητα των φυματίων είναι μέση. Οι ιδιότητες αλατίσματος και κονσερβοποίησης είναι υψηλές.

Σπόροι αγγουριού "Three Tankers" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Three Tankmen" F1 στη φωτογραφία

"Three Tankers" F1- πρώιμη ωρίμανση, υψηλής παραγωγικότητας παρθενοκαρπικό υβρίδιο αγγουριών, αγγουριού, τσαμπιού. Έχει φιλική μαζική απόδοση. Η καρποφορία διαρκεί μέχρι αργά το φθινόπωρο. Σε κόμβους σχηματίζει από 2-3 έως 4-5 ωοθήκες. Τα χόρτα είναι φυματινά, λευκά αγκάθια, έντονο πράσινο χρώμα, μήκους 9-12 cm.

Σπόροι αγγουριού "Corporal" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Corporal" F1 στη φωτογραφία

«Σωματάρχης» F1- ένα υβρίδιο με περιορισμένη διακλάδωση. Τύπος πρώιμης ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης, παρθενοκαρπικός, θηλυκός ανθοφόρος. Ξεχωρίζει για το βαρύ φορτίο καρπών στο φυτό. Τα χόρτα είναι σβολιασμένα, με άσπρα αγκάθια, μήκους 10-13 εκ., κατάλληλα για τουρσί και κονσερβοποίηση.

Οι καλύτερες ανθεκτικές στη σκιά ποικιλίες αγγουριών για ανοιχτό έδαφος

Τώρα μάθετε ποιες ποικιλίες αγγουριών φυτεύονται καλύτερα σε περιοχές με ανεπαρκές φως.

Τα αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια (παρθενοκαρπικά) διακρίνονται επίσης από την υψηλή ανοχή τους στη σκιά, η οποία καθιστά δυνατή την καλλιέργεια φυτών απευθείας κάτω από τις κορυφές των μηλιών:

Σπόροι αγγουριού "Moscow Evenings" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Moscow Evenings" στη φωτογραφία

"Βράδια της Μόσχας",

Σπόροι αγγουριού "Danila" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Danila" στη φωτογραφία

"Ντανίλα"και άλλοι.

Η ειδική αντίσταση στο κρύο με μακρά περίοδο καρποφορίας (μέχρι το φθινόπωρο) είναι εγγενής στα υβρίδια

Σπόροι αγγουριού "Virenta" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Virenta" στη φωτογραφία

"Βιρέντα",

Ποικιλία αγγουριού "Saltan" στη φωτογραφία

"Saltan", "Maryina Roshcha",

Σπόροι αγγουριού "Chistye Prudy" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Chistye Prudy" στη φωτογραφία

"Chistye Prudy"

Τα υβρίδια είναι ανθεκτικά στον πραγματικό και περονόσπορο, καθώς και στη σήψη των ριζών.

Σπόροι αγγουριού "Ατού" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Trump Card" στη φωτογραφία

«Ατού», "Maryina Roshcha", "Chistye Prudy", "Three Tankmen",

Σπόροι αγγουριού "Cheetah" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Cheetah" στη φωτογραφία

"Γατόπαρδος".

Αυτές οι ανθεκτικές στη σκιά ποικιλίες αγγουριών παράγουν υψηλές αποδόσεις σε κλειστό και ανοιχτό έδαφος, τόσο σε ηλιόλουστες περιοχέςκαι σε μερική σκιά (για παράδειγμα, σε μέρη με πυκνές φυτεύσεις οπωροφόρα δέντρακαι θάμνους). Για σκιασμένες περιοχές, είναι προτιμότερο να εισάγετε την καλλιέργεια αγγουριού μέσω σπορόφυτων που καλλιεργούνται σε βέλτιστες συνθήκες φωτισμού.

Σπόροι αγγουριού "Arina" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Arina" F1 στη φωτογραφία

"Arina" F1- Παρθενοκαρπικό υβρίδιο υψηλής απόδοσης γυναικείου ανθοφόρου τύπου για θερμοκήπια και σήραγγες. Χαρακτηρίζεται από έντονη ανάπτυξη, σχετική αντίσταση στο κρύο, καλή εκ νέου ανάπτυξη πλευρικών βλαστών σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Στους κόμβους σχηματίζονται 1-2 ωοθήκες. Το Zelentsy έχει ένα όμορφο έντονο πράσινο χρώμα με γυαλιστερή επιφάνεια, μεγάλη φυματίωση, με μεσαία εφηβεία, μήκους 15-17 cm. Οι ιδιότητες γεύσης και τουρσί είναι υψηλές.

Σπόροι αγγουριού "Danila" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Danila" F1 στη φωτογραφία

"Ντανίλα" F1- μεταξύ των ανθεκτικών στη σκιά ποικιλιών και των υβριδίων αγγουριών για ανοιχτό έδαφος, ξεχωρίζει για τον έντονο σχηματισμό καρπών και την ταυτόχρονη πλήρωση μεγάλου αριθμού χόρτων στο φυτό. Δύο ωοθήκες σχηματίζονται στους κόμβους. Αρχίζει να καρποφορεί την 40-42η ημέρα από τη βλάστηση.

Σπόροι αγγουριού "Moscow Nights" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Moscow Nights" F1 στη φωτογραφία

«Βράδια της Μόσχας» F1- ένα πρώιμο ώριμο παρθενοκαρπικό υβρίδιο θηλυκού ή κυρίως θηλυκού τύπου ανθοφορίας με τεράστια απόδοση. Στους κόμβους σχηματίζονται 1-2 ωοθήκες. Τα χόρτα είναι φυματώδη, με λευκά αγκάθια, με μέτρια εφηβεία, μήκους 12-14 cm, σκούρο πράσινο, οβάλ-κυλινδρικό σχήμα. η γεύση και οι ιδιότητες τουρσί είναι υψηλές.

Ποικιλία αγγουριού "Mastak" στη φωτογραφία

Το υβριδικό "Mastak" έχει επίσης αυξημένη αντοχή στη σκιά και προσαρμοστικότητα στις περιβαλλοντικές συνθήκες.. Όμορφα χόρτα μεγαλώνουν 11-14 εκατοστά. Στους κόμβους σχηματίζονται 1-2 ωοθήκες, με υψηλές ιδιότητες γεύσης και τουρσί. Μέχρι και 7-10 χόρτα χύνονται ταυτόχρονα στο φυτό. Η πυκνότητα φύτευσης στα θερμοκήπια είναι 2,5 φυτά ανά 1 m2, σε σήραγγες - 3-4.

Σπόροι αγγουριού "Bastion" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Bastion" στη φωτογραφία

Για τους λάτρεις των αγγουριών με απαλούς καρπούς, το υβρίδιο Bastion είναι κατάλληλο, προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε οποιεσδήποτε συνθήκες: ανοιχτό έδαφος, σήραγγες, θερμοκήπια. Αυτό το υβρίδιο είναι σχετικά ανθεκτικό στη θερμότητα.

Από τα είδη που επικονιάζονται με μέλισσα, ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα υβρίδια

Σπόροι αγγουριού "True Friends" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "True Friends" στη φωτογραφία

«Αληθινοί φίλοι»

Σπόροι αγγουριού "Saltan" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Saltan" στη φωτογραφία

"Saltan" με πράσινα αγγουράκια μήκους 8-11 cm, καθώς και το υβριδικό "Acorn"με αργή ανάπτυξη των καρπών, τα οποία, λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, πρακτικά δεν ξεπερνούν. Το Acorn είναι δώρο θεού για τους κηπουρούς που έρχονται στα οικόπεδά τους μόνο τα Σαββατοκύριακα.

Τα υβρίδια είναι κατάλληλα για καλλιέργεια τόσο σε προστατευμένο όσο και σε ανοιχτό έδαφος κάτω από προσωρινά καλύμματα μεμβράνης

Σπόροι αγγουριού "Sail" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Sail" F1 στη φωτογραφία

Ποικιλία αγγουριού "Pechora" F1 στη φωτογραφία

καθώς και υβρίδια με περιορισμένη διακλάδωση “Pechora” F1

Σπόροι αγγουριού "Uglich" F1 στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Uglich" F1 στη φωτογραφία

και "Uglich" F1.Σε κάθε κόμβο σχηματίζουν από 2 έως 4 ωοθήκες. Το μήκος των χόρτων είναι 10-13 cm, τα πράσινα "Parus" F1 είναι ελαφρώς μικρότερα.

Τα αγγούρια είναι μια καλλιέργεια με σύντομη καλλιεργητική περίοδο, η οποία επιτρέπει στον κηπουρό να καλλιεργήσει την καλλιέργεια δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η καταλληλότερη περίοδος για θερινή σπορά αγγουριών είναι ο Ιούνιος - Ιούλιος.

Σπόροι αγγουριού "Unity" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Unity" στη φωτογραφία

"Ενότητα".Η ποικιλία εκτιμάται για τη σταθερή της απόδοση και την υψηλή γεύση. Μέλισσα γονιμοποιημένη. Πρώιμη ωρίμανση (από τη βλάστηση έως την ωρίμανση 41 ημέρες). Τα χόρτα είναι μεγάλα κονδυλώδη, μήκους 12-14 cm, βάρους έως 100 g, χωρίς πικράδα, χαρακτηρίζονται από υψηλές ιδιότητες τουρσί και καλή δυνατότητα μεταφοράς.

Σπόροι αγγουριού "Gourmet" στη φωτογραφία
Ποικιλία αγγουριού "Gourmet" στη φωτογραφία

"Καλοφαγάς".Μεσοπρώιμη (45-50 ημερών) ποικιλία επικονιασμένη με μέλισσα, για σκοπούς σαλάτας. Το φυτό είναι ζωηρό, πολύ διακλαδισμένο, με μικτό τύπο ανθοφορίας. Τα χόρτα είναι κυλινδρικά, λεία, σκούρα πράσινα με ανοιχτόχρωμες ρίγες, με λεπτή φλούδα, μήκους 13-16 εκ., γλυκά, αρωματικά. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για ανοιχτό έδαφος. Συνιστάται για φρέσκια κατανάλωση και χρήση σε διάφορες σαλάτες.

Επαναλαμβανόμενες καλοκαιρινές καλλιέργειες αγγουριού πραγματοποιούνται τον Ιούνιο - Ιούλιο και στη νότια περιοχή τον Αύγουστο και ακόμη και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Η γεωργική τεχνολογία είναι παρόμοια με την εαρινή σπορά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καλλιεργούνται επίσης ποικιλίες και υβρίδια ("Kapelka", "Soyuz", "Brigadny", "Konkurent"), τα οποία είναι σχετικά ανθεκτικά στις ασθένειες.

Ευεργετικές ιδιότητες των αγγουριών για τον οργανισμό

Το αγγούρι είναι ένα από τα πρώτα λαχανικά που εμφανίζονται στον κήπο και φέρνουν όχι μόνο την πρώτη φρεσκάδα, αλλά και οφέλη στο βραδινό μας τραπέζι. Σε γενικές γραμμές, παίρνει ιδιαίτερο μέροςανάμεσα στα λαχανικά.

Το αγγούρι είναι το καλύτερο διουρητικό. Παρεμπιπτόντως, τα αγγούρια θερμοκηπίου περιέχουν πολύ περισσότερο κάλιο από τα αλεσμένα αγγούρια. Ως εκ τούτου, το καλύτερο διουρητικό αγγούρι, που έχει φαρμακευτικές ιδιότητες, - δηλαδή το θερμοκηπίου.

Τα αγγούρια κατέχουν το ρεκόρ για την ποσότητα νερού που περιέχουν (97%). Αν και η θρεπτική αξία των αγγουριών είναι χαμηλή, παραμένουν ευρέως δημοφιλή λόγω της γεύσης τους. Οι ευεργετικές ιδιότητες των αγγουριών για τον οργανισμό οφείλονται στο γεγονός ότι περιέχουν φυτικές ίνες, αζωτούχες και μη αζωτούχες ουσίες, άλατα καλίου (150 mg%) και μικρή ποσότητα βιταμινών C, B1, προβιταμίνης Α.

Τα αγγούρια είναι σχετικά πλούσια σε μεταλλικά άλατα, τα οποία διαλύουν το ουρικό οξύ και έχουν ρυθμιστική και αποφορτιστική δράση στη λειτουργία της καρδιάς, του ήπατος και των νεφρών.

Τα αγγούρια τρώγονται φρέσκα, παστά, τουρσί, φτιάχνονται σαλάτες και συνοδευτικά και γίνονται τουρσιά και κουκούτσια. Μοναδικό ΧαρακτηριστικόΤο αγγούρι περιέχει τεράστια ποσότητα αλκαλικών ισοδύναμων. Μπορεί να εξομαλύνει την ανισορροπία οξέων στο σώμα πιο γρήγορα και καλύτερα από όλα τα άλλα λαχανικά. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς η μετατόπιση οξέος, κατά κανόνα, επιδεινώνει την πορεία πολλών ασθενειών. Εάν οι πληγές σας δεν επουλωθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και εμπλακούν, εμφανίζονται βράσεις και σπυράκια - φάτε περισσότερα αγγούρια.

Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα του αγγουριού είναι το ταρτρονικό οξύ. Αποτρέπει τους υδατάνθρακες από το να μετατραπούν σε λίπη και να εναποτεθούν στο σώμα.

Τι κάνουν τα αγγούρια καλά για τον οργανισμό: θεραπευτικές ιδιότητες

Μιλώντας για τα οφέλη των αγγουριών, πρώτα απ 'όλα αξίζει να σημειωθεί η ικανότητά τους να αυξάνουν την εκκριτική λειτουργία του στομάχου, προάγοντας την καλύτερη έκκριση του γαστρικού υγρού. Διεγείρουν την όρεξη, βελτιώνουν την απορρόφηση λιπών και πρωτεϊνών και αποκαθιστούν τον μειωμένο μεταβολισμό. Επίσης θεραπευτικές ιδιότητεςΤα αγγούρια αυξάνουν την έκκριση ούρων και χολής, έχουν ήπια καθαρτική δράση.

Επειδή όμως τα αγγούρια αυξάνουν την όρεξη, δεν συνιστάται να τα τρώτε εάν είστε παχύσαρκοι και θα πρέπει να αποφεύγετε τα παστά φρούτα εάν έχετε γαστρεντερικές παθήσεις, καρδιακά ελαττώματα, αθηροσκλήρωση, υπέρταση, νεφρική νόσο και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Προσοχή! Για την αποφυγή εμφάνισης δυσπεπτικών συμπτωμάτων (κολικών) μετά την κατανάλωση φρέσκα αγγούριαΔεν πρέπει να πίνετε κρύο ανθρακούχο νερό και ανθρακούχα ποτά και μερικοί άνθρωποι δεν πρέπει να πίνουν γάλα. Οι θηλάζουσες μητέρες πρέπει να είναι προσεκτικές όταν παίρνουν αγγούρια, γιατί... Πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες στα αγγούρια περνούν στο μητρικό γάλα και μπορεί να προκαλέσουν διάρροια, βουητό και κοιλιακό άλγος στα βρέφη.

Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά την κατανάλωση φρέσκου χυμού ως ηρεμιστικό και αναλγητικό για γαστρεντερικές παθήσεις, δυσκοιλιότητα και τα θρυμματισμένα φρέσκα αγγούρια ή χυμοί είναι χρήσιμα για υδρωπικία και οίδημα που σχετίζεται με καρδιακές παθήσεις.

Ο χυμός αγγουριού είναι ευεργετικός για τον ίκτερο και άλλες ηπατικές παθήσεις. Χυμός αναμεμειγμένος με μέλι σε αναλογία 1:1, πάρτε 2-3 κ.σ. κουτάλια 2-3 φορές την ημέρα για ασθένειες του άνω μέρους αναπνευστική οδόςκαι βήχα.

Για το λιπαρό δέρμα, οι κοσμετολόγοι συνιστούν τη χρήση φρέσκου χυμού αγγουριού αναμεμειγμένο με ίση ποσότητα αλκοόλ ή την προετοιμασία μιας λοσιόν στο σπίτι: ένα ποτήρι φρεσκοτριμμένο αγγούρι, ρίξτε ένα ποτήρι βότκα, αφήστε το για δύο εβδομάδες και διηθήστε μέσα από γάζα. Αυτή η λοσιόν διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει τις ιδιότητές της.

Για να διατηρήσετε το πρόσωπό σας φρέσκο, συνιστάται να κάνετε μάσκες από αγγούρια ανακατεμένα με τριμμένο μήλο τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Και οι αποξηραμένοι θρυμματισμένοι σπόροι αγγουριού αναμειγνύονται με σκόνη για να εξομαλύνουν τις ρυτίδες.

Σκουπίστε το πρόσωπο με χυμό αγγουριού και έγχυμα νερού πράσινης φλούδας για να αφαιρέσετε την ακμή, τις φακίδες, τις μελαγχρωματικές κηλίδες και το μαύρισμα. Το καλοκαίρι, αν ιδρώνετε υπερβολικά, μπορείτε να ανανεώσετε το δέρμα σας τρίβοντάς το με ένα κομμένο αγγούρι ή φρεσκοστυμμένο χυμό.