Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας. Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για καλλιέργεια στη βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας Για τη Δημοκρατία του Τσουβάς

Λένε ότι η αληθοφάνεια ότι μια ποικιλία είναι το κλειδί για μια συγκομιδή έχει ήδη θέσει τα δόντια των ανθρώπων στην άκρη. Μπορεί. Αλλά γιατί τότε οι ίδιοι κηπουροί φυτεύουν τις ίδιες ποικιλίες χρόνο με το χρόνο, δεχόμενοι τις ίδιες απογοητεύσεις το φθινόπωρο αντί για σοδειά;

Θυμάμαι ότι μας τελείωσαν οι πατάτες.

Ο πατέρας μου με έστειλε στον αδελφό του, κηπουρό και κηπουρό με κεφαλαίο. Οι πατάτες του θείου μου ήταν αποθηκευμένες σε ένα βαρέλι 200 ​​λίτρων στον αχυρώνα. Ήμουν πολύ έκπληκτος τότε που όλα ήταν πολύ μεγάλα, και ο θείος μου είπε ότι δεν μπορούσε να μεγαλώσει μικρότερους, έκοψε ακόμη και τους κόνδυλους για σπόρους. Πειραματιζόμενος, φύτεψε στο οικόπεδό του όλες τις ποικιλίες που μπορούσε να συλλέξει, και υπήρχαν περίπου μια ντουζίνα από αυτές εκείνη την εποχή, και καθόρισε αυτή που άρχισε να φέρνει τη μεγαλύτερη σοδειά.

Ξέρω αρκετούς καλοκαιρινούς κατοίκους που καλλιεργούν μία ποικιλία και ο καθένας την έχει ως την αγαπημένη του. Ο πατέρας μου μεγάλωσε για δεκαετίες Lugovskoy, που χρειάζεται 110-120 ημέρες για να ωριμάσει πλήρως. Στον πηλό του, ο Lugovskoy έφερνε πάντα μια καλή συγκομιδή.

Πιστεύεται ότι οι πατάτες εκφυλίζονται με την πάροδο του χρόνου.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για να εξασφαλίσετε ότι η αγαπημένη σας ποικιλία αποδίδει πάντα καρπούς είναι να επιλέξετε τους σπόρους. Συναντήσαμε μερικές καλές πατάτες κατά τη συγκομιδή, πρέπει να επιλέξουμε αμέσως τους σπόρους από αυτές. Η οικογένειά μας φυτεύει πατάτες εδώ και ένα τέταρτο του αιώνα. Ξεκίνησε με Μπλε μάτια. Πολλοί κηπουροί το έχουν παρατήσει, αλλά φυτεύουμε τουλάχιστον έναν κουβά.

Ακόμη και μετά από 9 μήνες στο κελάρι, αυτές οι πατάτες παραμένουν ζουμερές, λευκές και η γεύση είναι εξαιρετική.

Από τις παλιές ποικιλίες θα σημειώσω Νιέφσκι, οι γονείς μας τον φυλάκισαν και πριν από εμάς. Πέρυσι έβγαλε αξιοπρεπή σοδειά, αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι πρέπει να συγκομιστεί νωρίς. Οι παρατεταμένες φθινοπωρινές βροχές μπορεί να καταστρέψουν την καλλιέργεια.

Καλή τύχη, επιτυχία, Ελισάβετφυτεύουμε για 10 χρόνια. Το καλύτερο από όλα είναι η τύχη, το όνομα μιλάει από μόνο του.

Και το πιο όμορφο - Ρόκο, Με μπορντώ χρώμαφλούδα και λευκό πολτό. Αν το πλύνετε και το εκθέσετε στο πανηγύρι, ακόμη και ένας τεμπέλης θα έρθει και θα ρωτήσει: «Τι είδους πατάτες είναι αυτές;»

Πετρούπολη- ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, μεγάλωσε εδώ κάπου δίπλα στην ποικιλία ακτινίδιο. Πολύ νόστιμο, άρεσε ακόμα και στα ποντίκια, αλλά ροκάνισαν μόνο μία από τις πατάτες του Kiwi, τις δοκίμασαν, αλλά δεν τους άρεσαν οι πατάτες.

LatonaΜου θυμίζει τον Νέβσκι κατά κάποιο τρόπο: τα μάτια είναι ίδια, αλλά η διαφορά είναι στο σχήμα - είναι πιο στρογγυλεμένο. Η Latona μας βοήθησε ακόμα και όταν δεν υπήρχε σχεδόν καμία συγκομιδή λόγω ξηρασίας.

Μαριάννα– μια πρώιμη κόκκινη ποικιλία με λευκή σάρκα που παράγει μια απλά υπέροχη ετήσια συγκομιδή! Μπορείτε να πάρετε ακόμη και δύο συγκομιδές ανά εποχή, αν προσπαθήσετε.

Μάγοςτο σχήμα των κονδύλων είναι παρόμοιο με ένα αχλάδι και VinetuΤο λέω κοτόπουλο: η πατάτα είναι λεία, με κίτρινη φλούδα και πολτό.

Στην πραγματικότητα, αυτές είναι οι ποικιλίες στις οποίες έχουμε κατασταλάξει προς το παρόν. ΦΥΣΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ, φυσικά, συνεχίζει, αρνούμαστε διαφορετικές ποικιλίεςγια διαφορετικούς λόγους. Για παράδειγμα, έστειλαν από μια γεωργική εταιρεία την ποικιλία Πόρων και Άνοιξητο μέγεθος ενός κέρματος 10 ρούβλια - 10 κομμάτια από κάθε τύπο και μόνο 65 ρούβλια. για την ποικιλία.

Ο πόρος δεν δικαιολογήθηκε με την πρώτη προσπάθεια και η Άνοιξη, αντίθετα, χάλασε έναν ολόκληρο κουβά από τέτοιο και τόσο μικρό πράγμα. Αλλά επειδή ήταν παρόμοιο σε σχήμα και χρώμα με άλλες ποικιλίες, έπρεπε να το εγκαταλείψουμε για να μην το μπερδέψουμε εκείνη την εποχή είχαμε ήδη πέντε ποικιλίες κόκκινης πατάτας.

Για καλή σοδειάχρησιμοποιούμε κοπριά κοτόπουλου.

Χάρη σε αυτό, μεγαλώνουν πολύ μεγάλες πατάτες - μερικές φορές τρεις πατάτες είναι αρκετές για ένα τηγάνι 3 λίτρων, αλλά και πάλι η καλύτερη είναι αυτή που χωράει στο χέρι σας. Είναι πολύ βολικό στο καθάρισμα. Οι πατάτες που είναι πολύ μεγάλες μπορεί να πρασινίσουν και να ραγίσουν, αλλά μέσα υπάρχει κενό και σήψη.

Και φυσικά, οι πιο νόστιμες πατάτες είναι μικρές, βρασμένες στη φλούδα τους και μετά τηγανισμένες ολόκληρες σε τηγάνι. Καλή τύχη σε όλους στη ντάκα σας!

Οι πατάτες μπορούν να ονομαστούν με ασφάλεια η βασίλισσα των κήπων μας. Οι πιο εκτεταμένες περιοχές στις περισσότερες περιοχές και καλύτερα μέρηστο κελάρι - για αυτήν.

Και στα τραπέζια μας, οι πατάτες εμφανίζονται σε μεγάλη ποικιλία πιάτων, γοητεύοντάς μας τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση.

Επιλογή υλικό φύτευσης

Έχει αποδειχθεί ότι η επιλογή μιας ποικιλίας είναι η μισή επιτυχία και η άλλη μισή είναι η σωστή γεωργική τεχνολογία.

Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, φροντίστε να λάβετε υπόψη όχι μόνο τις γευστικές προτιμήσεις, αλλά και τις κλιματικές συνθήκες της ζώνης στην οποία βρίσκεται ο ιστότοπός σας.

Οι κηπουροί στις νότιες και κεντρικές περιοχές της χώρας μας μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια μεγαλύτερη ποικιλία ποικιλιών, αλλά κηπουροί της Βορειοδυτικής και άλλων τόπων «επικίνδυνης γεωργίας»Θα πρέπει να κάνετε την επιλογή σας πιο προσεκτικά, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά συγκεκριμένων ποικιλιών.

Είναι καλό όταν οι επιλεγμένες ποικιλίες είναι ανθεκτικές σε χαμηλές θερμοκρασίες, υψηλή υγρασία και ασθένειες που σχετίζονται με αυτές τις συνθήκες. Η συμπαγής διάταξη των κονδύλων στον θάμνο, και ο ίδιος ο θάμνος στις φυτεύσεις, θα είναι επίσης καλή ποιότητα για ευκολία επεξεργασίας. Δηλαδή, για να ικανοποιηθούν όλες οι ανάγκες ενός κηπουρού, οι ποικιλίες πατάτας πρέπει να έχουν ένα σημαντικό εύρος ορισμένων ιδιοτήτων.

Σύμφωνα με τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όλες οι ποικιλίες πατάτας χωρίζονται σε πέντε ομάδες: πρώιμες - από 80 έως 90 ημέρες, μεσαίες πρώιμες - από 90 έως 115 ημέρες, μεσαίες - από 115 έως 125 ημέρες, μεσαίες-όψιμες - από 125 έως 140 ημέρες, αργά - περισσότερες από 140 ημέρες. Η πιο σημαντική προϋπόθεσηΓια να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, υπάρχουν βιολογικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας, δηλαδή η αντοχή της σε ασθένειες και παράσιτα.

Κατά κανόνα, οι έμπειροι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν πολλές ποικιλίες πατάτας που διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τη γεύση και τις διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Και όπως και να είναι το καλοκαίρι, ένα καλό μέρος τους δεν θα αποτύχει με τον τρύγο. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες πατάτας που καλλιεργούνται στη Ρωσία. Δυστυχώς, δεν υπάρχει καθολική ποικιλία που θα ήταν κατάλληλη από κάθε άποψη για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε εδαφική και κλιματική ζώνη της Ρωσίας.

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας για τα βορειοδυτικά

"Ζουκόφσκι νωρίς"– πρώιμο, υψηλής απόδοσης, εξαιρετική γεύση, ανθεκτικό στην όψιμη ψώρα, φουζάριο.

"Amorosa"– πρώιμο, υψηλής απόδοσης, εξαιρετική γεύση, ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες, όψιμο φλύκταινα, ψώρα, φουζάριο.

"Ανοιξη"– πρώιμο, παραγωγικό, αλλά η αντοχή στην όψιμη μάστιγα και ψώρα είναι χαμηλή.

"Ελισάβετ"– μεσαία πρώιμη, υψηλής απόδοσης. καλή γεύση, ανθεκτικό στον καρκίνο, μέτρια ανθεκτικό στην όψιμη λοίμωξη και τη φουζάριο σήψη.

"Νιέφσκι"– Μεσοπρώιμη, παραγωγική, νόστιμη, νηματώδης, όψιμη και ψώρα ανθεκτική ποικιλία, εξαιρετική γεύση.

"Μάγος"– μεσοπρώιμη, παραγωγική, εξαιρετική γεύση, δεν φοβάται το σπάσιμο των βλαστών, ανθεκτική στον καρκίνο και την όψιμη μάστιγα, λιγότερο ανθεκτική στην ψώρα και ιογενείς ασθένειες.

"Παραμύθι"– μεσοπρώιμο, πολύ παραγωγικό, παράγει έως και 30 ή περισσότερους κόνδυλους από έναν θάμνο, έχει εξαιρετική γεύση και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες.

Παρακαλώ πληρώστε Ιδιαίτερη προσοχήγια τη διαδικασία επεξεργασίας κονδύλων με απολυμαντικά και διεγερτικά. Δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά θα φέρει μεγάλα οφέλη όταν καλλιεργείτε τις αγαπημένες σας πατάτες!

Δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας κατάλληλες για καλλιέργεια στα βορειοδυτικά. Υπάρχουν πολλοί από εγχώριους και ξένους κτηνοτρόφους δεν έχει νόημα να τους απαριθμήσουμε όλους. Κάνοντας αναζήτηση στο Διαδίκτυο, από ειδικούς ή από έμπειρους γείτονες, μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τα χαρακτηριστικά οποιασδήποτε ποικιλίας. Κάθε κηπουρός επιλέγει τις αγαπημένες του ποικιλίες πατάτας και βρίσκει κάτι νέο.

Προετοιμασία κονδύλων για φύτευση

Έτσι, επιλέξατε και αγοράσατε την επιθυμητή ποικιλία πατάτας, ξεκινήστε την προετοιμασία των κονδύλων.

Οι μέθοδοι καλλιέργειας της πατάτας σε διάφορες περιοχές της χώρας μας είναι παρόμοιες. Σας προσφέρουμε διάφορους τρόπουςπροετοιμασία κονδύλων για φύτευση.

Πρώτος τρόπος. Καλλιέργεια κονδύλων στο φως

1. Ξεπλύνετε τους επιλεγμένους κόνδυλους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή επεξεργαστείτε με οποιοδήποτε ειδικό απολυμαντικό και διεγερτικό παράγοντα για την προφύτευση της πατάτας, που διατίθενται σε αλυσίδες λιανικής.

2. Τοποθετήστε τα για ελαφρύ φύτρωμα μέσα φωτεινό δωμάτιομε θερμοκρασία 13-17 °C. Αυτό μπορεί να γίνει τοποθετώντας τους κονδύλους σε ένα στρώμα, για παράδειγμα, σε χαρτόκουτα αυγών. Μπορείτε να βάλετε τα πάντα σε μεγάλα γυάλινα δοχεία ή διάτρητες (με τρύπες) πλαστικές σακούλες και να τις περιστρέφετε περιοδικά, στρέφοντάς τις προς το φως. Αλλά προειδοποιήστε. ότι στη συνέχεια θα χρειαστεί να βγάλετε τους κόνδυλους από τέτοια δοχεία πολύ προσεκτικά. Προσπαθήστε να αποφύγετε την επαφή με κόνδυλους ακτίνες ηλίου. Η θερμοκρασία κατά τη βλάστηση πρέπει να είναι 17-19 °C. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, οι κόνδυλοι θα στεγνώσουν και οι βλαστοί θα γίνουν ξυλώδεις. και σε θερμοκρασίες κάτω των 10 ° C, η βλάστηση καθυστερεί.

3. Περιοδικά (μία φορά την εβδομάδα) ψεκάζετε τους κονδύλους με θρεπτικό διάλυμα. Μπορεί να γίνει με βάση οποιοδήποτε σύνθετο ορυκτό λίπασμα: 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ανά 10 λίτρα νερού. Ή προετοιμάστε ένα διάλυμα 60 g υπερφωσφορικού και 30 g λιπάσματος καλίου ανά 10 λίτρα νερού. Στον προβλεπόμενο χρόνο, στους κόνδυλους θα εμφανιστούν δυνατά, κοντόχοντα λάχανα μήκους 2-3 cm με ήδη ορατά βασικά φύλλα και με καθορισμένους φυμάτιους ρίζας ή με ήδη πραγματικές ρίζες.

4. 5 μέρες πριν τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, είναι προτιμότερο να σκιάσεις τους κόνδυλους και μετά να τους φυτέψεις.

Δεύτερος τρόπος. Καλλιέργεια πατάτας από σπορόφυτα

Πολλοί κηπουροί γνωρίζουν ήδη αυτή τη μέθοδο πολλαπλασιασμού και καλλιέργειας πατάτας, αλλά για κάποιους θα είναι νέα. Όταν υπάρχει λίγο υλικό φύτευσης, και η ποικιλία είναι πολύτιμη για εσάς για ορισμένες ιδιότητες. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης ιδιαίτερα κατάλληλη για την απόκτηση προγενέστερης συγκομιδής.

1. Είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους κονδύλους όπως στην πρώτη επιλογή.

2. Β ζεστό δωμάτιο, σε κουτιά βάθους 10 cm με γονιμοποιημένο χώμα, φυτεύουμε τους κονδύλους για βλάστηση με απόσταση 20-30 cm μεταξύ τους, σκεπάζουμε με ένα στρώμα χώματος 2-3 cm από πάνω.

Μετά από μιάμιση έως δύο εβδομάδες, εμφανίζονται βλαστοί και μετά από λίγες μέρες μεγαλώνει μια ροζέτα από φύλλα.

3. Ξεθάψτε προσεκτικά τον κόνδυλο και τινάξτε τον από το έδαφος. Κρατώντας το στο ένα χέρι με τα λάχανα στραμμένα προς τα κάτω, με το άλλο χέρι διαχωρίστε κάθε βλαστάρι στην ίδια τη βάση. Το αποτέλεσμα ήταν σπορόφυτα πατάτας.

4. Αυτά τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν μόνιμη θέση, εάν οι καιρικές συνθήκες το επιτρέπουν ήδη ή σε ξεχωριστές γλάστρες αν είναι πολύ νωρίς.

5. Εάν πρέπει να πάρετε περισσότερο υλικό φύτευσης, τότε φυτέψτε τους γυμνούς κόνδυλους ξανά σε ένα κουτί για να αποκτήσετε δευτερεύοντα σπορόφυτα. Τότε όλα επαναλαμβάνονται.

Κατά κανόνα, ο κόνδυλος δεν φυτεύεται τρίτη φορά, αφού είναι ήδη αρκετά εξασθενημένος και δεν θα βγάλει καλά σπορόφυτα. Εάν μετά από όλες τις επεμβάσεις ο κόνδυλος είναι ακόμα «ζωντανός»*, φυτέψτε τον στο έδαφος σε μόνιμο μέρος. Είναι γνωστές περιπτώσεις όταν από ένα κόνδυλος πατάταςοι κηπουροί έλαβαν έως και 20-27 σπορόφυτα σε δύο δόσεις, από τις οποίες στη συνέχεια μεγάλωσαν έως και 24 κιλά κονδύλους.

Η φύτευση δενδρυλλίων με καλό ριζικό σύστημα εξασφαλίζει τη συγκομιδή σχεδόν ένα μήνα νωρίτερα. Και αυτό είναι σημαντικό υπό συνθήκες βορειοδυτικά. όταν η υγρασία του φθινοπώρου έρχεται πολύ νωρίτερα από άλλες, περισσότερο θερμές περιοχές, και η όψιμη μάστιγα εμφανίζεται στους κήπους μας. Με τον επιταχυνόμενο πολλαπλασιασμό, οι ποικιλιακές ιδιότητες της πατάτας βελτιώνονται και η παραγωγικότητα αυξάνεται. Για να πετύχετε συγκομιδή πατάτας σε Βιομηχανική σκάλαΑυτή η μέθοδος είναι πολύ έντασης εργασίας, αλλά για καλλιέργεια στο σπίτι, σε μικρές περιοχές, είναι κατάλληλη και μπορεί να σας ευχαριστήσει με τη συγκομιδή.

Τρίτος τρόπος. Βλάστηση κονδύλων σε κλειστό έδαφος για να επιτευχθεί πρώιμη συγκομιδή

1. Επεξεργαστείτε τους κονδύλους πατάτας όπως στην πρώτη επιλογή.

2. Τοποθετήστε ένα στρώμα 2-3 cm υγρής τύρφης, πριονίδι στον ατμό ή άλλο ελαφρύ χώμα στον πάτο ενός κουτιού, καλαθιού ή άλλου δοχείου, τοποθετήστε τους κόνδυλους σε απόσταση 3-5 cm μεταξύ τους και καλύψτε τους με χώμα. 2-3 cm πάνω από τις κορυφές τους, μπορείτε να απλώσετε μια άλλη στρώση κονδύλων από πάνω, φτιάχνοντας έτσι ένα «στρώμα κέικ». Διατηρήστε αυτήν την πίτα σε εσωτερικό χώρο σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 14 ° C, διατηρήστε το χώμα υγρό ψεκάζοντάς το με το διάλυμα που προτείνεται στην πρώτη επιλογή. Επαναλάβετε τον ψεκασμό μετά από 5 ημέρες.

3. Αποσυναρμολογήστε προσεκτικά το "στρώμα κέικ" σας και αρχίστε να φυτεύετε τους έτοιμους κονδύλους σε ανοιχτό έδαφος. Εάν ψεκάσατε τις φυτεύσεις με νερό, μπορείτε να τις φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος μετά από 15 ημέρες. Εάν όλα ψεκάστηκαν με λίπασμα, τότε η φύτευση μπορεί να γίνει μετά από 10 ημέρες.

Προετοιμασία του εδάφους και φύτευση πατάτας

Μια καλή συγκομιδή πατάτας θα επιτευχθεί όχι μόνο υπό καλές καιρικές συνθήκες, αλλά και κατά την επιλογή υλικού φύτευσης τις απαιτούμενες ποικιλίες, προετοιμάζοντάς το για φύτευση, αλλά και με ικανή αγροτική τεχνολογία. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τον τόπο και το έδαφος για την καλλιέργεια της αγαπημένης σας καλλιέργειας, η μελλοντική συγκομιδή πρέπει να ληφθεί μέριμνα το φθινόπωρο. Οι πατάτες προτιμούν ελαφρά εδάφη, και αν δεν υπάρχουν στην περιοχή σας. μετά προσπαθήστε να το διορθώσετε. Εάν χρειάζεται, προσθέστε άμμο, τύρφη ή κοπριά. Λάβετε όμως υπόψη ότι η κοπριά πρέπει να εφαρμόζεται μόνο σε σάπια μορφή το φθινόπωρο, ή ακόμα καλύτερα, ένα χρόνο πριν τη φύτευση πατάτας! Αυτό αποτρέπει την εμφάνιση μιας σειράς ασθενειών και υδαρών κονδύλων. Επίσης, για το φθινοπωρινό σκάψιμο, προσθέτουν ορυκτά λιπάσματα: ανά 1 m2 50-70 g διπλού υπερφωσφορικού και 30-50 g καλίου ή 300 g τέφρας.

Εάν δεν το έχετε κάνει από το φθινόπωρο, τότε γεμίστε το χώμα την άνοιξη, αλλά όχι αργότερα από δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση και χωρίς οργανική ύλη! Οι πατάτες αναπτύσσονται καλά στα εδάφη μετά την καλλιέργεια αγγουριών, λάχανων και σαλατών. Κατά κανόνα, οργανική ύλη έχει ήδη εισαχθεί σε αυτές τις καλλιέργειες στο παρελθόν. Τα ίδια μέρη. Όπου αναπτύχθηκαν οι ριζικές καλλιέργειες, είναι λιγότερο κατάλληλες για την καλλιέργεια πατάτας.

Δεν μπορείτε να φυτέψετε πατάτες στο ίδιο μέρος για δύο συνεχόμενα χρόνια και μετά από σχετικές καλλιέργειες - μελιτζάνες, πιπεριές και ντομάτες! Αυτές οι καλλιέργειες έχουν κοινές ασθένειεςκαι παράσιτα.

Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε ασβέστη. αλεύρι δολομίτηή στάχτη. Αλλά η περίσσεια ασβέστη είναι επίσης ανεπιθύμητη, καθώς προκαλεί ψώρα κονδύλων.

Η οξύτητα του εδάφους μπορεί εύκολα να ελεγχθεί χρησιμοποιώντας ειδικούς δείκτες που κυκλοφορούν εδώ και πολύ καιρό. Οι δείκτες που λαμβάνονται θα σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια την εφαρμογή λιπασμάτων και αποοξειδωτών του εδάφους. Το έδαφος για την καλλιέργεια της πατάτας πρέπει να είναι χαλαρό και απαλλαγμένο από ζιζάνια

Όταν φυτεύουν πατάτες, ορισμένοι κηπουροί στα βορειοδυτικά βασίζονται στην αρχή της ανθοφορίας της κερασιάς και της άνθησης της σημύδας. Οι πατάτες φυτεύονται όταν το χώμα έχει ζεσταθεί σε βάθος 8 cm έως τουλάχιστον 10 °C και αφού πιεστεί σε μια γροθιά, διασπάται σε σβώλους. Και για να έχετε νωρίτερα συγκομιδή πατάτας, καλύψτε την περιοχή για φύτευση με μαύρη μεμβράνη όσο το δυνατόν νωρίτερα και θερμάνετε έτσι το χώμα. Η συγκομιδή θα σας ενθουσιάσει με ομοιόμορφους, όμορφους και νόστιμους κόνδυλους.

Για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά έχουν αρκετή ζεστασιά και φως, τοποθετήστε τις σειρές φύτευσης από βορρά προς νότο. Πριν από τη φύτευση, είναι χρήσιμο να ξεσκονίσετε τους κονδύλους με στάχτη. Το κάλιο που περιέχεται σε αυτό είναι πολύ απαραίτητο για τις πατάτες.

Σε μια δροσερή και υγρή άνοιξη, οι κόνδυλοι φυτεύονται όχι περισσότερο από 8-10 cm Σε μια ζεστή και ξηρή άνοιξη - σε βάθος 10-15 cm Οι πρώιμες πατάτες μπορούν να φυτευτούν σε μια σειρά Πατάτες αργά - στα 45-60 cm Προσπαθήστε να μην εμφανιστεί κρούστα εδάφους μετά το πότισμα ή τη βροχή, χαλαρώστε το έδαφος σε βάθος 5 cm.

Μερικοί κηπουροί καλύπτουν τις φυτείες πατάτας τους με μαύρη μεμβράνη, κάνοντας τομές σε σχήμα σταυρού πάνω από τους φυτεμένους κονδύλους ή τα βλαστάρια που έχουν ήδη εμφανιστεί. Ένα τέτοιο καταφύγιο θα αποτρέψει την ανάπτυξη των ζιζανίων, θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και θα αποτρέψει επίσης τη χαλάρωση. Και αν εξακολουθούν να απαιτούνται λόφισμα, λίπανση και πρόσθετο πότισμα, τότε μπορείτε να λυγίσετε (σηκώσετε) το κάλυμμα μεμβράνης κατά μήκος των άκρων των φυτεύσεων, να κάνετε αυτό που σχεδιάζετε και να το καλύψετε ξανά.

Για την κανονική ανάπτυξη των ριζών και των κονδύλων, είναι απαραίτητη η ολίσθηση. Την πρώτη φορά - όταν τα λάχανα φτάσουν σε ύψος 10-15 cm, γειώνονται, καλύπτοντάς τα σχεδόν πλήρως με χώμα. Η δεύτερη φορά είναι όταν οι βλαστοί που έχουν αναπτυχθεί μετά την πρώτη ανθοφορία έχουν ύψος 20 εκατοστά.

Κατά την αναρρίχηση, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό. Το υγρό έδαφος ευνοεί το σχηματισμό πρόσθετων ριζών στους βλαστούς της πατάτας. Οι πατάτες, όπως και οι περισσότερες καλλιέργειες, δεν ανέχονται το πότισμα κρύο νερό, είναι καλύτερο να το ποτίζετε το βράδυ, με ζεστό νερό από 18 έως 23-25 ​​° C και 2-3 λίτρα ανά θάμνο.

Εάν οι φυτεύσεις πατάτας δεν καλύπτονται με προστατευτική μεμβράνη, τότε μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο στον κήπο και να σπείρετε καλλιέργειες στις σειρές που ωριμάζουν νωρίτερα και έχουν ριζικό σύστημα, το οποίο δεν παρεμβαίνει στο σχηματισμό και τη διατροφή των κονδύλων (για παράδειγμα, ραπανάκια, παντζάρια, άνηθος κ.λπ.).

Πατάτες στα βορειοδυτικά: χλωρή κοπριά και φροντίδα σε κακές καιρικές συνθήκες

Μένω από τον Απρίλιο έως τον Νοέμβριο στη ντάκα, στο χωριό. Έχω ένα οικόπεδο 17 στρεμμάτων, αλλά θα μιλήσουμε για πατάτες, και τις φυτεύω σε εκατό τετραγωνικά μέτρα. Θέλω να μοιραστώ τα αποτελέσματα της καλλιέργειας ενός δεύτερου ψωμιού σε αυτό το, ειλικρινά, βροχερό καλοκαίρι. (Άκουσα ότι πέρα ​​από τα Ουράλια υπήρχε άνευ προηγουμένου ζέστη - αλίμονο, εδώ στα βορειοδυτικά είναι το αντίστροφο.)

Είμαι υποστηρικτής φυσική γεωργία– Δεν σκάβω το χώμα ούτε το φθινόπωρο ούτε την άνοιξη. Τώρα είναι Οκτώβριος και το χωράφι είναι κομψό, βελούδινο - το έσπειρα με φατσίλια αμέσως μετά τη συγκομιδή των πατατών.

Δοκίμασα αυτή την πράσινη λίπανση για πρώτη φορά και είμαι ευχαριστημένος: ανθίζει υπέροχα, όπως η μπλε γούνα βιζόν!

Η ταχέως αναπτυσσόμενη μουστάρδα έπρεπε να εγκαταλειφθεί επειδή ο σταυρανθός ψύλλος κάνθαρος είχε αναπτυχθεί σε μεγάλες ποσότητες.

Την άνοιξη (10 Μαΐου), φύτεψα πατάτες με σπόρους που βλάστησαν. Μουλιασμένο σε διάλυμα αποτελεσματικών μικροοργανισμών. Ξεσκόνισε τους υγρούς κόνδυλους με στάχτη και τους έθαψε στο έδαφος. Φυτεύω πάντα σε διπλές σειρές πλάτους 120 εκατοστών, με περάσματα πλάτους 50 εκατοστών ανάμεσά τους, τις φύτεψα και τις ράντισα με κουρεμένο γρασίδι και κάλυψα τα περάσματα με πιο χονδροειδείς μίσχους από το γρασίδι. Χάρη σε αυτό υπήρχαν πολύ λίγα ζιζάνια. Το ανέβασα μια φορά και μετά αύξησα σταδιακά το στρώμα του γρασιδιού.

Οι πατάτες φύτρωσαν και άνθισαν αρχές Ιουλίου. Μαζεύω τα λουλούδια και ταυτόχρονα ελέγχω την παρουσία του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο. Στις αρχές Αυγούστου αναπτύχθηκε όψιμη μάστιγα στο χωράφι, οι θάμνοι μαύρισαν, έπρεπε να αποκοπούν δύο εβδομάδες νωρίτερα και να απομακρυνθούν από το χωράφι. Άρχισα να καθαρίζω στις 15 Αυγούστου και βρήκα τρύπες για αρουραίους και έφαγα κόνδυλους σχεδόν σε κάθε σειρά. Οι μαύροι αρουραίοι έχουν αναπαραχθεί σε μεγάλους αριθμούς σε όλους τους κήπους αυτό το καλοκαίρι.

Και το πιο ενοχλητικό είναι ότι υπήρχαν πολλοί σάπιοι κόνδυλοι που ήταν δύσκολο να διακριθούν λόγω των βρώμικων, υγρών σβώλων της γης. Και για να μην χάσω τη σοδειά και να τα ταξινομήσω όλα προσεκτικά, έπρεπε να πλύνω όλες τις πατάτες. Το στέγνωσα σε ένα δίχτυ από κέλυφος κάτω από μια τέντα και μετά, το βράδυ, το έβαλα σε κουτιά.

Ας πούμε, το δικό μου δεν ήταν αποθηκευμένο μεγάλη σοδειάσε κουτιά στον αχυρώνα. Δύο εβδομάδες αργότερα, βρήκα και πάλι πολλούς σάπιους κόνδυλους: από 25 κουβάδες - ένας μεγάλος κουβάς.

Προφανώς, θα πρέπει να ξαναδούμε όλα τα κουτιά και να τα γεμίσουμε με ψιλοκομμένα κοτσάνια σκόρδου. Φυσικά, υπάρχει αμφιβολία για τη σκοπιμότητα του πλυσίματος των πατατών, αλλά πώς μπορείτε να δείτε σάπιους κόνδυλους χωρίς αυτό;

Θα ήθελα επίσης να μάθω πώς αντιμετωπίζουν οι άλλοι κηπουροί με μαύρους πήλινους αρουραίους; Εγκαθιστώ μηχανικά πικάπ και απωθητές υπερήχων. Εύχομαι καλές σοδειές σε όλους τους κηπουρούς!

: ΦΥΡΑΝΣΗ ΠΑΤΑΤΩΝ - ΤΡΟΠΟΙ Για να κάνετε...

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία πατάτας. Είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος ωρίμανσης, η αντοχή σε ασθένειες, οι εισβολές παρασίτων και οι μηχανικές βλάβες. Είναι επίσης σημαντικό πώς οι καλλιέργειες ανέχονται τους δυσμενείς καιρικούς παράγοντες, ιδίως την ξηρασία, την υψηλή υγρασία και μείον θερμοκρασία. Οι ποικιλίες που αναπτύσσονται καλά στις νότιες περιοχές μπορεί να είναι εντελώς ακατάλληλες για κηπουρούς στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Πολλά εξαρτώνται από τον σκοπό μιας συγκεκριμένης ποικιλίας. Για παράδειγμα, υπάρχουν ειδικοί τύποι πατάτας με διακοσμητικές ιδιότητες για περαιτέρω πώληση.

Προβολή όλων

Ταξινόμηση

Οι πατάτες στη χώρα μας χωρίζονται σε τέσσερις ποικιλίες. Αυτό είναι πρώιμο, ωριμάζει από 60 έως 80 ημέρες, μεσαία - 80-90 ημέρες, μέση ωρίμανση - 90-110, όψιμη ωρίμανση - 110-120.

Οι κόνδυλοι σχηματίζονται πιο γρήγορα στις πρώιμες ποικιλίες και, κατά συνέπεια, η συγκομιδή εμφανίζεται πιο γρήγορα. Αλλά αυτό το είδος πατάτας δεν διατηρείται καλά. Γι' αυτό χρειάζεται να καλλιεργηθεί σε μικρές ποσότητες και να μαγειρευτεί αμέσως μετά το σκάψιμο.

Οι πιο δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες

Υπάρχουν 3 ποικιλίες πρώιμης πατάτας.



Βιάτκα

Η απόδοση είναι μέχρι 470 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Ο χρόνος ωρίμανσης κυμαίνεται από 70 έως 75 ημέρες.



Οι καρποί είναι ελαφροί και στρογγυλοί, με βάρος από 100 έως 140 g Η ποικιλία έχει καλή γεύση.



Domodedovo

Η απόδοσή του είναι 350 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Ωριμάζει σε 80 έως 90 ημέρες. Σύμφωνα με την περιγραφή, αισθάνεται καλύτερα σε ελαφριά και εμπλουτισμένα εδάφη.



Σχηματίζει 16 κόνδυλους ανά θάμνο. Τα φρούτα είναι νόστιμα και στρογγυλά σε σχήμα. Το βάρος μιας πατάτας φτάνει τα 100 γρ.

Sedov

Παραγωγικότητα - έως 190 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Ωριμάζει σε 70 ημέρες. Οι κόνδυλοι είναι ωοειδούς, λευκού χρώματος, νόστιμοι.



Το βάρος κυμαίνεται από 90 έως 140 g ανά τεμάχιο. Αυτός ο τύποςανέχεται καλά την ξηρασία. Δεν είναι απαιτητικό για το χώμα.

Mid-season

Αυτοί οι τύποι πατάτας έχουν μεγαλύτερη περίοδο ανάπτυξης. Ταυτόχρονα όμως οι κόνδυλοι τους είναι πιο νόστιμοι και η απόδοση μεγαλύτερη. Μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι την επόμενη άνοιξη χωρίς απώλεια ποιότητας. Τα πιο δημοφιλή από αυτά:

Ονομα	Περιγραφή	φωτογραφία
Irbitsky	Η παραγωγικότητα είναι έως 400 κιλά. Ωριμάζει σε 70-90 ημέρες. Είναι ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια. Μεγάλη γεύση. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, κοκκινωποί, βάρους 190 γρ.
Αεράκι	Έως 600 κιλά ανά θάμνο. Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς, κίτρινοι. Το βάρος φτάνει τα 120 γρ. Ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια
Προκήρυξη	Κατά μέσο όρο δίνει 350 κιλά, το μέγιστο μπορεί να φτάσει τα 730 κιλά. Ωριμάζει σε 90 έως 110 ημέρες. Σε ελαφρά και εμπλουτισμένα εδάφη παράγει τη μεγαλύτερη απόδοση. Οι καρποί είναι ροζ, το βάρος τους κυμαίνεται από 105 έως 145 g
Αυγή	Αποδίδει έως και 410 κιλά ανά θάμνο. Χρειάζονται 80 έως 85 ημέρες για να ωριμάσει. Το φυτό είναι ψηλό. Οι καρποί είναι επιμήκεις, χρώματος ανοιχτού καφέ. Το βάρος του τεμαχίου φτάνει τα 130 γρ. Έχει καλά γευστικά χαρακτηριστικά
Αγάθη	Πάνω από 250 κιλά ανά θάμνο. Χρειάζονται 50 έως 55 ημέρες για να ωριμάσει ο καρπός. Η ποικιλία είναι μη εκφυλισμένη και μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε αργιλώδη. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, ωοειδείς, ανοιχτού κίτρινου χρώματος. Αλλά το βάρος μιας ριζικής καλλιέργειας κυμαίνεται από 100 έως 130 g.
Κρίνος	Αναφέρεται σε προϊόντα Λευκορωσικής επιλογής. Η παραγωγικότητα μπορεί να κυμαίνεται από 400 έως 760 κιλά ανάλογα με τις συνθήκες. Χρειάζονται 70 έως 90 ημέρες για να ωριμάσει. Οι κόνδυλοι είναι κίτρινοι, ωοειδείς, με βάρος από 100 έως 200 γρ. Αποθηκεύονται καλά. Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από αντοχή στην ξηρασία και ευδοκιμεί σε όλες τις καιρικές συνθήκες.

Οι όψιμες ποικιλίες έχουν πολύ μεγάλη καλλιεργητική περίοδο, επομένως δεν καλλιεργούνται στο μεγαλύτερο μέρος της Ρωσίας.

Οι πιο όμορφες ποικιλίες

Υπάρχουν ποικιλίες που εκτός από εξαιρετική γεύση και καλή απόδοση, διακρίνονται για την εξωτερική τους ελκυστικότητα. Το τελευταίο χαρακτηριστικό είναι σημαντικό για όσους καλλιεργούν λαχανικά προς πώληση - να αποκτήσουν εμπορεύσιμους κόνδυλους.

Ρόκο

Κατάγεται από την Ολλανδία. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, με απόδοση έως και 400 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση. Σε περίπτωση επίθεσης από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, αναρρώνει αρκετά γρήγορα. Αυτή η ποικιλία ήταν σε θέση να προσαρμοστεί ακόμη και στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας.



Οι κόνδυλοι είναι κόκκινοι, οβάλ σχήματος και ζυγίζουν μέχρι 120 γρ. Εάν φροντίζετε καλά την καλλιέργεια, οι μεμονωμένες πατάτες μπορούν να ζυγίζουν έως και 250 γραμμάρια.

Αποθεματικό

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι πολύ όμορφοι, χάλκινου χρώματος. Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε ξηρό, ζεστό καιρό. Είναι ανθεκτικό στην όψιμη μάστιγα.



Από εκατό τετραγωνικά μέτρα μπορείτε να μαζέψετε έως και 150 κιλά. Ακόμη και με παρατεταμένη ψύξη, η καλλιέργεια δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες.

Οι πιο νόστιμες ποικιλίες

Οι περισσότεροι κηπουροί είναι της άποψης ότι οι περισσότεροι νόστιμα λαχανικά ρίζαςστις ποικιλίες Tuleevsky, Picasso, Dauphine, Pai.

Πικάσο

Λέγεται και «Λιμόνκα». Κατάγεται από την Ολλανδία. Έχει λεπτή φλούδα που δεν χρειάζεται ξεφλούδισμα για την προετοιμασία του λαχανικού. Το απλό πλύσιμο είναι αρκετό. Η παραγωγικότητα φτάνει από 200 έως 500 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.



Η ποικιλία προσαρμόζεται καλά στις ξαφνικές κλιματικές αλλαγές. Καλές αποδόσεις παρατηρούνται σε όλες τις περιοχές της χώρας. Οι καρποί δύσκολα βλασταίνουν κατά τη μακροχρόνια χειμερινή αποθήκευση.

Τουλεέφσκι

Είναι ανάμεσα στις δέκα καλύτερες ποικιλίες στη Ρωσία. Έχει κερδίσει αυτή τη θέση χάρη στα πολύ νόστιμα φρούτα και τη λεπτή φλούδα του. Οι πατάτες βράζουν γρήγορα. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 420 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.



Δεν έχει ιδιαίτερες κλιματικές απαιτήσεις, αλλά δεν του αρέσει η ξηρασία. Συνιστάται η καλλιέργεια σε μικρές ποσότητες, καθώς η ποικιλία προσβάλλει συχνά τον μύκητα.

Ντοφίν

Άλλη μια ολλανδική ποικιλία με εξαιρετική γεύση. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 220 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.



Ανάλογα με το πότισμα, η μάζα ενός κονδύλου μπορεί να κυμαίνεται από 170 έως 350 g. Μπορείτε να πάρετε έως και 20 φρούτα από έναν θάμνο.

Μερίδιο

Η απόδοση της ποικιλίας φτάνει τα 390 κιλά την ημέρα. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση, η οποία εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα της εισερχόμενης υγρασίας.



Το βάρος του κονδύλου μπορεί να φτάσει έως και τα 400 g Η φλούδα έχει μέσο πάχος. Υπάρχει καλή αντοχή στη μυκητιασική μόλυνση και στο ωίδιο.

Καλοφαγάς

Μέση τιμή πρώιμη ποικιλία. Οι κόνδυλοι έχουν μια μάλλον εξωτική εμφάνιση για τα ρωσικά γεωγραφικά πλάτη. Μερικές φορές μάλιστα μπερδεύονται με τα παντζάρια λόγω της μωβ φλούδας τους. Οι πατάτες περιέχουν λίγο άμυλο και έχουν επίμηκες σχήμα. Το μέσο βάρος είναι 100 g Μπορείτε να συλλέξετε έως και 14 φρούτα από έναν θάμνο. Από εκατό τετραγωνικά μέτρα η απόδοση είναι περίπου 400 κιλά.



Θεωρείται πολύ χρήσιμο να τρώτε αυτό το είδος πατάτας λόγω της εντυπωσιακής αντιοξειδωτικής περιεκτικότητάς της. Ο πολιτισμός ευδοκιμεί ακόμη και σε ξηρά κλίματα. Ταυτόχρονα, είναι απαιτητικό σε υγρασία και ζέστη. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους συν 10 βαθμούς Κελσίου. Είναι προτιμότερο να καλλιεργείται σε ελαφρώς αργιλώδη εδάφη, τύρφη και αμμοπηλώδη.

Αυτή η ποικιλία σίγουρα απαιτεί χαλάρωση. Εξαιτίας εμφάνισηδεν κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα στη Ρωσία. Πολλοί κηπουροί είναι της άποψης ότι πρόκειται για προϊόν ΓΤΟ, αν και στην πραγματικότητα η καλλιέργεια δημιουργήθηκε μέσω φυσικής επιλογής.

Τύποι ελίτ

Ορισμένες ποικιλίες ταξινομούνται ως ελίτ ποικιλίες, καθώς υπερέχουν από άλλες σε έναν αριθμό παραμέτρων. Αυτό ισχύει για το μέγεθος των κονδύλων και την απόδοση.

Lugovskoy

Η παραγωγικότητα φτάνει τα 500 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Καλλιεργείται μόνο σε ψηλές κορυφογραμμές.



Οι κόνδυλοι είναι ροζ, οβάλ, με εύθρυπτη δομή. Πολύ θρεπτικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη. Το βάρος του καρπού φτάνει τα 125 γρ.

Ζουκόφσκι νωρίς

Δίνει από 400 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Ανέχεται καλά το κρύο και την ξηρασία. Μη απαιτητικό για τον τύπο του εδάφους και το κλίμα.



Οι καρποί είναι ροζ, έχουν ομοιόμορφο σχήμα και δεν αλλάζουν χρώμα μετά τη θερμική επεξεργασία. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Νιέφσκι

Η απόδοση είναι από 350 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Αναπτύσσεται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Το μόνο αρνητικό είναι ότι για φύτευση πρέπει να πάρετε μη βλαστημένους κόνδυλους. Αυτή είναι μια υποχρεωτική απαίτηση.



Οι πατάτες λαμβάνονται την άνοιξη, στη συνέχεια φυτρώνουν και φυτεύονται με δυνατούς και κοντές βλαστάρια. Οι κόνδυλοι που φύτρωσαν το χειμώνα δεν μπορούν να ληφθούν. Επίσης, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε καρπούς με κατεστραμμένους βλαστούς για επακόλουθη σπορά.

Οι καλύτερες καλλιέργειες σπόρων

Η σπορά πατατόσπορου μπορεί να θεωρηθεί ως επένδυση. Εάν προσεγγίσετε αυτό το θέμα υπεύθυνα, μπορείτε να πάρετε μια πλούσια σοδειά. Εκατό τετραγωνικά μέτρα θα απαιτήσουν από 20 έως 30 κιλά φυτευτικού υλικού. Μπορείτε να πάρετε βλαστημένους κόνδυλους και να τους κόψετε στη μέση.

Μεταξύ των οικογενειακών ποικιλιών, αναγνωρίζονται οι καλύτερες: Riviera, Romance, Carlena, Vega. Η παραγωγικότητά τους είναι υψηλή και κυμαίνεται από 350 έως 500 κιλά. Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική. Σημειώνεται επίσης η ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Τι να καλλιεργήσετε σε αμμώδη εδάφη;

Τα αμμώδη εδάφη θερμαίνονται και ψύχονται γρήγορα και δεν διατηρούν σχεδόν καθόλου υγρασία. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου μικροοργανισμοί εδώ, επομένως πρέπει να προσθέσετε επιπλέον κομπόστ Elite. Σε τέτοιες συνθήκες, μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο ποικιλίες πατάτας ανθεκτικές στην ξηρασία.

Volzhanin

Χρειάζονται 70 έως 80 ημέρες για να ωριμάσει. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 350 κιλά.



Αυτή η ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία έχει χαμηλή ανοσία έναντι των ασθενειών. Κόνδυλοι μπεζ χρώμαβάρους έως 116 g με εξαιρετική γεύση.

Τυφώνας

Η ωρίμανση του κονδύλου διαρκεί από 65 έως 75 ημέρες. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 450 κιλά. Σε περιοχές που δεν ευνοούν τις πατάτες, παράγει σταθερά καλή συγκομιδή. Αναπτύσσεται τόσο σε ξηρασία όσο και σε ζέστη. Δεν είναι ευαίσθητο σε ιογενείς ασθένειες και εισβολές παρασίτων.



Εξαιρετική αποκατάσταση μετά από παγετό και ζημιές από χαλάζι. Οι καρποί έχουν σχήμα οβάλ, κωνικό προς τη βάση και κίτρινο χρώμα. Βάρος κυμαίνεται από 60 έως 150 g Τα γευστικά χαρακτηριστικά είναι εξαιρετικά. Περιέχει άμυλο σε μεγάλες ποσότητες, και ως εκ τούτου είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ.

Ραμόνα

Οι κόνδυλοι ωριμάζουν σε 100 ημέρες. Η παραγωγικότητα κυμαίνεται από 100 έως 150 κιλά.



Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα ζεστά κλίματα. Δεν είναι ευαίσθητο σε επιθέσεις από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μεταφέρει καλά. Μπορείτε να πάρετε 2 συγκομιδές ανά εποχή. Οι κόνδυλοι είναι ροζ, ωοειδούς σχήματος, με κίτρινη σάρκα. Βάρος - έως 90 g.

Ροντρίγκο

Οι πατάτες ωριμάζουν σε 70-85 ημέρες. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 450 κιλά.



Είναι δυνατό να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε κλίμα της χώρας. Η ποικιλία έχει καλή ποιότητα διατήρησης. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και εσωτερικά είναι κόκκινα. Το βάρος τους φτάνει τα 800 γρ.

Πατάτες για αργιλώδη εδάφη

Το αργιλώδες έδαφος δεν θεωρείται το πιο ευνοϊκό για την καλλιέργεια πατάτας. Είναι παχύρρευστο, πυκνό, αδιαπέραστο από το νερό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα φυτά στερούνται την ευκαιρία να απορροφήσουν ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στο έδαφος. Η σύνθεση του αργιλώδους εδάφους πρέπει να βελτιωθεί με την προσθήκη άμμου, πριονιδιού ή στάχτης. Δεν πρέπει να επιτρέψετε το σχηματισμό σκληρής κρούστας στην επιφάνεια. Εμφανίζεται μετά από πότισμα ή βροχή. Το πρόβλημα λύνεται με χαλάρωση.

Τέτοιος δύσκολες συνθήκεςΟι πατάτες καλλιεργούνται σε κορυφογραμμές ή σε υπερυψωμένο κρεβάτι. Η φύτευση πρέπει να είναι ρηχή. Για να αυξήσετε την απόδοση, προσθέστε λίπασμα ή τύρφη σε βάθος τουλάχιστον 30 cm κατά το φθινοπωρινό όργωμα. Καλά αποτελέσματαεπί αργιλώδες χώμαπαρουσιάζουν ποικιλίες Gatchinsky, Golubizna, Istrinsky, Zarevo, Rozara, Lugovskoy.

Μία από τις πιο ανεπιτήδευτες και ανθεκτικές στην ξηρασία ποικιλίες είναι η ποικιλία Κλεοπάτρα. Οι καρποί του είναι μεγάλοι και αναρρώνουν καλά από μηχανικές βλάβες.

Επιλογή για κάθε περιοχή της χώρας

Τα κλιματικά χαρακτηριστικά κάθε περιοχής της Ρωσίας μπορούν να έχουν αρνητικές και ευεργετικές επιπτώσεις στον πολιτισμό.

περιοχή της Μόσχας

Πιστεύεται ότι η περιοχή της Μόσχας δεν είναι απολύτως κατάλληλη για την καλλιέργεια πατάτας. Για αυτήν την περιοχή, είναι καλύτερο να επιλέξετε είδη που είναι ανθεκτικά στην υγρασία.Αυτές είναι οι ποικιλίες Zhukovsky πρώιμες, White Vesna, Nevsky, Ramona, Timo Khankkiyan, Condor. Στην περιοχή της Μόσχας είναι δύσκολο να διασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή πατάτας, επομένως οι ντόπιοι κηπουροί προτιμούν τις ζωνοποιημένες ποικιλίες.

Η άνοιξη είναι λευκή

Θεωρείται πρώιμη ποικιλία, που δεν απαιτεί περισσότερες από 80 ημέρες για να ωριμάσει. Προσαρμοσμένο για καλλιέργεια στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας και τη Σιβηρία. Η παραγωγικότητα κυμαίνεται από 320 έως 410 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.



Χαρακτηρίζεται από μέση αντίσταση στη νόσο. Έχει σύντομη καλλιεργητική περίοδο και επομένως είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στην Αρκτική. Σε μια σεζόν μπορείτε να πάρετε 2 συγκομιδές. Οι κόνδυλοι έχουν σχήμα ωοειδούς, χρώματος ανοιχτού μπεζ, βάρους έως 180 g.

Τίμο Χανκιγιάν

Φινλανδική ποικιλία. Ανεπιτήδευτο στο χώμα. Ανέχεται μεγάλες περιόδους κρύου, απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και υπερβολική υγρασία. Ανθεκτικό στα παράσιτα και ιογενείς ασθένειες. Από εκατό τετραγωνικά μέτρα μπορείτε να συλλέξετε από 150 έως 300 κιλά φρούτα. Το βάρος του καθενός από αυτά φτάνει τα 120 γρ. Οι πατάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα αμύλου και έχουν καλή γεύση. Δεν σκουραίνει κατά την αποθήκευση.



Οι έμπειροι κηπουροί της Μόσχας συμβουλεύουν να πραγματοποιήσετε ένα πείραμα στον ιστότοπό σας για να προσδιορίσετε την καταλληλότερη καλλιέργεια. Για να γίνει αυτό, πρέπει να φυτέψετε τουλάχιστον 3 ποικιλίες πατάτας με διαφορετικούς χρόνους ωρίμανσης στο έδαφος. Στην καλλιέργεια σημαντική απόχρωσηείναι επίσης η σωστή φροντίδα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι οι πατάτες δεν θα αναπτυχθούν από μόνες τους, αφού δεν είναι ζιζάνιο.

Για την περιοχή του Λένινγκραντ

Ελπίδα

Αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες. Δεν είναι ευαίσθητο σε επιθέσεις από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Ανεπιτήδευτο να μεγαλώνει.



Κατάλληλο για τα Ουράλια και το κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Το μέγιστο όριο απόδοσης είναι 415 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Οι καρποί είναι κίτρινοι, με βάρος από 90 έως 160 g.

Latona

Η ολλανδική ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη. Ανέχεται τόσο τη δυνατή βροχή όσο και την ξηρασία. Οι καρποί είναι ωοειδείς, στρογγυλοί, κίτρινοι, με βάρος από 90 έως 140 g Η γεύση των κονδύλων είναι εξαιρετική. Περιέχει μεγάλη ποσότητα αμύλου.



Στην κεντρική περιοχή της Μαύρης Γης υπάρχουν οι καλύτερες συνθήκες για την καλλιέργεια οποιασδήποτε ποικιλίας πατάτας. Εδώ οι πιο διαδεδομένες ποικιλίες είναι:

• Νωρίς - Zhukovsky νωρίς, Krepysh, Neptune, Bullfinch, Luck, Vineta.
• Μέσα στις αρχές - Κόνδορας, ορχιδέα, Νιέφσκι, Μάγος, Οδύσσεια, Λακόμκα, Στέμμα, Ζεκούρα.
• Mid-season, που περιλαμβάνει Lugovskoy, Sokolsky, Zhivitsa, Olimp.
• Αργότερα - Νανούρισμα, Belorussky 3, Picasso, Pobeda, Lasunak.

Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία

Τα Ουράλια και η Σιβηρία μπορούν να χαρακτηριστούν ως ζώνη επικίνδυνης γεωργίας. Δεν μπορεί κάθε ποικιλία πατάτας να προσαρμοστεί στις κλιματολογικές συνθήκες της. Υπάρχουν συχνά κρυολογήματα εδώ και το καλοκαίρι είναι σύντομο. Η υπερβολική ζέστη μπορεί να δώσει τη θέση της κατά τη διάρκεια της νύχτας σε ψυχρά κλίματα και έντονες βροχοπτώσεις. Εδώ δεν φυτεύονται όψιμοι τύποι πατάτας. Το πιο αποδεκτό σε Ανατολική Σιβηρίακαι άλλες γειτονικές περιοχές, θεωρείται η καλλιέργεια ειδών όπως Zhukovsky πρώιμα, White Spring, Priekulsky, Alena.

Δημοφιλή πρώιμα είδη

Για τις ζώνες των Ουραλίων και της Σιβηρίας, μπορούν επίσης να προταθούν οι ακόλουθοι τύποι πρώιμων ποικιλιών:

• Κυβερνήτης. Μη απαιτητικό για το κλίμα και το έδαφος. Πρόωρη ωρίμανση, η απόδοση φτάνει τα 700 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Μια ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες με μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι καρποί είναι κόκκινοι εξωτερικά, με λευκή σάρκα.
• Λιούμπαβα. Από εκατό τετραγωνικά μέτρα μπορείτε να μαζέψετε έως και 400 κιλά. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη. Μερικές φορές δέχεται επίθεση από τον χρυσό νηματώδη. Φρούτα βάρους από 110 έως 210 g, με κόκκινη φλούδα, οβάλ σχήμα.



Κυβερνήτης

Μέσα στις αρχές για τα Ουράλια

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες για καλλιέργεια στα Ουράλια είναι πρώιμες ποικιλίες όπως Lukyanovsky, Korona, Aspiya και Effect. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - έως 450 κιλά. Αντοχή σε δυσμενείς επιπτώσεις κλιματικές συνθήκεςκαλό επίσης.

Παγκόσμιος

Η καθολική ποικιλία Sante καλλιεργείται συχνότερα στα Ουράλια. Χρειάζονται 80 έως 90 ημέρες για να ωριμάσει ο καρπός. Οι κόνδυλοι είναι κίτρινοι, μεγάλοι, οβάλ σχήματος. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα αμύλου. Η απόδοση της καλλιέργειας φτάνει τα 400 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.



Στην Τσουβάσια και την περιοχή Κίροφ, μπορούμε να προτείνουμε τις ποικιλίες Antonina, Alena, Almaz. Από τα μέσα της πρώιμης ηλικίας μπορείτε να φυτέψετε ποικιλίες όπως Elizabeth, Condor, Corona. Ποικιλίες μεσαίας εποχής - Alice, Master, Olympus. Είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε πατάτες σε βόρειες συνθήκες, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε να φυτέψετε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, όπως το Red Scarlett.

Το πιο παραγωγικό είδος

Οι ακόλουθες ποικιλίες κατέχουν την ηγετική θέση όσον αφορά την παραγωγικότητα:

• Τύχη - έως 1500 κιλά.
• Gala - 600 κιλά.
• Αϊντάχο - έως 550 κιλά.
• Rosara - 350-400 κιλά.
• Bellarosa - έως 350 κιλά.

Το πιο επίμονο

Τις περισσότερες φορές, οι πατάτες υποφέρουν από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, την όψιμη προσβολή και τον χρυσό νηματώδη. Είναι ικανά να καταστρέψουν μεμονωμένα έως και το ήμισυ ολόκληρης της καλλιέργειας. Μέχρι σήμερα ο μόνος τρόποςνα παρέχει προστασία από τα παράσιτα για τον κηπουρό είναι να αναπτυχθεί ανθεκτικές ποικιλίες. Για παράδειγμα, η όψιμη μάστιγα αναπτύσσεται σε περιοχές με υψηλή υγρασία. Εάν υπάρχουν συχνές έντονες βροχοπτώσεις, ομίχλη και μορφή δροσιάς, τότε πρέπει να επιλέξετε είδη με καλή αντοχή σε όλους αυτούς τους παράγοντες - είδη όπως Borodyansky pink, Chervona rue, Bellarosa, Arosa, Zhivitsa.



Μπελαρόζα

Οι καρποί με χοντρό δέρμα είναι ανθεκτικοί στα παράσιτα. Για την προστασία από τις προνύμφες των επιβλαβών εντόμων, φυτεύονται οι ποικιλίες Bellarosa, Chervona Ruta, Sante, Vineta, Bagryany. Η πιθανότητα μόλυνσης από ψώρα είναι υψηλή σε αλκαλικά εδάφη, όπως τα chernozems, οι ψαμμίτες και οι solonetzes. Για την καταπολέμηση της ασθένειας, είναι απαράδεκτη η χρήση μη σάπιας κοπριάς ή ασβέστης. Αυτό θα οδηγήσει σε αυξημένη αλκαλική αντίδραση. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε γύψο, πευκοβελόνες ή θείο κατά το φθινοπωρινό όργωμα. Αυτό θα βοηθήσει στην οξίνιση του εδάφους. Τέτοιοι τύποι πατάτας όπως Grouse, Crimson, Fantasia, Agave, Karatop, Bellarosa, Arosa είναι ανθεκτικοί στην ψώρα. Η ποικιλία Πικάσο θεωρείται το πιο ανθεκτικό είδος.



Εάν τα φυτά είναι αφύσικα κοντά, αυτό δείχνει την παρουσία χρυσού νηματώδους στην περιοχή. Του αντιστέκονται καλά οι ποικιλίες Vineta, Arosa, Laura, Sante, Finka.

Μέγιστη αντοχή

Υπάρχουν πολύ λίγα πλούσια και γόνιμα εδάφη στην κεντρική Ρωσία. Υπάρχουν όμως μερικά που είναι εντελώς ακατάλληλα για την καλλιέργεια κάθε είδους βλάστησης. Είδη έχουν δημιουργηθεί ειδικά για τέτοια εδάφη, επιτρέποντας την απόκτηση από 50 έως 100 κιλά απόδοσης ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.

Adretta

Προϊόν γερμανικής επιλογής. Δεν απαιτεί λίπανση και ανέχεται την ξηρασία. Αναπτύσσεται εξίσου καλά σε αμμώδες και αργιλώδες έδαφος. Ο μέγιστος αριθμός κινήσεων μπορεί να συλλεχθεί εξασφαλίζοντας καλό τακτικό πότισμα. Θα είναι 250 κιλά. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετική γεύση.



Ελισάβετ

Μια από τις πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 250 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη. Ανέχεται καλά την ξηρασία. Είναι ευαίσθητο στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και στην όψιμη μάστιγα.



Ασπία

Μεσοπρώιμη ποικιλία. Ανέχεται την παρατεταμένη ζέστη, τις ξαφνικές κρούσεις, την έλλειψη υγρασίας και διάφορες ασθένειες, επηρεάζοντας κυρίως τις πατάτες. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 400 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Οι κόνδυλοι είναι λευκοί, στρογγυλού σχήματος. Ο πολτός δεν σκουραίνει μετά από θερμική επεξεργασία και δεν χάνει την αρχική του φρουτώδη γεύση.



Σε φτωχά εδάφη, μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν ποικιλίες όπως οι Pushkinsky, Karelia και Titan. Αλλά είναι σημαντικό να τα φροντίζετε καλά για να αποτρέψετε την παραμόρφωση των κονδύλων. Σε άνυδρες περιοχές, οι συνιστώμενες ποικιλίες είναι Minerva, Laura, Slavyanka.

Ξένες επιλογές

Ως επί το πλείστον, οι ποικιλίες που προέρχονται από τη Γερμανία και την Ολλανδία καλλιεργούνται στη Ρωσία. Είναι δημοφιλή στους οικιακούς κηπουρούς καθώς παράγουν εξαιρετική συγκομιδή.

Ολλανδός

Η Ολλανδία προμηθεύει τις ποικιλίες της σε όλο τον κόσμο, έτσι οι εγχώριοι κηπουροί την εμπιστεύονται. Τέτοιες πατάτες ξεχωρίζουν για τους καλούς δείκτες απόδοσης. Οι καρποί του είναι όμορφοι και έχουν καλή γεύση. Αλλά μια τέτοια κουλτούρα πρέπει να ενημερώνεται τουλάχιστον μία φορά κάθε 4 χρόνια. Υπάρχουν ποικιλίες που έχουν την ικανότητα να εκφυλίζονται ποικιλιακά χαρακτηριστικά. Παρακάτω παρουσιάζονται αλφαβητικά οι ολλανδικές ποικιλίες.

Μπεντιέ

Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Κατά τη θερμική επεξεργασία και τον τεμαχισμό, η σάρκα δεν σκουραίνει. Τα Bentiers είναι κατάλληλα για πουρέ, ψήσιμο και τηγάνισμα.



Η χωρητικότητα αποθήκευσης είναι 91%. Στη Ρωσία μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή. Ανθεκτικό σε ιογενείς ασθένειες.

Βέγκα

Χρειάζονται 60 έως 70 ημέρες για να ωριμάσει η καλλιέργεια. Η παραγωγικότητα κυμαίνεται από 230 έως 500 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα. Ανθεκτικό στον παγετό, την ξηρασία και την παρατεταμένη ζέστη. Προτιμά ελαφρά αμμώδη εδάφη. Δεν ανέχεται τη στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος. Καλά διατηρημένα. Έχει στρογγυλούς κίτρινους κόνδυλους βάρους έως 100 γρ. Οι πατάτες χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση.

Οι πατάτες είναι το πιο σημαντικό και αγαπημένο προϊόν, το οποίο δεν είναι τυχαίο που ονομάζεται «δεύτερο ψωμί». Η παραγωγική, ανεπιτήδευτη καλλιέργεια είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλες τις περιοχές και καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες όλο το χρόνο. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ούτε ένα καθημερινό ούτε ένα γιορτινό τραπέζι χωρίς ένα θρεπτικό λαχανικό. Καλές είναι οι τηγανητές και βραστές πατάτες, σε σούπες και μπομπονιέρες, σε σαλάτες και γέμιση για πίτες.

Η ποικιλία της επιλογής είναι εκπληκτική - το δημοφιλές λαχανικό ποικίλλει σε σχήμα, γεύση, χρώμα, μέγεθος και διατήρηση των κονδύλων. ανά τύπο και απόδοση θάμνων. σχετικά με την αντοχή στις ασθένειες και τις απαιτήσεις στις συνθήκες καλλιέργειας. Πολλές νέες και παραδοσιακές ποικιλίες αυτής της πολύτιμης καλλιέργειας καθιστούν δυνατή όχι μόνο την απόκτηση αξιοπρεπών σοδειών καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, αλλά και την αναπλήρωση των κάδων αποθήκευσης για το χειμώνα.

Πώς να επιλέξετε την καλύτερη ποικιλία;

Στο ερώτημα ποια ποικιλία πατάτας είναι η καλύτερη και πιο παραγωγική, η απάντηση καταρχάς υποδηλώνεται: «Αυτή με νεότερο υλικό σπόρου» - και μόνο τότε θυμούνται διαφορετικά ονόματα. Αυτό είναι ένα περίεργο χαρακτηριστικό των πατατών - Ούτε μια ποικιλία δεν διατηρεί υψηλές αποδόσεις για πολλά συνεχόμενα χρόνια, όσο καλά κι αν τη φροντίζετε. Πάνω από 10-15 χρόνια, οι ποικιλίες πάντα εκφυλίζονται, πράγμα που σημαίνει ότι όσοι θέλουν καλή σοδειά πρέπει να τις αλλάζουν από καιρό σε καιρό. Η πιο παραγωγική από κάθε ποικιλία είναι μόνο τα πρώτα 2-3 χρόνια.

Λοιπόν, όσον αφορά την επιλογή των ίδιων των ποικιλιών, δεν υπάρχει καμία από αυτές που να είναι η πιο παραγωγική. Μερικοί παράγουν καλούς καρπούς, αλλά στη μεσαία ζώνη και στα βόρεια αναπτύσσονται άσχημα. άλλα αντίθετα γιατί αντέχουν καλά στο κρύο, αλλά δεν ανέχονται καλοκαιρινή ζέστη. Δηλαδή, οι ποικιλίες πατάτας έχουν πολύ σαφή χωροθέτηση και δεν μπορούν να καλλιεργηθούν όλες με επιτυχία εκτός της περιοχής για την οποία εκτράφηκαν.

Η απόδοση της πατάτας εξαρτάται επίσης σε μεγάλο βαθμό από το εάν τα φυτά των γειτόνων σας στην περιοχή σας είναι άρρωστα και με τι ακριβώς είναι άρρωστα, δηλαδή όπου υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης, τη μεγαλύτερη απόδοση θα παράγει η ποικιλία που είναι ανθεκτική αυτή η ασθένεια.

Ανάλογα με τον χρόνο ωρίμανσηςυπάρχουν ποικιλίες:

• νωρίςπου παράγουν την πρώτη συγκομιδή εντός 50-60 ημερών μετά τη φύτευση,
• μέσα στις αρχές(60-80 ημέρες),
• μέτρια (80-100),
• μέσα-όψιμη (100-120),
• αργά(120 ημέρες και μετά). Παρεμπιπτόντως, μεταξύ των όψιμων ποικιλιών υπάρχουν ιδιαίτερα πολλές τεχνικές.

Αξίζει ίσως να πούμε δυο λόγια για εγχώριες και ξένες ποικιλίες. Σήμερα, οι αγοραστές στην αγορά συχνά ρωτούν αν πρόκειται για ολλανδικές πατάτες, για να μην τις αγοράσουν, γιατί οι πρώτες που εμφανίστηκαν μαζί μας Ολλανδικές ποικιλίεςσε πολλούς δεν άρεσε η γεύση. Ταυτόχρονα, οι κηπουροί τα άρπαξαν επειδή ήταν πιο παραγωγικοί και λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από ασθένειες. Αλλά ο χρόνος δεν μένει ακίνητος και οι κτηνοτρόφοι δεν κάθονται με σταυρωμένα τα χέρια, έτσι τώρα, από τη μια πλευρά, πολλά νέα εγχώριες ποικιλίες, δεν είναι κατώτερα από τους «ξένους» όσον αφορά την αντοχή και την απόδοση στις ασθένειες, και από την άλλη πλευρά, οι ξένες ποικιλίες που έχουν διατηρήσει καλύτερες ιδιότητες, αλλά έχουν προλάβει τις ποικιλίες μας στη γεύση.

Πρώιμες και μεσοπρώιμες ποικιλίες

Λιουμπάβα

Μια πρώιμη ποικιλία παράγει συγκομιδή 60-70 ημέρες μετά τη φύτευση και οι κορυφές μαραίνονται σε 80-90 ημέρες. Θάμνοι μεσαίου μεγέθους, ημι-απλωμένα, άνθη κοκκινωπά-λιλά. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκης στρογγυλοί, με μάτια μικρού ή μεσαίου μεγέθους και κοκκινωπό-ροζ τραχύ δέρμα. Βάρος 110–210 g Ο πολτός είναι σαν το χιόνι, εξαιρετική γεύση, εύθρυπτος και δεν σκουραίνει όταν ψηθεί.

Τα φυτά είναι ανθεκτικά στον καρκίνο και στους νηματώδεις και προσβάλλονται μέτρια από την όψιμη μάστιγα. Η παραγωγικότητα είναι καλή - έως 22 κιλά ανά 10 τετρ. m κατά τη συγκομιδή νεαρών πατατών και περίπου 28 κιλά από 10 τ. m - σε τεχνική ωριμότητα. Η μέγιστη απόδοση είναι 52 κιλά ανά 10 τετραγωνικά. Οι ανθεκτικές στο κρύο πατάτες συνιστώνται για καλλιέργεια στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία.

Adretta

Η γνωστή γερμανική ποικιλία ανήκει στη μεσοπρώιμη κατηγορία, και λατρεύεται από τους κηπουρούς για τη γενναιοδωρία και την εξαιρετική γεύση της. Η περίοδος αναμονής είναι 70-80 ημέρες, οι κορυφές πεθαίνουν σε 110-115 ημέρες. Ο θάμνος είναι δυνατός, με όρθιους μίσχους, μεγαλώνει γρήγορα και σχηματίζει κόνδυλους, μπεζ άνθη. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί επιμήκεις με μάτια ανέκφραστα και κίτρινο δέρμα. Βάρος 100–150 g Ο πολτός είναι κρεμώδης με κιτρινωπή απόχρωση, εξαιρετική γεύση, ψήνεται γρήγορα, εύθρυπτος.

Το Adretta χαρακτηρίζεται από αντοχή στον καρκίνο και τις ιογενείς λοιμώξεις, το υπέργειο τμήμα επηρεάζεται μετρίως από την όψιμη λοίμωξη και το υπόγειο τμήμα - ελαφρώς. Οι αποδόσεις είναι σταθερές - έως 40–42 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. μ., άριστη κατάσταση. Οι φυτεύσεις είναι ανθεκτικές και αντέχουν σε επιδείνωση των καιρικών συνθηκών Δυτική Σιβηρία.

Λομονοσόφσκι

Εκπληκτικός ανεπιτήδευτη ποικιλίαΗ επιλογή του Ινστιτούτου Ερευνών Γεωργίας του Λένινγκραντ ανήκει στην κατηγορία πρώιμης ωρίμανσης. Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται σε 60-70 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, ημιόρθιοι, τα άνθη είναι λευκά. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, κιτρινωπό-κρεμ με τραχύ δέρμα και δυσδιάκριτα μάτια. Βάρος 90–120 γρ. Νόστιμος πολτός, κρεμώδης και βρασμένος.

Η απόδοση του προϊόντος είναι πάνω από το μέσο όρο και ανέρχεται σε 85–97%. Οι φυτεύσεις χαρακτηρίζονται από ανοσία σε καρκίνο και ιογενείς λοιμώξεις, αλλά τα φυτά επηρεάζονται από νηματώδεις. Η τάση για όψιμη λοίμωξη είναι μέτρια. Οι αποδόσεις είναι σταθερές και σταθερές - περίπου 29–42 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m με εξαιρετική ασφάλεια 95%. Η καλλιέργεια συνιστάται σε αγροκτήματα στις βόρειες και βορειοδυτικές περιοχές.

Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες

Οτράντα

Η νέα ποικιλία, που δημιουργήθηκε από το Ural Research Institute of Chemical Chemistry, εισήχθη στην καλλιέργεια το 2013 και διακρίνεται από ομοιομορφία πατάτας και σταθερές αποδόσεις. Η περίοδος αναμονής είναι 80-90 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους με ημιόρθιους μίσχους, μεγάλα φύλλα και λιλά στεφάνια. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι και επιμήκεις, με επιμήκη ρηχά μάτια, ροζ ματ δέρμα, κατά τόπους τραχύ, κίτρινη σάρκα και εξαιρετική γεύση. Το βάρος είναι 115 g, η ασφάλεια φτάνει το 95%.

Το Otrada είναι ανθεκτικό στον καρκίνο, πρακτικά ανοσοποιητικό στους νηματώδεις και μέτρια ανθεκτικό στην όψιμη μάστιγα. Οι μέσες αποδόσεις είναι 26–33 κιλά ανά 10 τετραγωνικά. m, η μέγιστη συλλογή φτάνει τα 40 κιλά ανά 10 τ. Μ.

Γίγαντας

Η νέα ποικιλία είναι παραγωγική και αποθηκεύεται καλά, ωριμάζει 80-100 ημέρες μετά τη φύτευση, και κορυφώνεται σε 115-125 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με όρθιους μίσχους και λουλούδια βατόμουρου-λιλά. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, επιμήκεις, κίτρινου χρώματος, με μικρά κατακόκκινα μάτια. Βάρος 100–150 g Ο πολτός είναι κρεμώδης, εξαιρετική ή καλή γεύση.

Η φύτευση ενός παραγωγικού λαχανικού αποδίδει έως και 30–42 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, και υπό βέλτιστες συνθήκες ακόμη περισσότερο - έως 61,3 kg ανά 10 τ. m με ασφάλεια έως και 97%. Τα φυτά δεν είναι ευαίσθητα στον καρκίνο, παρουσιάζουν μέτρια αντοχή στην όψιμη μάστιγα και μπορούν να επηρεαστούν σημαντικά από νηματώδεις.

Το κύρος

Οι ανθεκτικές πατάτες που εκτρέφονται στον Πειραματικό Σταθμό του Bryansk συλλέγονται στις 80-100 ημέρες. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με ημιόρθιους μίσχους, σκούρα πράσινα φύλλα και στεφάνια λουλουδιών λεβάντας. Οι κίτρινοι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με ρηχά μάτια και κρεμώδη σάρκα εξαιρετικής γεύσης. Βάρος 100–150 γρ. Το Prestige βράζει καλά, είναι εύθρυπτο, αλλά είναι κατάλληλο και για τραγανές πατάτες.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαμηλή ευαισθησία στην όψιμη μάστιγα και δεν είναι ευαίσθητη στον καρκίνο. Οι αποδόσεις είναι σταθερά υψηλές και ανέρχονται σε 23–33 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. μ., μέσα καλύτερες συνθήκεςφτάνουν τα 38 κιλά από 10 τ. Με όλα τα πλεονεκτήματά του, το Prestige επηρεάζεται από νηματώδεις, κάτι που αξίζει να ληφθεί υπόψη κατά τη φύτευση.

Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης

Rogneda

Οι πατάτες της Λευκορωσίας χαρακτηρίζονται από ανεπιτήδευτο χαρακτήρα, αντοχή σε ασθένειες και σταθερές αποδόσεις. Η περίοδος αναμονής είναι 100-110 ημέρες και, επειδή είναι μέτρια αργά, στις βόρειες περιοχές το λαχανικό εμφανίζεται αργά. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός, με ημιόρθιους μίσχους και λευκοκρεμώδη άνθη με μωβ απόχρωση. Οι πατάτες είναι πολύ ελκυστικές, στρογγυλές με μικρά ή μεσαίου μεγέθους, αλλά λεία μάτια. Η φλούδα είναι κίτρινη, γυαλιστερή, κατά τόπους τραχιά, η σάρκα είναι κρεμώδης, πολύ νόστιμη με περιεκτικότητα σε άμυλο έως και 18,4%. Βάρος 80–120 g.

Το Ragneda εμφανίζει εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες - έχει ανοσία στον καρκίνο και στους νηματώδεις και επηρεάζεται από την όψιμη μάστιγα σε μέτριο βαθμό. Οι μέσες αποδόσεις είναι 19–35 κιλά ανά 10 τετραγωνικά. m, η μέγιστη συλλογή είναι 43 κιλά ανά 10 τ. μ. Η διατήρηση είναι εξαιρετική, φτάνει το 97%. Η φύτευση συνιστάται για τις Βορειοδυτικές και Κεντρικές περιοχές.

Ρωσική ομορφιά

Η ποικιλία διακρίνεται από λείους, όμορφους κονδύλους που είναι κατάλληλοι για συγκομιδή 100-120 ημέρες μετά τη φύτευση. Ο θάμνος είναι ψηλός, με ημιόρθιους μίσχους και άνθη με μωβ στεφάνια. Οι πατάτες είναι επιμήκεις και στρογγυλές, με μικρά κατακόκκινα μάτια, ροζ γυαλιστερή φλούδα και νόστιμη κρεμώδη λευκή σάρκα. Βάρος 80–150 g Η απόδοση του προϊόντος είναι υψηλή, 80–95%.

Τα φυτά προσβάλλονται από νηματώδεις, αλλά είναι άνοσα σε καρκίνο και ιογενείς λοιμώξεις. Οι φυτεύσεις κατά μέσο όρο αποδίδουν έως και 37 κιλά ανά 10 τ. m, δυνατό μέγιστο - 45 κιλά ανά 10 τ. m με καλή διατήρηση 93%. Το λαχανικό συνιστάται για φάρμες στην Κεντρική περιοχή.

Atlant

Οι σταθερές, ανεπιτήδευτες πατάτες ωριμάζουν αργά, η περίοδος αναμονής είναι 110-120 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης, οι κορυφές μαραίνονται σε 140-150 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με ημιόρθιους βλαστούς και άνθη με λευκές στεφάνια. Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς επιμήκεις, μακριές, με μέτρια ανεπτυγμένα μάτια και ελαφρώς τραχύ κίτρινο-κρεμ δέρμα. Βάρος 90–120 g Ο νόστιμος πολτός είναι κρεμώδης, εύθρυπτος όταν μαγειρεύεται, με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, που φτάνει το 22,6%.

Το Atlant χρησιμοποιείται με επιτυχία για ημικατεργασμένα προϊόντα και την παρασκευή αμύλου. Οι συγκομιδές φτάνουν τα 23–26 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι υψηλή - έως και 96%, και με συντήρηση με μικρές απώλειες 5% και αντοχή στον καρκίνο, το μωσαϊκό, το μπούκλα των φύλλων και το νηματώδη, αυτή η πατάτα αξίζει σίγουρα τη μεγαλύτερη προσοχή των κηπουρών. Το Atlant συνιστάται για αγροκτήματα στην κεντρική περιοχή.

Ποικιλίες απόδοσης

Λίνα

Οι πατάτες ωριμάζουν στα μέσα της πρώιμης περιόδου, η περίοδος αναμονής είναι 70-80 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης, οι κορυφές ξαπλώνουν για 110-115 ημέρες. Ο θάμνος είναι ισχυρός, με όρθιους, δυνατούς βλαστούς και ελαφρώς εφηβικά φύλλα. Ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, λευκό. Οι κόνδυλοι είναι γυαλιστεροί, στρογγυλοί, κίτρινου χρώματος, με μικρό αριθμό μικρών ματιών και υπόλευκη κρεμ σάρκα και αμυλώδες έως 18,5%. Βάρος 105–220 g.

Η Λίνα παρουσιάζει ανθεκτικότητα στον καρκίνο, είναι μέτρια ευαίσθητη σε βλάβες από νηματώδεις, το υπέργειο τμήμα είναι μέτρια ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα και το υπόγειο τμήμα είναι ανθεκτικό στην όψιμη προσβολή. Οι σοδειές είναι γενναιόδωρες, σταθερές και κατά μέσο όρο 22–49 κιλά ανά 10 τ. m, η μέγιστη προσγείωση είναι έως 53,6 kg ανά 10 τ. Η ποικιλία της Σιβηρικής επιλογής συνιστάται για φάρμες στα Ουράλια, την Άπω Ανατολή, τη Δυτική και την Ανατολική Σιβηρία.

Lugovskoy

Μια αξιόπιστη, ευρέως διαδεδομένη ποικιλία έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της ανεπιτήδευσής της και της εντυπωσιακής απόδοσης. Η περίοδος αναμονής είναι 80–100 ημέρες από τη στιγμή της προσγείωσης. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους με ημιόρθιους βλαστούς, ανθίζει λευκό. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, μερικές φορές ακανόνιστου σχήματος, δέρμα ροζ-κρεμ με μάτια μεσαίου μεγέθους και κρεμώδης γευστικός πολτός με επίπεδο αμύλου έως και 19%. Βάρος 90–125 g.

Το Lugovskoy είναι ανθεκτικό στον καρκίνο και έχει μέση ευαισθησία σε ιογενείς λοιμώξεις και όψιμη λοίμωξη. Οι αποδόσεις είναι εξαιρετικές - έως 51,5 κιλά ανά 10 τ. μ., καλά αποθηκευμένο. Ένα ανεπιτήδευτο λαχανικό συνιστάται για τη Βόρεια περιοχή και την Άπω Ανατολή.

Φθινόπωρο

Οι πατάτες φθινοπωρινής συγκομιδής ωριμάζουν στα μέσα της όψιμης περιόδου - η περίοδος αναμονής είναι 100-110 ημέρες, οι κορυφές ξαπλώνουν για 125-140 ημέρες. Ο θάμνος είναι μεγάλος με ίσια ισχυρά στελέχη και λευκές ταξιανθίες. Στρογγυλοί κόνδυλοι μπεζ χρώματος, με γυαλιστερό, μερικές φορές τραχύ δέρμα και δυσδιάκριτα μάτια. Ο νόστιμος πολτός είναι κρεμώδης-λευκός, θρυμματίζεται όταν μαγειρεύεται, με περιεκτικότητα σε άμυλο έως και 18%. Βάρος 80–120 g.

Οι συγκομιδές φτάνουν τα 32–42 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. μ. Οι φυτεύσεις αντέχουν στην επίθεση ιογενών λοιμώξεων και μυκήτων, συμπεριλαμβανομένων των παθογόνων ποδιών. Τα φυτά παρουσιάζουν αντοχή στην όψιμη μάστιγα και την ψώρα σε ένα μέσο επίπεδο και μπορούν να αντέξουν τις περιόδους ξηρασίας χωρίς σημαντική μείωση της απόδοσης και της ποιότητας. Η καλλιέργεια συνιστάται σε αγροκτήματα της Κεντρικής περιοχής.

Οι καλύτερες ποικιλίες για αποθήκευση

υπάρχοντα

Οι υπέροχες πατάτες λευκορωσικής επιλογής ταξινομούνται ως μεσαίας σεζόν, η περίοδος αναμονής είναι 80-100 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι συλλεγόμενοι κόνδυλοι αποθηκεύονται πολύ καλά, οι απώλειες είναι έως και 1%. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, χαρακτηρίζονται από ημιόρθιους μίσχους και λευκές ταξιανθίες. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, ελκυστικοί, με δυσδιάκριτα μάτια και γυαλιστερό μπεζ δέρμα. Ο κρεμώδης κίτρινος πολτός είναι νόστιμος, με περιεκτικότητα σε άμυλο έως και 17,7%. Βάρος 95–140 g.

Εκτός από την εξαιρετική διατήρηση του 99%, το Scarb διακρίνεται για εξαιρετική εμπορευσιμότητα, στο επίπεδο 85-99%, καθώς και για αντοχή στον καρκίνο και τους νηματώδεις και μέση ευαισθησία στην όψιμη μάστιγα. Οι αποδόσεις είναι σταθερές και ανέρχονται σε 25–42 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, και στις καλύτερες συνθήκες φτάνουν τα 50 κιλά ανά 10 τ. Η καλλιέργεια συνιστάται για τις περιοχές Κεντρικής, Βορειοδυτικής και Βόλγας-Βιάτκα.

Πανθήρ

Οι πατάτες απόδοσης ολλανδικής επιλογής διακρίνονται από εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, η ασφάλεια είναι έως και 98%. Ωρίμανση νωρίτερα, περίοδος αναμονής 60–70 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με όρθιους ή ελαφρώς επικλινείς βλαστούς, μεγάλα φύλλα και ελαφριές λιλά ταξιανθίες. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ-επιμήκης με ρηχά μάτια και χρυσοκίτρινο δέρμα και κρεμώδη πολτό. Η γεύση είναι καλή, βάρος 95–120 g.

Οι συγκομιδές είναι κανονικές - έως 42 κιλά ανά 10 τετρ. Ο Πάνθηρας είναι ανθεκτικός στον καρκίνο και, κυρίως, δεν προσβάλλεται από νηματώδεις. Αντοχή μεσαίου επιπέδου στην όψιμη μάστιγα. Το Panther συνιστάται για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή.

Πιρόλ

Η σταθερή γερμανική ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική εμπορευσιμότητα και είναι κατάλληλη για την παραγωγή πατατών και ημικατεργασμένων προϊόντων. Οι θάμνοι είναι πολύ ψηλοί, με ελαφρώς επικλινείς μίσχους και γαλαζωπό-λιλά ταξιανθίες. Η πατάτα είναι στρογγυλή-μακρόστενη με επίπεδα μάτια, γυαλιστερή ή ελαφρώς τραχιά κίτρινη φλούδα. Ο κρεμώδης κίτρινος πολτός είναι νόστιμος, με περιεκτικότητα σε άμυλο έως και 18%.

Οι συγκομιδές είναι τακτικές και κυμαίνονται από 12–23 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, η ασφάλεια είναι σημαντική, αγγίζοντας το 98%. Πλεονεκτήματα: αντοχή σε καρκίνο και νηματώδη, εξαιρετική γεύση. Συνιστάται για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή.

Ολλανδικές ποικιλίες

Λαμπαδιά

Η μεσαία πρώιμη ποικιλία συγκομίζεται σε 70-80 ημέρες, οι κορυφές ξαπλώνουν σε 110-115 ημέρες. Ο θάμνος είναι ισχυρός με όρθιους ή ελαφρώς φουσκωτούς μίσχους, ανθίζει λευκό. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί επιμήκεις με ρηχά μάτια, τραχύ κίτρινο δέρμα και κρεμοκίτρινο νόστιμο πολτό με περιεκτικότητα σε αμυλούχο έως και 16,5%. Βάρος 100–150 g.

Οι μέσες αποδόσεις φτάνουν τα 46 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, με τη μεγαλύτερη απόδοση 58 kg ανά 10 τ. m, η ασφάλεια είναι 97%. Τα φυτά είναι άνοσα στον καρκίνο και στους νηματώδεις και είναι μέτρια ευαίσθητα στην όψιμη μάστιγα. Το λαχανικό συνιστάται για φάρμες στις περιοχές της Κεντρικής, του Βόλγα-Βιάτκα και των Ουραλίων.

Διεκδικητής

Η ποικιλία που ταξινομείται ως μεσαίας εποχής συλλέγεται 75-80 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι είναι δυνατοί, με ημιόρθιους μίσχους και ανοιχτόχρωμα λιλά άνθη με σκούρες μοβ φλέβες. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ-επιμήκης με ρηχά μάτια. Βάρος 90–120 g Η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα είναι πολύ νόστιμη.

Οι αποδόσεις είναι σταθερές - από 20 έως 31 κιλά, με μέγιστη απόδοση έως 39 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m και εμπορευσιμότητα στο εύρος 80–96%. Η αντοχή στον καρκίνο είναι υψηλή, η αντίσταση στην όψιμη μάστιγα είναι σε μέσο επίπεδο. Η καλλιέργεια συνιστάται για αγροκτήματα στην Κεντρική περιοχή.

Σίφρα

Μια γενναιόδωρη, ανθεκτική στους νηματώδεις ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται σε αγροκτήματα στις Κεντρικές και Βορειοδυτικές περιοχές. Η περίοδος αναμονής είναι 100–110 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους με ημιόρθιους βλαστούς και ανθίζουν λευκοί. Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς επιμήκεις, τα μάτια είναι λεία, το δέρμα είναι γυαλιστερό, μπεζ. Ο πολτός είναι κρεμώδους-λευκού χρώματος, αρμονική γεύση, βράζει καλά, περιεκτικότητα σε άμυλο έως 16%. Βάρος 110–150 g.

Οι φυτεύσεις παρουσιάζουν ανθεκτικότητα στον καρκίνο και στους νηματώδεις και επηρεάζονται μέτρια από την όψιμη μάστιγα. Οι αποδόσεις είναι 48–40 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, μέγιστη συλλογή - έως 54 κιλά από 10 τ. Η εμπορευσιμότητα του λαχανικού είναι υψηλή - στην περιοχή 88–97%, η ασφάλεια φτάνει το 94%.

Ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες

Μάγος

Η εγχώρια γνωστή ποικιλία ανήκει στη μεσοπρώιμη κατηγορία, η περίοδος αναμονής για τη συγκομιδή είναι 70–80 ημέρες. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, με όρθιους βλαστούς και ανθίζουν λευκά. Οι κίτρινοι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι και επιμήκεις, με μικρά μάτια, γυαλιστερό, μερικές φορές τραχύ δέρμα και κρεμώδη λευκή σάρκα. Βάρος 75–115 g Η γεύση είναι καλή, η περιεκτικότητα σε άμυλο έως 15%. Η ασφάλεια είναι υψηλή - έως και 96%.

Οι αποδόσεις στις συνθήκες των εκμεταλλεύσεων στη βόρεια περιοχή είναι σταθερές και κυμαίνονται από 27–37 kg ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Τα φυτά έχουν ανοσία στον καρκίνο και την ψώρα, το υπέργειο τμήμα προσβάλλεται μέτρια από την όψιμη λοίμωξη, οι πατάτες είναι πιο ανθεκτικές. Οι ανεπιτήδευτες φυτεύσεις πατάτας ανέχονται τόσο ξηρές όσο και κρύες περιόδους. Ο μάγος συνιστάται για φάρμες στις βόρειες και βορειοδυτικές περιοχές.

Κακκινολαιμής

Οι πατάτες Bullfinch καλλιεργούνται με επιτυχία στις βόρειες και ανατολικές περιοχές. Πλεονεκτήματα - καλή απόδοση, ταυτόχρονη απόδοση πρώιμης ωρίμανσης κονδύλων. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, με βλαστούς όρθιους ή ελαφρώς επικλινείς, οι ταξιανθίες είναι κοκκινωπές-μοβ. Οι μικρές και μεσαίου μεγέθους πατάτες είναι στρογγυλές, με γυαλιστερή φλούδα ροζ-βατόμουρου και μικρά κόκκινα μάτια. Βάρος 60–90 g Ο πολτός είναι εξαιρετικής γεύσης, λευκός, βράζει καλά, με περιεκτικότητα σε άμυλο έως 16%. Η ασφάλεια είναι υψηλή, έως και 95%.

Τα φυτά παρουσιάζουν αυξημένη αντοχή και δεν είναι ευαίσθητα σε επικίνδυνες ιογενείς ασθένειες και μυκητιασικές λοιμώξεις, ιδιαίτερα ψώρα και Alternaria. Η τάση προσβολής από όψιμη μάστιγα είναι μέτρια. Οι μέσες αποδόσεις κυμαίνονται από 18 κιλά έως 27 κιλά ανά 10 τετραγωνικά. m, η μέγιστη φύτευση είναι μέχρι 35,5 kg ανά 10 τετρ. Μ.

Sotochka

Η ποικιλία ελήφθη από το Σιβηρικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας και συνιστάται για καλλιέργεια σε αγροκτήματα στη Δυτική Σιβηρία. Θάμνοι μεσαίου μεγέθους με ημιόρθιους μίσχους και ανοιχτόχρωμα μοβ άνθη. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ με μικρά ή μεσαίου μεγέθους μάτια, κόκκινο δέρμα και κρεμώδη, πολύ νόστιμο πολτό με περιεκτικότητα σε άμυλο έως και 20%. Βάρος 100–180 g.

Η παραγωγικότητα κυμαίνεται από 19 έως 34 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, με εμπορευσιμότητα έως και 97%. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στον καρκίνο, προσβάλλονται από την όψιμη μάστιγα σε μέσο επίπεδο και είναι ευαίσθητα στους νηματώδεις. Η ασφάλεια είναι καλή, στο 92%.

Ποικιλίες ανθεκτικές σε παράσιτα και ασθένειες

Λασουνόκ (Λασουνάκ)

Οι πατάτες της Λευκορωσίας έχουν πολλά πλεονεκτήματα, ένα από τα κύρια είναι η άφθονη εφηβεία σκληρών φύλλων και στελεχών, γεγονός που καθιστά το φυτό ανθεκτικό στα πιο επιβλαβή παράσιτα - τα σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο. Ο θάμνος είναι δυνατός, με ψηλούς, όρθιους βλαστούς και μεγάλα φύλλα και ανθίζει λευκό. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με βαθιά έως μέτρια μάτια και ανοιχτόχρωμο κρεμ, τραχύ δέρμα. Η γεύση του κρεμώδους πολτού είναι εξαιρετική, απόλυτα συνεπής με το όνομα της ποικιλίας, η περιεκτικότητα σε άμυλο φτάνει το 22%. Οι εξαιρετικοί δείκτες ποιότητας καθιστούν αυτό το Lasunok κατάλληλο για την παραγωγή οποιωνδήποτε πιάτων, ημικατεργασμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του ξηρού πουρέ.

Τα φυτά παρουσιάζουν αντοχή στον καρκίνο, τις ιογενείς λοιμώξεις, την ψώρα, τη ριζοκτονία, το μαύρο πόδι και τη μέτρια όψιμη μάστιγα. Οι αποδόσεις είναι εξαιρετικά υψηλές και μπορούν να φτάσουν τα 55–60 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Η καλλιέργεια συνιστάται σε αγροκτήματα στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης και της Βορειοδυτικής.

Άλυμπος

Σημαντικό πλεονέκτημα της παραγωγικής ποικιλίας είναι η αντοχή της στην όψιμη μάστιγα, τόσο στο έδαφος όσο και στις πατάτες, οι οποίες συγκομίζονται 85–95 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Ο θάμνος είναι δυνατός, με όρθιους βλαστούς και ταξιανθίες βατόμουρου-λιλά. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι και επιμήκεις, με ρηχά μικρά μάτια και ροζ-μπεζ γυαλιστερό δέρμα, βάρους 80–130 γρ. Ο πολτός είναι κρεμώδης. εξαιρετική γεύση, βράζει καλά, κρατάει το σχήμα του όταν τηγανίζεται.

Ο Όλυμπος παρουσιάζει αντοχή στον καρκίνο, αλλά προσβάλλεται μέτρια από νηματώδεις. Η απόδοση είναι σταθερή και φτάνει τα 22–30 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, με μέγιστο 31,4 kg ανά 10 τ. Η διατήρηση είναι πολύ καλή, στο επίπεδο του 85–95%.

Εορτή

Αυτή η εξαιρετική ποικιλία χαρακτηρίζεται από την αντοχή της σε δυσμενείς συνθήκες και την αντοχή της σε μια σειρά από επικίνδυνες ασθένειες και παράσιτα - καρκίνο, νηματώδη και ρυτιδωμένο μωσαϊκό. Το φυτό πρακτικά δεν επηρεάζεται από την όψιμη προσβολή. Οι πατάτες ανήκουν στην κατηγορία πρώιμης ωρίμανσης, η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για συγκομιδή 60-70 ημέρες μετά τη φύτευση, οι κορυφές ξαπλώνουν μετά από 90 ημέρες.

Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, με ημιόρθιους μίσχους, μεγάλα φύλλα και ανοιχτόχρωμα άνθη. Οι κόνδυλοι είναι ωοειδείς με ροζ-κόκκινο δέρμα και μέτρια μάτια. Το μέγεθος είναι μεσαίο προς μεγάλο, βάρος 95–210 g Ο κίτρινος πολτός έχει καλή γεύση. Η παραγωγικότητα ποικίλλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας και κυμαίνεται από 16–36 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. m, η μέγιστη αφαίρεση είναι έως 41 κιλά από 10 τ. Η καλλιέργεια συνιστάται για αγροκτήματα στην Ανατολική Σιβηρία και στην Άπω Ανατολή.

Βίντεο: ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών πατάτας

Μπορεί να είναι δύσκολο να επιλέξετε τις καλύτερες πατάτες από την τεράστια ποικιλία ποικιλιών. Στη διαδικασία, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης τοποθεσίας και κλιματική ζώνη. Αρχικά, θα πρέπει να επιλέξετε διάφορες ποικιλίες που ταιριάζουν καλύτερα στην περιγραφή και να τις δοκιμάσετε στον κήπο σας και στη συνέχεια να εστιάσετε σε αυτές που έχουν δείξει την καλύτερη απόδοση, γεύση και διατήρηση. Για να πάρεις εξαιρετικά αποτελέσματατο λαχανικό δεν εκτρέφεται "από μόνο του" για περισσότερο από 3-4 χρόνια. Για να αποφευχθεί ο εκφυλισμός και η απώλεια πολύτιμων ιδιοτήτων, είναι απαραίτητο να ενημερώνετε τακτικά το υλικό φύτευσης.

Οι πατάτες είναι ένα φυτό που απαιτεί θερμότητα και φως. Πώς να το μεγαλώσετε σε συνθήκες συχνής μεταβλητότητας του καιρού και υπερβολικής φυσικής βροχόπτωσης.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πατάτας στη βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας

Το κλίμα στη βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας επηρεάζεται από τις αέριες μάζες της Αρκτικής, του Ατλαντικού και της ηπειρωτικής Ευρώπης. Ο χειμώνας εδώ διαρκεί από Νοέμβριο έως Φεβρουάριο. Ο Μάρτιος είναι ο πιο ηλιόλουστος από όλους τους μήνες του χρόνου, ενώ ο Απρίλιος είναι ομιχλώδης και συννεφιασμένος. Η καυτή περίοδος του καλοκαιριού δεν υπερβαίνει τις δύο εβδομάδες, όλες οι άλλες μέρες είναι συννεφιασμένες και βροχερές.Το φθινόπωρο ξεκινά ήδη από τα μέσα Αυγούστου. Δεν είναι κάθε ποικιλία πατάτας κατάλληλη για καλλιέργεια σε αυτήν την περιοχή.

Ώρες επιβίβασης

Οι πατάτες φυτεύονται συνήθως στις αρχές Μαΐου, όταν τα φύλλα ανθίζουν στις σημύδες. Η συγκεκριμένη ημερομηνία καθορίζεται χρησιμοποιώντας σεληνιακό ημερολόγιο. Ένας σημαντικός κανόνας είναι η θέρμανση του εδάφους σε βάθος 10 cm σε τουλάχιστον 8–12 βαθμούς Κελσίου.

Επιλογή τόπου

Η περιοχή για τις πατάτες επιλέγεται να είναι ηλιόλουστη και προστατευμένη από ελεύθερους ανέμους. Δεν μπορεί να φυτεύεται στο ίδιο μέρος κάθε χρόνο. Οι καλύτεροι προκάτοχοι- λάχανο, αγγούρια, όσπρια. Αλλά το καλύτερο από όλα, το φθινόπωρο, στον τόπο όπου σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πατάτες, να φυτέψετε σίκαλη ή μουστάρδα. Η σίκαλη που φυτεύεται το χειμώνα θα εμπλουτίσει το έδαφος με άζωτο, κάλιο και οργανική ουσία.Αυτή είναι μια υπέροχη πράσινη λίπανση που κάνει το έδαφος χαλαρό και αναπνέει.

Στη βορειοδυτική περιοχή της χώρας κυριαρχούν τα ποδοζολικά και τυρφώδη εδάφη που απαιτούν μεγάλες ποσότητες λιπασμάτων. Πρέπει να εφαρμόζονται το φθινόπωρο και την άνοιξη, πριν το όργωμα. Τα πιο κατάλληλα είναι τα περιττώματα πουλιών και η κοπριά μπορούν να εφαρμοστούν φρέσκα το φθινόπωρο, αλλά την άνοιξη - μόνο σε σάπια κατάσταση.

Για να ζεσταθεί το έδαφος πιο γρήγορα την άνοιξη, πρέπει να χαλαρώσει το φθινόπωρο ή να σχηματιστούν υψηλές κορυφογραμμές. Επίσης, για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να το καλύψετε με μεμβράνη αφού λιώσει το χιόνι.

Κανόνες φύτευσης πατάτας στα βορειοδυτικά

Για να αποκτήσετε πρώιμη συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε μόνο βλαστημένους κόνδυλους.Για να γίνει αυτό, περίπου ένα μήνα πριν από τη σπορά, αφαιρούνται από την αποθήκευση, επιλέγονται τα πιο υγιεινά, βάρους 60–80 γραμμαρίων, και βλασταίνουν: απλώνονται σε επίπεδη επιφάνεια και διατηρούνται σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος. αναποδογυρίζοντας περιοδικά. Μπορείτε να βάλετε τους κόνδυλους σε κουτιά με υγρή τύρφη ή πριονίδι, να τους πασπαλίζετε, χωρίς να ξεχνάτε να ποτίζετε με ζεστό νερό από καιρό σε καιρό. Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με τα λάχανα, δεν πρέπει να τα καταστρέψετε, διαφορετικά δεν θα υπάρχουν βλαστάρια.

Οι πατάτες φυτεύονται με τρεις κλασικούς τρόπους:

• Ομαλή - σκάψιμο οπών σε επίπεδη επιφάνεια.
• Κορυφογραμμή - τοποθέτηση πατάτας σε σχηματισμένες κορυφογραμμές.
• Τάφρο - φύτευση κονδύλων σε χαρακώματα.

Για κάθε τύπο τοποθεσίας, η μέθοδος πρέπει να επιλέγεται ξεχωριστά. Για παράδειγμα, σε βρεγμένο έδαφος, η ανάπτυξη σε κορυφογραμμές λειτουργεί καλά. Το έδαφος σε αυτά στεγνώνει πιο γρήγορα και οι ρίζες των φυτών εμπλουτίζονται καλύτερα με οξυγόνο, το οποίο έχει πολύ καλή επίδραση στην ταχύτητα και την ποιότητα των καρπών που σχηματίζονται. Βέλτιστο βάθος φύτευσης για μεσαίου μεγέθους πατάτες - 8–9 cm, σε ραβδώσεις - 10–12 cm Ο βασικός κανόνας για οποιαδήποτε μέθοδο φύτευσης πατάτας είναι ότι η διάταξη των σειρών πρέπει να τηρείται αυστηρά από βορρά προς νότο.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας όψιμων ποικιλιών

Το καλοκαίρι στη βορειοδυτική περιοχή είναι αρκετά σύντομο, γι' αυτό μεγαλώστε μέσα ανοιχτό έδαφοςΕδώ επιτρέπονται μόνο πρώιμοι και μεσαίοι τύποι πατάτας. Προκειμένου οι όψιμες ποικιλίες να σχηματίσουν πλήρως τους καρπούς τους, πρέπει να χρησιμοποιήσετε θερμοκήπια ή θερμοκήπια.

Καλλιέργεια πατάτας σε θερμοκήπιο

Δημιουργήθηκε σε θερμοκήπιο βέλτιστη θερμοκρασίααέρα και υγρασία για τα φυτά, ωριμάζουν νωρίτερα από ό, τι σε απροστάτευτο έδαφος και απουσιάζουν ασθένειες και διάφορα παράσιτα.

Οι πατάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο νωρίτερα από ό,τι σε ανοιχτό έδαφος, επειδή το έδαφος εκεί θερμαίνεται πιο γρήγορα.Στη βορειοδυτική περιοχή αυτή η περίοδος αρχίζει συνήθως τον Απρίλιο. Η διαδικασία καλλιέργειας είναι η ίδια: το χώμα σκάβεται και γονιμοποιείται, ανοίγεται μια τρύπα, τοποθετείται ένας βλαστημένος κόνδυλος, πασπαλίζεται με χώμα, τα φυτά χαλαρώνουν, ξεχορταρίζονται, λοφίσκοι, ποτίζονται.

Για τη συντόμευση της καλλιεργητικής περιόδου των πατατών, η οποία είναι σημαντική κατά την καλλιέργεια όψιμων ποικιλιών, χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων. Για να γίνει αυτό, 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι βλαστημένοι κόνδυλοι φυτεύονται σε τύρφη, πλαστικές γλάστρες ή κομμένα μπουκάλια, πασπαλίζονται με χώμα ή άμμο, ποτίζονται και χαλαρώνουν εγκαίρως. Τα φυτά που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο ριζώνουν καλύτερα στο έδαφος.

Καλλιέργεια πατάτας σε θερμοκήπια

Εάν το θερμοκήπιο χρησιμοποιείται για τη φύτευση περισσότερων καλλιεργειών που αγαπούν τη θερμότητα, τότε οι πατάτες στο ανοιχτό έδαφος μπορούν να καλυφθούν με φιλμ ή αγροϊνές ή είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα θερμοκήπιο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εγκαταστήσετε καμάρες στο κρεβάτι της πατάτας και να τις καλύψετε με μεμβράνη, στερεώνοντας καλά τις άκρες. Αυτό το καταφύγιο θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών από τις αλλαγές θερμοκρασίας. Περιοδικά, με καλό ηλιόλουστο καιρό, το θερμοκήπιο θα πρέπει να ανοίγει για να αερίζεται η υπερβολική συσσωρευμένη υγρασία, να ποτίζεται, να γονιμοποιούνται τα φυτά, να χαλαρώνει το έδαφος και να κλείνει ξανά. Στα θερμοκήπια, οι πατάτες ωριμάζουν τουλάχιστον 2 εβδομάδες νωρίτερα και η ποιότητα της καλλιέργειας είναι πολύ υψηλότερη από αυτή που καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος.

Φροντίδα

Οι κηπουροί στη βορειοδυτική περιοχή πειραματίζονται συνεχώς. Καλλιεργούν πατάτες σε βαρέλια, κουβάδες, σακούλες, ξύλινα κουτιά, κάτω από άχυρο και σανό, ολλανδική, κινέζικη μέθοδος. Κάποιος τελικά αλλάζει σε αυτά εναλλακτικές μεθόδουςΟι φυτεύσεις έχουν ολοκληρωθεί και μερικές αναπτύσσονται, όπως λένε, με τον παλιό τρόπο. Αλλά όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, οι πατάτες χρειάζονται οπωσδήποτε σωστή φροντίδα, διαφορετικά δεν θα υπάρχουν υψηλές αποδόσεις. Περιλαμβάνει βοτάνισμα, ξεφύλλισμα, χαλάρωση του εδάφους, πότισμα και λίπανση, προστασία από ασθένειες και παράσιτα.

Τις περισσότερες φορές, οι πατάτες ποτίζονται με φυσική βροχόπτωση, αλλά δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση, καθώς και κατά τις περιόδους έναρξης και λήξης της ανθοφορίας, τα φυτά χρειάζονται επιπλέον πότισμα και λίπανση. Καλό λίπασμαείναι αραιωμένο έγχυμα φλόμου ή τσουκνίδας. Έτσι, οι πατάτες ποτίζονται και γονιμοποιούνται τουλάχιστον τρεις φορές σε όλη την περίοδο ανάπτυξης.Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, ο αριθμός αυτός αυξάνεται.

Χτυπώντας τα φυτά, τα προστατεύετε από τον κρύο καιρό, αφαιρείτε τα ζιζάνια, κορεστείτε τις ρίζες με οξυγόνο και διεγείρετε την ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Η πρώτη φορά που η αναρρίχηση πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα και στη συνέχεια μετά το πότισμα και τη βροχή. Η ανθοφορία σηματοδοτεί την έναρξη του σχηματισμού κονδύλων, επομένως η πρόσβαση στον αέρα είναι ιδιαίτερα απαραίτητη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Στη βορειοδυτική περιοχή, τα φυτά προστατεύονται συχνότερα από την όψιμη μάστιγα, η ανάπτυξη και η ευρεία εξάπλωση της οποίας προκαλείται από την αυξημένη υγρασία στον αέρα και το έδαφος. Η τέφρα είναι καλός βοηθός σε αυτό τα φυτά ποτίζονται με το διάλυμά της και οι κορυφές ψεκάζονται στεγνά.

Μεταξύ των παρασίτων στη βορειοδυτική περιοχή, οι γρίλιες, οι οποίες είναι ιδιαίτερα αδηφάγες, είναι ιδιαίτερα κοινές. Το όφελος αυτών των ζώων είναι ότι τρώνε έναν τεράστιο αριθμό εντόμων. Βλάβη - καταστροφή ριζικών καλλιεργειών.

Παράσιτα πατάτας του πίνακα της βορειοδυτικής περιοχής

Οι καλύτερες ποικιλίες για τη βορειοδυτική περιοχή

Το υλικό φύτευσης πατάτας επηρεάζει άμεσα την απόδοση. Καλύτερη επιλογή- ελίτ ποικιλίες. Πρακτικά δεν αρρωσταίνουν και τα παράσιτα τα αποφεύγουν, επιπλέον, η ποιότητα και η γεύση τους είναι υψηλότερες από άλλες ποικιλίες. Μεταξύ άλλων, δεν εκφυλίζονται περισσότερο, αλλά κοστίζουν μια τάξη μεγέθους υψηλότερο από άλλες ποικιλίες και δεν έχει κάθε κηπουρός την ευκαιρία να τις αγοράσει.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε πολλούς τύπους πατάτας ταυτόχρονα, με διαφορετική διάρκεια καλλιεργητικής περιόδου, επειδή δεν είναι γνωστό τι καιρό θα ευχαριστήσει αυτό το καλοκαίρι και ποια ποικιλία θα μπορέσει να αναπτυχθεί και να παράγει μια συγκομιδή.

Είδη πατάτας

Οι πατάτες χωρίζονται σε τρεις τύπους:

• Πρώιμη - 50–60 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης - ωριμάζει γρήγορα, αποθηκεύεται πολύ κακώς.
• Μεσαία σεζόν - 70–90 ημέρες - μεγάλη διάρκεια ζωής, καλή γεύση.
• Καθυστερημένη ωρίμανση - πάνω από 100 ημέρες - πολύ άμυλο, καλή γεύση και ποιότητα διατήρησης.

Πρώιμες ποικιλίες

Οι πρώιμες πατάτες ωριμάζουν νωρίς, πριν αρχίσει να εξαπλώνεται η όψιμη λοίμωξη.Αυτό είναι δικό του αναμφισβήτητο πλεονέκτημα. Το μειονέκτημα είναι ότι αποθηκεύεται πολύ άσχημα, επομένως καλλιεργείται τις περισσότερες φορές σε μικρές ποσότητες και αφού το ξεθάψουν, προσπαθούν να το μαγειρέψουν αμέσως.

Πολλές ποικιλίες πατάτας έχουν ζωνοποιηθεί για τη βορειοδυτική περιοχή. Βασικά, οι κηπουροί βασίζουν την επιλογή τους στην απόδοση τους.

Best of the Early Table

Η καλύτερη φωτογραφία πρώιμων ποικιλιών πατάτας

Οι κόνδυλοι Adretta είναι ανθεκτικοί στην ξηρασία.

Ποικιλίες πατάτας μεσαίας εποχής

Οι πατάτες μέσης εποχής είναι ο πιο προτιμώμενος τύπος για τη βορειοδυτική περιοχή, με βέλτιστη καλλιεργητική περίοδο, καλή γεύση και ποιότητα διατήρησης.

Ο καλύτερος πίνακας ποικιλιών μέσης εποχής

Η καλύτερη φωτογραφία ποικιλιών πατάτας μέσης εποχής

Η Aspia ανέχεται καλά το κρύο Desiree - η μη εκφυλιστική ποικιλία Aurora μπορεί να αναπτυχθεί στην ξηρασία Bronnitsky - μια ποικιλία με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο Nayada - μια όμορφη και παραγωγική ποικιλία Το Romance είναι ανεπιτήδευτο για το κλίμα

όψιμες ποικιλίες

Λόγω της μακράς καλλιεργητικής περιόδου στη βορειοδυτική περιοχή της χώρας, οι όψιμες ποικιλίες πατάτας δεν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά λόγω της καλής γεύσης και της ικανότητάς τους να διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ορισμένοι κηπουροί τα επιλέγουν και τα καλλιεργούν σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.

Ο καλύτερος μεταξύ των όψιμων ποικιλιών πίνακας

Η καλύτερη φωτογραφία όψιμων ποικιλιών πατάτας

Επιλογές πατάτας κοινές στην περιοχή του Λένινγκραντ - τραπέζι

Οι κύριες απαιτήσεις των κηπουρών για τις πατάτες είναι η ανοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, μια σύντομη καλλιεργητική περίοδος, η αντοχή στην όψιμη μάστιγα και η υψηλή απόδοση.

Κοινές ποικιλίες πατάτας στην περιοχή του Λένινγκραντ - πίνακας

Συλλογή φωτογραφιών κοινών ποικιλιών

Νέες ποικιλίες πατάτας για τη βορειοδυτική περιοχή

Παρά την αφθονία των ποικιλιών, οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν συνεχώς νέες πατάτες με καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, όμορφα και νόστιμα φρούτα. Κατάλληλα για τη βορειοδυτική περιοχή είναι το Charoit, το Manifesto και το Damaris.

Το Manifest είναι μια μεσαία πρώιμη ποικιλία. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, επιμήκεις, κόκκινοι, βάρος 100–130 γραμμάρια, κεχριμπαρένιο πολτό, εξαιρετική γεύση. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή (160–460 kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα), εξαρτάται από τα λιπάσματα, η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή. Ανθεκτικό στο χρυσό νηματώδη και τον ιό της μπούκλας των φύλλων. Μέτρια ευαίσθητη στην όψιμη μάστιγα.

Το charoit είναι μια πρώιμη ποικιλία πατάτας που μπορείτε να ξεκινήσετε να σκάβετε κονδύλους 60 ημέρες μετά τη βλάστηση. Για τον γρήγορο σχηματισμό των καρπών, ονομάζεται ευρέως φυτό γρήγορης ωρίμανσης της Αγίας Πετρούπολης. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις, οβάλ, κίτρινοι, με βάρος 100–140 γραμμάρια. Η γεύση είναι εξαιρετική, η απόδοση είναι υψηλή (230–320 kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα). Καλά διατηρημένο. Ανθεκτικό στον καρκίνο. Η ευαισθησία στην όψιμη μάστιγα είναι μέτρια. Προσβάλλεται από χρυσό νηματώδη.

Το Damaris είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία, με μπεζ οβάλ κόνδυλους καλής γεύσης, βάρους 90–130 γραμμαρίων. Ποικιλία απόδοσης(180-450 κιλά ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα), αποθηκεύεται καλά. Ανθεκτικό σε ασθένειες όπως καρκίνος, ψώρα, μωσαϊκό, μαύρο πόδι. Μέτρια ευαίσθητη στην όψιμη μάστιγα. Δεν επηρεάζεται από χρυσό νηματώδη.

Σημειώστε την ποικιλία που σας αρέσει και φυτέψτε την στον ιστότοπό σας. Επιπλέον, πειραματιστείτε: αναζητήστε και φυτέψτε νέες ποικιλίες, χρησιμοποιήστε νέες μεθόδους καλλιέργειας. Αναζητήστε τις καλύτερες πατάτες για τον εαυτό σας, σύμφωνα με το γούστο σας.