Бөөр өвдвөл ямар хоол идэж болохгүй вэ? Бөөрний дутагдлын хоол тэжээл

Бөөрний өвчнийг сайтар боловсруулсан хоолны дэглэм нь өвчний цогц эмчилгээ хийх нөхцлүүдийн нэг юм. Өвчин эхлэхэд маш олон шалтгаан бий. Эдгээр нь өмнөх халдварт эсвэл аутоиммун өвчин байж болно. илүүдэл жинтэйэсвэл эмийн хэт их хэрэглээ, архинд донтох, эсвэл энгийн гипотерми зэрэг.

Хүний эмчилгээний үндэс

Та өвчнийг анхны шинж тэмдгээр нь таньж болно - энэ нь нурууг татаж эхэлдэг бөгөөд ямар ч хоол идсэний дараа тааламжгүй амт, цангаж, гэдэс дотор муухайрах, аманд гашуун мэдрэмж төрдөг. Өвчний харагдахуйц илрэл нь арьсны өөрчлөлт байж болно - хуурайшилт нэмэгдэж, хальслах. Энэ бүхэн нь бөөрний даралт ихсэх дагалддаг.

Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар бөөрний эмгэгийн үед, түүнчлэн шээсний замын өвчний үед хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн хурдан байдаг. үр дүнтэй арга замуудЭрүүл мэндийг сайжруулах нь өвчтөн бүрийн хувьд эмчээс бэлтгэдэг тусгай хоолны дэглэм юм.

Гэхдээ хэрэв та бөөрний хоолны дэглэмийг үл тоомсорловол энэ нь хүнийг өвчний илүү хүнд үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Өвчтэй бөөрний хоол тэжээл нь хоол хүнс сонгох, өдөрт ууж буй шингэний хэмжээ зэрэг өөрийн гэсэн хатуу дүрмийг баримталдаг.

Өвчин илрэх үед хавдар үүсч, шээсний уураг нэмэгдэж, цусны даралт ихсэх болно гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энд уургийн солилцоог хянах нь зайлшгүй юм. Бөөрний дутагдлын үед амьтан, ургамлын гаралтай уургийн хэрэглээг эрс багасгах хэрэгтэй. Хаван байгаа нь давсны хэрэглээг багасгах шаардлагатайг харуулж байна. Мөн өдөрт ууж буй шингэний хэмжээгээ хязгаарлаарай.

Бөөр өвдөж эхлэхэд хэн ч өвчнөөс ангид байдаггүй. Ихэнхдээ дунд насны эмэгтэйчүүд, ахимаг насны эрэгтэйчүүд эрсдэлд ордог. Хүүхдүүд долоон нас хүрэхээсээ өмнө өвчинд нэрвэгддэг. Хамгийн их оношлогдсон өвчний нэг бол бөөрний үрэвсэл юм - пиелонефрит, гломерулонефрит.

Хоолны дэглэмийн зарчим

Хөгжлийн явцад хоолны дэглэмийн хоол тэжээлбөөрний өвчний үед өвчний явц, өвчтөний нөхцөл байдлын бүх шинж чанарыг харгалзан үздэг.

Гэхдээ бас ерөнхий зарчим байдаг:

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд бөөрний үрэвслийн эсрэг боловсруулсан хоолны дэглэм нь уураггүй хоолны дэглэмд суурилсан хоолны дэглэм юм. Бөөр өвдөхөд өөх тос, уураг, давсны хэрэглээг хязгаарлах нь дээр.

Үүний эсрэгээр та нүүрс усны хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх боломжтой. Гэхдээ та давсыг хэрэглээнээс бүрэн арилгаж чадахгүй, эс тэгвээс бөөрний дутагдлыг өдөөж болно. Эмч нар өдөрт таван грамм хэрэглээгээ багасгахыг зөвлөж байна. Өдөр тутмын уургийн хэмжээ хорин таван грамм хүртэл байдаг. Хоолны дэглэмийн зорилго нь бие махбод дахь уураг, давсны хэрэглээг тэнцвэржүүлэх явдал юм.

Хоолны дэглэмд санал болгож буй хоолыг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэх нь дээр. Мөн дараах дүрмийг баримтлахыг зөвлөж байна.

Хоолны дэглэмээс хассан бүтээгдэхүүн

Юуны өмнө, эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд, мөн хүүхдүүдэд бөөрний өвчний хоолны дэглэм нь аливаа даршилсан, шарсан, халуун ногоотой, давслаг хоол хүнс хэрэглэхийг хатуу хязгаарлахыг шаарддаг. Хоол хийхдээ эгц, баялаг шөлийг ашиглаж болохгүй. Шөл бэлтгэх үед эхний шөлийг шавхан, хоёр дахь нь таваг өөрөө бэлтгэдэг.

Өвчтөнийг ийм бүтээгдэхүүнээс хамгаалах нь дээр.

Юу идэх вэ

Бөөрний өвчний хоолны дэглэм хатуу хязгаарлагдмал байдаг хэдий ч хоолны дэглэм нь олон янз байх ёстой бөгөөд хүн бүрийн хэвийн амьдралыг хангах ёстой.

Дараахь бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрнө:

Аль хоолыг хасах, аль нь шаардлагатайг санахад хялбар болгохын тулд эмч нар хүснэгт хийхийг зөвлөж байна. Энэ жагсаалт нь ялангуяа хянахад тусалдаг өдөр тутмын хоолны дэглэмхүүхдүүд.

Хоолны дэглэмийг өвчний явцыг харгалзан эмч бэлтгэдэг. Өвчин хөгжлийнхөө аль үе шатанд эмч долоодугаар хоолны дэглэмийг зааж өгдөг. Энэхүү хоолны дэглэм нь өөрийн гэсэн хувилбартай боловч дахин хэлэхэд бүх зүйл өвчтөний нөхцөл байдлыг харгалзан үздэг.

Долоо хоног тутмын цэсийн жишээ

Аливаа хоолны дэглэмийн хувьд бие махбодь бүрэн, олон төрлийн тэжээл авах нь маш чухал юм. Ямар онош тавих нь хамаагүй - пиелонефрит эсвэл давсагны үрэвсэл.

"Долоо хоногийн цэс" хүснэгт.

өдөрөглөөний цайоройн хоолоройн хоол
1-рЦагаан будааны будаа + бяслагХүнсний ногооны нухаш шөл + хөхнийГоймон + уурын котлет
2 дахьСагаган+ луувангийн котлетДаршилсан байцаатай шөл + махан суфлеCasserole + зөгийн балтай зуслангийн бяслаг
3 дахьХүнсний ногооны пилаф + махан суфлеЦацагт хяруул хүзүүний шөл + арвайн будаа устайУураар хийсэн омлет + түгалын мах
4 дэхСүүтэй шар будаа + үзэмтэй зуслангийн бяслагХүнсний ногооны шөлтэй борщ + туранхай махтай СагаганГоймон + уурын загасны котлет
5 дахьХүнсний ногооны салат + зуслангийн бяслагтай улаан лоолийн шүүсСүүтэй шөл + будаа, тугалын махТөмсний Casserole + гадил жимсний овъёосны будаа
6 дахьСүүтэй арвайн будаа + чанасан манжинБорщ + чанасан тахианы хөхМахны суфле + тосгүй сүү
7 дахьСемальТөмсний шөл + уурын махны котлетЖигнэсэн карамель алимтай идээ + бин

Эхний шинж тэмдэг илэрмэгц та даруй эмчид хандах хэрэгтэй. Эрүүл мэндээ хамгаалах ёстой.

Бөөр өвдөхөд зориулсан хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх ёстой, ялангуяа энэ эрхтэнтэй холбоотой өвчин оношлогдсон бол. Үүний гол нөхцөлүүдийн нэг нь давсны агууламж багатай байдаг. Бөөрний өвчнөөс аль болох хурдан ангижрахын тулд энэ хугацаанд ямар хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөг, хэрхэн зөв хооллох талаар энэ нийтлэлд хэлэх болно.

Хоол тэжээлийн онцлог

Бөөрний өвчинд зориулсан хоолны дэглэм нь эмийн эмчилгээтэй хослуулан өвчний эсрэг тэмцэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Энэ эрхтэн нь ус-давсны тэнцвэрийг хадгалах, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг ялгаруулах, бие махбодид тохиолддог бүх төрлийн сөрөг өөрчлөлтөөс биеийг хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бөөрний өвчний хувьд томоохон өөрчлөлтүүдбараг бүх эрхтэнд тохиолдож эхэлдэг. Ялангуяа давс, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн, шингэний тогтвортой ялгаралт алдагдаж, хаван гарч, цусны даралт ихсэх, зарим тохиолдолд энэ нь хордлогод хүргэдэг.

Бөөр өвдөхөд эмч нар тусгай хоолны дэглэм баримтлахыг зөвлөж байна. Энэ нь өвчний үе шатаас хамааран өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Тиймээс тодорхой тохиолдол бүрт өвчтөний хоол тэжээлийг дангаар нь сонгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Зөвхөн эмч л өвчтөнд ямар хэмжээний шингэн, уураг, давс оновчтой байхыг нарийн тодорхойлж чадна. Энэ нийтлэл нь зөвхөн өгдөг ерөнхий зөвлөмжүүд.

Шинж тэмдэг

Эрүүл мэнддээ анхаарал тавьж, аливаа сөрөг шинж тэмдгүүдийн илрэлийг сайтар хянах нь маш чухал юм. Энэ бол таны бөөр өвдөж байгааг анзаарсан тохиолдолд асуудлыг хурдан шийдвэрлэх цорын ганц арга зам юм. Үүнд ямар хоолны дэглэм туслах вэ? Энэ тухай нийтлэлд.

Бүсэлхий нуруундаа таагүй мэдрэмж төрж, бие засах газар руу ойр ойрхон явж эхлэх, нүүрэн дээр хавагнах, шээх үед таагүй мэдрэмж төрөх үед та эмчид хандах хэрэгтэй. Ийм нөхцөлд та эмчээс яаралтай тусламж хүсэх хэрэгтэй. Ялангуяа таны бөөр өвдөж байвал. Зөвхөн мэргэжилтэн л шинж тэмдэг, хоолны дэглэм, эмчилгээний талаар дэлгэрэнгүй хэлж чадна.

Хамгийн гол нь өвчтөний хоолны дэглэм одооноос эхлэн шээс хөөх үйлчилгээтэй хоол хүнс байх ёстой. Үүнд: манжин, цуккини, өргөст хэмх, хулуу, түүхий ногооны салат, хатаасан чангаанз, үзэм, чангаанз, чавга, амтат гуа, тарвас.

Бүх хоолыг давс нэмэлгүйгээр бэлтгэхэд маш их ач холбогдол өгөх хэрэгтэй. Ийм асуудлыг даван туулахад туслах бөөрний өвдөлтийн хоолны дэглэм энд байна. Ихэнх тохиолдолд өдөр тутмын нормдавс 2 - 4 г-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Хэрэв өвчин цочмог үе шатанд орвол хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй.

Мэдээжийн хэрэг та давсгүй хоол идэхийг хүсэхгүй байгаа тул дарсны цуу эсвэл дарсны цуу нэмэхийг зөвлөж байна. нимбэгний шүүс, энэ нь давсны дутагдлыг далдлахад тусална.

Бөөрний өвдөлтийг намдаах хоолны дэглэмийн үед хоолыг хуваах ёстой, өөрөөр хэлбэл хүн өдөрт 4-5 удаа хооллох ёстой. Та шингэний хэрэглээгээ нэг хагас литрээс ихгүй хэмжээгээр хязгаарлах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та бүтээгдэхүүнд агуулагдах шингэнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүний үр дүнд та өдөрт 800-900 мл-ээс ихгүй ууж болно.

Үүний зэрэгцээ хоолны дэглэмийг баяжуулж, олон янзын, хангалттай хэмжээний өөх тос, уураг, нүүрс ус агуулсан байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй. Липотроп шинж чанартай бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, айраг, сүү зэрэг нь ашигтай байх боловч цөцгий, бүрэн өөх тос цөцгий хэрэглэхээс бүрэн татгалзах нь дээр.

Хориотой бүтээгдэхүүн

Бөөрний эмчилгээнд зориулсан хоолны дэглэмийн үед зарим хоол хүнс, ундаанаас бүрэн татгалзах шаардлагатай болно. Ялангуяа таны өвчин цочмог үе шатанд байгаа бол.

Бүх давслаг хоол хүнс, карбонатлаг ундаа, түүнчлэн талх (хар, цагаан аль аль нь) хэрэглэхийг хориглоно. Загас, мах, мөөгний шөл, өөхөн загас, шувууны махыг хоолны дэглэмээс хасах, эсвэл тамхи татдаг мах, хиам, лаазалсан загас, мах, бяслаг, давсалсан загасыг хэрэглэхийг хориглоно.

Бөөрний өвчний хоолны дэглэмийн үед эмэгтэйчүүд лаазалсан хөнгөн зууш, хүчтэй кофе, шоколад, какао, аливаа согтууруулах ундаа, сармис, буурцагт ургамал, мөөг, сонгино, даршилсан, давсалсан, даршилсан ногоо зэргийг орхих шаардлагатай болно. Натри ихтэй рашаан ус ууж болохгүй.

Та юу идэж чадах вэ?

Үүний зэрэгцээ та өөрийн хоолны дэглэмийг ихээхэн хязгаарлах хэрэгтэй болно гэж санаа зовох хэрэггүй. Бөөрний өвчинд зориулсан хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт нэлээд өргөн хүрээтэй байдаг.

Гурилын бүтээгдэхүүнээс зөвхөн хивэг эсвэл уураггүй цагаан улаан буудайн талхыг зөвшөөрдөг. Энэ нь давс нэмэлгүйгээр шатаасан байх нь чухал юм.

Эхний хоолонд ихэвчлэн үр тариа, хүнсний ногоо, гоймон нэмсэн цагаан хоолтон шөлийг санал болгож байна. Давсны оронд цөцгийн тос, нимбэгний шүүс, ургамлаар амтлана. Бөөрний өвдөлтийн үед хоолны дэглэмийн үед зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс нь өөх тос багатай загас бөгөөд жигнэсэн эсвэл буцалгаж болно. Эрчимт эмчилгээний эхний хоёр долоо хоногт ямар ч махыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй. Дараа нь та чанасан туранхай махыг цэсэнд оруулж болно. Үүнийг дараа нь шарж болно.

Эмэгтэйчүүдийн бөөрний эмгэгийн үед хоолны дэглэмийн үед өндөг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Та өдөрт нэг эсвэл хоёр ширхэгээс илүүгүй, зөөлөн чанасан эсвэл уургийн омлет хэлбэрээр идэж болно. Та исгэсэн сүүн ундаа, сүү, байгалийн зуслангийн бяслагыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно, пудинг эсвэл кассерол бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Ногоон болон хүнсний ногоо нь түүхий эсвэл чанасан байх ёстой. Энэ нь лууван, төмс, манжин, шанцайны ургамал, цэцэгт байцаа, яншуй, өргөст хэмх, dill байж болно. Жимс, жимсгэнэ нь байгалийн болон чанасан аль алиныг нь хэрэглэж болно. Ялангуяа амтат гуа, тарвас зэрэгт давуу эрх олгох хэрэгтэй. Амттаны хувьд цардуул, зөгийн бал, элсэн чихэр, чанамал, хадгалалтаар бэлтгэсэн вазелин, нухаш, муссыг сонгох нь зүйтэй.

Гоймон, үр тарианы бүтээгдэхүүнийг хязгаарлаж, тусгай гоймон, сагаг сонгох хэрэгтэй. Хоолны дэглэмд зөвхөн галд тэсвэртэй өөх тос, жимс, ногооны салат, тугалын мах, зөөлөн бяслаг, ургамлын тостой винигрет, вазелин загасыг хөнгөн зуушаар оруулахыг зөвшөөрдөг.

Хоолыг янз бүрийн сүмсээр шингэлж болно. Юуны өмнө цөцгий, сүү, жимс, хүнсний ногоо, амтат сүмс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ мөөг, мах, загасны шөлийг хасах хэрэгтэй.

Ундааны хувьд сүүгээр шингэлсэн сул цай уухыг зөвлөж байна. Та нэгээс нэг харьцаагаар усаар шингэлсэн жимс, хүнсний ногоо, жимсний шүүсийг ууж болно, хар үхрийн нүд, сарнай хонго нь ашигтай байх болно;

Хоолны дэглэмийн зарчим

Бөөр өвдөхөд хоолны дэглэм нь өвчтөний нөхцөл байдлыг аль болох хөнгөвчлөх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та өдөрт хэрэглэж буй уургийн хэмжээ 20-25 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстойг анхаарах хэрэгтэй.

Үүнд гурилан бүтээгдэхүүн, үр тариа, буурцагт ургамал орно. Биологийн үнэ цэнийн хувьд тэдгээр нь амьтны уурагаас хамаагүй доогуур байдаг бол бие махбодийг хортой бүтээгдэхүүнээр хэт их ачаалдаг.

Асаалттай эрт үе шатуудбөөрний янз бүрийн өвчин, эрэгтэйчүүдэд бөөрний өвчний хоолны дэглэмийг ашиглан та зөвхөн хэрэглэсэн уургийн хэмжээг төдийгүй фосфор, натрийн хэмжээг хянах хэрэгтэй. Онцгой анхааралТа өөрийн биеийн үндсэн бүтцийн жин, илчлэгийн хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад анхаарах хэрэгтэй.

Өдөр тутмын хоолны дэглэм нь дараахь хязгаарлалттай байх ёстой: 80 г хүртэл өөх тос, 500 г-аас ихгүй нүүрс ус, нийт калорийн агууламж - 3000 ккал хүртэл.

Фосфор, натри, уураг

Бөөрний эмгэгийн улмаас хоолны дэглэм барьж байхдаа эдгээр гурван бүрэлдэхүүн хэсэгт онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Уургууд нь хамгийн их уураг гэж тооцогддог чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдбидний хоолонд. Тэд орсон заавал байх ёстойбиеийн бараг бүх одоо байгаа бүтцийг барих шаардлагатай. Гэхдээ тэдэнд бас бий арын тал- креатинин, мочевин болон бидний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг бусад бодисууд. Эдгээр нь бүгд шээсээр ялгарах ёстой азотын бодисууд юм. By ядаж, энэ нь биеийн хэвийн байдалд байгаа нөхцөл байдал юм. Хэрэв бөөр үрэвсвэл гадагшлуулах, шүүх үйл ажиллагаа алдагддаг. Үүнээс болж хорт бодисууд бидний биед үлдэж, дотоод эрхтнүүдэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Энэ тохиолдолд уургийн хэрэглээг эрс багасгах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч үүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах боломжгүй, учир нь энэ нь байдаг их ач холбогдолбидний биеийн хамгаалалтыг хадгалах.

Бөөрний өвчний үед бие махбодоос давсны ялгаралт үүсдэг гэдгийг та аль хэдийн мэдэж байгаа. Үүнээс болж фосфор хуримтлагдаж эхэлдэг. Хэт их байвал кальци алга болдог ясны эдугааж эхэлдэг бөгөөд энэ нь ясны сийрэгжилтээр дүүрэн байдаг. Фосфор нь олон төрлийн хоолонд агуулагддаг бөгөөд ихэнх нь хоол хүнсэнд байдаг гэдгийг анхаарна уу буурцагт ургамал, сүүн бүтээгдэхүүн, какао, газрын самар, кока кола, шар айраг.

Натри нь биед ус хадгалахад хүргэдэг. Энэ нь цусны даралт ихсэх, хаван үүсэхэд нөлөөлдөг. Тиймээс хэрэв та бөөрний өвчтэй бол идэж буй энэ бодисын хэмжээг багасгах хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд натри нь даршилсан ногоо, хоолны давсаар дамжин биед ордог.

Жишээ цэс

Жишээ цэсБөөрний өвчтэй хүний ​​хувьд нэг өдрийн турш дараах байдалтай байх ёстой.

  • Эхний өглөөний цай нь даршилсан ногоогүй өөх тос багатай цөцгийтэй винигретт, түүнчлэн талх, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос, амтат цай зэргээс бүрдэх ёстой. Хоёр дахь өглөөний цайндаа цөцгийн тос бүхий Сагаган будаа, нэг өндөгөөр хийсэн омлет, усаар шингэлсэн жимсний шүүс идэж болно.
  • Үдийн хоол нь цөцгий эсвэл ногооны шөлтэй цагаан хоолтон борщоос бүрдэнэ. Та эхний хоолонд сэтгэл дундуур байх ёсгүй - хамгийн ихдээ хагас таваг. Хоёр дахь нь - чанасан мах, төмс, ижил хэлбэрээр чанаж болгосон. Амттаны хувьд - компот.
  • Оройн хоолонд хоолны дэглэм барьж байхдаа үзэм, вазелинтай будаатай котлет бэлтгэ. Унтахаасаа нэг цагийн өмнө жигнэмэг эсвэл жигнэмэгээр амтат витамины шүүс ууна.

Бөөрний өвчинд зориулсан хоолны дэглэм нь эмчийн зааж өгсөн эмчилгээний дараа хоёрдугаарт ордог гэдгийг эмч нар онцолж байна. Хамгийн гол нь халуун ногоо, шарсан хоол, кофе зэргийг хасах, зөвхөн чанасан мах, бага хэмжээгээр идэх явдал юм.

Өдрийн аль хагаст, аль бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох нь чухал. Орой болтол будаа, ногооны шөлийг орхиж болохгүй. Хулууны будаа нь хамгийн сайн гэж тооцогддог. Ундаа халуун байх ёстой. Жишээлбэл, цай. Жимсний шүүс, компотыг бүлээн уух хэрэгтэй, хүйтэн ундаа нь таны нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг.

Өвчтөн өдөрт 3000 ккал-аас ихгүй байх ёстой тул хэсгийн хэмжээг өвчтөн өөрийн үзэмжээр тогтоодог боловч энэ нормямар ч тохиолдолд хэтрүүлж болохгүй.

Бөөр дэх чулуу

Хэрэв та бөөрний чулуутай бол зөв хооллолт(хоолны дэглэм) нь зөвхөн хурдан эдгэрэхэд хувь нэмэр оруулна.

Энэ өвчний гол үр дагаврын нэг нь биед оксалик хүчил үүсэх явдал юм. Энэ нь их хэмжээгээр тохиолддог тул энэ бодисыг их хэмжээгээр агуулсан хоолыг цэснээс хасах нь чухал юм.

Ундааны хувьд энгийн ус, шүүсийг илүүд үздэг. Энэ тохиолдолд та давсны хэмжээг хамгийн бага байлгах хэрэгтэй. Шөл, ногооны шөл, өөхгүй чанасан загас, мах, талх, өнгөт болон цагаан байцаа, нухсан төмс, өргөст хэмх.

Жимс, жимсгэний хувьд та гүзээлзгэнэ, чавга, үхрийн нүд, үхрийн нүд зэргээс бүрэн татгалзах хэрэгтэй.

Хэрэв та бөөрний чулуутай бол хоолны дэглэмд тодорхой дүрмийг баримтлах нь чухал юм. Цэсээсээ пурин ихтэй хоолыг хас. Эдгээр нь махны дайвар бүтээгдэхүүн, лаазалсан хоол, даршилсан ногоо, утсан мах, баялаг, халуун ногоотой шөл юм. Хүнсний ногоогоо болгоомжтой сонгоорой, спаржа, селөдерей, бууцай, шар буурцагнаас зайлсхий.

Фосфатын чулуу

Мөн шүлтлэг орчинд үүсдэг фосфатын чулуунд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тиймээс исэлдэлтийг онцолж байна чухал нөхцөлерөнхий нөхцөл байдлыг сайжруулах нь кальцийн огцом хязгаарлалт юм. Зарим тохиолдолд та үүнээс бүрэн зайлсхийх хэрэгтэй, гэхдээ үүнийг зөвхөн эмчтэйгээ зөвлөлдсөний дараа хийх хэрэгтэй.

Энэ тохиолдолд загас, махан бүтээгдэхүүн, исгэлэн жимс, жимсгэнэ, гахайн өөх, цөцгийн тос зэргийг зөвшөөрдөг. Та овъёос, Сагаганаас бусад бүх үр тариа идэж болно. Талх, гурилан бүтээгдэхүүн, далайн хоол, үзэм, гүзээлзгэнэ зэргийг хязгаарлах нь чухал юм.

Ундааны хувьд жимсний исгэлэн шүүс, компот дээр анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Та мөн kvass болон rosehip дусаах ууж болно. At фосфатын чулуунуудШингэний хэрэглээ хязгаарлагдмал байх ёстой, та өдөрт нэг ба хагас литрээс илүүгүй уухыг зөвшөөрдөг. Зөгийн балыг амттангаар хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хэрэв өвчтөн чулуу үүсэх хандлагатай бол олон сарын турш ийм хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэй гэдэгт өөрийгөө бэлдэж, үүнийг байнга сольж байх ёстой.

Бөөр бол бидний бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг гүйцэтгэдэг хамгийн чухал эрхтэн юм. чухал функцууд. Ус-давсны солилцоог хадгалах, тааламжгүй өөрчлөлтөөс хамгаалах - энэ бүхнийг эдгээр эрхтнүүд хянадаг. Хэрэв бөөрний эмгэг илэрвэл энэ нь бүх биед нөлөөлдөг: хаван гарч, шингэн, давс, азотын солилцооны бүтээгдэхүүний байгалийн шүүрэл алдагдаж, цусны даралт нэмэгддэг. Хүн бүр өвдөж болно, энэ нь хоолны дэглэм, хэрэглэсэн ус, удамшлын хүчин зүйлээс ихээхэн хамаардаг.

Бөөрний өвчний хоолны дэглэм нь эмчилгээний үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэмтлийн зэргээс хамааран хоолны дэглэмийн онцлог өөр байж болно. Ийм учраас мэргэжилтэн тохиолдол бүрт өвчтэй бөөрний цэсийг сонгодог. Мэргэжилтэн өвчтөнд хэр их давс, уураг, шингэн хэрэглэж болохыг тайлбарладаг.

Бөөрний өвчинд зориулсан хоол тэжээл нь шээс хөөх үйлчилгээтэй хоол хүнсний тоог нэмэгдүүлэх, өөрөөр хэлбэл шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг: цуккини, манжин, хулуу, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, хатаасан жимс, чангаанз, тарвас, амтат гуа.

Ялангуяа цочмог үед давс нэмэлгүйгээр аяга таваг бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Нимбэгний шүүс эсвэл дарсны шүүс нь давсны өөр хувилбар байж болно, тэд бас аяганд амт нэмнэ. Хоолыг өдөрт таваас зургаан удаа бага багаар идэх нь дээр. Хэрэглэсэн шингэний хэмжээг хянаж байх ёстой бөгөөд энэ нь хэрэглэсэн бүтээгдэхүүн дэх шингэний хэмжээг харгалзан нэг ба хагас литрээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Ямар хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах нь дээр вэ?

Бөөрний хүнд өвчтэй бол дараах хоолыг идэж болохгүй.

  • мах, загасны сүмс, шөл;
  • өөх тос ихтэй мах;
  • халуун халуун ногоо, амтлагч;
  • тамхи татдаг мах, маринад, даршилсан ногоо;
  • далайн хоол;
  • хиам;
  • буурцагт ургамал;
  • ногоон байгууламж;
  • шоколад, какао, кофе.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

  • гурилан бүтээгдэхүүн. Цагаан, саарал талх, хивэгтэй хамт хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Давсгүй жигнэмэгийг зөвшөөрдөг;
  • цай, жимсний ундаа, шүүс, дусаах;
  • исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
  • хүнсний ногоо, цагаан хоолтон шөл;
  • үр тариа, хүнсний ногоо, шатаасан алим.

Нэг хүнд зориулсан жишээ цэс:

  • Эхний өглөөний цай. Цөцгий, зуслангийн бяслаг, амтат цайгаар амталсан давсгүй винигретт.
  • Үдийн хоол. Омлеттай Сагаган будаа, түүнчлэн жимсний шүүс.
  • Оройн хоол. Хүнсний ногооны шөл, хүрэмтэй төмс, компоттой чанасан мах.
  • Оройн хоол. Будаа дээр суурилсан үзэмтэй котлет, вазелин.
  • Унтахаасаа нэг цагийн өмнө давсгүй жигнэмэг идэж, баяжуулсан шүүс ууж болно.

Хоолны дэглэмийн чухал удирдамж

Бөөрний өвчинд зориулсан хоолны дэглэм нь хамгийн чухал зарчмуудыг дагаж мөрдөхийг агуулдаг, тухайлбал:

  • уураг агуулсан хоолыг хязгаарлах;
  • хоол хүнсний калорийн агууламж;
  • хоолны давсыг хязгаарлах;
  • мацаг барих өдрүүд;
  • бөөрний чулууг эмчлэх тэжээл.

Хоол тэжээлийн чухал ажил бол бодисын солилцоог оновчтой болгох явдал юм. Хоол тэжээл нь эм хэрэглэхтэй адил эдгэрэлтийн чухал хэсэг юм. Таны идэж буй хоол хүнс нь эмийн эерэг нөлөөг нэмэгдүүлэх ёстой.

Дараах тохиолдолд 7-р хүснэгтийг өвчтөнд өгнө.

  • нефротик синдром;
  • гломерулонефрит;
  • бөөрний архаг дутагдал.


Таны эмч танд юу идэх, юу идэхгүй байхыг шийдэхэд тусална.

Уургийн солилцооны явцад азотын бодисууд ялгардаг тул бөөр нь түүнийг арилгахад хүндрэлтэй байдаг ба тэдгээр нь биед хуримтлагдаж эхэлдэг тул бөөрний өвчний үед уураг багатай хоолны дэглэмийг тогтоодог. Гэхдээ зоосны нөгөө талыг санах нь чухал: уураг бол барилгын материалбидний биеийн эсийн хувьд бид энэ элементийг бүрэн хасах тухай биш харин хязгаарлалтын тухай ярьж байна. Та туранхай мах, шувууны мах идэж болно, тэдгээрийг чанаж, чанаж болгосон байх ёстой, гэхдээ ямар ч тохиолдолд шарсан байж болохгүй.

Чухал цэгБөөрний өвчинд уураггүй хоолны дэглэмийг нэгээс хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар зааж өгч болно, эс тэгвээс өвчтөний биеийн байдал эрс муудаж магадгүй юм. Хэрэв бөөрний үйл ажиллагаа тийм ч их муудаагүй бол ерөнхийдөө уургийн хязгаарлалт тогтоогдоогүй бол долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа мацаг барих өдрийг зохион байгуулахад хангалттай.

Бөөрний өвчинд зориулсан хоол хүнсний илчлэгийн агууламжийг тусад нь дурдахыг хүсч байна. Калорийн агууламж нэлээд өндөр байх ёстой бөгөөд хэрэглэсэн хүнсний ихэнх хэсэг нь нүүрс ус, өөх тос байх ёстой. Хэрэв бөөрний өвчний хоолны дэглэм нь илчлэг багатай бол бие нь зөвхөн өөрийн өөх тосыг төдийгүй уураг хэрэглэдэг.

Хоолны давсанд ямар хязгаарлалт тавьдаг вэ? Бөөрний эмгэг нь артерийн гипертензи, мэдэгдэхүйц хаван хэлбэрээр илэрдэг бол давсны хязгаарлалт нь шинж тэмдэг болдог. Өдөр тутмын давсны хэмжээ хагас халбага байна. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний давс агуулж болно, тэр ч байтугай энгийн талх, нарийн боов байж болно гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

тухай мацаг барих өдрүүд, дараа нь тэдгээрийг өдөрт нэг бүтээгдэхүүн хэрэглэхээр төлөвлөх хэрэгтэй. Буулгах сонголтууд нь:

  • жимс жимсгэнэ. Энэхүү жор нь өдөрт нэг хагас кг жимс, жимсгэнэ идэхийг шаарддаг бөгөөд тэдгээрийн хэрэглээг таван удаа хуваах ёстой;
  • хүнсний ногоо. Хүнсний ногоог түүхий, чанасан эсвэл чанасан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Өргөст хэмхний өдөр нь бөөрөнд маш их ашиг тусаа өгөх болно;
  • шүүс;
  • овъёосны будаа;
  • тарвас.


Чулууны төрлөөс хамааран хоолны дэглэм өөр өөр байдаг

Urolithiasis-ийн хоолны дэглэмийн онцлог

Хоолны тэжээл нь чулууны төрлөөс шууд хамаардаг, тухайлбал:

  • цагт оксалат чулуушанцайны ургамал, бууцай зэрэг оксалийн хүчлээр баялаг хүнсний хэрэглээг багасгах шаардлагатай. Мөн хориотой хоолонд кофе, шоколад орно. Үүнээс гадна сарнайн хонго, үхрийн нүд, цитрус гэх мэт витамин С-ийн агууламж өндөртэй хүнсний хэрэглээг хязгаарлах нь чухал.Хар талх зэрэг оксалийн хүчлийг задлахад тусалдаг хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай. , Сагаган, овъёосны будаа. Оксалатууд байгаа бол хэрэглэх нь ашигтай байдаг цэцэгт байцаа, хулуу, prunes;
  • аморф уратууд нь хүчиллэг орчинд үүсдэг. Ийм учраас шээсийг хүчиллэгжүүлэхгүй, харин эсрэгээр нь шүлтжүүлэхэд хувь нэмэр оруулах бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал юм: төмс, зөгийн бал, талх, хатаасан жимс, үр тариа. Хүрээлэн буй орчныг исэлдүүлдэг бүтээгдэхүүнд (уратын агууламжтай үед хэрэглэхийг хориглоно) лаазалсан хоол, хиам, утсан мах, дотор эрхтний бүтээгдэхүүн, мах, загас;
  • байлцуулан аморф фосфатуудЗураг нь эрс ялгаатай; тэд зөвхөн шүлтлэг орчинд гарч ирдэг. Энэ нөхцөлд уратаар хийх боломжгүй бүх зүйлийг эсрэгээр нь харуулав. Хязгаарлалтын хувьд энэ тохиолдолд та сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн жимс, жимсгэний шүүс, компотоос зайлсхийх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмийг эмчийн хяналтан дор хийх ёстой. Та өөрийнхөө сайн сайхан байдлыг хянах хэрэгтэй. Чухал зүйл бол urolithiasis-ийн үед хоолны дэглэмийг дор хаяж нэг сарын турш дагаж мөрдөх ёстой, эс тэгвээс өөр төрлийн чулуу үүсэх магадлал өндөр байдаг.

№7 хүүхдийн онцлог

Уургийн хязгаарлалтын талаар тодруулахыг хүсч байна, энэ нь голчлон уурагтай холбоотой юм ургамлын гарал үүсэл. Энэ нь ургамлын уураг нь амьтны уурагтай харьцуулахад биологийн үнэ цэнэ багатай байдагтай холбоотой юм. Бодисын солилцооны хортой бүтээгдэхүүнээр бие махбодийг хэт ачаалах тухайд ургамлын уураг нь бидний биед илүү их хор хөнөөл учруулдаг.

Уураг, давс, илчлэгийн агууламжийн талаар аль хэдийн олон зүйл яригдсан тул бөөрний эмгэгийг эмчлэхэд фосфорын үүргийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Давс ялгаралтыг зөрчсөний үр дүнд тэдгээрийн хуримтлал үүсдэг бөгөөд ялангуяа энэ нь фосфорд хамаарна. Энэ домино эффект нь бусад системүүдэд ялангуяа нөлөөлдөг булчингийн тогтолцоо. Илүүдэл фосфор нь ясны кальцийг уусгахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь ясны сийрэгжилт үүсэхэд аюул учруулдаг. Ийм учраас фосфор агуулсан хоолыг хатуу хязгаарлах хэрэгтэй: газрын самар, какао, сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамал.

Би натрийн талаар бас дурдахыг хүсч байна. Мэдэгдэж байгаагаар, энэ элемент нь цусны даралт ихсэх, хаван үүсэхтэй шууд холбоотой биеийн шингэнийг хадгалахад тусалдаг. Натрийн гол эх үүсвэр нь давс, түүнчлэн бүх төрлийн даршилсан ногоо.


Өдөрт уургийн хэмжээ хорин таван граммаас хэтрэхгүй байх ёстой

Бөөр өвдөхөд ямар хоол идэх вэ?

Бөөр нь маш их өвддөг, ялангуяа бөөрний колик үүсэх үед хоол тэжээл нь өөрөө асуудлаас ангижрахгүй, харин өвдөлтийн хам шинжийг намдааж чадна гэдгийг ойлгох нь зүйтэй. Бөөрний колик нь өвчин биш, харин зөвхөн зарим эмгэгийн шинж тэмдэг нь бөөрний проекцын талбайд тохиолддог - зүсэлттэй бүсэлхийн бүс.

Хоол тэжээл нь нэг төрлийн байх ёсгүй, үүнд янз бүрийн хоол хүнс багтаж болно, гэхдээ та байнга, жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд та хэт идэж болохгүй. Энэ нь илүүдэл жинтэй холбоотой бөгөөд энэ нь асуудлыг улам хүндрүүлнэ.

Бөөрний өвдөлтийг хориотой хоол хүнс нь: архи, даршилсан ногоо, консерв, тамхи татдаг хоол, даршилсан, даршилсан, тослог хоол, шөл гэх мэт. Эмчилгээний мацаг барих үр нөлөөний талаар олон хүн сонссон боловч хэрэв бөөрний эмгэгийн сэжиг байгаа бол эмчилгээний энэ аргыг хатуу хориглоно гэдгийг нэн даруй тэмдэглэхийг хүсч байна. Өдөрт хэрэглэж буй шингэний хэмжээ нь элбэг байх ёстой бөгөөд өдөрт дор хаяж гурван литр байх ёстой. Энэ нь эрдэс ус байж болно, эсвэл та усанд бага хэмжээний нимбэгний шүүс нэмж болно. Rosehip декоциний, жимсний ундаа, сул исгэсэн ногоон цай - энэ бүхэн бөөрний асуудалд ихээхэн тустай байх болно.

Тиймээс хоол тэжээл нь эдгээх үйл явцын чухал хэсэг юм янз бүрийн өвчинбөөрний хэсэг дээр. Та үнэтэй эм худалдан авч болно, гэхдээ хэрэв та зөв хооллохгүй бол бүх тэмцэл амжилтгүй болж магадгүй юм. Хоолны дэглэмийг тохируулахын өмнө үндсэн оношийг гаргахын тулд үзлэгт хамрагдах нь чухал юм. Мэргэшсэн мэргэжилтэн хоолны дэглэм, хориотой, зөвшөөрөгдсөн хоолыг тодорхойлох ёстой. Өөрийгөө эмчлэх нь нөхцөл байдлыг улам дордуулж, хүндрэл учруулж болзошгүй юм!

Бөөрний хэмжээ бага ч гэсэн бүхэл бүтэн организмын нөхцөл байдал нь тэдний ажлын чанараас хамаардаг. Тиймээс эдгээр буурцаг хэлбэртэй эрхтнүүдэд аливаа эмгэг процесс үүсэх үед бодисын солилцоо эвдэрч, хаван гарч, даралт "үсэрч", дотоод шүүрлийн эмгэгүүд үүсдэг.

Тиймээс бөөрний өвчний хоолны дэглэм нь амжилттай эмчилгээний салшгүй хэсэг төдийгүй хүний ​​хөдөлмөрийн чадварыг хадгалах түлхүүр юм.

Үндсэн заалтууд

Бүхэл бүтэн эмчилгээний үр дүн нь бөөрний өвчний хоолны дэглэмийг хэр зөв сонгохоос хамаарна. Өвчтөн бүрийн хувьд үүнийг дангаар нь боловсруулдаг, учир нь эмч нь өвчний бүх шинж чанар, өвчтөний шээс дэх уургийн түвшин, хавсарсан өвчин, харшил болон бусад олон хүчин зүйлийг харгалзан үзэх ёстой. Гэсэн хэдий ч хүн бүрт нийтлэг байдаг хэд хэдэн зөвлөмж байдаг. Энэ:

Анхаар! байлцуулан ноцтой асуудлуудБөөрний үед бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулах үйл явц тасалдсан тул хорт бодис биед хуримтлагдаж, ерөнхий хордлогын шинж тэмдэг илэрч болно. Ийм тохиолдолд та даруй эмчид хандах хэрэгтэй.

Хориотой бүтээгдэхүүн

Бөөр болон биеийн байдал нь хүн амьдралынхаа туршид хэр сайн хооллож, ямар ус ууж, ямар амьдралын хэв маягийг удирдаж байгаагаас шууд хамаардаг. Түүнээс гадна сэтгэлийн байдал нь бөөрний эрүүл мэндээс шууд хамаардаг, учир нь эдгээр эрхтнүүд нь хүний ​​стрессийг эсэргүүцэх үүрэгтэй дааврын нийлэгжилтэнд оролцдог. Тиймээс бүх өвчтөнд хэрэглэхийг хориглодог хамгийн эхний зүйл бол:

  • согтууруулах ундаа;
  • карбонатлаг ундаа;
  • хүчтэй шөл, тэдгээрийн үндсэн дээр шөл;
  • шоколад;
  • кофе, хүчтэй цай;
  • давсалсан хоол, хадгалалт;
  • халуун ногоо, халуун ногоотой хоол;
  • чихэр;
  • бусад хортой зүйл.

Хориглосон бүтээгдэхүүний үлдсэн жагсаалтыг өвчтөн бүрийн оношлогоо, янз бүрийн үзлэгийн өгөгдөл дээр үндэслэн эмчлэгч эмч тус тусад нь тодорхойлно. Бөөрний азотын ялгаруулах үйл ажиллагааны эмгэг байгаа эсэхэд онцгой анхаарал хандуулдаг, учир нь ийм тохиолдолд бөөрний өвчинд уураггүй хооллолтыг зааж өгдөг. Энэ нь дараахь зүйлээс 7-10 хоногийн турш бараг бүрэн татгалзах явдал юм.

  • мах;
  • загас;
  • шош;
  • төрөл бүрийн тос, түрхлэг;
  • далайн хоол.

Анхаарах зүйл: хэрэв бөөрний азотын ялгаруулах үйл ажиллагаа суларсан бол хэрэглэсэн сүүн бүтээгдэхүүний хэмжээг багасгах шаардлагатай боловч бага хэмжээний өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, kefir зэргийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг. Гэхдээ уургийн хоногийн тун нь 20 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Үндсэндээ бөөрний өвчний хоол тэжээл нь төрөл бүрийн үр тариа, гоймон, хивэг эсвэл улаан буудай (давс нэмэлгүйгээр гэртээ бэлтгэсэн) талх, шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, ялангуяа шээс хөөх үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүнээс бүрддэг.

Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа нь бөөрний өвчний хоол тэжээлийн үндэс юм

  • өргөст хэмх;
  • цуккини;
  • хулуу;
  • селөдерей;
  • шанцайны ургамал навч;
  • ногоон байгууламж;
  • тарвас;
  • улаан лооль;
  • тарвас;
  • чангаанз;
  • лууван;
  • хатаасан жимс, ялангуяа хатаасан чангаанз, үзэм, prunes.

Чухал: Цардуултай хүнсний ногоо хэрэглэж болно, гэхдээ зөвхөн бага хэмжээгээр.

Хэрэв ялгаруулах үйл ажиллагаанд ямар нэгэн эмгэг илрээгүй ч бөөр өвдвөл хоолны дэглэмд уураг агуулсан хоол орно, жишээлбэл:

  • туранхай мах, загас;
  • өндөг;
  • өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн гэх мэт.

Анхаар! 7-р хоолны дэглэм нь янз бүрийн жимс, хүнсний ногооны чанамал, мусс, чанамал идэхийг зөвшөөрдөг.

Онцгой тохиолдол - urolithiasis

Urolithiasis өнөөдөр маш түгээмэл тохиолддог. Сүүлийн үеийн мэдээллээс харахад энэ өвчин нь ихэвчлэн удамшлын шинж чанартай бодисын солилцооны эмгэгтэй хүмүүст тохиолдож болно. Энэ өвчний мөн чанар, урьдчилан сэргийлэх талаар олж мэдэх боломжтой нийтлэлийг уншихыг зөвлөж байна.

Бөөрөнд ямар бодис их хэмжээгээр орж байгаагаас хамааран нэг төрлийн чулуу үүсдэг. Энэ нь үүссэн чулуунуудын шинж чанар нь бөөрний urolithiasis-ийн хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг боловсруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Тиймээс оксалатууд хамгийн түгээмэл байдаг. Ийм төрлийн чулуу байгаа тохиолдолд өвчтөнүүд дараахь зүйлийг хэрэглэхээс татгалзах буюу багасгахыг зөвлөж байна.

  • буурцагт ургамал;
  • өөх тос, загас;
  • вандуй, sorrel, манжин, rhubarb, бууцай, яншуй;
  • шоколад.

Үүний оронд та идэх хэрэгтэй:

  • quince, лийр, нохойн мод, усан үзэм, алим;
  • сүүн бүтээгдэхүүн, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
  • Сагаган, овъёосны будаа гэх мэт.
  • далайн хоол;
  • өндөг;
  • байцаа, лууван, өргөст хэмх.

Үүний зэрэгцээ, бөөрөнд фосфат үүсэх нь аливаа сүүн бүтээгдэхүүн, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг бөгөөд энэ нь хүн бүрт ашигтай мэт санагддаг. Мөн ийм төрлийн чулуутай бол улаан буудайн гурилаар хийсэн өндөг, талх, бусад бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй. Гэхдээ загас, мах, тэр ч байтугай гахайн өөх хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Urolithiasis тохиолдолд хоолны дэглэм нь өвчтөнд мэс заслын оролцоо шаардлагатай эсэхийг тодорхойлдог.

Бөөрний чулуутай хүмүүст энэ нь хамгийн хялбар байх болно. Ийм тохиолдолд дараахь зүйлийг эс тооцвол бараг бүх зүйлийг дунд зэрэг идэхийг зөвшөөрдөг.

  • шош;
  • амьтны гаралтай өөх тос;
  • лаазалсан хоол, даршилсан ногоо;
  • халуун ногоо;
  • дайвар;
  • шоколад, кофе;
  • чавга, усан үзэм, улаан үхрийн нүд.

Анхаар! Бөөрний чулуу байгаа тохиолдолд бусад эмгэгээс ялгаатай нь 15-20 минут тутамд хэд хэдэн балга ууж, элбэг дэлбэг, байнга уухыг зөвлөж байна.

Бөөр нь бие махбодид шүүх функцийг гүйцэтгэдэг бөгөөд бодисын солилцоонд оролцдог. Эрхтэн өвчнийг эм, физик эмчилгээний процедур, тусгай тэжээлээр эмчилдэг. Өвчтэй бөөрний хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнийг 7-р эмчилгээний хоолны хүснэгтээр зохицуулдаг.

Бөөр, шээсний тогтолцооны өвчин нь эрхтэний эд эсийг гэмтээх, шээсний гадагшлах урсгалыг зөрчих, бөглөрөх үйл явцаар тодорхойлогддог. Шинж тэмдгийг арилгах, өвчний явцыг хөнгөвчлөхийн тулд тусгай хоолны дэглэм тогтоодог.

Биеийн бодисын солилцоо нь гаднаас ирж буй бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг. Тэдгээр нь микроэлементүүд болон ферментүүдэд задардаг. Шаардлагатай витамин, давсыг хоол хүнсээр хангадаг. Бүх зүйл бөөрний шүүх системээр дамждаг бөгөөд энэ нь бүх биеийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Тиймээс эмгэгийн үед тодорхой дэглэмийг баримтлах шаардлагатай. Хэрэв бөөр өвдвөл өвчтөнүүд 7-р хоолны дэглэмийг баримталдаг.

Хоолны дэглэм баримталдаг өвчин:

  • пиелонефрит;
  • гломерулонефрит;
  • эд эсийн үхжил;
  • бөөрний дутагдал;
  • urolithiasis өвчин.

Эмчилгээний хүснэгтийн үндэс нь хоолны дэглэм дэх уураг, давс, шингэний хэмжээг багасгах явдал юм. Бодисын солилцооны явцад уураг нь бөөрөөр ялгардаг азотын бодисуудад задардаг. Элемент нь биеийн эд эсэд хуримтлагдаж, бөөрний хордлого, өвдөлтийг үүсгэдэг. Гэхдээ уургийн бүтээгдэхүүнийг бүрэн арилгах боломжгүй, учир нь тэдгээр нь эд эсийн барилгын материал юм.

Давс нь бодисын солилцооны үйл явцад нөлөөлж, эд, эрхтэн дэх шингэнийг хадгалдаг. Энэ нь хаван үүсэхийг өдөөдөг, бөөр нь даван туулж чадахгүй, хүндрэлүүд үүсдэг. Хаван үүсэхээс сэргийлэхийн тулд шингэний хэмжээг багасгах хэрэгтэй.

Хоол тэжээлийн үндэс нь шингэнийг зайлуулахад тусалдаг хоол хүнс байх ёстой. Эдгээрт эслэгээр баялаг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ орно: цуккини, өргөст хэмх, хулуу, тарвас, амтат гуа. Тэдний хэрэглээ нь өвчтөний хоолны дэглэмийн гол хэсэг юм. Хоол тэжээлийн дутагдал нь өвчтөний эрүүл мэндийн байдлыг улам дордуулна.

  • хоолыг өдөрт 5-аас доошгүй удаа хуваах;
  • хангалттай ус уух - 1.5 литр хүртэл;
  • байгалийн шинэхэн бүтээгдэхүүний хэмжээг нэмэгдүүлэх;
  • унтахаас 3 цагийн өмнө идэж болохгүй;
  • хиймэл амтлагч, амтлагчийг оруулахгүй.

Өвчний хурцадмал үед давс идэж болохгүй - энэ нь өвчний явцыг улам хүндрүүлнэ.

Тослог махан бүтээгдэхүүн, өтгөн шөл, сүмс, утсан хиам, далайн хоол, буурцагт ургамал, шоколад, хийжүүлсэн ундаа зэргийг бүрэн хориглоно. Кофены ундаа, хар цай хэрэглэхийг хориглодог - тэдгээр нь судасны аяанд нөлөөлдөг.

Хоолны дэглэм №7

7-р хоолны хүснэгтийн зарчмууд:

  1. Давсыг хязгаарлах. Өвчний эхний үе шатанд, бага зэргийн зэрэг, хүндрэл байхгүй тохиолдолд үүнийг зөвшөөрдөг хамгийн бага хэмжээүндсэн хоолонд давс. Бөөрний өвчний нийтлэг шинж тэмдэг нь давсны шингэн хуримтлагдсанаас болж цусны даралт ихсэх явдал юм. Энэ тохиолдолд өдөрт 5 г давс хамгийн их байна. Бөөрний архаг дутагдал, нефрит нь бүрэн хасагдах шинж тэмдэг юм. Өвчтөнүүд аяга тавгаа нимбэгний шүүсээр амтлахыг зөвлөж байна.
  2. Уургийн хязгаарлалт. Өвчтэй бөөр нь бага хэмжээгээр даван туулж чаддаг - 80 г хүртэл амьтны уураг - шувууны мах, загасыг өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, ургамлын гаралтай уурагаар солих нь дээр. Өвчин хүндэрсэн тохиолдолд 30 г хүртэл бууруулах шаардлагатай.
  3. Хүнсний дулааны боловсруулалт. Ургамлын тосонд шарсан хоолыг оруулаагүй болно. Хоолоо буцалгаж, чанаж, шарж, жигнэх замаар бэлтгэ. Технологийн гаралтай тамхи татдаг бүтээгдэхүүнд их хэмжээний давс агуулагддаг.
  4. Архи уух дэглэм. Шингэний хэмжээ өдөрт 1-1.5 литр хүртэл байдаг. Эзлэхүүн нь өвчтөний жин, бөөрний үйл ажиллагааны хүчин чадал, өдөр тутмын шээс хөөх эмийн хэмжээ зэргээс хамаарна.
  5. Хориглох: архи, даршилсан ногоо, халуун ногоотой зууш, чипс, кофе, хүчтэй цай.
  6. Бодисын солилцоог идэвхжүүлж, хурдасгахын тулд 5 хүртэл удаа идэх хэрэгтэй. Хэсэг нь бага байх ёстой.

Хоолны хүснэгт No7-ийн гол зорилго нь бөөрний үйл ажиллагааны зөөлөн дэглэмийг бий болгох явдал юм. Хэрэв бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл хавангийн синдром буурч, цусны даралт буурч, шээсний биохимийн үзүүлэлтүүд сайжирна.

Өвчтөний нөхцөл байдал нь өвчний үе шатнаас хамаардаг тул хоолны дэглэмийг хэд хэдэн хэсэгт хуваадаг. Оношлогоо, эмнэлзүйн илрэл, өвчний цочмог үе эсвэл ангижрах зэргийг харгалзан үздэг.

Хүснэгт No7А нь хамгийн хатуу хоолны дэглэм юм. Давс, уураг зэргийг бүрэн хасах - 20 г хүртэл хоолны дэглэм нь бөөрний үрэвсэл, бөөрний архаг дутагдалд орсон тохиолдолд нөхцөл байдал сайжрах хүртэл тодорхойлогддог.

Хүснэгт No 7B нь 7А-ийн дараа шилжилтийн үе шат болгон ашигладаг. Уураг 40 г хүртэл нэмэгдэж, давс нь хамгийн бага, шингэний хэмжээг эмч тодорхойлно.

Хүснэгт No7B хаш чулуу. Нөхцөл байдал нь шээсээр их хэмжээний уураг ялгарах шинж чанартай байдаг тул хоол тэжээлээр нөхөгддөг. 120 гр хүртэл хэрэглэж болно Шингэн болон давс хязгаарлагдмал.

Гемодиализ хийлгэж буй өвчтөнүүдийн хүснэгт No7B. Өвчтөнүүд бөөрний дутагдлын төгсгөлийн үе шатанд зовж шаналж, бөөр нь шүүх функцийг гүйцэтгэх боломжгүй байдаг. Цусыг цэвэршүүлэхийн тулд цусыг хиймэл аргаар цэвэршүүлдэг төхөөрөмж холбосон. 60 г хүртэл уураг, 0.5-0.7 литр шингэн, 2 г давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Urolithiasis-ийн хоолны дэглэм

Urolithiasis нь бөөрөнд чулуу үүсэх явдал юм. Хоолны дэглэм нь чулууны төрлөөс хамаарна. Оксалат үүсэх тохиолдолд бие дэх оксалийн хүчлийн түвшинг бууруулах шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд хоолны дэглэм дэх бууцай, шанцайны ургамал, ногооны хэмжээг багасгаж, кофе, шоколадыг хасах хэрэгтэй. Түүний задралд нөлөөлж буй бүтээгдэхүүний тоо нэмэгдэж байна ( Сагаган, oatmeal, хар талх). Цитрус, сарнайн хонго, жимс жимсгэнээр витамин С-ийн хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруул.

Уратын чулуу нь биеийн хүчиллэг орчинд үүсдэг. Үүнийг шүлтжүүлэхийн тулд та төмс, хатаасан жимс, талх, үр тариа, гоймон зэргийг хоол хүнсэндээ оруулах хэрэгтэй. Лаазалсан хоол, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн, загас, шувууны махыг хориглоно.

Бие нь шүлтжих үед фосфатын чулуу үүсдэг. Шүлтлэг хоолыг оруулаагүй болно: төмстэй хоол, исгэсэн сүүн ундаа, шүүс, компот. Хүнсний уургийн хэмжээ хүртэл нэмэгддэг хувь хүний ​​хэм хэмжэээмчээр тогтооно.

Уургийн хоолыг бүрэн хориглоогүй нь махан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжийг олгодог. Сонгохдоо өөх тос багатай сортуудад давуу эрх олгох хэрэгтэй: тахианы булан, үхрийн мах, хурга, загас. Тэдгээрийг зөвхөн чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглээрэй.

Шөлийг туранхай махнаас чанаж, ногооны шөлөөр солих нь дээр. Хүчиллэгийн улмаас sorrel ашиглан borscht болон исгэлэн эхний курс хэрэглэхийг хориглоно. Үр тариа, шинэ ургамал нэмэхийг зөвшөөрдөг. Цөцгийн тос, улаан лоолийн оо, майонезаас илүү бага хэмжээгээр өөх тос багатай цөцгий амтлана.

Хажуугийн тавагны хувьд - будаа, гоймон, кассерол. Бүх үр тариаг будаа хийхэд ашигладаг: Сагаган, сувдан арвай, будаа. Котлетыг туранхай махнаас бэлтгэж, хамгийн бага хэрэглээтэй шатаасан цөцгийн тос. Casserole-ийн хувьд хатаасан жимс нэмсэн зуслангийн бяслагыг зөгийн балаар солино.

Ямар ч хэлбэрийн хүнсний ногооны том хэсэг (даршилсан өргөст хэмхээс бусад): өргөст хэмх, байцаа, хулуу, цуккини, хаш, лууван, улаан лооль, манжин. Үл хамаарах зүйл бол сонгино, сармис, улаан лууван юм. Исгэлэнээс бусад ямар ч жимс.

Sauce нэмэлтүүд нь зөвхөн байгалийн гаралтай, гар хийцийн юм. Үндсэн найрлага нь өөх тос багатай цөцгий, сүү, хүнсний ногоо юм. Амтлагчийн оронд шинэ ургамал, давсны оронд нимбэгний шүүс хэрэглээрэй.

Зөвшөөрөгдсөн ундаа: ногоон цай, rosehip дусаах, жимсний шүүс. Кофег chicory-ээр солино. Амттаны хувьд байгалийн хоолонд давуу эрх олгоно: чанамал, пудинг, вазелин, зөгийн бал.

Зөөлөн хоолны дэглэм нь шээсний уургийн түвшингээс хамааран өдөрт 2 чанасан өндөг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг уураг, давсгүйгээр хивэг гурилаар жигнэхийг зөвлөдөггүй. Хоол нь тогтмол байх ёстой, хатуу хоолны дэглэм, мацаг барихгүй байх ёстой.

7-р хоолны дэглэмтэй өвчтөнд зориулсан жишээ цэс. Та санал болгож буй сонголтуудаас аль нэгийг нь сонгож болно.

  1. Өглөөний цай. Сагаган эсвэл будааны будаа, oatmeal, vinaigrette. Элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай цай эсвэл chicory.
  2. Үдийн хоол. Омлет, шатаасан алим.
  3. Оройн хоол. Сагаган шөл, шөл тахианы булан. Жигнэсэн төмс (жижиг хэсэг) ногооны шөл, чанасан мах эсвэл загасны нэг хэсэг. Байгалийн эсвэл хатаасан жимсний компот, цай.
  4. Үдээс хойш зууш. Жимс.
  5. Оройн хоол. Уурын ногооны котлет, зуслангийн бяслагны Casserole. Цай, жигнэмэгтэй вазелин.

Цэс нь бөөрний өвдөлтийн хоолны дэглэмийн ойролцоо хувилбар юм. Хоолны дэглэмийг эмч дангаар нь сонгоно. Нөхцөл байдал сайжрах үед та эмчээс зөвшөөрсөн зарим бүтээгдэхүүнийг нэмж болно.



Асуулт байна уу?

Алдаа мэдээлнэ үү

Манай редактор руу илгээх текст: