ఇండక్షన్ కుక్కర్ కోసం ఎలాంటి వంటసామాను అవసరం? ఇండక్షన్ కుక్కర్‌లకు ఏ వంటసామాను అనుకూలంగా ఉంటుంది: ఎంపికపై ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు మరియు ఇండక్షన్ కోసం వంటసామాను యొక్క మెటీరియల్‌ను ఉపయోగించడం.

ఇండక్షన్ హాబ్ ఒక ప్రకాశవంతమైన సంకేతం ఆధునిక వంటగది. దాని ఆపరేషన్ సూత్రం గ్యాస్ మరియు భిన్నంగా ఉంటుంది విద్యుత్ నమూనాలుమరియు వంట ప్రత్యేక పాత్రలు అవసరం. అవును, అవును, ఇది అల్యూమినియం, గాజు మరియు సిరామిక్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్‌లు మరియు సాస్‌పాన్‌లను రిటైర్ చేసే సమయం. ఏ రకమైన వంటసామాను అనుకూలంగా ఉంటుంది ఇండక్షన్ కుక్కర్లు?

ఈ రోజు మనం కలిసి ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం కోసం చూస్తాము.

ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం మీకు ప్రత్యేక వంటసామాను ఎందుకు అవసరం?

అటువంటి స్టవ్ యొక్క ఆపరేటింగ్ సూత్రం విద్యుదయస్కాంత ప్రేరణ యొక్క దృగ్విషయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, దీనిలో విద్యుత్ఇది అయస్కాంత తరంగాలచే ప్రభావితమైతే క్లోజ్డ్ సర్క్యూట్‌లో సంభవిస్తుంది. సరళంగా చెప్పాలంటే, వంట చేసేది పొయ్యి కాదు, వంటసామాను కూడా. ఇండక్షన్ హాబ్ ఆన్‌లో ఉన్నప్పుడు దానిపై చేయి పెడితే, మీకు ఎలాంటి ప్రమాదం ఉండదు, మీకు వేడి కూడా ఉండదు. స్టవ్ కేవలం అయస్కాంత తరంగాల మూలం, మరియు వంట ప్రక్రియ "క్లోజ్డ్ సర్క్యూట్" లో జరుగుతుంది, అంటే వంటసామానులో. ఈ విషయంలో, చాలా ప్రశ్నలు తలెత్తుతాయి:

  • పాత వంటలలో కనీసం కొన్నింటిని ఉంచడం సాధ్యమేనా?, ఉదాహరణకు, అద్భుతమైన సిరామిక్ saucepans? నువ్వుకాదు. అల్యూమినియం లేదా సిరామిక్‌తో తయారు చేయబడిన సాంప్రదాయ కుండలు మరియు ప్యాన్‌లు అవసరమైన ఫెర్రో అయస్కాంత లక్షణాలను కలిగి ఉండవు మరియు అందువల్ల ఇండక్షన్ ప్యానెల్‌లకు పనికిరావు. మీరు వాటిని పొయ్యి మీద పెడితే, అక్కడ ఏమీ జరగదు.
  • అన్ని వంటకాలను ఖచ్చితంగా మార్చడం అవసరమా?ఇండక్షన్ ప్యానెల్‌లో ఉపయోగించడానికి మీ వంటగది ఆర్సెనల్‌లో ఏది అనుకూలంగా ఉందో గుర్తించడానికి, ఒక సాధారణ రిఫ్రిజిరేటర్ మాగ్నెట్‌తో మీరే ఆర్మ్ చేసుకోండి. అయస్కాంతాన్ని ఒక సమయంలో దిగువకు వర్తించండి. అయస్కాంతం "అంటుకుని" ఉంటే, అప్‌డేట్ చేయబడిన వంటగదిలో ఈ అంశాన్ని వదిలివేయడానికి సంకోచించకండి. ఇటువంటి వంటకాలు ఖచ్చితంగా అవసరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. మార్గం ద్వారా, మీరు కొత్త సెట్ కోసం దుకాణానికి వెళ్లినప్పుడు, ఫీల్డ్ టెస్టింగ్ చేయడానికి మీతో పాటు అయస్కాంతాన్ని తీసుకెళ్లడం మర్చిపోవద్దు.

వంటకాలు ఏ పదార్థాలతో తయారు చేయాలి?

ఇండక్షన్ ప్యానెల్‌లకు తగిన వంటసామాను తయారు చేయడానికి అత్యంత సాధారణ పదార్థాలు కాస్ట్ ఇనుము మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్. రెండు ఎంపికలు వాటి లాభాలు మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి.

  • స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను ఆక్సీకరణకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది; ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు. అంతేకాకుండా, దాని తటస్థ వాతావరణం కారణంగా, ఇది నిల్వ కంటైనర్‌గా అనుకూలంగా ఉంటుంది. అంటే, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ పాన్‌లో ఆహారాన్ని సురక్షితంగా ఉంచవచ్చు. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కూడా దాని నష్టాలను కలిగి ఉంది. ప్రత్యేకించి, మీరు నికెల్ మిశ్రమాలకు అలెర్జీని కలిగి ఉంటే, కాస్ట్ ఇనుము వంటి మరొక ఎంపికను కొనుగోలు చేయడాన్ని పరిగణించండి.
  • తారాగణం ఇనుము వంటసామాను అధిక డిమాండ్‌లో కొనసాగుతోంది, దాని బరువు చాలా ఉన్నప్పటికీ, దాని మందం ఉన్నప్పటికీ, పెళుసుగా ఉంటుంది. కానీ ఇది మన్నికైనది, మొత్తం ఆహార పరిమాణంలో ఏకరీతి వేడిని అందిస్తుంది మరియు చాలా కాలం పాటు వేడిని కలిగి ఉంటుంది. కాస్ట్ ఇనుము యొక్క అత్యంత విలువైన లక్షణాలలో ఒకటి దాని రసాయన జడత్వం. ఇది ఆహారంతో సంకర్షణ చెందదు, కాబట్టి ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం ఎంతో అవసరం.
  • వివిధ ఉక్కు మిశ్రమాలతో తయారు చేయబడిన ఎనామెల్డ్ ఇనుప వంటసామాను, ఇండక్షన్ హాబ్‌లో ఉపయోగించడానికి కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. కానీ అలాంటి వంటకాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, దిగువ ఆకృతికి శ్రద్ద కాదు. మీ సాస్‌పాన్ లేదా స్టవ్‌పాన్ ఎత్తుతో దిగువన వంకరగా ఉంటే, దానిని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు కొన్ని శబ్ద ప్రభావాలు కనిపించవచ్చు. దిగువన ఉన్న గూడ వేవ్ వైబ్రేషన్ల యాంప్లిఫైయర్‌గా పనిచేస్తుంది.

ఇండక్షన్ ప్యానెల్‌లకు వంటసామాను అనుకూలంగా ఉందో లేదో ఎలా నిర్ణయించాలి

ఇటువంటి వంటకాలు అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, మీరు అయస్కాంతాన్ని మరచిపోయినప్పటికీ, మీరు సరైన వస్తువును కొనుగోలు చేస్తున్నారనే విశ్వాసం యొక్క సంపూర్ణత మీకు అందిస్తుంది.

  • బర్నర్‌ను సంప్రదించడానికి దిగువన చాలా పెద్ద వ్యాసం ఉండాలి. నియమం ప్రకారం, వ్యాసం 12 సెంటీమీటర్ల నుండి ఉంటుంది.
  • వంటకాలు మందపాటి, భారీ దిగువ, కనీసం 2 మిమీ మందంగా ఉండాలి.
  • చాలా మంది తయారీదారులు ప్రత్యేక గుర్తులను తయారు చేస్తారు. ఈ చిహ్నం 4 నిలువు లూప్‌ల వలె కనిపిస్తుంది మరియు వాటి కింద "ఇండక్షన్" అనే శీర్షిక ఉంటుంది. మీరు పెట్టెపై లేదా వంటసామానుపై అలాంటి గుర్తును చూసినట్లయితే, ఈ వంటగది పాత్రల ముక్క ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు అనుకూలంగా ఉంటుందని సూచిస్తుంది.
  • ధరపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. ఇండక్షన్ ప్యానెల్ కోసం ఒక ఆధునిక పాన్ ధర సుమారు 3 వేల రూబిళ్లు, మరియు వేయించడానికి పాన్ ధర 2 వేలు.

కానీ మీరు మీ స్టవ్ కోసం చాలా ఖరీదైన మరియు వినూత్న వంటసామాను కోసం వెతకడానికి ముందు, ఒక సాధారణ నియమానికి శ్రద్ధ వహించండి:

  • ఫెర్రో మాగ్నెటిక్ మెటల్ పొరను కలిగి ఉండే ఏదైనా వంటసామాను ఇండక్షన్ కుక్కర్‌కు అనుకూలంగా ఉంటుంది. అదే సమయంలో, ఈ పొర పైన ఏ లోహాలు మరియు పదార్థాలు ఉన్నాయి, వాస్తవానికి, నిజంగా పట్టింపు లేదు. అందువల్ల, రాగితో తయారు చేసిన వంటసామాను, సిరామిక్ పూతతో మరియు ఇతర రకాల వంటగది పాత్రలకు ప్రత్యేకంగా ఇండక్షన్ ప్యానెల్స్తో ఉపయోగించడం సాధ్యమైంది.

  1. మీరు 12 సెంటీమీటర్ల కంటే తక్కువ వ్యాసం కలిగిన వంటలను ఉపయోగించాలనుకుంటే, ఉదాహరణకు, టర్క్ లేదా స్టవ్పాన్, అప్పుడు స్టవ్ దానికి స్పందించకపోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం అడాప్టర్‌ను కొనుగోలు చేయవచ్చు. అన్నింటికంటే అవి హ్యాండిల్‌తో మెటల్ డిస్క్‌ను పోలి ఉంటాయి. ఈ అడాప్టర్‌తో మీరు ఏదైనా సైజు పాన్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.
  2. మీ పాత వంటసామాను అయస్కాంత పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించి, దానిని మీ కొత్త ఇండక్షన్ కుక్కర్‌లో ఉంచాలని నిర్ణయించుకుంటే, పాత కుండలు మరియు ప్యాన్‌ల దిగువ భాగాన్ని తనిఖీ చేయండి. నష్టం మరియు గీతలు ఒక వదులుగా, అసమాన అడుగు ఒక చెడు సహాయం కావచ్చు. వాస్తవానికి, ఇండక్షన్ కుక్కర్ల ఉపరితలం - ఒక నియమం వలె, ఇది గ్లాస్ సిరామిక్స్తో తయారు చేయబడింది - చాలా మన్నికైనది, కానీ ఎందుకు అదనపు రిస్క్ తీసుకోవాలి?
  3. ఇండక్షన్ ప్యానెల్స్‌కు సరిపోయే వంటసామాను గ్యాస్ మరియు ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్‌లపై కూడా విజయవంతంగా ఉపయోగించవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. అందువల్ల, మీరు భవిష్యత్తులో కొత్త స్టవ్‌ని కొనుగోలు చేయాలని ప్లాన్ చేస్తుంటే మరియు ఇప్పుడు మీకు సాధారణ ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్ ఉంటే, మీరు ఈ రోజు ఫెర్రో మాగ్నెటిక్ బాటమ్‌తో వంటసామాను కొనుగోలు చేయవచ్చు. అప్పుడు మీరు రాత్రిపూట ప్రతిదీ మార్చవలసిన అవసరం లేదు వంటగది పాత్రలు. నిజమే, కొంతమంది తయారీదారులు ఇండక్షన్ కుక్కర్ల గ్లాస్-సిరామిక్ ప్యానెల్‌లో ఇప్పటికే గ్యాస్‌పై నడిచే వంటసామాను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయరు. ఇది దిగువను అసమానంగా వేడి చేస్తుంది మరియు కొన్ని వైకల్యం అనివార్యంగా సంభవిస్తుంది.
  4. తయారీదారులు ఎక్కువగా సాంకేతికతను మెరుగుపరుస్తున్నారు. నియమం ప్రకారం, ఆధునిక ప్యాన్‌ల యొక్క అన్ని అంశాలు ఇంజనీరింగ్ కోణం నుండి జాగ్రత్తగా ప్రణాళిక చేయబడ్డాయి, అందువల్ల, ఇండక్షన్ ప్యానెల్ కోసం కొత్త వంటసామాను మీ వంటగదిని అలంకరించడమే కాకుండా, వంటను సౌకర్యవంతంగా చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇంకా ఏమి అందించగలదో ఒకరు తగ్గించకూడదు. ఇది ఎల్లప్పుడూ సహేతుకమైనది కాదు. తారాగణం ఇనుము క్యాస్రోల్ వంటకాలు మరియు స్టీప్‌పాన్‌లతో ఉదాహరణను గుర్తుంచుకోండి. మొదట వారు ధిక్కారంతో ఆధునిక వంటగది నుండి బహిష్కరించబడ్డారు, మరియు ఇప్పుడు వారు గంభీరంగా తిరిగి వచ్చారు.

ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం వంటసామాను ఎంచుకున్నప్పుడు, తయారీదారులకు శ్రద్ద. సందేహాస్పద ప్రయోజనాలతో మోసపోకుండా, ప్రసిద్ధ బ్రాండ్ నుండి ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం ఉత్తమం. మంచి వంటకాలు- ఇది వంటగది యొక్క అందం మాత్రమే కాదు, కుటుంబం యొక్క ఆరోగ్యం కూడా. చాలా సంతోషకరమైన షాపింగ్!

ఇండక్షన్ హాబ్ ఇతర హాబ్‌ల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు దానిపై నిర్దిష్ట పదార్థాలతో తయారు చేసిన వంటసామాను ఉంచలేరు, ఎందుకంటే ఇది ఉపరితలం గీతలు పడవచ్చు. ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం సాంప్రదాయ ఎనామెల్ ప్యాన్‌లను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ కొన్ని షరతులకు లోబడి ఉంటుంది.

ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు ఏ వంటసామాను అనుకూలంగా ఉంటుంది?

హాబ్‌కు ఒక ముఖ్యమైన లోపం ఉంది - వంటసామాను జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేసుకోండి. పూత యొక్క సమగ్రతను కాపాడుకోవడానికి మీరు మీకు ఇష్టమైన కుండలు మరియు సాస్‌పాన్‌లతో విడిపోవాల్సి రావచ్చు. ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు అనుకూలం:

  • ఎనామెల్డ్ వంటకాలు. అయస్కాంత ఉక్కుతో చేసిన ప్యాన్లను ఉపయోగించడం మంచిది. ఎనామెల్ పొర మందంగా ఉండాలి మరియు దిగువన ఖచ్చితంగా చదునుగా ఉండాలి.
  • కాస్ట్ ఇనుము. మీరు ఈ పదార్థంతో తయారు చేసిన వంటలను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు ఫ్లాట్ బాటమ్‌తో కాస్ట్ ఇనుప ఉత్పత్తులను కనుగొనగలిగే అవకాశం లేదు. మీరు ఖచ్చితంగా పాత ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్‌లకు వీడ్కోలు చెప్పవలసి ఉంటుంది.
  • అల్యూమినియం. నుండి కుండలు ఈ పదార్థం యొక్కవారు తరచుగా ఒక ఉక్కు అడుగున అమర్చారు, కాబట్టి వారు ఒక స్టవ్ మీద ఉపయోగించవచ్చు.
  • స్టెయిన్లెస్ స్టీల్. వీలైతే, అటువంటి వంటకాలను ఎంచుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి అందమైనవి, మన్నికైనవి మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైనవి.
  • గాజు. కూడా ఉన్నాయి గాజు ఉత్పత్తులుఫెర్రో మాగ్నెటిక్ మెటల్ బాటమ్‌తో, ఇది ఇండక్షన్ కుక్కర్‌ల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడింది. ఈ టీపాట్‌లు ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, అవి చాలా పెళుసుగా ఉంటాయి, కానీ అవి స్టైలిష్‌గా కనిపిస్తాయి.

ఇండక్షన్ లేదా గ్లాస్-సిరామిక్ హాబ్‌లకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ మరియు ప్యాన్‌ల జాగ్రత్తగా ఎంపిక అవసరం. వంటకాలు తప్పుగా ఎంపిక చేయబడితే, అప్పుడు ఆహారం మాత్రమే కాదు, స్టవ్ కూడా క్షీణిస్తుంది.

ఇది కేవలం ఆన్ చేయకపోవచ్చు లేదా నిరుపయోగంగా మారవచ్చు మరియు ప్యానెల్ యొక్క సరికాని ఆపరేషన్ కారణంగా ఇతర విద్యుత్ ఉపకరణాలు విఫలం కావచ్చు.

హాబ్స్ కోసం ఎనామెల్డ్ వంటసామాను

అన్నింటిలో మొదటిది, గృహిణులు ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు ఎనామెల్ వంటసామాను సరిపోతుందా అని ఆలోచిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది వంటగదిలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పాత్ర. ఫ్లాట్ బాటమ్ ఉన్న కొత్త ప్యాన్‌లను మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, వద్ద ఆధునిక నమూనాలుఈ ఫీచర్ కారణంగా స్టవ్‌పై బౌన్స్ అయ్యే పాత ప్యాన్‌ల మాదిరిగా కాకుండా మధ్యలో పుటాకార డిప్రెషన్ లేదు.

మీకు కొత్త ప్యాన్‌లను కొనుగోలు చేయకూడదనుకుంటే లేదా అవకాశం లేకపోతే, మీరు తగిన పరిమాణంలో స్టీల్ డిస్క్‌ను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది గాజు, అల్యూమినియం మరియు ఎనామెల్ వంటసామానుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. కేవలం పాన్ దిగువన డిస్క్ ఉంచండి, అది వేడెక్కడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు దాని వేడిని ప్రధాన ఉత్పత్తికి బదిలీ చేస్తుంది.


చిప్పలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, అది వేడెక్కుతున్నది దిగువన అని మర్చిపోకుండా ఉండటం ముఖ్యం, అందువల్ల విస్తృత మరియు తక్కువ ప్యాన్లను ఎంచుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి చాలా వేగంగా వేడెక్కుతాయి. ఒక వ్యక్తి ఇండక్షన్ కుక్కర్‌ని కొనుగోలు చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, మొత్తం సెట్‌ను ఒకేసారి కొనుగోలు చేయడం మంచిది తగిన వంటసామాను, ఇది అనేక సమస్యలను నివారించడానికి సహాయం చేస్తుంది. సిఫార్సులు:

  1. ఫ్లాట్ బాటమ్ ఉన్న ప్యాన్‌లను మాత్రమే వాడండి, లేకపోతే ఉత్పత్తి వేడిచేసినప్పుడు శబ్దం మరియు గిలక్కాయలు చేస్తుంది.
  2. ఆహారాన్ని సమానంగా వేడి చేయడానికి, మందపాటి అడుగున, సుమారు 2-5 మిమీతో వంటలను ఉపయోగించడం అవసరం.
  3. ఒక ఎనామెల్ కేటిల్ ఒక saucepan వలె అదే విధంగా ఎంపిక చేయబడుతుంది. కార్బన్ స్టీల్‌తో తయారు చేసిన ఉత్పత్తులను మరియు ఇండక్షన్ బాటమ్‌తో కొనుగోలు చేయడం ఉత్తమం.
  4. మెటల్ స్పూన్లు మరియు గరిటెలను ఉపయోగించకూడదని మంచిది, ఎందుకంటే అవి చాలా వేడిగా మారవచ్చు.
  5. సన్నని అడుగున ఉన్న ఉత్పత్తులు వాటి ఆకారాన్ని మార్చవచ్చు, కాబట్టి వాటిని గమనించకుండా స్టవ్‌పై ఉంచకూడదు.

ప్రత్యేక పిక్టోగ్రామ్ ఉన్న ఉత్పత్తులు మాత్రమే ఇండక్షన్ కుక్కర్‌లకు అనుకూలంగా ఉంటాయి కాబట్టి, వంటసామానులోని చిహ్నాలపై శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం. కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, ప్యానెల్ వంటల ఉనికిని బాగా గుర్తిస్తుందని మరియు ఆహారాన్ని వంటల దిగువకు బర్న్ చేయదని మీరు పూర్తిగా నిర్ధారించే వరకు అన్ని రసీదులు మరియు వారంటీ కార్డును ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి.

వంటగది రూపకల్పనలో సౌందర్యం దాని కార్యాచరణ వలె ముఖ్యమైనది. అందువల్ల, ఎక్కువ మంది గృహిణులు ఇండక్షన్ కుక్కర్లను ఎంచుకుంటున్నారు, వీటిలో అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి - నిర్వహణ సౌలభ్యం, కొద్దిపాటి డిజైన్, వంట వేగం.

అటువంటి కొనుగోలు ప్లాన్ చేస్తున్నప్పుడు కూడా గృహోపకరణాలుగృహిణి ఏ రకమైన వంటసామానుకు అనుకూలంగా ఉంటుందో మరియు ఇప్పటికే ఉన్న వంటగది పాత్రలను కొత్త హాబ్‌లో ఉంచవచ్చో లేదో ఎలా నిర్ణయించాలో ఆలోచిస్తోంది. చాలామందిని ఆందోళనకు గురిచేసే ఈ సమస్యను చూద్దాం.

ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం వంటసామాను ఎలా వేరు చేయాలి?

మీరు షాపింగ్‌కు వెళుతుంటే కొత్త వంటకాలు, ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం వంటసామాను కోసం ప్రత్యేక మార్కింగ్ ఉందని మీరు తెలుసుకోవాలి. నాణ్యమైన వస్తువుల దాదాపు అన్ని ఆధునిక తయారీదారులు ఈ గుర్తును ఉంచారు.

ఇండక్షన్ కుక్కర్‌ల కోసం వంటసామానుపై ఉన్న చిహ్నం వెలుపలి భాగంలో దిగువన ఉంది. ఇది శాసనం ఇండక్షన్తో లేదా లేకుండా 4-5 మలుపుల మురి రూపంలో తయారు చేయబడింది. ఈ మురి సూచిస్తుంది విద్యుదయస్కాంత వికిరణం, దీనిని ఇండక్షన్ అంటారు. భౌతిక శాస్త్రంలో, ఇండక్షన్ ప్రవాహాలు కూడా అటువంటి సంకేతం రూపంలో చిత్రీకరించబడ్డాయి.

ఇతర రకాల కుక్కర్లలో ఇండక్షన్ కుక్కర్ కోసం వంటసామాను ఉపయోగించడం సాధ్యమేనా, అది చెడిపోతుందా మరియు అది పని చేస్తుందా అనే ప్రశ్న గురించి చాలా మంది ఆందోళన చెందుతున్నారు.

మీరు గుర్తులను నిశితంగా పరిశీలిస్తే, ఇండక్షన్ ఐకాన్ పక్కన మీరు గ్యాస్ మరియు ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్‌పై ఇటువంటి వంటసామాను ఉపయోగించగల అవకాశాన్ని సూచించే ఇతరులను కనుగొనవచ్చు, ఇది ఇండక్షన్ వంటసామాను విశ్వవ్యాప్తం చేస్తుంది.

ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం వంటసామాను ఎంచుకోవడానికి ఎల్లప్పుడూ పెద్ద మొత్తంలో డబ్బు అవసరం లేదు. అన్ని రకాల కుండలు మరియు చిప్పలు నిల్వ చేయబడిన క్యాబినెట్‌లో, ఇండక్షన్ ఉపరితలంపై సంబంధిత ఐకాన్ లేకపోయినా, ఖచ్చితంగా వంటకాలు కూడా ఉంటాయని అందరికీ తెలియదు.

ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను అనుకూలంగా ఉన్నాయా?

బామ్మ యొక్క పాత తారాగణం ఇనుము వేయించడానికి పాన్ ఆధునిక టెఫాల్‌ల వలె కాకుండా ఉత్తమమైన పాన్‌కేక్‌లను తయారు చేస్తుంది. మనం నిజంగా దానిని చాలా మూలకు నెట్టి, బ్యాడ్జ్‌తో ప్రత్యేకంగా మార్చాలా?

కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను (ఫ్రైయింగ్ పాన్, డక్ పాట్ లేదా జ్యోతి)పై సంబంధిత మార్కింగ్ లేనప్పటికీ, ఇది ఆధునిక ఇండక్షన్ కుక్కర్‌లో ఉపయోగించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. విషయం ఏమిటంటే, ఇండక్షన్ వంటసామాను తప్పనిసరిగా ఫెర్రో అయస్కాంత లక్షణాలను కలిగి ఉండాలి, ఇతర మాటలలో, అయస్కాంతాన్ని ఆకర్షిస్తుంది. మరియు తారాగణం ఇనుము బాగా అయస్కాంతం చేస్తుంది.

ఎనామెల్ మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను ఉపయోగించడం

కానీ వివిధ పరిమాణాల ఎనామెల్ సాస్‌పాన్‌ల గురించి ఏమిటి, వీటిలో చాలా కాలం నుండి మన వంటశాలలలో నివసిస్తున్నాయి. సోవియట్ యూనియన్? కాస్ట్ ఇనుము కోసం అదే చట్టం వారికి వర్తిస్తుంది - మీరు అయస్కాంతంతో అలాంటి వంటకాలను ప్రయత్నించాలి. అది అంటుకుంటే, అప్పుడు పాన్ దాని ప్రత్యక్ష విధులను కొనసాగించవచ్చు మరియు ఎనామెల్ పొర దీనికి అడ్డంకి కాదు.

పాత ఎనామెల్ వంటసామాను లేదా ఏదైనా ఇతర వంటసామాను ఉపయోగించటానికి ప్రధాన అవసరం, పొడవైన కమ్మీలు లేకుండా, ఒక ఫ్లాట్ బాటమ్. అన్నింటికంటే, తరచుగా ప్యాన్‌ల దిగువ భాగంలో మధ్యలో ఎత్తైన ప్లాట్‌ఫారమ్ ఉంటుంది మరియు ఇది వేడి చేయడం కష్టతరం చేస్తుంది మరియు అలాంటి వంటల ఉపయోగం ప్రభావవంతంగా ఉండదు. అదనంగా, పూర్తిగా కట్టుబడి లేని అసమాన దిగువన ఉన్న వంటసామాను ఇండక్షన్ ఉపరితలం, hums, స్టవ్ మీద నిలబడి.

స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను చాలా తరచుగా ఇండక్షన్ ఉపరితలం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది, అయితే దీనిని అయస్కాంతంతో తనిఖీ చేయడం ఇప్పటికీ విలువైనదే, ఎందుకంటే ప్యాన్‌ల యొక్క కొన్ని నమూనాలు భిన్నమైన, అయస్కాంతం కాని మిశ్రమంతో చేసిన దిగువను కలిగి ఉండవచ్చు.

ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు ఏ వంటసామాను సరిపోదు?

సిరామిక్ మరియు గాజుసామానుఇది ఇండక్షన్ హాబ్‌కు తగినది కాదు, ఎందుకంటే పరికరం దానిని గుర్తించదు, ఎందుకంటే ఇది లోహానికి మాత్రమే ప్రతిస్పందిస్తుంది. అందువల్ల, ఈ రకమైన వంటసామాను ఉపయోగించాలి మైక్రోవేవ్ ఓవెన్మరియు ఓవెన్లు.

అల్యూమినియం మరియు రాగి వంటసామాను ఇండక్షన్ కోసం తగినవి కావు, ఎందుకంటే అవి అయస్కాంతం కాదు. కానీ మీరు నిజంగా ఉపయోగించాలనుకుంటే, ఉదాహరణకు, జామ్ తయారీకి ఒక రాగి బేసిన్, మీరు దాని క్రింద ఒక సాధారణ మెటల్ వృత్తాన్ని ఉంచాలి, తద్వారా అటువంటి బేసిన్ "పనిచేస్తుంది."

ఇండక్షన్ వంటసామాను పరిమాణం

నియమం ప్రకారం, వంటసామాను వ్యవస్థాపించేటప్పుడు మీరు దృష్టి పెట్టవలసిన పొయ్యిపై వివరించిన మండలాలు ఉన్నాయి. సాస్పాన్ మరియు వేయించడానికి పాన్ ఈ వృత్తం కంటే కొంచెం పెద్దదిగా ఉండవచ్చు మరియు దానిని దాటి పొడుచుకు వస్తుంది - వంట ప్రక్రియ మారదు. కానీ ఒక చిన్న కుండ లేదా గరిటె, దాని పరిమాణం 12 సెం.మీ కంటే తక్కువ, స్టవ్‌గా గుర్తించబడదు మరియు అందువల్ల మీరు ఈ పరిమాణం కంటే పెద్ద వ్యాసంతో వంటలను కొనుగోలు చేయాలి.

సలహా ! ఏదివంటకాలుకోసంప్రేరణపలకలుసరిపోతుంది, ఏదినం, అర్థం చేసుకుంటారుచాలుకేవలం, ఉపయోగించిసాధారణఅయస్కాంతం. ఉంటేఅతనుకర్రలుసహదిగువనచిప్పలు, ధైర్యంగాచెయ్యవచ్చుఆమెవా డు, ఉంటేలేదానం, వుంటుందికనుగొనండిఏమి-ఇతర.

ప్రత్యేక వంటకాలు ఏమి చేయాలి?

ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, ఇండక్షన్ కుక్కర్ కోసం వంటసామాను తప్పనిసరిగా ఫెర్రో అయస్కాంతంగా ఉండాలి, కాబట్టి చాలా ఎక్కువ తగిన పదార్థాలులోహాలు, ప్రత్యేకించి ఉక్కు లేదా. ఎనామెల్డ్ వంటసామాను మరియు అనేక ఇతర పదార్థాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ఎంపికలలో ప్రతి దాని స్వంత లక్షణాలు, ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి కొనుగోలు చేయడానికి ముందు మీరు వారితో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలి మరియు ఆ తర్వాత మాత్రమే ఒకటి లేదా మరొకటి అనుకూలంగా ఎంపిక చేసుకోండి.

స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను

దుకాణాలలో స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను కోసం తగినంత ఎంపికలు ఉన్నాయి, వాటిలో ప్రతి రుచికి అనుగుణంగా సెట్ లేదా వ్యక్తిగత వస్తువులను ఎంచుకోవడం సులభం. స్టీల్ వంటసామాను దాని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది:

  • ఆక్సీకరణకు నిరోధకత, వంట సమయంలో ఆహారం గరిష్ట ప్రయోజనాలను మరియు రుచిని కలిగి ఉన్నందుకు ధన్యవాదాలు.
  • అటువంటి వంటలలో ఆహారాన్ని చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు, కాబట్టి దానిని ఉంచేటప్పుడు ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో ప్రతిదీ ఉంచడం అవసరం లేదు.
  • తక్కువ బరువు మరియు, ఫలితంగా, వాడుకలో సౌలభ్యం.
  • పదార్థం యొక్క బలం మరియు మన్నిక చాలా సంవత్సరాలు ఉక్కు పాత్రలను ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తాయి.
  • ఆకర్షణీయమైనది ప్రదర్శన. మెరిసే టేబుల్‌వేర్‌తో తయారు చేసిన... దానిని వదిలేస్తే వంటగదికి సులభంగా అలంకరణ అవుతుంది ఓపెన్ అల్మారాలు.

కానీ ప్రతికూలతలు కూడా ఉన్నాయి:

  • నికెల్ వంటి వంటసామాను తయారు చేసే మిశ్రమాలు అలెర్జీలకు కారణమవుతాయి.
  • ఆహారాన్ని సులభంగా కాల్చవచ్చు.
  • వేలిముద్రలు మరియు మరకలు నుండి వంటల యొక్క అసలు రూపాన్ని నిర్వహించడం చాలా కష్టం డిటర్జెంట్లుమొదలైనవి

సలహా! కొనడంవంటకాలునుండిస్టెయిన్లెస్ స్టీల్, నిర్ధారించుకోండి, ఏమిటిఆమెదిగువ మ్యాగ్అది జరుగుతోంది, ఎందుకంటేకొన్నిమిశ్రమాలుకోల్పోయిందిఇదిలక్షణాలు, ఉన్నప్పటికీపై, ఏమిటితయారు చేయబడిందినుండిఅవుతాయి.

కాస్ట్ ఇనుము వంటసామాను

మా అమ్మమ్మలు కూడా తారాగణం ఇనుము వంటసామాను ఇష్టపడ్డారు, మరియు, అసాధారణ తగినంత, ఈ పదార్థం నేడు తక్కువ ప్రజాదరణ పొందలేదు. తారాగణం ఇనుప చిప్పలు మరియు కుండలు ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు గొప్పవి, కాబట్టి మీరు అనేక కొత్త వస్తువులను కొనుగోలు చేయడమే కాకుండా, ఇప్పటికే ఉన్న వాటిని సురక్షితంగా ఉపయోగించవచ్చు.

కాస్ట్ ఐరన్ వంటసామాను యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో:

  • మన్నిక.
  • అన్ని విషయాల యొక్క ఏకరీతి తాపనము, వంట ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
  • ఇటువంటి వంటకాలు చాలా కాలం పాటు వేడిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి ఆహారం నెమ్మదిగా చల్లబరుస్తుంది లేదా కావలసిన స్థితికి "చేరుకుంటుంది".
  • చేరదు రసాయన ప్రతిచర్యలుఉత్పత్తులతో, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ముఖ్యమైనది.
  • భారీ బరువు, ఇది వంట ప్రక్రియను క్లిష్టతరం చేస్తుంది.
  • దుర్బలత్వం. అది పాన్ మీద పడితే, అది సులభంగా సగానికి విరిగిపోతుంది.
  • తుప్పు మరియు ఆక్సీకరణకు ధోరణి.
  • సాపేక్షంగా అధిక ధర.

ఎనామెల్డ్ వంటసామాను

తో మెటల్ పాత్రలు ఎనామెల్డ్ పూత- చాలా తగిన ఎంపికఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం. ఈ ఎంపిక అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది:

  • తక్కువ ధర.
  • మన్నిక.
  • బలం.
  • నిర్వహించడం మరియు ఉపయోగించడం సులభం.
  • ఆకర్షణీయమైన డిజైన్.

కానీ చాలా తరచుగా ఎనామెల్ వంటసామాను దిగువన అసమాన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది లేదా మధ్యలో కొంచెం ఎత్తుతో కుంభాకారంగా ఉంటుంది. ఇలాంటి ఫీచర్వంట సమయంలో శబ్దం కలిగించవచ్చు. తరంగ వైబ్రేషన్‌లకు గూడ ఒక యాంప్లిఫైయర్‌గా పనిచేస్తుంది, ఫలితంగా శబ్దం ప్రభావం ఏర్పడుతుంది. దీని గురించి ప్రమాదకరమైనది ఏమీ లేదు, కానీ ఫ్లాట్ బాటమ్‌తో ఎంపికల కోసం చూడటం మంచిది.

సలహా! చిత్రించబడినదిఉపరితలదిగువనబహుశాతగ్గించండిస్టవ్ సామర్థ్యం, ఎందుకంటేతగ్గుతోందిఉష్ణ బదిలీనుండివంటఉపరితలాలుకువంటకాలు, విఫలితంఏమిపైవంటఆహారంవిడిచిపెడతామరింతశక్తిమరియుసమయం.

ఎంపికలు

ఇండక్షన్ కుక్కర్‌లకు అనువైన ఇతర రకాల వంటసామాను ఉన్నాయి:

  • మందపాటి ఉక్కు అడుగుతో. పాలిష్ చేసిన అల్యూమినియం ప్యాన్లు చవకైనవి, ఇంకా చాలా బలమైనవి మరియు మన్నికైనవి, మరియు ఉక్కు దిగువన వాటిని ఇండక్షన్ ఉపరితలంపై ఉపయోగించడం సాధ్యం చేస్తుంది.
  • ఫెర్రో అయస్కాంత దిగువతో కలిపి. ఎక్కువగా ఈ కలయిక సాస్పాన్లలో తక్కువ తరచుగా కనిపిస్తుంది. ఇటువంటి వంటకాలు చాలా ఆకట్టుకునేలా కనిపిస్తాయి, కానీ చాలా పెళుసుగా ఉంటాయి మరియు సార్వత్రికమైనవి కావు.

ఇండక్షన్ కుక్కర్‌కు ఏ వంటసామాను ఉత్తమం అనేది సమాధానం ఇవ్వడం కష్టం, ఇది వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కొందరు వ్యక్తులు తారాగణం ఇనుమును ఉపయోగించడం మరింత సౌకర్యవంతంగా భావిస్తారు, మరికొందరు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ యొక్క చల్లని షైన్ లేదా ప్రకాశవంతమైన డిజైన్ఎనామెల్ ప్యాన్లు. మీరు ఎల్లప్పుడూ అనేక కలిగి ఉండవచ్చు వివిధ ఎంపికలుచేతిలో మరియు ఇప్పటికే ఆపరేషన్ సమయంలో, చాలా సరిఅయినదాన్ని ఎంచుకోండి.

సలహా! వంటకాలుకోసంప్రేరణపలకలుతప్పకఆక్రమిస్తాయికాదుతక్కువ70% ప్రాంతంబర్నర్స్, కుపరుగుప్రక్రియవేడి చేయడం.

ఇండక్షన్ కుక్కర్ కోసం సరైన వంటసామాను పారామితులు

ఇండక్షన్ కుక్కర్ కోసం కొత్త వంటసామాను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీ జేబులో అయస్కాంతంతో వెళ్లడం మంచిది, కానీ మీకు ఒకటి లేకపోయినా, సరైన ఎంపికను ఎంచుకోవడం చాలా సులభం. ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్‌లు, సాస్‌పాన్‌లు మరియు సాస్‌పాన్‌లు తప్పనిసరిగా అనేక అవసరాలను తీర్చాలి:

  • వంటసామాను దిగువన వీలైనంత మందంగా ఉండాలి, కనీసం 2 మిమీ. ఉష్ణోగ్రత వైకల్యాలను నివారించడానికి ఇది అవసరం. మరింత భారీగా దిగువన, మంచిది, మరియు ఆహారం వేగంగా వండుతుంది.
  • దిగువన స్లాబ్ యొక్క ఉపరితలంతో గరిష్టంగా సంబంధాన్ని కలిగి ఉండాలి. కనీస అనుమతించదగిన వ్యాసం 12 సెం.మీ. ఇది దాని చర్యను ప్రారంభించడానికి ప్లేట్ యొక్క ఉపరితలంతో పూర్తి సంబంధానికి తగినదిగా పరిగణించబడుతుంది. కానీ బర్నర్ల పరిమాణాన్ని బట్టి, ఇది వ్యక్తిగత వస్తువులకు పెద్దదిగా లేదా కొద్దిగా తక్కువగా ఉండవచ్చు.
  • దిగువ తప్పనిసరిగా ఫెర్రో అయస్కాంత మిశ్రమంతో తయారు చేయబడాలి మరియు డిష్ యొక్క గోడలు దేనితో తయారు చేయబడతాయో అంత ముఖ్యమైనది కాదు. తరువాతి రాగి ఉంటుంది, తో సిరామిక్పూత, మొదలైనవి
  • ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం ప్రత్యేక వంటసామాను నాలుగు నిలువు లూప్‌ల రూపంలో ప్రత్యేక మార్కింగ్‌ను కలిగి ఉంది, దాని కింద "ఇండక్షన్" అనే శాసనం కూడా ఉండవచ్చు. అటువంటి వంటకాల ధర చాలా ఎక్కువ.

సలహా ! లేకపోవడం గుర్తులు కాదు అర్థం అసంభవం వా డు వంటకాలు పై ప్రేరణ పొయ్యి. ఉంటే అంశం సంతృప్తినిస్తుంది ప్రతి ఒక్కరూ సమర్పించారు కు అతనిని అవసరాలు, ధైర్యంగా చెయ్యవచ్చు తన కొనుగోలు.

ఇండక్షన్ కుక్కర్‌ను కొనుగోలు చేయడం వల్ల వంట ప్రక్రియను గణనీయంగా సులభతరం చేయవచ్చు లేదా తగిన వంటసామాను ఉపయోగించినప్పటికీ దానిని కప్పిపుచ్చవచ్చు. కొత్త హాబ్‌ను నేర్చుకోవడం ప్రారంభించిన వారు ఇది చాలా తరచుగా ఎదుర్కొంటారు.

అసహ్యకరమైన ఆశ్చర్యాలను నివారించడానికి, మీరు అనేక సిఫార్సులతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలి:

  • చిన్న దిగువ వ్యాసంతో (సాస్పాన్, టర్క్, చిన్న సాస్పాన్) వంటసామాను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, ఇండక్షన్ హాబ్ బర్నర్ స్పందించకపోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు ఏ పరిమాణంలోనైనా వంటలను ఉపయోగించడానికి అనుమతించే ప్రత్యేక అడాప్టర్ను కొనుగోలు చేయడం ఉత్తమం. దృశ్యమానంగా, అటువంటి అడాప్టర్ ఒక సౌకర్యవంతమైన హ్యాండిల్తో ఒక సాధారణ మెటల్ డిస్క్ వలె కనిపిస్తుంది.
  • పాత తారాగణం ఇనుము లేదా ఉక్కు వంటసామాను ఉపయోగించే ముందు, మీరు ఏదైనా అసమానత, గీతలు లేదా చిప్స్ కోసం దిగువన తనిఖీ చేయాలి. విపరీతమైన నష్టం జరిగితే, అటువంటి టపాకాయలు మరియు కుండలను ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది. గట్టిపడిన మరియు ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడిన గాజు సిరామిక్స్తో తయారు చేయబడినప్పటికీ, వారు స్టవ్ యొక్క ఉపరితలంపై గీతలు పడవచ్చు. అదనంగా, ఆపరేషన్ సమయంలో, అనవసరమైన కంపనాలు, శబ్దం మొదలైన వాటి రూపంలో అసహ్యకరమైన క్షణాలు తలెత్తవచ్చు.
  • వంటసామాను దిగువన ఇండక్షన్ హాబ్‌లో వేడి చేయబడుతుంది, కాబట్టి వెడల్పు మరియు చిన్న కంటైనర్‌లో వంట ప్రక్రియ పొడవైన మరియు ఇరుకైన దాని కంటే వేగంగా ఉంటుంది.
  • మీరు ప్రస్తుతం ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్‌ని కలిగి ఉండి, భవిష్యత్తులో ఇండక్షన్ స్టవ్‌ని కొనుగోలు చేస్తుంటే, మీరు ముందుగానే వంటసామాను కొనుగోలు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. ఫెర్రో మాగ్నెటిక్ బాటమ్ ఉన్న కుండలు లేదా ప్యాన్‌లు సాధారణ ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్‌పై బాగా పని చేస్తాయి మరియు ఇండక్షన్ స్టవ్‌ను కొనుగోలు చేయడం మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యానికి గురి చేయదు.
  • మీరు మీకు ఇష్టమైన వంటసామానులో ఇండక్షన్ హాబ్‌లో వంట చేయడం కొనసాగించవచ్చు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఇది హాబ్ సెట్ చేసిన పారామితులకు సరిపోలుతుంది

    జాగ్రత్త

    ఇండక్షన్ కుక్కర్‌ల కోసం ఎలాంటి వంటసామాను ఉపయోగించినప్పటికీ, దాని సేవా జీవితాన్ని పొడిగించడానికి మరియు దాని అసలు రూపాన్ని కొనసాగించడానికి సరిగ్గా మరియు తక్షణమే శ్రద్ధ వహించడం చాలా ముఖ్యం. ఏదైనా వంటకాలు, ప్రత్యేకమైనవి లేదా సాధారణమైనవి, ప్రామాణిక డిటర్జెంట్లు ఉపయోగించి కడుగుతారు.

    తారాగణం ఇనుప చిప్పలు లేదా కుండలు తుప్పు పట్టకుండా ఉండటానికి కడిగిన తర్వాత పొడిగా తుడవాలి. కొత్త ఎనామెల్ వంటసామాను ఉడకబెట్టడం ద్వారా ఉపయోగం ముందు చికిత్స చేయాలి ఉప్పు నీరు, ఈ విధంగా మీరు సేవ జీవితాన్ని గణనీయంగా పెంచవచ్చు.

    సలహా! కోసంనువ్వు కేవలంఆపరేషన్మరియుసులభంగాశుభ్రపరచడంమంచిమొత్తంవా డువంటకాలుతోఅంటుకోనిపూత పూసింది

ఇండక్షన్ కుక్కర్లు సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, సురక్షితంగా ఉంటాయి, చాలా వేగంగా, ఏకరీతి తాపన మరియు అధిక-నాణ్యత వంటను అందిస్తాయి. ఈ పరికరాల యొక్క ఏకైక లోపం ఏమిటంటే వారికి ప్రత్యేక పాత్రలు అవసరం. ఈ రోజు మనం సరైన ఇండక్షన్ వంటసామాను ఎలా ఎంచుకోవాలో మరియు ఏ కంపెనీ ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి అనే దాని గురించి మాట్లాడుతాము.

ఇండక్షన్ కుక్కర్ల ఆపరేటింగ్ సూత్రం

గ్యాస్ లేదా స్పైరల్ ఎలక్ట్రిక్ స్టవ్స్ కాకుండా, ఇది డైరెక్ట్ హీటింగ్, ఇండక్షన్ సూత్రంపై పనిచేస్తుంది hobsప్రేరిత సృష్టించండివిద్యుదయస్కాంత డిష్ దిగువన సుడి ప్రవహిస్తుంది, దీని కారణంగా డిష్ మరియు దాని కంటెంట్‌లు వేడి చేయబడతాయి మరియు హాబ్చల్లగా ఉంటుంది.

PosudaMart ఇండక్షన్ కుక్కర్‌లకు ఫెర్రో అయస్కాంత దిగువన ఉన్న ప్రత్యేక వంటసామాను అవసరం

ఇండక్షన్ కుక్కర్ కోసం నేను ఏ వంటసామాను కొనుగోలు చేయాలి?

ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు వంటసామాను ఎంచుకున్నప్పుడు, దాని దిగువన ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి, ఇది ఫెర్రో అయస్కాంత లక్షణాలను కలిగి ఉండాలి. దిగువ యొక్క అయస్కాంత లక్షణాల గురించి మీకు ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే, మీరు వాటిని సాధారణ గృహ అయస్కాంతాన్ని ఉపయోగించి తనిఖీ చేయవచ్చు. మరొక ముఖ్యమైన అంశం దిగువ మరియు గోడల మందం: అవి మందంగా ఉంటాయి, వేగంగా వేడి చేయడం జరుగుతుంది.


PosudaMart మీరు అయస్కాంతాన్ని ఉపయోగించి ఇండక్షన్ కోసం వంటసామాను యొక్క అనుకూలతను తనిఖీ చేయవచ్చు

ఇండక్షన్ వంటసామాను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే అత్యంత సాధారణ పదార్థం స్టెయిన్లెస్ స్టీల్. ఇది ఆచరణాత్మకమైనది, అందమైనది, తేలికైనది మరియు మన్నికైన పదార్థం, ఇది చాలా అరుదుగా గృహిణులను నిరాశకు గురి చేస్తుంది.

తారాగణం ఇనుప వంటసామాను ఎనామెల్‌తో లేదా లేకుండా ఇండక్షన్‌లో కూడా గొప్పగా పనిచేస్తుంది, ఏకైక షరతు పూర్తిగా ఫ్లాట్ బాటమ్, ఇది హాబ్‌కు గట్టిగా సరిపోతుంది.

ఉక్కు, అల్యూమినియం మరియు లోహ మిశ్రమాలతో చేసిన పాత్రలు, ఎనామెల్‌తో పూత లేదా కాని స్టిక్ పూతఇండక్షన్ కుక్కర్లలో అధిక-నాణ్యత వంటకి కూడా అనుకూలం.

గ్లాస్ మరియు సిరామిక్ వంటసామాను, అలాగే పాత వస్తువులు, ఇండక్షన్ కుక్కర్లకు తగినవి కావు. సోవియట్ చేసింది. అయితే, ఆధునిక సాంకేతికతలుఇండక్షన్‌పై పని చేయడానికి అనుగుణంగా సిరామిక్ వంటసామాను సృష్టించడానికి తయారీదారులను అనుమతిస్తాయి - మాగ్నెటిక్ డిస్క్ కోకోట్‌లు, బ్రజియర్‌లు లేదా ట్యాగిన్‌ల దిగువ భాగంలో విలీనం చేయబడింది.

తయారీదారులు, ఒక నియమం వలె, ప్రత్యేక చిహ్నంతో ఇండక్షన్ వంటసామాను గుర్తించండి, ఈ సమాచారముఉత్పత్తి యొక్క ప్యాకేజింగ్ మరియు దిగువన ఉంచబడుతుంది.


PosudaMart తయారీదారులు ప్రత్యేక పిక్టోగ్రామ్‌తో ఇండక్షన్ వంటసామాను మార్క్ చేస్తారు

మీ అమ్మమ్మకి ఇష్టమైన ఫ్రైయింగ్ పాన్ లేదా పాతకాలపు కోకోట్‌ను వదులుకోవడం మీకు కష్టమైతే, ప్రత్యామ్నాయ పరిష్కారం ఉంది - ప్రత్యేక అయస్కాంతాన్ని కొనుగోలు చేయండి ఇండక్షన్ కుక్కర్‌ల కోసం, ఇది ఏదైనా వంటసామాను ఇండక్షన్‌కు అనుకూలంగా చేస్తుంది.

ఇండక్షన్ కుక్కర్ల కోసం వంటసామాను యొక్క ఉత్తమ తయారీదారుల రేటింగ్

మార్కెట్‌లో ఇండక్షన్ కుక్కర్‌ల కోసం వంటసామాను తయారు చేసే అనేక బ్రాండ్‌లు మరియు తయారీదారులు ఉన్నారు: సమృద్ధిగా ఉన్న ఉత్పత్తులు మరియు వివిధ రకాల ధరలు మీ కళ్ళు విశాలంగా తెరిచేలా చేస్తాయి. ఉత్పత్తులు నిరుత్సాహపరచకుండా మరియు చాలా సంవత్సరాలు నమ్మకంగా సేవలందించడానికి నేను ఏ తయారీదారులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి? ఆధునిక అధిక-నాణ్యత ఇండక్షన్ వంటసామాను ఉత్పత్తిలో ప్రపంచ నాయకులు ఫ్రాన్స్, జర్మనీ, ఇటలీ, పోర్చుగల్, స్విట్జర్లాండ్ మరియు USA. PosudaMart హైపర్‌మార్కెట్ ప్రముఖ, విశ్వసనీయ తయారీదారుల నుండి అనేక రకాల టేబుల్‌వేర్‌లను అందిస్తుంది.

స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను:

ఆవిష్కరణపై దృష్టి సారించిన సంస్థ, ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క గోడ మందాన్ని నియంత్రిస్తుంది, కొలిచే ప్రమాణాలతో కూడిన కుండలను, ద్రవాలను సులభంగా పారుదల చేయడానికి సైడ్‌లను మరియు వంటలను త్వరగా మరియు వేడి చేయడానికి వినూత్నమైన సూపర్‌థెర్మిక్ బాటమ్‌ను అందిస్తుంది. ఫిస్లర్ అత్యుత్తమ యువకుల సంఘంతో సహకరిస్తాడుచెఫ్‌లు బ్రాండ్ ఉత్పత్తులను పరీక్షించే మరియు వృత్తిపరమైన సిఫార్సులను అందించే జర్మనీ J.R.E.

సోలింగెన్ యొక్క "బ్లేడ్ క్యాపిటల్" లో ఉన్న జర్మన్ కంపెనీ. డ్యూరాస్లైడ్ సిరామిక్ కోటింగ్‌తో ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు డీలక్స్ కోల్డ్-హార్డెన్డ్ స్టీల్‌తో చేసిన ఎన్‌క్యాప్సులేటెడ్ బాటమ్‌లతో ప్యాన్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. జ్విల్లింగ్ వంటసామాను J. A. హెంకెల్స్ చాలా మంది ఉపయోగిస్తారుచెఫ్ గుర్తింపు పొందిన మాస్టర్, అత్యధికంగా అమ్ముడైన పాక రచయిత మరియు విజయవంతమైన రెస్టారెంట్ యజమాని కార్నెలియా పోలెట్టోతో సహా ప్రపంచ ప్రఖ్యాతి పొందారు.

తేలికైన మరియు ఎర్గోనామిక్ వంటసామాను, బహుళ-పొర దిగువన కలిగి ఉంటుంది, అసలు డిజైన్మరియు చాలా ముఖ్యమైనది - సరసమైన ధర. దాని ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అద్భుతమైన బలం లక్షణాలను కలిగి ఉంది, శుభ్రం చేయడం సులభం మరియు చాలా అందంగా కనిపిస్తుంది.

ఈ బ్రాండ్ యొక్క వంటకాలు పదేపదే సాంకేతిక ఆవిష్కరణ మరియు పారిశ్రామిక రూపకల్పన రంగాలలో ప్రతిష్టాత్మక అవార్డులను పొందాయి. దాదాపు 30 సేకరణలలో ప్రదర్శించబడిన సిలంపోస్ కుండలు, చిప్పలు మరియు లాడిల్స్ డిజైన్‌లో విభిన్నంగా ఉంటాయి మరియు వాటి నాణ్యత పూర్తిగా ధరకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. సంస్థ యొక్క మొదటి లైన్లు పెద్ద సంస్థలలో ఉపయోగం కోసం రూపొందించబడ్డాయి క్యాటరింగ్- అప్పటి నుండి, ఇది దాని ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రభావ నిరోధకత, పరిశుభ్రత మరియు మన్నికను మాత్రమే మెరుగుపరిచింది.

ఎనామెల్డ్ మరియు నాన్-స్టిక్ వంటసామాను:

మందపాటి గోడలు, బహుళ-పొర దిగువన మరియు గాజు ఎనామెల్ పొరతో మన్నికైన ఉక్కు మిశ్రమాల నుండి వంటసామాను ఉత్పత్తిని నొక్కి చెబుతుంది, ఇది వేడి పంపిణీని పెంచుతుంది, వంటసామాను వేడెక్కడం, తుప్పు పట్టడం మరియు వైకల్యం చెందకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు ఉత్పత్తులు లోహంతో సంబంధంలోకి రాకుండా చేస్తుంది. ప్రకాశవంతమైన నిగనిగలాడే ఎనామెల్‌కు ధన్యవాదాలు వివిధ రంగులుకోచ్‌స్టార్ ఉత్పత్తులు చాలా ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తాయి. ఈ పూత యొక్క అదనపు ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది కాలక్రమేణా లేదా వాషింగ్ నుండి దాని అసలు రంగును కోల్పోదు డిష్వాషర్, ఇది తరచుగా ఎనామెల్‌తో పూసిన తారాగణం ఇనుము ఉత్పత్తులతో జరుగుతుంది.

కంపెనీ కుండలు, చిప్పలు,గ్రిల్ ప్యాన్లు మరియు మరొకటి వంటగది పాత్రలుపేటెంట్ నాన్-స్టిక్, హెవీ-డ్యూటీ డైమండ్ లేదా టైటానియం కోటింగ్‌తో కాస్ట్ అల్యూమినియంతో తయారు చేయబడింది. ఒకటి విలక్షణమైన లక్షణాలను AMT గ్యాస్ట్రోగస్ వంటసామాను పూర్తిగా చదునైన, మందపాటి (9–10 మిమీ) దిగువన కలిగి ఉంటుంది, ఇది నిర్వహణ ప్రక్రియను సులభతరం చేసే చక్కగా చెదరగొట్టబడిన పూతతో ఉంటుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కూడా దిగువ వైకల్యం అసాధ్యం. అన్ని ఉత్పత్తులు అనుగుణంగా చేతితో తయారు చేస్తారు అధిక ప్రమాణాలునాణ్యత. విశ్వసనీయత మరియు TUV గుర్తును కలిగి ఉండటం కోసం జర్మనీలో పరీక్షించబడింది.

AMT గ్యాస్ట్రోగస్ అనుకూలమైన మరియు మన్నికైన కాస్ట్ అల్యూమినియం వంటసామాను పేటెంట్ పొందిన నాన్-స్టిక్ కోటింగ్



ప్రశ్నలు ఉన్నాయా?

అక్షర దోషాన్ని నివేదించండి

మా ఎడిటర్‌లకు పంపబడే వచనం: