घरी नॉन-स्टिक कोटिंग पुनर्संचयित करणे. नॉन-स्टिक टेफ्लॉन कोटिंगचा वापर आणि पुनर्संचयित करणे
तळण्याचे पॅन हे स्वयंपाकघरातील मुख्य भांड्यांपैकी एक आहे. प्रत्येक गृहिणीकडे तळण्याचे पॅनचा संपूर्ण संच असतो - पॅनकेक, ग्रिल, लहान, मोठे. पासून बनवलेले आहेत विविध साहित्यआणि सतत काळजी घेणे आवश्यक आहे. नॉन-स्टिक कोटिंग पुनर्संचयित करणे ही मालकांची मुख्य चिंता आहे. चांगल्या स्थितीत उच्च-गुणवत्तेची कूकवेअर आपल्याला नेहमी निरोगी, चवदार अन्न तयार करण्यात मदत करेल.
तळण्याचे पॅन का जळते?
पॅन जळल्यास स्वयंपाक करणे खूप कठीण होऊ शकते. जेव्हा बटाटे जळतात आणि तळाशी चिकटतात तेव्हा तुम्ही काय करावे, तुम्हाला फ्राईंग पॅनमधून स्क्रॅम्बल केलेली अंडी मिळू शकत नाहीत आणि पॅनकेक्सऐवजी तुम्हाला कुरुप गुठळ्या होतात? ही समस्या बहुतेक वेळा हाताळली जाऊ शकते, परंतु पॅन बनविलेल्या सामग्रीवर अवलंबून उपाय भिन्न असेल.
पृष्ठभाग स्वच्छ करण्याचे आणि नॉन-स्टिक कोटिंग पुनर्संचयित करण्याचे मार्ग पाहू या वेगळे प्रकारभांडी आणि भांडी.
या प्रकरणात काय करावे? कच्चा लोखंडी तळण्याचे पॅन सच्छिद्र पदार्थांचे बनलेले असते. तेल छिद्रांमध्ये प्रवेश करते आणि नैसर्गिक नॉन-स्टिक कोटिंग तयार करते. या कोटिंगचे उल्लंघन केल्याने बर्न होते. हे टाळण्यासाठी आणि पुनर्संचयित करण्यासाठी संरक्षणात्मक आवरण, आपण खालील प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे:
- गरम पाण्याने भांडी धुवा आणि कोरडे पुसून टाका.
- ओव्हनमध्ये किंवा स्टोव्हवर मीठ आणि गरम करून डिशच्या तळाशी झाकून ठेवा. प्रक्रिया वेळ एक तास आहे.
- मीठ घालावे. शेगडी आतील पृष्ठभागसूर्यफूल तेल सह dishes.
ओव्हन मिट्स वापरताना आपण काळजीपूर्वक कार्य करणे आवश्यक आहे. कॅल्सीनेशन नंतर कास्ट आयर्नचे तापमान खूप जास्त असते. परंतु, तयारी असूनही, सर्वकाही पॅनला चिकटले तर. या प्रकरणात काय करावे? तुम्ही पॅन पुन्हा गरम करू शकता. प्रथम आपल्याला ते पूर्णपणे धुवावे लागेल आणि जळलेला थर स्वच्छ करावा लागेल. नंतर पुसून टाका आणि आत आणि बाहेर सूर्यफूल तेलाने घासून काढा जादा तेल, तळाशी ओव्हनमध्ये ठेवा. ते 180 डिग्री तापमानात सुमारे एक तास गरम करणे आवश्यक आहे. थंड झाल्यावर, डिशेस ओव्हनमधून काढले जाऊ शकतात. नॉन-स्टिक लेयर पुनर्संचयित करण्यासाठी ही प्रक्रिया वेळोवेळी पुनरावृत्ती करावी लागेल.
जळलेल्या अन्नाच्या ढिगाऱ्यापासून कास्ट-लोखंडी तळण्याचे पॅन स्वच्छ करण्यासाठी, आपण ते सोडासह उकळू शकता. यानंतर, ठेव सहज धुऊन जाईल.
ॲल्युमिनियम देखील सच्छिद्र आहे, म्हणून त्याला कास्ट लोहाप्रमाणेच काळजी घेणे आवश्यक आहे. ॲल्युमिनिअमचे कूकवेअरही मीठाने गरम करावे लागते. पॅनचे कोटिंग पुनर्संचयित करण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे त्यात बटरशिवाय चकचकीत ब्रेड तळणे. तळताना, ब्रेड जळलेल्या अन्नाचे सर्व अवशेष शोषून घेईल. गृहिणी ही पद्धत प्रभावी मानतात.
ॲल्युमिनियम हा एक हलका आणि मजबूत धातू आहे, परंतु त्याचे अनेक तोटे आहेत. काही अम्लीय आणि अल्कधर्मी पदार्थांसह प्रतिक्रिया देण्याची क्षमता मुख्यपैकी एक आहे. या प्रकरणात, धातू अन्न प्रविष्ट करू शकता. म्हणून, विशेष कोटिंगशिवाय ॲल्युमिनियमचा वापर अवांछित आहे.
मुलामा चढवणे कोटिंग देखील एक सच्छिद्र रचना आहे, परंतु मुलामा चढवणे असलेली उत्पादने कॅल्साइन केली जाऊ शकत नाहीत. म्हणून, आपल्याला आवश्यक असलेले कव्हरेज पुनर्संचयित करण्यासाठी:
- डिटर्जंट आणि मऊ स्पंज वापरून चांगले धुवा आणि स्वच्छ करा.
- टॉवेलने वाळवा आणि पूर्णपणे कोरडे करा.
- स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी किंवा आतील चरबी सह घासणे.
कुकवेअरच्या प्रत्येक वापरापूर्वी ही प्रक्रिया करणे उचित आहे.
स्टेनलेस स्टील तळण्याचे पॅन
कालांतराने, धातूच्या पृष्ठभागावर मायक्रोक्रॅक्स आणि स्क्रॅच तयार होतात. बर्न टाळण्यासाठी, आपल्याला स्टेनलेस स्टील तळण्याचे पॅन तेलाने ग्रीस करणे आवश्यक आहे. चरबी पोकळी भरते, एक समान कोटिंग तयार करते आणि चिकटणे प्रतिबंधित करते. स्टेनलेस स्टीलचे तळण्याचे पॅन काळजीपूर्वक हाताळा, त्यावर स्क्रॅच न करण्याचा प्रयत्न करा, सिलिकॉन किंवा लाकडी स्पॅटुला वापरा.
स्टेनलेस स्टील आणि कास्ट आयर्न कूकवेअरचे नुकसान टाळण्यासाठी, तुम्ही या नियमांचे पालन केले पाहिजे:
- अन्न तयार करण्यापूर्वी पृष्ठभाग स्वच्छ करा.
- पॅनमध्ये गोठलेले किंवा थंड पदार्थ ठेवू नका. हे मायक्रोक्रॅक्सच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते.
- तळण्यापूर्वी, अन्न पेपर टॉवेलने पुसून टाकावे जेणेकरून त्यावर पाणी राहणार नाही. पाणी तेलाचे तापमान कमी करते, ज्यामुळे जळजळ होते.
- गरम तळण्याचे पॅनमध्ये तेल घालणे चांगले.
टेफ्लॉन कुकवेअर तुम्हाला तेल न वापरता अन्न शिजवू देते. पॉलिमर कोटिंगउत्पादनांना चिकटण्यापासून प्रतिबंधित करते. काही काळानंतर, नॉन-स्टिक थर पातळ झाल्यामुळे, पॅनमधील अन्न जळू लागते. आपण घरी टेफ्लॉन कोटिंग पुनर्संचयित करू शकता. हे करण्यासाठी, आपण साबण शेव्हिंग्ससह तळण्याचे पॅन उकळणे आवश्यक आहे, थोडे अधिक जोडून लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्लआणि व्हिनेगर. 15 मिनिटे उकळवा, नंतर कोरडे करा आणि तळाला तेलाने कोट करा. यामुळे इच्छित परिणाम न मिळाल्यास, डिश बदलणे आवश्यक आहे.
टेफ्लॉन कूकवेअर वापरण्यास सोयीस्कर आहे, परंतु गरम केल्यावर, टेफ्लॉन मानवांसाठी हानिकारक पदार्थ सोडते. म्हणून, सिरेमिक नॉन-स्टिक कोटिंगसह कूकवेअर अधिक सामान्य होत आहे.
सिरेमिक कूकवेअरचे बरेच फायदे आहेत:
- पर्यावरणीय सुरक्षा. पाककृती नैसर्गिक साहित्यापासून बनवल्या जातात.
- सिरॅमिक नॉन-स्टिक आहे.
- उच्च पोशाख प्रतिकार.
परंतु सिरेमिक तळण्याचे पॅन बर्याच काळासाठी सर्व्ह करण्यासाठी , आपण खालील नियमांचे पालन केले पाहिजे:
- नवीन तळण्याचे पॅन मऊ स्पंजने धुवावे, वाळवावे आणि सूर्यफूल तेलाने चोळावे. आपण काही तासांत ते वापरणे सुरू करू शकता.
- एक ते दोन वर्षांच्या वापरानंतर, ते असावे विशेष उपचार, जे डिशेसचे सेवा आयुष्य आणखी एक वर्ष वाढवेल.
- तपमानातील बदलांपासून पॅनचे संरक्षण करा, ओतू नका थंड पाणीआणि त्यात गोठलेले किंवा थंड पदार्थ टाकू नका.
- वॉशिंगसाठी, कमीतकमी आक्रमक वापरा डिटर्जंट. सोडा वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.
- फक्त सिलिकॉन किंवा लाकडी स्पॅटुला वापरा.
परंतु कधीकधी हे उपाय पुरेसे नसतात. अन्न चिकटू लागते. पॅन जळण्यापासून रोखण्यासाठी काय करावे. भांडी धुतली पाहिजेत. नख वाळवा. वनस्पती तेलाने पृष्ठभाग कोट करा. काही दिवसांनंतर, आपण तेल कोमट पाण्याने आणि साबणाने धुवू शकता.
कधीकधी पॅन फक्त मध्यभागी जळतो. हे पॅनच्या तळाशी असमान गरम झाल्यामुळे होते. वापरताना गॅस स्टोव्हआपण फायर स्प्रेडर स्थापित करू शकता. यामुळे पृष्ठभाग अधिक गरम होईल आणि मध्यभागी जळण्यापासून संरक्षण होईल.
स्वयंपाकघरात काम सोपे करण्यासाठी, तुम्हाला फक्त उच्च-गुणवत्तेची कूकवेअर निवडणे आवश्यक आहे आणि वापरण्याचे नियम आणि वेगवेगळ्या सामग्रीपासून बनवलेल्या उत्पादनांची देखरेख करण्यासाठी शिफारसींवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे.
डिशची काळजी आणि काळजीपूर्वक हाताळणी त्यांचे सेवा आयुष्य लक्षणीय वाढवेल आणि तुमचे आवडते पदार्थ तुमच्या कुटुंबाला आणि प्रियजनांना आनंद देत राहतील.
लक्ष द्या, फक्त आजच!
जवळजवळ प्रत्येक आधुनिक गृहिणी नॉन-स्टिक कोटिंगसह तळण्याचे पॅन वापरते आणि बर्याचदा आम्ही टेफ्लॉनबद्दल बोलत असतो. या पॉलिमर साहित्यत्याचे बरेच फायदे आहेत, परंतु त्यासाठी विशेष काळजी देखील आवश्यक आहे आणि जेव्हा पृष्ठभाग खराब होतो तेव्हा प्रश्न उद्भवतो: तळण्याचे पॅनवर टेफ्लॉन कोटिंग पुनर्संचयित करणे शक्य आहे का? आणि सर्वसाधारणपणे, आपल्या आवडत्या, आरामदायक पदार्थांचे पुनरुज्जीवन करणे शक्य आहे का, त्यांची सामग्री आणि पृष्ठभागाची पर्वा न करता?
टेफ्लॉन-लेपित कूकवेअरचे नूतनीकरण करणे शक्य आहे का?
या पॉलिमरबद्दल विवाद आजही चालू आहे, परंतु हे आधीच सिद्ध झाले आहे की खराब झालेले टेफ्लॉन - चिप्स, क्रॅक किंवा इतर दोषांसह - खूप धोकादायक बनते. गरम करताना, सामग्री सोडणे सुरू होते विषारी पदार्थम्हणून, आपण खराब झालेल्या कोटिंगसह तळण्याचे पॅन वापरू शकत नाही.
काही लोक, अजूनही अखंड आणि पूर्णपणे कार्यक्षम पदार्थ सोडू इच्छित नाहीत, त्यांना पुन्हा जिवंत करण्याचा प्रयत्न करतात. फ्राईंग पॅनच्या भिंती आणि तळ एमरी शीट संलग्नक असलेल्या ड्रिलचा वापर करून स्वच्छ केले जातात आणि नंतर पृष्ठभाग पूर्णपणे पॉलिश केले जातात. स्वाभाविकच, ते त्याचे नॉन-स्टिक गुणधर्म गमावते, परंतु महत्त्वाची गोष्ट अशी आहे की पॉलिमर कणांपासून पूर्णपणे मुक्त होणे फार कठीण आहे. आणखी एक बारकावे - अनेकदा स्वयंपाक घरातील भांडी, कोणत्याही सामग्रीसह त्यानंतरच्या कोटिंगसाठी हेतू असलेल्या, अन्नाशी संपर्क साधण्यासाठी अयोग्य धातूपासून बनविलेले आहे.
काही दुरुस्ती कंपन्या टेफ्लॉन कोटिंग पुनर्संचयित करण्यासाठी सर्वोत्तम पद्धती देतात. ते विशेष उपकरणांसह सुसज्ज आहेत ज्यासह नवीन पॉलिमरचे स्तर लागू केले जातात.
परंतु अशी सेवा स्वस्त नाही, कधीकधी नवीन तळण्याचे पॅन खरेदी करणे अधिक फायदेशीर असते.
पॉलिमर थर जतन करण्यासाठी प्रतिबंधात्मक उपाय
टेफ्लॉन फ्राईंग पॅन शक्य तितक्या काळ टिकण्यासाठी, आपण त्याच्या ऑपरेशनच्या नियमांकडे लक्ष दिले पाहिजे:
- धातूची भांडी वापरू नका;
- अन्नाशिवाय डिशेस जास्त गरम करण्याची शिफारस केलेली नाही;
- ते मऊ स्पंजने स्वच्छ केले पाहिजे, परंतु कठोर ब्रश कदाचित सूक्ष्म स्क्रॅच सोडेल, ज्यामुळे नंतर थर नष्ट होईल.
नवीन तळण्याचे पॅन खालील प्रतिबंधात्मक प्रक्रियेच्या अधीन केले जाऊ शकते:
- काठोकाठ पाण्याने कंटेनर भरा;
- स्टोव्हवर ठेवा आणि 10-12 मिनिटे उकळवा;
- द्रव काढून टाका;
- तळाशी वनस्पती तेल घाला आणि काळजीपूर्वक संपूर्ण पृष्ठभागावर आणि भिंतींवर वितरित करा.
अशी घटना डिशेसचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करेल.
सिरेमिक तळण्याचे पॅन कसे पुनरुज्जीवित करावे?
सिरेमिक कोटिंगसह तळण्याचे पॅन फार पूर्वी बाजारात दिसले नाहीत, परंतु लाखो गृहिणींचे प्रेम आधीच जिंकले आहे. त्यांच्या उत्कृष्ट कामगिरीच्या वैशिष्ट्यांमध्ये, आम्ही जोडू शकतो की नॉन-स्टिक सिरेमिक कोटिंग सर्वात पर्यावरणास अनुकूल मानली जाते.
परंतु पॉलिमर आणि वाळू असलेल्या या सामग्रीची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत. उदाहरणार्थ, उच्च तापमान यासाठी contraindicated आहेत, म्हणून, अशा तळण्याचे पॅन गरम केले जाऊ नये. दुर्दैवाने, नॉन-स्टिक सिरेमिक कोटिंग पुनर्संचयित करणे शक्य नाही. आणि जर अन्न चिकटू लागले किंवा जळू लागले तर तुम्हाला नवीन पदार्थ खरेदी करावे लागतील.
स्टील, कास्ट आयर्न, ॲल्युमिनियमचे बनलेले तळण्याचे पॅन पुनर्संचयित करणे
नाविन्यपूर्ण सामग्रीची लोकप्रियता असूनही, चांगल्या जुन्या मेटल फ्राईंग पॅनने त्यांची लोकप्रियता गमावली नाही. आधुनिक तंत्रज्ञानामुळे, उत्पादने अधिक पोशाख-प्रतिरोधक बनली आहेत आणि त्याव्यतिरिक्त, ॲल्युमिनियम, स्टील, कास्ट आयर्न फ्राईंग पॅनची कार्यक्षमता घरी पुनर्संचयित केली जाऊ शकते. हे करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः
- टेबल मीठ;
- कोणतेही वनस्पती तेल;
- पाणी.
प्रक्रियेदरम्यान धूर टाळणे शक्य होणार नाही आणि अप्रिय सुगंध- असे असले तरी, आम्ही कार्बन डिपॉझिट्सने झाकलेले डिशेस साफ करण्याबद्दल बोलत आहोत, म्हणून, प्रथम खिडक्या उघडण्याचा किंवा हुड चालू करण्याचा सल्ला दिला जातो.
कास्ट आयर्न फ्राईंग पॅन जळल्यानंतर आणि इतर धातूंपासून बनवलेल्या वस्तू कशा पुनर्संचयित करायच्या?
दूषित उत्पादन स्टोव्हवर ठेवले जाते आणि उच्च उष्णतेवर 5-7 मिनिटे गरम केले जाते;
- तळण्याचे पॅन मिठाच्या जाड थराने झाकलेले असते आणि एका तासासाठी गरम केले जाते; पावडर जळण्यापासून रोखण्यासाठी, ते वेळोवेळी ढवळले पाहिजे;
- गडद मीठ ओतले जाते आणि तळण्याचे पॅन धुवून टाकले जाते;
- उत्पादन पुन्हा स्टोव्हवर ठेवले जाते, जेथे ते उच्च उष्णतेवर गरम केले जाते;
- डिशमध्ये तेल ओतले जाते, जे कमीतकमी 30-40 मिनिटे गरम केले पाहिजे;
- उर्वरित तेल काढून टाकले जाते, तळण्याचे पॅन थंड केले जाते;
- मग त्यात पाणी ओतले जाते, उकडलेले आणि ओतले जाते - एकापेक्षा जास्त प्रक्रियेची आवश्यकता असेल, कारण जळणारे कण भिंतींपासून वेगळे होऊ लागतील.
त्यानंतर, कोरड्या टॉवेलने उत्पादन पुसणे पुरेसे आहे आणि प्रतिबंध करण्यासाठी, कास्ट-लोखंडी तळण्याचे पॅन भाजीपाला तेलाने ग्रीस केले जाऊ शकते आणि एका तासासाठी 180 अंश आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवले जाऊ शकते.
कोणतीही दर्जेदार तळण्याचे पॅन, त्यात आधुनिक नॉन-स्टिक कोटिंग असो वा नसो, अनेक वर्षे टिकू शकते. त्याच्या ऑपरेशनचा कालावधी केवळ काळजीवर अवलंबून असतो.
आज, "टेफ्लॉन कोटिंग लागू करणे" तंत्रज्ञान केवळ घरासाठी नॉन-स्टिक कूकवेअरच्या निर्मात्यांसाठीच उपयुक्त आहे. ही प्रक्रिया अनेकांसाठी चालते धातू उत्पादने, नियमानुसार, अन्न उत्पादनात वापरल्या जाणाऱ्या लोकांसाठी. आज सर्व उपकरणांवर अशा कोटिंगचा वापर केवळ घरगुती उत्पादनासाठीच नव्हे तर अर्ध-तयार खाद्यपदार्थांच्या दुकानांमध्ये आणि सार्वजनिक केटरिंग आस्थापनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात अन्न उत्पादनासाठी देखील करण्याची शिफारस केली जाते.
आणि अशी उत्पादने खरोखरच व्यवहारात सर्वात लागू आणि सोयीस्कर असल्याचे दिसून येते आणि ते केवळ जास्तीत जास्त अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करण्याच्या संधीनेच नव्हे तर उत्पादनांचे सेवा आयुष्य वाढवण्यास देखील आनंदित होतात. म्हणून, जर एक सामान्य तळण्याचे पॅन किंवा इतर धातूचे उत्पादन सतत सक्रिय वापराच्या परिस्थितीत अत्यंत मर्यादित सेवा आयुष्याचा सामना करू शकत असेल, तर टेफ्लॉन असलेले उत्पादन वर्षानुवर्षे आणि अगदी दशकांपर्यंत निर्दोषपणे कार्य करेल. आणि येथे कोटिंगच्या गुणवत्तेवर बरेच काही अवलंबून असते - जर स्वस्त टेफ्लॉन त्वरीत गायब झाला आणि कोटिंग जास्त काळ टिकत नसेल तर उच्च-गुणवत्तेच्या आवृत्तीमध्ये ते स्क्रॅच देखील केले जाऊ शकत नाही. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की आज टेफ्लॉन कोटिंग केवळ कूकवेअर तयार करण्यासाठी वापरली जात नाही आणि उत्पादनासाठी वापरली जाते:
- बेकिंग ट्रे, फ्राईंग पॅन, ग्रिल ट्रे,
- स्टोव्ह पृष्ठभाग आणि बर्नर,
- रेझर ब्लेड,
- जोडलेले सांधे,
- रॉकेट इंजिनचे घटक.
ही सर्व आणि इतर अनेक उत्पादने उच्च-गुणवत्तेचे टेफ्लॉन वापरून आणि कोटिंगच्याच सभ्य गुणवत्तेसह तयार करणे आवश्यक आहे. म्हणून "टेफ्लॉन कोटिंग लागू करणे" तंत्रज्ञान अनेक क्षेत्रांमध्ये संबंधित आहे.
गोलाची वैशिष्ट्ये
अर्थात, उत्पादने तयार करताना या प्रकारचे तंत्रज्ञान काहीसे वेगळे होते. विविध प्रकार. आणि इष्टतम आणि सर्वात आधुनिक दृष्टीकोन शोधणे नेहमीच सोपे नसते.
आजच्या तंत्रज्ञानामध्ये सामील होण्याचा सर्वोत्तम दृष्टीकोन म्हणजे एक्सपोसेंटर फेअरग्राउंड्समध्ये आयोजित केलेल्या प्रदर्शनांसारख्या विशेष कार्यक्रमांना उपस्थित राहणे आणि मोठ्या संख्येने उपयुक्त गोष्टी शिकण्याची संधी देणे. या घटना अनेकदा घडतात आणि आकर्षित करतात लक्षणीय रक्कमया आणि संबंधित क्षेत्रातील तज्ञ. सक्रिय सहकार्यासाठी तयार असलेले विशेषज्ञ संवादासाठी खुले आहेत आणि या प्रदर्शनांद्वारे प्रदान केलेल्या संधींचा वापर करून नवीन उपयुक्त संपर्क शोधण्याची, नवीनतम शोध तसेच तंत्रज्ञानाचा विचार करण्याची, त्यांच्या स्वत: च्या उपलब्धी आणि कल्पना लोकांसमोर मांडण्याची प्रत्येक संधी प्रदान करते. म्हणजेच, सराव मध्ये, आपण या कार्यक्रमांना उपस्थित राहण्यास नकार देऊ नये, कारण ते मोठ्या संख्येने संधी देतात.
प्रदर्शन सोपे होते आणि व्यावहारिक पर्यायप्रगती निर्माण करणे आणि नवीन क्षितिजे उघडणे, आणि त्याच वेळी या कार्यक्रमाच्या चौकटीत परिणाम साध्य करणे कमी प्रयत्न आणि वेळेचे नुकसान करून साध्य केले जाऊ शकते. हा एक फायदेशीर आणि संबंधित दृष्टीकोन आहे ज्यामध्ये लहान आणि मोठ्या दोन्ही व्यवसायांसाठी महत्त्वपूर्ण संधी आहेत. मोठा व्यवसाय, तसेच या दिशेने स्वतःचा व्यवसाय सुरू करण्याची योजना आखत असलेल्या व्यावसायिकांसाठी.
नॉन-स्टिक अँटी-ॲडेसिव्हचा वापर टेफ्लॉन कोटिंग(टेफ्लॉन कोटिंग, किंवा त्याला वैज्ञानिकदृष्ट्या " PTFE" - पॉलिटेट्राफ्लुरोइथिलीन किंवा फ्लोरोप्लास्टिक) जवळजवळ कोणतीही सामग्री आणि ॲल्युमिनियम आणि त्याचे मिश्र धातु, स्टील, कास्ट आयर्न इत्यादीपासून बनवलेल्या उत्पादनांच्या पृष्ठभागावर. (आयात केलेला कच्चा माल वापरला जातो).
टेफ्लॉन कोटिंग्जचे अनुप्रयोग (PTFE)
टेफ्लॉन (टेफ्लोनायझेशन) चा वापर खालील भाग आणि उपकरणांसाठी केला जाऊ शकतो:
- बेकिंग आणि कन्फेक्शनरी उद्योग: मोल्ड, बेकिंग शीट्स, बन्ससाठी बेकिंग शीट्स, कुकीज, बॅगेट्स, क्रोइसेंट्स, पिझ्झा बनवणे; चॉकलेट, मिठाई, कोझिनाकी इ. बनवण्यासाठी साचे;
- मांस आणि दुग्ध उद्योग: थर्मल प्लेट्स आणि थर्मल चाकू;
- रेफ्रिजरेशन उद्योग: कमी तापमानाच्या झोनमध्ये अँटी-ॲडहेसिव्ह सामग्री (अर्ध-तयार उत्पादने, ताजे गोठलेले पीठ, डंपलिंग्ज, पिझ्झा इ.);
- वैद्यकीय उपकरणेगोठलेले अवयव आणि रक्त प्लाझ्मा वाहतूक आणि साठवण्यासाठी कंटेनर;
- डुप्लिकेटिंग, फ्लेक्सोग्राफिक आणि ऑफिस उपकरणे: डुप्लिकेट मशीनचे शाफ्ट आणि रोलर्स;
- पॅकेजिंग उपकरणे: थर्मोप्लास्टिक प्लास्टिक वेल्डिंगसाठी चाकू;
- थर्मोप्लास्टिक प्लास्टिक, फोम केलेले पॉलिस्टीरिन आणि रबरपासून उत्पादने तयार करण्यासाठी मोल्ड;
- कापड उद्योग: शाफ्टवर;
- लाकूडकाम उद्योग: कटरचे शेवटचे पृष्ठभाग आणि गोलाकार आरे;
- पॉलिथिलीन आणि पॉलीप्रॉपिलीन पाईप्स वेल्डिंगसाठी वेल्डिंग मिरर.
टेफ्लॉन कोटिंग केले जाते औद्योगिकदृष्ट्या, ज्यामध्ये अनेक टप्प्यांचा समावेश आहे तांत्रिक प्रक्रिया. टेफ्लॉन कोटिंगच्या प्रकाराची निवड आणि त्याच्या अनुप्रयोगाचा मोड विचारात घेतला जातो कार्यात्मक उद्देशउत्पादन (भाग) आणि त्याच्या ऑपरेटिंग परिस्थिती.
कोटिंगचे मुख्य प्रकार:
- दोन-स्तर PTFE कोटिंग;
- पावडर कोटिंगपीएफए;
- सिरेमिक कोटिंग "CERAM".
टेफ्लॉनचे मुख्य फायदेकोटिंग्ज(PTFE):
- उष्णता प्रतिरोध -150°С ते +300°С (अल्पकालीन +350°С पर्यंत);
- उच्च विरोधी घर्षण, विरोधी चिकट आणि dielectric गुणधर्म;
- उच्च रासायनिक आणि जैवरासायनिक प्रतिकार;
- जैविक जडत्व (टेफ्लॉन शरीरासाठी निरुपद्रवी आहे).
जटिल भूमितीय आकारांसह उत्पादनांसह वापरलेले टेफ्लॉन कोटिंग पुनर्संचयित करणे शक्य आहे.
ऑर्डरची किंमत आणि लीड वेळ उत्पादनाच्या अनुप्रयोगाचे क्षेत्र, त्याची भूमिती, वजन आणि सामग्री यावर अवलंबून असते. ऑर्डरिंग टप्प्यावर सहमत.
नॉन-स्टिक टेफ्लॉन कोटिंग (PTFE) –
आम्ही भाग आणि उत्पादनांवर टेफ्लॉन लागू आणि पुनर्संचयित करतो
नियमानुसार, नॉन-स्टिक लेयरसह लेपित भाग आणि उत्पादनांच्या ऑपरेशन दरम्यान, त्याची अखंडता महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. गहन वापराने, हा थर झिजतो आणि भाग गमावू लागतो कार्यात्मक गुणधर्म(आसंजन वाढते - "चिकटणे"). त्याच्या किंमतीत गुंतवणूक करून भाग नवीनसह पुनर्स्थित करणे आवश्यक आहे. या गुंतवणुकीचा पर्याय म्हणजे भाग बदलण्याऐवजी नॉन-स्टिक लेयर (टेफ्लॉनची पुनर्स्थित करणे) बदलणे. जर आपण टेफ्लॉन (विशेष पुनर्संचयित तंत्रज्ञानाचा वापर करून) सह भागाच्या पृष्ठभागावर पुन्हा कोट केल्यास, भागाचे मूळ गुणधर्म आणि कार्ये लक्षणीयरीत्या पुनर्संचयित केली जातील.
आमची कंपनी तुम्हाला नॉन-स्टिक टेफ्लॉन कोटिंग (PTFE - पॉलीटेट्राफ्लोरोइथिलीन किंवा फ्लोरोप्लास्टिक) पुनर्संचयित करण्यात मदत करेल. धातूची पृष्ठभागविविध भाग आणि उत्पादने (हीटिंग एलिमेंट्स, वेल्डिंग चाकू, मोल्ड, डाय इ.) दुरुस्ती आणि तुमच्या उत्पादनाच्या आधुनिकीकरणाचा खर्च कमी करण्यासाठी, तसेच नवीन भाग आणि उत्पादने टेफ्लॉन (नॉन-स्टिक टेफ्लॉन कोटिंग) सह कोट करा. त्यांना अँटी-ॲडेसिव्ह गुणधर्म आणि नॉन-स्टिक गुणधर्म द्या.
बेकिंग ट्रे
चीजकेक्स - "CERAM" कोटिंग
टेफ्लॉन कोटिंगचे मुख्य गुणधर्म:
उष्णता प्रतिरोध -150°С ते +300°С (अल्पकालीन +350°С पर्यंत);
- उच्च विरोधी घर्षण, विरोधी चिकट आणि dielectric गुणधर्म;
- उच्च रासायनिक आणि जैवरासायनिक प्रतिकार;
- जैविक जडत्व (अन्न उत्पादनांशी संपर्क).
नॉन-स्टिक कोटिंग
नॉन-स्टिक कोटिंग - पॉलीटेट्राफ्लुरोइथिलीन (पीटीएफई) पॉलिमरच्या आधारे विकसित केलेली, ही एक अक्रिय सामग्री आहे ज्याचे गुणधर्म उदात्त धातूंच्या जवळ आहेत आणि त्यात प्रवेश न करण्याची क्षमता आहे. रासायनिक प्रतिक्रियासह मोठ्या संख्येनेआक्रमक वातावरण, गैर-विषारी.
नॉन-स्टिक कोटिंग्जची मुख्य वैशिष्ट्ये:
उष्णता प्रतिरोधक (नॉन-स्टिक पृष्ठभाग 300°C पर्यंत गरम केल्यावर त्यांची अखंडता टिकवून ठेवतात);
- घर्षण करण्यासाठी उच्च प्रतिकार;
- साफसफाईची सोय.
नॉन-स्टिक कोटिंगमध्ये पृष्ठभागाची उच्च ताकद नसते आणि ते यांत्रिक नुकसानास संवेदनाक्षम असते, म्हणून नॉन-स्टिक कोटिंगसह पृष्ठभाग साफ करताना धातूच्या वस्तू वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.
आधुनिक उपकरणांवर, वापरून नवीनतम तंत्रज्ञानविशेष कोटिंग्ज, आमची कंपनी मॉस्कोमध्ये नॉन-स्टिक कोटिंग्ज लागू करते. हा संरक्षक स्तर सर्वोत्कृष्ट मानला जातो, कारण त्यात अनेक गुणधर्म आहेत, त्यापैकी सर्वात महत्वाचे म्हणजे रासायनिक प्रभावांना प्रतिकार करणे. कोटिंग ॲल्युमिनियम उत्पादनांवर लागू केली जाते, तसेच विविध मिश्रधातू वापरून बनविल्या जातात. स्टील, कास्ट आयरन, प्लास्टिकचे नमुने आणि अगदी लहान भाग ज्यामध्ये निर्दिष्ट घटक असतात त्यावर प्रक्रिया केली जाते.
कोटिंग तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या सिलिकॉन, फ्लोरोपॉलिमर आणि पॉलिमाइड्सच्या गुणधर्मांमुळे उत्पादनांच्या उपचारित पृष्ठभागाची क्षमता सुधारली जाते.
ते कुठे वापरले जाते?
अशी अनेक क्षेत्रे आहेत ज्यात नॉन-स्टिक लेयरचा वापर संबंधित आहे. त्यापैकी:
बेकरी उद्योग उपक्रम - चॉकलेट, बेक केलेले पदार्थ आणि सर्व प्रकारच्या मिठाई उत्पादनांसाठी मोल्डवर एक विशेष नॉन-स्टिक थर लावला जातो;
ते म्हणतात कारखाने आणि सॉसेज दुकाने - थर्मल प्लेट्स आणि पाय, तसेच साचे झाकून;
रेफ्रिजरेशन उद्योग - कमी तापमानात वापरल्या जाणाऱ्या सामग्रीकडे लक्ष दिले जाते तापमान परिस्थिती(कंटेनर);
कापड - शाफ्ट प्रभावित होतात;
औषध आणि उपकरणे - तांत्रिक उत्पादनांसाठी, रक्त साठवण्यासाठी कंटेनर आणि प्रत्यारोपणासाठी वापरलेले अवयव;
प्रिंटिंग हाऊस - नॉन-स्टिक कोटिंग मशिनरी आणि उपकरणे कव्हर करते;
पॅकेजिंग उपकरणे - थर्मोप्लास्टिक प्लास्टिक वेल्डिंगसाठी कव्हर चाकू;
उत्पादन लाकडी उत्पादने- ग्राइंडिंग आणि इतर कामासाठी प्रक्रिया उपकरणे;
वेल्डिंग क्षेत्र - वेल्डिंग मिरर सह झाकलेले.
तपशील आणि बारकावे
भाग आणि घटकांवर नॉन-स्टिक कोटिंग्ज लागू करणे आणि पुनर्संचयित करणे यात अनेक टप्पे असतात. प्रत्येक उत्पादनासाठी, खात्यात घेऊन, एक स्वतंत्र तंत्र निवडले जाते कार्यात्मक वैशिष्ट्येआणि उद्देश. ऑपरेटिंग तापमान अक्षरशः अपरिवर्तित राहते, परंतु काही प्रकारच्या कोटिंग्समध्ये अंशांमध्ये लक्षणीय फरक असू शकतो:
फ्लोरोपॉलिमर -40 ते +260 पर्यंत;
-40 ते +260 पर्यंत सिलिकॉन आणि सिलिकॉनसारखे;
ऑर्गनोसिलिकॉन -40 ते +240-600 पर्यंत;
पॉलिमाइड -40 ते +180 पर्यंत.
दर्जेदार सेवा निवडा - आमच्या कंपनीशी संपर्क साधा, आम्ही तुम्हाला हमी देतो:
व्यावसायिक सल्ला - आमचे विशेषज्ञ सक्षमपणे सर्व प्रश्नांची उत्तरे देतील;
तुमची आर्थिक क्षमता लक्षात घेऊन सेवांसाठी पुरेशी किंमत;
उच्च गुणवत्ताकामे
मान्य उत्पादन वेळेचे कठोर पालन.
काम सुरू होण्यापूर्वी किंमत आणि मुदतीची गणना केली जाते आणि ग्राहकांशी चर्चा केली जाते.