Жингээ хасах амттай хоолны үдийн хоол: жор. Жингээ хасахын тулд үдийн хоол идэж, илүүдэл жинтэй салах ёс гүйцэтгээрэй

Нэгээс дээш настай

Miraval SPA эрүүл мэндийн төвийн мэргэжилтнүүдийн бүтээсэн SPA хоолны дэглэм нь жингээ хасах гайхалтай эхлэл боловч бусад зүйлсээс гадна хоолны дэглэмийг ерөнхийд нь өөрчлөх, шинэ, эрүүл зуршлыг бий болгоход тусалдаг.

Дашрамд хэлэхэд хоолны дэглэмийг таны амтанд нийцүүлэн тохируулж болно. Үүнийг туршаад үзээрэй, жингээ хасах нь ямар ч таашаал авахгүй гэдгийг та ойлгох болно.

ДЦГ-ын хоолны дэглэмийн зарчим: хязгаарлалтгүйгээр жингээ хасах!

Доорх жагсаалтыг ашиглан хувийн хоолны төлөвлөгөө гарга. Үүнээс та өглөөний цайнд 7, өдрийн хоолонд 7, оройн хоолонд ижил тооны санаануудыг олох болно. Өдөр бүр төрөл бүрээс нэг хоол сонго. Энэ тохиолдолд өдөр тутмын хоолны дэглэм 1500 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Энэ нь өлсгөлөнг мэдрэхгүйгээр долоо хоногт хагас кг жин хасахад хангалттай. Хэрэв та "фитнессгүй өдөр биш" гэсэн зарчмаар амьдардаг бол 1800 ккал-ыг хялбархан төлж чадна. Өөрийн амтанд тулгуурлан сонголтоо хийгээрэй.

Жишээлбэл, хэрэв та загасанд дургүй бол манай жагсаалтаас загасны хоолыг үл тоомсорло! Та улаан буудайн будаа дуртай юу? Гайхалтай! Өглөө бүр идээрэй. Дашрамд хэлэхэд, энэ хоол нь Miraval SPA-д хамгийн дуртай хоол юм. Тиймээс бид улаан буудайн будаа хийх нарийвчилсан жор, алимтай арвайн салат, улаан буудайн пилафтай Тоскан тахианы жорыг санал болгож байна.

Юу идэж байгаагаа бод

Ухаантай идэж сур. Жишээлбэл, та идэж эхлэхээсээ өмнө өөрөөсөө "Би энэ хоолыг ходоодонд хиймээр байна уу?" Энэ нь надад ямар ашиг авчрах вэ?

Анхаарал хандуулах Гадаад төрх, үнэр, тавагны амтны сүүдэр. Мөн үе үе сэрээгээ хойш тавьж, богино завсарлага аваарай. Хэрэв та ганцаараа хооллож байгаа бол зурагт асаахгүй, ширээний ард ном уншихгүй байхыг хичээгээрэй - юу ч таны хоолонд саад болохгүй.

Жижиг таашаал

Хэрэв та дуртай хоолоо хоолны дэглэмээс бүрэн хасвал таны хүсэл тэмүүлэл улам л нэмэгдэх болно. Энэ нь та хоолны дэглэмийг эцэс хүртэл барих магадлал багатай гэсэн үг юм. Тийм учраас бид хөтөлбөрт оруулсан янз бүрийн сонголтуудТаны өдөр тутмын цэсэнд тааламжтай төрөл зүйл нэмэх амттан.

Фитнессийн бүх тал

Өдөрт дор хаяж 30 минут кардио дасгал хий. Дараа нь та илүү хурдан жингээ хасаж, алдахгүй булчингийн массөөхний хамт.

7 хоногийн турш SPA хоолны дэглэмийн цэс!

Илчлэг багатай 7 өглөөний цайны санаа

1. Бүхэл үр тарианы шарсан талх(2 зүсмэлүүд) шоколад эсвэл сам хорхойтой цөцгийн тос (1 tbsp); жүрж эсвэл бэрсүүт жүрж.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 325 ккал.

2. Үр тарианы ширхэгүүд(2/3 аяга) тослоггүй сүү (2/3 аяга) болон шинэ жимсний хэсгүүд (гадил жимсний хамгийн тохиромжтой).
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 350 ккал.

3. Мюсли(1/2 аяга), энгийн сүүтэй тараг (1 жижиг аяга); ямар ч шинэ жимс.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 298 ккал.

4. Дүүргэлттэй пита 1/2 аяга өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, 2 tbsp. л. ямар ч жижиглэсэн хатаасан жимс.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 308 ккал.

5. Oatmeal(2/3 аяга) 1 халбага жижиглэсэн бүйлс, хушга, эсвэл наран цэцгийн үр; 1 аяга гүзээлзгэнэ, нэрс эсвэл бөөрөлзгөнө. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 350 ккал.

6. Улаан буудайн будаадээр алимны шүүссүү, хатаасан жимс, 1 tbsp нь цацаж. л. жижиглэсэн самар; 1 аяга гүзээлзгэнэ, нэрс эсвэл бөөрөлзгөнө.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 300 ккал.

7. Шарсан өндөгтэй сэндвич: 1 өндөг, 2 өндөгний цагаан цохиж, ургамлын тосонд өндөгийг хуурч, бүхэл үрийн талхны зүсмэл дээр тавина. Хоёр зүсмэл амтат гуа. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 290 ккал.

Илчлэг багатай 7 өдрийн хоолны санаа

1. Тахианы махны бөмбөгтэй гоймон (2/3 аяга).(80-90 гр), улаан лоолийн соустай цацаж; ургамал бүхий улаан лооль, өргөст хэмхний салат. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 389 ккал. Амттан: 1 халбага ванилийн зайрмаг. 100 ккал.

2. Хүнсний ногоо, шош, бяслаг бүхий буррито:Арменийн лаваш дээр 1 аяга хэрчиж жижиглэсэн байцаа, лууван, сонгино, өргөст хэмх, 1/2 аяга лаазалсан шош хийж, 2 халбага хийнэ. л. хөнгөн майонез, 1 tbsp нь цацаж. л. үрж жижиглэсэн бяслаг, боодол. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 319 ккал. Амттан: 3 ширхэг овъёосны жигнэмэг. 85 ккал.

3. Булгур эсвэл пилафтай тоскан тахиа; 1 аяга уурын ногоо.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 455 ккал.
Амттан: 1/8 бар хар шоколад. 75 ккал.

4. Шарсан хулд загас(80-90 гр); 1 чанасан төмс; шинэ ногооны салат. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 340 ккал. Амттан: жимсний мөс. 70 ккал.

5. Хүнсний ногоо, будаатай тахианы мах: 60 гр хэрчсэн цагаан махтай тахианы махыг 1 аяга холимог ногоо, 1 аяга чанасан бор будаагаар чанаж иднэ.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 390 ккал.
Амттан: 1/4 аяга ванилийн сүүтэй тарагтай 1 аяга хэрчсэн амтат гуа. 105 ккал.

6.Хүнсний ногооны пицца: пиццаны суурийг кетчупаар тосолж, дээр нь жижиглэсэн улаан лооль, амтат чинжүү, мөөг, сонгино байрлуулж, үрж жижиглэсэн бяслаг, хатаасан орегано, лаврын холимогоор цацна; зууханд жигнэх.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 320 ккал.
Амттан: 1 мюсли баар. 90 ккал.

7. Тахианы махны буланшарсан(110-120 гр); 1/2 аяга нухсан төмс; алимтай сувдан арвайн салат (жорыг үзнэ үү). Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 420 ккал. Амттан: 1/4 аяга хөнгөн тарагтай 1 аяга шинэхэн жимс. 110 ккал.

Илчлэг багатай 7 зууш эсвэл хөнгөн зуушны санаанууд

1.30 гр зөөлөн бяслаг, 4 нимгэн үр тарианы талх, 1 алим.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 200-230 ккал

2.2 tbsp. л. ямар ч хатаасан жимсба 2 tbsp. л. газрын самар эсвэл наранцэцгийн үрээс бусад самар.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 220 ккал

3. Шинэ жимстэй 1/2 аяга өөх тос багатай зуслангийн бяслагболон 3 tbsp. л. үр тариа.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 210 ккал

4. 1/2 пита хайлсан бяслагаар тараана, мөн 1/2 аяга усан үзэм.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 190 ккал

5. 1 зүсмэл бүхэл үрийн талх 1 tbsp-аас. л. самрын тос, 1 банана.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 270 ккал

6. 1 аяга өөх тос багатай тарагдүүргэгчгүйгээр 3 tbsp. л. мюсли, 1 лийр.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 230 ккал

7. 1 1/2 аяга попкорн, 30 гр ямар ч өөх тос багатай бяслаг.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 215 ккал

Илчлэг багатай 7 оройн хоолны санаа

1. Тахианы мах, хүнсний ногоотой шаурма: Армен лавашны хуудсан дээр 50-60 гр хэрчсэн шарсан тахианы мах, 1 аяга жижиглэсэн шанцайны ургамал, өргөст хэмх, улаан лооль хийж, кетчуп дээр асгаж, доод ирмэгийг нь нугалан хуруу шилэнд өнхрүүлээрэй. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 330 ккал.

2. Салмон сэндвич: 1/2 лаазалсан хулд загасыг өөрийн шүүсэнд нь сэрээгээр нухаж, 1-2 хоолны халбагатай холино. л. хөнгөн майонез; улаан буудайн талхны 2 зүсмэл дээр тараана. 1 аяга шинэ ногооны салат. 1/2 аяга жижиглэсэн хан боргоцой. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 400 ккал.

3. Фета бяслагтай ногооны салат: 1 аяга жижиглэсэн улаан лооль, өргөст хэмх, холино амтат чинжүү 1 аяга жижиглэсэн ургамал, 2 tbsp нь. л. хэрчсэн бяслаг, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсийг хольж амтлана. 1 жижиг үр тарианы маффин.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 305 ккал.

4. Жигнэсэн тахианы хөх(80-90 гр) шарсан хөлдөөсөн ногооны хачиртай. Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 300 ккал.

5.Тахианы махан салад: 1 аяга жижиглэсэн ургамал, 1/2 аяга мандарин, 80-90 гр нилээд жижиглэсэн чанасан тахианы хөх, 2 tbsp холино. л. жижиглэсэн бүйлс, 1 tbsp нь улирал. л. хөнгөн салат амтлагч. 1 жижиг үр тарианы маффин.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 360 ккал.

6. Алимтай арвайн салат; 80-90 гр шарсан загасны филе; 1 аяга шинэ ногооны салат.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 380 ккал.

7. Хүнсний ногоо, дүпүтэй пита: Питадаа халаас хийж, 1 аяга улаан лууван, өргөст хэмх, сонгино, лууван, шанцайны ургамал, 80-90 гр дүпү (шар буурцагны бяслаг) холино.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 334 ккал.

-тай холбоотой

Хоолны дэглэм барьж байхдаа өөр "хөнгөн" хоол хийх нь заримдаа маш хэцүү байдаг. Өглөөний цай нь энгийн: будаа, жимс эсвэл зуслангийн бяслаг. Оройн хоолонд маш хөнгөн зүйл: салат, загас. Хамгийн том асуулт бол үдийн хоолны тухай юм. Энэхүү нийтлэл нь амттай боловч хөнгөн хоолны үдийн хоолны хэд хэдэн сонголтыг санал болгоно.

Зөв зохистой хооллолтын зарчмууд - өдөр бүр тэжээллэг үдийн хоол

Үдийн хоол нь өглөөний цай шиг гол хоолны нэг юм. Та гурван төрлийн хоол хийж болно. Эхний хоол, салат, хоёрдугаар хоол. Энэ хатуу сонголт нь эрэгтэйчүүдэд илүү тохиромжтой. Та салат, шөл/шөлөөр өөрийгөө хязгаарлаж болно. Энэ бол илүү "эмэгтэйлэг" үдийн хоол юм. Ямар ч тохиолдолд өдөр тутмын хоол нь өдөр бүр байх ёстой. Хүн өдрийн хоолоо хэрхэн иддэг нь оройн цагаар хэтрүүлэн идэх эсэх нь тодорхойлогддог.

Хэрхэн жингээ хасах вэ - үдийн хоолны цэс

Үдийн хоол №1

• шинэ ногооны салат цагаан байцааба өргөст хэмх - 200 гр;
• таана, тахианы хөхний цөцгийтэй шөл - 250 гр;
• элсэн чихэргүй чавганы компот - 250 мл.

Үдийн хоол №2

• брокколи, улаан лооль, тараг амтлагчтай Адыге бяслагны салат - 250 гр;
• тахианы шөл дэх байцаа шөл (шинэхэн эсвэл даршилсан) - 250 гр;
• ½ халбага зөгийн балтай нимбэгний бальзам цай.

Үдийн хоол №3

• нимбэгний шүүстэй шинэхэн лууван, селөдерей салат - 200 гр;
• төмсгүй махан бөмбөлөгтэй шөл - 250 гр;
• алим эсвэл бэрсүүт жүржийн жимсний шүүс - 200 гр.

Үдийн хоол №4

• улаан луувантай чанасан өндөгний салат (өөх тос багатай цөцгийтэй амтлагч) - 200 гр;
• цагаан хоолтон борщ - 250 гр;
• Интоорын вазелин - 200 гр.

Үдийн хоол №5

• шинэхэн улаан лооль, өргөст хэмхний салат нэг халбага оливын тос - 250 гр;
• далайн басс чих - 250 гр;
• chamomile цай - 200 мл.

Хоолны дэглэмийн (үдийн хоол) жор

Таана болон тахианы хөхний шөл

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• тахианы хөх (арьсгүй) - 300 гр;
• таана - 2 ширхэг;
• цагаан сонгино (сонгино) - 1 ширхэг;
• улаан лооль - 2 ширхэг;
• цөцгийн тос- 20 гр.

Шөл бэлтгэх:

• Хөхөө сайтар угааж, хэсэг болгон хуваана.
• Жижиг саванд хийж, энгийн усаар дүүргэ. Шингэн нь тахианы махнаас дээш хоёр сантиметр байх ёстой.
• ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, шөлний гадаргуугаас хөөсийг нүхтэй халбагаар арилгана.
• Галыг багасгаж, давс нэмнэ.
• Сонгино хальсалж болохгүй. Угааж, шөлөнд хийнэ. Энэ нь өнгө, амтыг нэмэх болно.
• Хөхөө 30-35 минутын турш хооллоорой.
• Таанаг дугуйлан, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
• Цөцгийн тосыг саванд хайлуулна. Үүн дээр сонгино, улаан лооль нэмнэ. 10 минутын турш өнгөрөө.
• Сонгино, улаан лоолийг шөл рүү хийнэ. 3-4 минутын турш хооллоорой.
• Шөлийг бага зэрэг хөргөнө. Холигчны аяга руу шилжүүлж, нухаш болтол нь холино.
• жигнэмэгээр үйлчил.

Далайн басс шөл

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• далайн басс (улаан) - 1-2 ширхэг;
• залуу лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• төмс - 2 ширхэг;
• яншуй - ½ баглаа;
• яншуй үндэс - 1 ширхэг;
• улаан лоолийн шүүс - ½ аяга;
• лаврын навч, анхилуун чинжүү, давс.

Хоол хийх үйл явц:

• Алганаыг хальсалж, угааж, 3 хэсэгт хуваана.
• Загасны дээр ус асгаж, буцалгаад буцалгана. Хөөсийг арилгана. 15 минутын турш хооллоорой.
• Хальс, угааж, лууваныг 4-8 хэсэг болгон хуваана.
• Төмсийг хальсалж, 2-4 хэсэг болгон хуваасан.
• Сонгино хальсалж, нилээд цавчих.
• Parsnips хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай.
• Буцалж буй загасны шөлөнд яншуй, төмс, лууванг хийнэ. 7-9 минутын турш хооллоорой.
• Жижиглэсэн сонгино, давс нэмнэ. Өөр 3 минутын турш хооллоорой.
• Улаан лоолийн шүүсийг хийнэ. Лаврын навч, анхилуун чинжүүг шиднэ. Буцалгана.
• Шинэхэн яншуйгаар үйлчил.

Энэ шөлтэй хамт ямар ч үр дүнтэй хоолны дэглэмЭнэ нь бас "амттай" болно.

Маш их хязгаарлалттай түр зуурын хатуу хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тусалдаггүй, харин эрүүл мэндэд аюултай бөгөөд урьдчилан таамаглах аргагүй, ихэвчлэн сөрөг үр дагавартай байдаг. Жингээ хасах боломжтой байж болох ч удалгүй буцаж ирэх ба тэр үед та анх байсан хэмжээнээсээ илүү жин нэмэх боломжтой. Энэ нийтлэлээс та жингээ хасах зөв үдийн хоол юу байх ёстойг олж мэдэх болно үнэ цэнэтэй зөвлөмжүүд, энгийн бөгөөд амттай жорыг үзээрэй.

Үдийн хоолонд жингээ хасах хоол

Жингээ хасахдаа өдрийн хоолондоо юу идэж болох вэ?

Сагаган

Сагаган нь хоолны дэглэмд идэхэд ашигтай байдаг. Энэхүү гайхалтай бүтээгдэхүүн эрүүл хооллолтЦусны судсыг бэхжүүлж, тромбозоос хамгаалдаг витамин РР, цус багадалтаас хамгаалдаг төмөр, хөнгөн шингэдэг нүүрс ус, бүрэн боловсруулсан уураг зэрэг орно. Сагаганаас та маш олон амттай хоол хийж болно. Уургийн ургамлын гаралтай хоол хүнстэй хоолны дэглэм үдийн хоолэв нэгдэлтэй, ашигтай.

Сагаган нь витамин, эрдэс баялаг найрлагатай. 100 грамм тутамд ердөө 3.3 г өөх тос, 62 г нүүрс ус, 12.5 уураг байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд буцалсан усаар исгэсэн үр тариа нь ердийн чанасан үр тарианаас илүү эрүүл байдаг гэж үздэг. Уураар жигнэх арга нь шим тэжээлийг задлахаас сэргийлдэг. Сагаган будаа маш их байдаг Фолийн хүчил, мөн үнэ цэнэтэй амин хүчлийг агуулдаг. Тэднийг орлуулшгүй гэж үздэг. Эдгээр нь амин хүчлүүд болох лизин, триптофан, треонин юм. Бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг их хэмжээний эслэг агуулдаг.

Смүүти

Маш сайн хоолны дэглэмийн зузаан смүүти ундаа нь жүүсээс хамаагүй дээр юм. Бүтээгдэхүүний баялаг витамин, эрдэс найрлага нь хоолны дэглэмд сайн тусалдаг бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг. нэмэлт фунт. Үдийн хоолондоо смүүти уух нь хүндийн мэдрэмжийг арилгадаг. Өдрийн цагаар зайрмаг, үзэм, шоколад, цөцгий, самаргүй чихэргүй смүүти идэх нь дээр. Амжилттай найрлага нь kefir, тараг юм. Түүнээс гадна, смүүтигийн сайн хэсэг нь бүрэн хоол бөгөөд нэмэлт зүйл шаарддаггүй.

Жимсний амттай хоолны дэглэмийн смүүти ундаа бэлтгэхийн тулд хөнгөн, илчлэг багатай жимс, жимсгэнэ сонгох нь дээр. Жишээлбэл, киви, алим, чавга, чангаанз. Бид хүнсний ногооны гөлгөр дээр давс нэмэхийг зөвлөдөггүй, энэ нь иодын маш сайн эх үүсвэр бөгөөд бүтээгдэхүүний амтанд шаардлагатай давслаг тэмдэглэлүүдийг бий болгодог. Хэдийгээр смүүтиг шилэн аяганд хийж байгаа ч найрлагыг нь зажилсан нь дээр, тэгснээр та жижиг хэсгээс хүссэн сайхан цатгалан мэдрэмжийг авах боломжтой. Үдийн хоолны хувьд хүйтэн смүүти бол хамгийн сайн сонголт биш юм.

Хүнсний ногоо

Бид илүү их хэрэглэдэг янз бүрийн төрөлхүнсний ногоо, бид илүү эрүүл болно. Хамгийн сайн ногоохоолны дэглэмийн үдийн хоолонд:

• Төмс нь А аминдэмийн томоохон нөөц, бусад хэд хэдэн зүйлийг агуулдаг ашигтай витаминууд, кали, зэс;
• брокколи нь фолийн хүчил, K, C, E, B6 витаминаар баялаг бүтээгдэхүүн юм;
• аспарагус нь селен, фосфор, манган, зэс, кали, ниацин, фолийн хүчил, рибофлавин, тиамин, K, A, E, C, B6 витаминуудын сайн эх үүсвэр юм;
• бууцай нь маш их хэмжээний зэс, фолийн хүчил, цайр, кальци, кали, магни, төмөр, фосфор, рибофлавин, тиамин, K, A, E, C, B6 витамин агуулдаг;
• цайр, кальци, кали, магни, зэс, фолийн хүчил, А, Е, С, В6, В2 витамин агуулдаг тул шанцайны ургамал идэх;
• цайр, кальци, рибофлавин, кали, магни, зэс, Е, А, С, В6, В2 витамин агуулдаг тул хоолондоо маш их ногоон нэмнэ;
• селөдерей нь цайр, төмөр, кали, фосфор, кальци, магни агуулдаг;
• шош болон бусад буурцагт ургамлыг өндөр чанартай уураг, фосфор, эслэг, манган, тиамин, фолийн хүчил, рибофлавин, K, C, A витамины эх үүсвэр болгон хоол хийхээ бүү мартаарай;
• лууван нь маш их хэмжээний зэс, фолийн хүчил, манган, кали, витамин K, C, B6, A агуулдаг;
• Мөн өдрийн хоолонд зэс, фолийн хүчил, фосфор, тиамин, кали, магни, кальци, K, C, B6 чухал витамин агуулсан өргөст хэмх тохиромжтой.

эрүүл үдийн хоол нь жингээ хасаж, цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг

Зуслангийн бяслаг

Зуслангийн бяслаг нь бараг ямар ч сул талгүй бөгөөд энэ нь үдийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой хоолны дэглэм юм. Дунджаар зуслангийн бяслаг нь 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 3.3 г нүүрс ус, 1.8 г өөх тос, 12-18 г уураг агуулдаг. Уургийн эзлэх хувь нь гахайн мах, тугалын махтай бараг ижил байдаг. Үүний ялгаа нь мах идэх үед уурагтай хамт илүү их өөх тос авдаг, харин зуслангийн бяслагны хувьд бага байдаг. Та хоолны дэглэмд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг авч болохгүй, энэ нь эрүүл хоолны дэглэмд тохиромжгүй;

Цардуулгүй хүнсний ногоотой хамт зуслангийн бяслаг идээрэй - манжин, улаан лооль, лууван, чинжүү, өргөст хэмх. Та мөн зуслангийн бяслаг дээр зууш идэж болно бага илчлэг хоолны дэглэм. Жимстэй смүүти бэлтгэснээр та бүтээгдэхүүний амтыг төрөлжүүлж болно. Маш сайн сонголт бол ургамал, зуслангийн бяслаг бүхий сэндвич хийх явдал юм. Хамгийн гол нь шаржигнуур эсвэл үр тарианы талх хэрэглэх явдал юм. Та үүнийг зуслангийн бяслаг дээр үндэслэн хийж болно хоолны бяслагны бялуу, маффин, овъёосны гурил, хулуу, цуккини бүхий маффин, бүх төрлийн кассерол. Хоолны дэглэмд зуслангийн бяслагыг элсэн чихэртэй хослуулж болохгүй.

Сувдан арвай

Та сувдан арвайгаас ашигтай амин хүчлийг авч болно. Жишээлбэл, лизин нь биед коллаген үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Үр тариа нь төмөр, иод, кали, цайр, кальци зэрэг олон эрдэс бодис агуулдаг. Амттай будаа бэлтгэж болох үр тариа нь В бүлгийн витамин, D, E, A. B витамин агуулдаг. сувдан арвайн будаамаш их эслэг, энэ нь дархлаа, биеийг цэвэрлэхэд тустай.

Үдийн хоолны гол бүтээгдэхүүн

Бид жингээ хасахын тулд үдийн хоолонд идэх зарим хүнсний жишээг авч үзсэн. Гэхдээ бид үүнийг нэгтгэн дүгнэх хэрэгтэй. Үдийн хоол нь уураг, нүүрс усаар баялаг байх ёстой. Хөнгөн цагаан хоолтон болон махан шөлийг урьж байна. Сайн хачир бол үр тариа, буурцагт ургамал юм. Мөн өдрийн цагаар жимс, ногоо идэх нь элбэг.

Үдийн хоолны калори

Үдийн хоолны хамгийн оновчтой илчлэг нь 300-400 ккал байна. Өдөр тутмын уураг-нүүрс ус агуулсан хоол нь бусад хоолтой харьцуулахад хамгийн их тэжээллэг чанартай байх ёстой. Үдийн хоол нь өдрийн нийт илчлэгийн 40-45% -ийг бүрдүүлэх ёстой. Хэрэв та хоолны хооронд илчлэгээ зөв хуваарилж чадвал эрүүл үдийн хоол таныг өдөр бүр баярлуулж, хөнгөн, турах баталгаатай болно.

Бүтээгдэхүүний хослол

Та өөх тос, хүнсний ногоо, ургамлын хамт үр тариа, үр тариа, төрөл бүрийн удаан нүүрс ус идэж болно. Нэг аяганд нүүрс ус, уураг таарахгүй. Хүнсний бүтээгдэхүүн, түүний дотор элсэн чихэр, жимс жимсгэнэ, сүүг бусад хоол хүнснээс тусад нь хэрэглэх ёстой бөгөөд тэдгээр нь бие биедээ тохиромжгүй байдаг. Эдгээр энгийн зарчимӨдөр бүр зөв үдийн хоол бэлдэж, сайн шингэж, жингээ амжилттай хасах боломжийг танд олгоно.

турах зөв үдийн хоол - илчлэг багатай, витаминаар баялаг, хөнгөн, сэтгэл ханамжтай

Үдийн хоолны сонголтууд

Жингээ хасах уургийн үдийн хоол

Өөх тос багатай бяслаг, туулай, тугалын мах, тахиа, хулд, ягаан хулд, цагаан далайн загасны филе, өндөгний цагаан, өөх тос багатай тараг эсвэл сүүтэй уураг агуулсан үдийн хоол ямар байх вэ.

Илчлэг багатай үдийн хоол

Айраг, шатаасан сүү, стевиа нэмсэн зуслангийн бяслаг, эсвэл стевиятай цай нь илчлэг багатай үдийн хоол болно. Хэрэв та Dukan хоолны дэглэм барьж байгаа бол үдийн хоолонд загас, далайн хоол, мах идээрэй, хэрэв та 2-3-р шатанд хүрсэн бол салат нэмнэ үү. Илчлэг багатай үдийн хоол бэлтгэх өөр нэг сайн жишээ бол ширатаки эсвэл таанатай шөл хийх явдал юм. Сууж байна Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм, та шарсан загас, салат, будаа, талхаар хооллож болно.

Хүргэлттэй бэлэн хоол

Өнөөдөр хүн бүр гэртээ хүргэх тохиромжтой үйлчилгээг ашиглах боломжтой. Зарчмын хувьд, хэрэв та хүнсний шинж чанарыг ойлгож, илчлэгийг хэрхэн тоолохыг мэддэг бол санал болгож буй сонголтуудаас хоолны дэглэмийн үдийн хоол хийх боломжтой болно. Мөн энэ нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүй. Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар хоол хийх боломжгүй эсвэл хоолгүй ажил дээрээ байгаа бол гэрийн хийсэн хоолыг түр орлох өдрийн хоол хүргэх нь тохиромжтой.

Хөлдөөсөн багц хоол

Хэрэв та ажил дээрээ сайн идэж чадахгүй ч өдрийн цагаар сайн өдрийн хоол идэхийг хүсч байвал хөлдөөсөн бэлэн хоол худалдаж авах боломжтой. Тэд зүгээр л богино долгионы зууханд халаах хэрэгтэй бөгөөд тэжээллэг ширээ таны өмнө байна. Удаан эдэлгээтэй савнууд нь хүнсний аюулгүй байдлыг хангадаг хамгийн сайнаараа, тэднээс идэх нь тохиромжтой. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн - үгүй Хамгийн зөв замхоол тэжээл, гэхдээ зөвхөн цай, кофе уух эсвэл өөх тос, илчлэг ихтэй түргэн хоол идэхээс илүү дээр юм.

Үдийн хоолны жин хасах цэс

Энд хоолны үдийн хоолны цэсийн нэг сонголт байна.

• салат - чинжүү, байцаа, ногоон - 100 гр;
• чанасан үхрийн мах - 150 гр;
• хөх тарианы талх - 1 зүсмэл.

Хоёр дахь, үүнээс багагүй амжилттай сонголт:

• алимны шүүс - 1 шил;
• чанасан загас - 200 гр;
• алим - 1 ширхэг.

Гурав дахь нь бас сайхан өдрийн хоол:

• түүхий ногоо - 200 гр;
• чанасан шош - 200 гр.

Үдийн хоолны дөрөв дэх цэсийн санаа энд байна.

• ногооны салат - 150 гр;
• үхрийн мах, луувантай шөл - 150 гр.

Мөн тав дахь цэсийн хувилбар:

• тостой улаан лооль - 100 гр;
• чанасан загас - 200 гр.

Зургаа дахь өдрийн хоолны сонголт:

• майонезтай лууван - 100 гр;
• чанасан шош - 100 гр.

Эцсийн өмнөх долоо дахь сонголт:

• ногооны салат - 100 гр;
• чанасан хурга - 200 гр.

Үдийн хоолны дэглэмийн хоол

Буурцагтай байцаа

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• байцаа - 600 гр;
• шош - 200 гр;
• тос - 2 tbsp. л;
• сонгино - 1 ширхэг;
• dill - 1 баглаа;
• улаан лоолийн оо - 2 tbsp. л.
• чинжүү - 0.5 tsp;
• элсэн чихэр - 1 халбага;
• давс - бага хэмжээний.

Таваг нь нэг цагийн дотор бэлтгэгдсэн, та 6 нэгж авах бөгөөд энэ нь 14 г нүүрс ус, 4 г уураг, 1 г өөх тос агуулдаг бөгөөд калорийн агууламж 92 ккал (100 грамм тутамд өгөгдөл) юм.

Буурцагыг хэдэн цагийн турш дэвтээнэ, дараа нь угааж, зөөлрүүлэх хүртэл хооллоорой, ихэвчлэн 40 минут хүртэл. Сонгино хэрчиж, хуурч, дараа нь жижиглэсэн байцаа нэмээд хоол зөөлөн болтол буцалгана. Дараа нь та халуун ногоо, шош, улаан лооль нэмэх хэрэгтэй. 5 минутын турш буцалгаад, ургамлаар цацна.

Зуслангийн бяслагтай тахианы махны котлет

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• тахианы мах - 600 гр;
• тос - 100 мл;
• зуслангийн бяслаг - 200 гр;
• эрдэнэ шишийн хальс - 100 гр;
• сүү - 75 мл;
• халуун ногоо - 0.5 tsp;
• өндөг - 1 ширхэг;
• чинжүү - 0.5 tsp;
• сонгино - 1 ширхэг;
• давс - ямар ч хэмжээгээр;
• сармис - 3 хумс хүртэл.

Эдгээр бүтээгдэхүүнээс та ойролцоогоор 6 порцоор 14 котлет хийж болно. 100 гр таваг нь 242 ккал, 10 гр нүүрс ус, 13 гр өөх тос, 19 гр уураг агуулдаг.

Сонгино, сармисыг сүүтэй холигчоор хутгаад зуурмаг болгоно. Махыг нунтаглаж, боолттой хольж, дараа нь хүнсний ногоотой холино. Дараа нь зуслангийн бяслаг, халуун ногоо, давс нэмж, ургамал нэмж, өндөг хийнэ. Бүгдийг хольж, талханд зориулж буталсан эрдэнэ шишийн ширхэгийг ашиглан котлетыг жигнэх. Хажуугийн таваг болгон бид ногооны нухаш, шөл, будаа эсвэл гоймон, ногооны салат, давстай хоол нэмнэ.

Сэвэг зарам, мөөг

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• ус - 750 мл;
• Champignons - 250 гр;
• улаан сэвэг зарам - 350 гр;
• ногоонууд - үйлчлэхэд бага зэрэг;
• лууван - 2 ширхэг;
• чинжүү - 0.5 tsp;
• сонгино - 2 ширхэг;
• давс - таны үзэмжээр;
• сармис - 3 хумс;
• оливын тос - 3 tbsp. л.

Та ердөө 30 минут зарцуулж, амттай, ер бусын хоолыг 4 бүрэн порцоор бэлтгэх болно. 100 грамм тутамд өгөгдөл: 100 ккал, 13 г нүүрс ус, 2 г өөх тос, 6 г уураг.

Мөөг, хүнсний ногоог хайчилж, хуурч ав. Жижиглэсэн лууван нэмнэ. Жижиглэсэн мөөгтэй хамт бүгдийг нь бага зэрэг хуурч ав. Бүх найрлагыг нь саванд хийж, дээр нь угаасан сэвэг зарам асгаж, ус асгаж, шаардлагатай халуун ногоо нэмнэ. 15 минут хүртэл буцалгана.

Хулууны котлетууд

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• байцаа - 250 гр;
• манна - 30 гр;
• хулуу - 250 гр;
• сонгино - 30 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• чинжүү, лаврын, давс, ямар ч ургамал - таны үзэмжээр;
• талхны үйрмэг - 20 гр;
• тос - 15 мл.

Хоол хийхэд ердөө 45 минутын дотор та үдийн хоолондоо 8 порц котлет авч болно. Энэхүү хоолны дэглэмийн хоол нь дараахь шинж чанартай байдаг: 100 грамм тутамд 100 ккал, нүүрс ус 16 грамм, өөх тос 5 грамм, уураг 4 грамм байна.

Байцаа, хулууг буцалгана. Котлетыг илүү зөөлөн болгохын тулд та байцааг сүүнд хийж болно. Бэлтгэсэн ногоог ургамал, сонгинотой хамт хүнсний процессороор нунтаглана. Та мөн хутгагч эсвэл мах бутлуурыг ашиглаж болно. Бусад бүх нэмэлтийг нэмнэ. Котлет хэлбэржүүлж, зууханд жигнэх. Силикон хэвэнд хоол хийхэд тохиромжтой. Хамгийн оновчтой хүрээ нь 190 градусын 35 минутын хугацаа юм.

Бяслагтай загас

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• загас - 600 гр;
• Provencal халуун ногоо - 0.5 tsp;
• бяслаг - 100 гр;
• чинжүү - 0.5 tsp;
• өндөг - 3 ширхэг;
• давс - 1 чимх;
• улаан буудайн гурил - 4 tbsp. л;
• шар буурцаг сумс - 1 tbsp. л;
• цөцгийн тос - 25 гр;
• нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л;
• ургамлын тос - 75 мл.

Нэг цагийн дотор та 6 порц загасны хоол хийж болно. 100 гр нь 200 ккал, 9 гр нүүрс ус, 15 гр өөх тос, 17 гр уураг агуулдаг.

Эхлээд загасыг зүсэж, халуун ногоо, соусаар бүрхэж, хөргөгчинд 30 минут байлгана. Бяслагны зуурмагийн хувьд өндөг, том ширхэгтэй сараалжтай бяслаг авна. Тусдаа тавган дээр шигшсэн гурил байх ёстой; Загасны хэсэг бүрийг гурилаар өнхрүүлж, бяслагны зуурмагт дүрж, хоёр төрлийн тосыг хольж чанаж болгосон байх ёстой. Наалдамхай савыг ашиглах нь дээр. Бяслаг загас нь будаа, ногооны салат, ургамал эсвэл нухсан төмстэй сайн нийлдэг.

Үнэндээ та жингээ амархан, аюулгүйгээр хасаж чадна зөв хооллолт. Тэнцвэртэй цэс нь үргэлж эрчим хүчээр баялаг нөөцтэй байх бөгөөд аажмаар, гарцаагүй арилгахад тусална илүүдэл өөх тосбиед, сайхан булчин хөнгөвчлөх, хадгалах хадгалах эрүүл энхбүх төрлийн ашигтай бодисоор хангагдсантай холбоотой.

Хоолны дэглэмийн хоол өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд - Хэрэв та тэдгээрийн хооронд чихэрлэг эсвэл өөх тос, чихэрлэг зүйлтэй өндөр илчлэгтэй хөнгөн зууш идвэл гоолиг болоход тус болохгүй. Ерөнхийдөө хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хөнгөн зууш, бүрэн өглөөний цай, үдийн хоолны жинг 300 ккал-аас ихгүй байлгахыг зөвлөж байна, гэхдээ үдийн хоолны хувьд та хязгаарыг хэтрүүлж болно, гэхдээ бага зэрэг, ойролцоогоор 500 ккал хүртэл. Хоолны дэглэмийн хоол, зууш болгон хэрэглэдэг, kefir (гэхдээ зөвхөн бага өөх тос), жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь шил байж болно. Дашрамд хэлэхэд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ үндсэн хоолонд багтах ёстой. Улаан лооль, хонхны чинжүү, шанцайны ургамал зэргээс ногооны салат бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм.

Эрчим хүчний өглөөний цай 325 ккал

Хоолны дэглэмийн хоолӨглөөний цайнд тэд маш амттай байж болох бөгөөд огт хор хөнөөл учруулахгүй. Тиймээс өглөөний цай нь 2 зүсэм үр тарианы талхнаас бүрдэх боломжтой бөгөөд үүнээс та шарсан талх, зуслангийн бяслаг, ургамлаар хийсэн аарц, 2 өндөг, тослоггүй сүүгээр хийсэн омлет, нэг хэсэг бяслаг хийж болно. Омлетны оронд та өндөг буцалгаж болно. Талхыг улаан буудайн талхаар сольж болно. Өглөөний цайнд та хатаасан жимс, сүүтэй нэг аяга үр тариа идэж болно. Өглөөний цайнд та сүү, бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэнэ, гадил жимсний дөрөвний нэг, зуслангийн бяслагны дөрөвний нэгээр нь жимсний сүүн коктейль хийж болно. Сүү, зуслангийн бяслаг нь өөх тос багатай байх ёстой.

Үдийн хоол 475 ккал

Хоолны дэглэмийн хоолҮдийн хоолны хувьд тэд шөлний таваг байж болно, гэхдээ өөх тос биш, үүний тулд та хөлдөөсөн өөх тосыг шөл, салат, үр тарианы хоёр зүсмэл талхнаас зайлуулах хэрэгтэй. Үдийн хоол бол улбар шар эсвэл анар жимсний шүүсээр хийсэн уурын загас байх болно. Загасыг мөн зууханд хийж болно. Шпагетти нь үдийн хоолонд тохиромжтой, зөвхөн хатуу улаан буудайгаар хийсэн - 200 гр спагетти, 200 гр чанасан байцаа эсвэл цэцэгт байцаа, магадгүй брокколи, улаан лоолийн сүмс, хагас аяга шош. Та 1 tsp бүхий цагаан будааны салат бэлтгэж болно. гүнжидийн тос, 1 аяга жижиглэсэн брокколи.

410 ккал жинтэй оройн хоол

Оройн хоолны эрчим хүчний үнэ цэнэ 400 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Та амттай брокколи, сэвэг зарам салат хийж болно. 1/3 аяга чанасан сэвэг зарам аваад жижиглэсэн брокколитой холино. Хагас улаан лооль нэмээд нилээд жижиглэсэн. Салатны амтлагчийн хувьд жүржийн шүүс, чидун жимсний тос, чинжүү, давс хэрэглэж болно. Хоолны дэглэмийн хоолоройн хоолонд боов ч орж болно. Та тахиа, шанцайны ургамал, улаан лоольтой сэндвич хийж болно. Эсвэл та лаазалсан туна загаснаас салат бэлтгэж болно - хагас лааз загас, үрж жижиглэсэн лууван, селөдерей тус бүрийн дөрөвний нэг. Холимог талхны зүсмэлүүдийн хооронд байрлуулж, бяслагны зүсмэлийг дээр нь тавьдаг.

Зөв хооллолт

Хүн бүр өөрийн гэсэн хоолны дэглэмтэй байдаг. Та хүнийг энэ эсвэл өөр хоолны дэглэм барихыг албадах боломжгүй. Өлсгөлөнгийн мэдрэмж төрөх үед та идэх хэрэгтэй, гол зүйл бол энэ нь хууран мэхлэхгүй байх явдал юм. Хэрэв та өлсөх мэдрэмжгүй яг ингэж идвэл амархан хэтрүүлэн идэж болно. Та илүү олон удаа зууш идэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бага калори хэрэгтэй болно. үндсэн хоолны үеэр. Зууш нь чихэрлэг байх ёсгүй. Харин дассан зүйлээсээ хараахан татгалзаж чадахгүй байгаа бол амттанаас өөр зүйл идэж болохгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Хэмжээний хэмжээг хянах шаардлагатай. Та хэзээ ч илүү нэмэх шаардлагагүй.

Сайн ба муу зууш

Зууш идэх нь сайн эсвэл муу байж болно. Тиймээс бяслаг нь 75% орчим өөх тос агуулдаг тул муу зууш гэж тооцогддог, ялангуяа байнга тохиолддог. Та буталсан сүү эсвэл фета бяслагаар хийсэн бяслаг дээр зууш хийж болно. Сайн зууш бол зуслангийн бяслаг, гэхдээ зөвхөн өөх тос багатай байдаг. Тараг нь сахароз нэмсэн учраас муу зууш гэж тооцогддог. Тарагыг жимс, зуслангийн бяслагаар солих нь дээр. Хатаасан чангаанз болон бусад хатаасан жимс байдаг сайн сонголт, түүнчлэн самар. Хоол боловсруулахад хэцүү самрын оронд шараагүй, давсгүй попкорн идэж болно.

Жин хасах хоолны дэглэмийн үдийн хоол нь хэрэглээнд суурилсан эрүүл хооллолтыг бий болгох явдал юм бага илчлэг жорхоол хийх. Зөв зохистой тэнцвэртэй хоол хүнс нь бодисын солилцоог сайжруулж, хоол хүнсний шингээлтийг түргэсгэж, биеийн амин чухал үйл ажиллагаа, биеийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

Өдрийн хоол гэж юу вэ

дагуу Шинжлэх ухааны судалгааҮд дунд хүний ​​бие ферментийг идэвхтэй үйлдвэрлэдэг бөгөөд тэдгээрийн үйлдэл нь хоол хүнсийг задлах, боловсруулахад чиглэгддэг. Үдийн хоолны дэглэм нь бие махбодийг хадгалахад шаардлагатай шим тэжээл, витаминаар хангадаг идэвхтэй зурагамьдрал. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөр тутмын хоолны дэглэмээ уураг, удаан нүүрс ус, эрүүл өөх тос агуулсан илчлэг багатай хоолоор дүүргэхийг хатуу зөвлөж байна. Тэдний зөв пропорц нь дүрсийг турах алгоритмыг тодорхойлдог.

Жингээ хасахад зориулсан хоолны дэглэмийн үдийн хоол

Микроэлементүүдийн зохистой хослол нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж, хоолны дэглэмийн үед сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тусална. Жингээ хасах хоолны дэглэмийн үдийн хоол нь элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг оруулаагүй болно. Цусан дахь глюкозын огцом өсөлт нь нойрмоглох, эрч хүчээ алдах, оройн цагаар хоолны дуршил идэвхтэй сэрдэг. Жингээ хассан хүмүүст зориулсан өдрийн хоолонд эрүүл чихэр орно.

• хатаасан жимс;
• зефир;
• гашуун шоколад;

Эрүүл өдрийн хоол

Хоолны эрчим хүчний үнэ цэнийг калорийн агууламжаар тодорхойлдог. Биеийн амин чухал үйл ажиллагааг хангахын тулд тодорхой хэмжээний энерги шаардагддаг бөгөөд тэдгээрийн гол эх үүсвэр нь уураг, өөх тос, нүүрс ус юм. Эрүүл үдийн хоол нь таны идэж буй хоолны илчлэгийг зөв тооцоолох явдал юм. Үүний зэрэгцээ үдийн хоолны илчлэгийн агууламж нь таны зорилгоос хамаарна. Ямар ч тохиолдолд жингээ хасах нь эрүүл мэндэд тустай байх ёстой.

Зөв хооллолтоор өдрийн хоолондоо юу идэх вэ

Тэнцвэртэй эрүүл хоол хүнс нь үүнээс салахад тусална илүүдэл жинтэй, өвчин ходоод гэдэсний зам, ядрах, сулрах, цочромтгой болох. Зөв зохистой хооллолт бүхий үдийн хоолонд эмульгатор, тогтворжуулагч, хүнсний өнгө, антиоксидант, амтлагч, хадгалалтын бодис зэрэг хортой нэмэлт бодис агуулсан бүтээгдэхүүнийг оруулах ёсгүй. Зөв зохистой хооллолтын үндсэн зарчмууд нь үдийн хоолны дэглэмийг аль болох үр дүнтэй болгох боломжийг танд олгоно.

1. Улаан махны хэрэглээг хязгаарлаарай.
2. Чипс, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнд агуулагдах устөрөгчжүүлсэн тосонд агуулагдах транс тосны хүчлүүдийн хэрэглээг хасах.
3. Бүх үр тарианы бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх - витамин В, Е, эслэг, цайр, магни, фолийн хүчлийн эх үүсвэр.
4. Зуух, уурын зуух, олон тогоонд хоол хийх технологийг дагаж мөрдөх.

Эрүүл хооллолтын үдийн хоолны сонголтууд

Үдийн хоолны тэнцвэртэй цэс нь эслэг, уургаар баялаг хоол хүнс идэх явдал юм. Зөв зохистой хооллолт бүхий үдийн хоолны сонголтуудын нэг нь дараах байдалтай байна.

• Байцааны шөл. Хайруулын тавган дээр нэг литр усаар дүүргээд нэг чимх давс, чинжүү, булан навч, селөдерей, халуун ногоо, халбагаар чидун тос нэмнэ. Урьдчилан хальсалж төмс, сонгино хайчилж ав. Бүдүүн grater дээр лууваныг сараалжтай болгоно. Нунтаглах цэцэгт байцаа. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг 30-50 минутын турш хооллоорой. бүрэн болгосон хүртэл.
• Саванд загас. Зүссэн загасыг саванд хийж, zucchini, лууван, сонгино, цэцэгт байцаагаар ээлжлэн хийнэ. Кефирт хийнэ. Зууханд жигнэх температурын нөхцөл 180 ° C.

Жингээ хасах үед өдрийн хоолонд юу идэх вэ

Жингээ хасахын тулд эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь чухал. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өөх тосыг шатаах шинж чанартай хоол хүнсийг цогцоор нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жин хасах зөв үдийн хоол нь үндсэн дүрмийг баримталснаар бий болдог: биед эерэг нөлөө үзүүлдэг ашигтай микроэлементүүдийг оруулах.

• Удаан нүүрс ус нь хоолны дуршилыг хангаж, биеийг эрч хүч, хөнгөнөөр дүүргэдэг. Тэдний хамгийн их агууламж нь үр тариа, гоймон дээр төвлөрдөг.
• Уургууд нь булчингийн массыг бэхжүүлж, амттан идэх хүслийг бууруулдаг. Мах, далайн хоол, өндөг, зуслангийн бяслагт агуулагддаг.
• Эслэг нь биеийг цэвэрлэж, бодисын солилцоог хурдасгадаг. Үүний эх үүсвэр нь голчлон хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм.

Жингээ хасах хоолны дэглэмийн үдийн хоолны жор

Өндөр илчлэгтэй хоол нь бодисын солилцоог удаашруулж, гэдэс дотор ялзрах диспепси үүсэх эрсдэлийг өдөөдөг. Эрүүл жорЖингээ хасахад зориулсан хоолны үдийн хоол нь танд энгийн бөгөөд бэлтгэх боломжийг олгоно амттай хоол:

• далайн амьтан, авокадо бүхий салат. Далайн загасыг давсалсан усанд буцалгаж, зүсмэл болгон хуваасан. Өргөст хэмх, авокадо, 2 чанасан өндөгийг нунтаглана. Бүх найрлагыг тавган дээр тавьж, цөцгий асгаж, ургамал, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
• Залхуу бууз. Нэг удаа хэрэглэхийн тулд та өөх тос багатай зуслангийн бяслагыг өндөг, 2-3 tbsp холих хэрэгтэй. үр тарианы гурил, манна, давсны халбага. Үүссэн ааруул массаас жижиг бөмбөлөг үүсгэж, буцалгана. Байгалийн тарагтай бэлэн хоол идээрэй.

Үдийн хоолондоо ажил дээрээ юу идэх вэ

Хуурай зууш өдрийн хоолны завсарлага, цайны цаг- Шингэн алдалт, таргалалт, ходоодны эмгэгийн шалтгаан. Үдийн хоолны үеэр ажил дээрээ тэжээллэг хооллохын тулд тархины үйл ажиллагаа, биеийн хөдөлгөөнийг идэвхжүүлэхэд чиглэсэн үр дүнтэй хоолны дэглэмийг урьдчилан боловсруулах нь чухал юм. Оффисын хоолны дэглэмийн үдийн хоолны сонголтууд нь:

• будаа;
• тахианы шөл;
• чанасан мах;
• уурын котлет;
• чанасан ногоотой пилаф;
• аяга таваг;
• хөнгөн салатууд.

Амттай, эрүүл үдийн хоол

Жимс, жимсгэнэ, самар, хатаасан жимс - гайхалтай сонголтзуушны төлөө. Ажлын байранд амттай, эрүүл үдийн хоол нь бие махбодийг ашигтай бодисоор дүүргэх ёстой. "Оффисын хананд" аяга таваг хийх жоруудын дунд:

• Тахианы мах, усан үзэмтэй хөнгөн салат. Шанцайны ургамал навч дээр чанасан тахианы махыг тавь. Дээрээс нь усан үзэм, хэдэн грамм газар нэмнэ хушга. Байгалийн тараг хэрэглэх эсвэл нимбэгний шүүсшатахуун түгээх станц болгон. Хэрэв хөргөгчинд хадгалсан бол салат удаан хугацаанд шинэлэг хэвээр үлдэнэ.
• Буурцагтай хүнсний ногооны бин. Zucchini эсвэл чанасан манжин сараалжтай, 3 tbsp нэмнэ. л. манна, өндөг, амтлагч эсвэл сармис. Хуушуурыг 180 ° C хүртэл халаасан зууханд бэлтгэдэг. Лаазалсан шош, шинэхэн улаан лоольтой үдийн хоол идээрэй.

Видео: хоолны дэглэмийн үдийн хоол хэрхэн бэлтгэх